Диета на морской капусте меню на неделю
Похудеть с пользой для здоровья теперь стало возможно. Всего несколько дней на особом питании и любимое платье наконец-то станет в пору!
Для того, чтобы обрести желаемый вес и получить идеальное тело, было создано множество диет: диета Дюкана, на кашах, английская и многие другие. Особую популярность приобрели маложирные диеты, как одни из самых эффективных.
Одна из разновидностей таких методик – диета на морской капусте. Почему диетологи всего мира рекомендуют ее?
Бурая водоросль является низкокалорийным продуктом (всего 24,9 ккал на 100 г), имеющим множество достоинств:
- Морская капуста очень богата витаминами, поэтому во время диеты организм не истощается.
- Пропадает недостаток йода, приходит в норму уровень железа, устраняется дефицит магния и выводятся вредные вещества.
- Попадая в желудок, капуста разбухает, впитывает в себя излишнюю жидкость и вызывает насыщение.
- Благодаря ламинарии улучшается качество кожи и волос.
- Употребление морской капусты на диете для похудения является хорошей профилактикой заболеваний женской половой сферы и рака груди.
- Укрепляется нервная система, стимулируется кроветворение, начинает лучше работать сердце.
- Неоценима польза такой капусты и для щитовидной железы – всего 30 г продукта покрывают суточную норму йода.
- Продукт содержит пищевые волокна, которые положительно влияют на работу кишечника.
Важно: Употребление морской капусты благоприятно сказывается на работе кровеносной системы и нормализует артериальное давление.
Очень убедительны отзывы о диете на морской капусте, а фото салатов из нее выглядят аппетитно.
Суть методики
Придерживаться диеты на морской капусте необходимо в течение недели. В день нужно съедать до 300-400 граммов ламинарии. Все количество разделяют на 4-5 приемов, совмещая с другими продуктами: фруктами, бобовыми, овощами, мясом низкой жирности (курица, индейка и др.), небольшим количеством яиц. В недельном меню диеты на морской капусте можно включать воду в неограниченном количестве. Допускается употреблять сок лимона и зеленый чай, так как эти продукты также способствуют похудению.
Для лучшего эффекта ограничивают в употреблении соль (не больше 1 г в день) и растительное масло (не больше чайной ложки в салатах).
Меню на неделю
Ниже приведен рацион на каждый день, который можно корректировать по своему усмотрению. Отзывы советуют в морскую капусту на диете добавлять лимонный сок для улучшения вкуса.
День 1:
- завтрак: зеленый чай, яблоко и салат из морской капусты с морковью;
- перекус: апельсин, пара груш;
- обед: отварное куриное мясо, яйцо, салат из ламинарии;
- полдник: морская капуста, салат из помидоров и огурцов;
- ужин: ламинария, сок из яблока и моркови, винегрет.
День 2:
- завтрак: зеленый чай, яйцо, салат из морской капусты;
- перекус: банан, яблоко;
- обед: ламинария, овощные щи, скумбрия на пару;
- полдник: салат из ламинарии, моркови и огурцов;
- ужин: винегрет, ламинария, морковное пюре.
День 3:
- завтрак: салат из ламинарии и моркови, апельсиновый сок;
- перекус: грейпфрут;
- обед: отварная курица, ламинария, тушеные овощи;
- полдник: зеленый чай, яблоки;
- ужин: морские водоросли, винегрет, яйцо;
День 4:
- завтрак: фруктовый смузи (банан, ягоды), салат из морской капусты с морковью;
- перекус: зеленый чай, виноград;
- обед: ламинария, отварная фасоль, морковное пюре;
- полдник: салат из водорослей с огурцами;
- ужин: рыба на пару, винегрет, ламинария с клюквой.
День 5:
- завтрак: салат из водорослей, яблока и сельдерея; зеленый чай;
- перекус: банан, виноград;
- обед: овощные щи, нежирная рыба, морская капуста с морковью;
- полдник: зеленый чай, морская капуста с клюквой;
- ужин: квашеная капуста, ламинария с фасолью.
День 6:
- завтрак: смузи из банана и черники, салат из ламинарии с яблоком;
- перекус: груши;
- обед: винегрет, водоросли с морковью, отварная фасоль;
- полдник: зеленый чай, морская капуста с клюквой;
- ужин: салат из ламинарии с яйцом, квашеная капуста, яблоко.
День 7:
- завтрак: горсть винограда, морская капуста с яблоком;
- перекус: фруктовый смузи (бананы, ягоды, киви);
- обед: салат из ламинарии с яйцом, отварная курица, свекольное пюре;
- полдник: зеленый чай, морская капуста с морковью;
- ужин: винегрет, салат из ламинарии с вареной кукурузой.
Рекомендации и противопоказания
Отзывы о диете на морской капусте утверждают, что она подойдет следующим людям:
- Любящим есть много и не поправляться.
- Для тех, кто хочет плавно и безвредно снизить вес.
- Девушкам, желающим восстановить красоту волос.
- Для лиц, страдающих от запоров и нарушенной кишечной перистальтики.
- Страдающим от недостатка витаминов.
- Людям с низким иммунитетом.
- Тем, кто хочет оздоровить организм.
- Тем, кому нравятся морепродукты и растительная пища.
Не рекомендуется применять диету на ламинарии в следующих случаях:
- Беременным (избыток йода может вызвать отклонения у плода).
- Во время лактации. Большое количество йода и других биологически активных веществ при неумеренном употреблении может навредить ребенку через молоко.
- Если организм не переносит йод.
- При заболеваниях эндокринной системы.
- При болезнях желудка в стадии обострения.
- При диатезе в геморрагической форме.
- Если кожа страдает от фурункулов, сыпи угревого характера.
- Если имеются заболевания почек.
- При туберкулезе.
Важно: Нельзя употреблять ламинарию, сбор которой был произведен в загрязненных местах! Все токсины из нее попадут в организм человека и отравят его.
Разрешенные и запрещенные продукты
Помимо ламинарии, в свое меню можно включать разнообразные овощи и фрукты, нежирное мясо или рыбу, бобовые.
Чтобы не испортить результаты диеты на морской капусте, нельзя употреблять следующие продукты:
- Хлебобулочные изделия (особенно белый хлеб).
- Сладости.
- Жареное и копченое.
- Любую жирную пищу.
- Соль в больших количествах.
- Черный чай и кофе.
- Алкоголь.
- Любая консервация из магазина (соки, горошек), содержащая много сахара и других добавок для длительного хранения.
- Майонез.
- Газировка, энергетики.
Важно: Во время диеты на морской капусте не рекомендуется употреблять препараты йода – избыток этого элемента так же опасен, как и его недостаток.
Польза и вред
Бурая водоросль с легкостью избавит Вас от несовершенств фигуры, очистит кишечник, поднимет иммунитет. Она может послужить натуральной заменой многим витаминно-минеральным комплексам.
Вред от диеты возможен только в случае, если использовать ее при наличии противопоказаний. Негативно скажется на здоровье и употребление ламинарии, отравленной ядами, а также неправильное построение рациона.
Отзывы и результаты
Специалисты говорят, что методика позволяет сбросить до 5-6 кг за неделю. Чем полнее человек, тем быстрее он расстается с лишними килограммами. Ниже представлены результаты и отзывы о диете на морской капусте от реальных людей.
Алена, 21 год: «Я всегда обожала морскую капусту, поэтому и худеть с помощью нее для меня очень легко и приятно. Я люблю сочетать ламинарию с небольшой порцией отварного риса. На таком питании я гарантированно теряю по 3-4 кг за неделю!».
Наталья, 34 года: «Придерживаясь разгрузочной диеты на ламинарии, мне удалось сбросить 8 кг за 2 месяца! В конце такого эксперимента мне было скучно сидеть на таком питании, хотелось разнообразия, но я стойко держалась ради результата».
Валентина, 42 года: «Я в восторге! Благодаря невзрачной бурой водоросли мне удается сбрасывать до 5 кг за полторы недели! Когда нужно быстро привести себя в форму перед выходом на пляж, я всегда закупаюсь морской капустой и часто использую ее в кулинарии. Такое питание в сочетании с физическими нагрузками дает потрясающие результаты!»
Практические советы
Для того, чтобы диета на ламинарии подарила вам прекрасный результат в виде похудения и оздоровления, нужно помнить о следующем:
- Для меню диеты на морской капусте лучше покупать ее в свежем или замороженном виде. Допускается сушеная ламинария из аптеки (ее даже можно использовать вместо соли). Капуста, прошедшая консервацию, теряет практически все витамины.
- Необходимо заниматься спортом во время диеты. Не забывайте о пробежках, плавании, йоге и обычных танцах под музыку.
- Если в наличии имеется только капуста в сушеном виде, ее нужно замочить на 10-12 часов в воде и потом смело добавлять в салаты. При размокании объем ламинарии увеличивается в несколько раз.
- Отводите достаточно времени для полноценного сна. Помните: при недосыпе организм только сильнее стремится сберечь наколенный жир.
Перед тем, как садиться на такую диету, обязательно пройдите консультацию эндокринолога. Неограниченное употребление ламинарии может чрезмерно повысить уровень йода в крови, что негативно скажется на здоровье щитовидной железы.
Вывод
В заключение следует сказать, что ламинария поможет Вам быстро похудеть без вреда для здоровья, если придерживаться изложенных в статье рекомендаций. Стройность останется с Вами надолго, если не рушить результаты диеты неправильным питанием и отсутствием физических нагрузок!
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник
Морепродукты богаты полезными для организма микроэлементами, являются основой здорового рациона, способствуют укреплению иммунитета. Морепродукты широко используются в меню различных диет для похудения, которые признаны диетологами наиболее эффективными. Одной из наиболее популярных таких методик является диета на морской капусте, которая отличается результативностью и относительно недорогой стоимостью.
Суть диеты
Морская капуста или ламинария – это бурая морская водоросль, которая распространена на Дальнем Востоке и в северных морях. В ламинарии содержатся: йод, фолиевая, пантотеновая и альгиновая кислоты, витамины группы A, B1, B2, B12, C, D, E. Содержащийся в ней йод способствует повышению умственной деятельности, работы центральной нервной системы, профилактике и лечению заболеваний щитовидной железы, повышению иммунитета и очищению организма от токсинов и шлаков. Ламинария способствует улучшению пищеварительной системы и выводу лишней жидкости из организма, что немаловажно при диете для похудения.
Морская капуста обладает свойством быстрого насыщения, не смотря на свою невысокую калорийность, всего 24,9 Ккал на 100 гр продукта.
Пищевая ценность ламинарии на 100 гр продукта: белки 0,9 гр; жиры 0,2 гр; углеводы 3 гр.
Похудение на морской капусте отличается сбалансированным и разнообразным меню. Диета длится всего неделю. За это время можно избавиться от 4-6 килограммов лишнего веса. Важным условием данной методики похудения является то, что водоросль на диете должна быть включена в рацион ежедневно. Употреблять можно ламинарию как в сушеном, так и в консервированном, а также маринованном виде.
Худеем на морской капусте по-разному, ведь вариантов диет с этой полезной водорослью масса. Строгий вариант диеты заключается в ежедневном употреблении в течение недели 300 гр ламинарии и 300 гр любых морепродуктов. За 7 дней на данной диете можно похудеть на 7-8 килограммов.
Щадящий вариант диеты допускает в рационе, помимо ламинарии, нежирное отварное мясо, некрахмалистые овощи, несладкие фрукты, яйца, крупы и злаки, нежирные кисломолочные продукты.
Морская капуста на гречневой диете готовится в виде салатов. В сочетании оба эти два полезных продукта (гречка и ламинария) дают потрясающий эффект, помогая избавиться от 6-8 лишних килограммов за неделю. Гречневая каша при диете варится на воде без соли. Водоросли заливаются водой, настаиваются 10 часов, затем сбрызгиваются лимонным соком.
Морская капуста при диете Дюкана используется в фазах «Чередование», «Закрепление» и «Стабилизация». Употреблять морскую капусту при диете Дюкана для похудения необходимо только в углеводные дни.
Однако, как и любые другие методики похудения, диета на ламинарии подходит далеко не всем и имеет ряд противопоказаний:
- Аллергические реакции на продукт;
- Туберкулез;
- Нефроз;
- Нефрит;
- Заболевания желудочно-кишечного тракта в период обострения;
- Беременность и лактация.
Что еще можно есть
Разрешенные продукты при щадящей диете:
- Нежирное мясо (крольчатина, говядина, телятина);
- Нежирная птица (индейка, курятина);
- Рыба (минтай, судак, треска, щука, хек);
- Морепродукты;
- Нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, ряженка, простокваша);
- Яйца;
- Нежирные мясные и овощные бульоны;
- Злаки и крупы (гречка, рис, овес, ячмень);
- Некрахмалистые овощи (огурцы, белокочанная капуста, перец, томаты, шпинат, спаржа, брокколи);
- Зелень (укроп, петрушка, кинза);
- Несладкие фрукты (яблоки, персики, груши, цитрусовые);
- Лимонный сок;
- Оливковое, растительное масло (не более 2 ст.л. в день).
Блюда при диете рекомендуется отваривать, тушить, запекать. Овощи можно употреблять как в сыром виде, так и в термически обработанном. Соль следует полностью исключить из своего рациона, поскольку она препятствует выводу лишней жидкости из организма. Пить можно чаи без сахара, отвары, компоты. Ежедневно следует выпивать не менее 1,5 л воды без газа.
Меню
Щадящая диета на морской капусте – меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):
Понедельник:
- Блинчики с гречкой и морской капустой;
- Апельсин;
- Бульон. Отварное куриное филе. Салат из водорослей;
- Стакан кефира;
- Хек на пару. Салат из ламинарии.
Вторник:
- Омлет из 2 яиц. Маринованная морская капуста;
- Зеленой яблоко;
- Рис. Котлеты из телятины на пару. Салат из водорослей;
- Стакан ряженки;
- Салат из ламинарии с морепродуктами.
Среда:
- Гречневая каша. Салат из водорослей;
- Киви;
- Зеленые щи. Судак на пару. Салат из ламинарии;
- Стакан простокваши;
- Ячневая каша с куриными тефтелями. Салат из ламинарии.
Четверг:
- 2 яйца вкрутую. Салат из водорослей;
- Груша;
- Постный борщ из морской капусты. Отварное куриное филе;
- Стакан кефира;
- Плов с морепродуктами. Салат из ламинарии.
Пятница:
- Овсяная каша. Салат из ламинарии;
- Грейпфрут;
- Бульон. Отварная индейка. Салат из водорослей;
- Стакан ряженки;
- Рыбные котлеты на пару. Салат из морской капусты.
Суббота:
- Омлет на пару из 2 яиц. Салат из водорослей;
- Персик;
- Уха с кусочками рыбы. Салат из ламинарии;
- Стакан простокваши;
- Ризотто с морепродуктами. Салат из водорослей.
Воскресенье:
- Мюсли. Салат из ламинарии;
- Томатный сок;
- Куриный суп с морской капустой;
- Стакан кефира;
- Тушеная крольчатина. Салат из водорослей.
Рецепты
Салат из морской капусты
Салат из морской капусты
Ингредиенты:
- Водоросли маринованные 400 гр;
- Лимонный сок 1 ст.л.;
- Оливковое масло 1 ст. л.;
- Кунжут.
Способ приготовления:
- Водоросли отжать, переложить в тарелку.
- Заправить лимонным соком и оливковым маслом, перемешать.
- Посыпать кунжутом по вкусу.
Маринованная морская капуста
Маринованная морская капуста
Ингредиенты:
- Водоросли замороженные 500 гр;
- Вода 1 литр;
- Лавровый лист 2 шт;
- Уксус 6% 2 ст.л.;
- Душистый перец 0,5 ч.л.;
- Гвоздика 3-4 шт.
Способ приготовления:
- Оставить водоросль размораживаться при комнатной температуре.
- Залить крутым кипятком, оставить настаиваться на 2 часа.
- Слить воду, переложить водоросль в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, уменьшить газ и варить на медленном огне 20 минут.
- Сцедить воду, залить новой водой и еще проварить 20 минут.
- Промыть, просушить водоросли, порезать узкими полосками.
- В кастрюлю налить стакан воды, довести до кипения, добавить гвоздику, перец и лавровый лист. Выключить газ, дать маринаду остыть.
- Смешать маринад с уксусом, залить водоросли, оставить настаиваться на 6-8 часов при комнатной температуре.
- Слить лишнюю жидкость, остудить маринованные водоросли в холодильнике.
Блинчики с гречкой и морской капустой
Блинчики с гречкой и морской капустой
Ингредиенты:
- Гречка 100 гр;
- Водоросли 200 гр;
- Укроп по вкусу;
- Вода 500 мл;
- Мука 230 гр;
- Яйцо;
- Растительное масло 2 ст.л.
Способ приготовления:
- Гречневую крупу отварить до готовности на медленном огне, остудить.
- Смешать гречку с мелко нарезанной ламинарией и измельченным укропом до однородной массы.
- Замесить тесто на блины. В воду добавить яйцо и муку, взбить на блендере. В полученную массу добавить растительное масло, перемешать. Должна получиться консистенция жидкой сметаны.
- Обжарить блины с двух сторон на разогретой сковороде без масла.
- Нафаршировать блины начинкой.
Побалуйте себя сочными и вкусными блинчиками с гречкой и ламинарией во время соблюдения диеты для похудения.
Постный борщ из морской капусты
Постный борщ из морской капусты
Ингредиенты:
- Водоросли 200 гр;
- Свекла 2 шт;
- Морковь 1 шт;
- Репчатый лук 1 шт;
- Томатная паста 2 ст.л.;
- Растительное масло 2 ст.л.;
- Укроп, петрушка по вкусу.
Способ приготовления:
- Очистить овощи от кожуры. Лук нарезать кубиками, морковь и свеклу натереть на крупной терке.
- На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить до полупрозрачности лук, добавить морковь, потушить 3 минуты.
- Добавить к луку и моркови свеклу, залить овощи томатной пастой, тушить на медленном огне 20 минут.
- Переложить подливу в кастрюлю, залить водой и довести до кипения.
- Маринованные водоросли порезать узкими полосками, добавить к овощам. Варить на медленном огне 20 минут.
- Перед подачей украсить борщ измельченной зеленью по вкусу.
Куриный суп с морской капустой
Куриный суп с морской капустой
Ингредиенты:
- Куриная грудка 0,5 шт;
- Водоросли маринованные 200 гр;
- Репчатый лук 1 шт;
- Морковь 1 шт;
- Стручковая фасоль 100 гр;
- Растительное масло 2 ст.л.;
- Укроп, петрушка по вкусу.
Способ приготовления:
- Куриную грудку промыть, нарезать небольшими кусочками, переложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, уменьшить газ и варить под крышкой 20 минут.
- Лук и морковь очистить от кожуры. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить до полуготовности лук, затем добавить морковь, тушить 5 минут, периодически помешивая.
- Отправить овощную подливу в суп.
- Добавить в суп стручковую фасоль и измельченные водоросли, варить 10 минут до готовности.
- Перед подачей украсить суп измельченной зеленью.
Включите в меню диеты для похудения вкусный куриный суп с ламинарией на обед.
Результаты
Строгая диета на морской капусте помогает избавиться от 7-8 лишних килограммов. С помощью щадящего варианта диеты можно похудеть на 5-6 килограммов. Многочисленные отзывы людей, похудевших на ламинарии, отмечают, что во время диеты чувство голода практически не ощущалась. Спустя неделю чувствуется легкость, бодрость и подъем сил.
Предлагаем Вашему вниманию фото людей до и после похудения на ламинарии:
Загрузка…
Источник