Жить здорово с еленой малышевой рисовая диета

«Жить здорово» – именно такое название носит телепередача Елены Малышевой, в программе которой участвуют высококвалифицированные врачи, имеющие огромный опыт. Сама ведущая также является врачом, поэтому всем ее советам не только можно доверять, но и нужно. На этот раз речь пойдет о рисовой диете от Елены Малышевой, которая помогла многим людям справиться с лишним весом.

Задачи, выполняемые рисовой диетой и ее суть

Рисовая диета выполняет сразу несколько задач. Во-первых, она способствует снижению лишнего веса. Во-вторых, благодаря диете происходит очищение организма. В-третьих, она нормализует метаболизм. И, в-четвертых, благодаря измененному питанию улучшается пищеварение.

Все это происходит за счет того, что рис содержит в себе витамины, полезные белки и углеводы, а также важные микроэлементы. Однако диета наверняка не порадует людей, соблюдающих ее, своим меню, так как оно является однообразным. Но, тем не менее, уже за неделю можно добиться эффективного результата. В целом, сколько по времени ее соблюдать зависит от желания каждого человека, но она не должна быть менее 7 дней и более 14.

Первый, второй и третий дни

Из названия диеты уже становится очевидным, что она весьма однообразна, однако помимо риса, она включает в себя также фрукты, овощи, воду и несладкий зеленый чай. Ну а теперь пришло время ознакомиться с меню этой эффективной диеты.

На завтрак первого дня необходимо съесть небольшое количество риса, добавив в него дольку лимона, а также нужно скушать одно яблоко. Запить все это нужно несладким зеленым чаем. На обед рекомендуется приготовить бульон из овощей, еще помимо этого нужно сделать овощной салатик, который позволительно заправить оливковым маслом. Ну и, конечно же, нужно съесть небольшое количество риса. Ужин также состоит из овощного бульона и небольшого количества отварного риса, в который нужно добавить отварную морковь и кабачок. Употреблять воду и зеленый чай рекомендуется только в перерывах между едой.

Утро второго дня ничем не отличается от предыдущего, ведь на завтрак соблюдается все та же здоровая диета, включающая в себя порцию риса с лимоном, а также яблоко и зеленый чай. А вот обед и ужин состоят уже только из бульона и салата, готовить которые нужно, используя овощи. Рис в этот день употреблять уже не нужно. А правило с напитками остаются точно такими же – пить их нужно только между приемами пищи.

Третий день начинается с завтрака, который уже немного отличается от предыдущих, так как он состоит из порции риса с добавлением корицы. На обед следует отварить рис, а также приготовить овощной бульон. А ужин остается таким же, как и обед.

Четвертый и пятый дни

Завтрак четвертого дня уже состоит из риса, в который рекомендуется добавить нежирное молоко. Помимо этого разрешено скушать салат, приготовленный из фруктов, также в него можно добавить немного хлопьев. Обед должен состоять из риса, а также отварных овощей, в которые входят: редис, морковь и листья салата. Ужин также заключается в потреблении риса, однако из добавок можно использовать только зелень. Утро пятого дня начинается с риса, и в него рекомендуется добавить либо виноград, либо изюм. На обед следует отварить рис с овощами и зеленью, в который разрешено добавить немного оливкового масла. Ужин же должен состоять из бульона, приготовленного на овощах, а также порции риса с добавлением шпината, зеленого лука и грецких орехов.

Шестой и седьмой дни

Шестой и седьмой дни уже более насыщены продуктами, поэтому все, кто соблюдают эту диету, смогут устроить небольшой праздник для своего желудка. Итак, утро шестого дня начинается все с того же самого риса, однако в него нужно добавить немного инжира, фиников, кусочки груши и грецкие орешки. Обед должен включить в себя суп из овощей, а также порцию риса с мелко порезанным перцем и огурцом, добавив в него немного оливкового масла. Ужин же должен состоять из овощного бульона, а также порции риса, в которую можно добавить немного сметаны, меда, а также яблоко.

В программе «Жить здорово» рисовая диета описывает и седьмой день, который на завтрак включает тот же самый рис, но уже с добавлением кусочков груши и яблока, а также ложечки меда. Еще разрешено съесть небольшую пачку йогурта. Обед включает в себя бульон из овощей, а также отварной рис с помидором, фасолью и листьями салата. Ужин должен состоять из бульона, приготовленного на овощах, и риса с добавлением кабачка, базилика, а также оливкового масла.

Несколько слов о диете от Елены Малышевой

Елена Малышева также предоставляет некоторые рекомендации, связанные с рисовой диетой.

Во-первых, соблюдать ее рекомендуется в течение двух недель, однако некоторые могут обойтись и неделей, так как положительный эффект уже будет заметен.

Во-вторых, несмотря на то, что диета является безопасной, тем не менее, прежде чем ее соблюдать, необходимо проконсультироваться с диетологом. Ведь часто бывает, что некоторым людям запрещено садиться на различные диеты в связи с состоянием своего здоровья.

В-третьих, если наблюдается ухудшение состояния, которое происходит из-за рисовой диеты, то ее нужно немедленно прекратить, перейдя на обычный режим питания.

В-четвертых, важно знать, что такая диета подходит только взрослым, поэтому если проблема лишнего веса возникает у ребенка до 18 лет, то ему такая диета категорически противопоказана.

В-пятых, во время соблюдения диеты запрещены любые перекусы, исключение составляют лишь вода и зеленый чай, который должен быть несладким.

В-шестых, несмотря на то, что продукты в диете относительно однообразные, тем не менее, особого голода от потребления такой пищи человек не испытывает.

Ну и в-седьмых, после прекращения диеты, сброшенный вес, как правило, еще долго не возвратится, однако, это не означает, что можно прекращать следить за своей фигурой.

Рисовая диета, которую предлагает Елена Малышева, является очень эффективной, ведь она помогла избавиться от лишнего веса уже многим людям.

Помимо этого, она способна очистить организм от шлаков и токсинов, и нормализовать обмен веществ.

alt alt

Источник

Risovaja dieta ot Eleny Malyshevoj Елена Васильевна Малышева – популярная телеведущая, руководитель программ «Жить здорово» и «Здоровье», врач, доктор медицинских наук. Она разработала целый ряд диет, направленных на коррекцию веса. Одной из наиболее популярных методик похудения по праву считается рисовая диета от Елены Малышевой.

Эффективность и результативность диеты

Диета рассчитана на неделю. За это время уходит порядка 3-5 кг. Рисовая диета, предложенная Еленой Малышевой, помогает похудеть, наладить обмен веществ, очистить организм от вредных накоплений, улучшить работу пищеварительного тракта.

Рацион диеты

Ежедневно Малышева предлагает выпивать не менее 1.5-2 л воды (соки и другие напитки здесь не учитываются). Воду нужно пить перед едой и через час после трапез (чаи и соки можно пить спустя 30 минут после еды). На время диеты необходимо исключить из рациона:
• Острые приправы, соленья, маринады, копчености, соусы
• Соль и сахар (дважды в неделю позволительно выпить утром чай с 1 ч.л. меда)
• Животные жиры
• Кофе, алкоголь, черный чай

Питаться следует с интервалом в 2 часа.

Понедельник
• 200 г каши из бурого или черного риса (ее рекомендуется приготовить на пару и приправить цедрой и соком лимона), 250 мл зеленого чая
• Зеленые яблоки (2-3 шт.)
• 200 мл неконцентрированного овощного отвара, 100 г салата из зеленых овощей, заправленного постным малом, 100 г нешлифованного риса
• Свежая морковь с постным маслом (салат)
• 150 г нешлифованного риса с тушеными овощами, 200 мл овощного отвара

Вторник
• 200 г каши из бурого или черного риса (ее рекомендуется приготовить на пару и приправить цедрой и соком лимона), 250 мл зеленого чая и пшеничный сухарик
• Зеленые яблоки (2-3 шт.)
• 200 мл неконцентрированного овощного отвара, 100 г салата из свежих овощей, заправленного постным маслом
• Фруктовый микс
• По 100 г нешлифованного риса и салата из свежих зеленых овощей с постным маслом

Среда
• 200 г каши из бурого или черного риса (можно приправить корицей)
• Фруктовый микс с 0.5 ч.л. меда
• 200 г нешлифованного риса с овощами, 200 г неконцентрированного овощного отвара
• Зеленые яблоки (2-3 шт.)
• 200 г нешлифованного риса с овощами, 200 г неконцентрированного овощного отвара

Четверг
• 200 г рисовой каши с обезжиренным молоком, фруктовый салат с 2 ч.л. овсяных хлопьев
• Апельсины (2 шт.)
• Рис с тушеной морковью, листьями салата и редисом (общий вес порции – 300 г)
• Зеленые яблоки (2-3 шт.)
• 200 г нешлифованного риса с рубленой зеленью

Пятница
• 200 г каши с добавлением чернослива и изюма
• Горсть лесных или грецких орехов
• Тушеный рис с овощами (при приготовлении можно использовать 1 ч.л. растительного масла и рубленую зелень)
• Грейпфрут (0.5 шт.)
• 200 мл неконцентрированного овощного отвара, 150 г рисовой каши с добавлением рубленого зеленого лука, шпината и грецких орехов

Суббота
• 200 г каши из бурого или черного риса с добавлением грецких орехов (4 шт.), фиников (2 шт.), инжира (2 шт.), свежей груши
• Зеленые яблоки – 2-3 шт.
• 200 г нешлифованного риса, приправленного 1 ч.л. растительного масла, а также сладкий перец и огурец (по 1 шт.)
• 100 г обезжиренного творога и 200 мл овощного отвара
• 200 г нешлифованного риса с добавлением 0.5 ч.л. меда, 1 ч.л. сметаны и тертого яблока

Воскресенье
• 200 мл несладкого йогурта, 200 г нешлифованного риса (можно добавить тертые фрукты – яблоко и грушу)
• Апельсины – 2 шт.
• Рисовая каша с отварной белой фасолью, листовым салатом и помидором (общий вес порции – 200 г)
• 200 мл овощного отвара и 100 г салата из свежих овощей
• 200 г нешлифованного риса, приготовленного с кабачком и базиликом (можно использовать оливковое масло), 200 мл овощного отвара

Отзывы

Согласно отзывам, рисовая диета от Елены Малышевой обеспечивает неплохую потерю веса. Положительным моментом является ощущение легкости во всем теле. Поскольку рис неплохо подавляет голод, диету выдержать несложно.

Источник

ведущая Елена Васильевна Малышева

Елена Малышева медик-диетолог с многолетним стажем, занимающаяся просветительской деятельностью и журналистикой, написавшая массу научных статей на тему здоровья, не случайно выбрала за основу диеты такой удивительный продукт, как рис. Так, рисовая диета Елены Малышевой для похудения признана многими пользователями, как наиболее близкая к сбалансированному питанию, дающая стойкий результат и при правильном применении– общий оздоровительный эффект. В чем же секрет, преимущества и недостатки данной методики– рассмотрим далее более детально.

Рис, его свойства, правила приготовления

Не секрет, что рис– одна из самых популярных злаковых культур в мире. Самая густонаселенная страна– Китай уже давно присвоила лавры первенства этому замечательному продукту из-за его питательности, легкой усвояемости, насыщенности микроэлементами и витаминами группы В.

Казалось бы, какая связь между питательностью и возможностью похудеть? Оказывается, самая прямая.

Во-первых, рис натуральный сильный сорбент. Если его употреблять, соблюдая правила, то он с успехом выводит из организма соли, токсины, шлаки и прочие вредные элементы. Хотя, в этом есть и обратная сторона– рис также способен очищать организм и от полезных веществ, таких как калий. Поэтому схема приема пищи должна быть тщательно продумана и дополнена витаминным комплексом.
Во-вторых, рис, как упоминалось ранее, сам по себе источник питательных веществ, поэтому чувства голода в процессе диеты не возникает и организм достаточно лояльно, без стресса реагирует на происходящее.
В-третьих, рисовая диета Малышевой рекомендует для использования именно длиннозернистый неочищенный рис, лучше коричневых или черных сортов. Эти сорта наиболее богаты в плане пищевой ценности и эффективнее в достижении конечного результата- похудения.

рис разных сортов

Инструкция по приготовлению риса: чтобы правильно самостоятельно приготовить рис, нужно предварительно замочить его в воде, желательно очищенной. Удобнее это сделать на ночь. Затем (утром) набухшие зерна промыть несколько раз теплой водой и отварить до состояния полуготовности (переваривать нельзя) без соли. Можно приготовить его на пару.

Способы и правила проведения рисовой диеты

Рисовая диета Малышевой в домашних условиях может проводиться в жестком или в более щадящем режиме (в зависимости от индивидуальной переносимости).

Радикальное похудение

Радикальный способ обуславливает потребление только двух продуктов– риса и очищенной воды. Этот вариант наиболее подходит для разгрузочных дней, которые рекомендуется проводить с недельными перерывами. Меню в разгрузочный день выглядит следующим образом.

Прием риса рассчитан на шесть перекусов (по 150 грамм) через каждые два часа.
Первый завтрак приходится на восемь часов утра, а завершаем употребление продуктов вечером не позже шести.
Между приемами риса (за час до и после) нужно пить воду без газа или травяной чай без сахара в объеме– не менее стакана.

Чаще всего, разгрузочные дни проводятся после того, как вес уже будет сброшен– для закрепления результата или общей очистки организма.

Лояльное похудение с Малышевой

Лояльная схема или непосредственно сама рисовая диета от Малышевой– это двухнедельный курс с ограниченным набором продуктов, в котором категорически запрещается использовать:

мясо и рыбу в любых видах;
хлебобулочные, мучные, макаронные изделия;
яйца, молочные продукты (допускаются только низкокалорийные йогурты в ограниченном количестве);
сладости и фрукты, с большим содержание сахара (такие как бананы и виноград);
квашенные, консервированные и соленые овощи;
соусы, острые приправы, сахар, соль, жиры нерастительного происхождения, кофе и алкоголь.

тарелка рассыпчатого риса

Весь дневной рацион основан на рисе, воде и дополнительных вкраплениях из блюд, содержащих фрукты, овощи или овощные бульоны. Если вы будете самой себе составлять двухнедельное меню для рисовой диеты, то можете использовать следующую продуктовую группу:

овощи, фрукты, зелень, как в свежем виде, так и в отваренном;
сухофрукты, такие как изюм, чернослив, курага;
в ограниченном количестве бобовые, орехи, масло растительного происхождения и мед;
соки, фреши из свежих овощей и фруктов.

Тыква, кабачки и яблоки– наиболее сочетаемые с рисом продукты, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы поклонников этого способа похудения. Если позволяют средства, добавьте в меню авокадо и грейпфруты. При этом рисовая диета от Малышевой не позволяет запивать еду водой, ее можно пить за час до и после потребления продуктов питания.

Однако обязательно нужно помнить, что основные диетические ингредиенты– это рис и очищенная вода без газа, которые должны составлять не менее 70% всего продуктового набора.

Немаловажным пунктом выполнения поставленной задачи является также то, что объем принимаемой за один прием пищи не должен превышать размеров собственной пригоршни, чтобы не растянуть желудок.

девушка с весами в пуках

Примерное пошаговое меню на один день, которое с легкостью можно приготовить своими руками:

7:00- стакан очищенной воды без газа;
8:00- 150 грамм риса с лимонным соком и зеленое яблоко;
9:00- стакан зеленого чая без сахара;
10:00- 150 грамм запеченной тыквы;
11:00- стакан очищенной воды;
12:00- 150 грамм риса и 200 грамм овощного супа-пюре;
13:00- стакан травяного чая;
14:00- чайная ложка орехов;
15:00- стакан очищенной воды;
16:00- зеленое яблоко;
17:00- стакан зеленого чая;
18:00- 150 грамм риса с черносливом;
19:00- стакан очищенной воды.

Если у вас нет возможности принимать пищу почасово, то разбейте меню на большие промежутки, однако соблюдайте главные правила:

за один прием много есть нельзя;
воду пить примерно за час до еды и после еды через час (не менее полутора-двух литров в сутки);
вечером прием пищи прекращается до шести часов;
продукты используются строго по регламенту.

чаша с белой крупой

Предостережения и противопоказания к рисовой диете Малышевой

Поэтапно приучая организм к новой культуре потребления пищи, естественно в нем могут происходить некоторые непредвиденные реакции. Диета на рисе Елены Малышевой имеет свои «подводные камни».

Если почитать отзывы пользователей, то наиболее распространенным побочным эффектом у некоторых людей является запор. Ведь рис имеет крепительное свойство, поэтому, если его умеренно не разбавлять клетчаткой или жидкостью, то могут возникнуть проблемы, связанные со стулом. Прислушивайтесь к своему организму и вовремя реагируйте на сбои.

Кроме того, факт, что при помощи риса можно очистить организм от солей, говорит о том, что калий также будет подвержен вымыванию. Это может плохо отразиться на сердечно-сосудистой системе. Поэтому противопоказано пользоваться этим вариантом избавления от лишнего веса людям, страдающим болезнями сосудов. Чтобы соблюсти баланс, нужно добавлять в рацион соответствующий витаминный комплекс.

Итак, кому противопоказана диета на рисе Елены Малышевой:

женщинам в период вынашивания ребенка и во время кормления грудью;
детям, не достигшим совершеннолетия;
людям, страдающим заболеваниями сердца и сосудистой системы;
тем, у кого есть проблемы с мочеиспусканием и частые запоры;
в период острых фаз хронических заболеваний и воспалительных процессов.

похудение на рисовой диете Елены Малышевой

Чтобы уберечь свой организм от нарушений в работе и повысить активность сбрасывания веса с продолжительным последующим эффектом, не лишним будет предварительно посоветоваться с врачом-диетологом, который составит меню с учетом ваших индивидуальных особенностей.

Видео: нюансы рисовой диеты

Источник

Опубликовано в рубрике Про жизнь

Если после новогодних праздников весы показывают, что вы набрали лишние килограммы, то не удивляетесь. Ведь наверняка в праздничные дни вы питались не совсем правильно и поэтому нужно приводить свой вес в норму.

Для начала рассмотрим причины, по которым вы набрали лишний вес.
Причина №1 NaCl или обычная поваренная соль. На новогоднем столе много различных продуктов питания, в которых есть скрытая соль (рекомендуем почитать статью чем заменить соль). Это и соленья, в виде огурчиков и помидоров и различные виды переработанного мяса (колбаски, сервелаты и пр.), сыр. Из школьных уроков химии вы наверняка помните, что в составе соли есть натрий. А это элемент притягивает воду, что приводит к накоплению жидкости в организме, увеличивается вес и появляются отеки. Чтобы вывести из организма жидкость, нужно перестать употреблять соль во всех ее проявлениях. Бессолевая диета поможет вам сбросить половинку того, что вы набрали за праздники.
худеем после праздников
Причина №2. Жирная пища. Куриные окорочка, салатики заправленные майонезом — вся эта еда, причина того, что ваш вес за новогодние праздники мог увеличится до 1,5 килограммов.

Здесь вам придет на помощь правильное питание.

Питаться необходимо дробно, пять раз в течение дня и при этом не употреблять пищу богатую животными жирами.
За один «заход» ешьте порядка 200-250 грамм еды. Объем примерно 1 стакана.
Не забывайте пить обычную воду — два литра в течение дня. Можете прочесть на досуге статью — почему нужно пить воду

Помните, что объем талии влияет на здоровье человека. Измерьте свою талию — у женщин она не должна превышать 0,88 м, у мужчин — 0,94 м. Если у вас талия больше, то почитайте статью как избавиться от жира на животе

Устройте себе рисовые разгрузочные дни.
В течение недели таки разгрузочные дни можно устраивать не более 2-х раз. Благодаря рисовой диете вы сможете освободить организм и от лишней жидкости, и от жира.

Рисовый разгрузочный день (1-2 дня в неделю) позволит вывести лишнюю жидкость из организма, не потреблять при этом животные жиры.
Вам потребуется 1 стакан риса. Лучше всего использовать нешлифованный, т.к. шлифованный рис может вызвать рак желудка. Крупу необходимо промыть в теплой воде, чтобы смыть остатки крахмала. Для верности, это лучше сделать несколько раз. После этого отварите его, не добавляя соль. Варить нужно так, чтобы крупа осталась слегка недоваренной. Готовое блюдо надо разделить на равные порции (не менее 5) и употреблять его в течение суток.

Благодаря такому разгрузочному дню, вы «убиваете» 2-х зайцев. Во первых в рисе очень много микроэлемента калия. А он помогает нашему организму избавляться от натрия. Блюдо низкокалорийное и значит вы будете потреблять минимум калорий (порядка 700 кКал).

Но при этом нужно не забывать про правило «2-х литров чистой воды в день». Чередуйте порцию риса с водой. К примеру на завтрак вы съели первую порцию блюда, а через час нужно выпить один стаканчик чистой воды (почитайте статью какую воду лучше пить) и так нужно делать на протяжение всего дня.

Вы, и теряете жидкость, и при этом организму нужно будет «сжигать» запасенный жирок.
Благодаря рисовым разгрузочным дням вы сможете сбросить примерно один или более килограмма. Но это надо делать лишь в тех случаях, когда у вас нет проблем с здоровьем и лучше будет, если предварительно вы посоветуетесь с врачом.

Источник