Жан филипп зермати похудеть без диет

Признайтесь, когда вы ели в заключительный раз, не считая калории и не мучаясь угрызениями совести? Между тем есть все что хочется, не набирая при этом излишний вес и даже худея, вполне возможно.

Для этого необходимо только лишь поменять своё отношение к еде. Знаю, звучит поразительно, но я попробовала и очень довольна результатом.

Представительниц прекрасного пола, которые были бы удовлетворены собственным весом, наверняка, нет в природе, и я не исключение. Какие только диеты мне не пришлось перепробовать: кремлёвская, японская, по группе крови и даже по гемокоду… Борьба велась с переменным успехом: лишние килограммы то улетучивались, то возвращались едва ли не в удвоенном количестве. И все вследствие того, что, устав от бесконечных противопоказаний и запретов, я обрывалась и в течение нескольких минут сметала всё без исключение, давая после себе ужасную клятву: «С завтрашнего дня ни крошки в рот». Неизвестно, сколько бы это продолжалось, если бы как то счастливый случай не привёл меня в книжный магазин. Блуждая между полок, я ни с того ни с сего наткнулась на интригующее наименование: хит года «сбросить вес без диет». Жан-филипп зермати. Недоверчиво взяла в руки книгу: «ну что нового может сказать этот диетолог мне, которая к 35 годам пробовала все подходящие способы борьбы с семью ненужными килограммами?».

В предисловии говорилось, что способ доктора зермати благодаря своему принципу выделяется от всех способов снижения веса, которые в большинстве случаев рекомендуют диетологи. Смысл его сводится к тому, чтобы есть все, что хочется, когда хочется и при этом худеть. «представляю, на кого я буду похожа через четыре недели, если последую такому совету!» — с раздражением подумала я, продолжая листать книгу. Но здесь на глаза попались строчки, охладившие мой «праведный» пыл. «любой, кто сидел на диете, знаком с «эффектом бумеранга». Сначала вы начинаете худеть, но так как просидеть на диете всю жизнь нереально, как то вы срываетесь и уминаете плитку шоколада, чувствуя себя преступницей. Или прежде чем сесть на диету, съедаете полкило любимого, но плохого, как вы считаете, продукта, под тем предлогом, что это в заключительный раз. Но аналогичное поведение ведет к противоположному результату: вы набираете больше веса, чем удаётся скинуть…». «чистейшая правда, — я начала уважать этого диетолога, так точно описавшего мою проблематику. — ладно, куплю, узнаю, какой все таки выход он рекомендует. Ни с того ни с сего на самом деле что-нибудь практическое».

Вернувшись домой, я поняла с первых строк, что новый способ сильно отличается от всех популярных мне способов похудения. Все, что от меня нужно было: серьёзно относиться к себе самой, к собственным ощущениям и необходимостям. Конечной целью являлась не борьба с ожирением, а «примирение» себя со своим телом и получение удовольствия от еды. Похудание же, как я убедилась позже, было приятным «побочным» эффектом такого способа.

Как сбросить вес без диет — помириться с едой

То бишь прекратить разделять пищу на «дозволенную» и «запрещённую» и есть все, что хочется. Как объясняет врач зермати, когда мы принуждаем себя отказаться от отдельных видов продуктов, в организме нарушается природный баланс. Более того, запретный плод всегда сладок, и внутренняя борьба между желанием скушать сокровенный кусочек и желание себя контролировать выматывает не только морально, но и физически. У меня тут же возник вопрос: «если я разрешу себе питаться чем захочу, не выйдет ли так, что буду на протяжении дня набивать желудок сладостями и копчёностями?» ответ на него я нашла здесь же: «…Когда вы едите то, что желаете, прислушиваясь к пожеланиям собственного организма, вы неосознанно становитесь приверженцем правильно сбалансированной диеты, и 90% вашей еды будет лёгкой и питательной, а 10% просто ради удовольствия». Тут же приводились процедуры, которые должны были довести в действительности, что «запрещённые» по диетическим канонам продукты абсолютно не являются основой избыточного веса.

УПРАЖНЕНИЕ 1. На 4-ре дня нужно отказаться от вашего обыкновенного завтрака. Поменяйте его половиной плитки шоколада или пирожным. Кушайте не торопясь, получая удовольствие, восторгаясь каждым откусанным кусочком. Останавливайтесь всегда, когда почувствуете первые признаки приятного насыщения. Взвесьтесь в первый и заключительный день процедуры. Вы удивитесь тем фактом, что ваш вес не изменялся , а может быть, даже снизился.

УПРАЖНЕНИЕ 2. На протяжении четырёх дней нужно отказаться от обеда, заменив его на шоколад, пирожные, колбасу или сыр, которые вы можете скушать в разных количествах. Почувствовав аппетит между обедом и ужином, перекусите подобранным продуктом. На ужин кушайте то, что вы хотите. Существует вероятность, что вы выберете овощи или фрукты. А дело все в том, что организм насытился нужными питательными веществами и просит иных витаминов и минеральных солей. Данный механизм работает и в обратном направлении: если например вы неделю будете питаться овощами, на восьмой день вам в первую очередь захочется макарон или мяса.

Как сбросить вес без диет — установить механизм биоконтроля

Установить механизм биоконтроля или просто есть, когда хочется, когда испытываешь ощущение голода, а не тогда, когда нужно. «нужно обратить внимание, — пишет зермати, — насколько часто вы едите просто по привычке, из-за того что настало время завтрака, обеда, ужина… Моя идея весьма проста: слушайте собственный организм и беритесь за вилку лишь тогда, когда чувствуете настоящий аппетит». Тут же предлагалась небольшая хитрость: при первых признаках голода нужно не быстро выпить стакан воды, если после чего также хочется есть, значит, настало время перекуса, если нет, то это была обычная жажда. Оказывается, при обезвоживании организма мы можем испытывать спазмы желудка, которые неправильно принимаем за ощущение голода.

Как сбросить вес без диет — обучитесь есть достаточно охотно

Мы привыкли есть на бегу, на ходу, с книжкой или перед телевизором. Это все ведет к тому, что, увлёкшись процессом, очень часто не замечаем сигналов желудка про то, что он уже насытился, и в конце концов регулярно переедаем. Врач зермати рекомендует следующее: «В ближайшие 14 дней постарайтесь есть в спокойной обстановке, где вас ничто не будет отвлекать, продлите время трапезы хотя бы на четверть. Аккуратно пережёвывайте пищу, восторгаясь её вкусом. Подобным образом вы убьёте 2-ух зайцев. Ферменты, имеющиеся в слюне, расщепляют пищу интенсивнее, чем желудочные. Благодаря этому вы поможете организму сделать лучше пищеварение и вместе с этим сократите кол-во потребляемой пищи».

Как сбросить вес без диет — заведите ежедневник

Врач зермати рекомендует замечать в нём все, что мы кушаем, чувства, которые при этом испытываем (хочу ли я есть, сейчас или сажусь за стол по привычке? Я на самом деле ещё хочу есть или необходимо остановиться?) следует также замечать настроение и впечатления, которые побуждают нас скушать что-нибудь ненужное (я ем, из-за того что голодна, или пытаюсь заглушить беспокойство, страх и иные впечатления?).

Проверено на себе

Я решила так: буду получать удовольствие от еды. Ровно месяц буду есть жирное, сладкое, копчёное — все, что моей душе угодно и когда пожелаю. Буду прислушиваться к собственному организму. Кстати, это оказалось для меня очень сложным.

Первым делом я сходила и купила «вредную» курицу-гриль, о которой мечтала уже всю неделю. Думала, проглочу её в один присест. И так наверное бы и вышло, если бы я, как в большинстве случаев, уселась перед телевизором. Однако для чистоты эксперимента понадобилось мужественно прошествовать на кухню. Первый кусочек куриной ножки доставил мне просто чудесное удовольствие, однако уже после 3-го ощутила себя некомфортно: чего-то не хватало. А дело все в том, что мне всегда было жалко расходовать время на еду, в большинстве случаев я ела и смотрела телевизор или читала, или работала за компьютером, или… В общем, понадобилось мне учиться есть по-новому. Сначала пришлось тяжело, тем более когда другие собираются с тарелками у голубого экрана, а ты сидишь в кухонной комнате одна-одинёшенька. Я решила представить себя звездой, о жизни которой снимают фильм. А раз так, то я достала себе парадно-выходную посуду и стала сервировать стол по правилам. Кстати, когда пользуешься ножиком и вилкой, ешь намного очень медленно, да и прекрасная сервировка настраюет на размеренный лад. Домашние смеялись над моими причудами: «что ты сидишь, как на параде?» но я решила не сдаваться.

Паралельно я проделала процедуры, которые рекомендовал врач зермати и с удивлением поняла, что «запрещённые» продукты в действительности не являются основой избыточного веса, если есть их с чувством, с толком и с расстановкой.

И вообще еда и подтянутая фигура — вещи вполне совместимые! Взвесившись через четыре недели, я поняла, что безо всяких усилий сбросила два килограмма. Но я решила на этом не останавливаться. Записалась в спортивный зал: если не сидишь на диете, то возникают силы для того, чтобы пару раз на протяжении недели заниматься аэробикой. Да и просто для того, чтобы жить достаточно охотно. Чего и вам желаю!

Создатель: светлана кузнецова
заметка защищена законом об авторских и соседних правах. При эксплуатации и перепечатке материала энергичная ссылка на сайт для женщин inmoment.Ru обязательна!

Источник: https://inmoment.Ru/beauty/health-body/lose-weight-without-diets.Html

Сколько себя помню, у меня всегда был лишний вес. В первый раз я пришла на прием к диетологу в 14 лет. И она сразу предупредила, что мне придется следить за весом всю жизнь, — не самая веселая перспектива для подростка.

Я тут же бросилась голодать. Неделю питалась одними салатными листьями, а затем неделю уплетала сладости, пирожные и хлеб. К 20 годам я перепробовала массу диет, методик, препаратов. Я сидела на соках, протеиновых коктейлях, детском питании.

Вес уходил, но возвращался с добавкой в течение трех месяцев без диет.

Потом я очень сильно прибавила в весе во время двух беременностей. К 35 годам я, наверное, в общей сложности потеряла и набрала не меньше 100 кг. Я была измучена этой борьбой. К тому же чувствовала себя гигантской уродиной, никчемной матерью, плохой женой, никудышным журналистом. Мое недовольство собой портило личную и профессиональную жизнь.

Как-то раз я наткнулась на книгу «Похудеть без диет» доктора Жана-Филиппа Зермати. Его подход принципиально отличался от всех способов снижения веса. Суть сводится к тому, чтобы есть все, что хочется и когда хочется, но при этом худеть.

«Каждый, кто сидел на диете, знаком с «эффектом бумеранга», — пишет Жан-Филипп Зермати. — Вначале вы худеете, но так как просидеть на диете всю жизнь невозможно, однажды срываетесь и уминаете плитку шоколада, чувствуя себя преступницей. Или перед тем, как сесть на диету, съедаете полкило любимого, но вредного, по вашему мнению, продукта — под предлогом, что это в последний раз. Подобное поведение приводит к обратному результату: вы набираете больше веса, чем удается сбросить».

В этом описании я узнала себя и прониклась доверием к методике Зермати. В отличие от других диетологов, он не советует взвешиваться и контролировать вес, не делит продукты на разрешенные и запрещенные. И главное — не дает обещаний из серии «вы похудеете на 10 кг за месяц». Он учит прислушиваться к себе, своим ощущениям и потребностям. Цель его методики — не борьба с лишним весом, а примирение со своим телом и получение удовольствия от еды. Похудение, скорее, побочный эффект.

«Не нужно делить продукты на разрешенные и запрещенные. Когда вы едите то, что хотите, прислушиваясь к пожеланиям своего организма, вы подсознательно становитесь сторонником сбалансированной диеты, и 90% вашей еды будет легкой и питательной, а 10% — просто ради удовольствия», — пишет Жан-Филипп Зермати.

Важнее всего есть осознанно, спокойно, не на ходу, не во время работы и не за просмотром телевизора. Нужно смаковать каждый кусочек и прислушиваться к сигналам организма, чтобы остановиться, ощутив насыщение. Необходимо также отмечать настроение и эмоции, которые побуждают нас съесть что-нибудь лишнее. Я ем, потому что голодна, или я пытаюсь заглушить волнение, страх и грусть?

Я питаюсь по методике Зермати уже два года, и вот к чему это привело.

Отказавшись от диет, я перестала нервировать детей. Я позволила себе есть сколько угодно, до момента насыщения. Так почему бы не разрешить то же самое детям? Если они не хотят доедать главное блюдо, это не повод лишать их десерта. Я перестала запирать сладости на замок. На столе всегда стоит миска с конфетами, и я не боюсь, что она опустеет за 15 минут. Перестав быть запретными, они утратили свою притягательность.

Теперь дети едят овощи не потому, что они полезные, а потому, что они вкусные. Я учу их прислушиваться к своим предпочтениям и желаниям, мы вместе выбираем в кулинарной книге интересные рецепты блюд и вместе составляем меню на неделю.

Уже много лет муж не видел меня без одежды. Я даже разработала целую технику раздевания под одеялом при выключенном свете. Я стеснялась своих несовершенных контуров, не могла расслабиться в постели, и ни о каком удовольствии не было и речи. Но сейчас это в прошлом. Да, у меня нет идеальной фигуры девушки с обложки журнала. Ну и что. Разве только модели могут заниматься сексом и получать оргазм?

Вес влияет только на размер одежды, он не меняет нашу сущность, не делает нас хуже или лучше. И как я раньше не понимала эту простую истину? Муж влюбился в меня, а не в мою фигуру. Я стала спокойней и уверенней в себе, более раскрепощенной и свободной. И это значительно улучшило нашу сексуальную жизнь.

За два года питания по методике Зермати я похудела на семь кг. Вес уходил не быстро, но меня это не беспокоило — я была поглощена семьей, работой и другими проектами. Я наконец решилась на смелый шаг, который планировала очень давно: ушла с постоянного места работы, стала фрилансером и завела свой блог. Я не боюсь рисковать, я научилась принимать свои эмоции — как отрицательные, так и положительные.

Не буду говорить, что все идеально. Я, конечно, беспокоюсь, когда чувствую, что набрала лишний килограмм, и на автомате начинаю ограничивать себя в сладком. Я так и не бросила курить из-за опасения набрать лишний вес. И все же я на правильном пути.

4 правила от доктора Зермати 

Читайте также