Запеченные фрукты в духовке при диете
Запеченные в духовке фрукты – великолепный десерт, намного более полезный, чем кремовые пирожные и торты. Их можно запекать целиком, порезанными на дольки, в тесте, сливках, вине, с шоколадом, на блинах, с мясом, а также наполнять всевозможными начинками. Приготовление таких лакомств всегда интересно – есть простор для фантазии и рождается всегда много новых идей.
Какие фрукты запекают в духовке
Для запекания используются яблоки, груши, персики, нектарины, слива, вишня, бананы, абрикосы, айва, инжир, клубника и другие. Хорошим дополнением к ним можно считать изюм, чернослив, курагу, орехи, клюкву, финики, корицу, мед, пряные травы, ванильный сахар, имбирь и др.
Рецепты и фото запеченных в духовке фруктов представлены в статье.
От Юлии Высоцкой
Для этого рецепта запеченных в духовке фруктов потребуются следующие ингредиенты:
- 100 мл сливок;
- 1 кг фруктов и ягод (персиков, слив, абрикосов, нектаринов, вишни, инжира);
- две столовые ложки сахарной пудры;
- щепотка мускатного ореха.
Как делать:
- Раскалить духовку до 170 градусов.
- Ягоды и фрукты вымыть, промокнуть полотенцем, удалить косточки.
- Нарезать их примерно на равные по размеру кусочки.
- Разложить фрукты на противень, сверху посыпать мускатный орех и сахарную пудру.
- Поставить в разогретую духовку на 15 минут.
К запеченным в духовке фруктам подать взбитые сливки.
Яблоки с начинкой
Яблоки, запеченные в духовке, – можно смело отнести к национальным русским блюдам. Для этого рецепта нужно приготовить следующие продукты:
- яблоки;
- изюм;
- грецкие орехи;
- сахар;
- сливочное масло;
- варенье светлое, например, абрикосовое.
Как делать:
- Яблоки вымыть, вырезать из них сердцевину, оставив донышко.
- Грецкие орехи перемолоть, смешать с изюмом и светлым вареньем.
- На дно яблок положить по кусочку сливочное масла, затем начинку, сверху посыпать сахарным песком.
- Яблоки поставить в форму, на дно полить немного воды, поставить в духовку запекать при таком жаре, чтобы фрукты слишком сильно не потрескались.
В качестве начинки можно использовать свежие ягоды брусники. На дно так же кладут масло, а сверху посыпают сахарным песком.
Полезный завтрак
Запеченные в духовке фрукты могут быть не только десертом, но и вкусным завтраком. Для его приготовления нужно взять:
- грушу, яблоко и банан;
- горсть изюма;
- полстакана хлопьев овсяных;
- корицу;
- две ложки сахара;
- две ложки сливочного масла.
Как делать:
- Нарезать яблоко, банан и грушу средними кусочками.
- Форму для запекания смазать топленым маслом.
- Выложить фрукты (не перемешивать), накрыть фольгой и поставить в раскаленную духовку (200 °C) на 10 минут.
- Пока фрукты находятся в духовке, высыпать в кастрюлю сахар и овсяные хлопья, залить кипятком, чтобы он их покрыл.
- Вымыть изюм.
- Достать из духовки форму с фруктами. Проверив перед этим их на готовность ножом, если они жестковаты, запекать еще пять минут, выложить в нее хлопья из кастрюли, добавить изюм и корицу, перемешать.
Сразу же подавать блюдо на завтрак, пока оно горячее. Этого количества хватит на две-три порции.
В вине
Если хочется запечь фрукты необычным способом, стоит обратить внимание на этот рецепт.
Что нужно:
- чайная ложка ванильного сахара;
- стакан сухого белого вина;
- 50 мл меда натурального;
- две твердые груши крупного размера;
- две кисти белого винограда без косточек;
- две веточки тимьяна.
Как делать:
- Вымыть фрукты. Нарезать груши на четыре части, убрать сердцевину. Оборвать виноград с кисти.
- Груши, виноград и веточки тимьяна положить в форму для запекания.
- Раскалить духовой шкаф до 180 градусов.
- Вино и мед смешать, добавить ванильный сахар, вылить смесь на фрукты.
- Отправить форму с фруктами в духовку и запекать 40 минут. Периодически поливать груши и виноград выделившимся соком.
Запеченные в вине фрукты подавать со взбитой сметаной.
В тыкве
Еще один необычный рецепт запекания фруктов – в тыкве. Из продуктов нужно взять следующие:
- небольшая по размеру тыква;
- апельсины, яблоки, бананы;
- изюм;
- сахар.
Как делать:
- С тыквы срезать верхушку, удалить семечки.
- Очищенные яблоки и апельсины нарезать кубиками, банан полукольцами.
- Вымыть изюм и замочить на десять минут в кипятке.
- Смешать яблоки, апельсины, банан и изюм и заложить в тыкву, сверху засыпать сахаром.
- Тыкву с начинкой уложить в рукав для запекания и поставить на час в духовку. Готовить при температуре 150 градусов.
В медовом сиропе
Это блюдо очень просто готовится, займет по времени не более 30–35 минут
Необходимые ингредиенты:
- груша и яблоко;
- по 50 г кураги и чернослива;
- 100 мл кипящей воды;
- две столовые ложки меда;
- столовая ложка грецких орехов.
Как делать:
- Вымыть фрукты и сухофрукты. Если сухофрукты очень твердые, немного размочить.
- Грушу и яблоко нарезать кубиками и отправить в форму, затем добавить к ним курагу и чернослив.
- Мед залить горячей водой и размешать, затем вылить в форму к фруктам.
- Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 30 минут. Готовить при температуре 180 градусов.
- Когда фрукты будут готовы, достать их из плиты, посыпать орехами, полить остатками медового сиропа.
С ряженкой
По этому рецепту получается нежный десерт – фрукты и ягоды, запеченные с ряженкой.
Нужны следующие продукты:
- 1 л ряженки;
- 2 яйца;
- 4 столовые ложки сахарного песка;
- персик, виноград, клубника.
Как готовить:
- Ряженку в пакете убрать в морозильник на ночь.
- Марлю сложить в четыре раза, постелить в дуршлаг. С ряженки снять пакет и положить ее в дуршлаг, накрыть и поставить в холодильник на два дня. Сыворотка должна стечь в марлю, в которой потом останется крем.
- В крем положить яйца и сахар, размешать руками – не миксером.
- В порционные формочки положить фрукты и ягоды, на них – крем.
- Поставить в горячую духовку на 30 минут. Температура приготовления 150 градусов.
- Выключить духовку, когда крем схватится по краям, а в серединке будет еще дрожать. Подержать десерт в выключенной духовке около 30 минут.
Достать формочки из плиты, остудить и отправить в холодильник на три часа, после чего блюдо готово к употреблению. Украсить десерт на свое усмотрение, например, крошкой печенья.
Фруктовая запеканка
Для ее приготовления потребуются любые фрукты, какие можно запекать в духовке. В данном рецепте присутствуют следующие:
- два сладких яблока;
- семь абрикосов;
- четыре персика;
- пять слив;
- две груши;
- один апельсин;
- две столовые ложки сахара;
- корица;
- мускатный орех;
- сливочное масло.
Как готовить запеченные фрукты в духовке:
- Фрукты вымыть и вытереть как следует полотенцем. Удалить сердцевину у яблок и груш, косточки у персиков и абрикосов. Цедру апельсина натереть на терке, из мякоти выжать сок. Порезать фрукты примерно одинаковыми по размеру кусочками.
- Раскалить духовку до 180 градусов. Смазать маслом противень, выложить фрукты, высыпать сахар, цедру, мускатный орех и корицу, затем полить соком апельсина.
- Поставить в духовку и запекать 20 минут.
- Дать остыть готовым фруктам, затем выложить их на тарелки и подать к столу с шариками мороженого или взбитыми сливками.
Курица в маринаде, запеченная с фруктами в духовке
Фрукты отлично дополняют мясо, поэтому их можно запекать в духовке с курицей, индейкой, свининой. Мясо при этом приобретает пикантный вкус. Такие блюда украсят любой праздничный стол.
Что потребуется:
- 1 кг курицы (голеней и бедер);
- 1 апельсин;
- 5 кислых яблок;
- цедра апельсина (другого);
- 100 г изюма;
- 1 лимон;
- две чайные ложки меда;
- соевый соус;
- полстакана грецких орехов.
Как готовить:
- С курицы снять кожу.
- Цедру апельсина и лимона нарезать полосками, из последнего выжать сок (апельсин можно съесть).
- В лимонный сок вылить соевый соус (на глаз) и мед, перемешать, чтобы получилась довольно однородная масса.
- В пакет положить куски курицы и залить маринадом, перемешать и оставить на один-два часа. За это время несколько раз перевернуть пакет.
- Апельсин разрезать на дольки вместе с кожурой, яблоки порезать аналогично.
- В большую миску выложить маринованную курицу, добавить апельсин, яблоки, изюм, орехи и перемешать. Отправить все это в рукав для запекания, завязать его, проткнуть в нескольких местах.
- Запекать в духовке при 200 градусах около 50 минут.
Запеченные фрукты – это разнообразие идей и вкусов, десертов и закусок, повседневных и праздничных блюд.
Источник
Яблоки должны обязательно присутствовать в ежедневном рационе человека. Кроме как в свежем виде, их можно использовать в качестве ингредиентов для салатов, диетических джемов и мармелада. Особенно вкусен и полезен печеный продукт. Существует множество способов того, как запекать яблоки в духовке для диеты. Грамотно составленный рецепт позволит наслаждаться блюдом, не опасаясь за свою фигуру.
Химический состав и общая польза печеных яблок
Главная польза печеных яблок заключается в большом содержании пищевых волокон, который положительно влияют и на работу желудка, и на перистальтику кишечника. Фрукт может «похвастаться» большим содержанием витаминов. В нем присутствуют:
- ретинол;
- токоферол;
- витамины К и Н;
- аскорбиновая и фолиевая кислота.
В химический состав яблока входят такие микронутриенты, как:
- железо;
- ванадий;
- калий;
- кобальт;
- кальций;
- марганец;
- натрий;
- фосфор.
В кожуре плода содержится урсоловая кислота, препятствующая развитию онкологии, а в семенах – йод, необходимый для нормальной работы щитовидной железы.
В печеном продукте повышается содержание пектина. Этот полисахарид только налаживает микрофлору кишечника и обладает рядом других полезных свойств:
- нормализует уровень холестерина;
- отвечает за здоровые показатели сахара в крови;
- выводит шлаки и токсины;
- снижает артериальное давление;
- обладает противоопухолевым действием.
Сочетание калия, железа и фолиевой кислоты – тандем, обеспечивающий стабильную работу сердечно-сосудистой системы. Железо запускает процессы выработки гемоглобина, очищения крови, обогащения кровотока кислородом.
Запеченные яблоки в рационе – это гарантированное уменьшение рисков лейкоза и атеросклероза, безопасная профилактика инфарктов и нарушений кровоснабжения головного мозга.
Важно! Пара печеных плодов в день способна снизить риски развития инсультов на 30%.
Противопоказания и вред печеных яблок для здоровья
Это блюдо практически не имеет противопоказаний, но врачи и диетологи рекомендуют отказаться от его употребления в следующих случаях:
- Наличие аллергии на этот вид фруктов.
- Находящееся в стадии обострения язва желудка или заболевание 12-персной кишки.
- Мочекаменная болезнь (яблоки обладают мочегонным действием).
При запекании аллергены, содержащиеся во фрукте, почти полностью разрушаются, так что печеные яблоки в небольших количествах можно употреблять даже людям со слабовыраженной аллергией к их свежему аналогу.
Печеные яблоки для похудения
Особенно полезны печеные яблоки для худеющих. Поступая в желудок, волокна пектина активно впитывают жидкости и значительно увеличиваются в размере, тем самым вызывая чувство насыщения. В результате снижается аппетит, уменьшаются ежедневные порции, и ускоряется расход жировой ткани, так как печеные фрукты, ко всему прочему, обладают малой калорийностью (60 ккал).
Запекая плоды во время диеты необходимо отказаться от использования высококалорийные ингредиентов: сахара, сливочного масла, жирного творога. Их можно заменить более легкими аналогами: стевией, медом, творогом низкой жирности, небольшим количеством сухофруктов. Объем последних также необходимо строго контролировать, так как они хоть и полезны, но обладают довольно высокой калорийностью.
Правильное употребление печеных в духовке яблок
Чтобы получить максимально полезное и при этом низкокалорийное блюдо, нужно правильно выбрать сорт и учесть все тонкости приготовления этого продукта.
Выбор сорта и подготовка
Лучшими для запекания считаются плоды с толстой кожицей, которая не потрескается в процессе готовки и плотной структурой. Такими качествами могут похвастаться сорта Семеренко, Антоновка и Гранд. Твердая чуть хрустящая, но при этом довольно сочная мякоть после термообработки становится только вкуснее.
С крупными плодами работать удобнее, чем с мелкими. Красные и желтые сорта менее ароматны и обладают более «бедными» вкусовыми свойствами. Они значительно размягчаются после воздействия высоких температур и могут превратиться в кашу.
Идеальными для запекания считаются осенне-зимние сорта Шафран, Ранет и Грэнни Смит.
Как запекать печеные яблоки
Диетические яблоки запекают несколькими способами: в духовке, мультиварке, аэрогриле или микроволновой печи.
Плоды должны быть примерно одинакового размера, тщательно вымыты и высушены с помощью бумажного полотенца.
Важно! Покупные яблоки нередко покрывают тонким слоем парафина, чтобы увеличить срок хранения фруктов и уменьшить их потери при транспортировке. Поэтому перед употреблением плоды необходимо хорошо вымыть или ошпарить кипятком.
Если блюдо подразумевает наличие начинки, то сердцевину яблока вырезают специальным ножом со слегка закругленным лезвием. Можно использовать и обычный кухонный нож, главное, чтобы донышко фрукта не было повреждено и осталось «герметичным».
Если начинка рецептом не предусмотрена, то фрукты в их изначальном виде укладывают в жаропрочную форму, заранее выстланную пергаментом или фольгой. Последнее необходимо, так как при запекании из яблок вытекает сладкий сок, который образовывает мармелад и может намертво приклеиться к поверхности формы или протвеня.
Чтобы сохранить сок внутри фрукта, можно обернуть каждое яблоко в фольгу.
В духовом шкафу плоды запекают в течение 20-30 минут при температуре 180°С. Время приготовления зависит от сорта, размера и начинки. В микроволновке яблоки готовят на мощности 600-700 Вт в течение 5-7 минут. В мультиварке – 20-40 минут на режиме «Выпечка».
Готовность десерта определяют с помощью зубочистки.
Рецепты запеченных яблок в духовке и микроволновой печи
Существует множество способов, того как запекать в духовке для диеты яблоки с начинкой и без. Не менее вариативны и рецепты этого блюда.
В микроволновке с медом, имбирем и корицей
Печеные яблоки с медом и имбирем – отличная профилактика в период межсезонных простуд. Немного затраченных усилий, и в качестве награды – ароматнейший и полезный десерт.
Ингредиенты | Шаги |
|
|
Калорийность – 58 ккал.
Б/Ж/У – 0,5 гр/0,4 гр/12,6 гр.
Медовый соус нагреется и карамелизирует яблоко.
Подавать десерт лучше через некоторое время, когда он слегка остынет.
Совет! Так как мед при нагревании теряет большую часть свои полезных свойств, то можно разделить его на 2 порции. Одну часть положить до приготовления, а оставшейся смесью полить еще теплый десерт.
В духовке в собственном соку с кленовым сиропом
Яблоки в собственном соку наименее калорийны. Придать им немного пикантной сладости можно с помощью кленового сиропа.
Ингредиенты | Шаги |
|
|
Калорийность – 53 ккал.
Б/Ж/У – 0,5 гр/0,4 гр/11,5 гр.
При самостоятельном запекании фруктов их можно подавать с ягодным соусом, обезжиренной сметаной или легким йогуртом.
С творогом и кунжутом
Тандем творога и яблока очень полезен для здоровья. Это блюдо может стать самостоятельным завтраком или необыкновенно полезным десертом, поданным в конце званного ужина или обеда.
Ингредиенты | Шаги |
|
|
Калорийность – 62 ккал.
Б/Ж/У – 3,3 гр/0,9 гр/9,7 гр.
Для придания аромата и в качестве оригинальной подачи внутрь каждого плода можно поместить палочку корицы.
Полезное видео
Основные выводы
Запеченные яблоки – это не столько вкусный, сколько чрезвычайно полезный десерт, который практически не имеет противопоказаний.
- При запекании в плодах повышается содержание пектина – полисахарида, который крайне полезен для организма.
- Яблоки – источник множества микронутриентов, влияющих на работу органов и систем человеческого организма.
- Они показаны и при легких нарушениях иммунитета, и при онкологии.
- Печеные плоды не рекомендованы к употреблению людям с аллергией, страдающим язвой желудка и мочекаменной болезнью.
- Фрукты можно запекать самыми разными способами: от духового шкафа до микроволновой печи.
- Уменьшить калорийность, можно убрав все «тяжелые» для диеты ингредиенты: сахар, жирный творог, сливочное масло.
Приготовить этот легкий и удивительно вкусный десерт можно и дома. Осенью, в межсезонье печеные яблоки с медом и корицей не только повысят иммунитет, но и помогут справиться с осенней хандрой.
Источник
Рецепты запечённых фруктов и овощей
Всего опубликовано 37 рецептов
Запечённые яблоки с мёдом
Когда на улице дождь, промозглый ветер и мало солнца, так хочется чего-то яркого, согревающего душу воспоминаниями о лете. Но…
Ингредиенты
- Изюм светлый — 1 горсть
- Мёд — 6 ст. л.
- Орехи грецкие — 20 г
- Яблоко — 6 шт.
Запечённая груша
Груша – это, пожалуй, одно из любимейших лакомств и у детей, и у взрослых. Даже если не говорить о том, сколько пользы она…
Ингредиенты
- Груша свежая — 5 шт.
- Корица молотая — 3 ч. л.
- Лимон — 0.5 шт.
- Мёд — 3 ст. л.
Запечённые яблоки с рикоттой
Печёные яблоки — один из самых легких, вкусных и полезных десертов. Для запекания рекомендуют выбирать яблоки с плотной…
Ингредиенты
- Курага — 15 г
- Мёд — 1 ст. л.
- Сыр рикотта — 50 г
- Яблоко — 1 шт.
Яблоки фаршированные творогом и смородиной
Яблоки отлично сочетаются как с творогом, так и с ягодами, поэтому на основе этих продуктов существует много интересных…
Ингредиенты
- Крахмал картофельный — 3 г
- Сахар — 10 г
- Сметана — 15 г
- Смородина чёрная свежая — 15 г
- Творог — 50 г
- Яблоко — 3 шт.
Груши, запечённые с сыром горгонзола и грецкими орехами
Предлагаю быстрый вариант изысканной закуски, которая готовится непосредственно перед подачей на стол. Сочетание сочных…
Ингредиенты
- Груша свежая — 4 шт.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 50 г
- Перец розовый — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 125 мл
- Сыр Горгонзола — 200 г
Яблоки запечённые под безе
Это рецепт запечённых яблок я увидела в телепередаче от Юлии Высоцкой и сразу загорелась желанием приготовить их. Люблю…
Ингредиенты
- Белки куриные — 2 шт.
- Корица молотая — 1 щепотка
- Масло сливочное — 30 г
- Сахарная пудра — 0.5 ст.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Яблоко — 2 шт.
Яблоки запечённые в микроволновке
Запеченные яблоки для многих – это не вкусный десерт, а элемент диетического питания, когда фрукты в сыром виде употреблять…
Ингредиенты
- Варенье из черноплодной рябины — 2 ст. л.
- Изюм светлый — 15 г
- Курага — 25 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 15 г
- Яблоко — 2 шт.
Груши запечённые с рикоттой
Запечённые груши с миндалём и рикоттой — лёгкий во всех смыслах десерт: и готовить просто, и лишних килограммов не добавит….
Ингредиенты
- Апельсин — 1 шт.
- Груша свежая — 2 шт.
- Кардамон — 1 щепотка
- Корица молотая — 1 щепотка
- Мёд — 50 мл
- Миндаль — 25 г
- Сыр рикотта — 150 г
Белёвская пастила
Белёвская пастила — традиционно русский десерт, главным ингредиентом которого являются яблоки. Лучше использовать сорт…
Ингредиенты
- Сахар — 80 г
- Яблоко — 1 кг
- Яйца куриные — 1 шт.
Яблоки запечённые с орехами и сгущёнкой
Зимний десертный фруктовый стол достаточно скудный. Чаще всего яблоки мы едим в свежем виде, а для разнообразия покупаем…
Ингредиенты
- Ванилин — 1 щепотка
- Кислота лимонная — 1 ч. л.
- Миндаль — 0.5 ст.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Сгущённое молоко — 1 банка
- Яблоко — 10 шт.
Яблоки в суфле из манной крупы
«Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить!» — тоже самое можно сказать и о манке. Возможно, именно неумело…
Ингредиенты
- Изюм светлый — 50 г
- Крупа манная — 70 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Сахар — 30 г
- Сахар ванильный — 10 г
- Яблоко — 3 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
Запечённые яблоки с соусом из каркаде
Запечённые яблоки с соусом каркаде — универсальное блюдо, которое впишется в ваше обыденное и праздничное меню в любое время…
Ингредиенты
- Анис — 1 г
- Вода — 150 мл
- Гвоздика — 2 шт.
- Мускатный орех молотый — 0.15 ч. л.
- Мята перечная свежая — 1 г
- Сахар — 15 г
- Цедра лимона — 5 г
- Чай каркаде — 7 г
- Яблоко — 1 шт.
Ананас на гриле
Это исключительно вкусное, полезное и нужное блюдо для пикника! Прежде всего из ананаса получается очень сочная и аппетитная…
Ингредиенты
- Ананас — 1 шт.
Тыква в медовом сиропе
Bal kabağı tatlısı — довольно распространённое угощение в Турции. Подают его со сливками, с сиропом, с фисташками. А готовят…
Ингредиенты
- Гвоздика — 5 шт.
- Мёд — 2 ст. л.
- Сахар — 250 г
- Тыква свежая — 1000 г
Тыква с фруктами
Предлагаю вариант мега полезного и вкусного десерта. Запечённая в духовке тыква не теряет своих полезных свойств и вкусовых…
Ингредиенты
- Апельсин — 0.5 шт.
- Бананы — 1 шт.
- Орехи грецкие — 50 г
- Тыква свежая — 400 г
- Чернослив — 50 г
- Яблоко — 1 шт.
Яблоки запечённые с творогом
Вкусное и очень полезное лакомство. Запечённые яблоки и чернослив благоприятно влияют на процесс пищеварения, содержат много…
Ингредиенты
- Сахар — 2 ст. л.
- Творог — 150 г
- Яблоко — 4 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Сладкие фаршированные яблоки, запечённые в слоёном тесте
Сладкие яблоки с начинкой из орехов, мёда и кураги, запечённые в «шубке» из слоёного теста — отличный десерт, который…
Ингредиенты
- Курага — 70 г
- Мёд — 2.5 ст. л.
- Орехи грецкие — 0.5 ст.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
- Яблоко — 9 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Печёные яблоки с инжиром и орехами
Быстрый способ приготовления прекрасного, вкусного десерта, которому, однозначно, будут рады и дети, и взрослые! Такой…
Ингредиенты
- Инжир — 1 шт.
- Лимон — 0.4 шт.
- Мёд — 2 ч. л.
- Миндаль — 20 г
- Орехи грецкие — 3 шт.
- Яблоко — 3 шт.
Чизкейк в яблоке
И яблоки, и творог — полезные и диетические продукты питания, которые отлично сочетаются в различных блюдах. Приготовим…
Ингредиенты
- Крахмал картофельный — 15 г
- Сахар — 50 г
- Сметана — 80 г
- Творог — 250 г
- Яблоко — 5 шт.
Десерт с печёными яблоками
Блюдо, приготовленное из печёных яблок, думаю, не оставит равнодушным тех, кто любит печёные яблоки с орешками. В этом…
Ингредиенты
- Вино белое полусладкое — 50 мл
- Изюм тёмный — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Мёд — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 100 г
- Панировочные сухари — 15 г
- Сахар — 5 ст. л.
- Творог — 200 г
- Яблоко — 20 шт.
- Яйца куриные — 5 шт.
Запечённая айва
Свежая айва — фрукт практически несъедобный, на любителя. Она очень жёсткая и кислая. Но зато сколько восхитительных блюд…
Ингредиенты
- Айва — 3 шт.
- Масло сливочное — 10 г
- Мёд — 3 ст. л.
- Орехи грецкие — 30 г
- Сахар — 3 ст. л.
Запечённые яблоки с сюрпризом
Многие девушки следят за фигурой, но при этом любят побаловать себя вкусненьким десертом. Я поделюсь с вами рецептом…
Ингредиенты
- Мёд — 40 г
- Чернослив вяленый — 40 г
- Яблоко — 4 шт.
Тыква в духовке кусочками с яблоками
Вкусно запечь в духовке тыкву с яблоками сможет даже абсолютный новичок в кулинарии. Блюдо готовится абсолютно просто и…
Ингредиенты
- Вода — 75 мл
- Сахар — 50 г
- Тыква свежая — 350 г
- Яблоко — 150 г
Запечённое яблоко «Му-му»
Есть такие чудесные блюда, на приготовление которых не нужно тратить уйму времени и совсем необязательно иметь набор дорогих…
Ингредиенты
- Конфеты «Коровка» — 50 г
- Масло сливочное — 5 г
- Сахар коричневый — 2 ч. л.
- Яблоко — 2 шт.
Груши с шоколадом в слоёном тесте
Я обожаю готовить эти груши! Здесь я публикую более быстрый вариант, но не менее вкусный! Груши сами по себе восхитительны,…
Ингредиенты
- Апельсин — 1 шт.
- Груша свежая — 4 шт.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Миндаль — 70 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
- Шоколад тёмный — 60 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Свёкла и яблоки в панировке
Отварная или запечённая свёкла может превратиться в десерт. Такой десерт можно приготовить из яблок, бананов и других…
Ингредиенты
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Овсяные хлопья — 8 ст. л.
- Сахар — 2 щепотка
- Свёкла — 1 шт.
- Яблоко — 2 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Запечённые яблоки с меренгой
Предлагаю просто невероятно вкусный и нежный десерт! Казалось бы, ну что может быть проще запечённых в духовке яблок… Ан…
Ингредиенты
- Мёд — 2 ст. л.
- Сахар — 70 г
- Яблоко — 3 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Инжир, запечённый с мёдом и орехами
А вы видели жёлтый инжир? Именно такой произрастает в Узбекистане и очень распространён на всей его территории. Фиолетовый…
Ингредиенты
- Инжир — 400 г
- Мёд — 3 ст. л.
- Орехи грецкие — 30 г
Запечённый грейпфрут
Запечённый грейпфрут — десерт простой в приготовлении, но полезный и интересный. Если вам надоели обычные и известные с…
Ингредиенты
- Грейпфрут — 1 шт.
- Корица молотая — 0.1 ч. л.
- Масло сливочное — 5 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 2 ст. л.
Груши с сыром в духовке
Удивите ваших любимых, устройте романтический вечер и приготовьте это изысканное блюдо, где вкусы просто переплетаются между…
Ингредиенты
- Бекон — 80 г
- Груша свежая — 2 шт.
- Сыр с плесенью мягкий — 40 г
- Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
Тыква, запечённая с мёдом и орехами
Запечённая тыква это не только полезное и вкусное блюдо, которое одинаково подходит и взрослым, и детям. Это ещё и эффектный…
Ингредиенты
- Масло сливочное — 15 г
- Мёд — 30 мл
- Миндаль — 100 г
- Орех мускатный — 1 шт.
- Тыква свежая — 500 г
Запечённая айва с тимьяном
Айва — самая ароматная из всех осенних фруктов. Она поспевает в начале сентября и тогда для меня начинается волшебная пора….
Ингредиенты
- Айва — 2 шт.
- Вода — 100 мл
- Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
- Сахар тростниковый Демерара — 60 г
- Тимьян лимонный свежий — 1 пучок
Айва с мёдом и имбирём в духовке
Айва запечённая в духовке с мёдом — не только прекрасный десерт, но ещё и вполне самостоятельное блюдо. Я долго прожила на…
Ингредиенты
- А