За сколько до сна можно есть если я на диете

Мнения по поводу того, за сколько часов до сна можно есть, чтобы не набрать лишний вес, разделились. «Постсоветские» диетологи ратуют за трехчасовой интервал между ужином и сном. Женские журналы говорят о том, что после шести лучше и не пытаться. Почти все источники по бодибилдингу и фитнесу настаивают, чтобы мы ужинали чем-то вроде куриной грудки с огурцом, или пачкой творога безо всяких подсластителей. Дескать, так жир не будет откладываться, и мы сбросим лишнее быстрее. А израильские ученые утверждают, что мы можем поесть углеводов в последний прием пищи, и похудеть. Как обстоят дела в реальности?

Прием пищи после 18 часов

Диетологи не рекомендуют кушать после шести часов вечера, аргументируя тем, что в вечернее время замедляется метаболизм человека. Еда медленно переваривается и поэтому жир имеет возможность накопиться. Доказано, что биологические часы человека связаны с ритмами смены дня и ночи. Каждый человек имеет индивидуальный организм, который может изменять свои биологические часы в зависимости, например, от рабочих часов. Если человек работает ночью и спит днем продолжительное время, его личные биологические часы меняют свой режим. Нельзя определить конкретно момент, когда у индивидуума замедляется метаболизм. Поэтому следует стараться придерживаться общих рекомендаций насчет питания вечером, чтобы не набрать лишних килограмм. А значит последний прием еды должен быть за несколько часов до сна. Но при этом каждый сам устанавливает время последнего приема пищи.

Расход калорий во время сна

Во время сна наш организм тоже расходует энергию. На вопрос, сколько калорий сжигается во время сна, ответить сложно. Все зависит от мышечной массы – чем она больше, тем больше калорий будет израсходовано за ночь. Для того, чтобы калории во время сна сжигались, необходимо соблюдать простые правила ЗОЖ:

• Соблюдать режим дня: вставать и ложится в одно и тоже время.
• Не возбуждать перед сном нервную систему, в частности употреблением алкоголя или табакокурения.
• Не употреблять кофеиносодержащие продукты на ночь (кофе, кола, шоколад).
• Делать легкую гимнастику перед сном.
• Спать в хорошо проветриваемом помещении: тогда часть калорий пойдет на обогрев организма.

Что можно есть вечером?

На ужин лучше всего употреблять пищу, которая не требует много энергии для переваривания, т.е. легкую еду. Вы можете съесть салат из свежих овощей или тушенные овощи, кусочек белого мяса, запеченной рыбы. Лучше всего исключить из ужина жиры и включить белки и углеводы. Если Вы стремитесь сбросить лишний вес, то до сна можно есть пару яблок или выпить стакан кефира низкой жирности. Такой прием еды уберет чувство голода и даст возможность хорошо отойти ко сну.

Еще по теме: Сон и его значение

Обратите внимание что, не загружая сильно организм перед сном, мы даем ему возможность полноценного здорового отдыха. Таким образом мы будем чувствовать себя хорошо отдохнувшими в течение дня. Думаю, каждый обращал внимания, что если наесться перед сном, то часто снятся кошмары и чувствуешь себя разбитым весь последующий день.

Овощи

У овощей есть несколько ценных свойств — обилие клетчатки и низкая калорийность. Поэтому на их переваривание тратится больше энергии, чем поступает. К тому же клетчатка улучшает работу кишечника, активизируя обмен веществ, и частично связывает жиры.

Те овощи, что можно есть вечером при похудении — в списке ниже:

• разные виды капусты;
• лук;
• тыква;
• свежие томаты;
• болгарский перец;
• салат листовой;
• сельдерей (стебли, корнеплоды, листья);
• кабачок;
• репу;
• свежие огурцы;
• морковь;
• горошек зеленый;
• отварная фасоль;
• баклажаны.

Из кабачков можно приготовить рагу. Для него берут:

• кабачок, морковь, луковица, перец — по 1 шт.;
• томат — 2 шт.;
• оливковое масло — 1 ст. л;
• соль и приправы — по вкусу.

Овощи режут кубиками. Все, кроме томатов, ссыпают в сотейник, выливают масло и тушат 10 минут на медленном огне. В конце добавляют помидоры с приправами, доводят до кипения и снимают с плиты.

Кисломолочные продукты в качестве легкого ужина

Кефир, йогурт, как и молоко может прекрасно заменить ужин. Но здесь обязательно стоит учитывать, что принимать кисломолочные продукты стоит только низкой жирности. И разумеется Вы не получите насыщение от одного стакана кефира, если, перерыв в питании за день был слишком большим. Рекомендуется есть каждые 2-2,5 часа, чтобы Ваш организм не испытывал голод и не перегружался чрезмерной порцией еды. С осторожностью к кисломолочным продуктам следует относиться тем, у кого есть непереносимость. В таком случае лучше выпить чашку зеленого или черного чая без сахара.

Еще по теме: Клонит в сон все время

Напомним, что кофе или алкоголь употреблять не рекомендуется, так как это может вызвать нервозность и вам будет сложно заснуть.

Роль питания в процессе похудения

Именно из еды мы получаем энергию для каждодневного существования и полезные вещества для обеспечения здоровья. Пища – это наше топливо. Природа наградила человека развитыми вкусовыми рецепторами. В отличие от большинства животных, мы способны получать удовольствие от еды. Для многих это становится настоящей проблемой.

Весь наш рацион состоит из углеводов, белков и жиров. Распространенная ошибка некоторых худеющих в том, что они полностью исключают жиры из рациона в попытках сбросить вес. Такие люди уверены, что именно жир, которые поступает извне, откладывается на боках. Отчасти это действительно так. Такой способностью обладают насыщенные жиры животного происхождения, но их объем, попадающий в организм, ничтожно мал. Все липиды в организме оказывают влияние на обменные процессы, а их недостаток влечет за собой проблемы с кожей, сосудами.

Обязательно читайте: Похудеть на 10 кг за 10 дней вполне реально

В стратегические запасы на бедрах и животе превращаются углеводы. Они дарят организму энергию, но если ее слишком много, то излишки откладываются на будущее. Белки же выполняют в организме «строительную функцию». Они отвечают за наращивание мышечной массы.

Именно злоупотребление углеводами приводит к увеличению веса. Если вы ведете еще и малоактивный образ жизни, то объемы тела растут постоянно, на бедрах, ягодицах, животе появляется целлюлит.

Как только объем потребления пищи уменьшается, прекращается набор веса, но для похудения этого недостаточно. Чтобы организм начал тратить стратегические запасы, необходимо, чтобы потребляемой энергии было меньше, чем нужно человеку. Создавая дефицит калорий, мы добиваемся похудения. Но и здесь не все так просто, как хотелось бы.

Когда человек начинает голодать, сильно ограничивать себя в питании, делать внушительные промежутки между приемами пищи, организм воспринимает это как сигнал бедствия. Мозг дает сигнал всем органам и системам максимально снизить уровень потребления калорий. Обменные процессы замедляются, вес уходит крайне медленно или не уходит вовсе.

Сидеть долго на жесткой диете крайне сложно. Когда же человек возвращается к привычному рациону, организм, помня о пережитом стрессе, начинает скапливать еще больше запасов, готовясь к следующему «голодному периоду». Именно поэтому после завершения жестких диет большинство худеющих быстро возвращают потерянные килограммы даже с излишком.

Какое это имеет отношение к вечерним приемам пищи, спросите вы. Если вы откажетесь от ужина, будете следовать модному правилу «не есть после шести», то лишь замедлите обмен веществ. Такой подход препятствует эффективной потере веса.

Здоровый перекус кашами

Израильские исследователи недавно доказали, если человек страдает так называемым «ночным дожором», ему стоит включать в свой вечерний рацион каши. Исследования проходили на группе людей, которые были разделены на две подгруппы. Одна часть людей получала на ужин белковую и углеводную еду, другие – только углеводную пищу. Примерно через полгода ученые заметили значительное похудение подгруппы, которая употребляла именно углеводный ужин. Отметим, что обе группы получали рацион в 1500 ккал, но в результативной группе количество углеводов было равномерно распределено на день. В результате чего их организм не был спровоцирован на переедание из-за понижения инсулина в крови. Выходит, употребляя длительное время определенное постоянное количество калорий ежедневно, плавно распределяя их среди дня способствует похудению. А чрезмерные паузы между приемами пищи, а также ужин только из белковой пищи может способствовать повышению гормонов кортизола и инсулина в организме, что и провоцирует человека на переедание.

Мы можем сделать вывод, что употреблять каши в течение дня можно в любое время лишь бы не злоупотреблять этим калорийным продуктом в нашем рационе.

Распространенные ошибки

Худеющие люди совершают множество распространенных ошибок, формируя каждодневный рацион питания:

• Отказ от еды после 15-16 часов дня. Длительные перерывы между приемами пищи замедляют обменные процессы. Утром вы испытываете сильное чувство голода, есть риск съесть свыше установленной нормы.
• Фрукты на ужин. Нередко можно услышать среди худеющих, что они не ужинают, а лишь съедают перед сном яблоко или апельсин. Фрукты содержат высокое количество кислоты, ее переизбыток провоцирует заболевания желудочно-кишечного тракта. Большой объем фруктозы и глюкозы, поступающий в организм, провоцирует выброс в кровь инсулина. Это чревато развитием сахарного диабета второго типа.
• Каша перед сном. Вечером нежелательно есть углеводы. Исключение составляют легко усваиваемые продукты, богатые клетчаткой. Овощной салат перед сном не запрещен, особенно, если вы едите его с куском куриной грудки, твердым нежирным сыром или творогом.

Обязательно читайте: Можно ли похудеть от курения – правды и вымысел о вредных привычках

• Употребление вечером жирного мяса. Все знают, что мясные продукты богаты белком, но жирная свинина или старая говядина – не лучший выбор для ужина. Такие продукты тяжело перевариваются. Организм вынужден работать в то время, когда он должен отдыхать. У вас могут появиться проблемы со сном. Лучше отдать предпочтение курице или индейке.
• Сладкие йогурты, творожные десерты. Творог в чистом виде рекомендован в качестве ужина, а вот от сладких йогуртов, кисломолочных десертов лучше отказаться вовсе. В них нет пользы, а излишки сахара обязательно осядут в качестве жировых запасов.

Зная популярные ошибки, вам будет проще их избегать. Проконсультируйтесь с личным тренером относительно формирования каждодневного рациона. Составьте список разрешенных блюд и продуктов. Значительно проще держать диету, если вы формируете меню на неделю. Ежедневно не возникает вопрос, что готовить. Вы точно знаете, что соблюдаете баланс углеводов, жиров и белков и не употребляете лишние калории.

Когда вы заметите первые результаты, то поймете, что выбранный подход целесообразный. Это становится лучшей мотивацией для дальнейшего похудения.

Последний прием пищи

Как мы уже упоминали у всех организм индивидуальный, как и режим жизни. Поэтому каждому человеку стоит прислушиваться к себе и создавать для себя уникальный режим питания. Если Вам пока еще сложно прислушиваться к себе, то следуйте общим рекомендациям, которые гласят:

1. Не перегружайте организм «тяжелой» едой.
2. Не наедайтесь до полного желудка.
3. Ужинайте за несколько часов до отхода ко сну.

Возможно со временем, вы ощутите, что вам стоит кушать чуть позже или раньше, так вы можете постепенно улучшить свой сон и сбросить лишний вес.

Еще по теме: Пульс во время сна

Занятия спортом и питание

Новые вопросы относительно времени и содержания ужина возникают, когда вы начинаете заниматься спортом. Большинство взрослых людей могут посещать тренажерный зал только вечером после работы. Тренеры всегда акцентируют внимание, что голодать после тренировки нельзя. В противном случае организм начинает «есть мышцы».

Как же быть, питаться по правилам, не наедаться на ночь, или же ужинать после тренировки? Через полчаса после окончания занятия съешьте порцию творога или куриного филе с овощным салатом. Уже через 1,5-2 часа после этого можно укладываться спать. Если есть возможность, перенесите тренировку на более раннее время, чтобы проблем с ужином не возникало вовсе.

Если у вас вообще нет возможности поужинать после занятия, используйте спортивное питание. Протеиновые коктейли на сывороточном белке можно употреблять сразу после тренировки. Они помогают в наращивании мышечной массы и дарят чувство насыщения. Еще одно преимущество таких составов в том, что они быстро перевариваются.

Если рационально подойти к вопросам формирования здорового правильного рациона, проблем с питанием не возникнет вовсе. Вы похудеете, приобретете привлекательные формы, но никогда не будете испытывать чувство голода. Обязательно используйте советы профессионалов, но не забывайте прислушиваться к своему организму.

Что можно перед сном?

Отходить ко сну следует всегда в спокойном состоянии. Для этого стоит постараться облегчить работу организма вечером – не переедая, а также избавить голову от негативных мыслей — чтобы расслабилось тело. Лучше всего, если за несколько часов до сна вы позанимаетесь физическими упражнениями – это значительно поможет улучшить качество вашего отдыха. Йога за час до сна станет прекрасным способом расслабиться, особенно если после нее вы посетите теплый душ.

Прослушивание спокойной музыки перед сном, как и ароматерапия из масел мяты, ванили способствует не только расслаблению, но и убирает чувство голода.

Сон на голодный желудок: хорошо или плохо

Мы едим, чтобы жить, а не наоборот, поэтому в отношении пищи необходимо соблюдать меру. «Голодное брюхо к наукам глухо», — данную пословицу можно перефразировать, как «с пустым урчащим желудком вообще ничего толкового не сделаешь». Какой может быть сон со спазмами кишечника? Если вечерний прием питательных веществ осуществляется заблаговременно, еда не «плотная» и адекватный размер порции — проблемы нет.

Совет! Когда наблюдаются регулярные приступы «ночного жора» и холодильник уже идентифицирует вас по глазной сетчатке, стоит обратиться к врачу, так как такое состояние может быть вызвано психическими проблемами.

Чай против вечернего голода

Когда суточный лимит калорий вышел, и перекус грозит набором лишних килограммов, можно заварить травяной чай.

Мятный чай не только поможет утолить голод, но и успокоит после трудного дня. Его готовят из 200 мл кипятка и столовой ложки травы, настаивают 10 минут. При необходимости подслащивают настой чайной ложкой меда.

Шалфей снижает уровень глюкозы, приводит в норму давление, снимает напряжение. Такой настой включают в свое меню при лишнем весе. Трава также уменьшает концентрацию кортизола — гормона стресса. Это способствует похудению в области живота.

Одуванчик может заменить кофе и помогает похудеть. С корней счищают землю, промывают. Сырье рубят крупными частями и сушат в духовке при t° 180 °C 20 минут до темно-коричневого цвета. Перед приготовлением напитка корни перемалывают на кофемолке. На одну чашку берут 3 ч. л. порошка, ждут 6 минут. Сверху питье можно посыпать корицей.