Вздутие и тяжесть в животе диета

Вздутие живота с метеоризмом или запором возникает в любом возрасте, причиняет человеку дискомфорт и сильные боли. Причиной этого неприятного явления может быть переедание, стресс, гастрит, панкреатит или употребление жирной пищи. Диета при вздутии живота помогает избавиться от сильного газообразования, устраняет симптомы проявления и болезненные ощущения. Придерживаться ее необходимо регулярно, дополняя прогулками и легкими физическими упражнениями.

Симптомы вздутия живота

• неприятное чувство распирания живота с ощутимой тяжестью на желудке;
• тянущая или схваткообразная боль;
• отрыжка после еды;
• сильное неконтролируемое газообразование;
• длительный запор или понос;
• сильная изжога;
• вздутие живота, заметное увеличение его объема;
• неприятный кислый привкус во рту;
• колики в боку;
• снижение аппетита.

Неприятные ощущения и метеоризм мешают нормальной работе и отдыху

Все симптомы не обязательно проявляются одновременно. Уже при наличии 2-3 признаков необходимо пересмотреть рацион питания и начать соответствующее лечение. Перед этим обязательно надо проконсультироваться со специалистом и пройти обследование на отсутствие заболеваний желудка. Диету при вздутии живота назначает только врач на основании жалоб пациента с учетом его возраста и пищевых привычек.

Особенности диеты

Диета при метеоризме и вздутии живота призвана обеспечить нормальную работу кишечника, желудка и других органов пищеварения. Только при правильном соблюдении рациона можно избавиться от усиленного газообразования, бурления и неприятных ощущений. Особенностей у диеты немного и соблюдать их несложно в любом возрасте.

Вот основные принципы питания:

• Рацион должен быть сбалансированным, а питание — дробным. Диета предполагает 5-разовое питание и соблюдение сочетаемости продуктов. Смешивать вместе углеводы с белками или сладкое с соленым не рекомендуется. Фрукты следует употреблять в пищу отдельно, не раньше чем через час после приема пищи.
• Накладывается запрет на полуфабрикаты, концентраты или обработанные продукты. Правильное питание предполагает отказ от чипсов, колбас, гамбургеров, бульонных кубиков и прочего вредного фастфуда.
• Перекусы и бутерброды между едой исключаются. При остром чувстве голода рекомендуется выпить стакан воды и подождать некоторое время до полноценного обеда.
• Пить чай, соки или молочные напитки можно только между приемами пищи. Запивать ими еду запрещается.
• Каждый кусок нужно тщательно прожевывать до полного измельчения. Обработанная слюной пища быстрее расщепляется в процессе пищеварения и лучше переваривается желудком.
• Пища должна быть теплой. Холодные блюда следует немного подогревать. Переедать не следует, обедать и ужинать лучше в одно и то же время.

От орехов, капусты, бобов и фастфуда следует полностью отказаться

Диета при вздутии живота предполагает также отказ от газированных напитков, сырых овощей и бобовых культур. Под запрет попадает слишком жирная пища, острые блюда и молоко из-за содержания в нем лактозы.

Список запрещенных продуктов

Дискомфорт и бурление в животе могут вызывать несовместимые продукты. Такой же эффект оказывает жирная и горячая еда, смешанная с напитками, сладостями и выпечкой. Диета при вздутии кишечника предполагает полный отказ от вредной пищи, запрет сладкого, соленого и копченого.

Под запрет попадают следующие продукты:

• бобовые культуры: фасоль, горох и чечевица с бобами;
• свежий виноград и изюм, груши;
• любые орехи;
• баранина, жирные сорта рыбы;
• свежая дрожжевая выпечка;
• капуста, редис и лук;
• все газированные напитки, в том числе минералка;
• кукуруза;
• растворимые каши, лапша быстрого приготовления из пакетиков;
• пшено, перловая крупа;
• продукты, содержащие сою;
• вареные яйца;
• молоко, сливки и мороженое;
• копчености, жареные мясные блюда.

Полуфабрикаты, жареные или жирные блюда усиливают вздутие кишечника

Если вздутие вызвано непереносимостью лактозы, пациентам запрещается употреблять молоко и кисломолочные напитки, выпечку, мюсли. Отруби, часто вызывающие метеоризм, тоже лучше не есть. Многим помогает отказ от печенья, булочек, сахарозаменителя или кофе. Также врачи на время рекомендуют отказаться от употребления яблок, сухофруктов и шоколада.

Правила питания при вздутии живота

Диета при метеоризме кишечника во время лечения основана на принципах правильного питания. Тщательно пережеванная пища в небольших порциях быстрее переваривается, не вызывает брожения и гниения остатков. Список рекомендованных продуктов достаточно обширен, позволяет разнообразить ежедневное меню вкусными блюдами и закусками.

Рекомендуется включать в рацион:

• мясо и рыбу нежирных сортов, отварную курицу;
• свеклу, морковь и тыкву;
• все крупы, кроме перловой и пшенной;
• кисломолочные напитки, если нет аллергии на лактозу;
• чернослив, гранаты и абрикосы;
• полежавший сутки черный хлеб;
• яичницы и омлеты;
• супы с овощами;
• зелень, овощные салаты;
• белый хлеб в небольшом количестве;
• чай, соки, какао.

Следует включать в меню супы, каши и овощные салаты

Диета при вздутии живота основана на запрете вредных продуктов, уменьшении количества соли и сахара в блюдах. Она предполагает ограничение употребления клетчатки, крахмала и фруктозы. Еда должна быть приготовлена на пару или в духовке. Полезны для вздутого кишечника все жидкие супы, каши на воде и мясные бульоны.

Необходимо соблюдать следующие советы врачей:

• главными блюдами в меню должны быть супы, каши и приготовленные на пару овощи;
• яйца варить вкрутую не рекомендуется, лучше делать запеченные омлеты;
• кислые яблоки есть свежими нельзя, их необходимо употреблять в пищу печеными;
• блюда надо тушить в небольшом количестве воды без добавления соли;
• за день следует выпивать 2-2,5 литра негазированной воды;
• при сильном метеоризме нужно 1 день просидеть на рисовой диете, употребляя вареный рис без добавления соли;
• помогает от вздутия несладкий чай с добавлением свежей мяты;
• при дисбактериозе нужно есть больше йогуртов с лактобактериями;
• можно готовить настои из ромашки, мяты, зверобоя, пить их за полчаса до еды по половине стакана.

При вздутии живота помогают чаи с мятой, ромашкой или зверобоем

Диета при вздутии живота должна дополнятся самомассажем, различными упражнениями и прогулками. При сильных болях можно поставить грелку или сделать компресс теплым полотенцем. Голодать или переедать не нужно, питание должно быть правильным и разнообразным.

Тяжесть в животе и вздутие – характерные симптомы, указывающие на патологию пищеварительного тракта. Эти признаки встречаются при заболеваниях желудка, кишечника, желчного пузыря и поджелудочной железы. Реже подобная симптоматика говорит о временном сбое в работе органов пищеварительного тракта. Грамотная диагностика позволяет выяснить причину такого состояния и подобрать верное лечение.

Причины появления тяжести и боли в желудке

Все возможные причины можно условно разделить на две группы:

• Непатологические (функциональные). Связанные с некоторыми процессами в человеческом организме. Симптоматика уходит после устранения провоцирующего фактора.
• Патологические. Вызванные органическими изменениями в пищеварительном тракте. Симптомы уходят только после специфического лечения.

Непатологические причины

Выделяют несколько функциональных состояний, ведущих к появлению тяжести и вздутия живота. Во всех этих ситуациях не выявляется существенных нарушений в структуре органов пищеварительного тракта. Неприятные симптомы возникают на относительно короткий промежуток времени и бесследно исчезают после устранения фактора, вызвавшего их появление.

Питание

• Погрешности в диете. Определенные продукты вызывают появление тяжести в эпигастральной области (проекции желудка) и вздутие живота. Такую симптоматику провоцирует цельное молоко, бобовые, некоторые фрукты (виноград) и овощи (капуста), блюда из дрожжевого теста, черный чай, газированные напитки и пр.
• Пристрастие к холодным блюдам. Такая пища замедляет работу желудочно-кишечного тракта и приводит к появлению неприятных симптомов (см. подробнее о правильном температурном режиме пищи).
• Особенности питания. Быстрые перекусы на ходу ведут к попаданию воздуха в пищевод и желудок, появлению вздутия, отрыжки, тяжести в эпигастрии.
• Переедание, в том числе при внезапной смене рациона (праздники, застолья). Употребление большого количества пищи перегружает пищеварительный тракт и ведет к появлению характерной симптоматики.

Другие факторы

• Беременность. После зачатия ребенка усиливается синтез прогестерона. Этот гормон приводит к расслаблению матки и других органов. Под влиянием прогестерона работа кишечника замедляется, пища застаивается, и возникают характерные симптомы. Тяжесть и вздутие живота отмечаются чаще во второй половине гестации.
• Менструация. Неприятные симптомы возникают за несколько дней до месячных и сохраняются в течение всего периода регулярных выделений. Появление тяжести в эпигастрии объясняется гормональными перестройками и расслаблением кишечника.
• Стресс. Нервное перенапряжение сказывается на функционировании всех внутренних органов, и пищеварительный тракт одним из первых реагирует на возникшую проблему. Тяжесть и вздутие живота также наблюдаются при бесконтрольном употреблении пищи, желании заесть стресс.
• Возраст. Чем старше человек, тем медленнее идет переваривание пищи и тем чаще возникают неприятные ощущения в эпигастрии.
• Курение. Никотин нарушает кровоснабжение кишечника, ведет к появлению тяжести и расстройствам стула.
• Избыточный вес. Метаболические нарушения замедляют работу пищеварительного тракта и ухудшают переваривание пищи.

Патологические причины

Тяжесть в эпигастрии и вздутие живота могут быть признаками заболеваний пищеварительного тракта:

• Гастрит с пониженной секрецией. Сопровождается болью в эпигастрии после еды, нарушением стула.
• Колит. Воспаление кишечника приводит к урчанию в животе, метеоризму, неустойчивому стулу.
• Патология желчевыводящих путей. Характеризуется болью в правом подреберье, диареей, желтухой.
• Заболевания поджелудочной железы. Нарушение экскреторной функции органа грозит расстройством стула, болью в эпигастрии и подреберье.

Точную причину можно будет выяснить после обследования.

Тревожные симптомы, при которых нужно обращаться к врачу

Кратковременная тяжесть в эпигастрии и вздутие живота не опасны и специального лечения не требуют. Такие симптомы проходят после устранения провоцирующего фактора. Если состояние ухудшается или появляются сопутствующие жалобы, нужно обратиться к врачу.

Тревожные признаки:

• боль в эпигастрии, вокруг пупка, в подреберье или боковых отделах живота;
• длительная изжога;
• затруднения при глотании пищи;
• длительные нарушения стула: упорная диарея или запор;
• повышение температуры тела;
• тошнота и рвота;
• снижение веса;
• появление примесей в кале (гной, кровь, остатки пищи).

Необходимую помощь может оказать терапевт, врач общей практики, гастроэнтеролог или абдоминальный хирург.

Диагностика причин патологии

Для выявления причины неприятной симптоматики применяются такие методы:

• Общеклинические исследования. В анализах крови и мочи можно отследить признаки воспаления. Копрограмма позволяет оценить работоспособность пищеварительного тракта и выявить нарушения.
• УЗИ органов брюшной полости. Помогает отследить изменения в желудке, кишечнике, поджелудочной железе, печени и желчевыводящих путях.
• Эндоскопические методы. ФГДС и колоноскопия позволяют выявить опухоли, язвы и иные изменения в просвете полых органов.

При подозрении на хирургическую патологию назначается диагностическая лапароскопия.

Лечение

Коррекция состояния должна проводиться с учетом выявленной причины неприятной симптоматики. Самолечение недопустимо, особенно во время беременности, при лактации, в детском и пожилом возрасте.

Первая помощь

Облегчить состояние до визита к врачу помогут такие меры:

• Диета. Важно выяснить, какой продукт мог спровоцировать тяжесть и вздутие живота и убрать его из рациона. До стихания дискомфорта следует уменьшить объем блюд, исключить острую, жареную, жирную пищу.
• Питьевой режим. Исключается черный чай, газированные напитки, квас. Разрешается пить простую воду, травяные отвары.
• Двигательная активность. Получасовая прогулка после еды помогает избавиться от тяжести в эпигастрии и предупредить вздутие живота.

Если ситуация повторяется, необходимо обратиться к врачу.

Диета

Общие рекомендации:

• Частое дробное питание. Гастроэнтерологи рекомендуют принимать пищу 5-6 раз в день с интервалом не более 4 часов.
• Последний прием пищи должен быть легким и пройти за 2-3 часа до сна.
• После еды не рекомендуется занимать горизонтальное положение. Лучшим вариантом будет неспешная прогулка. Серьезные физические нагрузки после еды запрещены.
• Во время еды не нужно торопиться. Важно тщательно пережевывать пищу, чтобы облегчить ее переваривание.
• Следует ограничить употребление жареной и жирной пищи. Не стоит добавлять в блюда большое количество соли, приправ, пряностей.

Точные рекомендации по питанию даст врач после выяснения диагноза. До заключения доктора предложенная диета поможет устранить неприятные симптомы и снизить риск развития осложнений.

Образ жизни

Рекомендуется:

• ограничить употребление крепких спиртных напитков и уменьшить долю слабого алкоголя;
• отказаться от курения;
• не забывать о регулярных пеших прогулках;
• заниматься спортом или лечебной гимнастикой;
• не спать сразу после приема пищи;
• контролировать вес и сбросить лишние килограммы.

Медикаментозная терапия

Для устранения тяжести в желудке и вздутия живота назначаются такие группы препаратов:

• Ферменты. Способствуют перевариванию пищи.
• Прокинетики. Стимулируют работу желудочно-кишечного тракта.
• Адсорбенты. Помогают вывести токсины из кишечника. Назначаются с интервалом в 2 часа между другими лекарственными средствами.
• Спазмолитики. Помогают устранить боль в подложечной области.
• Препараты, снижающие газообразование в кишечнике.
• Средства для нормализации стула. В зависимости от характера сопутствующих нарушений подбираются слабительные или противодиарейные препараты.
• Пробиотики. Восстанавливают микрофлору кишечника и способствуют нормализации пищеварения.

По показаниям назначаются и иные средства, способствующие устранению основного заболевания.

Народные рецепты

Для устранения вздутия живота и сопутствующей тяжести в эпигастрии используются методы фитотерапии:

• отвар ромашки, мяты;
• луковый настой;
• перемолотые семена расторопши;
• настой из семян майорана, тмина, тысячелистника, зверобоя, календулы (в разных сочетаниях и пропорциях);
• смесь из меда и яблочного уксуса.

Применение рецептов альтернативной медицины оправдано в комплексной терапии и не в ущерб медикаментозным средствам. Лечение только отварами и настоями трав не приносит желаемого эффекта.

Тяжесть в желудке и вздутие живота, не связанные с патологией пищеварительного тракта, легко купируются соблюдением диеты и сменой образа жизни. При заболеваниях ЖКТ необходима консультация врача и специализированная помощь.