Выход из 9 дневной кефирной диеты
До минус 10 кг за 9 дней – неплохо, правда? Но вес вернется, если не соблюдать все предписанные правила. Подробнее – в нашем материале
Любой диетолог и врач будет резко высказываться о монодиете. Но кефирная к их числу не относится. Она относится к экспресс-планам быстрого похудения, а также к лечебным диетам. Ее прописывают людям с ожирением сердца, чтобы быстро и эффективно избавиться от внутреннего, а не подкожного жира, который обволакивает органы и вредит здоровью. Но у нее есть и противопоказания.
Например, кефирную диету нельзя соблюдать более 3 дней людям, которые страдают хроническими заболеваниями ЖКТ, почек, печени. Людям с очень большим избытком веса также нельзя сидеть на кефире дольше трех дней из-за резкого снижения питательных веществ в рационе. Это может вызвать обострение скрытых заболеваний.
Здоровым людям же можно сидеть на кефирной диете 9 дней, однако стоит не только придерживаться меню, но и строго соблюдать все правила.
Разновидности кефирной диеты
Среди самых популярных подвидов диеты на кефире можно выделить следующие:
- 3-дневная монодиета на кефире (ежедневно необходимо выпивать 1,5-2 л свежего кефира без добавок, разделив объем на 5 приемов пищи через равные интервалы времени, например, каждые 2 часа);
- 5-дневная кефирная диета (в течение 5 дней разрешается употреблять кефир вместе с овощами, мясом курицы, яблоками и несладким чаем);
- 7-дневная кефирная диета (на протяжении недели можно употреблять кефир, нежирное мясо, рыбу, фрукты и овощи, кроме бананов, винограда и манго);
- 9-дневная кефирная диета (здесь также звездное блюдо – кефир, а детальное описание по другим продуктам ты найдешь ниже).
Кофе и чай в любой из видов подобного похудения желательно свести к минимуму, а вот об употреблении воды забывать нельзя. Обязательно соблюдай ежедневный водный баланс согласно собственной норме, исходя из веса.
Правила кефирной диеты на 9 дней
Диета помогает убрать живота, бока, “ушки” на бедрах и складки на спине в максимально короткий срок. Но стоит понимать, что процент потерянного жира будет минимальным. В основном похудение будет происходить за счет вывода лишней жидкости. Поэтому после диеты, для поддержания веса и для того, чтобы жидкость вновь не накапливалась и не превращалась в жир, стоит перейти на правильное питание. А первые две недели после диеты все еще нельзя есть ни сладкого, ни жареного, ни слишком жирного, ни выпечки.
Если ты готова к таким ограничениям, и ты понимаешь, что плана правильного или здорового питания тебе придется придерживаться довольно долго, то можешь “садиться” на кефирную диету. Иначе все результаты сойдут на нет через пару месяцев, а такие скачки в весе не пойдут на пользу здоровью. Ниже ты найдешь правила, которых стоит придерживаться.
- Суть программы проста – в течение дня надо употреблять свежий кефир. Как часто? Раздели объем в 1,5 литра на 5-6 порций и пей каждые 2-2,5 час.
- Во время диеты необходимо пить много жидкости. Суточная норма для организма составляет 1,5-2 литра воды.
- Можно ли есть что-то кроме кефира? Ответ – да! В это “что-то” не входят плюшки. Только свежие и необработанные продукты. Например, ягоды и фрукты (до 500 г в день). Если чувствуешь потерю сил, можно есть до 300 г творога или 100 г отварной/ запеченной куриной грудки, 30 г любых орехов.
- Нельзя пить обезжиренный кефир – он вредный даже для здорового человека, так как содержит слишком много кислот, которые вредят желудку и могут вызвать гастрит при частом употреблении. Идеально подойдет кефир 1-1,5% жирности, но можно спокойно брать и 2,5%.
- Кофе во время диеты под запретом. Кофе также содержит кислоты, которые раздражают стенки желудка. В сочетании с кислотами из кефира они могут навредить здоровью ЖКТ. Так что, прости, кофе тебе нельзя ни под каким предлогом. Не можешь без кофеина? Чай матча в помощь. Он еще и гормональный уровень поможет сбалансировать, что очень хорошо при любой диете.
Как видишь, требования довольно жесткие. Готова на такие жертвы? Тогда вперед!
Меню кефирной диеты на 9 дней
День 1-3
В рационе стоит оставить только кефир. Жирность продукта должна составлять не менее 1,5%. Ты не должна испытывать чувство голода, поэтому в норме можешь выпить до 2-х л кефира. Не забывай об употреблении чистой воды.
День 4-6
Сократи количество кефира до 1,5 л, но добавь другие продукты. Это могут быть фрукты или ягоды (500 г), отварное куриное мясо (100 г), орехи (30 г), овощи (500 г). Выбери один из продуктов в дополнение к кефиру на день. В следующий можешь подобрать другой. Например, в третий день ешь кефир с ягодами, в четвертый – с овощами, в пятый – с курицей, в шестой – с фруктами.
День 7-9
Возвращайся к чистому кефиру. И не забывай о водном балансе. Выпивай минимум 30 мл на 1 кг веса, в жаркое время – 40 мл на 1 кг массы тела.
Выход из кефирной диеты
Самая правильная тактика – вводить другие продукты медленно и постепенно, каждый день не более 2 позиции. Желательно не возвращать в рацион на постоянную основу мучные изделия, жирную и сладкую пищу. Устрой себе чит-мил день, когда можешь есть что душе угодно. Или придерживайся правила 90/10 – 90% – здоровая пища, 10% – вредности.
Важно ограничить потребление алкогольных и подслащенных напитков, которые несут “пустые” калории, иначе ушедшие килограммы быстро вернутся.
Какой выбрать кефир?
Как уже говорилось выше, покупай кефир жирностью минимум 1,5% (спокойно можно брать 2,5%). Ни в коем случае не ведись на уловки маркетологов и не увлекайся обезжиренной молочкой. В таких продуктах нет ничего полезного, и они не насыщают организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Еще один нюанс: если ты не доверяешь магазинным предложениям или не нашла своего фаворита, можно сделать натуральный кефир самостоятельно. Для этого тебе понадобится купить молоко (или взять домашнее) и закваску, а затем приготовить кисломолочный напиток согласно инструкции. Такую закваску можно найти в аптеке или в любой лавке здорового питания.
Чем можно заменить кефир?
Для того чтобы ты могла ощутить все преимущества подобной диеты и не испытывала ощущения «приелось», в некоторые дни кефир можно заменять другими кисломолочными напитками. Например:
- натуральным йогуртом без добавок;
- бифидоком;
- биокефиром;
- ряженкой (не более 1 ст. в сутки);
- молочной сывороткой (менее питательна, можно употреблять дополнительно с кефиром, чтобы разнообразить рацион);
- закваской;
- нежирным творогом (5%).
В сам кефир можно добавлять натуральный подсластитель, например, мед или стевию. Также, чтобы не заскучать на диете, можно разнообразить меню с помощью муссовых кефирных десертов, добавляя в подслащенный кефир растопленный желатин.
Чтобы процесс был эффективнее и жир уходил быстрее, можно смешивать кефир с восточными специями, усиливающими жиросжигание, а именно: корицей, молотым перцем, имбирем. Также рекомендуем ежедневно употреблять 1-2 ст.л. пшеничных отрубей, смешивая их с кефиром или натуральным йогуртом (они оказывают благоприятное воздействие на пищеварительную систему и здоровье организма в целом). Так твоё похудение станет более здоровым и безопасным.
Источник
Монодиеты, то есть программы похудения на основе одного продукта, пользуются особой популярностью. Одной из самых оптимальных монодиет является кефирная диета, которая уже несколько десятилетий используется для избавления от лишних килограммов. Эта программа эффективна, но для некоторых пациентов – слишком жестка. Разберем основные варианты меню такой диеты, ее плюсы и минусы.
Что это такое?
Кефирная диета – это очищение организма при помощи употребления кефира с низким процентом жирности.
Программу принято называть монодиетой, но на деле кроме кефира можно есть и некоторые другие продукты. Их список различается в зависимости от выбранного меню.
Главная задача кефирного рациона – вывести из организма шлаки и токсины. Большие скопления жидкости, шлаков, а также остатков пищи, которые часто остаются в ЖКТ, выводятся уже после 1-2 разгрузочных дней, во время которых употребляется преимущественно кефир.
Варианты меню
Основные вариации меню – это разгрузка на 3, 5 или 7 дней. Первый вариант – более жесткий, другие два мягче.
Меню на 3 дня:
- ежедневно употребляется 1,5 литра кефира;
- кроме кефира допустима вода;
- прием кисломолочного продукта разбивается на 6 раз.
Меню на 5 дней:
- 1,5 литра кефира;
- 3 ягоды чернослива;
- 2 яблока;
- до 1 кг запеченных или приготовленных на пару овощей;
- прием пищи 8 раз в день.
Меню на 7 дней:
- 1-й день – 4 картофелины и 1,5 литра кефира 2,5%;
- 2-й день – 150 г курицы и кефир;
- 3-й день – 200 г говядины;
- 4-й день – запеченная рыба, 150 г;
- 5-й день – килограмм яблок;
- 6-й день – кефир и вода;
- 7-й день – кефир и вода.
Скинуть можно примерно столько же килограммов, сколько дней вы сидите на диете.
Показания и противопоказания
Диета рекомендуется молодым девушкам, которые заметили у себя необоснованное замедление обмена веществ.
| Показания | Противопоказания |
|
|
По мнению педиатров, отрицательная реакция на кефирную диету характерна для людей с повышенной кислотностью желудка или склонностью к диарее. Если таких особенностей у вашего организма нет, можно смело приступать к похудению при помощи кефира.
Врачи подчеркивают следующие положительные стороны диеты:
- монодиета на кефире – одна из самых мягких: она не сказывается отрицательно на работе почек, печени и желудка;
- диета считается мягкой, потому что основной эффект похудения получается за счет выведения шлаков и токсинов;
- преимуществом программы считается полное очищение организма от токсичных элементов.
Однако педиатры подчеркивают, что положительный, а не отрицательный эффект от программы будет только в случае соблюдения определенных правил. Во время разгрузки важно принимать поливитамины, много пить и воздержаться от чрезмерных нагрузок. А вот кардиотренировки рекомендуются: они ускорят сжигание жиров.
Для детей, людей со слабым организмом такая программа не рекомендована. Зато любой человек может раз в 7-10 дней устраивать разгрузочные дни, во время которых питаться будет только кефиром. Такие разгрузки не опасны даже для людей со слабым организмом.
Что можно и нельзя
Во время похудения, как и при любом другом диетическом рационе, нужно воздержаться от употребления высококалорийных и жирных продуктов. Рекомендуется повысить физическую активность, ежедневно делать зарядку.
В плане продуктов ограничения достаточно строгие. Они разнятся в зависимости от выбранного меню. При самых легких ограничениях рацион может состоять из яблок, салатов, отварной рыбы и запеченного мяса, диетических хлебцев и, собственно, самого кефира.
Польза и вред
Основная польза программы заключается в том, что небольшое количество разгрузочных дней позволяет очистить кишечник и наладить пищеварение.
Другие плюсы:
- ускоряет обмен веществ;
- активирует процессы сжигания жиров;
- налаживает работу пищеварительных органов.
Однако, разгрузочные дни, входящую в программу похудения, могут привести к следующим проблемам:
- авитаминоз;
- ослабление организма;
- обмороки;
- снижение работоспособности;
- диарея.
Важно! негативные последствия быстро компенсируются, когда человека начинает питаться в обычном режиме.
Какой ожидать эффект
Результат диеты зависит от выбранной программы. Если питаться только кефиром, эффект будет заметнее. За 5 дней можно скинуть до 10 кг при постоянной активности. Однако такое резкое похудение опасно для организма.
Лучше использовать щадящее меню и постепенно сбрасывать вес в течение 10-14 дней. Оптимальным считается показатель минус 6-10 килограммов за 2 недели. Зато, по отзывам, при выходе из такой кефирной диеты не будет растяжек, обвисшей кожи, авитаминоза и ослабления организма.
Некоторые советы
Во время соблюдения диеты нередко хочется сорваться и съесть привычные продукты. Нижеприведенные советы помогут этого не делать, а также расскажут, как правильно выходить с кефирной диеты:
- Перед началом разгрузки организма начните принимать витаминные комплексы. Они отлично поддерживают тело, не позволяют замедлить обмен веществ. Не рекомендуется использовать витамины для похудения – только поливитамины.
- Когда вы начнете выходить из кефирной диеты, учтите, что восстановление до полноценного рациона должно продолжаться 10-14 дней. Многие же совершают ошибку и уделяют переходу всего один день, за который успевают съесть все те продукты, которых не доставало ранее. Это в корне неверный подход.
- Чтобы во время кефирной программы не испытывать чувство голода, последний прием пищи ставьте за 2-3 часа до сна, а любую поступающую в организм еду или воду смакуйте: пейте или ешьте медленно, чтобы обмануть организм, будто вы употребили большую порцию.
Правила выхода
Диета не может закончиться в один день. Человек, прошедший кефирную диету, должен после ее окончания придерживаться рекомендаций по выходу, и относиться к ним так же серьезно, как и к правилам диеты.
Выход из кефирной диеты – это, прежде всего, плавный переход от диетического меню, к полноценному рациону. Причем под полноценным рационом подразумевается здоровая пища, а не то меню, которое могло быть привычным для вас ранее.
Конечно, рано или поздно можно вернуться к слегка разбалансированному питанию, но для этого необходимо начать физические тренировки. А сразу после кефирной диеты делать это нельзя: организм ослаблен и не готов даже к простым упражнениям.
Поэтому подождите 1-2 месяца, прежде чем начинать употреблять чипсы, жирную пищу, быстрые углеводы и записываться в зал.
Итак, алгоритм выхода из программы такой:
- Овощи и фрукты. Подразумеваются легкие, несладкие культуры, которые можно приготовить в пароварке. Если пароварки нет, овощи варятся. Фрукты тоже стоит подвергнуть термической обработке, потому что желудок, отвыкший от фруктовых соков, может остро среагировать на свежие культуры. Категорически нельзя употреблять овощи жареными, а тем более жаренными в масле.
- Постное мясо, легкая рыба, овощные и куриные бульоны. Такой набор блюд можно включать в рацион примерно через 2-3 дня после завершения основного этапа очищения. Все продукты должны быть приготовлены на пару или в воде, можно также запекать их в духовке. Готовые блюда, полуфабрикаты, пусть даже из постного мяса, употреблять нельзя.
- Кисломолочные продукты. Нельзя вводить жирные, нужно ограничиться небольшими процентами жирности. Подойдут творог, йогурты. После продолжительной кефирной диеты не следует увлекаться молочными продуктами: йогурт может заменить завтрак или полдник, но не более.
- Углеводы. Это хлеб, мучные продукты, сладости. Сначала содержание углеводов не должно превышать 40 граммов, потом можно увеличить его до 60. Наблюдайте за своим организмом: если вы начали полнеть после введения углеводов, откажитесь от хлеба и прочих быстроусвояемых элементов в пользу продуктов с высоким содержанием клетчатки. Отлично заменят макароны и крупы овсянка или геркулес, приготовленные без масла овощи.
Сразу после выхода из программы можно начать нагружать организм и готовить его к более сложным тренировкам при помощи простых гимнастических упражнений. Это утренняя зарядка, короткие кардиотренировки (бег, плавание). При регулярных занятиях и постепенном выходе из диетического рациона уже через месяц можно начинать силовые тренировки или продолжительные занятия с тренером.
Чтобы организм не страдал от обезвоживания или нарушения баланса солей, следите за питьевым режимом. В день необходимо потреблять не менее 1,7 литра жидкости. Предпочтение отдается травяным чаям, чистой или минеральной воде, домашним морсам. Продукты с высоким содержанием сахара (покупные морсы, соки, газировки) в первое время противопоказаны.
Интересно! Читайте также, как устраивать разгрузочный день на персиках и кефире.
Отзывы
Леонид, 38 лет: «После перелома ноги я набрал 15 кг веса и никак не мог избавиться от лишних килограммов. Попробовав другие монодиеты, я, наконец, дошел до кефирной. За 3 строгих разгрузочных дня вкупе с тренировками мне удалось скинуть 5 кг. Сейчас я продолжаю заниматься своим весом, но использую уже более мягкие кефирные меню».
Анна, 21 год: «Я резко набрала вес после родов. Так как кормила грудью, не могла использовать специальные таблетки для похудения, как не могла и полноценно сесть на диету, ведь тогда нарушилась бы выработка молока. В итоге я решила устраивать каждую неделю 1-2 разгрузочных дня, когда я питаюсь только кефиром и небольшим количеством салата и отварного мяса. За 3 месяца без особых усилий и лишений мне удалось скинуть 10 кг, не прибегая к физической активности. Конечно, я и в обычные дни несколько ограничила себя в еде, но это не считается за диету: просто исключила из рациона сладкое и сдобные хлебные изделия».
Выводы
Кефирное очищение организма – вариант похудения для людей с хорошим здоровьем, преимущественно молодых. Она не подойдет людям с нарушениями сердечной деятельности, работы почек или печени. Благодаря программе можно быстро скинуть до 10 кг.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник
Как похудеть быстро, без вреда для здоровья, не изнуряя себя ежедневными многочасовыми тренировками? Многие женщины задают этот вопрос, пробуют кучу диет и жиросжигающих препаратов, но все тщетно. Однако есть одно простое, но эффективное средство, один продукт, который поможет похудеть максимально быстро – кефир.
Кефир – молочный продукт, полученный из молока в процессе его брожения. Он богат витаминами, полезными бактериями, калием и кальцием, белками, жирами и углеводами. Помимо полезных составляющих, в кефире есть и другие преимущества перед другими продуктами. Что же дает нам кефир?
- Ускоряет обмен веществ;
- Нормализует пищеварение;
- Обладает малым количеством калорий;
- Является источником большого количества питательных веществ;
- Ускоряет процессы выведения из организма лишней жидкости и соли;
- Выводит из организма токсины и шлаки;
- Помогает расщеплять жиры.
Но кефир не только полезен для общего состояния организма, он также является отличным продуктом для похудения! Однако, не стоит забывать, что как и у любой монодиеты, у кефирной диеты есть свои противопоказания. Главным образом не рекомендуется употреблять кефир в больших объемах людям с заболеваниями почек и органов пищеварения. Если у вас есть какие-либо сомнения, лучше перед диетой проконсультироваться с врачом.
Есть около ста кефирных диет, которые распространены по всему миру. Рассмотрим самые популярные из них.
Кефирная диета диета 3х3.
Это простая и эффективная монодиета, разбитая на 3 цикла по 3 дня. В каждый из этих дней употреблять можно только разрешенный продукт и до 1,5 литров воды. Продукты разбиваются на 5-6 порций и употребляются через равные промежутки времени до 20:00.
За время диеты можно избавиться до 9 лишних килограмм. Выходить из диеты следует аккуратно, постепенно добавляя продукты.
1-3 день: 1,5 литра обезжиренного кефира;
4-6 день: 1,5 килограмма яблок;
7-9 день: 1,5 литра кефира с жирность 2-5%.
Трехдневная диета на кефире.
Эта диета подходит тем, у кого нет проблем со здоровьем, так как является довольно жесткой. За 3 дня диеты можно избавиться от 3-4 лишних килограмм.
Смысл максимально прост: в течении дня до 19:00 нужно выпивать 1,5 литра кефира, разделив его на равные порции. Не забывайте пить как можно больше воды и по возможности добавьте несколько упражнений для максимального эффекта. После диеты категорически нельзя срываться, чтобы не вернуть обратно все потерянные килограммы. Питаться стоит сбалансированно, придерживаясь нормы калорий.
Кефирная диета-неделька.
За неделю на этой диете можно избавиться от 5-6 лишних килограмм. Нельзя подряд проходить несколько кругов диеты, повторять ее можно не раньше, чем через месяц.
Диета заключается в ежедневном повторении рациона на протяжении недели по заранее распланированному времени. План-меню:
8:00 – стакан кефира;
10:00 – овощной салат с ложкой оливкового масла;
12:00 – 80 грамм нежирного мяса;
14:00 – среднее яблоко;
16:00 – запаренная гречка без добавок, стакан кефира;
18:00 – яйцо;
20:00 – 100 грамм сухофруктов;
22:00 – стакан кефира.
На протяжении дня обязательно пить до 1,5 литра воды и желательно добавить физические упражнения.
Все перечисленные диеты можно применять только если вы на сто процентов уверены в своем здоровье.
Категорически нельзя сидеть на таких диетах во время беременности или грудного вскармливания.
В целом, похудение на кефире проходит достаточно комфортно, а результат сохраняется на долгое время при соблюдении правильного питания после диеты.
Источник