Все о кремлевской диете с комсомолкой

Кремлевская диета, ушедшая в народ со страниц «Комсомолки», действительно стала самым популярным методом похудения. Даже старший прапорщик Шматко в рейтинговом сериале «Солдаты» недавно перешел на нее! Маму «Прекрасной няни» сценаристы тоже подсаживали на «кремлевку».

К сожалению, гуляет много мифов, небылиц о кремлевской диете. Кто-то запускает слухи, будто здесь надо худеть только на сале, мясе, колбасе, что опасно для жизни. Кто-то подсуетился и выпускает книжечки псевдодиетологов, перевирающих суть нашей диеты. А читатели просят: «Вышлите таблицы «стоимости» продуктов!»

Мы решили помочь желающим похудеть.

Запомните

Перед тем как перейти на диету, сдайте необходимые анализы. Если у вас имеются серьезные заболевания, ОБЯЗАТЕЛЬНО посоветуйтесь с врачом, какие продукты и в каком виде вам разрешены. Из них и составляйте свое меню.

Основа диеты – таблица содержания углеводов в 100 граммах продуктов и напитков. 1 очко равно 1 грамму углеводов.

Чтобы похудеть, нужно в день набирать около 40 очков (кто-то лучше худеет на 20, кто-то – на 30 – 35 очках. На 0 очков сидеть категорически нельзя).

Чтобы сохранить новый вес, придерживайтесь 60 и более очков – у каждого своя норма.

Считаем углеводы

К сожалению, в одной таблице невозможно дать все продукты. Поэтому советую при походе в магазин внимательно изучать этикетки на упаковках, баночках, пачках, пакетиках, бутылках… Там указана пищевая ценность, содержание белков, жиров, УГЛЕВОДОВ в СТА граммах продукта. На эти углеводы и ориентируйтесь.

Идеальный вес

Сколько килограммов надо сбросить? Определить свой нормальный вес можно по формуле ИМТ – индексу массы тела.

Разделите свой вес в килограммах на рост в метрах, возведенный в квадрат.

Нормальный вес: результат от 19,5 до 24,9

Излишняя худоба: ниже 19,5

Избыточный вес: 25 – 27,9

Ожирение 1-й степени: 28 – 30,9

Ожирение 2-й степени: 31 – 35,9

Ожирение 3-й степени: 36 – 40,9

Ожирение 4-й степени: свыше 41

Пример: ваш вес – 83 кг. Рост – 1,78 м. Умножаем 1,78 на 1,78 = 3,17.

Нынешний вес 83 кг делим на 3,17 = 26. Вес избыточный. Будем худеть.

Успехов вам, дорогие читатели, в борьбе с лишним весом!

Рекорды не нужны

Первые две-три недели ваша еда – нежирное мясо, рыба, птица, яйца, сыр, грибы, ОВОЩИ. Именно за счет овощей вы и набираете необходимые углеводы (около 40 граммов).

Исключаются хлеб и все мучное, сахар и все сладости, картофель, крупы, фрукты, ягоды, пиво, сладкие алкогольные и безалкогольные напитки. Чай, кофе – без сахара.

Уже с третьей-четвертой недели вы ПОСТЕПЕННО добавляете орехи, семечки, молоко, кефир, фрукты, ягоды (кроме винограда, бананов, арбузов). Но не набирая больше 40 очков.

Если вес снизился, ПОСТЕПЕННО добавляете геркулес, овсянку, гречку, виноград, арбузы, бананы, сухофрукты, коричневый рис, черный хлеб, мед.

Худеем медленно. Организм должен постепенно привыкнуть к новому стилю питания. Главное – продержаться первые три-четыре недели.

Будут периоды, когда за неделю-две не уйдет ни одного килограмма. Не паникуйте. Так бывает у всех!

Если нарушите диету в первое время, наутро продолжайте строго соблюдать ее.

Не голодайте, не пропускайте завтраки, обеды, ужины. Если голодны, перекусите сыром, яблоком, апельсином, орехами. Ужинать можно и после 18.00.

Похудев, вы сможете есть ПРАКТИЧЕСКИ ВСЕ, ограничив сладкое и мучное.

Кремлевскую диету желательно совмещать с УМЕРЕННОЙ физкультурой, баней, сауной.

ИСТОЧНИК KP.RU

«Здравствуйте, «Комсомолка». С большим интересом читаю все публикации о кремлевской диете. Вырезаю, храню. Но сам садиться на нее опасаюсь. Хотя брюшко уже солидное выросло, и чувствую, что худеть надо. Жена пугает, что эта диета опасна для здоровья. В какой-то газете врач писал про нее. Скажите, только честно, как относится к кремлевской диете медицина?

Виктор Смирнов, Москва».

Увы, Виктор, часть врачей рассуждает о кремлевской диете, не зная совершенно ее сути, принципов. Слышали звон, как говорят в народе, да не знают, где он. Одни утверждают, что сидеть на ней можно всего месяц здоровому человеку, другие – только неделю. Поскольку эта диета якобы полностью исключает углеводы.

К счастью, есть и другие врачи. Которые внимательно изучают основы диеты, проверяют на практике и только тогда делают выводы. Среди них – заслуженный врач России, доктор медицинских наук, профессор Роберт Стефанович Богачев. Проректор Смоленской государственной медицинской академии, руководитель кафедры госпитальной терапии. И инициатор включения кремлевской диеты в городскую программу лечения больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и повышенной массой тела.

– Роберт Стефанович! Как возникла эта инициатива?

– Когда в «Комсомолке» появились первые публикации о кремлевской диете, мы очень заинтересовались. Потому что она как раз подходит для нашего небогатого Смоленского региона. Можно оптимально выбрать себе тот набор продуктов, который позволит избавиться от лишней массы тела. Смоленская область как раз относится к тем регионам, где большое количество больных сердечно-сосудистыми патологиями, гипертонией, ишемической болезнью… Практически каждый третий – с избыточной массой тела. До последнего времени мы больше занимались медикаментозной коррекцией. Но это все-таки дорого.

Поэтому и заинтересовались вашей кремлевской диетой. И стали рекомендовать ее больным.

Первую публикацию «Комсомолки» я сам размножил на ксероксе, извините, что без ведома редакции, и лично отдавал больным после беседы. Каждый сам подбирал продукты, то количество очков, которое позволяло ему выполнять работу. Несколько месяцев мы довольно широко говорили об этой диете. Нас поддержала смоленская редакция «Комсомольской правды».

Поэтому у нас появилось очень много сторонников.

– И каковы первые результаты?

– Среди пациентов, что у меня наблюдались и наблюдаются, я не встречал ни одного, кто не потерял бы за месяц от трех до пяти килограммов лишней массы тела. Одновременно мы контролируем уровень холестерина. Оказалось, что кремлевская диета, правильно подобранная, позволяет в значительной степени снизить общий уровень холестерина. У многих нормализовался весь липидный спектр. То есть повысился холестерин высокой плотности…

– Проще говоря, «хороший» холестерин, Роберт Стефанович.

– Да-да. И понизился холестерин низкой плотности. «Плохой», как принято называть его в народе.

Если в течение 2 – 3 месяцев одна кремлевская диета не помогает, мы дополняем ее лекарственными препаратами. Но в меньших дозах. И при продолжении соблюдения диеты результаты хорошие.

Конечно, времени прошло мало. Тем более лето было. Сейчас начинаем более широко внедрять. Большей частью среди больных, которые имеют избыточную массу тела. И среди тех, у кого масса тела нормальная, но высокий уровень холестерина, липидный обмен нарушен. Думаю, к будущему лету мы будем иметь достаточное количество выздоровевших людей. Тогда можно будет говорить о статистике, результатах. Но в целом сейчас результаты хорошие.

Конечно, есть и скептики, которые говорят, что можно получить мочекаменную болезнь, заболевания суставов и прочее… Но это дилетантский подход. Широкий выбор продуктов в кремлевской диете позволяет избежать осложнений.

Кстати, московские ученые нам предложили сотрудничество по лечению метаболического синдрома у беременных, страдающих гипертонией. Это направление мы будем также развивать с помощью кремлевской диеты.

Лично мое мнение: это полезная, дешевая, доступная и разумная диетическая рекомендация. Первая на моей памяти за 30-летний опыт врачебной деятельности. Я благодарен «Комсомолке» за очень большое и полезное дело. Которое надо обязательно продолжать. Когда много повторяется, больше сторонников. Если сейчас все завершить и больше не публиковать, все может заглохнуть.

– Спасибо, Роберт Стефанович. Продолжать будем. И сотрудничать с вами. Но все-таки с почками есть проблемы, говорят врачи. И мы в газете постоянно пишем, что при болезнях почек диета не рекомендуется.

– Если человек имел заболевания почек в анамнезе, перенес, это не противопоказание. При почечной недостаточности надо быть осторожными. Большое количество белковой пищи может усугубить процесс. Речь идет об ограничении белка.

– Чем же его заменить?

– Теми же белками, но более усвояемыми. Творог, яйца, рыба вместо мяса.

– Сейчас много говорят об опасности холестерина. Даже на масле растительном пишут «Без холестерина!» Хотя его там отродясь и не бывало.

– В крайности впадать не надо. Холестерин – пластический материал, который поддерживает в организме много важных функций. Ту же иммунную систему, например. РЕЗКОЕ СНИЖЕНИЕ ХОЛЕСТЕРИНА, НАОБОРОТ, МОЖЕТ ПРИВЕСТИ к разным респираторным, инфекционным заболеваниям. Разумными надо быть.

– Значит, не так уж холестерин и опасен, как его малюют.

– Не надо бояться его. Надо лишь нормализовать у тех, кто предрасположен к серьезным заболеваниям или находится в группе риска.

– Суставы у многих перестают болеть на кремлевской диете. По себе знаю. Но несколько звонков, писем было в редакцию, что, наоборот, суставы начали болеть. Хотя вес падает.

– Мы о заболеваниях суставов в целом говорим. Но высокобелковая диета не показана людям, страдающим подагрой. К счастью для России, подагра не то заболевание, которое широко распространено. А для наиболее распространенных заболеваний, таких, как реактивный артрит или деформирующий остеоартроз, кремлевская диета не противопоказана. Наоборот, помогает. А по поводу тревожных писем – надо разбираться в каждом конкретном случае.

– На днях был на записи ток-шоу, посвященном кремлевской диете. Уважаемый врач-эндокринолог признала, что десять из десяти (ну восемь из десяти, поправилась она) действительно теряют вес. Но есть недостаток. Средства массовой информации (врач явно имела в виду «Комсомолку») дескать, не пишут, сколько на ней нужно сидеть. Что бы вы, Роберт Стефанович, ответили коллеге?

– Человеку, имевшему избыточную массу тела, придется сидеть, вернее придерживаться ее, на протяжении всей жизни.

– Вот и мы в «Комсомолке» об этом постоянно пишем. Но иные врачи, увы, не замечают или не хотят этого замечать.

– Никакого курсового лечения тут быть не может. Если хочешь быть здоровым – эта диета пожизненно. Диета комфортная, между прочим. Надо понимать, что чудес не бывает. У нас, знаете, как любят. Врачи найдут и дадут чудо-лекарство, или чудо само произойдет, и все нормализуется. Такого, повторяю, не бывает. Все достигается только постоянным трудом. Ограничиваешь себя – значит, будешь долго жить.

– А у нас, увы…

– В Смоленске мужики в среднем живут 58 лет.

– Да и в целом по России тоже столько же, Роберт Стефанович.

– Это позор для XXI века!

– Согласен с вами, Роберт Стефанович. Извините, а вам сколько лет?

– Аккурат 58.

– Сами на «кремлевке» сидите?

– Придерживаюсь. Хотя излишней массы тела нет. Вместо сахара мед ем. И всем советую. До столовой ложки в день. Очень полезно. Жена – ярый сторонник кремлевской диеты. Сахара совсем не ест, хлеб – редко. Похудела за месяц на 8 кг. Чувствует себя великолепно.

– Это лучшая рекомендация. Жене врач плохое не посоветует.

– Еще важен психологический настрой человека.

Чем российский человек современный отличается? Агрессия и чувство тревоги. В целом называется депрессия.

Нормализация состояния на кремлевской диете без лекарств, надеюсь, приведет к уменьшению количества людей с депрессиями. Это очень важно для России.

Диета отвлекает, нормализует состояние. Когда человек занимается своим здоровьем, меньше чувства тревоги, агрессии. Энергии больше появляется, желания жить, работать.

– Что бы вы посоветовали желающим похудеть, тому же автору письма Виктору Степанову.

– Абсолютно здоровый человек, конечно, если хочет похудеть, может сразу воспользоваться рекомендациями «Комсомольской правды». Но если есть какие-то изменения в организме, лучше посоветоваться с врачом. Мы, во всяком случае, консультации бесплатно даем в клинике, денег не берем.

– А ваша формула долголетия?

– Кремлевская диета, плюс баня раз в неделю, плюс физкультура через день с умеренной получасовой нагрузкой – и можно жить до ста лет!

– Спасибо, Роберт Стефанович, за интервью. Большое вы дело делаете у себя в Смоленске. К сожалению, не все врачи еще верят в кремлевскую диету, кто-то просто отвергает ее, не разобравшись.

– Поймите, Евгений, верить – не верить – это зависит от их кругозора. Врачи тоже всякие бывают.

ОТ РЕДАКЦИИ

Мы договорились с Робертом Стефановичем Богачевым о проведении «Прямой линии» с читателями «Комсомольской правды» о влиянии кремлевской диеты на укрепление здоровья россиян. О времени сообщим позже.

А в ближайшие дни мы опубликуем интервью с главным кардиохирургом России, руководителем Лиги «Здоровье нации» академиком Лео Антоновичем Бокерия, членом Общественной палаты при Президенте России. Тема все та же – кремлевская диета и ее роль в оздоровлении россиян.