Все мифы о диетах и похудении

Так как в последнее время люди начали обращать большое внимание на здоровье, питание, появилось большое количество способов похудения, которые породили много слухов и мифов в этой области. В данной статье будут рассмотрены и развенчаны главные из них.

Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!

Миф 1. Чтобы сбросить вес, нужно усиленно тренироваться. Очень многие люди заблуждаются в том, что большие нагрузки помогают сбросить вес. Однако учёные и медики говорят о том, что тренироваться нужно умеренно, особенно, если вам уже за 40. Советую прочитать: Физкультура после 40 лет: чего следует избегать, чтобы не навредить здоровью.

Чрезмерные нагрузки – это всегда стресс для организма. А во время стресса в организме вырабатываются гормоны стресса, один из которых, кортизол, в качестве защитной реакции заставляет организм запасаться жиром.

Миф 2. Завтракать необязательно. Об этом последнее время все чаще говорят в связи с новым веянием “интервального питания”. Это очень спорная теория и подходит она, как правило, для молодого и здорового организма. Врачи считают обратное: завтракать нужно! Но завтракать правильно:

-Самые бесполезные завтраки
-Самые вредные завтраки

Первый приём пищи обязательно должен содержать сложные углеводы, чтобы было больше времени для переваривания. В этом случае, вы дольше будете чувствовать насыщение и организм не буде провоцировать вас на “пожрать” вечером. Исключение завтрака ведет к накоплению жировых запасов.

Миф 3. Баня помогает снижению веса. Не спорю,баня – очень полезная процедура для оздоровления организма. Но в бане или сауне организм лишь избавляется от воды, которая восполняется затем при первом употреблении жидкости. И без правильной системы питания и активности жир никуда не уйдёт.

Миф 4. Необходимо исключить сладости. Однако, сахар нужен, и он не только не повредит, но и поможет в похудении. Ведь глюкоза – основной источник энергии. Хотите похудеть? Ешьте углеводы!

Если в вашем рационе будет нехватка углеводов, вы будете испытывать слабость, вялость, а организм будет вынужден копить углеводы, откладывая их в виде жира в жировое депо. 5 сладостей, которые помогают похудеть.

Советую обратить внимание на тему сладостей, разобраться в ней, ведь большинство женщин – сладкоежки. Похудеть, исключив из рациона сладости, будет сложно. Прочитайте: Почему я рекомендую своим клиенткам обязательно есть сладости при похудении.

Миф 4. Нужно есть как можно меньше. Необходимо питаться полноценно и регулярно, иначе организм начнёт отложение жира в запасы, чтобы пережить голод в будущем и обеспечить себя энергией. Нехватка калорий приведет к ослаблению защитных сил организма и замедлению процессов метаболизма. Процесс похудения в этом случае тоже будет тормозиться.

Прочитайте: Почему не получается похудеть на низкоуглеводной диете.

Миф 6. Лучший способ похудеть – есть обезжиренные продукты. Продукты без жира обычно являются крайне опасными, так как содержат большое количество сахара и других сомнительных ингредиентов (чаще искусственных), хотя на упаковке этого не сказано.

Кроме того, без достаточного количества жиров усвоение белков будет неправильным.

Миф 7. Нельзя есть после шести. Это неверное утверждение, питаться нужно регулярно и не допускать слишком больших перерывов между едой. Просто не стоит наедаться перед отходом ко сну, так как для переваривания пищи требуется 2-4 часа (в зависимости от того, что вы съели).

Миф 8. Биологически активные добавки ускоряют похудение. Однако главная их цель- это восполнение недостающих витаминов. И при их применении обязательно необходимо проконсультироваться у врача.

Миф 9. Можно похудеть благодаря «жиросжигателям». Данные препараты могут снизить аппетит, воздействуя на центры в головном мозге, но в то же время длительный прием может нанести огромный ущерб здоровью, воздействуя на организм в общем, а не на конкретные проблемные зоны.

Жиросжигатели и другие добавки, если и использовать, то только в комплексном подходе, основное внимание уделив коррекции питания.

Миф 10. Женщинам после 40-50 лет невозможно сбросить вес. Это однозначно не так, снижение потребляемого количества калорий и активный образ жизни помогут избавиться от несовершенств фигуры. Прочитайте: Как похудеть во время климакса.

Однако, после 40 лет обязательно необходимо учитывать и другие нюансы, например, изменение гормонального фона в этом возрасте. Я советую своим клиенткам добавить в рацион некоторые продукты, способствующие продлению молодости и активности, помогающие сохранить вес в норме: Продукты для снижения веса во время менопаузы.

Таким образом, существует огромное количество мифов и слухов о похудении, но в своем большинстве они ни на чем не основаны и являются порождением невежества. Прежде чем начать худеть, необходимо проконсультироваться со специалистами и подобрать походящую систему снижения веса. Не допускайте серьезных ошибок: Чего категорически не следует делать, если вы хотите похудеть.

Вы можете заказать для себя Индивидуальное Меню для снижение веса, рассчитанное по вашим личным параметрам. Это позволит вам питаться сбалансированно, полноценно, вкусно и сытно. И при этом, легко и комфортно избавляться от избыточных килограммов. К Меню прилагается сборник Диетических Рецептов (почти 300 блюд), включая полезные сладости, десерты и выпечку.

***

С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Добавляйтесь в друзья на моей странице ВКонтакте!

Миф о похудении №1 Для того, чтобы похудеть, нужно жить в спортзале

Многие полагают, что изнурительные нагрузки помогают быстро похудеть.
А вот канадские ученые доказали: те, кто занимается на велотренажере по 4 минуты в 10 подходов, расходуют на 36 % больше калорий, чем те, кто размеренно крутит педали в течение всей тренировки.

Миф о похудении №2 Завтракать – не обязательно

Врачи одной из клиник в Кембридже обнаружили, что калорийный завтрак помогает поддерживать вес в норме. Если ваш утренний рацион состоит из 50 % калорий, которые вы обычно употребляете за день, то у организма больше времени для того, чтобы переработать их.
А вот отказ от завтрака приведет к прибавлению в весе. Лишенный пищи организм старается сделать жировой запас, а это заканчивается накоплением массы.

Миф о похудении №3 Сауна и массаж помогут избавиться от жира

Без ограничений в питании и физических нагрузок сауна или массаж не поможет избавиться от жира. В бане из организма выходит лишь жидкость, которая восполняется питьем сразу же после нее. Кроме того, посещения сауны не должны быть бесконтрольными.

Миф о похудении №4 Сахар нужно исключить!

Диетологи университета королевы Маргарет в Эдинбурге пришли к выводу, что небольшое количество этой «роскоши» полезно. Был проведен эксперимент с 60 женщинами, страдающими избыточным весом. Их поделили на три группы, и через два месяца выяснилось, что больше веса сбросили те женщины, которые ели сахар в небольших количествах и делали много физических упражнений.

Миф о похудении №5 Ешь, как можно меньше!

Главное – есть здоровую пищу, иначе организм перейдет в состояние “голодного метаболизма”, когда жировые клетки начинают активно размножаться и запасать жир, чтобы обеспечить себя энергией “про запас”.

Миф о похудении №6 Можно похудеть с помощью слабительных

Жировые клетки не могут попасть в кишечник, следовательно, мочегонные и слабительные средства не могут их удалить. Слабительное может на некоторое время снизить вес, но затем ожирение начнет прогрессировать.
Мочегонные категорически нельзя применять без показаний и назначения врача. Длительное применение мочегонных и слабительных препаратов может привести к нарушению работы почек и кишечника.

Миф о похудении №7 Самая верная еда для похудения – обезжиренная

Обезжиренные продукты часто отличаются повышенным содержанием сахара, который «прячется» под разными названиями. Так, молочный йогурт с кусочками тропических фруктов оказывается более калорийным (74 калории), чем кусочек шоколадного батончика с печеньем (примерно 35-40 калорий).

Миф о похудении №8 Не ешьте после 6 вечера

Можно сказать с уверенностью: калориям абсолютно до лампочки, который на дворе час! Когда диетологи рекомендуют нам не есть после шести вечера, они подразумевают нечто другое. Просто люди, которые поздно ужинают, часто переедают и, как правило, сразу же ложатся спать. А чтобы еда лучше усвоилась, необходимо активно двигаться еще в течение сорока минут.

Миф о похудении №9 БАДы помогут похудеть

Основная задача биологически активных добавок – восстановить недостаток витаминов, минералов и микроэлементов.
Запомните: повлиять на обмен веществ в организме с помощью БАДов невозможно. В лучшем случае они помогут снизить аппетит. Выбирая добавку, обязательно советуйтесь с врачом! Например, если у вас камни в желчном пузыре, а БАД обладает желчегонным действием, это может вызвать приступ.

Миф о похудении №10 Я не худею, потому что у меня замедленный обмен веществ!

Если бы было так… Полные люди используют больше энергии, чем прочие, поскольку им приходится эту массу на себе таскать. Исследования показали, что метаболизм толстых и стройных примерно одинаковый. Проблема скорее в том, что люди двигаются все меньше.

Миф о похудении №11 Вода заглушает голод

Японские ученые из института питания измерили вес и талию у 1000 женщин, а также изучили, какое количество жидкости те обычно выпивают перед едой, и… не обнаружили никакой связи между употреблением воды и весом. А вот суп, напротив, эффективное «оружие» против полноты. Доказано, что у женщин, которые в обед едят суп, талия тоньше.

Миф о похудении №12 Похудеете благодаря таблеткам и «сжигателям» жира.

В результате длительного приема поглотителей жира (более 1,5 месяцев) ухудшается состояние зубов, кожи и волос. Причина в том, что эти препараты нарушают всасываемость многих компонентов пищи, в том числе и витаминов. Если вы придерживаетесь маложировой диеты, поглотители не принесут вам никакой пользы.
Будьте осторожны с такими препаратами: они воздействуют на центры голода, которые находятся в головном мозге. К сожалению, не существует средства, которое бы работало избирательно. И все они влияют на состояние организма в целом, поэтому могут «посадить» тот или иной орган.

Миф о похудении №13 После 30 похудеть невозможно

Очень многие женщины и к 50-ти годам имеют подтянутую фигуру. Снизьте количество потребляемых калорий, откажитесь от тортиков и фаст-фуда. И постарайтесь больше двигаться. Устраивайте себе пешие прогулки в выходные, запишитесь в бассейн или спортзал.

Миф о похудении №14 Продукты делятся на хорошие и плохие

Миф в чистом виде. Конечно, фрукты, овощи и орехи очень полезны, но это не значит, что вы не можете позволить себе хлеб или другую любимую и “неправильную” еду. Вопрос исключительно в количестве еды, а умеренность никогда никому не вредила.

Миф о похудении №15 Чтобы похудеть, нужно избавиться от токсинов

Начинать диету следует с очистки организма от токсинов, тогда удастся быстро похудеть — это распространенное заблуждение.
Ученые поднимают на смех дилетантское суждение о том, что накопление токсинов в организме является причиной избыточного веса. Наоборот, предупреждают они, — быстрая потеря веса вследствие очистки организма может дать обратный эффект.

Миф о похудении №16 С возрастом люди полнеют

Нет, нет и еще раз нет! Метаболизм с возрастом не замедляется.
Уменьшается физическая нагрузка и растет количество потребляемой пищи! Вспомните, как в молодости вы пропадали на дискотеках. С возрастом человек все чаще “лежит на диване”… Поэтому для того, чтобы поддерживать стройность, нужно понизить количество потребляемых калорий и выбрать себе активное занятие по-душе.

Миф о похудении №17 Если худеть, то быстро!

При медленном похудении вы с большей вероятностью потеряете именно жир, а не воду. Кроме того, медленный сброс веса предполагает более комфортный режим питания, которого легко придерживаться и в дальнейшем. А быстрое похудение на строгой диете грозит последующим обжорством и новым набором веса.

Миф о похудении №18 Похудение изменит мою жизнь

Да, но не все так просто – похудение не решает все проблемы. Относитесь к происходящему реалистично и ставьте реальные цели. Избавление от лишнего веса сделает вас здоровее и привлекательнее, но все остальное придется решать другими методами.
Однако осознание здоровья и привлекательности действительно может придать вам больше сил и уверенности.

Миф о похудении №19 Идеальный вес – это рост минус 110

Эта формула 100-летней давности. Современные диетологи и медики ее не используют, поскольку формула не учитывает индивидуальные особенности организма человека.
Более близким к истине сегодня считается индекс массы тела – ИМТ, который рассчитывается по формуле: вес (кг) разделить на рост (м) в квадрате. Нормальные показатели массы тела для женщин колеблются от 19 до 24.

Миф о похудении №20 Самое главное – похудеть!

… а как жить дальше – мне все равно. В корне неверное утверждение. Самый главный вопрос похудения – жизнь после похудения. Потому что, вернувшись к прежнему питанию и образу жизни, можно быстро “наверстать упушенное”.

Взято отсюда: https://stroiniashka.ru/publ/94-1-0-1158