Во время имбирной диеты что можно есть
Какая девушка не мечтает быть желанной и красивой? Стройная фигура один из весомых аргументов на пути к этому! Сейчас столько много всевозможных способов. А мы остановимся на имбирной диете для похудения. Для кого-то понятие известное, а для кого-то в новинку. Постараемся выявить все плюсы, минусы и оценить эффективность.
Особенности диеты на имбире
В чем секрет чудодейственного воздействия имбиря для похудения? Во-первых он помогает в поднятии иммунитета, является болеутоляющим средством, обладает согревающим эффектом. Главное преимущество имбиря в том, что он активизирует кровь и гонит её по сосудам с большей скоростью. Именно этот процесс и является причиной скорейшего похудения. Всё это объясняется включающимися в состав корня эфирными маслами.
По результатам опросов стало известно, что в среднем можно похудеть за месяц на 5-8 кг с помощью имбиря. Это отличное средство по борьбе с целлюлитом. Женщины замечали, что уже после месяца на такой диете фигура преображается, подтягивается, а целлюлит отступает! Вес уходит медленно, но верно! Т.е. по истечении времени при сбалансированном питании мы не нагоним избыточный вес вновь, в отличие от других диет.
Важно!Следует использовать корнеплод, а не порошок или того хуже маринованный продукт, который мы часто встречаем, как пряность к суши.
А теперь рассмотрим ряд продуктов, которое можно употреблять во время диеты на имбире и какие нельзя:
Продукты, которые можно употреблять:
- Овощи;
- Фрукты;
- Морепродукты;
- Мясо курицы или говядина;
- Кисломолочные продукты;
- Хлеб только грубого помола;
- Растительные масла;
- Лимон.
Исключить из рациона:
- Сладости;
- Мучное;
- Копчености;
- Острая и жареная пища;
- Майонез;
- Масла животного происхождения.
Противопоказания:
- Аллергия;
- Гипертония;
- Язва желудка;
- Камни в почках;
- Беременность.
Примеры напитков из имбиря.
Имбирная диета для похудения не обходится без имбирных напитков. Поэтому первым делом разберем их варианты приготовления.
Чай из имбирного корня
Наиболее распространенный рецепт диеты на имбирном чае:
Приготовление:
На крупной терке натираем очищенный от кожуры корень. В заварник объемом 1 литр добавляем 2 столовые ложки натертого имбиря. Затем добавляем одну столовую ложку чая крупно листового. Можно взять черный, белый или зеленый на Ваш вкус. Но преимущество конечно за зеленым чаем. Завариваем эту смесь кипяченой водой при температуре 70 градусов, т.е. немного остудив предварительно вскипяченную воду на 10 минут.
Чтобы соблюдать диету на имбирном чае следует выпивать его три раза в день.
Также можно сделать настойку из имбиря. Принцип приготовления и употребления такой же. Однако вы из количества ингредиентов исключаете чай.
Имбирь и шиповник
А вот ещё одна разновидность имбирного чая.
Приготовление:
Для приготовления нам понадобятся натертый на терке имбирный корень и высушенные плоды шиповника. В заварник объемом 1 литр добавляем 2 столовые ложки натертого имбиря, к этой смеси добавляем две столовых ложки шиповника. Завариваем также как указано в рецепте выше. Настаиваем 10-15 минут. Пьем три раза в день.
Имбирь и мята
Все мы знаем, что чай из мяты успокаивает и тонизирует. А теперь представьте эту кладезь витаминов в комплекте с имбирным корнем!
Приготовление:
Берем небольшой пучок свежей мяты, измельчаем ножом, насыпаем в баночку. Натертый имбирный корень 2 столовые ложки смешиваем с двумя столовыми ложками мяты. Завариваем, настаиваем в течение 20 минут. Принимаем три раза в день.
Пример имбирной диеты
Теперь, когда мы знаем, что толк в диете на имбире есть, рассмотрим собственно саму диету.
Имбирная диета не предполагает какого-то конкретного меню, поэтому вы вполне можете его составить сами. А мы приведем пример одного из меню. Будьте внимательны! Имбирная диета имеет противопоказания и не каждому можно её придерживаться.
День первый:
Завтрак – обезжиренный творог, один банан, имбирный чай.
Обед – Отварная курица с тушеной капустой и имбирем. 200 г. курицы и 200 г. белокочанной капусты нарезанной соломкой тушим с 50 г. тертого корня имбиря. В качестве напитка можно употребить свежевыжатый апельсиновый сок.
Ужин – Летний салат с помидорами, красным перцем и листьями шпината 300 г. Имбирный чай с шиповником.
День второй.
Завтрак – натуральный йогурт, салат из отварной свёклы, имбирно-мятный напиток.
Обед – овощное рагу с имбирем. Один помидор, два красных перца, один картофель, петрушка и корень имбиря 60 г. Все ингредиенты нарезаем кубиками и тушим до полной готовности на медленном огне. Добавляем чайную ложку оливкового масла. В качестве напитка – ягодный морс.
Ужин – Томатный суп. 300 мл томатного сока, 2 картофеля, 50 г. свежих огурцов, 15 г зеленого лука. Данный суп не требует варки. Напиток – имбирный чай.
День третий.
Завтрак – Яичница, приготовленная из двух яиц без соли. Имбирный напиток.
Обед – Бананы, запеченные с творогом. 2 банана разрезаем пополам вдоль, кладем на противень, опрыскиваем лимонным соком. 100 грамм обезжиренного творога смешиваем с одним яйцом. Выкладываем смесь сверху на бананы. Заранее нагреваем духовку. Запекаем в течение 15 минут. Выпиваем стакан имбирного напитка.
Ужин – Салат с имбирем. 100 грамм сырой моркови, натертой на крупной терке. 50 грамм тертого имбиря. Два куриных отварных яйца нарезать кубиками. 100 грамм измельченного зеленого лука. Полученные ингредиенты смешать и заправить оливковым маслом. Выпить стакан 1 % кефира.
День четвертый:
Завтрак – овсяная каша с фруктами. 200 г. овсяных хлопьев отвариваем на воде, добавляем столовую ложу изюма, щепотку корицы и один персик, порезанный кубиками. Выпиваем стакан имбирного зеленого чая.
Обед – 200 грамм куриной грудки без кожицы тушим с 200 граммами стручковой фасоли и 50 граммами имбиря, добавляем зелень по вкусу. Выпиваем стакан ягодного морса.
Ужин – Куриный суп с имбирем. 300 грамм куриной грудки без кожицы, 50 грамм корня имбиря, измельчаем. 1 морковь и 2 картофеля. Готовим суп. Выпиваем стакан зеленого чая.
День пятый:
Завтрак – Одно яйцо всмятку, ломтик хлеба грубого помола. Имбирный чай с шиповником.
Обед – Фаршированные перцы. Два красных перца начинить куриным фаршем, смешанным с яичным желтком, посыпать зеленью и тертым сыром твердых сортов. Готовить в духовке до запекания. Пить стакан имбирно-мятного напитка с ложечкой меда.
Ужин – Салат с курицей и яблоками. 300 грамм куриного отварного мяса нарезать, небольшое зеленое яблоко и имбирь нарезать кубиками, перемешать с тремя столовыми ложками натурального йогурта, добавить горсть изюма. Выпить гранатовый сок.
День шестой:
Завтрак – Фруктовый салат. Одно зеленое яблоко, один банан, одна груша и киви. Всё порезать кубиками и заправить йогуртом. Имбирная настойка.
Обед – Телятина тушеная с овощами. 300 грамм телятины потушить с двумя помидорами, нарезанными кубиками. Добавить морковь и стручковую фасоль. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Выпить яблочный сок.
Ужин – Курица в кефире. Понадобится куриное филе 300 грамм и пол литра кефира, головка чеснока и зелень. В кефир добавляем мелконарезанный укроп и измельченный чеснок. Маринуем курицу в кефирной смеси пол часа. И запекаем. Выпиваем стакан имбирного напитка.
День седьмой:
Завтрак – два ломтика хлеба грубого помола и два кусочка сыра твердых сортов. Чай с имбирем.
Обед – Куриная запеканка с брокколи. Выкладываем слоями на противень 250 грамм куриного филе. Измельчаем брокколи, посыпаем ей курицу, натираем сыр и имбирь и посыпаем сверху. Запекаем. Выпиваем стакан вишневого сока.
Ужин – Салат с рукколой. Порезать перец и помидор, нашинковать рукколу. Смешать ингредиенты и полить оливковым маслом. Выпить имбирный чай, добавив туда ложку корицы.
Диета с имбирем и лимоном
Популярная диета “имбирь с лимоном” поможет сбросить до 10 лишних килограмм! О способах приготовления имбиря с лимоном рассказано в видео ниже:
Диетическое имбирное печенье
Самым простым и вкусным блюдом в этом рационе считаете диетическое имбирное печенье. О том, как его приготовить, нам расскажет следующее видео:
Теперь, когда вы ознакомились со всем материалом, представленным здесь, решите для себя стоит ли пользоваться имбирной диетой. Как видно из статистики многие девушки худели и добивались хороших результатов с помощью имбиря. Удачи!
Источник
В наше время борьбе с лишними килограммами уделяется немало внимания. Современный образ жизни далеко не во всех случаях позволяет правильно питаться, что неизменно приводит к набору избыточного веса. Существует большое количество различных методик похудения, одной из которых является имбирная диета. В особенности популярен корень этого растения. В его состав входит значительное количество витаминов, аминокислот и других полезных элементов: кальций, калий, железо, фосфор, цинк, магний и натрий.
Диета на имбирном корне замечательно подойдет для тех, кто не хочет отказываться от любимых продуктов и блюд, однако стремится привести свою фигуру в порядок. Длится эта программа похудения 1 месяц. Во время соблюдения имбирной диеты разрешается употреблять практически все продукты, которые вы ели и раньше, только в разумных пределах (не следует переедать, кушайте по потребности организма). Ограничения коснутся только употребления сахара и алкоголя.
На основе обзора 27 исследований сделан вывод, что имбирь снижает вес за счёт увеличения метаболизма и сжигания жира, одновременно уменьшая поглощение жира и аппетит.
Содержание:
- Диета на имбирном чае
- Рецепты имбирной диеты
- Противопоказания к имбирной диете
- Отзывы об имбирной диете
Главное в диете на имбирном корне – это добавлять его в овощные и мясные блюда, присутствующие в рационе, и ежедневно пить чай из ароматного корня. Имбирь великолепно сочетается со многими другими продуктами. Для того, чтобы органично вписать корень в понравившиеся блюда, достаточно нарезать его тонкими ломтиками и слегка обжарить в оливковом масле. Имбирь способствует похудению, кроме того, он обладает слегка острым пикантным вкусом и придает пище некую восточную изысканность.
Следует помнить, что такая диета имеет ряд противопоказаний, поэтому перед ее началом необходимо получить консультацию у квалифицированного диетолога или терапевта.
Диета на имбирном чае
Имбирь давно известен своими уникальными полезными свойствами, способствующими не только похудению, но и оздоровлению и очищению организма. Диета с использованием имбирного чая нацелена на быстрое снижение веса с минимальным вредом для здоровья. Ее продолжительность составляет три дня, а предполагаемая потеря веса – пять килограммов (зависит от индивидуальных особенностей организма).
Основу этой экспресс-диеты составляет употребление специального чая, обладающего тонизирующим, стимулирующим метаболизм и жиросжигающим действием. Для приготовления чая понадобится пол стакана лимонного сока (свежо-выжатого), столовая ложка меда, несколько щепоток молотого черного перца, два зубчика чеснока, шесть чайных ложек тертого имбирного корня. Нужно очистить от кожицы имбирь, натереть его на мелкой терке и положить в термос. Добавить к имбирю продавленный чеснок, засыпать пару щепоток черного перца и залить ингредиенты крутым кипятком.
Затем плотно закрыть крышкой термос. Напиток следует настаивать не меньше часа, после чего добавить процеженный лимонный сок и мед. При соблюдении такой диеты желательно исключить из своего рациона сахар и соль. В качестве замены сахара можно использовать мед, вместо соли – небольшое количество соевого соуса. В день следует выпивать около 1,5 литра имбирного чая (за 20 минут до приема пищи и через 40 минут после). Чтобы не ждать по утрам, когда чай настоится, его можно приготовить с вечера.
Диета на имбирном чае требует предварительной врачебной консультации.
Рецепты имбирной диеты
Апельсиновый имбирь. Измельчить в блендере корень имбиря и мяту перечную, добавить в полученную смесь небольшое количество кардамона, залить кипятком и в течение получаса настаивать. Перед употреблением следует добавить немного меда и пол стакана свежевыжатого апельсинового сока.
Рецепт голливудских звезд. Имбирный корень нарезать тонкими ломтиками, залить водой и на небольшом огне довести до кипения. Дать полученной настойке охладиться до комнатной температуры. Для вкуса можно добавить лимон и мед.
Имбирная диета для похудения подразумевает также добавление имбирного корня в некоторые приготавливаемые блюда.
Узнайте больше: польза и вред корня имбиря, его применение и лечение имбирным чаем
Противопоказания к имбирной диете
Имбирная диета для похудения противопоказана аллергикам, лицам с болезнями желудочно-кишечного тракта и сердца. Также ее нельзя применять людям с повышенной температурой и давлением, женщинам в период беременности и кормления грудью. Даже в случае отсутствия вышеперечисленных болезней и состояний перед использованием имбирной диеты необходимо проконсультироваться с врачом.
Отзывы об имбирной диете
Полезные свойства имбиря не отрицаются – он улучшает кровообращение, укрепляет иммунитет. С другой стороны, некоторые специалисты предполагают, что он только косвенно участвует в процессе похудения, снижая желание употреблять сладкое.
Светлана: довольно скептически отношусь к этой диете. Вряд ли имбирный корень сильно поможет, если употреблять все что хочешь. Скорее всего, для достижения хорошего результата необходимо придерживаться еще каких-то ограничений.
Мария: во время соблюдения диеты чувствовала себя хорошо и сброшенными килограммами осталась довольна. Сейчас на этой диете сидит моя сестра, хочу посмотреть на ее результат.
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник
Имбирь к нам пришел еще в далекие времена. Раньше он рос только в Африке, в то время его использовали для лечения различных недугов и заболеваний, кроме этого он помогал и при ожирении. Сейчас в 2019 году диета на имбире считается самой простой и гибкой, во время нее не нужно отказывать от обычного питания и полностью менять свои предпочтения в еде. В это статье мы вам расскажем о том, в чем же заключается секрет диеты на имбире.
Диета на имбире в 2019 году, описание
Большое количество людей считают, что такой вид диеты был придуман для ленивых. Для тех, кому тяжело отказаться от удовольствий и от привычного образа жизни. Но это мнение полностью ошибочно. Для того чтобы приобрести великолепную фигуру, придется потрудиться даже при диете на имбире. Если вы думаете, что вам будет просто достаточно употреблять имбирь, при этом поглощая большое количество пищи, то это вид диеты вам не подойдет.
Корень имбиря, обладает просто уникальной способностью – улучшать кровообращение, тем самым улучшая все обменные процессы. Данная методика похудения и главным образом основана именно на его уникальных свойствах. Для того чтобы воспользоваться этой методикой, и для того чтобы она в результате принесла ощутимые плоды вам понадобится пересмотреть свое питание и снизить его калорийность. Но, для этого вам не понадобиться отказываться от вашей любимой еды, просто их количество надо будет несколько сократить. А, главное, перед приемом пищи, вечером и утром, а также между приемами пить чай из имбиря, примерно за сутки по 2 лира. Такой чай готовится таким образом: измельчить 25 грамм корня, поместить его в термос, после этого залить кипятком в количестве 2-х литров и оставить полученный состав настаиваться на протяжении всей ночи. После того, как это напиток будет готов в него необходимо положить мед, но это уже по желанию, а можно и сок лимона. Так будет вкуснее и полезнее.
Имбирная диета, какие продукты можно употреблять?
Во время диеты на имбире рекомендуется кушать любые овощи, морепродукты, фрукты, мясо – нежирное, злаки, хлеб – грубого помола, рыбу, крупы, кисломолочную и молочную продукцию, яйца, мед, грибы, сыр. В неограниченном количестве разрешается использовать в своем рационе сливочное и растительное масло. Вы должны обязательно во время данной вида диеты питаться морепродуктами и лимоном. Именно в их состав входят все необходимые вещества, которые помогут улучшить обмен веществ и расщепить все лишние жиры, находящиеся в организме.
Запрещенные продукты во время диеты на имбире
Если, вы хотите добиться потрясающего результата от имбирной диеты, надо отказаться от различных копченостей, белого хлеба, консервантов, сладостей – их можно кушать, но только в небольшом количестве, также понадобиться отказаться от жареных, острых блюд, соли – в сутки ее можно использовать только около 7 грамм. Кроме этого понадобиться сократить поступление в организм различных животных жиров и, конечно же легкоусвояемых углеводов. Употреблять алкоголь во время диеты на имбире категорически нельзя!
Диета на имбире, меню 2019
Диета на имбире не предлагает определенного меню питания, которого обязательно надо придерживаться. Вы можете сделать меню себя самостоятельно, ориентируюсь при этом на свои вкусовые предпочтения. Но, все — равно забывать нельзя о том, что в период диеты ваше питание должно быть полностью сбалансированным, для того чтобы в организме не возникал дефицит необходимых и полезных веществ, витамин и микроэлементов. В связи с этим мы решили вам немного подсказать, как можно питаться во время имбирной диеты.
Понедельник
- Ваша утренняя еда должна состоять из йогурта, хлеба, грубого помола, 5 грамм масла сливочного, чай из имбиря с сахаром, а можно и без него.
- Днем можно потушить куриную грудку с лимонным соком, для этого кладем очищенную грудку в сотейник, добавляем туда масла оливкового, петрушку, соль в самом конце приготовления и на медленном огне все это тушим до готовности; кроме этого можно позволить себе пюре из картофеля с маложирным молоком с 5 граммами масла сливочного, потом ягодно-фруктовый микс – 200 грамм.
- В полдник – сок из овощей и фруктов.
- Вечерняя трапеза может состоять из салата с зеленью и помидорами, с оливковым маслом – 200 грамм, потом можно съесть пол яйца, грушу и выпить чай из имбиря.
Вторник
- Ваш завтрак может состоять из яйца, хлеба — грубого помола, с маслом сливочным, любого фрукта и чай из имбиря.
- Днем можно побаловать себя отварным рисом с сыром и грибами: любые грибы 30 грамм, смешиваем с рисом отварным – 210 грамм и сыром тертым — 10 грамм, добавить зелень и соль. Кроме этого отварить морковь 160 грамм, натереть на терке и добавить сок из лимона, оливковое масло и чеснок.
- Между дневной и вечерней трапезой можно выпить сок из грейпфрута – 250 грамм
- Вечерняя трапеза состоит из тешенной печени – 200 грамм, салата: 60 грамм апельсин порезать, добавить 40 грамм перца, 70 грамм огурцов, грейпфрута – 60 грамм и масла. Также можно скушать немножко хлеба и выпить чай из имбиря.
Среда
- Утренняя трапеза состоит из яичницы и молока: на яйцо 110 грамм молока, фрукт, любой на выбор 160 грамм, чай с имбирем и медом.
- Дневная трапеза может состоять из форели, обжаренной в муке – 160 грамм, пюре из моркови и картофеля – 160 грамм, фрукты – 100 грамм.
- В полдник выпить сок из апельсина – 250 мл.
- Вечером блюдо должно состоять из салата из сыра и помидора с маслом растительным, солью и базиликом, тушенные овощи – 180 грамм, хлеб уже по желанию и чай из имбиря.
Четверг
- Утренняя трапеза состоит из яйца, чай из имбиря, хлеба с маслом сливочным.
- На обед можно побаловать себя кабачками фаршированными: небольшой кабачок отделить от кожуры и всех семян, получится лодочка, ее надо наполнить фаршем из курицы 80 грамм, который перемешан с желтком, тертым сыром и зеленью, после этого положить на противень и запечь, пока не будет готово блюдо. Кроме этого можно приготовить 500 грамм салата из огурцов, помидоров, перца и масла растительного.
- В полдник выпить 150 грамм молока.
- Вечерняя трапеза ваша может состоять из салата с помидорами и тунцом – 160 грамм, с маслом растительным и соком из лимона, яблока зеленого и чая из имбиря.
Пятница
- Утренняя трапеза состоит из каши, сделанной на воде с добавлением масла сливочного, немного хлеба из отрубей, чай из имбиря с медом.
- На обед можно себя побаловать рыбой отварной – 180 грамм, морковью тушенной с зеленью, с маслом растительным и чесноком – 200 грамм, фруктов – 180 грамм.
- На полдник выпить стакан молока нежирного.
- Вечерняя трапеза может включать салат из сыра, грибов и сельдереем, с маслом – 150 грамм, омлет – яйцо с ветчиной – 30 грамм, сыром и молоком, чай из имбиря.
Суббота
- Утренняя трапеза будет выглядеть так: яйцо, небольшой кусочек хлеба со сливочным маслом и чай имбирный с медом.
- На обед можно себе позволить спагетти с соусом: спагетти – 70 грамм перемешать с пережаренным луком и помидором – 60 грамм, капуста тушенная – 170 грамм, фруктов – 130 грамм.
- В полдник можно выпить сок из овощей и фруктов.
- Вечерняя трапеза будет состоять из двух яиц пашот, которые будут сварены в мясном бульоне с зеленью и пряностью – 200 мл, кушать все это надо совместно с бульоном, овощей 110 грамм, немножко хлеба, чай из имбиря.
Воскресенье
- Утренняя трапеза состоит из йогурта 130 грамм, булочки сдобной, несладкого чая из имбиря.
- Днем можно побаловать себя отварной треской – 210 грамм, фенхелем запеченным: фенхель отварить 230 грамм в бульоне, потом положить на противень, потом обсыпать сыром, после этого поставить в духовку и запечь на протяжении 15 минут, 130 грамм фруктов.
- В полдник можно выпить морковно-грушевый сок.
- В ужин можно отварить филе телячье – 200 грамм, рагу овощное с маслом оливковым – 300 грамм, чай из имбиря.
Это меню рассчитано на 1400 ккал в сутки. Если вы будите придерживаться данного меню, то ваш вес будут плавно снижаться. А, вот сочетание такого питания с чаем из имбиря только ускорит этот процесс. То есть вы за месяц потеряете не 4 килограмма, а уже 8 килограмм, а в некоторых случаях даже 10 кг. В зависимости от того, какой у вас обмен веществ.
Когда нельзя использовать диету на имбире?
Имбирную диету 2019 нельзя использовать, если:
- у вас есть желчнокаменная заболевание — может привести к обострению:
- язва желудка;
- период лактации или беременности.
В остальном японская диета действительно дает действенные результаты, но только в сочетании с низкокалорийной диетой.
Источник