Вкус во рту во время диеты

Время на чтение: 7 минут

А
А

фото 1 Некоторые девушки выбирают неправильный путь к идеальной фигуре, изнуряя себя жесткими диетами.

В большинстве случаев организм дает негативную реакцию на недостаток витаминов, питательных веществ и килокалорий, ведь дефицит энергии — это стресс для него.

Человек может испытывать сильную слабость, головокружение, постоянный сильный голод, тахикардию, а также горечь во рту.

Почему может возникать — причины

Имейте в виду! Первая и самая безопасная причина — естественное очищение организма.

При низком содержании углеводов, избытке белка, соблюдении питьевой диеты, диеты Аткинсона, Дюкана и других начинается процесс сжигания жиров, т.е. организм таким способом сообщает, что началась активная очистка.

фото 2 Если проблема действительно в очищении организма, присутствует неприятный запах изо рта и белый налет на языке.

При этом никаких других симптомов нет.

Очищение от токсинов и шлаков, а также излишков жира — нормальная физиологическая реакция организма на дефицит питательных веществ.

Поэтому переживать по этому поводу не нужно.

Патологические причины

Следует знать! Горечь во рту при диете могут вызывать и другие причины:

Гормональный сбой.
Если человек резко отказался от нормальной пищи в пользу жесткой диеты или голодания, организм подвергается сильному стрессу.
И это чревато изменением гормонального фона не в лучшую сторону.
Проблемы с желчным пузырем или печенью, застои в желчных протоках.
Желчь выделяется, но у организма нет в ней такой потребности, как при обычном рационе.
Из-за этого привкус горечи во рту появляется преимущественно по утрам, после еды или после физических нагрузок.
Обострение заболеваний пищеварительной системы.
Если из-за скудного рациона обостряются гастрит, язва или другие заболевания, могут образоваться гнилостные очаги в кишечнике.
Тогда содержимое желудка выбрасываться в пищевод, появляются гнойные очаги в органах.
Эти и многие другие патологии могут стать причиной горького привкуса во рту при диете.
Стоматологические заболевания.
Причина горечи во рту может быть связана с глубоким кариесом, гингивитом и различными воспалениями, которые возникают из-за долгого дефицита минералов и витаминов.
Такое часто случается, если человек придерживается жестких диет слишком часто или слишком долгое время.
Заражение гельминтами.
При недостаточной обработке пищи (мытье, термическое воздействие) в организм могут попасть яйца глистов.
Они растут, развиваются и могут вызывать горький привкус во рту.
Недостаток питьевой воды.
Во время диеты жировые отложения разбиваются, из клеток выходят токсины и шлаки, продукты распада и обмена.
Если человек пьет мало чистой негазированной воды, организм все еще захламлен этим «мусором».

К сведению! В любом случае при появлении неприятного привкуса горечи во рту, сопровождающегося другими симптомами, необходимо обратиться к врачу и выяснить причину.

Когда горечь во рту — норма?

фото 5 Если горечь во рту является нормальной реакцией организма на изменение рациона, это должен подтвердить врач.

Бывает, что обследование не выявило никаких заболеваний.

В таком случае можно продолжать придерживаться диетического рациона, не опасаясь за свое здоровье.

В каких случаях горький привкус во рту — норма?

человек принимает медикаменты, нормализующие работу печени, антибиотики, гормональные или желчегонные препараты;
накануне было съедено много жирных, жареных блюд, употреблены алкогольные напитки.
Такой «пир» для организма с непривычки становится поводом к усиленному выделению желчи;
в рационе присутствуют продукты, обладающие мочегонным, слабительным и желчегонным свойствами.
Это капуста, арбуз, цитрусовые, оливковое масло, авокадо, морковь, свекла, цикорий, помидоры, брусника, овсяные отруби, зелень, перепелиные яйца, мед, имбирь;
вкусовые ощущения при приеме пищи изменились вне зависимости от съеденного.
Это часто происходит у людей старше 40-45 лет из-за снижения чувствительности вкусовых рецепторов;
горечь во рту появилась однократно.

В каких случаях стоит отказаться от диеты?

Отказаться от диеты необходимо при следующих обстоятельствах:

горький привкус во рту появляется непрерывно в течение нескольких дней;
кроме горечи беспокоит зубная боль, повышенная чувствительность зубов, кровоточивость десен при чистке;
после или во время еды возникает тяжесть в желудке, тошнота, рвота;
вне зависимости от приема пищи беспокоит расстройство стула, тошнота, изжога;
ухудшилась память, стало сложнее сконцентрироваться, сосредоточиться на чем-либо.
Возможно беспокоит сонливость, присутствует синдром хронической усталости, апатия, частые перепады настроения;
после физических нагрузок возникает боль в правом боку;
повышается температура, возникает боль при глотании;
цвет мочи становится более темный, язык обложен белым или желтым налетом;
кожа приобретает желтоватый оттенок.

Следует знать! Иными словами, если кроме горечи во рту присутствуют другие симптомы или горечь не проходит после гигиенических процедур и появляется регулярно, необходимо обратиться к врачу.

В зависимости от симптоматики это могут быть стоматолог, ЛОР-врач, гепатолог, гастроэнтеролог, терапевт, эндокринолог.

Какие продукты не вызывают симптома?

фото 8 Если обследование не показало никаких патологий, но горечь во рту по-прежнему беспокоит, значит, рацион диеты составлен неправильно, и процесс желчеобразования нарушен.

В таком случае лучшее действие — пойти к диетологу и попросить составить грамотное меню диеты.

Чтобы избежать появление горького привкуса во рту по утрам, нужно «приучить» желчь вырабатываться равномерно и в нормальном количестве.

Для этого достаточно следовать принципу дробного питания.

Стоит принимать пищу каждые 3 часа не менее 5-6 раз в день и желательно в одно и то же время каждый день.

Также очень важно выпивать ежедневно не менее 2-2,5 литров воды в день.

Будьте в курсе! Продукты, которые помогут избавиться от симптома:

мягкие молочные каши,
цельнозерновой хлеб, отруби,
зеленые фрукты и овощи,
орехи,
кисломолочные продукты,
сухофрукты,
натуральные компоты и морсы.

Во время диеты нельзя полностью исключать углеводы. Это объясняется тем, что горький вкус во рту может появляться из-за избытка белка.

В список исключений попадают все пряности и специи, газированная вода, бобовые, капуста, груши, жиры (сало, сливочное масло), алкоголь и тяжелые блюда.

С осторожностью следует употреблять арбуз и цитрусовые: их нельзя есть натощак.

Обратите внимание! Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. И его калорийность должна быть минимальной.

Для ужина лучше выбирать продукты, которые быстро перевариваются. Это может быть фруктовое или овощное пюре, рагу из овощей, стакан кефира или натуральный йогурт.

Мясо и свежие яблоки перевариваются долго. Это может спровоцировать возникновение гнилостных процессов и появление горечи во рту с утра.

После диеты

Если горький привкус по утрам беспокоит уже после окончания диеты, причина может скрываться в следующем:

выход из диеты был резким, организм не успел перестроиться к новому рациону, тяжелая и жирная пища привела к гормональному сбою или нарушению в работе печени или желчного пузыря;
проблемы с внутренними органами возникли во время соблюдения диеты и обострились после нее;
возврат в рацион легких углеводов спровоцировал заболевания зубов и десен;
обострились заболевания ЖКТ: гастрит, язва и другие.

В этом случае необходимо посетить врача, рассказать о симптоме и пройти обследование.

К сведению! Если обычный рацион питания значительно отличался от диетического, человек резко сел на диету и резко с нее слез, заболевания печени и органов пищеварения могли развиться очень стремительно.

Также могли произойти гормональные изменения, ведь любая диета, особенно жесткая, — это стресс для организма.

Полезное видео

Из данного видео вы узнаете, как можно избавиться от горечи во рту:

Появление горечи во рту ни при каких обстоятельствах не должно игнорироваться, даже если этот симптом возник один раз.

Большинство патологий не удается выявить на ранней стадии как раз потому, что первое их проявление игнорируется больным.

Хотя это и есть острая стадия, которую предотвратить легче, нежели бороться с хроническим недугом.

Бывает, утром язык обложен белым или желтым налетом, периодически возникает дискомфорт в брюшной области.

Горький привкус во рту при этом беспокоит изо дня в день. В таком случае необходимо посетить стоматолога, гастроэнтеролога и проверить печени и желчный пузырь.

А при уже выявленных заболеваниях любые диеты противопоказаны, кроме лечебных столов.

Автор статьи

Стоматолог-терапевт, пародонтолог, cтаж 12 лет

Источник

Привкус во рту — это ощущение кислого, горького или другого неприятного вкуса без видимой причины. Симптом возникает после погрешностей в диете, при заболеваниях ротовой полости и ЛОР-органов, патологиях со стороны ЖКТ. Неприятные ощущения развиваются при интоксикациях, эндокринных и неврологических нарушениях. Для установления этиологического фактора проводят лабораторные анализы, ФГДС, рентгенографию, ЛОР-осмотр. Для устранения симптома рекомендуется полоскать ротовую полость, принимать этиотропные препараты.

Общая характеристика

Периодически неприятный привкус встречается у здоровых людей. Он может быть вызван скоплением частиц пищи при недостаточной гигиене ротовой полости, употреблением продуктов с ярким насыщенным вкусом. В большинстве случаев симптом вызывают патологические причины. Горький привкус ощущается во рту преимущественно утром, сразу после пробуждения. Неприятные ощущения беспокоят человека в течение нескольких часов, не исчезают после полоскания ротовой полости водой.

Горечь или ощущение кислого сопровождаются изжогой, першением в горле. При этом слизистая ротовой полости пересыхает, слюна вязкая, выделяется в меньшем количестве. Иногда пациенты предъявляют жалобы на резкий химический или металлический привкус, который сохраняется на протяжении всего дня. Если симптомы проявляются с определенной периодичностью или постоянно, нужно посетить специалиста.

Причины привкуса во рту

Причины привкуса крови во рту

Такой симптом возникает при случайном прикусывании щеки или языка до крови. Характерный вкус в ротовой полости, повторяющийся несколько раз за неделю, обуславливают патологические причины. Основными болезнями, при которых ощущается привкус крови во рту, являются:

Стоматологические заболевания: гингивит, стоматит, пародонтит.
ЛОР-патология: синусит, хронический атрофический ринит.
Поражение ЖКТ: эрозивный эзофагит и гастрит, язвенная болезнь, расширение вен пищевода.
Сердечно-сосудистые нарушения: гипертоническая болезнь, стенокардия, васкулиты.
Редкие причины: туберкулез, рак легкого, бронхиальная астма.

Причины горького привкуса во рту

Горечь чаще чувствуется по утрам, но иногда симптом беспокоит больного в течение дня. Горьковатому вкусу сопутствуют тошнота, снижение аппетита, иногда бывает рвота с примесями желчи, специфический неприятный запах тухлого изо рта. Горький привкус во рту могут провоцировать такие причины, как:

Возрастная атрофия слизистой у пожилых.
Беременность.
Вредные привычки: курение, злоупотребление алкоголем.
Патологии печени: аутоиммунный, вирусный или токсический гепатит, цирроз, жировая дистрофия.
Поражение билиарного тракта: холециститы и холангиты, дискинезия желчевыводящих протоков, желчнокаменная болезнь.
Заболевания ЖКТ: функциональная диспепсия, хронический гастрит, дуоденит.
Неврологические расстройства: последствия черепно-мозговой травмы, резидуальные проявления инсульта, болезнь Альцгеймера.
Ятрогенные состояния: постановка пломб, протезирование зубов.
Осложнения фармакотерапии: лечение химиопрепаратами, антигистаминными средствами, антибиотиками.

Вкус во рту во время диеты

Причины металлического привкуса во рту

Неприятное ощущение чаще наблюдается после потребления неочищенной водопроводной воды, которая проходит по трубам плохого качества, покрытым ржавчиной. Вкус железа также появляется при приготовлении или хранении пищи в алюминиевой посуде. Возможные патологические причины, вызывающие металлический привкус во рту:

Анемия: железодефицитная, В12-дефицитная.
Инородные тела: наличие пирсинга на языке или губах, некачественные металлические зубные протезы.
Гормональные перестройки: беременность, климактерический период.
Химические отравления: ртутью, свинцом, медью, мышьяком.
Воздействие радиации.
Заболевания мочевыделительной системы: хронический гломерулонефрит, интерстициальный нефрит, почечная недостаточность.
Болезни ЖКТ: эрозии пищевода, кровоточащая язва желудка, варикозное расширение эзофагеальных вен.
Осложнения фармакотерапии: прием антипротозойных, антацидных гипотензивных препаратов.

Причины сладкого привкуса во рту

Постоянный вкус сладости отмечается у людей, которые злоупотребляют кондитерскими изделиями и шоколадом. Если симптом не связан с приемом пищи, в рационе преобладает несладкая еда, это свидетельствует о серьезных проблемах. Основные причины, при которых появляется сладкий привкус во рту:

Сахарный диабет.
Беременность, гестационный диабет.
Стоматологические болезни: кариес, пародонтит, стоматит.
Заболевания пищеварительной системы: хронический панкреатит, ГЭРБ, гиперацидный гастрит.
Воздействие патогенных микроорганизмов: синегнойной палочки, стафилококков и стрептококков.
Неврологические нарушения: повреждение лицевого нерва, хронические стрессы.
Отравление пестицидами.

Причины привкуса ацетона во рту

Резкий химический вкус зачастую становится результатом изменения обменных процессов и накопления кетоновых тел. Этот признак не встречается в норме и всегда указывает на серьезные нарушения работы организма. Неприятный запах и привкус ацетона во рту вызывают следующие причины:

Соблюдение безуглеводной диеты.
Эндокринные заболевания: сахарный диабет и его осложнение — кетоацидотическая кома, дисфункция щитовидной железы.
Поражение почек: гломерулонефрит, острая и хроническая почечная недостаточность, некронефроз.
Патология печени: фиброз и цирроз, болезнь Вильсона-Коновалова, новообразования.

Диагностика

Если во рту эпизодически или постоянно чувствуется нетипичный привкус, требуется консультация гастроэнтеролога. Симптом вызывают различные причины, поэтому перед лабораторно-инструментальным обследованием следует тщательно собрать анамнез и сопутствующие жалобы. Наибольшую диагностическую ценность имеют:

Анализы крови. Стандартное биохимическое исследование крови выявляет накопление аммиака и кетоновых тел, которые часто провоцируют неприятный привкус во рту. В клиническом анализе можно обнаружить снижение гемоглобина, изменение размеров и формы эритроцитов, что характерно для анемии. При необходимости проводится токсикологический анализ.
Гормональный профиль. Если пациенты жалуются на сладковатое ощущение в полости рта, измеряют уровень сахара натощак. Показательны результаты перорального теста толерантности к глюкозе. Для уточнения формы диабета учитывают концентрацию инсулина и С-пептида. При нормальных показателях глюкозы рекомендовано определить уровень гормонов щитовидной железы.
ЛОР-осмотр. Во время исследования изучается состояние ротовой полости, горла, носовых ходов. Частыми находками являются признаки хронического воспаления, гнойные или белесоватые налеты на слизистой оболочке. В носу иногда обнаруживают кровянистые корки. При выявлении кариозных зубов или кровоточивости десен человека направляют к стоматологу.
Эндоскопия. Причины необычных вкусовых ощущений, которые сочетаются с болями в животе и мучительной изжогой, диагностируют с помощью ФГДС. В ходе эндоскопии визуализируют воспалительные и деструктивные процессы в слизистой желудка, недостаточность кардиального сфинктера с затеканием кислого содержимого в пищевод.
Рентгенологическая визуализация. Для исключения ЛОР-причин постоянного неприятного привкуса во рту выполняется рентгенография придаточных пазух носа. Экскреторная урография показана обследуемым с отеками, болями в пояснице и другими признаками поражения почек. Для изучения состояния кишечника назначают рентгенографию пассажа бария.
Дополнительные методы. У женщин обязательно исследуют уровни половых гормонов, у молодых пациенток дополнительно оценивают содержание хорионического гонадотропина, чтобы подтвердить или исключить беременность. При подозрении на рак легкого, особенно у мужчин с большим стажем курения, требуется бронхоскопия с забором материала для цитоморфологического анализа.

При неприятном привкусе во рту важно соблюдать гигиену полости рта

Лечение

Помощь до постановки диагноза

Многие больные чувствуют облегчение после полоскания рта водой с небольшим количеством лимонного сока или слабым раствором соды. Важно соблюдать гигиену ротовой полости: тщательно чистить зубы 2 раза в день, после каждого приема пищи споласкивать рот водой, при необходимости пользоваться зубной нитью. Чтобы не страдать от горечи по утрам, за ужином следует воздержаться от жирных блюд и копченостей.

Беременным женщинам советуют есть часто, маленькими порциями, чтобы не перегружать ЖКТ. После еды нельзя занимать горизонтальное положение, заниматься физическим трудом. Если неприятный привкус во рту сопровождается диспепсическими расстройствами, болевым синдромом или прогрессирующим ухудшением общего состояния, важно вовремя обратиться к врачу, чтобы установить, почему во рту возникает привкус.

Консервативная терапия

Специфический привкус встречается при множестве заболеваний, поэтому можно обозначить только основные направления терапии, а подбор индивидуального комплекса лечебных мероприятий осуществляет специалист. При выявлении кариеса показано лечение у стоматолога: обычно после ликвидации хронических очагов инфекции неприятный вкус исчезает. Чаще всего в терапевтических схемах используют:

Антисептики. Регулярное промывание ротовой полости раствором хлоргексидина и его аналогами обеспечивает увлажнение и очищение слизистой, препятствует размножению патогенных микроорганизмов. При стоматите с болевым синдромом применяют растворы местных анестетиков.
Антациды. Если симптом обусловлен гиперацидными состояниями, рекомендованы современные невсасывающиеся препараты, которые быстро снижают кислотность. Часто требуется курс лечения антисекреторными средствами для достижения стойкого эффекта и заживления дефектов слизистой.
Желчегонные препараты. При билиарной патологии улучшают состав желчи и стимулируют ее выброс в 12-перстную кишку, благодаря чему горечь исчезает. Препараты можно комбинировать с гепатопротекторами, чтобы защитить печень от воздействия желчных кислот.
Антидоты. Отравления тяжелыми металлами служат показанием для назначения специфических комплексонов, которые связывают и выводят токсические вещества из крови. Для ускорения дезинтоксикации внутривенно вводят большие объемы кристаллоидных растворов.

Физиотерапия

При хронических ринитах и синуситах носовые ходы промывают растворами морской соли, на кожу носа и околоносовой области наносят грязевые аппликации. Для улучшения кровотока в почках назначают диатермию или индуктотермию. В комплекс лечения почечной патологии обязательно включают питье минеральной воды с ощелачивающими свойствами. Для устранения боли при гастрите применяют электрофорез и УВЧ на переднюю брюшную стенку.

Источник