Винная диета для похудения 5 дней

Похудеть на вине с фруктами или овощами – это реально. Для этого вам предлагается выбрать один из вариантов винных диет. Конечно, такая система питания имеет свои плюсы и минусы, которые вам обязательно стоит учесть прежде, чем сесть на диету.

Основные правила диеты

К основным правилам диеты можно отнести следующие пункты:

Полностью исключают из рациона пищевую соль — это позволяет быстрее уйти лишней воде из организма, очистить его от токсинов и шлаков.
Исключают все сахаросодержащие продукты.
Забывают про углеводы.
Отказываются от любых напитков — чая, кофе, соков.
Все блюда употребляют в свежеприготовленном виде, не допускается фастфуд и полуфабрикаты.
Отказываются от физических нагрузок.

Основные продукты, которые используются при винной диете:

Вино. В день рекомендовано выпивать примерно около 1 л. Для лучшего результата выбирают красное сухое вино, например, «Изабелла», «Мускат» — в нём больше содержится питательных веществ и оно менее калорийно. Следует избегать полусладких или полусухих сортов из-за содержания в них сахара.

Диета на вине

Для диеты необходимо выбирать качественное вино, в противном случае могут возникнуть проблемы с пищеварительным трактом или отравление.

Фрукты — яблоки и апельсины.
Овощи — огурцы и помидоры в свежем виде.
Вода — не менее 1,5 л чистой воды в сутки.

Существует несколько разновидностей винных диет, которые отличаются продолжительностью (от 3 до 12 дней), набором продуктов и сортом вина (белого или красного).

Классические винные диеты

Вариант 1:

Продолжительность — 3 дня.
Набор продуктов — красное сухое вино, фрукты, вода, тост.
Меню одно и то же на весь период: На завтрак выпивают 1 бокал вина и съедают 1 яблоко. Второй завтрак — только бокал вина. Днём — с бокалом вина разрешено съесть тост. Полдничают 2 апельсинами. Вечером снова выпивают бокал вина.

Вариант 2

Продолжительность — 3 дня.
Набор продуктов — белое сухое вино, сыр твёрдых сортов, подсушенный хлеб, вода.
Меню: утро начинают с 1 бокала вина и кусочка хлеба с ломтиком низкокалорийного сыра. В дневной приём пищи повторяют утреннее меню. Вечером обходятся уже без хлеба – на столе присутствуют только бокал вина и сыр.

Вариант 3

Продолжительность — 3 дня.
Набор продуктов — красное сухое вино, говядина, яйца куриные.
Меню: утром съедают 2 варёных вкрутую яйца. К обеду и ужину готовят поджаренные куски говядины и выпивают по бокалу вина.

Результаты диет — потеря более 3 кг лишнего веса. При более продолжительной диете можно избавиться и от 5 кг в зависимости от телосложения.

Винная диета с сыром

Продолжительность диеты составляет 5 дней. Набор продуктов:

красное сухое вино;
фрукты;
овощи;
сыр твёрдых сортов (низкокалорийный);
куриные или перепелиные яйца (последние предпочтительней).

Следующая карточка поможет в выборе вина и сыра:

Сыр и вино

1 день

С утра съедают один помидор и 1 варёное вкрутую куриное яйцо или 2 перепелиных. На ланч (обычно часа через 2) съедают яблоко, лучше зелёного цвета. Днём съедают порцию обезжиренного творога (200 г) и свежий огурчик. Вечером довольствуются бокалом вина и ломтиком нежирного сыра (30 г).

2 день

Увеличивают потребления вина. Поэтому на завтрак выпивают 150 мл вина и съедают кусок сыра (100 г). На ланч достаточно съесть тост с сыром. На обед выпивают 2 бокала вина и в идеале кусок сыра. Если же голод не даёт покоя и быстро наступило опьянение, то допускается съесть ещё и подсушенный хлеб. Ужинают 2 бокалами вина и сыром (75 г).

3 день

Делают небольшую передышку. Утро начинают со свежего помидора и яйца, сваренного вкрутую:

Степень готовности яиц

Выпивают бокал вина. Позже перекусывают запечённым яблоком с нежирным творогом. К обеду готовят тост, свежий огурец и бокал вина. На ужин — 2 бокала вина и сыр.

4 день

Завтрак — тост с сыром и бокал вина. На ланч — стакан обезжиренного кефира. На обед выпивают 2 бокала вина и съедают кусок сыра (150 г). Столько же употребляют вина на ужин, но сыра съедают немного меньше — 100 г.

5 день

Завтрак — сваренное вкрутую яйцо, огурец и бокал вина. Перекусывают натуральным йогуртом без каких-либо добавок с низкой жирностью. Меню на обед и ужин одинаково — 2 бокала вина и сыр.

Чтобы эффект был заметней, необходимо строго следовать и соблюдать меню, не давая никаких себе поблажек. И тогда результат порадует — вес уходит, кишечник очищается от шлаков, выводится лишняя вода, следовательно, пропадают отеки.

Длительная винная диета

Она состоит из 4 разных монодиет и предполагает продолжительность в 12 дней. Диета не подходит людям, страдающим гастритом, язвой 12-перстной кишки и желудка, анемией, сахарным диабетом, острыми инфекционными заболеваниями, авитаминозом и дискинезией желчевыводящих путей. От диеты стоит отказаться также людям с болезнями почек и печени.

Набор продуктов:

красное сухое вино;
кефир с низкой жирностью;
сыр твёрдых сортов;
яблоки;
куриное мясо;
вода в большом объёме.

В 1, 2 и 3-й день устраивают кефирные дни. В рационе присутствует только кисломолочный напиток с жирностью не более 2,5%.

При непереносимости молочных продуктов допускается его заменить зелёным чаем без сахара.

Разрешено заменить кефир любыми кисломолочными продуктами — айран, кумыс, ряженка, йогурт. Они также должны быть низкокалорийными, можно использовать напитки с биодобавками.

В день выпивают 1,5 л кефира, пьют его каждые 3 часа по 200 мл. Рекомендуют придерживаться такого режима питания: 7.00, 10.00, 13.00, 16.00, 19.00 и 22.00. Между приёмами пищи пьют воду.

В 4, 5, 6-й день — яблочные дни. В рационе одни яблоки и вода. Такой рацион помогает хорошо очистить кишечник, ведь эти фрукты богаты пектином и клетчаткой.

Пектин снижает уровень холестерина и сахара в крови.

В день съедают 1,5 кг яблок, которые делят на 6 приёмов пищи и пьют не менее 2 л негазированной минеральной воды.

7, 8, 9 день. Куриные дни, поэтому употребляем курицу в любом виде — варёном, пареном, тушёном, жареном, но без кожицы.

Это белковая монодиета, которая может спровоцировать развитие запора. Чтобы избежать неприятных последствий, рекомендуют в рацион добавить зелёные листья салата.

В день съедают 500 г куриного мяса. Разрешено пить чай, кофе, цитрусовый сок без сахара и сахарозаменителей.

10, 11 и 12 день. Винные дни – пьют красное вино и съедают ломтик сыра. К 1 бокалу отрезают кусочек — 30 г.

Винная диета

Результат диеты — потеря до 10 кг лишнего веса.

Выход из диеты

Какую бы вы диету ни выбрали, из неё надо правильно выходить, иначе появятся проблемы со здоровьем и потерянные килограммы быстро вернутся.

Правила выхода из винной диеты:

Вначале в рацион добавляют свежие овощи и фрукты, чтобы закрепить результат.
Далее постепенно увеличивают калорийность. На обед готовят блюда из круп, овощей, рыбы, обязательно в рационе должны присутствовать овощные супы. К нему подают кусочки цельнозернового хлеба.
Придерживаются дробного питания — кушают 4–5 раз в день.
После выхода из диеты в первые 7 дней не едят жирные блюда, консервы, колбасные изделия.
Не забывают соблюдать питьевой режим, выпивают не менее 2 л негазированной воды. Употреблять её рекомендуют перед едой, а не во время или после приёма пищи.

Необходимо по окончании диеты вернуться к физическим нагрузкам — гимнастике, пробежкам, пешим прогулкам. Хорошо бодрит и освежает, положительно влияет на тонус организма контрастный душ после сна.

Плюсы и минусы винной диеты

Качественное натуральное вино содержит ряд макро- и микроэлементов, необходимых для организма. Присутствующий в напитке рубидий выводит из организма радиоактивный цезий, а полифенолы обезвреживают радикалы, которые окисляют холестерин и приводят к сужению просветов кровеносных сосудов, следовательно, увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Но и не стоит забывать об антиоксидантах, танинах, помогающих продлить молодость.

Также вино в умеренном количестве:

снижает риск развития инфаркта и атеросклероза;
укрепляет иммунную систему;
повышает тонус организма;
нормализуют метаболические процессы;
выводит токсины и соли тяжёлых металлов;
ускоряет сжигание жиров.

Но, врачи предупреждают о негативных последствиях диеты, которые могут подстерегать худеющих людей. Она может вызвать:

развитие алкоголизма;
заболевания пищеварительной системы — гастрит, язва желудка;
болезни печени;
обострение хронических заболеваний, в том числе и подагры;
депрессию, мигрени.

Диета противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям, детям и подросткам. Людям с аллергией на продукты питания, используемые в диете, а также, страдающим от алкоголизма.

Винная диета — жёсткий способ похудения. К тому же вино — алкогольный напиток, а при сильном ограничении еды выдержать даже 3 дня очень проблематично и здоровому человеку. Поэтому, если у человека есть хронические заболевания или проблемы со здоровьем, например, вегетативно-сосудистая дистония, то обязательно следует проконсультироваться со специалистом.

Что такое винная диета для похудения

Этот способ снижения массы тела предлагает в течение 3-5 дней употреблять белое, розовое или красное сухое вино в сочетании с определенными продуктами. Похудение происходит за счет выведения из организма избыточной жидкости и сжигания небольшого процента жира. Каждый день рекомендуется выпивать до 0,5-0,7 л алкогольного напитка. Выбирайте красные или белые сухие сорта, обязательно натуральные, без химических составляющих. Сладкие или полусладкие изделия запрещены – в них много углеводов.

Какое сухое вино при похудении лучше всего справляется со своей задачей? Отдавайте предпочтение таким сортам:

Мерло;
Пино Нуар;
Мускат;
Изабелла;
Шардоне;
Совиньон Блан.

Если винная монодиета – не ваша цель, то можете при обычном меню после обильной мясной трапезы выпить бокал сухого Каберне Совиньон. Этот сорт связывает жиры и упрощает переваривание тяжелой пищи, а легкую еду затмевает своим вкусом. Придерживайтесь правил употребления напитка – выдерживайте оптимальную температуру, используйте винные бокалы. Превратите диету в удовольствие, тогда она пройдет незаметно.

Жиросжигающие свойства натурального вина

Продукт из чистых фруктовых соков без добавления сахара по кислотности близкий к pH желудка. Вино ускоряет процесс переваривания еды, расщепляя жирную пищу. Во время богатого застолья позвольте себе бокал хорошего алкогольного напитка. В состав красных сортов входит природный компонент ресвератол. Исследования 2006 года показали, что вещество снижает пагубное воздействие жиров на организм, препятствует их усвоению. Ресвератол выравнивает уровень сахара в крови.

Красное вино

Плюсы и минусы

Винная диета для похудения полезна людям, которые знают норму в употреблении алкоголя и хорошо переносят спиртные напитки. За 3-12 дней человек теряет 3-10 кг. Преимущества диеты:

уменьшает уровень плохого холестерина;
насыщает организм природными консервантами, антиоксидантами;
выводит лишнюю воду из тканей;
укрепляет сосуды и сердце благодаря повышенному поступлению калия, магния, кальция, натрия;
нормализует количество эритроцитов в крови;
выводит шлаки, токсины;
стимулирует иммунную систему, является профилактикой гриппа и ОРВИ.

Диета с вином не такая положительная, как может показаться после ознакомления с плюсами. Есть у нее и отрицательные стороны:

Низкая суточная калорийность – до 600-1000 ккал. Из-за этого человек нередко чувствует упадок сил, не может полноценно заниматься силовыми и кардиотренировками. В период винной диеты рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.
Алкогольный напиток запускает процесс брожения в кишечнике, из-за чего может возникнуть вздутие живота и метеоризм.
Большая часть веса уходит за счет воды, а не жира. Если после похудения вы вернетесь к привычному рациону, лишние килограммы вернутся.
Употребление алкоголя при малом количестве еды приводит к опьянению, особенно если человек редко его употребляет.
Спиртные напитки повышают аппетит, а во время опьянения все запреты становятся не такими строгими, из-за чего худеющий человек может сорваться.

Правила

Белое или красное сухое вино для похудения употребляйте в периоды, когда вы чувствуете себя лучше всего. Запаситесь 3-4 бутылками высококачественного сухого алкогольного напитка. Основные правила винной диеты:

Полностью исключите из рациона пищевую соль. Так из организма быстрее выйдет лишняя вода вместе со шлаками.
В меню отсутствует сахар в любом виде, быстрые углеводы. В рацион введите белковые продукты, правильные жиры, яблоки и апельсины, огурцы, помидоры, зелень.
Не пейте чай, кофе, сок, газированные напитки. Ваш выбор – чистая вода в неограниченном количестве и сухое вино.
Ешьте домашнюю свежую пищу. Не допускается употребление фаст-фуда, полуфабрикатов.
Если почувствуете себя плохо, прекращайте винные дни. Выберите для похудения другой способ.
Откажитесь от физических нагрузок.

Диета на вине и сыре

Такой способ похудения используют балерины – диета помогает сбросить до 3 кг лишнего веса. Длительность – 3-5 дней. Сыр является источником белков и молочных жиров, кальция, фосфора, витаминов группы В, РР, А. Продукт дает долгое ощущение сытости. Употребляя вино и сыр, вы стимулируете организм брать недостающую энергию из жировых запасов. Есть несколько вариантов винной диеты с сыром. Первая рассчитана на трое суток. Каждый день необходимо употреблять такой набор продуктов:

красное сухое вино – 1 бутылка 0,7 л;
зеленые яблоки – 3 шт.;
сыр – 500 г;
тосты из зернового хлеба – 4-5 шт.

Твердый сыр

Сыр выбирайте любой, но обязательно высокого качества (не сырный продукт). Самые удачные сорта: Моцарелла, Камамбер, Тофу, Фета, Пармезан. В сырах Российский, Голландский, Чеддер, Эмменталь, слишком высокая доля жира – до 50%. Второй вариант диеты рассчитан на 5 дней. Для нее запаситесь красным сухим вином, фруктами, овощами, твердым сыром, творогом, куриными или перепелиными яйцами. Меню представлено в таблице:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Ужин
1	Помидор, 1 куриное яйцо вкрутую или 2 перепелиных	Зеленое яблоко – 1 шт.	Обезжиренный творог – 200 г	Бокал вина, нежирный сыр – 30 г
2	Алкогольный напиток – 150 мл, сыр – 100 г	Тост с сыром	2 бокала вина, твердый сыр – 50 г. Если чувствуете опьянение или сильный голод, съешьте кусочек подсушенного хлеба.	2 бокала красного сухого, сыр – 75 г.
3	Помидор, яйцо вкрутую, бокал вина	Запеченное яблоко, нежирный творог – 200 г	Тост, свежий огурец, бокал алкогольного напитка	2 бокала красного сухого, сыр – 75 г
4	Тост с сыром, бокал вина	Обезжиренный кефир – 1 стакан	2 бокала алкогольного напитка, сыр – 150 г	2 бокала вина, сыр – 100 г
5	Яйцо вкрутую, огурец, вино	Натуральный йогурт – 1 стакан	2 бокала алкогольного напитка, сыр – 150 г	2 бокала красного сухого, сыр – 100 г

Если вы будете придерживаться изложенных рекомендаций по меню, то лишние килограммы вместе с застоявшимися шлаками покинут ваше тело. Голод слишком сильный? Добавьте в рацион еще несколько низкокалорийных продуктов: брынзу, Рикотту, Бри, Адыгейский сыр. Недостатки предложенного меню – большое количество алкоголя (его вред никто не отменял), однообразная еда; от большого количества белка могут возникнуть запоры или обостриться проблемы с почками. Помните, такой рацион рекомендован только полностью здоровым совершеннолетним людям.

На 3 дня

Винная диета сложная для тех, кто привык есть много. Алкогольный продукт, полученный путем брожения винограда, стимулирует аппетит, поэтому вам придется взять свою волю в кулак. В течение дня пейте как можно больше чистой воды – она быстрее выведет вредные вещества. Меню одинаковое на весь период похудения:

утро: вино – 150 мл, сладкое яблоко;
перекус: красный алкогольный напиток – 200 мл;
день: цельнозерновой батон – 200 г, вино – 150 мл.
полдник: 2 яблока;
вечер: алкогольный напиток – 250 мл.

Рацион низкокалорийный, поэтому чувство слабости и опьянения будут преследовать вас на протяжении всей винной диеты. Если представленное меню вас не устраивает, выбирайте один из предложенных ниже вариантов:

Вариант	Завтрак	Перекус	Обед	Ужин
1	2 вареных яйца	Нежирный сыр – 100-150 г	Красное сухое вино – 200 мл, жареный стейк из говядины (на сковороде-гриль с каплей масла)	Повторяет обед
2	Запеченная куриная грудка – 200 г, вино (идеально Совиньон Блан) – 150 мл.	Зеленое яблоко	Алкогольный напиток – 200 мл, 2 кусочка цельнозернового хлеба с нежирным сыром	Нежирный творог, алкогольный напиток – 50 мл

На 5 дней

Чтобы за время винной диеты для похудения вы не растратили все силы и не ухудшили здоровье, составляйте меню калорийностью не меньше 1200 ккал. Каждый день выпивайте 1-2 бокала красного или белого сухого вина. Безопасный объем для девушек и женщин – 50 мл. Порция для мужчин – 80 мл. Организовывайте 5-6 приемов пищи. Размер порции – не больше 200 г. В пятидневное меню включайте такие продукты:

маложирную говядину, куриную грудку;
сибаса, морского окуня, камбалу, сазана, карпа;
куриные и перепелиные яйца;
кисломолочные продукты: творог 0-5% жирности, кефир, натуральный йогурт;
твердые и мягкие сыры жирностью до 30%;
цельнозерновой хлеб;
свежие помидоры, огурцы, зелень;
апельсины, грейпфруты, киви, яблоки.

Мясные и рыбные продукты отваривайте, запекайте, тушите, жарьте на сковороде-гриль без масла. Не солите и не приправляйте их. Старайтесь делать меню разнообразным. Предложенные продукты сытные, поэтому сильное чувство голода вы испытывать не будете. За время винной диеты можно добиться похудения на 2-4 кг. Пример меню на 1 день:

завтрак: салат из огурцов, помидоров, зелени и яиц, цельнозерновой хлебец, вино – 100 мл;
перекус: фруктовый салат;
обед: тушеная говядина, ломтик сыра, цельнозерновой хлебец;
перекус: натуральный йогурт или кефир;
ужин: запеченный сибас, белое сухое вино – 130-180 мл.

Фруктовый салат

На 12 дней

Если вы хотите сбросить больше, чем 5 кг, вам может подойти диета с вином на неделю или дольше. Первый вариант питания простой – придерживайтесь правильного рациона и добавьте к нему бокал хорошего алкогольного напитка. Забудьте про вредную еду, питайтесь дробно, занимайтесь спортом. Систематизируйте приемы пищи и фиксируйте все, что кушаете, тогда вы увидите общую суточную калорийность и постепенно исключите продукты, не приносящие пользы. Для тех, кто любит конкретные программы питания, специалисты разработали винную диету на 12 дней.

Почти за две недели вы потеряете до 10 кг веса. Диета строгая, поэтому желательно во время нее принимать витаминные комплексы. Предложенная программа снижает работоспособность, из-за чего ее лучше реализовывать в период отпуска. Система включает в себя четыре монодиеты, которые длятся по три дня:

день 1-3: обезжиренный кефир до 1,5 л в сутки;
день 4-6: яблоки;
день 7-9: курица в отварном, тушеном, запеченном виде;
день 10-12: красное сухое вино и твердый сыр (к 1 бокалу 30 г сыра).

Выход из диеты

Такая система похудения накладывает отпечаток на здоровье человека, поэтому возвращаться к привычному меню необходимо постепенно. Правила выхода из винной диеты:

в первую неделю нельзя есть жирную пищу;
на следующий день после диеты съешьте порцию каши (200 г): гречневой, рисовой, овсяной;
со второго дня после завершения интенсивного похудения вводите овощи, сухофрукты, цельнозерновые изделия;
готовьте полезные и щадящие блюда для желудка и кишечника – овощные супы, они способствуют очищению ЖКТ;
продолжайте есть кисломолочные продукты;
постепенно входите в режим интенсивных тренировок.

Противопоказания

Винная диета – это непростое испытание для организма, поэтому прибегать к ней повторно следует не раньше, чем через два месяца. Ее недопустимо соблюдать беременным, кормящим грудью, несовершеннолетним людям, мужчинам и женщинам, пристрастным к алкоголю, наркотикам. Если у человека сильная депрессия, употребление спиртных напитков усугубит состояние и приведет к необдуманным поступкам. Пить вино для похудения нельзя при таких болезнях:

острые и хронические заболевания печени, почек;
язва желудка, гастрит, другие болезни ЖКТ (панкреатит, колит и т.д.);
кариес, заболевания полости рта;
сахарный диабет;
артериальная гипертензия, болезни сердечно-сосудистой системы;
остеопороз;
астма;
подагра;
мигрень.

Для женщин критическая доза вина – 300 г, для мужчин – 600 г. Если человек выпивает столько спиртного за короткий промежуток времени, организм получает серьезный удар. Вся польза вина перечеркивается вредом алкоголя, который действует на головной мозг и внутренние органы-фильтры. Курильщикам стоит воздержаться от приема спиртных напитков, поскольку совместное действие этанола и табака пагубно для клеток полости рта и гортани.

Видео

Отзывы

Маруся, 27 лет
Для похудения винная диета – не лучший выбор. Я пробовала такую год назад. Рацион скудный, постоянно приходилось перекусывать, чтобы не упасть в обморок от голода. Ограничение жесткое, плюс огромная доза алкоголя. Я опьянела очень быстро, голова перестала соображать. За два дня (больше не выдержала), потеряла 1,5 кг. Через две недели они ко мне вернулись.

Катя, 20 лет
Диета экстренная, и не для тех, кто привык держать тело в тонусе – тренироваться во время нее нельзя. Мне система понравилась, но она не для частого применения. Я ее легко перенесла, настроение было хорошее, щеки розовые. Есть не хотелось вообще. За 5 дней я избавилась от 6 килограммов. Потом перешла на здоровое питание и закрепила результат.

Лена, 35 лет
В первый день диеты мне было сложно – постоянно хотелось есть. На вторые сутки стало легче и веселее. Я строго придерживалась трехдневного меню. За короткое время потеряла 4,5 кг и была в шоке!!! Глазам своим не поверила, когда увидела числа на весах. Прежде чем организовывать похудение таким способом, оцените свое здоровье, а то диета приведет к плохим последствиям.

Ира, 30 лет
Диета на 12 дней – это нечто, и не в самом хорошем смысле. Как можно три дня есть одни яблоки? Пектин помогает очистить кишечник, но какой голод разжигают яблоки! Куриные и кефирные дни я перенесла нормально, а винная монодиета с сыром меня добила. Голод за 9 дней накопился, а тут еще алкогольный удар. Села, хорошо поела и решила продолжать похудение с помощью спорта и ПП.

Источник