Виктория бекхэм как она сидит на диете
Виктория Бекхэм – уже не первый десяток лет является эталоном стройности. И это не смотря на то, что она – многодетная мама. Конечно, можно возразить, что Бекхем всегда была стройной и ей не приходилось бороться с десятками лишних кило – в чём тут подвиг?
Но ведь по сути, сохранять всю жизнь стройную фигуру, успев при этом роить четырёх детей – это и есть серьёзное достижение. Да, сбросить 50-70-100 кг – это всегда впечатляющий поступок, заслуживающий уважения. Но ведь чтобы это сделать, сперва нужно было запустить себя до такой степени, чтобы эти лишние кило появились. То есть сперва годы расслабленности и вседозволенности – а уже потом контроль и жесткие рамки. С этой точки зрения, всю жизнь держать себя в руках, не позволять лишнего и сохранять идеальную фигуру – куда большее достижение.
И не стоит думать, что Виктория – из категории тех дамочек, которые едят что хотят и всё равно остаются в размере XS. Фото юной Вики говорят, что она не из числа «худых ведьмочек» и, как и у большинства женщин, вполне могла бы набрать лишнего. Но не стала. Как ей это удалось – давайте разбираться.
Щелочная диета
Сейчас, при росте 165см Виктория весит 45 кг (собственно, таких показателей она придерживается не первое десятилетие). Конечно, кто-то может возразить, что это уж слишком мало, но это уже вопросы эстетики и того, в каком теле комфортно самой женщине. Но так, к слову, было не всегда. Вот несколько снимков совсем юной Виктории.
https://dothehotpants.com/wp-content/uploads/2012/09/blind-stab-victoria-beckham-young-1.jpg
https://img.day.az/clickable/02/5/viktoriya_bekkhem_921.jpg
Как видите, тут совсем не 45 кг. Круглые щёчки, бёдра, совсем не тощие руки. Вот ещё один снимок, это уже кадр на старте карьеры девушки в Spice Girls (и фото 2018 года для контраста)
https://peopletalk.ru/userfiles/images/Desktop103.jpg
Как видите, Вики была круглолицей, и даже с наметившимся вторым подбородком. Впрочем, Виктория всегда была внимательной к своей внешности и взялась за дело до того, как намечающийся двойной подбородок стал бы тройным, а из Пош Спайс она превратилась бы в Пыш Спайс. Проверенный метод быстрого избавления от лишнего веса у Вики – щелочная диета.
Суть способа:
Смещение кислотно-щелочного баланса организма в сторону щёлочи мощно запускает метаболизм и организм сам расправляется с появившимся лишним жирком. Чтобы этого добиться, нужно следить не за калориями и бжу, а за соотношением кислотосодержащих продуктов к ощелачивающим. Вторых должно быть минимум 70%.
К закислителям относят сахар, муку, алкоголь, мясо и рыбу. К защелачивающим – многие фрукты и овощи, масла, некоторые орехи. Подробнее смотрите в таблице:
https://images11.cosmopolitan.ru/upload/custom/390/3902c93e1313399b77f184a120b6a10f.jpg
Соответственно, в рационе на каждый закислитель берём щелочной продукт, при чём его должно быть в два с половиной раза больше, чем окислителя.
К подобной диете Виктория прибегала не только в юности, но и после каждой из своих 4-х беременностей. Это позволяло девушке сбросить до 5кг в месяц – а с её исходным весом это очень большой показатель.
Другие хитрости Виктории
Во время одной из беременностей, Виктория вместе с врачами и диетологами разработала для себя особую диету на овощах.
Правила диеты:
· Зелень и те овощи, которые едят в сыром виде, можно употреблять в неограниченном количестве.
· Недостаток белка восполняется за счёт соевых продуктов.
· Пить, кроме воды, можно только зелёный чай и свежевыжатые овощные соки.
· Есть нужно дробно: маленькими порциями по 5-6 раз в день.
Сушка от Бэкхем
Есть в арсенале Виктории ещё один способ быстро привести тело в форму. Экспресс-сушка от Бекхэм. Есть можно сырую рыбу (в виде сашими), любые ягоды и пить зелёный чай. Всё, от остальных продуктов – отказ. Есть можно только два раза в день.
Сразу оговоримся, что данная методика достаточно жесткая и отчасти опасная, так что прибегать к ней можно максимум на 3-5 дней и в самом крайнем случае.
https://www.kino-nik.ru/wp-content/uploads/2019/04/3-40-b-2.jpg
Ежедневные принципы питания
Диеты-диетами, но всё же главный секрет Виктории не в том, чтобы сбрасывать набранный вес, а в том, чтобы его не набирать. А этого она добивается путем ежедневных стандартов питания.
- Ранний подъем и стакан воды натощак.
- На завтрак – полезный смузи (шпинат, брокколи, семена чиа, яблоко и лимон).
- Ежедневная пробежка в 5 км
- Каждый день – тренировки. Либо с тренером, либо на велотренажере, либо танцы.
- Вместо ванны – контрастный душ.
- Основа рациона – рыба, овощи и зелень.
- Виктория не пьёт алкоголь, кофе и газировки, полностью отказалась от сладостей.
- Каждый день – 2 литра чистой воды.
- Обязательный приём витаминного комплекса.
Читайте также:
Анфиса Чехова сбросила 25кг. Фото результата похудения и особенности диеты
Как Настя Каменских избавилась от 20 кг. Фото до и после похудения
Развод как метод похудения: Лолита распрощалась с мужем и 20 кг
Понравилась статья? Подпишитесь на канал «Худеть Здорово» – у нас ещё много интересного!
Источник
Виктория Бекхэм — образец стройности и вечной юности. Сохранять молодость долгое время — непростая задача. Однако звезде это удается. Королева дизайна, моды и искусства знает толк в правильном питании. Здоровый образ жизни — ее конек. Поэтому авторская диета Виктории Бекхэм стала довольно популярна у поклонниц ее творчества.
Вопрос о поддержании в любом возрасте хорошей формы для таких звезд, как Виктория Бекхэм, актуален всегда. Обращаясь к опыту тех, кто выбирает здоровый образ жизни и следует правилам, которые не позволяют набирать лишние килограммы, мы позволяем себе найти ответы на многие вопросы. Рассмотрим все нюансы диет и меню, благодаря которым можно выглядеть в 42 года так же безупречно, как Вики.
История звезды
Актриса и модель, певица и модельер — Виктория Бекхэм всегда была на высоте. Несмотря на то, что Вики родила четверых детей, она постоянно сохраняла стройность. Ее фигура оставалась идеальной даже в послеродовой период. И в этом Виктории помогало правильное питание и спорт. Актрисе и певице удавалось выглядеть безупречно в любой период своей жизни.
Можно предположить, что энергия, которая дана Бекхэм от природы, не позволяла ей набирать лишний вес. Слишком много забот, увлечений и миссий у этой женщины. Казалось бы — где можно найти свободное время на занятия спортом и тщательный уход за собой, если одновременно занимаешься воспитанием детей и строишь карьеру? Однако Бекхэм является примером подобного образа жизни.
Есть ли у звезды свои секреты? Конечно, есть. И она делится ими со всеми, кто желает сохранять здоровье и красоту на протяжении многих лет.
Питание Виктории
Помимо всего, что известно о Виктории Бекхэм, она прославилась как смелый новатор и экспериментатор в области всевозможных диет. Звезда долгое время подбирала для себя самое удачное сочетание продуктов, чтобы диета давала возможность быстро и эффективно избавиться от лишнего веса. Всевозможные меню, составленные Викторией, опробованы многими ценителями правильного питания.
Диета на овощах от Бекхэм
Вегетарианская диета известна многим. Однако Виктория проверила ее на себе и внесла некоторые коррективы. Эксперимент пришелся на период беременности звезды. Чтобы питание было сбалансированным, следует включить в меню продукты, которые содержат и белки, и жиры, и углеводы. При этом нельзя забывать про витамины и минералы, без которых здоровый образ жизни просто невозможен.
Главные правила диеты
- Зелень и сырые овощи можно есть в любом количестве, поскольку они являются основным источником витаминов, минералов и необходимых организму микроэлементов.
- Животный белок заменить на растительный. Соевые продукты прекрасно усваиваются и позволяют удерживать вес в норме.
- Из напитков употреблять только зеленый чай и свежевыжатые соки.
- Не забывать о чистой питьевой воде. Без нее невозможно очищение организма.
Примерное меню на 1 день
Основа этой диеты — дробное питание. Маленькие порции еды быстро усваиваются, а частый прием пищи не позволяет организму голодать.
«Сушка» от звезды
Каждый, кто занимается фитнесом или любым другим видом спорта, знаком с этим термином не понаслышке. Подобная диета Виктории Бекхэм требует особой подготовки. Организм подвергается серьезным ограничениям, поэтому такой рацион подходит далеко не всем. Вики получила свой результат. Она похудела, благодаря определенной программе, которую составила сама.
Суть системы питания, которая известна под названием Японская диета, заключается в том, чтобы отказаться от всех продуктов, кроме сашими (сырой рыбы), зеленого чая и ягод (любых, по желанию). В день — всего два приема пищи. И сколько угодно воды без газа.
Не следует забывать о том, что подобная диета подразумевает употребление свежей рыбы. Это не так просто, поскольку данное блюдо, как правило, готовится мастерами поварского искусства. Чтобы не рисковать, следует заказывать сашими в японском ресторане. Или выбрать другую диету. Например, основанную на блюдах, приготовленных на пару.
Сбалансированное питание или диета здоровья
Пожалуй, самая комфортная и щадящая диета для всех, кто желает в короткий промежуток времени избавиться от лишних килограммов. Ее принцип в том, чтобы включать в дневной рацион продукты, содержащие белок и углеводы, а жиры по возможности исключить.
Все блюда готовятся паровым способом. Кроме того, порции должны быть маленькими — умещаться в ладонь. Принимать пищу следует четыре раза в день.
Примерное меню на 3 дня
После данной диеты можно провести очищение кишечника. Целый день употреблять только грейпфрутовый сок и минеральную воду.
Диета рассчитана на 3-4 дня, так как организм во время любой разгрузки подвергается стрессу. Подобную практику полезно проводить один раз в месяц.
Диета на щелочных продуктах
Кислая среда организма — это благодатная почва для вирусов и паразитов. Чтобы ее изменить, следует исключить из меню алкоголь, сладкие газированные напитки, конфеты и молочный шоколад, белый хлеб, черный чай, кофе, мясные продукты, картофель, молоко. В дни диеты делается упор на злаки, орехи, зелень, овощные блюда.
Следует учитывать, что иногда кислый продукт считается как раз щелочным. Простым примером является лимон или чай с ягодами годжи.
Преимущества щелочной диеты
- нормализуется pH крови;
- организм освобождается от избытка слизи;
- уходят головные боли;
- улучшается работа ЖКТ.
Противопоказания
Этот способ похудения мало изучен специалистами и может привести к непредсказуемым последствиям. Врачи считают, что данный метод может навредить людям, страдающим хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой системы или почечной недостаточностью.
Щелочная диета Виктории Бекхэм была опробована многими звездами. Отзывы о ней весьма положительные. Но следует помнить о том, что индивидуальную реакцию любого организма невозможно предвидеть.
Рацион Виктории Бекхэм: видео
Спорт в жизни Бекхэм
Идеальная фигура — результат ежедневных тренировок, которые стали для Виктории привычными. Утренняя пробежка, приседания, посещение сайклинг-студии, где вместе с мужем звезда подолгу крутит педали велотренажера, позволяют ей поддерживать форму.
Благодаря постоянным тренировкам, Вики довольно быстро похудела после четвертых родов, которые состоялись в 2011 году. Кроме того, сыграла свою роль и щелочная диета. Именно с ее помощью звезда сбросила несколько лишних кило.
Секреты хорошей фигуры: видео
Красивое тело и молодость — вот к чему стремится каждая женщина, будь то звезда или домохозяйка. Любая диета Виктории Бекхэм направлена на поддержание здоровья и сохранение красивых форм. Следует лишь выбрать способ, наиболее подходящий именно вам, с учетом ваших индивидуальных особенностей.
Воспользоваться советами людей, которые проверили некоторые методы похудения и диеты на себе — почему бы и нет? Однако консультация специалиста никогда не будет лишней. Ведь каждый из нас стремится к тому, чтобы получить эффективные результаты без вреда для собственного тела.
Источник
Диета Виктории Бекхэм — методика, помогающая решить комплекс проблем. Состоявшаяся певица, жена и мама является примером для миллионов женщин, она с удовольствием делится своими секретами поддержания формы. По мнению Виктории, не стоит тратить время на жалобы на подаренные природой объемы, нехватку времени и сил. Начать нужно с изменения режима питания ради того, чтобы всегда быть красивой и энергичной.
Особенности питания Виктории Бекхэм
Внешний вид Виктории Бекхэм вызывает зависть, что вряд ли кого-то удивит, ведь она стройна, красива, ухожена. Конечно, ее муж не менее известен, а их доходы также поражают воображение обычного человека, но диеты, предложенные певицей эффективны, независимо от доходов и природных данных. Виктория не скрывает меню и особенностей своего питания, позволяя использовать ее системы тысячам людей на планете.
Основой питания звезды стала исключительно низкокалорийная пища. К таковой относятся овощи, яйца, сашими, фрукты, морепродукты, постное мясо и птица, ягоды. Такой рацион помогает не только избавляться от лишних жировых отложений, но и привести кожу в порядок. Итак, плюсы методики:
- диета Виктории Бекхэм помогает избавиться от угревой сыпи и других воспалений на коже;
- меню разработано так, чтобы продукты помогали пищеварению, а не наоборот;
- клетки организма избавляются от токсинов, что помогает оздоровиться всему организму.
К минусам системы питания известной певицы можно отнести:
- высокую стоимость отдельных продуктов;
- противопоказания в случае желудочно-кишечных заболеваний;
- риск заражения паразитами и бактериальными инфекциями в случае употребления сырой рыбы.
Варианты диеты
Независимо от того, какой вариант диеты Виктории Бекхэм выберете именно вы, за неделю можно скинуть до 8 кг. Конечно, для этого придется отказаться от сладких лакомств, сдобы и жирной пищи.
Быстрая диета
Кардинально похудеть при необходимости подготовиться к важному событию поможет такая диета Виктории Бекхэм:
- завтрак: пара отваренных яиц, кружка любимого горячего напитка;
- ланч: фрукты (традиционно необходимо исключить из меню сладкие бананы и виноград);
- обед: мясо и овощи;
- ужин: салатик из зелени и овощей, заправить его можно йогуртом или лимонным соком.
Диета при беременности
Певица также предлагает использовать ее рацион во время вынашивания ребенка, что поможет не набирать лишний вес. Меню подобной диеты выглядит так:
- творог и не очень крепкий чай на завтрак;
- овощи и суп в обеденное время;
- овощи и мясное блюдо на ужин, это может быть пара котлет или кусок тушеной телятины.
Щелочная диета
Особого внимания заслуживает меню, которое предлагает щелочная диета Виктории Бекхэм:
- утром съедают порцию овсянки, выпивают зеленый чай;
- на перекус едят фрукты;
- ломтик мяса и первое из капусты едят на обед;
- перекусывают грейпфрутом;
- на ужин выбирают апельсин и любые овощи.
Японская диета
Также довольно своеобразной можно назвать и японскую систему Виктории Бекхэм. Меню этой диеты таково:
- 2 приема пищи утром и днем — это комбинации из 100 г клубники и аналогичной порции угря или тунца;
- только 100-граммовая порция тунца на ужин.
Радикальная диета
Жесткой, но наиболее эффективной можно назвать следующую диету:
- завтрак составят сашими и ягоды;
- в обед необходимо съесть те же сашими и салат из ламинарии;
- вместо ужина можно выпить воду или чай.
В течение такой строгой диеты необходимо пить не просто много, а максимально обильно, чтобы не навредить организму.
Диета для очистки кожи
Для избавления от прыщей и оздоровления кожи Виктория Бекхэм предлагает такое меню:
- на завтрак овсянка с молоком, сухарики или поджаренный цельнозерновой хлеб;
- орехи или сухофрукты на ланч;
- днем можно съесть суп или пюре из брокколи со шпинатом;
- кефир нужно пить вместо перекуса;
- на ужин выбирают овощи и морепродукты.
Диета 1200 ккал
Очень эффективной часто называют диету, суточная калорийность которой не превышает 1200 ккал. Ее рацион будет примерно следующим:
- завтрак: овсянка с фруктами или лучше с ягодами;
- обед: овощи, ломтик рыбы;
- ужин: овощи и куриное филе (около 50 г).
Учитывая некоторые радикальные ограничения для похудения, применять жесткую диету Виктории Бекхэм можно не чаще 3 раз в год. Придерживаться же более здорового рациона можно длительно: до достижения нужного веса.
Чтобы выйти из диеты, достаточно каждый день прибавлять по 100 ккал. Основу питания должны составить овощи, рыба и фрукты.
Источник
Виктория Бекхэм
В последние несколько лет наблюдается всплеск интереса к антивозрастной щелочной диете, любимой многими знаменитостями: от Эль Макферсон до Виктории Бекхэм. Как говорят ее приверженцы, с помощью такого типа питания можно не только сбросить лишние килограммы, но и улучшить состояние кожи. Такой эффект можно получить благодаря изменению уровня pH в нашем организме. Считается, что тем самым стимулируется повышенное производство коллагена (пока, преждевременные признаки старения!), сухая кожа получает должное питание, а ее защитная функция восстанавливается. Заинтригованы? Попросили эксперта рассказать обо всех плюсах и минусах этой диеты.
История возникновения
Щелочная диета не нова, хотя она и стала популярной в 2000-х. Ее корни берут свое начало в аюрведе, часть ее принципов позаимствованы из диссоциированной диеты, придуманной доктором Уильямом Ховардом Хэем в 1911 году. В соответствии с этим типом питания все продукты разделялись на категории — кислые и щелочные. Нужно было употреблять большое количество последних и в то же время ограничить себя в “кислой” пище. В 1980-х тоже была своя версия щелочной диеты, известная как комбинированная диета.
О щелочной диете снова активно заговорили в начале 2000-х годов, когда американский натуропат Роберт Янг опубликовал книгу “Чудо pH”, которая стала бестселлером. Несмотря на то, что в 2017 году Янга посадили в тюрьму за незаконную медицинскую практику и обязали выплатить многомиллионные штрафы за введение в заблуждение онкологических больных, последователи этой диеты продолжили питаться в соответствии со сформулированными им принципами. Причем среди поклонниц “Чуда” немало звезд: Виктория Бекхэм, Эль Макферсон и другие.
Основные принципы
Все продукты делятся на три группы:
— кислотные: бобовые, орехи, рыба, морепродукты, хлеб с высоким содержанием дрожжей, сливочное масло, яйца, мясо и такие напитки, как кофе и чай;
— щелочные: овощи и зелень, фрукты (яблоки и груши, абрикосы, инжир, финики, лимон, лайм), кокос, авокадо, семена подсолнечника и тыквы, грецкие орехи, кунжут, миндаль);
— нейтральные: яйца, бурый рис, овсянка, молочные продукты (сметана, мороженое, молоко и натуральные йогурты).
“Формула успеха” проста — 80% щелочных продуктов и 20% “кислых”. Питаться нужно пять-шесть раз в день, при этом не есть после 19.00 и тщательно пережевывать пищу.
Из базовых принципов — сокращение количества соли (до 2 граммов в день) и минимальное количество острой пищи (никаких буррито и курицы карри). За тем, что пьете, тоже нужно следить: постепенно стоит отказаться от кофе, чая и сладкой газировки.
Щелочная диета подразумевает, что надо питаться таким образом, чтобы помочь оптимизировать естественный pH-баланс нашего организма за счет уменьшения количества потребляемых кислотообразующих продуктов — обработанных пищевых продуктов (полуфабрикатов), красного мяса, алкоголя, кофе. При этом есть можно и нужно щелочеобразующие продукты, такие как свежая листовая зелень, морковь, авокадо, свекла и киноа.
Все основано на идее, что после переваривания пища становится новым веществом, которое ученые называют “золой” (это метаболические отходы), прежде чем она попадает в кровоток. Некоторые продукты выделяют щелочную золу, другие — кислую. Щелочь нейтрализует кислоту и ускоряет выведение токсичных веществ из организма, способствуя очищению всех систем, в том числе слизистых. Хотя естественные процессы в организме стремятся поддерживать уровень pH нашей крови на уровне 7,4 (нормальный диапазон от 7,35 до 7,45), считается, что употребление в пищу продуктов, которые легче перевариваются и уже более щелочные, поможет сделать этот процесс балансировки намного проще.
Как объясняет Маргарита Будасси, специалист направления фитнес-тестирования, врач-диетолог X-Fit в России, нормальный показатель рН (кислотности) здорового организма (кровь, лимфа, сперма, межклеточный матрикс) равен 7,3—7,4. Но все процессы в организме идут с образованием кислот.
Для поддержания рН буферная система (защитная система, поддерживающая равновесие) организма должна расходовать щелочные минералы (кремний, кальций, магний, цинк, селен), которые мы получаем из пищи. Если питание не содержит ощелачивающих продуктов, возникает состояние дефицита минералов. Отсюда появляется синдром хронической усталости, могут выпадать волосы, развиваться подагра и воспалительные процессы,
— говорит эксперт.
Диетологи уверяют, что наш организм испытывает стресс, связанный с перевариванием и переработкой большого количества продуктов, таких как рафинированный сахар, глютен, молочные продукты и мясо. В то время как многие разновидности щелочного питания рекомендуют перейти на вегетарианство, лучше достичь баланса 70:30 щелочной и кислой пищи.
Звездные поклонницы
Виктория Бекхэм воспевала первую книгу рецептов Корретта и Эдгсона Honestly Healthy, в то время как Эль Макферсон основала весь свой ассортимент добавок WelleCo The Super Elixir на принципах кислотно-щелочного баланса. Говорят, что Дженнифер Энистон, Гвинет Пэлтроу и Кейт Хадсон также являются большими поклонницами щелочной еды, наряду с Кирстен Данст, Алисией Сильверстоун и Жизель Бундхен, чей муж, звезда американского футбола Том Брэди, сказал, что ест на 80% щелочную пищу.
Из наших звезд этой диеты придерживается актриса Юлия Снигирь.
Что вы знаете про кислотно-щелочной баланс организма? PH, соотношение кислоты и щелочи. Нарушение этого баланса ведет к нарушению работы нашей системы. Какой план действий? Находим в интернете списки закисляющих продуктов и стараемся есть их как можно меньше, а ощелачивающих продуктов — как можно больше, — делилась опытом Юлия.
С чего начать?
Во-первых, нужно научиться отличать щелочные продукты от кислых, что не всегда просто. Например, лимоны и лаймы кажутся очень кислыми, но на самом деле производят щелочную “золу”. Обратное верно для большинства мясных и молочных продуктов.
Цель — насытить рацион пищей с pH > 6. Самыми щелочными продуктами являются зелень, листовые салаты, затем овощи, фрукты, крупы, кроме пшеницы. Желательно употреблять их без термической обработки, так мы получим максимальное количество макро- и микроэлементов, которые будут легко усвоены.
Как только определите, какие продукты питания следует есть в первую очередь, начните с небольших изменений. Например, на завтрак сделайте себе зеленый коктейль. Богатый питательными веществами салат — на обед вместо быстрого бутерброда, перехваченного по дороге на работу. Пусть все происходит постепенно — это не стандартный рацион, поэтому он требует осмысления и подготовки. В конце концов, это изменение образа жизни, а не шестинедельная модная экспресс-диета.
Также необходимо ограничить или исключить закисляющие продукты:
— сахар;
— сыр и другие молочные продукты;
— мясо;
— алкоголь;
— пшеницу;
— маринады;
— растворимый кофе;
— белый рис;
— шоколад;
— большую часть рыбы и морепродуктов;
— некоторые виды орехов и фрукты с высоким гликемическим индексом.
Идеальная щелочная диета — это полностью растительное питание, преимущественно сыроедческое. Можно заменить молочные продукты на йогурты и напитки из растительного молока. Однако на деле три раза в неделю можно есть зерновые и рыбу (морепродукты), индейку и курицу.
Что можно, а что нельзя?
В списке “разрешенки” — практически все овощи (за исключением маринованных и квашеных). В почете ростки пшеницы и ячменя, капуста, баклажан и цукини, а также корнеплоды (свекла, морковь, кольраби, редис и редька). Из фруктов лучшие варианты — вишня, арбуз, яблоки и бананы.
Растительное масло лучше заменить на кокосовое, оливковое, кунжутное, из семян льна. Полезными при щелочной диете считаются более редкие масла — миндальное и кедровое.
Необходимые организму углеводы можно получить из чечевицы, гречки, пшеницы, полбы и пшена. А вот белок ищите в фасоли и тофу.
Из напитков в фаворе вода, травяные и зеленые чаи. Большинство сортов мяса считаются кислотообразующими: говядина, свинина, телятина, сардины и тунец — самые “кислотные”. А вот курица, индейка, семга и пресноводные виды рыб допустимы.
Примерное меню на несколько дней
Первый день
Завтрак: натуральный йогурт без сладких добавок, банан.
Перекус: яблоко.
Обед: паста из твердых сортов пшеницы с грибным или томатным соусом.
Полдник: груша и цельнозерновой крекер.
Ужин: вареная куриная грудка, овощной салат из огурцов, помидоров, листьев салата, лука, болгарского перца, базилика.
Второй день
Завтрак: омлет из двух яиц.
Перекус: чернослив, курага или другие сухофрукты.
Обед: тыквенный крем-суп с сухариками.
Полдник: бананово-вишневый смузи на обезжиренном молоке или йогурте.
Ужин: запеченная в духовке рыба, овощной салат, заправленный оливковым маслом и соком цитрусовых.
Третий день
Завтрак: горячий бутерброд.
Перекус: яблоко или апельсин.
Обед: дикий рис с овощами и зеленью (цуккини, сладкий перец, морковь, лук).
Полдник: творог с ложкой меда.
Ужин: тушеная белокочанная капуста с вареной картошкой.
Плюсы щелочной диеты
Многие проблемы с кожей, включая появление прыщей, сухость, экзему и псориаз, могут быть связаны с уровнем зашлакованности кишечника и пищеварительной системы. Эксперты по щелочному питанию сходятся во мнении, что, убрав из рациона кислую пищу, вы устраните основную причину высыпаний, восстановив барьерную функцию кожи.
Диета, богатая кислотообразующими продуктами, разрушает некоторые защитные свойства, обеспечиваемые незаменимыми жирными кислотами, такими как омега-3, и приводит к воспалению, высокому уровню холестерина и повреждению кожи. Соблюдение щелочной диеты делает кожу гладкой и увеличивает выработку коллагена.
Из преимуществ диеты можно выделить замедление процесса старения, эффективность для снижения веса, насыщение организма витаминами и минералами, обеспечение сильного иммунитета, профилактику и лечение подагры, нормализацию процесса пищеварения за счет “легких” источников белка.
Минусы щелочной диеты
Маргарита Будасси выделила следующие минусы диеты: нужно подготовиться и настроиться эмоционально, необходим контроль общего белка крови, железа, гемоглобина, длительность такого питания подбирается индивидуально с учетом состояния здоровья, ведь есть противопоказания. К ним относятся детский возраст, почечная недостаточность, НЯК (неспецифический язвенный колит) и другие заболевания кишечника. В любом случае без консультации с врачом переходить на такую диету не следует.
Источник