Вата диета для того чтобы поправиться

Малым весом и сложностью с его набором обычно страдают люди с преобладающей Вата дошей. Повысить вес для этой доши может быть реальной проблемой. Очень активная, беспокойная, с быстрым обменном веществ Вата активно сжигает поступившие с едой калории. Люди данного типа могут много есть, но при этом так и не накопить дополнительных килограммов.

Потеря веса может быть также причиной выхода Вата доши из равновесия или ее повышением, поэтому для набора веса важно проследить за тем, чтобы эта доша была в норме. Помните: Вату повышают беспокойства, бессонница, влияние холода, голодания, употребление сухой и холодной еды. Если необходимо набрать вес, то перечисленных факторов следует избегать.

Пониженный вес может быть и причиной повышенной Питта-доши – организм, как бы, сжигает сам себя. В этом случае необходимо направить силы на понижение и успокоение Питты.

Далее мы рассмотрим варианты решения проблемы низкой массы тела, однако перед тем как набрать вес, аюрведа рекомендует подумать о том, стоит ли это вообще делать? Если имеющийся вес не угрожает здоровью, не прыгает, не несет какой-то опасности для человека, он чувствует себя с ним хорошо, то возможно это его нормальный, естественный вес и повышать его не стоит.

Другое дело, если речь идет об истощении, снижении Оджаса (жизненной энергии), ослаблении организма или нарушениях/болезнях Вата типа. Лучше также, чтобы набираемый вес шел не в жир, а в мышечную массу, поэтому при наборе веса не забывайте о спокойных физических упражнениях (не повышающих Вату), например, занятие йогой.

Способы набора веса в аюрведе

Прежде всего – это соответствующая диета. Для повышения веса, прежде всего, необходимо “утяжелить” питание, перейдя на антивата-диету. Такая диета предусматривает употребление продуктов с соленым, кислым и сладким вкусом. Она может включать следующие продукты:

• корнеплоды;
• цельные крупы;
• орехи;
• масла;
• сахар;
• молочные продукты.

Полезно чаще есть промасленную пищу. В еду можно добавлять кокосовое или кунжутное масло, масло Ги. Можно также просто проглатывать каждый день по чайной или столовой ложке масла. Из круп лучше налегать, как раз на цельные и легкоусвояемые, чтобы не нарушить пищеварение и не накопить токсины (Аму). То есть, лучше отдать предпочтение не хлебу и рису, а гречке, пшену, киноа и т.д. Помогает набрать вес овсяная каша.

Овощи лучше есть не сырыми, а приготовленными. Вообще, еда должна быть теплой и свежеприготовленной. Холодной еды и напитков следует избегать. Для набора мышечной массы в рацион необходимо включить еду, насыщенную белками. Это могут быть молочные продукты (особенно творог и сыр) или бобовые (например, чечевица или маш).

Очень важно, чтобы еда была разнообразной и полноценной. Добавляйте в рецепты зелень, пророщенные зерна.

Рассмотрим и другие способы как набрать вес по аюрведе.

Основные методы набора веса:

1. Кроме диеты полезно регулярно делать самомассажи, например, с кунжутным маслом (оно подходит всем). Промасливание поможет успокоить Вата дошу и благотворно отразится на всем организме, улучшит обменные процессы и выведет шлаки.
2. Выведение шлаков и очистка от паразитов также важны для нормализации веса и обмена веществ. Поэтому рекомендуется периодически чистить организм и следить за тем, чтобы питание было правильным (не образовывало новых залежей амы).
3. Для худых людей важно уметь расслабляться. Нервы и беспокойства повышают и выводят из равновесия Вата-дошу. Полезны занятия медитацией, прогулки на свежем воздухе.
4. Важен также отдых и здоровый сон. Старайтесь ложиться спать в одно и то же время (не позже 22 часов) и достаточно отдыхать.
5. Необходимо принимать тонизирующие травы, приготовляемые в молоке. Это могут быть: солодка, шатавари, ашваганда, бала. Из аюрведических препаратов для набора веса рекомендуется принимать с молоком Чаванпраш, Дхатупауштик, Ашвагандату, Шатавари или Аджамамса расаяну (тоник для спортсменов, помогающий набрать мышечную массу).

Аюрведические рецепты и продукты

Приведем несколько рецептов, помогающих набрать вес.

Финики – отличный продукт для набора веса и получения энергии. Из свежих фиников убирают косточки, замачивают в масле Гхи и едят по столовой ложке на завтрак с молоком или кашами. Другой способ: финики измельчают и добавляют в горячее молоко. Туда же бросают несколько гвоздик. Взбивают до пенки и пьют один или два раза в день.

Кхир из фиников

Необходимые ингредиенты:

• 1 стакан сушеных фиников;
• 5 ст. молока;
• щепотка шафрана;
• орешки чароул (миндальные или фисташки тоже сойдут);
• масло Гхи;
• ½ стакана сахара,
• ¼ ложки кардамона.

Шафран замачиваем минут на 10 в столовой ложке молока. Тем временем финики и стакан молока измельчаем в блендере до образования кашицы. Оставшиеся молоко нужно довести до кипения и добавить в него кардамон, орешки чароул. Туда же бросаем кашицу из фиников и замоченный шафран, добавляем сахар и масло Гхи. На слабом огне провариваем, помешивая, еще минут пять. Подавать горячим.

Бананы – еще один замечательный продукт для повышения массы тела. Каждый раз после еды на протяжении нескольких месяцев, аюрведа рекомендует съедать по 2 банана. Это позволит набрать массу, улучшив при этом состояние здоровье. Можно также добавлять бананы в различные блюда: выпечки, смузи, коктейли, десерты.

Десертные шарики с финиками и бананами

Необходимые ингредиенты:

• 1-2 средних банана;
• 15 шт. фиников;
• 2 ст.л. изюма;
• примерно 15 орешков фундука;
• 75 г кокосовой стружки;
• ½ ч.л. корицы.

Изюм и финики измельчаем в блендере, банан перетираем в пюре. Смешиваем это все с корицей. Если масса получается довольно жидкой, то на пол часика оставляем в холодильнике. Чайной ложкой полученную массу выкладываем в кокосовую стружку, вкладываем внутрь орешек фундука, придаем форму шарика. После того, как все шарики будут готовы – обваливаем их еще несколько раз в кокосовой стружке и опять отправляем ненадолго в холодильник.

Чрезмерная худоба может нанести вред здоровью даже больший, чем ожирение. Для определения дефицита веса применяется индекс массы тела (ИМТ). Он вычисляется делением веса в килограммах на возведенный в квадрат рост в метрах: ИМТ = m/h2, где m — вес, h — рост в метрах. Если получилась цифра меньше 16, наблюдается выраженный дефицит. Когда 16-18,5 — недостаточное значение для взрослого. При таких показателях нужно задуматься и начать придерживаться питания для набора необходимых килограммов.

Как быстро набрать вес

Не потерять набранные килограммы сложнее, чем потолстеть. Чтобы быстро поправиться, нужно следовать рекомендациям:

• Полностью пересмотреть свой рацион. Он должен быть высококалорийным, здоровым.
• Белок является материалом для построения мышечной системы. В сутки его необходимо потреблять 2 г на 1 кг веса.
• Важны и углеводы, жиры. Для набора веса необходимы сложные углеводы, а не быстрые. Поэтому нужно есть каши, хлеб, макаронные изделия, картошку.
• Питаться нужно часто, 5-6 р. в день. Не рекомендовано пить много воды, которая заполнит желудок, но не прибавит калорий. Лучше заменить ее молочной продукцией.
• Калорийное питание поможет нарастить слой жира, но для здорового веса необходима и мускулатура. Поэтому без спорта не обойтись. Хорошо зарекомендовали себя силовые нагрузки. Однако прежде чем приступать к занятиям, нужно посоветоваться с врачом, т.к. имеются противопоказания.

При выполнении перечисленных рекомендаций можно набрать несколько килограмм всего за месяц. Хочется заметить, что слишком быстро толстеть нельзя. В неделю должно прибавляться максимум 1 кг.

10 полезных продуктов, которые гарантированно помогут поправиться

Нельзя пытаться прибавить вес при помощи поедания сладостей, выпечки и фастфуда. Это нанесет сильный вред пищеварительным органам. Существуют полезные продукты, помогающие потолстеть не хуже, но являющиеся полезными. Рассмотрим, что нужно есть, чтобы набрать вес.

Питательные смузи и коктейли

Рецепт приготовления шоколадно-бананового коктейля:

1. Поместить в блендер стакан молока, банан, 15 г шоколада, 1 ст.л. арахисовой пасты.
2. Взбить до однородности.
3. Остудить и пить в свежеприготовленном виде.

Рецепт яблочно-карамельного коктейля для набора веса:

1. Заполнить блендер яблочными кусочками (1 фрукт), 250 мл йогурта, 1 ст.л. карамельного сиропа.
2. Взбить до однородности.
3. Перед употреблением можно добавить сливки.

Диета, чтобы поправиться, предусматривает употребление таких напитков в качестве перекуса и в дополнение к другим блюдам.

Орехи грецкие, миндальные, кешью

Помогают набрать вес, очень полезны, т.к. содержат аминокислоты Омега-3 и 6. Их регулярное потребление укрепляет защитные силы организма, уменьшает риск развития онкологии, препятствует возникновению хронической депрессии, улучшает эмоциональное состояние.

Белый рис

В рисовую кашу можно добавлять фруктовые и ягодные кусочки, сухофрукты. Отварной рис употреблять с жирной рыбой, морепродуктами, мясом, тефтелями и котлетами. Заправлять его томатными и грибными соусами. Очень питательными блюдами являются суши и плов.

Здоровые масла

Растительное и сливочное масла являются высококалорийными продуктами. В ложке 90-100 ккал. Можно добавлять в блюда при готовке и непосредственно перед употреблением.

Красное мясо

Белковая диета для набора веса подразумевает поедание жирного мяса. Однако оно негативно сказывается на органах пищеварения, особенно если есть или были заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Альтернативой будет красное мясо (телятина, говядина, конина, оленина и пр.). Оно содержит креатин и лейцин, способствующие естественной выработке белка и развитию мускулатуры.

Лосось и жирная рыба

Содержат протеины, Омега-3. Их регулярное употребление позволяет потолстеть. Эти продукты положительно сказываются на состоянии костей.

Творог

Белковая пища является отличной подготовкой к физической нагрузке. Поэтому свой день рекомендуется начинать с творога. Этот продукт укрепляет скелет, восполняет дефицит кальция, помогает мышечному развитию. В него можно добавлять фрукты, ягоды, сухофрукты, орехи. Это увеличит пользу.

Картофель

Углеводная диета для набора веса включает употребление картофеля запеченным, вареным, пюреобразным. К нему можно приготовить мясо, рыбу или салат. Картошка насыщает углеводами и грубыми волокнами. Эти элементы заряжают энергией, увеличивают производительность труда. При низкоуглеводной диете (для снижения веса) картофель употреблять нежелательно.

Фрукты и ягоды

Обогащены клетчаткой, одинаково полезны для худеющих и толстеющих. Их рекомендуется есть во 2-ой половине дня.

Яйца

В меню для набора веса входят яйца. Они содержат протеины и полезные жиры. Есть мнение, что яйца способствуют накоплению «вредного холестерина». Многочисленные исследования доказали, что это заблуждение. Поэтому за день нужно потреблять по 3 штуки этого продукта.

Спортивные добавки для быстрого набора веса

Спортивное питание для набора веса девушке способствует поступлению дополнительных калорий, когда в еде их недостаточно. Самое главное подобрать качественную добавку:

• Аминокислоты. Вырабатываются в организме естественным образом. Однако есть и те, которые поступают только извне. Они оказывают общеукрепляющее воздействие, помогают нарастить мускулатуру.
• Протеины. Концентрированные белки помогают развить мускулатуру, не накапливая жир.
• Гейнеры. Набрать вес худой девушке помогут эти питательные смеси. Они содержат белки и углеводы, помогают увеличить общую массу.

Спортпит имеет в составляющих и витамины, минералы для общего положительного воздействия.

Таблетки для набора веса, какие пить

Делятся на два типа. К первой относятся таблетки, содержащие белковые соединения, витамины, минералы. Их можно приобрести в любой аптеке без рецептурного листа. Для тех, кто хочет поправиться, рекомендованы:

• Калия оротат. Увеличивает массу, улучшает аппетит. Содержит витамины, усиливающие эффект.
• Пивные дрожжи. Вызывают голод, поэтому способствуют набору веса, заряжают энергией. Важно правильно соблюдать дозировку.
• Оксандролон. Применяется как препарат для увеличения массы, пищевая добавка для общего укрепления организма.
• Перитол. Способствует развитию мускулатуры, что позволяет потолстеть. А также оказывает общеукрепляющее воздействие. Внимание! Имеет противопоказание в виде непереносимости лактозы.

Ко 2-ой группе относятся гормональные таблетки. Они назначаются только при критическом весе, т.к. обладают обширным списком побочных реакций. Список лекарств:

• Дексаметазон. Является противовоспалительным лекарством, которое в качестве побочного эффекта заставляет полнеть.
• Диабетон. Способствует выработке инсулина. При правильном приеме после рекомендации специалиста помогает набрать вес, снизить вероятность неожиданных реакций, которые могут этому сопутствовать.
• Дюфастон. Помогает быстро нарастить массу.

Самостоятельно применение любых препаратов крайне опасно. Поэтому их нельзя принимать без назначения специалиста.

Народные средства для набора веса

Можно использовать и народные рецепты:

• Порошок ашваганды. Добывается из корневища растения, реализуется в аптеках. В 250 мл подогретого молока добавить 2 ст.л. порошка, 1 ч.л. топленого масла. Тщательно перемешать и пить дважды в сутки на протяжении месяца.
• Имбирный корень. Добавляется в чай. Раздражает стенки желудка, из-за чего усиливается чувство голода.
• Корень одуванчика. Чай с этим ингредиентом горький на вкус, но очень полезный. Он содержит много витаминов, калий, цинк, железо. Разрешен даже женщинам в деликатном положении после консультации гинеколога.
• Китайский чай. Смесь из цитрусовых увеличивает выработку желудочного сока, что стимулирует аппетит.
• Миндальное масло. Вскипятить стакан молока с добавлением этого ингредиента и высушенного инжира. Ежедневно на протяжении месяца перед ужином нужно выпивать 250 мл такого напитка.

Перед применением любого рецепта нужно посоветоваться с доктором.

Упражнения для набора веса

Питаясь правильно, нужно помнить и про занятия спортом. Физнагрузка комплексная, т.е. нацелена на все группы мышц. Упражнения чередовать, например, в один день прокачивать руки и грудь, другой — ноги и т.д. Фитнес может включать:

• жим лежа;
• тренировки с гантелями;
• обычные приседания и с выпадом на одну ногу;
• дедлифты с выпрямленными коленями;
• подтягивания на турнике;
• отжимания на брусе.

После тренировок нужно обязательно отдыхать. На сон должно отводиться минимум 8 ч, иначе все старания будут бессмысленными.

Примерное меню для набора веса

Питание для набора массы тела требует частых приемов пищи, примерно каждые 3 ч. Желательно, чтобы они были в одно время. Рассмотрим диету для набора веса девушки и меню.

Завтрак

Питание при наборе веса после пробуждения:

• гречка с маслом (100 г и 5 г);
• творог 2% со сметаной 15% (100 г и 1 ст.л.);
• чашка чая с 1 кубиком сахара.

Указанные порции здорового питания предусмотрены для девушек весом 45 кг. Налегать на греку и есть ее весь день не стоит, т.к. можно наоборот — похудеть, как при гречневой диете. При возрастании массы на 10 кг размеры блюд увеличиваются на 20 г. Количество добавок (сметана, масло, сахар) остается неизменным.

Второй завтрак

Можно покушать творожную запеканку, приготовленную из:

• творога 1% 600 г;
• 3 яиц;
• 2 ст.л. манной крупы;
• 2 ст.л. сметаны;
• 100 г кураги;
• половины пакетика ванилина.

Запечь в духовке. Сколько необходимо съесть, зависит от веса: 45 кг — 100 г, 55 кг — 120 г и т.д.

Обед

Диета для набора веса для женщин может включать потребление на обед:

• гуляша из индюшатины в собственном соку с луком и соевым соусом, без масла (160 г);
• отварной картошки (100 г);
• салата из томатов и огурцов с добавлением сока лимона (140 г);
• чая с молоком (250 мл).

Порции рассчитаны на 45 кг.

Полдник

В качестве перекуса можно выпить протеиновый коктейль, состоящий из синтезированного белка и молока калорийностью 2,5%.

Ужин

Набор продуктов:

• сначала пролежавшая 20 мин. в маринаде, потом тушеная на сковороде семга (100 г);
• бурый рис (150 г);
• фруктовый салат (150 г).

Для маринада берется соевый соус 2 ст.л. и чеснок с имбирем 1 ч.л.

Второй ужин

Перед сном можно выпить стакан кефира, в который добавляются 2-3 ложки отрубей. Также в дополнение поесть банан.

В заключение хочется добавить, что при дефиците веса следует посетить диетолога. Патологическая худоба может быть вызвана не только особенностями организма, но и серьезными заболеваниями, например, раком или сахарным диабетом. После проведенных обследований специалист решит, какая программа питания для набора веса будет самой эффективной.