Вареники с творогом на диете дюкана

Диета по Дюкану разрешает питаться столько, сколько этого требует организм, это главное правило при прохождении всех этапов. В диету входит более 100 разного рода продуктов, богатых на витамины и не содержащих калории. Помимо самой системы похудения Пьер Дюкан выпустил серию книг с наилучшими рецептами низкокалорийной диеты, приготовить которые сможет любая хозяйка.
Рецепт «Ленивые вареники» по Дюкану
Рацион питания системы Дюкана довольно разнообразный и способен из низкокалорийного состава придать блюдам пикантность и разнообразие вкусовых сочетаний. Включенные в диетический состав пряности помогут организовать полезные и ароматные блюда. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт ленивых вареников. Чтобы их правильно приготовить понадобится:
- 200 г творога, без жидкости и жира;
- 1 куриное яйцо;
- 1 ст. ложка отрубей из овса;
- 1 ст. ложка пшеничных отрубей;
- 2 ст. ложки крахмала.
Пошаговая инструкция приготовления диетических «ленивчиков» выглядит так:
- Соединить творог и яйцо, тщательно перемешать.
- Добавить отруби и крахмал, после чего массу хорошенько взбить венчиком. Если масса вышла жидкая, нужно добавить еще одну ложку крахмала.
- Тесто на ленивые вареники раскатать и порезать на кружочки. Внутрь теста положить чайную ложку творога и закрепить края.
- В предварительно кипящую воду опустите вареники, после того как они всплывут на поверхность, их можно подавать к столу.
- Соус к этому блюду можно сделать из обезжиренного йогурта. Любителям сладкого «ленивчики» можно присыпать корицей или цедрой апельсина.
к содержанию ↑
Вареники по Дюкану
Чтобы приготовить ленивые вареники от Дюкана, понадобятся такие ингредиенты:
- творог (конечно, обезжиренный) — 0,5 кг;
- 1-2 яйца;
- 5-7 ст. ложек муки из отрубей;
- сахарозаменитель и щепотку соли.
Процесс приготовления блюда следующий:
- Все компоненты соединить и тщательно размешать.
- Для теста берем муку и раскатываем на тонкие колбаски, после чего их нужно порезать на короткие отрезки в 5 см.
- Кусочки теста опустить в кипящую, слегка подсоленную, воду.
- По истечению 5-7 минут «ленивчики» будут готовы к употреблению. Сверху блюдо заливается творогом, взбитым со сметаной.
Ленивые вареники по Дюкану можно готовить ежедневно, поскольку подобные блюда не только обладает прекрасными вкусовыми качествами, но и ускоряет процесс похудения. Готовить их можно в любом количестве и хранить в морозильной камере.
Диета Дюкана занимает лидирующие позиции среди современных диет, в основу которой входит употребление содержащих белок продуктов. По мере достижения желаемого результата, меню можно разнообразить. Диета основана на четырех этапах: первые два направлены на снижение веса, а вторые — на его стабилизацию. Каждое действие состоит из употребления разного рода продуктов, которые помогают снижать накопление жировой прослойки в тканях.
Возможно, вас также заинтересуют:
- уха по Дюкану атака
- ветчина из индейки в домашних условиях
- ветчина из курицы в домашних условиях
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже ????
Вы получите: ???? Бесплатные шаблоны “Bezh”, “Akvarel”, “Gold”
Telegram (Жми!)
Viber (Жми!)
Vkontakte (Жми!)
или пишите “Хочу бесплатные шаблоны” в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже ????
Вы получите: ???? Бесплатные шаблоны “Bezh”, “Akvarel”, “Gold”
Telegram (Жми!)
Viber (Жми!)
Vkontakte (Жми!)
или пишите “Хочу бесплатные шаблоны” в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже ????
Вы получите: ???? Бесплатные шаблоны “Bezh”, “Akvarel”, “Gold”
Telegram (Жми!)
Viber (Жми!)
Vkontakte (Жми!)
или пишите “Хочу бесплатные шаблоны” в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО
Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?
Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже ????
Вы получите: ???? Бесплатные шаблоны “Bezh”, “Akvarel”, “Gold”
Telegram (Жми!)
Viber (Жми!)
Vkontakte (Жми!)
или пишите “Хочу бесплатные шаблоны” в директ Инстаграм @shablonoved.ru
Источник
Ленивые вареники (Диета Дюкан)
16 Ноя 2013 15:12
Рецепт нашла недавно на сайте https://dukandiet.ru/ автор рецепта Наталья Сегодня утром приготовила- очень понравилось и спешу поделиться вкусняшкой с вами
Слова автора,фото мои
Продукты
200 г творога (хорошо отжатого, без жидкости)
1 яйцо -взяла 1 белок
1 ст. ложка слегка размолотых овсяных отрубей -я взяла 2 ст.л.
1 ст. ложка пшеничных отрубей -не использовала
1-2 ст. ложки крахмала
Приготовление:
Автор советует для тех, кто не хочет/не любит отруби заменяйте их крахмалом. Но я стараюсь «вкусно» использовать отруби – да и 4 ст.л. крахмала- это на 2 дня делить надо.
Творог с яйцом хорошо размешать, добавить отруби и ложку крахмала, перемешать. Если масса не будет хорошо лепиться добавьте еще крахмал.
Тесто очень легкое,нежное, трудновато раскатывать..Можно добавить еще крахмала- но делать на 2 дня и половину замораживать
Хотя,в принципе порция из 200г творога довольно большая -у меня вышло 45 вроде вареничков- на 1 раз много- можно спокойно делить на 2 дня
Раскатайте тесто как показано на фото и порежьте как больше нравиться.
я потом еще сверху кусочки приплюскиваю -мне так нравится…
В кипящую воду осторожно опустите вареники. Варим минут 5 после всплытия на небольшом огне
Варенички нежные получаются..Я их потом выкладывала на сито-чтоб жидкость стекла
Когда остынут они стают более крепкие и держаться кучки
Выложите их в любую посудину и приготовить соус из йогурта -я ела с нежирной сметаной
полив соусом из ягод годжи https://forum.say7.info/topic70290.html
угощайтесь
Ляночка08
Светлана
16 Ноя 2013 15:19
Свет, очень аппетитненько Надо попробовать
Заюша
Ириша
16 Ноя 2013 15:19
Светаааааааа!Какая вкуснотень! Забираю!
Водолей7
16 Ноя 2013 15:49
Лечу к тебе Светик
madam.infinity
16 Ноя 2013 16:56
Ляночка08 писал(а): |
угощайтесь |
с удовольствием….уже иду в гости)))
в закладки..
Ubera
Галина
16 Ноя 2013 17:38
Ляночка08
Светочка очень аппетитные!!!
сделаю обязательно!
а сегодня завтракала твоим кексом в микре ( без ДОПов) , фото нет, сожрала в одно лицо, уже потом очнулась , что над было сфоткать буду делать не однократно приду с отчетиком
МАРТЫШКА25
Вера
37 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!
16 Ноя 2013 19:55
Заюша писал(а): |
Свет, очень аппетитненько Надо попробовать |
спасибо,Иришка,пробуй!!!
Водолей7 писал(а): |
Светаааааааа!Какая вкуснотень! Забираю! |
забирай, надеюсь пригодится рецептик
madam.infinity писал(а): |
Лечу к тебе Светик |
жду
Ubera писал(а): |
с удовольствием….уже иду в гости))) в закладки.. |
оо, нас целая команда собирается- приходит девочки ,всех угощу
МАРТЫШКА25 писал(а): |
Светочка очень аппетитные!!! сделаю обязательно! |
Верчока, надеюсь понравятся
МАРТЫШКА25 писал(а): |
а сегодня завтракала твоим кексом в микре ( без ДОПов) , фото нет, сожрала в одно лицо, уже потом очнулась , что над было сфоткать буду делать не однократно приду с отчетиком |
на здоровье- буду ждать с очтетиком
Ляночка08
Светлана
16 Ноя 2013 21:36
“Я такое не ем”,-сказала Аля, и пошла готовить!)))))
В общем, Светочка, уже приготовила и уже съела!)
Мои такого не стали даже пробовать-не приучены к разным клецкам, кнедоям, ленивым вареникам итд. А мне, как ни странно, очень понравилось! Точно булу готовить для себя ещё!
Рецепт быстрый-ну, от силы на все про все минут 15 ушло, это если с варкой считать, а так-итого меньше. Приготовила порцию из 150 г отжатого творога, 1 яйца, 5 т сахзама, 2 ст л отрубей мелкого помола и 1 ст л кукурузного крахмала. Форму держали отлично (думаю, желток в этом деле помог)! Сами варенички сладкими не были, крахмал сладость поглотил и они имели более нейтральный вкус, но вместе с йогуртом-это нечто!
Так что у меня получился настоящий нежный десерт! Спасибо, Светочка, за рецепт!
На фото-половинка, но я съела все)
Shony
Аля
17 Ноя 2013 0:50
Shony писал(а): |
“Я такое не ем”,-сказала Аля, и пошла готовить!))))) |
даже и не ожидала тебя тут увидеть вдвойне приятно
Shony писал(а): |
В общем, Светочка, уже приготовила и уже съела!) |
Shony писал(а): |
Мои такого не стали даже пробовать-не приучены к разным клецкам, кнедоям, ленивым вареникам итд. |
а мои любят ленивые варенички и еще делала им галушки яблочные-у меня есть рецепт- тоже вкусные
Shony писал(а): |
А мне, как ни странно, очень понравилось! Точно булу готовить для себя ещё! |
супер, я рада что ты все же решилась попробовать
Shony писал(а): |
Рецепт быстрый-ну, от силы на все про все минут 15 ушло, это если с варкой считать, а так-итого меньше. |
ага -точно -быстро все готовится
Shony писал(а): |
Приготовила порцию из 150 г отжатого творога, 1 яйца, 5 т сахзама, 2 ст л отрубей мелкого помола и 1 ст л кукурузного крахмала. Форму держали отлично (думаю, желток в этом деле помог)! Сами варенички сладкими не были, крахмал сладость поглотил и они имели более нейтральный вкус, но вместе с йогуртом-это нечто! |
да,с желтком лучше думаю они держат форму
Shony писал(а): |
Так что у меня получился настоящий нежный десерт! Спасибо, Светочка, за рецепт! |
на здорповье,Алечка
Shony писал(а): |
На фото-половинка, но я съела все) |
очень аппетитно! а что за йогурт? как называется? тоже хочу
спасибо,Алечка, за вкусный и подробный отчетик
Ляночка08
Светлана
17 Ноя 2013 1:42
Ляночка08
))))))) я сама себя не ожидала тут увидеть)))
Но твои варенички просто соблазнили меня)))
Йогурт в каждом магазине продается-Президент 0%, там 0% большими голубими цифрами написано, есть с абрикосом, есть с вишней и с клубникой. Банка большая-400 г, около 15 грн. Там в 1 банке 4 ДОПа. Но 100 г йогурта хватает, чтобы с такими вареничками наесться от пуза)))
Или для ласси-очень вкусно получается с клубничным йогуртом!
Хочешь, сейчас сфоткаю покажу. У меня в холодильнике есть. Детям покупаю, и нам с мужем.
Shony
Аля
17 Ноя 2013 18:43
Ляночка08
Светлана
18 Ноя 2013 15:03
Ааааа….вкуснота какая! В холодильнике творог есть-на днях приготовлю! А сегодня твоя рыбка на очереди
*ЕНОТИК*
Елена
Москва
18 Ноя 2013 21:49
Ляночка08
Светлана
18 Ноя 2013 22:47
*ЕНОТИК*
Елена
Москва
19 Ноя 2013 1:39
Ляночка08
Светлана
19 Ноя 2013 2:31
Светик, я пришла к тебе с вареничками!!!! Первый раз в жизни готовила и соответственно кушала ленивые вареники, очень понравились, готовить одно удовольствие, очень легко лепить, варить, а еще лучше потом их кушать, нежненькие такие, соус из годжи я не успевала готовить, поэтому просто залила обезжиренным йогуртом. Сделала много, половину съела сразу, остальное заморозила.
Спасибо тебе, дорогая, за такое чудо!!!!!
Рыжулик
Анастасия
19 Ноя 2013 11:55
Мне тоже понравились варенички! Они такие легкие, гораздо легче, чем с мукой (я имею в виду по вкусу) И еще удивило, как хорошо сохраняют форму при варке, ни один не развалился. Хотела выставить фотку здесь, но уже после завтрака заметила, что фотка смазанная получилась Ну ничего, в морозилке осталась вторая партия замороженных вареников, как-нить дополню отчет. Спасибо за рецептик!
fidellia
Дина
19 Ноя 2013 18:29
Rygulik писал(а): |
Светик, я пришла к тебе с вареничками!!!! Первый раз в жизни готовила и соответственно кушала ленивые вареники, очень понравились, готовить одно удовольствие, очень легко лепить, варить, а еще лучше потом их кушать, нежненькие такие, соус из годжи я не успевала готовить, поэтому просто залила обезжиренным йогуртом. Сделала много, половину съела сразу, остальное заморозила. |
какая красота на тарелочке! На здоровье,Настенька!!!
Rygulik писал(а): |
Спасибо тебе, дорогая, за такое чудо!!!!! |
и тебе спасбио за аппетитный очтетик
fidellia писал(а): |
Мне тоже понравились варенички! Они такие легкие, гораздо легче, чем с мукой (я имею в виду по вкусу) И еще удивило, как хорошо сохраняют форму при варке, ни один не развалился. Хотела выставить фотку здесь, но уже после завтрака заметила, что фотка смазанная получилась Ну ничего, в морозилке осталась вторая партия замороженных вареников, как-нить дополню отчет. Спасибо за рецептик! |
Дина на здоровье и буду ждать с фоточкой
Ляночка08
Светлана
25 Ноя 2013 0:14
Вкусняшка , обязательно приготовлю!
Анн*а
25 Ноя 2013 16:47
Ляночка08
Светлана
10 Дек 2013 5:31
Я с отчетом, Светик, завтракала 2 дня подряд твоими вкуснейшими варениками, у меня с обезжиренным йогуртом.
Рыжулик
Анастасия
10 Дек 2013 23:34
Ляночка08
Светлана
26 Янв 2014 6:41
Натка..–
Натали
26 Янв 2014 22:38
Ляночка08
Светлана
27 Янв 2014 9:18
Ляночка08 писал(а): |
а с чем? с мукой? |
всё по рецепту,только отруби не добавила,просто с крахмалом и не развалились
Натка..–
Натали
Источник
Вкуснейшие ленивые вареники из творога с геркулесом, по Дюкану.
Аймкук
Ингредиенты
Творог обезжиренный – 150-200 г
Геркулес (молотый) – 2,5-3 ст.л.
Кукурузный крахмал – 1-1,5 ст.л.
Натуральный заменитель сахара – по вкусу
Соль – 1 щепочка
Куриное яйцо (белок) – 1 шт.
Домашний йогурт (1% жирности) – по вкусу на подачу
- 210 кКал
- 30 мин.
- 30 мин.
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук
Пошаговый рецепт с фото
Если вы читаете этот рецепт, наверняка решили вплотную заняться подготовкой к летнему отпуску и поправить свое здоровье. Диета Пьера Дюкана – в помощь. Не голодовка, запомните! Правильное питание, но к нему нужно привыкать постепенно: сначала правильно подбирать продукты, готовить из них, а затем есть получившиеся диетические блюда в меру.
Ленивые вареники с молотым геркулесом подойдут для фаз: «Консолидация» и «Стабилизация».
Творожно-овсяные варенички с кукурузным крахмалом получаются нежнейшими. Вкусны не менее, чем классические с домашним творогом. Геркулес придает особую пикантность блюду и несет максимум полезности.
Из разрешенных продуктов берем: овсяные отруби (можно заменить молотым геркулесом), небольшое куриное яйцо, щепотка соли, сухой обезжиренный творог, кукурузный крахмал и сахарозаменитель. Для заправки ленивых вареников по Дюкану пойдет обезжиренный йогурт (у нас самодельный).
Итак, рецепт полезных «лентяйчиков» по Дюкану. В емкость добавляем творог. Идеальный вариант – обезжиренный вариант. Присоединим куриное яйцо или один взбитый белок.
Далее все тщательно перемешиваем, дополнив массу заменителем сахара и щепоткой соли.
Затем самый важный ингредиент в диете Дюкана – овсяные отруби (можно заменить молотым геркулесом).
Завершает букет ингредиентов крахмал.
Масса замешивается в липкое тесто, которое формируется в жгут и нарезается миниатюрными шариками-лепешками. Отвариваются ленивые вареники по Дюкану, как и классические, в кипящей воде до готовности.
Откидываются шумовкой и подаются к столу горяченькими. Разрешается дополнить блюдо нежирным йогуртом. Ленивые вареники по Дюкану готовы! Приятного поддержания веса!
Аймкук
- 585
Рецептов
- 134
Подписчиков
- 145
Собрано фотоотчётов
Подписаться на автора
Аймкук
Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе …
Аймкук
Аймкук
Фотоотзывы по рецепту
Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться …
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Расскажите о рецепте друзьям
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Распечатать рецепт
- Скачать рецепт в .PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник
YouTube0:50
Пьер Дюкан о ягодах годжи
Dukan Goods
41 просмотрпять лет назад
YouTube1:34
Салат с мясом. Диета Дюкана
Dukan Goods
43 просмотрапять лет назад
YouTube3:43
Рогалики. Диета Дюкана
Dukan Goods
79 просмотровпять лет назад
YouTube3:00
Как Избавиться От Целлюлита? Идеальная Попка Легко!!!
Dukan Goods
54 просмотрапять лет назад
1:37
Шаверма по Дюкану
Dukan Goods
96 просмотровпять лет назад
YouTube5:29
Как правильно качать пресс
Dukan Goods
66 просмотровпять лет назад
YouTube14:02
О пользе овсяных отрубей
Dukan Goods
21 просмотрпять лет назад
YouTube1:12
Рафаэлло из творога. Диета Дюкана
Dukan Goods
74 просмотрапять лет назад
YouTube4:34
Продукты для диеты Дюкана из нашего интернет-магазинамагазина
Dukan Goods
62 просмотрапять лет назад
YouTube1:51
Мотивирующий ролик. Диета Дюкана “ДО” и “ПОСЛЕ”
Dukan Goods
216 просмотровпять лет назад
YouTube9:22
Обезжиренный домашний сыр по Дюкану
Dukan Goods
36 просмотровпять лет назад
YouTube6:51
Домашние диетические пельмени / вареники по Дюкану
Dukan Goods
127 просмотровпять лет назад
YouTube2:02
Диетическое обезжиренное мороженое по Дюкану
Dukan Goods
66 просмотровпять лет назад
YouTube10:11
“Стиль жизни”: Диета Дюкана
Dukan Goods
17 просмотровпять лет назад
YouTube6:38
Домашние роллы по диете Дюкана
Dukan Goods
342 просмотрапять лет назад
YouTube8:16
Домашний диетический чизбургер по Дюкану
Dukan Goods
32 просмотрапять лет назад
YouTube5:57
Диетическая пицца по диете Дюкана
Dukan Goods
24 просмотрапять лет назад
YouTube3:08
Торт “Битое стекло”. Диета Дюкана
Dukan Goods
33 просмотрапять лет назад
YouTube2:55
Сочная курочка по диете Дюкана. (Атака)
Dukan Goods
16 просмотровпять лет назад
YouTube3:11
Куриные шашлычки в духовке. Диета Дюкана (Атака)
Dukan Goods
42 просмотрапять лет назад
YouTube2:04
Кексы в стакане. Диета Дюкана
Dukan Goods
34 просмотрапять лет назад
YouTube2:44