Усам диета на 4 недели

Усам диета на 4 недели thumbnail

Диета, позволяющая избавиться за месяц от 20 и более килограммов, – это не шутка. Меню настолько сбалансировано, что вес уходит равномерно и стабильно, поэтому химическая диета особенно хороша для людей, страдающих ожирением.

Услышав пугающее словосочетание «химическая диета», сомнительно, что кто-то решится попробовать похудеть с помощью этого курса. Однако не стоит проводить параллели с уроками химии, потому что эта методика похудения основана как раз на экологически чистом и полезном питании.

Кто такой Усама Хамдий

Составитель этой уникальной методики – Усама Хамдий – является основателем Джослинского медицинского центра для больных сахарным диабетом. Им создана первая в мире программа похудения для больных с заболеваниями эндокринной системы, которая называется «Зачем ждать». Ее специфика в том, что избавление от лишнего веса происходит без какого-либо вреда для организма, отягощенного диабетом. Напротив, состояние пациента улучшается за счет снижения уровня сахара в крови и отсутствия всплесков при высвобождении глюкозы, характерных для диабета.

Нарушения в работе эндокринной системы приводят к нарушению обмена веществ, поэтому диабетики часто страдают ожирением. Совместно с коллегами доктор Хамдий пытался найти «компромиссный» рацион для своих пациентов. Главной задачей было не только замедлить развитие болезни, но и снизить вес, уменьшая, таким образом, нагрузку на сердце.

Результатом многолетних исследований стала его химическая диета, в основе которой лежит особый рацион питания. Благодаря специальной системе употребления определенных продуктов в организме запускаются особые химические процессы, заставляющие жировые отложения перерабатываться в энергию.

Уникальность и суть химической диеты

Уникальность методики заключается в том, что она позволяет избавиться даже от ожирения 2 и 3 степени тяжести.

За счет чего происходит снижение веса?

  1. Белки, которыми насыщен рацион, создают длительное ощущение сытости, поэтому в перекусах между основными приемами пищи необходимости не возникает. Кроме всего, низкое поступление углеводов – основного источника энергии организма – заставляет расходовать резервные запасы, то есть жировые отложения. При этом мышечная масса не страдает, поскольку белки поступают в достаточном количестве.
  2. Еще один важный фактор – сочетаемость продуктов, которые «запускают» в организме нужные химические процессы, поэтому изменение указанных продуктов на аналоги крайне нежелательно.

Продолжительность – 1, 2 или 4 недели. Для достижения хорошего результата лучше всего пройти полный 4-х недельный курс. При неудовлетворительных результатах можно дополнительно повторить 1-ю и 4-ю неделю питания. По отзывам, за 4 недели такого питания теряется от 20 килограмм. И это не предел.

Повторять курс можно по мере необходимости, однако курс нужно пройти полностью. Особенность в том, что половина не даст результатов, которых вы ожидаете. И это связано с несколькими нюансами самой диеты, о них чуть позже. Чтобы поддерживать нужный вес в рамках, краткосрочную химическую диету можно проходить раз в год, но только, если вес нуждается в корректировке.

Правила химической диеты Усама Хамдий

Разумеется, без них невозможна ни одна диета. Химическая – не исключение. Но здесь их соблюдение равносильно закону:

  • Поскольку методика имеет недельный цикл, для удобства рекомендуется начинать ее в понедельник.
  • Пропуск одного дня или включение неуказанных продуктов недопустим. При нарушении этого правила необходимо начинать все заново, с первого дня первой недели.
  • Ограничить или исключить поступление соли в организм, поскольку она мешает водному балансу.
  • Все продукты, которые подвергаются обработке, должны быть приготовлены исключительно без масла, только на воде, в духовке или на гриле.
  • Растительное масло и другие жирные добавки в салаты и прочие блюда под запретом.
  • Соблюдение водного режима неукоснительно. Суточная норма жидкости – не меньше 1,5 литра.
  • Продукты, указанные в подробном ежедневном меню нельзя заменять близкими по составу или калорийности.
  • Благоприятно употребление любых свежих овощей, за исключением картофеля.
  • Отказ от алкоголя, по мнению профессора алкоголь калориен, но пользы для организма он не содержит. Для лучшего результата от него лучше всего отказаться.

Особенности диеты Усамы Хамдий:

1. Если какой-то из продуктов диетического меню вы не употребляете, его можно исключить, но, ни в коем случае, ничем не заменять.

2. Из-за высокого содержания крахмала под строгим запретом находится картофель.

3. Основным продуктом химической диеты является сваренное вкрутую куриное яйцо. Благодаря низкой калорийности и высокой питательной ценности яйцо прекрасно утоляет голод. А в паре с грейпфрутом способствует снижению веса.

4. Курица должна употребляться без кожицы.

5. Если мясо в меню не конкретизировано, допускается любое нежирное, кроме исключений, но только в отварном виде.

6. Фрукты можно есть любые на ваш вкус, кроме запрещенных.

7. Из цитрусовых – апельсин или грейпфрут, если нет точного обозначения.

8. При сильном голоде, но не ранее, чем через 2 часа после плановой трапезы, можно устроить легкий овощной перекус из листьев салата, огурца или морковки.

9. Воду нужно пить строго в промежутках между приемами пищи, еду запивать нельзя. Кроме воды можно пить кофе и чай, но без сахара.

10. Каждый день нужно заниматься спортом около получаса или достаточно совершать пешие прогулки на воздухе.

11. Рыба. Для диеты подойдет любая рыба нежирных сортов — хек, минтай, треска, камбала, навага.

Учитывая эти особенности, вам будет легче приблизить диету к своим вкусовым предпочтениям.

Полезные овощи

  • Все виды кабачков;
  • Баклажаны;
  • Фасоль, в том числе любые виды стручковой (романо и т.д);
  • Морковь;
  • Зеленый горошек.

Продукты – исключения:

  • баранина
  • бананы
  • виноград
  • инжир
  • манго
  • финики

 Эти продукты несовместимы с другими компонентами рациона, поэтому как бы вам ни хотелось съесть банан или виноград, делать этого не стоит, иначе результатов в химической диете вы не добьетесь.

Противопоказания

Основными причинами отказаться от этого способа похудения являются:

  1. заболевания ЖКТ,
  2. заболевания печени,
  3. атеросклероз,
  4. беременность или период кормления грудью,
  5. аллергические реакции на любой из продуктов,
  6. индивидуальная непереносимость указанных в меню продуктов.

Важно! Даже если у вас нет никаких жалоб, прежде чем воспользоваться этой методикой похудения, ознакомьтесь с противопоказаниями и проконсультируйтесь с врачом.

Меню химической диеты на 4 недели

Меню диеты Хамдий — первая неделя
День неделиПрием пищиБлюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковыйЗавтракПоловинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
ПонедельникОбедЛюбые фрукты, кроме исключений. Можно сделать фруктовый салат из киви, апельсина и яблока
УжинНежирное мясо — 200 гр — приготовленное в духовке или отварное
вторникОбед150 гр куриного филе, приготовленного в духовке с зеленью. 1-2 свежих помидора. В качестве десерта 1 цитрус
Ужин1 Апельсин/грейпфрут, 1-2 сваренных вкрутую яйца и 1 цельнозерновой хлебец, листья салата
средаОбедСыр нежирных сортов — 60 гр, помидоры, 1 цельнозерновой хлебец (можно из этих ингредиентов сделать вкусные бутерброды)
УжинМясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару
четвергОбедЛюбые фрукты, кроме исключений
УжинМясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из листьев салата, огурца и помидора
пятницаОбедОвощи приготовленные на пару + 1-2 яйца
УжинРыба, приготовленная в духовке или на пару. Салат из овощей. На десерт один цитрус на ваш выбор
субботаОбедЛюбые фрукты, кроме исключений
УжинМясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из овощей
воскресеньеОбед150-200 гр куриного филе. Свежие помидоры или овощи на пару. На десерт апельсин или грейпфрут
УжинОвощи на пару

Меню второй недели методики Хамди:

Меню диеты Хамдий — вторая неделя
День неделиПрием пищиБлюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковыйЗавтракПоловинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
ПонедельникОбед2 сваренных яйца, листовой салат
Ужин1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
ВторникОбедРыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из овощей
Ужин1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
СредаОбедРыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из огурцов
УжинОтварные или приготовленные на пару овощи и 2 сваренных яйца
ЧетвергОбед60 гр. сыра нежирных сортов. 2 яйца. Овощи приготовленные на пару
Ужин2 сваренных яйца, Отварные овощи. Свежий помидор
ПятницаОбедМорепродукты или рыба — отварные или приготовленные в духовке
Ужин2 сваренных яйца, Отварные овощи.
СубботаОбедМясо запеченное  в духовке. Салат из овощей. 1  цитрус
УжинФрукты, можно сделать фруктовый салат. Не забывайте про исключения!
ВоскресеньеОбедОтварное куриное филе — 200 гр, салат из помидоров. На десерт 1 апельсин или грейпфрут
УжинКуриное филе-гриль или отварное, свежие томаты, 1 цитрус

Меню на третью неделю химической диеты:

Третья неделя
Можно кушать, сколько хочется, продукт из списка меню
ПонедельникВесь деньФрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов
ВторникВесь деньЛюбые овощи приготовленные на пару, исключая картофель.
СредаВесь деньФруктовые или овощные смеси (как в виде салатов, так и отварные).
ЧетвергВесь деньРыба отварная или запеченная с листовым салатом
ПятницаВесь деньМясо или курица на пару или в духовке. Овощи — вареные или на пару, кроме картофеля
СубботаВесь деньОдин вид фруктов, кроме исключений.
ВоскресеньеВесь деньФрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов. Можно готовить фруктовые салаты или смузи из фруктов

Рацион на четвертую неделю:

Четвертая неделя диеты Хамдий
Указанное количество продуктов самостоятельно распределяется на весь день и употребляется в любом сочетании
ПонедельникЗавтракОтварное куриное филе — 200 гр. Отварная рыба — 200 гр.(можно заменить на консерву тунца), 1 грейпфрут и 1 апельсин, 3 огурца, 4 помидора и 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
вторникЗавтрак200 гр мяса (можно запечь в духовке), 3 огурца, 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус / 1 яблоко
Обед
Ужин
средаЗавтракОбезжиренный творог — 100 гр., Отварные овощи — 200 гр., Рыба на пару или консерва тунца. Один цитрус на выбор, 2 тоста из цельнозернового хлеба, томаты и огурцы — по 2 шт. каждого
Обед
Ужин
четвергЗавтрак250 гр курицы (можно отварить или запечь), 3 огурца и 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус/ 1 яблоко на выбор
Обед
Ужин
пятницаЗавтрак250 гр курицы (можно отварить или запечь), яйцо — 2 шт, салат из огурцов, томатов и листового салата, грейпфрут — 1 шт.
Обед
Ужин
субботаЗавтрак2 куриных филе (отварных или запеченных), 50 гр нежирного сыра или творога, 2 помидора, 2 огурца, 1 цитрус на ваш выбор, 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
воскресеньеЗавтракРыба, приготовленная на ваш выбор, или консерва тунца, 50 гр. нежирного сыра, 2 помидора и 2 огурца, 1 цитрус и цельнозерновой хлебец.
Обед
Ужин

После завершения курса химической диеты можно вернуться к своему обычному рациону, если результаты вас устраивают. В противном случае продолжите, согласно понедельной схеме.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Самым большим плюсом является возможность использовать ее людям, больным сахарным диабетом, поскольку изначально разрабатывалась для этой группы людей.
  • Сбалансированность меню не дает почувствовать голод раньше следующего приема пищи.
  • Нет возрастных ограничений.
  • Доступность продуктов и эффективность меню дают хорошие результаты по снижению веса без ущерба здоровью.

Минусы диеты:

  • Однообразное меню завтраков.
  • Строгость соблюдения всех правил. Это основной недостаток, поскольку многим сложно не только выдержать однообразную пищу, но и воздержаться от привычных продуктов длительное время.

Химическая диета на твороге

Это вариант диеты на химических реакциях для тех, кто не переносит яйца или страдает аллергией на них.

Меню творожной химической диеты полностью повторяет меню первоначального варианта, только все яйца заменены на 200 гр. нежирного творога. Очень важно: жирность творога должна составлять не более 5%.

Такая замена нисколько не уменьшает эффект – творог по свойствам очень близок к яйцам. В этом плане смена одного продукта другим получается равноценной.

Отзывы худеющих

По отзывам худеющих диета переносится достаточно легко, редко кто ощущает слабость и чувство голода. Безусловно, результаты у каждого разные, кто-то теряет 6 кило за 4 недели, а кто-то и все 20, вы должны понимать, что результаты зависят и от состояния здоровья каждого человека, и от количества лишних килограмм (так люди с большой массой лишнего веса могу с ним распрощаться быстрее, чем те, у кого лишний вес незначительный).

Некоторые приверженцы диеты продолжали сидеть на диете более 1 месяца, чтобы улучшить результаты. Также худеющие на химической диете советуют все-таки заниматься спортом.

Советы! Если грейпфрут надоел или есть признаки аллергии, можно заменить его на киви.

Почувствовать вкус забытых за время похудения продуктов можно в полной мере, но помните, что булочки и сладости без ограничений очень скоро могут огорчить вас вернувшимся весом. Поэтому включите в распорядок дня физические нагрузки и учитесь говорить вредным вкуснятинам «нет!». Тогда ничто не сможет испортить вашей фигуры и настроения.

Источник

Автор Женский журнал На чтение 8 мин. Опубликовано 28.01.2018

Химическая диета Усамы Хамдий – за 4 недели к новому телу с особым меню! Если вы еще не слышали про диету Усама Хамдий с меню на 4 недели, то данная статья для Вас!

Всего месяц усилий и выдержки, соблюдения ряда правил и конкретного рациона – и вы избавитесь от 10-30 кг лишнего веса. Именно такие результаты обещает диета, созданная доктором медицин, профессором Усамой Хамдий в ходе многолетних клинических испытаний и исследований.

Краткий экскурс по диете

Усам диета на 4 недели

  • Продолжительность: 1 месяц. На протяжении 4 недель необходимо строго придерживаться рекомендаций относительно составления ежедневного меню.
  • Особенности: диета изначально разработана для людей, страдающих от сахарного диабета и имеющих большой вес (от 100 кг). Но это не значит, что другие желающие, при отсутствии противопоказаний, не могут попробовать ее на практике.
  • Стоимость: оценивается как средняя. Вы не затратите внушительные суммы на составление ежедневного меню.
  • Результаты: это именно то, что волнует любого, кто решился попробовать диету Усамы Хамдий. В зависимости от первоначальной цифры на весах можно избавиться от 10-30 кг.
  • Частота использования: не рекомендуется повторять диету чаще, чем 1 раз в год.
  • Дополнительные эффекты: кроме значительной потери веса, вы почувствуете снижение тяги к употреблению сладкого, научитесь контролировать приступы голода.

Несколько слов об авторе

Диета Усама Хамдий меню на 4 неделиУсама Хамдий – профессор и доктор медицины. Он возглавляет важную клиническую программу в американской клинике «Джослин», направленную на борьбу с ожирением. Описываемая в статье диета – не единственное достижение профессора. Благодаря ему, были приняты эффективные меры, что улучшить качество жизни диабетиков в Америке. Он написал книгу, помогающую людям с таким диагнозом не только терять вес, но и улучшать состояние здоровья.

В результате программа питания, созданная Усамой Хамдий, активно используется не только людьми с эндокринными заболеваниями, но и всеми желающими.

Диету называют «химической». Неправильно думать, что ее меню включает употребление синтетических веществ. Название произошло от того факта, что при соблюдении рекомендаций в организме человека изменяются химические процессы.

Суть происходящих изменений

Усам диета на 4 неделиМеню диеты Усам Хамдий составляется из белковых продуктов при значительном сокращении углеводов в рационе. Как известно, именно углеводы являются для организма источником энергии. Не получая их, он начинает брать необходимую энергию из жира. В результате происходит быстрое расходование жировых отложений.

Преимущества диеты

Диета Усама Хамдий меню на 4 неделиСокращение количества еды или снижение калорийности рациона, как меры, предпринимаемые для похудения, проигрывают диете Усамы Хамдий. При соблюдении рекомендаций относительно питания запасы белка в организме человека остаются нетронутыми. В результате в мышцах не происходит дистрофических изменений. Именно поэтому диета показывает долгосрочный эффект. Ваши мышцы не только останутся в форме, но и значительно окрепнут, если вы будете совмещать похудение по схеме Усамы Хамдий с физической активностью.

Непреложные истины: правила диеты

  • Если описание рациона не содержит точной информации относительно количества того или иного продукта, его можно есть до наступления насыщения. Главное – не объедаться.
  • Рекомендуется ежедневное взвешивание. На весы следует становиться утром, до завтрака и после туалета, надев лишь легкую одежду. Фиксируйте все изменения в блокноте.
  • Чувствуете нестерпимый голод? Можно перекусить помидором или огурцом. Но со времени последнего приема пищи должно пройти хотя бы 2 часа. Вся прелесть данной диеты в том, что чувство голода практически не возникает, это случается крайне редко.
  • Не забывайте о питьевом режиме. Возьмите в привычку выпивать минимум 2 литра чистой воды в сутки.
  • Отварные овощи, прописанные в меню, нужно готовить без добавления в воду масла и соли. Помните: картофель в рамках диеты запрещен.
  • Кофе и чай – можно. Но не добавляйте к ним ни сахар, ни фруктозу.
  • Никогда не меняйте последовательность приемов пищи, состав блюд или их количество. Четко следуйте схеме.
  • Рекомендуемый интервал между едой – 2 часа. Выдерживайте его и в случае ужина – до сна должно оставаться 2 часа после последнего приема пищи.
  • Диета разрешает употребление фруктов. Среди них:
    -яблоки;
    -киви;
    -сливы;
    -апельсины;
    -мандарины;
    -грейпфруты.
    Все остальные фрукты запрещены.
  • По каким-то причинам диета была прервана? Вам придется начать все с начала – с первого дня.

Первая неделя

Главное – начать и поставить перед собой цель.

Дни неделиЗавтракОбедУжин
ПонедельникОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Пол грейпфрута или апельсина.

Фрукты из списка разрешенных.Куриное филе или говядина в отварном виде или приготовленные с использованием гриля
ВторникОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Пол грейпфрута или апельсина.

Кур. филе или говядина, приготовленные на гриле или отваренные, свежие помидоры, 1 апельс. или грейпфрут.Отв. яйца – 2 шт., 1 ржаной тост, 1 апельс. или грейпфрут.
СредаОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Пол грейпфрута или апельсина.

Брынза, 1 тост (из ржаного хл.), 1 пом-р.Куриное филе или говядина (использовать гриль или варить).
ЧетвергОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Пол грейпфрута или апельсина.

Фрукты из списка.Куриное филе или говядина (варить или готовить на гриле), салат из свежих овощей.
ПятницаОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Пол грейпфрута или апельсина.

Отв. яйца – 2 шт. Овощи, приготовленные на пару (например, горошек, кабачок, морковь).Салат из овощей.
СубботаОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Пол грейпфрута или апельсина.

Фрукты из разрешенного списка.Куриное филе или говядина (варить или на гриле), салат из свежих овощей.
ВоскресеньеОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Пол грейпфрута или апельсина.

Куриное филе или говядина, приготовленные на гриле или отваренные, помидоры (или овощи на пару), 1 апельс. или грейпфрут.Овощи (готовить на пару).

Постепенно ваш организм привыкнет к такому рациону и отвыкнет от гигантских порций. Главное – продолжать.

Вторая неделя: продолжаем

Дни неделиЗавтракОбедУжин
ПонедельникОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Половинка грейпфрута или апельсина.

Отв. яйца – 2 шт., зеленый салат.Отварные яйца – 2 шт. Грейпфрут или апельсин – 1 шт.
ВторникОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Половинка грейпфрута или апельсина.

Рыба или мясо (не жирные) и зеленый салат.Отварные яйца – 2 шт. Грейпфрут или апельсин – 1 шт.
СредаОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Половинка грейпфрута или апельсина.

Смотри вт.Отварные яйца – 2 шт. Грейпфрут или апельсин – 1 шт.
ЧетвергОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Половинка грейпфрута или апельсина.

Брынза, овощи на пару и отв. яйца (2 шт.).Фрукты из списка.
ПятницаОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Половинка грейпфрута или апельсина.

Морепродукты или рыба (отварные или на гриле).Фрукты из списка.
СубботаОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Половинка грейпфрута или апельсина.

Мясо на гриле, зеленый салат и 1 фрукт (апельсин или грейпфрут).Фрукты из списка.
ВоскресеньеОтв. яйца – 1 или 2 шт.

Половинка грейпфрута или апельсина.

Филе отварное, помидоры, 1 фрукт.Филе куриное, помидоры, 1 фрукт.

Осталось пройти половину пути, вы уже смогли почувствовать, что соблюдать правила стало гораздо легче.

Третья неделя – уже не так сложно

Дни неделиВесь день (объем любой)
ПонедельникФрукты из списка.
ВторникОвощи на пару и зеленый салат.
СредаИли фрукты, или овощи на пару.
ЧетвергОтварная рыба и зеленый салат.
ПятницаКуриное филе отварное.
Суббота1 из видов фруктов, например, яблоки.
Воскресенье1 из видов фруктов, например, киви.

Четвертая неделя диеты

Это очень важный этап. Необходимо четко придерживаться всех дозировок и видов продуктов. Предложенные продукты вы должны самостоятельно распределить на весь конкретный день.

Дни неделиНеобходимые продукты
ПонедельникКуриное филе отв. – 200 г, отв. рыба – 200 г, огурцы, пом-ры, грейпфрут – 1 шт., апельсин – 1 шт.
ВторникТосты из цельнозернового хл. – 2 шт., фрукты – 4 шт., салат из огурцов и помидоров.
СредаТосты из цельнозернового хл. – 2 шт., апельс. – 2 шт., грейпфруты – 2 шт., обезжир. творог – 100 г, пом-ры – 2 шт., вар. овощи – 200 г.
ЧетвергКуриное мясо – ½ тушки (нежирное), огурцы – 2 шт., пом-ры – 2 шт., грейпфрут – 1 шт., апельс. – 1 шт.
ПятницаОтв. яйца – 2 шт., салат (листовые овощи, пом-ры, огурцы), грейпфрут – 1 шт.
СубботаТост из цельнозернового хл. – 1 шт., огурец – 1 шт., обезжир. творог – 100 г, отварное филе – 200 г.
ВоскресеньеТост из цельнозернового хл. – 1 шт., отв. рыба – 150 г, пом-ры – 2 шт., грейпфрут – 1 шт., апельс. – 1 шт.

В процессе приготовления продуктов можно добавлять перец, соль, лук, чеснок, но не злоупотребляйте.

Противопоказаниями к диете Усамы Хамдий являются заболевания почек, органов ЖКТ, желчевыводящих путей, аллергические реакции на цитрусовые фрукты и яйца.

Главное, что вам понадобится – сила воли и желание похудеть. При соблюдении всех правил вы гарантированно сбросите до 12 кг за месяц. Консультация врача – обязательное мероприятие перед началом пути к идеальной фигуре.

Источник