У кого болели почки при диете дюкана

Девочки всем привет! 3 недели назад, я решила присоединиться к диете Дюкана, все идет отлично и по сей день, ( сейчас на круизе) хотя я ела и арбуз и дыню, яблоки…и мед даже позволяла, так как жуткая сластена, и уж совсем без сладкого я не могу.. Я не голодаю, ем когда захочу, вес уходит…за 3 недели 5 кг…ну меня устраивает…медленно, но верно… Только вот одно… НО, стали болеть почки…я прочитала в инете про белковую пищу, что очень высокое потребление белка повышает активность почек и заставляет кости и зубы терять кальций, так как белковая пища (мясо) обычно содержит много жиров. В свою очередь это может повысить уровень вредных насыщенных жиров, что может послужить причиной заболеваний сердца, некоторых видов рака, ожирения и повышенного кровяного давления. Высокобелковые диеты иногда могут быть ограничены в клетчатке, что может приводить к кишечным расстройствам. С кишками у меня все в поряде…а вот как то почки стали побаливать…

Мой примерный рацион на 1 день:

завтрак

кофе вареный с молоком

творог 200гр обезжиренный с чайной ложкой меда

второй завтра

яйцо вареной, чай

обед

рыба вареная(или запечаная без масла в духовке)

или грудка вареная, или вареное постное мясо говядины с овощами( огурцы свежие, помидоры)

ужин

кефир с отрубями, или овощной салат, или то, что осталось с обеда

Девочки скажите, может я не правильно питаюсь? может я мало ем овощей? Короче я переживаю…за почки… вот.

Коды для вставки:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru → диета Дюкана и почки

Девочки всем привет! 3 недели назад, я решила присоединиться к диете Дюкана, все идет отлично и по сей день, ( сейчас на круизе) хотя я ела и арбуз и дыню, яблоки…и мед даже позволяла, так как жуткая сластена, и уж совсем без сладкого я не могу.. Я не голодаю, ем когда захочу, вес уходит…за 3 недели 5 кг…ну меня устраивает…медленно, но верно… Только вот одно… Читать полностью

Количество людей с избыточным весом неуклонно возрастает, такова печальная статистика наших дней. О диетах гарантирующих быстрый сброс веса можно написать не одну книгу. К модной и популярной относится диета Дюкана, придуманная и разработанная французским врачом Пьером Дюканом (Pierre Dukan).

Основные моменты

В основе практически всех диет лежит ограничение, и довольно жестко, в потреблении пищи. Отсюда и постоянные срывы худеющих, для многих чувство голода просто невыносимо.

Девиз белковой диеты Дюкана – можно есть без ограничений по объему, но определенный набор продуктов.

Доктор Дюкан предлагает и рецепты приготовления пищи во время белковой диеты.

Основные положения диеты:

• никаких ограничений в еде;
• нет ограничений по времени приема пищи;
• избыточное потребление белка способствует выработке большого количества кетоновых тел, подавляющих чувство голода.

Важным отличием от остальных диет является то, что диета Дюкана четко разбита на 4 этапа:

• 1 этап – атака, происходит стремительный сброс веса, продолжительность не более 10 дней;
• 2 этап – круиз, вес продолжает уходить, продолжительность этапа зависит от времени достижения желаемого веса;
• 3 этап – закрепление, чем больше килограмм было сброшено тем дольше он дольше, расчет 10 дней на каждый сброшенный килограмм;
• 4 этап – стабилизация, переход на рацион питания, который придется соблюдать всю оставшуюся жизнь.

Противопоказания

Не всем людям можно подвергать свой организм испытанием белковой диетой. Категорически нельзя при следующих заболеваниях:

• атеросклерозе;
• холецистите;
• гипертонии;
• почек;
• подагре;
• камнях в желчном пузыре;
• язвах двенадцатиперстной кишки или желудка.

С осторожностью применять диету при:

• атонии желудка;
• диабете;
• гастрите;
• хронических запорах.

Белковая диета категорически запрещена подросткам и детям.

Нарушение сбалансированного режима питания в этом возрасте может привести к необратимым последствиям.

Видео: Принципы диеты Дюкана

Большое количество белка в меню

Основа диета – потребление большого количества белков и жесткое ограничение потребления жиров, простых углеводов. В рацион входит: постное мясо (любое), яйца, рыба, творог. Но основной упор все-таки на мясо, как источник животного белка.

По мнению Дюкана переизбыток белков в рационе это:

• значительно больший расход энергии организма на переваривание белка, чем на такое же количество углеводов или жиров;
• отсутствие чувства голода, белок его значительно снижает;
• не теряется тонус мышц, белок строительный материал для мышечной ткани;
• укрепление иммунитета.

Общепринятым, всеми диетологами мира, признано соотношение в рационе:

• 15-20% – белки;
• 20-30% – жиры, причем 2/3 приходится на долю растительных;
• 50% – углеводы.

Любой перекос грозит заболеваниями.

Вред от диеты Дюкана по фазам

Любое нарушение обмена веществ, для организма человека, заканчивается проблемами со здоровьем. Белковая диета Дюкана, построенная на резком изменении обменных процессов не может пройти безболезненно, негативные последствия обязательно проявятся. Несбалансированность – главный минус диеты Дюкана.

Диета Дюкана вошла в пятерку самых вредных диет, как научно необоснованная и неэффективная. Обращения в суд, для защиты имиджа, мало помогли Пьеру Дюкану, все решения суда были не в его пользу.

Сложные химические процессы человеческого организма требуют постоянного наличия огромного количества самых разных веществ. Переизбыток одних и недостаток других может привести к необратимым последствиям.

В результате, вместо красивой фигуры, можно получить «букет» хронических заболеваний, из которых самыми безобидными будут почечная недостаточность, белковое отравление, мочекаменная болезнь.

Атака

На первом этапе организм стремительно теряет килограммы за счет вывода из организма воды. При белковом рационе, а именно такой предлагается на первом этапе, организм начинает голодать.

Энергию большинство тканей организма получают от углеводов. Их отсутствие заставляет организм использовать собственные запасы глюкозы из мышц, печени. Это способствует выводу из мышц воды, и как результат потеря веса.

Белковая атака, с последующей ударной дозой углеводов приводит к экстренному накоплению организмом, потерянных при белковом питании углеводов.

Идет активный процесс сжигания жиров, но вред диеты Дюкана, в том, что дальнейшего поступления углеводов в организм нет, и выгорания жиров, главной цели диеты не происходит.

Чтобы жир мог «сгореть» ему требуется соединиться с углеводами, а двух ложки отрубей слишком мало, чтобы покрыть необходимую потребность. Организм перерабатывает жир, но из-за недостатка углеводов эта реакция приводит к образованию кетонов. Они накапливаются в организме, что при нормальном обмене веществ не происходит.

Последствия накопления кетоновых тел:

• мышечная слабость;
• повышенная утомляемость;
• раздражительность;
• неприятный запах изо рта;
• депрессия;
• забывчивость.

Избыточное количества белков организм не может переварить без клетчатки, мясо засоряет пищеварительно-кишечный тракт. Запоры не редкость при диете Дюкана. Вместо переваривания начинается гниение пищи. Вредные токсины попадают в кровь, а через неё во все органы.

Предложение доктора Дюкана пить больше воды и таким образом вывести отравляющие вещества из организма лишь частично принесет пользу. При этом колоссально возрастут нагрузки на почки и как следствие – появятся отеки.

Удару подвергаются не только почки, печень и другие органы пищеварения. Под удар ставятся сосуды сердца. Об опасности избытка холестерина написаны сотни томов, какой вред он может принести организму, знают все.

При ежедневном бесконтрольном потреблении мяса и рыбы такие болезни как холестериновые бляшки, гипертония и хрупкость сосудов не заставят себя ждать.

Видео: Жертвы диеты о Дюкане

Круиз

На этом этапе разрешается ввести в рацион фрукты и овощи. Но все предложенные продукты с минимальным содержанием углеводов. Смена дней по способу питания «чистый» белковый день чередуется с белково-овощным, мало помогает организму оправится от предыдущих дней стресса, наоборот, он продолжается и усугубляется.

По-прежнему происходит серьезный дисбаланс в потреблении питательных веществ. Предложенные фрукты и овощи не содержат всех необходимых организму веществ.

Запрет на все крупы ведет к недостатку витаминов группы «В». Это приводит к нервным расстройствам, нарушению работы желудочно-кишечного тракта, анемии.

Закрепление

Длительный третий этап призван закрепить успех сброса лишних килограмм. По замыслу доктора Дюкана – это переходной этап от строгой белковой диеты к более нормальному питанию. Добавляются новые виды фруктов и овощей (исключение для винограда и бананов как высококалорийных продуктов), молочнокислые продукты сметана, йогурт, творог.

При этом жестким правилом остается соблюдение одного белкового дня в неделю. Организм по-прежнему ограничен в потреблении жиров и углеводов.

Стабилизация

Наконец организм начинает получать необходимые ему жиры и углеводы, хоть и в ограниченном количестве. Только последствия нарушения обмена веществ могут быть уже необратимы.

Потеря веса

Эффективность потери веса привлекает многих. Мощным стимулом, безусловно, является потеря веса именно в самые первые дни диеты. Происходит это за счет «ухода» воды из организма, а не за счет интенсивного сжигания жира. Проведенный эксперимент, в котором приняли участие 5000 добровольцев, подтвердил опасность для здоровья диеты Дюкана.

80% подопытных в последующие годы вернули утраченные килограммы.

Отказ от жира

Приверженцы белковой диеты, запрещающей потребление любых жиров, подвергают себя повышенному риску получить инсульт головного мозга или инфаркт миокарда. Растительные жиры стоят на защите сосудов сердца, уберегая их от холестерина.

Их отсутствие в рационе заменить нечем, а бесконтрольное поедание мяса существенно увеличит возможность образования холестериновых бляшек на кровеносных сосудах.

Воздействие на почки

Самой большой опасности во время диеты Дюкана подвергаются почки. На них приходится основной удар. Избыток токсинов в организме, перенасыщение кетоновыми телами делает почки уязвимыми. Они не выполняют свои функции по очистке организма, что приводит к постепенной интоксикации всего организма.

При любых заболеваниях почек диета Дюкана категорически запрещена.

Ваши отзывы