Томатный сок и черный хлеб диета

Каждому, кто старается следить за своим здоровьем, знакомо желание ежедневно лакомиться разнообразными фруктами и овощами или делать из них соки. Ведь свежевыжатый сок – это кладезь витаминов и не чета магазинному аналогу. Да и сделать можно тот сок, который больше по душе. Просто взяв любимые овощи и фрукты, и с помощью соковыжималки превратив их в божественно вкусный напиток.
Один из самых доступных для большинства из нас соков является томатный сок. К тому же он низко калориен, содержит большое количество витамина С и целый спектр всевозможных микроэлементов.
Польза томатного сока
Помидоры являются очень низкокалорийными и часто используются в различных диетах. А свежевыжатый из томатов напиток необычайно полезен.
Вот как компоненты томатного сока воздействуют на организм человека:
- Фолиевая и аскорбиновая кислоты — поддерживают иммунитет.
- Пектины – обладают очищающим действием и выводят холестерин, соли тяжелых металлов и радионуклиды.
- Антиоксиданты – замедляют старение и борются с развитием опухолей.
- Витамины группы В – помогают в борьбе со стрессами и депрессией.
- Витамин А – улучшает зрение.
- Ферменты – способствуют нормализации пищеварения и усилению метаболизма.
- Калий – участвует в процессе обмена веществ и повышает работоспособность сердца и сосудов, не дает образовываться тромбам.
- Холин — препятствует ожирению печени, оказывает желчегонное действие.
- Вещества, усиливающие выработку серотонина – повышают работоспособность и настроение, усиливают половую функцию.
- Фитонциды – помогают бороться с запорами и воспалениями, избавляют от метеоризма.
- Низкий гликемический индекс – позволяет употреблять данный напиток людям с сахарным диабетом. В нем очень мало сахарозы и он способен понижать кровяной уровень глюкозы.
- Пектин и клетчатка – очищают организм, выводят токсины.
Калорийность томатного сока
Низкая энергетическая ценность овоща позволяет использовать его в меню людям, которые отдают предпочтение здоровому питанию.
Напиток содержит мало углеводов и всего 18-20 ккал в 100 г продукта. Это значит, что со стаканом сока ваш организм получит не более 50 кКал.
В то же время наличие в нем пищевых волокон способствуют улучшению пищеварения и хорошему насыщению.
Варианты диет на томатном соке
Похудеть с помощью помидорной диеты – реально. Именно она считается одной из самых полезных и эффективных в борьбе с жировыми отложениями. С помощью этого напитка можно очистить организм от шлаков и лишней жидкости.
Однако, долго сидеть на такой диете все же не стоит, чтобы вместе с вредными веществами не вымыть из организма витамины и минералы, нехватка которых приводит к развитию авитаминоза.
Рассмотрим самые популярные рационы питания, в которых используется томатный сок для снижения веса. Их длительность варьируется от одного разгрузочного дня до недели.
- Монодиета – используется в двух вариантах. В первом случае на завтрак необходимо съедать низкокалорийный творог — 100 г, кусочек ржаного хлеба и фрукты в любом количестве. Днем — выпивать 250 г томатного сока, съедать порцию овощного риса, приготовленного в духовке, и печеные яблоки с ложечкой меда. Вечернее меню включает 250 г томатного сока, котлету из говядины и вареный рис. В таком виде диеты нужно придерживаться ежедневно в течение 14 дней.
Второй вариант рассчитан на одну неделю. Обязательными к употреблению в каждый из дней являются литр несоленого томатного сока, зеленого чая, несладкого кофе и воды без газа. Остальные продукты расписаны по дням таким образом:
- в первый день нужно съесть 6 отваренных в кожуре картофелин;
- рацион второго дня включает полкилограмма обезжиренного творога;
- на третий день употребляются разные фрукты, кроме винограда и бананов;
- в рационе следующего дня – полкилограмма отварного мяса курицы;
- пятый день включает 750 г сухофруктов, кроме инжира, изюма и бананов;
- на шестой день разрешается употребление низкокалорийного йогурта без добавок в количестве 500 г.;
- Завершающий день 7-дневной монодиеты включает полкило нежирной морской рыбы или вареной курицы.
- Диета на основе риса и томатного сока. Данный рацион пользуется популярностью у звезд, так как позволяет за три дня лишиться пары-тройки килограммов. Пошагово он выглядит так:
- День 1. Бурый отварной рис + томатный сок.
- День 2. Обезжиренные кефир и творог.
- День 3. Зеленый чай и отварное мясо индюшки.
- Закрепляется результат четвертым днем, в который разрешается кушать сыр минимальной жирности и пить сок из помидоров.
В этой диете разрешается есть до насыщения.
- Гречневая диета с соком. Данный рацион является более сбалансированным. В течение пяти дней можно избавиться от пяти лишних килограммов без вреда для здоровья. В каждый из дней необходимо кушать гречневую кашу, сваренную на воде, без соли и подсластителей. Не ужинать после 18.00. Кроме гречки в сутки необходимо выпивать литр сока из томатов.
- Быстрая диета: кефир + сок. Дает возможность избавиться от двух килограмм за пару дней. Продукты, которые понадобятся:
- Литр низкокалорийного кефира
- 250 г томатного сока
- Два ломтика подсушенного ржаного хлеба
Сок в прикуску с сухариками нужно выпить утром. Далее на протяжении дня употреблять только кефир. Можно также без ограничений пить воду и несладкий чай.
Томатно-кефирное меню помогает уменьшиться в объемах на пару сантиметров, а также подготовить организм к переходу на низкокалорийный рацион.
- Экспресс-похудение на томатах и яблоках. Данное меню позволяет за 24 часа потерять 1 кг веса. Из-за жестких ограничений придерживаться ее рекомендуется всего два дня. В крайнем случае – не больше четырех. Двухдневный рацион распределяется следующим образом:
- 1 день — употребляются исключительно помидоры.
- 2 день употребляются только яблоки в неочищенном виде /2-3 кг/.
Клетчатка, входящая в состав яблок, интенсивно очищает организм от шлаков и совместно с полезными веществами томатов, способствует похудению.
Тем, кому данный рацион покажется слишком ограниченным, можно дополнять его небольшим количеством сухофруктов /курага, чернослив, изюм/.
- Жесткая диета на томатном соке и яйцах – длится три дня. Для здоровья она небезопасная, но помогает избавиться от 1 кг за день.
Суть ее заключается в том, чтобы на протяжении дня съедать четыре яйца: по одному утром и вечером, и пару — в обед. За этот же период нужно употребить 1,5 кг помидор или 1 л – 1,200 л сока.
Результаты диеты
При отсутствии противопоказаний, похудение на томатном соке имеет ряд положительных моментов. С его помощью выводится лишняя жидкость, шлаки и токсины.
Наличие в томатах клетчатки помогает мягко очистить кишечник, улучшить метаболизм и пищеварение, что важно в процессе похудения. Антиоксиданты, входящие в состав томатов, способны остановить процесс старения организма.
Кроме того, диета на томатном соке, в отличие от других, не приводит к раздражительности, поскольку сок помогает организму вырабатывать гормон радости – серотонин.
С помощью томатного рациона можно сбросить от 5 кг в неделю до 1 кг в день. Все зависит от индивидуальных особенностей организма.
Отзывы о томатной диете
Ульяна, 27 лет: «Полгода назад решила избавиться от 8-10 лишних килограммов. Выбрала диету на томатном соке и рисе. Первые результаты увидела уже через 4 дня – мое отражение в зеркале заметно преобразилось. На данном рационе потеряла 6 кг. Чтобы закрепить результат, через неделю перешла на питание по Дюкану. Сброшенный вес назад не вернулся и это радует».
Анна 22 года: «Делюсь своей радостью: сбросила 10 кг. Использовала кефирно-томатную диету. Было очень тяжело первые два дня, но потом втянулась и спокойно, без негативных эмоций, дошла до конца».
Снежана, 36 лет: «Раз в месяц устраиваю себе разгрузочный день на томатном соке. Всегда теряю 1 кг. Но меня даже не потеря веса больше привлекает, а возможность очистить организм от зашлакованности».
Наталья, 30 лет: «К диетам отношусь скептически. Но после того, как начиталась о пользе помидоров, решила попробовать диету на рисе и томатном соке. Сказать, что я голодала, не могу. Рис хорошо насыщает, хотя мне он за неделю приелся. Сок использовала свежевыжатый. Мой результат – минус 5 кг за неделю. Уже порекомендовала эту диету подругам и маме».
Свежевыжатый сок – самый полезный
Купить томатный напиток, конечно, проще. Но для тех, кто собирается с его помощью похудеть, целесообразнее готовить его самостоятельно — эффекта и пользы будет гораздо больше. Для этого достаточно иметь соковыжималку. В таком соке не будет вредных добавок и красителей.
Вред диеты
Помидорная диета рекомендована не каждому. От нее рекомендуется отказаться тем, у кого:
- Гастрит или язва желудка.
- Повышенная желудочная кислотность
- Пищевое отравление и диарея
- Повышенное газообразование
- Камни в почках.
В заключение
Стройнеть с помощью томатного сока – легко и приятно. Главное, не перенагружать свое тело длительными диетами.
Литр томатного сока в день – норма, которой рекомендуют придерживаться диетологи. При этом напиток запрещено пить натощак и сразу после приема пищи. Оптимальный вариант приема – за полчаса до еды. Использовать нужно только свежевыжатый напиток, в котором максимально сохраняются полезные вещества и витамины.
Источник
Если вы любите помидоры и у вас есть сильное желание похудеть, то томатная диета как раз то, что вам нужно. Помидоры — это уникальные овощи, имеющие в своем составе огромное количество полезных витаминов и минералов, в том числе клетчатку, которая так необходима человеку, который «сидит» на диете. Ведь она способствует не только быстрому «заполнению» желудка, но и благоприятно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта: выводит токсины и шлаки, препятствует возникновению запора и диареи. А именно с этими проблемами сталкиваются люди, полностью меняющие свой привычный рацион питания.
Существует несколько разновидностей томатной диеты для похудения. Каждая из них в той или иной степени эффективна, некоторые из них допускают употребление привычной для многих пищи, а некоторые наоборот урезают рацион до минимума. Но всех их объединяет одно — ежедневно нужно есть помидоры. А в каких количествах и в каком виде, мы сейчас и поговорим.
Помидорная диета для похудения
Эта диета является самой строгой из всех своих «сестер». Зато и результаты она дает потрясающие — всего за три дня можно сбросить до 4 кг в весе. Несмотря на то, что эта диета краткосрочная (3 дня), за это время организм полностью очиститься от вредных токсичных веществ, а значит, улучшит ваше самочувствие и зарядит вас энергией.
Диета на помидорах подразумевает под собой употребление в течение 3-х дней одних помидор, при этом их количество не должно быть меньше или больше 1,5 кг. Это количество нужно съесть за 4 — 5 приемов. При этом есть можно когда угодно, то есть если вы привыкли есть поздно вечером, вы запросто можете перекусить несколькими помидорами и утолить свой голод.
Главные правила:
- употреблять только свежие помидоры, желательно, чтобы они были выращены в вашем регионе, в идеале у вас или ваших близких на огороде;
- употребляя помидоры их нельзя подсаливать или приправлять какими-либо специями и пряностями, их нужно есть только в чистом виде;
- также нужно ежедневно выпивать от 1 до 1,5 л фильтрованной воды или минеральной воды без газов.
Также помидорная диета существует еще в одном варианте. Она рассчитана на 7 дней. Результат, который она дает — минус 4 — 5 кг. При этом помимо помидор можно также употреблять и другие диетические продукты. Главное правило — во время каждого приема пищи съедать по 2 помидора. Последний прием пищи должен состояться до 18:00, но если очень сильно захочется кушать после шести вечера, можно съесть один помидор, но не более.
А вообще рекомендуется выпивать при сильном чувстве голода теплый стакан воды, в котором необходимо развести 1 чайную ложку пчелиного меда, но это только в том случае, если у вас не имеется аллергии на этот продукт.
Итак, помимо помидоров можно есть следующие продукты:
- отварные яйца, при этом есть можно только белок, желток под запретом, есть нужно на завтрак, но не более чем 2 шт.;
- сыр с низким процентом жирности, не более двух кусочков за 1 прием, в идеале будет, если вы их съедите на второй завтрак или съедите на первый завтрак, но при этом второй нужно будет исключить;
- отварные куриные грудки без кожуры, но не более 200 г за один прием пищи, их можно съесть на обед;
- обезжиренный творог, не более 100 г за один прием пищи, можно съесть на ужин.
Если вы не любите творог в чистом виде, вы можете сделать салат с его добавлением и заменить им ужин или добавить в качестве гарнира на обед к мясу. Для такого салата потребуется 2 крупных помидора, немного обезжиренного творога (50 — 70 г) и зелень. Помидору нужно порезать на небольшие ломтики, зелень измельчить и все смешать в одной миске. В качестве заправки можно использовать либо сок лимона, либо оливковое масло, но не более 1 столовой ложки.
При соблюдении этой диеты разрешается употреблять соль. Однако если вы ее исключите, результат будет намного лучше. Ведь соль задерживает в организме жидкость, в результате чего замедляется процесс похудения в общем.
Диета на томатном соке для похудения
Диета на томатном соке — еще один вариант томатной диеты. Так же существует в нескольких видах. Первый вид — краткосрочный, второй — долгосрочный. Рассмотрим каждый из них.
Начнем с первого варианта. Эта диета на томатном соке рассчитана на 3 дня. Позволяет сбросить от 2 до 3 кг. Главное придерживаться основного меню, которое также имеет несколько вариантов, и выпивать во время каждого приема пищи 1 стакан томатного сока.
Завтрак
1-й вариант: пару кусочков ржаного хлеба, можно съесть в чистом виде, а можно смазать тонким слоем сливочного масла.
2-й вариант: обезжиренный творог, не более 150 г.
3-й вариант: фруктовый салат, не более 200 г (нельзя для его приготовления использовать бананы и виноград).
Обед
1-й вариант: отварной рис (100 г), сырые или запеченные овощи и фрукты по 1 шт.
2-й вариант: отварная рыба, не более 150 г, овощной салат, заправленный оливковым маслом, в него также обязательно нужно включить помидоры.
Ужин
Ужин имеет всего один вариант: отварная куриная грудка, не более 200 г.
Долгосрочная диета на томатном соке может длиться до тех пор, пока вы не достигните желаемых результатов. Можно есть практически все, естественно в меру, но при этом в обязательном порядке нужно выпивать за 15 минут до еды один стакан томатного сока. Кроме того, желательно избегать употребление в пищу следующих продуктов:
- сладости, в том числе различные карамельки и кондитерские изделия;
- мучные изделия, особенно пшеничный хлеб и сдобные булочки;
- копчености;
- жареные блюда и фаст-фуды;
- острые и соленые продукты;
- газированные напитки;
- алкоголь.
На эти продукты как такового запрета нет, просто их употребление нужно свести к минимуму. При этом желательно отдавать предпочтение пищи, приготовленной на пару, постному мясу, птицы, рыбе и морепродуктам.
Также естественно, что необходимо придерживаться режима, то есть прием пищи должен происходить в одно и тоже время, последний прием пищи не позднее 18:00. И, конечно же, физические упражнения, без них никуда.
Что касается томатного сока, не стоит покупать его в магазинах, так как в их состав добавляют различные добавки, которые увеличивают срок их хранения. Готовить томатные соки лучше всего самостоятельно и непосредственно перед употреблением.
Источник
С приходом лета на прилавках начинают призывно краснеть вкусные сочные помидоры. наступает время для томатной диеты! Уже в июле аппетитные плоды созревают и на дачах, поэтому затраты на диеты будут сведены к минимуму.
Томаты употребляют в сыром виде, делают из них салаты, включают в состав рагу, фаршируют. Помидоры активно солят на зиму, включают в состав зимних салатов и лечо, закатывают банки с томатным соком.
Те, кто любят помидоры, почти всегда обладают отменным здоровьем, ведь в них содержится очень много разнообразных полезных веществ. Самые главные среди них – это антиоксиданты, которые уменьшают вероятность развития рака, болезней щитовидной, предстательной железы, матки, сердечно-сосудистой системы.
По наличию витаминов и минеральных веществ помидоры превосходят все синтетические витаминные комплексы, продающиеся в аптеках. Наконец, в их кожице содержится антибиотик кверцетин, помогающий подавлять воспалительные процессы.
В последнее время было доказано, что с помощью помидоров, оказывается, можно эффективно худеть. Однако, эти диеты не подходят женщинам, страдающим гастритом и имеющим повышенную кислотность желудочного сока.
Разгрузочные томатные дни
Самый простой вариант – это устроить томатный разгрузочный день. Для этого нужно в течение дня съесть только 1,5 кг спелых помидоров за 4 приема пищи. Вес снизится на 1 кг. Единственное условие – питаться таким способом можно не более трех дней.
Более легким вариантом этой диеты является употребление томатного супа. Свежие помидоры нужно нарезать ломтиками, добавить малое количество воды, нарезать туда разнообразную зелень и варить 3 мин на слабом огне, не добавляя соли.
Единственное условие – суп на каждый прием пищи необходимо готовить отдельно, так как при его хранении утрачиваются все полезные свойства томатов. Помидоры также входят в другие супы для похудения – бонский супчик, Рататуй и жиросжигающий суп.
За три дня с помощью помидоров можно похудеть на 2-3 кг следующим образом. Завтрак должен включать 2 белка вареных яиц и 1 помидор; второй завтрак – 2 кусочка сыра и 1 помидор; обед – салат из двух томатов, заправленных оливковым маслом, кефиром или ряженкой и кусочек вареной куриной грудки; полдник – пара кусочков сыра и 1 помидор; ужин – салат из 1 помидора с перцем, зеленью и солью и 1-2 ложки обезжиренного творога.
Диета на основе томатного сока
Поможет похудеть, а также вывести свободные радикалы и токсины из организма, томатный сок. В течение двух недель нужно выпивать стакан томатного сока во время каждого приема пищи.
Питаться же следует отварным мясом, куриной грудкой или рыбой, обезжиренным творогом, сыром, вареными овощами и рисом.
Можно использовать следующий вариант диеты с использованием томатного сока. На завтрак нужно выпивать стакан сока с двумя бутербродами из ржаного хлеба и нежирного творога и съедать немного фруктов.
Обед должен состоять из 100 г вареной рыбы и 100 г вареного риса без масла, стакана томатного сока, свежих овощей и яблока. В ужин можно съесть одну говяжью котлету с 50 г вареного риса и запить это стаканом томатного сока. Так построена диета балерин.
Существует еще один интересный вариант диеты с томатным соком, которой нужно придерживаться 1 раз в месяц до тех пор, пока нужный вес не будет достигнут.
Для поддержания результата ее нужно повторять один раз в три месяца или полгода. Все продукты готовятся без соли. Каждый день следует выпивать литр томатного сока, а также кофе или чай без сахара и воду в неограниченных количествах.
Согласно этой диете, в первый день нужно скушать 6 картофелин, сваренных в мундире. Во второй день следует питаться 500 г обезжиренного творога. В третий день можно съесть килограмм любых фруктов(стоит воздержаться только от винограда и бананов). В четвертый день – 500г вареной куриной грудки, в пятый – 700 г сухофруктов, в шестой – пол-литра обезжиренного йогурта без консервантов, а в седьмой – 500 г отварной рыбы или куриной грудки.
Какую бы диету вы не выбрали, вам наверняка понравится худеть с помощью вкусных томатов. Напишите в комментариях, понравилась ли вам эта диета. А может быть вы ее уже пробовали? Каковы результаты?
Источник