Томатный сок диета для похудения
Каждому, кто старается следить за своим здоровьем, знакомо желание ежедневно лакомиться разнообразными фруктами и овощами или делать из них соки. Ведь свежевыжатый сок – это кладезь витаминов и не чета магазинному аналогу. Да и сделать можно тот сок, который больше по душе. Просто взяв любимые овощи и фрукты, и с помощью соковыжималки превратив их в божественно вкусный напиток.
Один из самых доступных для большинства из нас соков является томатный сок. К тому же он низко калориен, содержит большое количество витамина С и целый спектр всевозможных микроэлементов.
Польза томатного сока
Помидоры являются очень низкокалорийными и часто используются в различных диетах. А свежевыжатый из томатов напиток необычайно полезен.
Вот как компоненты томатного сока воздействуют на организм человека:
- Фолиевая и аскорбиновая кислоты — поддерживают иммунитет.
- Пектины – обладают очищающим действием и выводят холестерин, соли тяжелых металлов и радионуклиды.
- Антиоксиданты – замедляют старение и борются с развитием опухолей.
- Витамины группы В – помогают в борьбе со стрессами и депрессией.
- Витамин А – улучшает зрение.
- Ферменты – способствуют нормализации пищеварения и усилению метаболизма.
- Калий – участвует в процессе обмена веществ и повышает работоспособность сердца и сосудов, не дает образовываться тромбам.
- Холин — препятствует ожирению печени, оказывает желчегонное действие.
- Вещества, усиливающие выработку серотонина – повышают работоспособность и настроение, усиливают половую функцию.
- Фитонциды – помогают бороться с запорами и воспалениями, избавляют от метеоризма.
- Низкий гликемический индекс – позволяет употреблять данный напиток людям с сахарным диабетом. В нем очень мало сахарозы и он способен понижать кровяной уровень глюкозы.
- Пектин и клетчатка – очищают организм, выводят токсины.
Калорийность томатного сока
Низкая энергетическая ценность овоща позволяет использовать его в меню людям, которые отдают предпочтение здоровому питанию.
Напиток содержит мало углеводов и всего 18-20 ккал в 100 г продукта. Это значит, что со стаканом сока ваш организм получит не более 50 кКал.
В то же время наличие в нем пищевых волокон способствуют улучшению пищеварения и хорошему насыщению.
Варианты диет на томатном соке
Похудеть с помощью помидорной диеты – реально. Именно она считается одной из самых полезных и эффективных в борьбе с жировыми отложениями. С помощью этого напитка можно очистить организм от шлаков и лишней жидкости.
Однако, долго сидеть на такой диете все же не стоит, чтобы вместе с вредными веществами не вымыть из организма витамины и минералы, нехватка которых приводит к развитию авитаминоза.
Рассмотрим самые популярные рационы питания, в которых используется томатный сок для снижения веса. Их длительность варьируется от одного разгрузочного дня до недели.
- Монодиета – используется в двух вариантах. В первом случае на завтрак необходимо съедать низкокалорийный творог — 100 г, кусочек ржаного хлеба и фрукты в любом количестве. Днем — выпивать 250 г томатного сока, съедать порцию овощного риса, приготовленного в духовке, и печеные яблоки с ложечкой меда. Вечернее меню включает 250 г томатного сока, котлету из говядины и вареный рис. В таком виде диеты нужно придерживаться ежедневно в течение 14 дней.
Второй вариант рассчитан на одну неделю. Обязательными к употреблению в каждый из дней являются литр несоленого томатного сока, зеленого чая, несладкого кофе и воды без газа. Остальные продукты расписаны по дням таким образом:
- в первый день нужно съесть 6 отваренных в кожуре картофелин;
- рацион второго дня включает полкилограмма обезжиренного творога;
- на третий день употребляются разные фрукты, кроме винограда и бананов;
- в рационе следующего дня – полкилограмма отварного мяса курицы;
- пятый день включает 750 г сухофруктов, кроме инжира, изюма и бананов;
- на шестой день разрешается употребление низкокалорийного йогурта без добавок в количестве 500 г.;
- Завершающий день 7-дневной монодиеты включает полкило нежирной морской рыбы или вареной курицы.
- Диета на основе риса и томатного сока. Данный рацион пользуется популярностью у звезд, так как позволяет за три дня лишиться пары-тройки килограммов. Пошагово он выглядит так:
- День 1. Бурый отварной рис + томатный сок.
- День 2. Обезжиренные кефир и творог.
- День 3. Зеленый чай и отварное мясо индюшки.
- Закрепляется результат четвертым днем, в который разрешается кушать сыр минимальной жирности и пить сок из помидоров.
В этой диете разрешается есть до насыщения.
- Гречневая диета с соком. Данный рацион является более сбалансированным. В течение пяти дней можно избавиться от пяти лишних килограммов без вреда для здоровья. В каждый из дней необходимо кушать гречневую кашу, сваренную на воде, без соли и подсластителей. Не ужинать после 18.00. Кроме гречки в сутки необходимо выпивать литр сока из томатов.
- Быстрая диета: кефир + сок. Дает возможность избавиться от двух килограмм за пару дней. Продукты, которые понадобятся:
- Литр низкокалорийного кефира
- 250 г томатного сока
- Два ломтика подсушенного ржаного хлеба
Сок в прикуску с сухариками нужно выпить утром. Далее на протяжении дня употреблять только кефир. Можно также без ограничений пить воду и несладкий чай.
Томатно-кефирное меню помогает уменьшиться в объемах на пару сантиметров, а также подготовить организм к переходу на низкокалорийный рацион.
- Экспресс-похудение на томатах и яблоках. Данное меню позволяет за 24 часа потерять 1 кг веса. Из-за жестких ограничений придерживаться ее рекомендуется всего два дня. В крайнем случае – не больше четырех. Двухдневный рацион распределяется следующим образом:
- 1 день — употребляются исключительно помидоры.
- 2 день употребляются только яблоки в неочищенном виде /2-3 кг/.
Клетчатка, входящая в состав яблок, интенсивно очищает организм от шлаков и совместно с полезными веществами томатов, способствует похудению.
Тем, кому данный рацион покажется слишком ограниченным, можно дополнять его небольшим количеством сухофруктов /курага, чернослив, изюм/.
- Жесткая диета на томатном соке и яйцах – длится три дня. Для здоровья она небезопасная, но помогает избавиться от 1 кг за день.
Суть ее заключается в том, чтобы на протяжении дня съедать четыре яйца: по одному утром и вечером, и пару — в обед. За этот же период нужно употребить 1,5 кг помидор или 1 л – 1,200 л сока.
Результаты диеты
При отсутствии противопоказаний, похудение на томатном соке имеет ряд положительных моментов. С его помощью выводится лишняя жидкость, шлаки и токсины.
Наличие в томатах клетчатки помогает мягко очистить кишечник, улучшить метаболизм и пищеварение, что важно в процессе похудения. Антиоксиданты, входящие в состав томатов, способны остановить процесс старения организма.
Кроме того, диета на томатном соке, в отличие от других, не приводит к раздражительности, поскольку сок помогает организму вырабатывать гормон радости – серотонин.
С помощью томатного рациона можно сбросить от 5 кг в неделю до 1 кг в день. Все зависит от индивидуальных особенностей организма.
Отзывы о томатной диете
Ульяна, 27 лет: «Полгода назад решила избавиться от 8-10 лишних килограммов. Выбрала диету на томатном соке и рисе. Первые результаты увидела уже через 4 дня – мое отражение в зеркале заметно преобразилось. На данном рационе потеряла 6 кг. Чтобы закрепить результат, через неделю перешла на питание по Дюкану. Сброшенный вес назад не вернулся и это радует».
Анна 22 года: «Делюсь своей радостью: сбросила 10 кг. Использовала кефирно-томатную диету. Было очень тяжело первые два дня, но потом втянулась и спокойно, без негативных эмоций, дошла до конца».
Снежана, 36 лет: «Раз в месяц устраиваю себе разгрузочный день на томатном соке. Всегда теряю 1 кг. Но меня даже не потеря веса больше привлекает, а возможность очистить организм от зашлакованности».
Наталья, 30 лет: «К диетам отношусь скептически. Но после того, как начиталась о пользе помидоров, решила попробовать диету на рисе и томатном соке. Сказать, что я голодала, не могу. Рис хорошо насыщает, хотя мне он за неделю приелся. Сок использовала свежевыжатый. Мой результат – минус 5 кг за неделю. Уже порекомендовала эту диету подругам и маме».
Свежевыжатый сок – самый полезный
Купить томатный напиток, конечно, проще. Но для тех, кто собирается с его помощью похудеть, целесообразнее готовить его самостоятельно — эффекта и пользы будет гораздо больше. Для этого достаточно иметь соковыжималку. В таком соке не будет вредных добавок и красителей.
Вред диеты
Помидорная диета рекомендована не каждому. От нее рекомендуется отказаться тем, у кого:
- Гастрит или язва желудка.
- Повышенная желудочная кислотность
- Пищевое отравление и диарея
- Повышенное газообразование
- Камни в почках.
В заключение
Стройнеть с помощью томатного сока – легко и приятно. Главное, не перенагружать свое тело длительными диетами.
Литр томатного сока в день – норма, которой рекомендуют придерживаться диетологи. При этом напиток запрещено пить натощак и сразу после приема пищи. Оптимальный вариант приема – за полчаса до еды. Использовать нужно только свежевыжатый напиток, в котором максимально сохраняются полезные вещества и витамины.
Источник
Полезные свойства сока из томатов также как и противопоказания его применения давно известны. Его советуют при различных заболеваниях желудка, так как он улучшает пищеварение. Диета на томатном соке способствует выведению шлаков и токсинов, поддерживает хорошую работу кишечника, позволяет быстро «утилизировать» поступающие питательные вещества без оседания излишек в жировых депо. Происходит это за счет активизации обменных процессов во время диеты на томатном соке.
Для диеты подойдет и покупной сок, но лучше пить свежевыжатый. Он богат пектинами и минеральными солями, алкалоидами, витаминами группы В и А. В нем довольно много аскорбиновой кислоты, активно принимающей участие в сжигании жиров, укрепляющей иммунитет и самым наилучшим образом влияющей на здоровье. Всего несколько дней «на томатном соке» обогатят витамином С ничуть не меньше, чем цитрусовая диета, рекомендованная для эффективного похудения.
Если вы сделаете выбор в пользу сока в пакетах, учтите, что их обычно приготавливают из концентрата, добавляя, как правило, органические кислоты, сахар и консерванты с ароматизаторами. Более натурален сок в стеклянной посуде, особенно если указано, что он с мякотью.
Мы относим эту диету к правильным и рекомендуем ее тем у кого нет противопоказаний, но есть и более жесткие диеты, основанные на томатах, вы также можете их прочитать, но мы не рекомендуем их принимать без реальных причин.
Меню диеты на томатном соке
Итак, за 3 дня диеты на томатном соке реально похудеть на 2-4 килограмма. Для этого необходимо питаться следующим образом:
День первый
На завтрак — томатный сок(230 мл) + ржаной ломтик хлеба с тонким слоем творожного сыра или творога.
В обед — томатный сок(230 мл) + порция риса (вареного) со свежими или тушеными овощами + 1 яблоко кислых сортов (запечь в духовке).
На ужин — 150 граммов отварной говядины (или белого куриного мяса) + 2 стол. ложки риса + томатный сок(230 мл)
День второй
На завтрак — томатный сок(230 мл) + салат из любых фруктов (кроме бананов и винограда).
В обед — томатный сок(230 мл) + 150 граммов морской рыбы (отварной или на пару) + салат из свежих помидоров, зеленого листового салата, огурцов (заправлять оливковым маслом или соком лимона).
На ужин — томатный сок(230 мл) + 2 стол. ложки риса + 150 граммов белого куриного мяса
День третий
На завтрак — томатный сок(230 мл) + 100 граммов обезжиренного творога.
В обед — томатный сок(230 мл) + порция приготовленной на пару рыбы + 150 г отварного риса.
На ужин — томатный сок(230 мл) + 150 граммов говядины (вареной и без соли) + порция овощного салата (огурцы, помидоры, листовая зелень, лук), заправленного столовой ложкой растительного масла.
Разгрузочная диета на томатном соке предусматривает различные пищевые ограничения
Как и многие диеты (например, японская диета), похудение на томатном соке потребует соблюдения некоторых ограничений. Нужно полностью отказаться от спиртного, белого хлеба, сладостей. Помимо томатного сока, выпиваемого в основные приемы пищи, в течение дня употребляют воду — чистую или с добавлением сока лимона (до 1,5 л). Можно пить зеленый чай без сахара.
Есть более продолжительные варианты диеты на томатном соке, но медики не рекомендуют применять их без предварительного обследования и консультации у терапевта. Однако, вернувшись к обычному рациону, вы можете взять за правило ежедневно выпивать перед завтраком стакан томатного сока. А если в него еще добавить измельченные укроп, петрушку, орегано, молодой лучок! Такой томатно-витаминный коктейль не только обеспечит железом, калием, марганцем и другими элементами, но и значительно повысит шансы на успех в борьбе за стройность фигуры.
Екатерина Ерина для сайта о похудении minusKG.ru
Источник
Диету на томатном соке многие используют не только для похудения, но и для улучшения здоровья, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, а также в качестве разгрузочных очищающих дней.
Томатный сок при похудении
Фреш из помидоров помогает не только комфортно избавиться от лишних килограммов, он нормализует работу многих систем, органов. Главные преимущества томатов — снижение чувства голода и богатый состав микроэлементов. Поэтому придерживаться данного режима питания легко.
Чтобы не навредить и эффективно сбросить лишние килограммы стоит придерживаться нескольких правил:
- для диеты лучше предпочесть свежевыжатый фреш домашнего приготовления, в магазинных содержится сахар и консерванты;
- не комбинировать с крахмалистыми овощами, это может привести к образованию конкрементов в почках;
- фреш пьют за полчаса до приема пищи;
- при приготовлении не добавлять сахар и соль.
Вкусная и полезная диета на томатном соке поможет каждой женщине обрести красивую фигуру.
Польза томатного сока (ТС)
В томатах содержится большое количество витаминов и минералов, органические кислоты. В соке они также сохраняются, если не подвергать его длительной термической обработке. Придерживаются томатной диеты как диеты для похудения, так и в качестве оздоравливающего режима питания. За счет высокого содержания микроэлементов организм не испытывает в них дефицита. За счет содержания активных органических соединений налаживается работа всего организма в целом.
Какую пользу приносит употребление фреш из помидор:
- снижает риск закупоривания вен и сосудов;
- положительно действует на работу сердца;
- борется со свободными радикалами;
- повышает уровень гемоглобина;
- помогает бороться со стрессом и депрессией;
- нормализует работу почек;
- уменьшает отеки;
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ);
- очищает организм от шлаков и токсинов;
- предотвращает проблемы с предстательной железой;
- укрепляет слизистые оболочки;
- улучшает цвет кожи;
- регулирует уровень сахара в крови;
- снижает чувство голода;
- стимулирует защитные свойства организма;
- способствует синтезу серотонина;
- тонизирует;
- замедляет развитие злокачественных опухолей.
Процесс похудения происходит из-за низкой калорийности помидоров.
Варианты диеты с томатным соком
В режим питания обязательно входит литр этого напитка ежедневно. Данный объем разделяют на три или четыре части. Чтобы разнообразить вкус и меню можно добавлять зелень. Чистую воду рекомендуется пить не менее двух литров.
Пока придерживаетесь данного режима питания из рациона исключите:
- соль;
- маринады;
- сахар;
- алкоголь;
- копчености;
- консервы;
- фаст фуд;
- выпечку.
Диета на помидорном соке и рисе
Этого типа питания можно придерживаться не более трех дней. Такой тип считается разгрузочным и помогает не только сбросить лишние килограммы, но и очистить организм.
Кроме риса и томатов другие продукты употреблять нельзя. Указанное для каждого дня количество продуктов делят на пять приемов пищи.
В составе этого овоща есть специальное вещество, которое помогает сжигать жиры.
Рацион на 3 дня:
- 250 грамм отварного бурого риса, литр фреша из помидор.
- По 100 грамм отварного бурого риса есть трижды в сутки. 2,5 литра фреша из помидор на весь день.
- По 2,5 литра томатного фреша и воды.
Яйца с томатным соком
Данный вариант делят на два вида: жесткий (не более 3 суток) и классический (7 дней). В первом варианте рацион на день представляет собой 4 отварных яйца и не менее полутора килограмм томатов (можно сделать фреш или съесть в свежем виде).
Обязательная часть второго типа — 2 белка при каждом приеме пищи и столько же томатов как в жестком варианте (можно сделать фреш или съесть свежими). Во втором варианте разрешаются диетические продукты в вареном или печеном виде:
- белое мясо;
- рыба нежирных сортов;
- творог;
- йогурт.
Яблочно-томатная диета
Такого типа питания можно придерживаться не более 4 дней, лучше 2 дня. Яблоки помогают очистить кишечник от шлаков и токсинов.
Первые сутки диеты едят помидоры, количество не ограничено. На вторые сутки можно употреблять только свежие яблоки в размере 2,5 килограмм. По необходимости повторяют еще двое суток. Если чувствуете голод на полдник, можно съесть горсть сухофруктов.
В напитке содержится большое количество клетчатки, витамина А и С, а также магния, калия и железа.
Томатно-кефирная диета
Считается одной из самых жестких среди томатных диет. За двое суток можно сбросить лишние сантиметры в талии и 2-3 килограмма. Придерживаться данного режима рекомендуют не дольше трех дней.
На завтрак пьют стакан свежего фреша из томатов. Литр кефира с низкой жирностью распределяют на весь день. Кроме это обязательно пить воду и зеленый чай без сахара не менее 2 литров сутки.
Калорийность
Фреш из помидоров относят к диетическим напиткам. При этом он содержит большое количество клетчатки и микроэлементов.
Пищевая ценность на 100 грамм:
- 21 ккал;
- 1,1 грамм белков;
- 0,2 грамма жиров;
- 3,8 грамм углеводов.
Данный расчет актуален для напитка без добавления сахара.
Варианты диет на томатном соке
Томатную диету можно разделить на несколько типов в зависимости от сроков и дополнительных продуктов в меню. Питание может быть краткосрочным (сутки-трое) или долгосрочным (7-14 дней).
Этот напиток помогает не только снизить вес, но и улучшить состояние здоровья.
По дополняющим продуктам диета бывает:
- рисово-томатная;
- яблочно-томатная;
- с отварными яйцами;
- кефирно-томатная;
- молочно-томатная.
Результаты диеты
В зависимости от количества лишнего веса результат от диеты может быть разным. Чем больше изначальный вес, тем больше уходит килограмм. Если вы принимаете различные добавки для снижения веса, например, Энерджи Диет для похудения, то в этом случае лучше посоветоваться с диетологом.
По окончании томатной диеты заметны следующие результаты:
- диета на сутки как разгрузочный день только на этом продукте — 1-2 кг;
- трехдневная поможет скинуть 1,5-3 кг;
- недельная — 5-8 кг;
- десятидневная — 8-11 кг.
Диета на томатном соке на 3 и 7 дней
Классического варианта данного режима питания можно придерживаться от трех до семи дней в зависимости от количества веса, который хотите сбросить. Трехдневная диета наиболее строгая, чем недельная.
Женщины, которым удалось похудеть на томатном соке, в отзывах говорят, что главное – соблюдать составленный рацион питания и употреблять напиток в умеренном количестве.
Меню на 3 дня
Приблизительное меню для трехдневной диеты:
Первый день:
- завтрак: напиток из 300 грамм свежих томатов;
- второй завтрак: свежие помидоры, зелень;
- обед: стакан томатного фреша, салат с растительным маслом из капусты и огурца, две столовых ложки бурого риса;
- ужин: 100 грамм отварного белого мяса, стакан свежего сока из томатов.
Второй день:
- завтрак: стакан фреша из помидор, чай без сахара;
- второй завтрак: свежие нарезанные овощи (помидоры, болгарский перец), сыра фета;
- обед: творожное суфле из творога и желатина, стакан свежего фреша из томатов;
- ужин: филе минтая, стакан ТС.
Третий день:
- завтрак: стакан помидорного напитка, творог с минимальным содержанием жира;
- второй завтрак: салат из томатов, растительного масла, пекинской капусты;
- обед: ТС, отварная телятина;
- ужин: салат из томатов, моцареллы, рукколы и оливкового масла.
Сок нельзя пить при любых болезнях желудка или желчного пузыря, ведь можно сильно ухудшить состояние своего здоровья.
Меню на 7 дней
Для недельной диеты меню более разнообразное. Допускаются яблоки кислых сортов, чуть больше белка, овощи, сыры, яйца, йогурт, творог. Главное правило — вместе с трапезой съедать не менее двух спелых томатов или выпивать не меньше стакана сока.
Приблизительный рацион на неделю:
Первый день:
- завтрак: омлет из двух яиц, томатный фреш;
- обед: суп из курицы без кожи с овощами (стручковая фасоль, кабачок, капуста), томатный напиток;
- ужин: творог, салат из базилика, томатов, оливкового масла.
Второй день:
- завтрак: стакан томатного напитка, 70 грамм сыра;
- обед: запеченная индейка с томатами и стручковой фасолью;
- ужин: салат из помидоров, огурца, оливкового масла, творог.
Третий день:
- завтрак: салат из помидоров, огурцов, заправленный йогуртом;
- обед: куриная грудка, фаршированная томатами, сыром, запеченная в духовке, ТС;
- ужин: салат из помидоров, огурца, сыра фета с оливковым маслом.
Томатная диета, ввиду большого содержания кислот, противопоказана тем, у кого заболевания желудочно-кишечного тракта и мочеиспускательной системы.
Четвертый день:
- завтрак: омлет с томатами, кофе без сахара;
- обед: судак, запеченный с цветной капустой, стакан фреша из помидор;
- ужин: салат из помидора, пекинской капусты, рукколы, оливкового масла.
Пятый день:
- завтрак: яблоко, запеченное в духовке с творогом, ТС;
- обед: фреш из томатов, запеченный карп;
- ужин: салат из томатов, базилика с творожным сыром, заправленный растительным маслом.
Шестой день:
- завтрак: салат из яблок, груш, апельсинов, заправленный йогуртом, томатный фреш;
- обед: томатный фреш, говядина, тушенная с капустой;
- ужин: фреш из помидор, минтай на пару.
Седьмой день:
- завтрак: вареные яйца, стакан томатного фреша;
- обед: суп из индейки, томатов, сельдерея, стручковой фасоли, помидоры;
- ужин: кефир, салат из томатов, огурца, рукколы с растительным маслом.
Томатная диета благотворно влияет на работу мозга.
Противопоказания диеты на томатном соке
Несмотря на пользу сока из томатов, его нельзя употреблять в следующих случаях:
- при аллергии на помидоры;
- язвенная болезнь;
- холецистит;
- детям до двух лет;
- при обострении панкреатита, гастрита;
- подагра;
- желчнокаменная болезнь и после удаления желчного пузыря.
Многих интересует вопрос: можно ли пить томатный сок во время беременности. Придерживаться строгих вариаций диеты в период вынашивания ребенка нельзя, а пить пару стаканов сока из помидор даже нужно. Он поднимает уровень гемоглобина, уменьшает отеки. Во время беременности это будет очень к месту.
Чем заменить томатный сок
Для разнообразия диеты или в случаях непереносимости томатов можно заменить фреш из помидор на следующие напитки:
- отвар шиповника;
- травяные чаи;
- разбавленный яблочный сок.
Вместо сока из томатов можно делать салаты или запекать в духовке.
Диета с томатным соком помогает эффективно снизить вес, улучшить самочувствие и состояние здоровья. При правильном подходе, соблюдении режима питания, если нет противопоказаний, за неделю такого питания организм очищается от шлаков, улучшается состояние кожи и сосудов. Перед началом диеты убедитесь, что у вас нет противопоказаний, проконсультируйтесь с врачом.
Источник