Тминная диета для похудения
Фотография из Сети
Пора загара и купания до умопомрачения в море или реке не за горами. На юге вода в море потеплеет буквально через пару недель, а вот на севере – не раньше июня-июля. Одни толстушки рьяно взялись за сгон жиров с талии, чтобы избежать позора на пляже, а другие пока что нет. Они примутся за дело, когда петух жареный в попу клюнет. И тогда в ход пойдет все, будь-то жиросжигатели, блокаторы калорий и всякие там средства народной медицины. Все хорошо в меру, но при условии регулярных тренировок в спортзале, приведения в порядок рациона и изгнания из жизни стресса.
Мои дорогие читательницы, быстрый результат в похудении обеспечен Вам, если Вы полюбите противную, горьковатую на вкус жидкость – масло черного тмина. Оно – новинка в наших аптеках, и стоит в центре полки, посвященной препаратам для похудения. Если Вам по душе горчинка, вперед – ХУДЕТЬ С НИМ. А я Вам расскажу, как худеть с ним, да на пользу организму.
Состав и польза
Масло черного тмина, оказывается, не новинка вовсе, а давнишнее средство, о котором знают все, кто опробовал средства народной медицины в действии. В нем много аргинина, флавоноидов. То и другое на пользу нашему с Вами обмену веществ. Шлаки при регулярном употреблении покинут Ваш организм в темпе. Витамины из состава – «пища» для наших волос и кожи, а жиры, содержащиеся в нем, растительного происхождения, что опять-таки на пользу организму.
Как я пью масло черного тмина?
О пользе омега-3 полиненасыщенных кислот я уже упоминала и не раз. В случае если в Вашем рационе появится масло черного тмина, Вам не нужны добавки с высоким их содержанием. Он – один способен поддержать баланс жиров и привести в норму показатель холестерина.
Главное во всем – МЕРА. Чаще одного раза в день масло не пьют. К тому же Вы не должны пить его во время завтрака, только до него – за полчаса. Если для Вас оно сильно горчит, запивайте его водой. Вода + тмин – прекрасный способ запустить пищеварительный тракт и поспособствовать быстрому выведению всего того, что накопилась с прошлого дня. Для усиления эффекта на завтрак лучше скушать тарелку овсянки или омлет.
Если Вы активно худеете, Вам показано масло черного тмина. Особенно если в Вас лишнего веса ни один, ни два кг, а двадцать с лишним. При ожирении I, II типа оно долгое время заменяет двигательную активность, постепенно вытесняя плохие жиры и заменяя их на полезные, хорошие. С ним Вы восстановите липидный обмен.
Я пью масло исключительно перед завтраком, как только поднимаюсь с постели. Я пью его не более 1 ст. ложки и, порой, даже не доедаю омлет или тарелку с овсяной кашей, так как после него есть не хочется совсем. Но уже ближе к обеду замечаю у себя признаки того, что пищеварительный тракт работает, скрипя подшипниками. Вместе с ним жир у меня на боках уходит быстрее, о чем свидетельствует результат за 10 НЕДЕЛЬ – МИНУС 20,2 КГ.
Не бойтесь, девочки, масла черного тмина. Оно не вызывает аллергию, сочетается с разными продуктами, будь-то каша или салат, содержит необходимый для нашего женского здоровья витамин Е.
Девочки, пожалуйста, ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ ????. Это – похвала за мой труд. КЛИКАЙТЕ ПО КНОПКЕ ПОДПИСАТЬСЯ. Вместе мы победим лишний вес. Вы – мое вдохновение.
Источник
Оля Лихачева
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее ????
6 мая 2016 г.
Не имея современного арсенала лекарственных средств, наши далекие предки использовали дары природы, накапливая знания о чудодейственных свойствах растений и трав. При отсутствии диетологов, специальных программ похудения предыдущие поколения росли удивительно здоровыми людьми, в большинстве случаев «не отягощенными» лишними килограммами веса. Моно-диеты, длящиеся месяцами, помогают избавиться от 25 кг и более, но подрывают иммунитет, нанося вред здоровью. Какие народные способы помогут при похудении, оказывая щадящее влияние на организм?
Статьи по теме
Эффективные травы для похудения
С помощью трав большой вес уходит эффективнее, чем незначительные излишки. Выбирая похудение на травах, будьте готовы к постепенному процессу, результаты которого станут заметны через неделю-две. Принцип раздельного питания с грамотно подобранными растениями станут средством очищения организма от шлаков, нормализации пищеварения, активизации метаболических процессов.Обладательницам высокого ИМТ поможет сбор:
- Сжигающие жир. Имбирь, куркума, лимонник эффективно расщепляют липидные отложения в проблемных зонах живота, бедер, талии.
- Мочегонные травы. Избыточные запасы жидкости помогут вывести ромашка, сенна, лопух. При использовании этих трав отмечается самый быстрый эффект сброса веса – до 2 кг первые пару-тройку дней.
- Выводящие желчь, нормализующие работу печени при похудении. Будучи отработанными отходами, токсины негативно влияют на обменные процессы, иммунитет, общее состояние. Очищение организма вернет здоровье коже, ускорит процессы сжигания внутреннего жира.
- Усиливающие метаболизм. Слабительное действие облепихи, укропа, сенны, фенхеля активно используется для страдающих ожирением. Листья брусники, солодка, ревень способствуют нормализации обменных процессов пищеварительного тракта.
- Снижающие при похудении аппетит. Водоросли спирулина, ламинария, фукус пузырчатый обладают свойством увеличиваться в желудке, надолго создавая обманчивое ощущение сытости. Дягиль обыкновенный, алтей (корень) обволакивают стенки кишечника, «обманывая» рецепторы и подавая сигнал о сытости.
Принимая решение о соблюдении диеты, вам потребуется обязательная консультация доктора, ведь несомненная польза трав в одно мгновение может превратить целебные во вредящие организму свойства при бессистемном употреблении или превышении дозы.
Противопоказаны:
- аллергикам;
- лицам с заболеваниями печени, почек;
- беременным.
Мочегонные
Наиболее заметный эффект сброса лишнего веса дают травы, обладающие мочегонными свойствами: медвежьи ушки, ромашка аптечная, хвощ полевой, подорожник, лопух. Выгоняя излишки жидкости из подкожного жира, мочегонные средства ускоряют метаболические функции организма, разрушая липиды низкой плотности. Чтобы не нарушить водно-электролитный баланс организма, принимая отвары трав, восполняйте запасы жидкости, употребляя в день не менее 2 л чистой питьевой воды.
Снижающие аппетит
Основной проблемой желающих избавиться от лишнего веса становится банальное чувство голода. Привыкший к значительным объемам пищи желудок не чувствует насыщенности при снижении размеров порций. На помощь придут морские травы – водоросли: разбухая и медленно перевариваясь кишечником, они стимулируют ощущение сытости.Не менее эффективными при похудении будут травы с клейкой, слизистой основой. Корень алтея, кунжутные, льняные семена, предварительно запаренные кипятком или залитые на ночь кефиром, при употреблении на завтрак придадут сытости на весь день.
Улучшающие обмен веществ
Дары природы, обладающие эффектом стимулировать пищеварительную систему, одновременно улучшая метаболические способности организма, следует отнести скорее к приправам. Добавляя к готовым блюдам имбирь, анис, куркуму, траву розмарин, острый красный перец, вы добьетесь значительных успехов при похудении. Расщепляя жирные кислоты, белковую пищу, эти приправы не дают усваиваться лишним калориям, откладываясь складочками на животе или талии.
Ознакомьтесь с тем, что включает японская диета 14 дней.
Как принимать
Пользу для желающих похудеть приносят свежеприготовленные отвары и настои, которые следует готовить на 12-14 часов использования. Средний объем принимаемых на протяжении дня мочегонных, желчегонных травяных чаев для похудения – от 500 мл до 1 литра. Чтобы насытить организм полезными микроэлементами, восполнить запас витаминов и не быть голодными, съедайте ежедневно до 300-400 г морских водорослей (в свежем виде) или принимайте не менее 2-3 ст. ложек сухих, мелкоизмельченных растений.
Чай
Чтобы приготовить вкусный, полезный чай, вам понадобятся:
- Сухие травы (аптечный сбор или собранные собственноручно). На стакан кипяченой воды потребуется столовая ложка растений.
- Кипяченая вода. Температура для приготовления и настаивания отвара – 90⁰С. При отсутствии термоса прокипятите травяной сбор в кастрюльке с водой, однако такой чай при термической обработке потеряет часть полезных веществ и микроэлементов.
- Термос. Чтобы раскрыть букет ароматов трав и дать настояться чаю для похудения понадобится от получаса до двух часов времени. Затем готовый настой следует процедить.
Правила приема фито напитка:
- Объем. Разведенный водой в соотношении 1:1, отвар целебных трав принимайте порциями по 100 мл.
- Время приема. Большинство растительных настоев принимается за 25-30 минут до основного приема пищи. Желчегонные средства эффективны на голодный желудок.
- Частота употребления. Правильный рацион питания для похудения предполагает 5-6 разовое меню. Следовательно, за день вы будете выпивать 7-8 раз чай на травах: с утра натощак, перед каждым приемом пищи и перед ночным отдыхом.
- Длительность курса. Заваривайте ежедневно свежие настои, чередуя разнообразные травы; сбалансируйте питание и добавьте физической нагрузки. Результаты такого комплексного воздействия на организм будут явно заметны через пару месяцев.
Монастырский сбор
Монастырский чай безопасен при употреблении: строго выверенная пропорция каждого ингредиента берет начало в далеком XIX веке. Удачное сочетание слабительных, мочегонных, стимулирующих, снижающих аппетит свойств помогает скинуть за месяц от 10 до 25 кг. В составе упаковки монастырского сбора присутствуют:
- Фенхель. Плоды растения влияют на чувство голода, снижая тягу к обжорству, ускоряя похудение.
- Ромашка. Эффективно выводит жидкость, улучшая пищеварение, стимулируя процессы расщепления липидов.
- Липовый цвет. Нормализуя гормональный баланс и приводя в порядок эндокринную систему, цветки растения полезны своими очищающими от токсинов свойствами.
- Цветы бузины черной. Усиливают метаболические процессы за счет улучшения функционирования пищеварительной системы.
- Одуванчик. Эта трава восстанавливает запасы калия, которые быстрыми темпами выводятся из организма при похудении.
- Сенна. Обладая слабительным эффектом, трава кассия помогает очищению печени от шлаков.
- Перечная мята. Эта ароматная лекарственная трава снижает частоту позывов «чего-нибудь перекусить», влияя на рецепторы насыщения.
Сенна
Официальная медицина использует слабительный эффект антрагликозидов, содержащихся в сенне, при лечении хронических запоров, а также ожирения II и III степени. Кассия, как иначе называют это растение, известна с древнейших времен. Используется как компонент в сборе с целью похудения. Столовая ложка сенны в сочетании с одуванчиком и перечной мятой разводится полулитром кипяченой воды и настаивается 15 минут.
Морозник
Чудодейственные свойства морозника связаны с усиленным очищением организма от накопившихся токсинов. Чем больше зашлакованность, тем длительнее процесс похудения. Выводя вредные соли, шлаки, морозник одновременно лишает вас полезных веществ, необходимых для здорового функционирования организма. Поэтому, строго следуйте рекомендациям диетолога во избежание интоксикаций и побочных эффектов:
- Дозировка. Суточная доза приема – 0,2 г или четвертая часть чайной ложки.
- Время применения. После ночного сна, натощак, выпейте морозника. Для быстрого похудения между приемом пищи и травы должно пройти от получаса до двух часов.
- Соблюдение диеты. Рациональное питание небольшими порциями, преобладание в рационе медленноусвояемых углеводов, растительной пищи, белков поможет усилить эффект травы морозника.
Узнайте, на сколько полезна куркума для похудения.
Диета на травах
Диета 5 трав предоставляет возможность сбросить 2-3 кг за неделю. Потери «владельцев» значительного количества избыточной массы составляют до 8 кг за первые 7 дней. Стремительный сборс веса станет наградой за относительно «скромный» рацион, состоящий из однокомпонентного питания и травяных напитков или чаев.Этот метод кратковременный по срокам: не более одного месяца. Чтобы поддерживать достигнутые результаты, устраивайте разгрузочные дни.
Похудение обеспечивается за счет сочетания усиленного метаболизма, сжигания подкожного жира, очищения организма. Добавив физические нагрузки, вы подтянете кожные покровы, восстановите тонус мышц. Диета -25 кг за месяц составлена по схеме 5х2: первые пять дней вы строго придерживаетесь монокомпонентного рациона и пьете предусмотренный на каждый день вид трав. Объем порций не должен превышать 500 г продукта/сутки в готовом виде.
Ознакомьтесь с тем, что такое японская диета на 7 дней.
Рацион на 5 дней
1 день: зеленый чай + рис
Катехины, содержащиеся в зеленом чае, стимулируют процессы обмена веществ, за счет которых происходит интенсивное окисление жировой прослойки. Кофеин придает бодрости, повышает тонус организма, ускоряя метаболизм на 20-25 %. Великолепно очищая от шлаков, зеленый чай идеально сочетается с рисовой кашей. Этот вид углеводов, мягко обволакивая стенки кишечника, создает ощущение сытости, «обманывая» рецепторы ЖКТ.
Рацион питания выглядит:
- Чай: на одну порцию понадобится: 1 ч. ложка крупнолистового чая, по щепотке тертого сухого имбиря и корицы. Объем выпиваемой жидкости – от 1,5 до 2 л за сутки.
- Каша: замочите рис на 10-15 минут. Отварите в подсоленной воде, которую затем слейте. Употребляйте маленькими порциями не менее 5 раз в день.
2 день: календула + творог
Ликоптин, наличием которого может похвастаться календула, способствует снижению аппетита. Антисептические свойства великолепно избавляют от токсинов, поддерживая микрофлору кишечника. Гликозиды стимулируют энергетические затраты, а органические кислоты эффективно расщепляют жир. Богатый кальцием творог является источником необходимых организму протеинов.
Как составить меню на день:
- Календула: чайную ложку залейте 150 мл кипятка. Время настаивания – четверть часа. Процедите отвар и долейте 100 мл нежирного молока: такой состав с утра запустит перистальтику кишечника.
- Творог: объем съедаемой за день еды – не более 0,5 кг творога. Разнообразьте вкус, добавив ваниль или корицу; укроп или зеленый лук в зависимости от пищевых пристрастий.
3 день: ромашка + овсянка
Ромашка эффективна при похудении за счет снижения отечности. Высокое содержание флавоноидов, бесабола в этой траве помогает увеличивать потребность организма в дополнительной энергии, что приводит к интенсивному сжиганию жировых отложений. Овсяная каша хороша при похудении за счет обволакивающих свойств, оставляя надолго чувство насыщенности.
Схема питания третьего дня системы «минус 25 кг»:
- Ромашковый чай: залейте кипятком чайную ложку травы и отставьте на 10 минут. Процедив отвар, долейте теплой воды до верха кружки, положите ложечку меда.
- Овсянка: залейте предварительно замоченную кашу кипятком (1:2). Проварите до готовности, добавив соль на кончике ножа.
4 день: зверобой + гречка
Легкий горьковатый привкус отличает зверобой – траву, входящую во все сборы для похудения. Понижая аппетит, ускоряя обмен веществ, флавоноиды способствую оттоку жидкости, стимулируя разрушительные для липидного слоя процессы. Сочетание с лимоном или лаймом усиливает иммунозащитное действие травы. Гречка – низкокалорийная каша, богатая клетчаткой, микроэлементами.
Рацион питания:
- Чай зверобоя: залить чайную без горки ложку кипятком. Через 10 минут уберите цветки, разведя отвар травы теплой кипяченой водой (1:1). Пейте с ломтиком лайма, лимона по 100 мл за раз.
- Гречневая каша: отварите промытую гречку, добавив воды в пропорции 1:3. Когда вода выкипит, отставьте с плиты. Ешьте небольшими порциями 5 раз за сутки.
5 день: шиповник + яблоки
Лидер по содержанию аскорбиновой кислоты, шиповник активизирует обменные процессы, расходуя получаемую с пищей энергию на расщепление липидов подкожного слоя. Высокое содержание витаминов молодости групп А и Е отвечает за цветущий вид и здоровье кожи. Низкая калорийность, яблок способствуют быстрому сбросу веса, адсорбируя жиры, увеличивая энергозатраты организма.
Меню пятого дня:
- Настойка шиповника: насыщенный вкус отвар приобретает через 10-12 часов после приготовления. Поэтому, вечером предыдущего дня залейте кипятком горсть ягод (лучше использовать термос). Пейте небольшими порциями за полчаса до приема пищи.
- Яблоки: ешьте сырые, печеные фрукты на протяжении всего дня, стараясь не превышать максимально рекомендуемый объем: 1,5-2 кг за сутки.
Узнайте также, что такое японская диета 13 дней.
Видео
Похудение на травах 25 кг в месяц.
Отзывы
АннаЛишний вес появился после рождения сынульки. Когда перестала кормить грудью, взялась за себя: утром – зарядка, 2 раза в неделю – плавание. Но поздние ужины с любимым мужем и любовь к сладкому нивелировали все усилия. Узнала об экспресс-диете. За месяц избавилась от 7 кг. Уже 4 месяца вес стабилен, а я абсолютно счастлива!
ТарасПри моей работе времени на фитнесы, качалки не остается. Не заметил, как превратился в пузатого «папика» с весом под сотню килограмм. Моя девушка предложила диету для похудения. Еле потянул голодную первую неделю, но когда увидел результат минус 25 кг за месяц на весах, не поверил глазам. Устраиваю раз в месяц теперь разгрузочные дни.
ЕленаХочу похвалиться – за пару недель диеты скинула 8 кг. Хочу отметить недостатки: очень не хватает мяса или рыбы. С третьей недели перестроила рацион по принципу раздельного питания, но с объемом белковой пищи и немного добавила растительных жиров. Подружка говорит, что похудение идет медленно по этой причине. Но я, в отличие от нее, чувствую себя отлично и полна энергии.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!Рассказать друзьям:
Статья обновлена: 22.05.2019
Source: sovets.net
Источник
Тмин является популярной для использования в приготовлении пищевых продуктов. Ее добавляют в хлеб, напитки, выпечку, маринады для мяса. Помимо этого, тмин может использоваться в диетологии, косметологии и народной медицине для лечения болезней. Ознакомьтесь с лечебными свойствами и противопоказаниями пряности.
Что такое тмин
Carum carvi или тмин обыкновенный – двулетнее растение из семейства зонтичных (Apiaceae). Родиной пряности, широко применяемой в кулинарии, являются Европа, Кавказ и Азия, а известна она еще с третьего тысячелетия до нашей эры. Народные названия тмина: анис полевой или дикий, кимин, гуньба. У растения прямые стебли, сильно ветвящиеся, высотой до метра. Корень мясистый, по форме напоминает веретено или цилиндр.
Продолговатые листья имеют вид яйца, в длину достигают 20 см, в ширину – 10 см. Соцветия в виде зонтиков имеют бело-розовые мелкие цветки. Плод представляет собой продолговатый сплюснутый вислоплодник до 3 мм в ширину. Семена тмина располагаются внутри плода, обладают специфичным запахом, который проявляется при растирании их между пальцами.
Химический состав и калорийность
Полезные свойства тмина обусловлены химическим составом. Семена богаты витаминами группы В (тиамином, пиридоксином, рибофлавином), железом, кальцием, фосфором. Трава содержит бета-каротин, филлохинон, аскорбиновую кислоту. В семенах содержится 7% ценных эфирных масел и 20% — технических. На 100 г тмина приходится 19,7 г белка, 14,5 г жира и 11,9 г углеводов. Калорийность 100 г составляет 333 ккал.
Самое полезное эфирное масло растения – карвон, которого содержится до 60% от общего количества. До 30% выпадает на долю Д-лимонена. Эфирное масло содержит карвакрол (обеспечивает специфический запах). В траве обнаружены флавоноиды кемпферол, кверцетин, изорамнетин. Также в составе содержатся бета-криптоксантин, ликопин, лютеин, зеаксантин, холин, фолаты, альфа-токоферол, калий, марганец, селен, цинк, аминокислоты, аргинин, глицин, омега-3 кислоты.
Лечебные свойства тмина
Химическим составом обусловлены лечебные свойства черного тмина. С помощью растения можно вылечить или предупредить некоторые заболевания. В медицине из растения делают капли, отвар, настой, чай или применяют сухой порошок. Лечебные свойства специи:
- помогает при гастрите, энтероколите, коликах;
- справляется с астмой, эпилепсией, гипертонией;
- способствует устранению запора, атонии кишечника;
- помогает нормализовать здоровье предстательной железы, особенно при ее аденоме;
- применяется для лечения онкологии;
- масло черного тмина избавляет от усталости, переутомления, улучшает жизненные силы организма;
- регулярный прием в пищу семян помогает устранить метеоризм, улучшить выделение желудочного сока для оптимального пищеварения;
- у кормящих матерей настои усиливают выделение молока;
- у детей тмин может применяться для лечения простуды, кашля, насморка, обладает противовоспалительным и антисептическим действиями;
- растение полезно при анемии, низкокислотном гастрите;
- у женщин трава тонизирует работу внутренних желез, снимает спазмы и боль во время месячных;
- для мужчин специя оказывает благотворное действие на репродуктивную систему, служит профилактикой простатита;
- трава нормализует повышенное давление, обладает мочегонным эффектом и растворяет камни в почках;
- масло или экстракт растения входят в глазные капли, что снижает слезоточивость;
- пряность снимает боль в ушах, головные спазмы, ускоряет процесс регенерации кожи и тканей;
- применение травы показано при истерике, повышенной возбудимости, бессоннице, сильной раздражительности, она обладает свойствами антидепрессанта;
- специя стимулирует иммунитет, освежает дыхание, борется с паразитами в организме, профилактика инфаркт миокарда.
Как принимать тмин
Польза тмина обусловлена его уникальным химическим составом. В народной медицине используют семена или листья растения. Они богаты эфирными маслами, освежают дыхание, обладают заживляющей и регенерирующей активностью, применяются при офтальмологических, стоматологических, пищеварительных проблемах. Из растения делают настои, отвары, настойки, чаи.
Настой
Для применения внутрь предназначены настои на тмине. Несколько рецептов приготовления:
- Для успокоения и расслабления: на 300 мл горячей воды 2 чайные ложки цветов тмина, настоять 15 минут. Профильтровать, пить по 100 мл три раза в день .
- От запоров: 2 ст. л. сухой травы залить кипятков, греть на водяной бане 10 минут, остудить, профильтровать. Пить по 100 мл после приема пищи. Принимать до нормализации стула.
- Для улучшения аппетита: за час до еды разжевать 20 семян тмина, запить стаканом теплой воды.
- Для поддержки иммунитета у детей: 1 ч. л. сухих плодов залить 200 мл кипящей воды. Остудить, профильтровать, давать по чайной ложке до пяти раз в сутки.
Отвар
Семена тмина чаще используются в виде отвара. Рецепты приготовления для лечения разных заболеваний:
- Для улучшения лактации: 2 ч. л. плодов заварить 2 стаканами воды, кипятить пять минут. После остывания и процеживания принимать до еды по 100 мл три раза в день.
- Для устранения метеоризма: 2 ст. л. плодов залить стаканом кипятка, держать два дня, принимать по 70 мл после еды.
- Для укрепления иммунитета и профилактики простуды: заварить столовую ложку плодов 200 мл горячей воды, вскипятить, варить три минуты. Принимать по 50 мл во время еды.
- От туберкулеза: залить столовую ложку плодов 2 стаканами кипятка, варить семь минут, остудить. После процеживания пить дважды в день по 100 мл – утром до еды, вечером – после. Курс лечения длится до полного исчезновения симптомов.
- От простуды: залить 3 столовых ложки семян 500 мл воды, вскипятить, держать два часа. Пить равными порциями в течение дня. Уже на второй день терапии отвар начнет действовать, но продолжить принимать его следует до полного выздоровления. Дополнительно лекарство помогает перевести сухой кашель во влажный. Для улучшения сна при интенсивном кашле можно совмещать тмин с обычным чаем.
- Для снятия стресса: измельчить семена тмина, смешать с медом. Принимать по чайной ложке трижды в день, запивая водой, на протяжении 10 суток.
Применение для похудения
Лечебные свойства тмина позволяют использовать его в диетологии. Масло и семена добавляют в блюда в небольшом количестве, чтобы наладить метаболизм, улучшить усвоение жиров и белков, устранить дисфункции желудочно-кишечного тракта, уменьшить аппетит. Растение помогает устранить последствия аллергии, справиться с диареей. Если пациент соблюдает строгую диету, то семена за счет содержания фитогормонов поддерживают работу щитовидной железы.
Для ускорения обмена веществ и профилактики кишечных паразитов полезно с утра выпивать стакан воды с лимонным соком или долькой лимона, приправленный чайной ложкой тмина. Курс приема коктейля длится 3-6 месяцев. Худеющим диетологи советуют заправлять салаты маслом черного тмина, добавлять его семена в небольшом количестве к пище.
Тмин в косметологии
Популярным является использование тмина в косметологии. Из него делают маски, лосьоны, кремы, лосьоны для протирания лица и декольте. Применение специи помогает снять отеки век, устранить растяжки, усилить выработку коллагена, избавить от прыщей, перхоти, зуда, морщин. Рецепты с тмином:
- Заменитель ночного крема: развести тминное масло с обычным растительным, нанести на кожу на ночь. Аналогично можно использовать смесь для ухода за декольте, чтобы повысить упругость бюста.
- Для очищения лица: смешать масло с голубой глиной до получения сметанообразной консистенции, добавить пару капель эфирного масла лаванды. Нанести на лицо, выдержать 20 минут, смыть.
- Для быстрого заживления прыща: точечно нанести масло на ночь.
- Для восстановления волос, укрепления их луковиц, устранения зуда. Перхоти шелушения: смешать в равных пропорциях тминное, оливковое масло и маску для волос. Нанести смесь на длину волос на полчаса, смыть шампунем.
- Маска от прыщей: 2 ч. л. тминного масла соединить с 8 каплями масла лаванды, 6 каплями масла чайного дерева. Нанести точечно, через полчаса смыть.
- Для освежения цвета лица: нанести на 15 минут смесь масел – 2 базилика, 4 розмарина, 7 бергамота, 7 можжевельника, 50 г тминного, смыть.
- От морщин: маска из чайной ложки тминного масла, 2 ст. л. масляного экстракта виноградных косточек. Наносится на 40 минут, остатки снимаются салфеткой, лицо умывается.
- Питательная маска: 30 г сметаны соединить с 15 г масляного экстракта тмина, 8 г молотой корицы. Нанести толстым слоем на лицо, смыть спустя 25 минут.
Побочные эффекты и противопоказания
При готовке блюд следует соблюдать норму использования тмина – не больше половины чайной ложки. Желательно не употреблять специю каждый день, лучше это делать раз в двое суток. Противопоказания к использованию специи:
- детский возраст до 3 лет;
- беременность (может спровоцировать выкидыш);
- тяжелые хронические заболевания (способна усугубить течение и вызвать обострение);
- болезни сердца (приводит к сердечному приступу, ишемии);
- лактация (с осторожностью, потому что может вызвать аллергию у ребенка);
- сахарный диабет (вызывает гипергликемию);
- бронхиальная астма (повышает риск развития приступа).
При использовании тмина и препаратов, настоек на его основе могут развиваться побочные эффекты. Самыми распространенными при повышенном употреблении продуктов являются повышение кислотности желудочного сока, тошнота, головные боли, абдоминальные спазмы. Пряность может вызвать изжогу, покраснение лица, фоточувствительность кожи, зуд, отеки.
Видео
Источник