Тлс диета меню на неделю
Терапевтическая диета или диета TLC направлена на снижение веса и уровня холестерина, который повышен из-за употребления жирной пищи. В данной диете все животные жиры заменяются на мононенасыщенные, которые содержатся в оливковом, арахисовом, льняном маслах. Сделайте первый шаг к снижению холестерина, изменив рацион питания.
Положительный эффект TLC диеты
Терапевтическая диета считается одной из эффективных способов похудения, несмотря на то, что результат за месяц сравнительно «скромный» — 4-5 кг. Но она больше лечебная, поэтому основное ее направление — снижение уровня «плохого» холестерина, нормализование кровяного давления. Исследования американских ученых показали, что у людей, придерживающихся диеты TLC снижается риск возникновения инсультов, инфарктов. Система питания TLC — прекрасная и естественная профилактика сахарного диабета. Связано это с тем, что в рационе увеличивается количество здоровой пищи, сокращается потребление вредных продуктов и совсем исключаются фаст-фуды, сладкие напитки. Убирая эти «вредные» продукты из своего рациона, вы автоматически снижаете количество потребляемых калорий. Это первый этап к снижению веса. Придерживайтесь диеты TLC, и у вас никогда не возникнет вопроса — «как быстро похудеть».
Похудеть быстро с пользой для здоровья
Для тех, кто хочет похудеть, сбросить пару лишних кило, суточная норма калорий — 1200 ккал (для женщин) и 1600 ккал (для мужчин). Если же ваша цель просто снизить холестерин, норма составит соответственно 1800 ккал (для женщин) / 2500 ккал (для мужчин). Достигаются эти показатели соблюдением основных принципов диеты:
— количество насыщенных жиров должно составлять 7% от общей калорийности;
— употребление в пищу молочных продуктов с низким содержанием жиров;
— в день съедать не более 140 грамм нежирного мяса;
— в большей степени рацион должен состоять из фруктов и овощей;
— отказ от сладких и алкогольных напитков;
— отказ от искусственных подсластителей, сахара;
— между приемами пищи пить чистую воду с добавлением лимона.
Примерное меню диеты tlc
Первый шаг к снижению холестерина — изменение рациона питания. Для тех, кто и раньше предпочитал здоровую пищу, трудностей никаких не возникнет. В любом случае, набор продуктов диеты довольно широк и разнообразить рацион легко.
Завтрак начинается с нежирного йогурта или кефира. Один тост из муки грубого помола. Если любите сладкое — намажьте тост медом (1 чайная ложка). Несладкий чай.
Апельсин — низкокалорийный фрукт, содержащий клетчатку и витамин С. Второй завтрак будет состоять из одного этого полезного продукта.
На обед приготовьте суп-пюре из фасоли, чечевицы, бобов. Побалуйте себя большой порцией салата из шпината, оливок, помидоров, заправленный соком лимона и оливковым маслом. На десерт — зеленое яблоко.
На полдник можно позволить себе бутерброд с сыром, ломтиком куриного мяса и помидором. Если хотите похудеть быстро, замените бутерброд на тарелку отварных овощей: тыкву, моркови, цуккини.
Ужин состоит из полчашки вареного риса с рыбой гриль, салата из брокколи, моркови, вареного яйца, помидора и яблочного компота. Вместо сахара в компот добавьте ложечку меда.
Те, кто хотят похудеть могут придерживаться этой диеты довольно продолжительное время. Для людей с повышенным холестерином, диета TLC может стать образом жизни. Но прежде чем начать диету, следует посоветоваться с врачом.
vesdoloi.ru
Аббревиатура TLC, которой названа эта диета для снижения уровня холестерина, означает Therapeutic Lifestyle Changes («Терапевтические изменения образа жизни»). Ее создателями являются специалисты Американской ассоциации сердца, исследования которых доказали высокую эффективность программы и ее общее положительное влияние на организм человека.
Общее описание
Главная цель диеты TLC – это нормализация уровня холестерина без применения лекарств, что достигается заменой в рационе питания насыщенных жиров ненасыщенными.
Если вы хотите не только понизить холестерин, но и похудеть, вам нужно употреблять в сутки не более 1600 ккал (мужчины) и 1200 ккал (женщины). Если вы не ставите целью сбросить вес, допускается общая калорийность на уровне 2500 ккал и 1800 ккал.
За шесть недель следования программе TLC уровень холестерина должен упасть на 7% — 10%. В противном случае, нужно обратиться за помощью к специалистам. Как правило, они рекомендую вводить в меню диеты определенные растительные жиры или принимать специальные добавки, препятствующие всасыванию холестерина.
Меню диеты
Создатели диеты TLC рекомендуют составлять план питания в таком соотношении питательных веществ:
- Мононенасыщенные жиры – до 20%
- Полиненасыщенные жиры – до 10%
- Протеин (белок) – около 15%
- Насыщенные жиры – до 7%
- Углеводы – до 50%
- Холестерин – не более 200 мг в день
- Растворимая клетчатка – 5 – 10 г в день
Так что придется изучать таблицы содержания различных веществ в тех или иных продуктах. Впрочем, можно найти уже готовые меню для диеты TLC.
Вот несколько общих рекомендаций по правильному питанию:
- Отдавайте предпочтение мясу курицы и индейки (без кожи).
- Ешьте больше рыбы.
- Вместо красного мяса ешьте бобовые и тофу.
- Употребляйте только яичные белки (допускается не более двух желтков в неделю).
- Хотя бы два раза в день употребляйте нежирные молочные продукты.
- Используйте растительные масла с ненасыщенными жирами (оливковое, кунжутное и другие).
- Замените масло и сало специальными видами маргарина.
- Используйте нежирные виды майонеза и заправок.
- Каждый день употребляйте овощи не менее трех раз.
- Предпочитайте продукты из необработанного зерна.
- Используйте только сухие хлопья.
- По возможности, откажитесь от сладкой выпечки.
В целом, TLC диета поощряет употребление полезных продуктов и способствует ведению здорового образа жизни.
План диеты
В основу плана диеты TLC положены следующие принципы:
- Насыщенные жиры должны составлять не более 7% потребляемых калорий.
- Общая доля жиров в рационе питания не должна превышать 1/3.
- В день допускается не более 200 мг холестерина.
- Суточное потребление соли должно быть ограничено 2400 мг.
Ежедневно следует заниматься физическими упражнениями в течение не мене получаса.
Помогает ли сбросить вес?
Если вы стремитесь лишь похудеть и не имеет проблем с холестерином, возможно, вам стоит подобрать другой план питания, так как существуют здоровые диеты, которые более эффективно справляются с лишним весом. Тем не менее, TLC Diet также помогает сбрасывать избыточные килограммы, убирать живот и делать талию более стройной.
Польза для здоровья
А вот для снижения уровня холестерина диета TLC подходит как нельзя лучше. Различные исследования доказали ее действенность в этом плане. Кроме того, она снижает вероятность получения инсульта и инфаркта, а также предотвращает развитие диабета.
Возможные риски
Нет достоверных данных о возможном негативном воздействии диеты TLC на организм человека. Она считается безопасной также для детей. Впрочем, проконсультироваться у специалиста, подходит ли вам эта программа, никогда не будет лишним.
Заключение
По сути, диета TLC состоит почти из одних лишь достоинств.
Плюсы:
- Эффективно снижает уровень холестерина и оказывает благотворное влияние на здоровье в целом.
- Поощряет разнообразное, здоровое питание и физические упражнения.
- Помогает худеть.
- Легко следовать диете.
- Не требует употребления дополнительных препаратов.
Минусы:
- Существенных недостатков нет.
Мнения пользователей
Мы будем рады прочитать ваши отзывы о диете TLC.
diets-faq.ru
12.10.15
Одной из модных диет в этом году считается терапевтическая диета или как ее принято называть TLC (Therapeutic Lifestyle Changes) — диета. Благодаря этой системе питания нормализуется уровень холестерина в крови, снижается вес и улучшается общее состояние организма. Разработали данную программу специалисты Американской ассоциации сердца. В основе диеты резкое снижение в рационе жиров, которые приводят к повышению уровня «плохого» холестерина. Если вы ставите себе цель снизить холестерин, то ваш рацион должен содержать для мужчин 2500 ккал, для женщин 1800. если ваша цель снижение веса, калорийность пищи для мужчин не должна превышать 1600 ккал, а для женщин — 1200. Длительность диеты зависит от поставленных целей, хотя вообще после излечения следует придерживаться ее всю жизнь. За месяц вы можете сбросить от 4 до 5 кг.
Главные принципы диеты TLC:
- полный отказ от сладких напитков;
- полный отказ от алкоголя;
- количество насыщенных жиров должно составлять 7% от общей калорийности;
- разрешается съедать в день 140 г нежирного мяса, курицы или рыбы;
- необходимо в течение дня между приемами пищи пить питьевую воду с добавлением лимона
- употребляйте больше фруктов и овощей
- употребляйте в пищу молочные продукты с низким содержанием жира
- используйте растительные масла с ненасыщенными жирами
- откажитесь от выпечки и сладостей
Создатели диеты TLC рекомендуют составлять план питания в таком соотношении питательных веществ:
мононенасыщенные жиры – до 20%
полиненасыщенные жиры – до 10%
протеин (белок) – около 15%
насыщенные жиры – до 7%
углеводы – до 50%
холестерин – не более 200 мг в день
растворимая клетчатка – 5 – 10 г в день.
Примерное меню диеты TLC. Завтрак: овсяная каша с изюмом, свежевыжатый апельсиновый сок, кофе с молоком.
Второй завтрак: овощной салат, сэндвич с куриной грудкой, яблоко.
Обед: рис (лучше дикий), варёные овощи, фруктовый салат с йогуртом.
Ужин: овощной салат, варёная рыба, сок, фрукты.
или
Завтрак: 1 стакан обезжиренного йогурта, 1 ч. л. льняного семени и семян чиа, 1 ломтик хлеба грубого помола, приготовленного в тостере и намазанного 1 ч. л. нежирного сыра и меда, чай без сахара, 1 ч. л. меда.
Второй завтрак: 1 апельсин.
Обед: 1 чашка пюре или суп из бобовых (чечевица, бобы, фасоль, и т.д.), салат из свежих овощей, 1 яблоко.
Ужин: 1/2 чашки отварного коричневого риса, 1 порция овощного салата, рыба на гриле.
Светлана Мойорова, специально для Kulina.ru
www.kulina.ru
Терапевтическая диета, или как ее принято называть TLC (Therapeutic Lifestyle Changes) — на сегодняшний день является популярным и достаточно успешным методом в борьбе с лишним весом. Диета была разработана специалистами американской ассоциации сердца.
Благодаря этой системе питания лишний вес уходит, нормализуется уровень холестерина в крови, улучшается общее состояние организма. В основе диеты — резкое снижение в рационе жиров, которые приводят к повышению уровня «вредного» холестерина.
Если Вашей основной целью является снижение уровня холестерина, то Ваш рацион должен содержать 2500 Ккал — для мужчин и 1800 — для женщин. Если Ваша основная цель это снижение лишнего веса, калорийность пищи не должна превышать границы 1600 Ккал — для мужчин и 1200 Ккал — для женщин.
Продолжительность диеты — примерно от одного месяца до полутора лет.
Потеря лишних килограммов — за один месяц от 4 до 5 килограмм.
Основные принципы диеты:
Полный отказ от сладких напитков.
Полный отказ от алкоголя.
Употребление чистой питьевой воды с лимоном между приемами пищи в течение всего дня.
Количество насыщенных жиров должно составлять 7% от общей калорийности пищи.
Разрешается съедать 140 гр нежирного мяса, рыбы или мяса птицы в день.
Употребляйте больше фруктов и овощей.
Употребление молочных/кисломолочных продуктов только с низким содержанием жира.
Используйте растительные масла с ненасыщенными жирами
Откажитесь от сдобной выпечки и сладостей, а так же от другой вредной пищи (снеки, печенья, батончики, шоколадки, копчености, консервы).
План питания в соотношении питательных веществ:Мононенасыщенные жиры — до 20%
Полиненасыщенные жиры — до 10%
Протеин (белок) — около 15%
Насыщенные жиры — до 7%
Углеводы — до 50%
Холестерин — не более 200 мг в день
Растворимая клетчатка — 5-10 гр в день.
Примерное меню диеты (вариант 1):Завтрак: овсяная каша с изюмом, свежевыжатый апельсиновый сок, кофе с молоком.
Второй завтрак: овощной салат, сэндвич с куриной грудкой, яблоко.
Обед: порция риса (дикого), отварные овощи, фруктовый салат с йогуртом.
Ужин: овощной салат, отварная рыба, яблоко/клубника/банан, морс.
Примерное меню диеты (вариант 2):Завтрак: стакан обезжиренного йогурта, 1 ч.л. льняного семени и семян чиа, 1 ломтик цельно зернового хлеба, приготовленного в тостере и намазанного 1 ч.л. нежирного сыра, чай без сахара, мед (при переносимости).
Второй завтрак: 1 апельсин.
Обед: 1 порция пюре или суп из бобовых (чечевица, бобы, фасоль и т. д.), салат из свежих овощей, 1 яблоко.
Ужин: ½ порции отварного коричневого риса, овощной салат, рыба приготовленная на гриле.
ВАЖНО: Беременным кормящим женщинам, а так же лицам не достигших 18 лет любые диеты (кроме лечебных, соблюдение, которых ведется строго под наблюдением врача) запрещены!
Любая диета имеет ряд ограничений и противопоказаний. Перед тем как сесть на диету проконсультируйтесь с врачом!
diet-world.ru
Источник
Все диеты
Основная цель диеты – сократить высокий уровень холестерина. Диета позволяет снизить уровень «плохого» холестерина на 8-10% в течение 6 недель.
Авторы диеты – специалисты из Американской ассоциации профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Они назвали её TLC, что расшифровывается как Therapeutic Lifestyle Changes Diet (терапевтическое изменение уровня жизни).
Главный принцип TLC-диеты – резкое сокращение жиров, особенно насыщенных жиров, которые являются источником «плохого» холестерина и повышают риск сердечно-сосудистого приступа и инсульта. Диета позволяет регулировать уровень холестерина без лекарств.
Рекомендуемые и запрещенные продукты
– Насыщенные жиры сокращаются до минимума, на них приходится не более 7% от всех ежедневных калорий. К насыщенным жирам относятся: жирные сорта мяса, молочные продукты с высоким содержанием жира, сливочное масло, маргарин, сало. Рекомендуется потреблять не более 200 мг холестерина в сутки – это порядка 2 унций сыра.
– Обязательно увеличение количества клетчатки, она помогает блокировать поглощение холестерина из пищеварительного тракта.
– Рекомендуется есть много фруктов и овощей, цельного зерна, потреблять нежирные молочные продукты, рыбу, птицу без кожицы.
– Мясо сократить до минимума: не более 5 унций в день, и это должна быть индейка, рыба или курица.
– 2-3 порции молочных продуктов с низким содержанием жира показаны ежедневно.
– Фруктов разрешено до 4 порций в день, овощей – от 3 до 5.
– Хлеба и зерновых: от 6 до 11 порций, это хлеб, крупы, рис, макароны, зерновые.
Формирование продуктового запаса
– Жиры. Около 15% ежедневных калорий (от 10 до 35%).
– Углеводы. 55-60% в день.
– Белки. 25-30% в день.
– Общая дневная калорийность питания – не более 1800 калорий в день.
– Соль. Менее 2300 мг в день.
– Волокно. От 22 до 34 г ежедневно. Основные источники: овощи, фрукты, бобовые, цельное зерно.
– Калий, кальций, В12, Д – эти витамины должны присутствовать в рационе, чтобы компенсировать отсутствие каких-то элементов.
Примерное меню на 1 день. Вариант 1 (1800 калорий).
Завтрак
– 1 чашка овсянки с 1 стаканом обезжиренного молока и четвертью чашки изюма
– 1 чашка дыни
– 1 чашка обогащенного кальцием апельсинового сока
– 1 чашка кофе (с 2 ст.л. обезжиренного молока).
Обед
– Сэндвич с ростбифом
– пол чашки пасты и четверть чашки овощей
– 1 яблоко
– 1 чашка несладкого чая со льдом
Ужин
– 1 чашка риса
– пол чашки брокколи
– запеченный лосось
– 1 чашка клубники с пол чашки нежирного замороженного йогурта
Перекус
– 2 чашки попкорна без сахара и соли, с маслом канолы
– 1 чашка консервированных персиков
Примерное меню на 1 день. Вариант 2 (1800 калорий).
Завтрак:
– три четверти чашки овсянки, банан
– апельсиновый сок
– кофе без сахара
Обед:
– овощной суп
– половина сэндвича с тунцом (салат, помидоры, тунец, оливковое масло)
– яблоко
– минеральная вода
Полдник
– горсть мини-морковей или порция попкорна без масла
Ужин
– лосось в апельсиновой глазури
– салат с черешней и голубым сыром
– коричневый рис
Три главных правила диеты TLC
– Если мясо – то курица или индейка без кожицы. Красное мясо не рекомендуется, поскольку имеет в составе много насыщенных жиров. А лучший выбор – это рыба.
– Очень много фруктов и овощей: 4 порции фруктов в день и 3-5 овощей ежедневно.
– Избегать цельного молока и молочных продуктов с высоким содержанием жира, жирной говядины и свинины, а также любые жареные блюда.
Эффект похудения
Эксперты US News & World Report, исследовав принципы диеты, обещают не только оздоравливающий эффект, но и эффект похудения. Как минимум, 1-1,5 кг в неделю вы будете сбрасывать. Для тучных людей возможны и более внушительные результаты. И чем дольше удастся продержаться на диете, тем лучше. А создана она была для того, чтобы следовать ей всю жизнь, ведь только в этом случае можно улучшить качество жизни для людей, находящихся в группе риска сердечных заболеваний.
Чтобы ощутить эффект похудения, следует очень строго следовать нескольким основным принципам диеты, как то:
– не более 35% от общего числа калорий должно приходиться на жиры, и только 7% на насыщенные жиры (сало, сливочное масло, маргарин, любые животные продукты).
– потребление соли сведено к минимуму, не более 2400 мг в день.
– потребление холестерина ограничивается 200 мг в день (2 унции сыра).
Каталог всех диет
Свежие статьи о питании и способах похудения:
Курага для похудения
Как правильно подобрать диету
Кофе с маслом – новый тренд для похудения
Чем утолить жажду?
Советы тем, кто решил бегать зимой
Как выбрать персонального фитнес-тренера?
Как избежать расстройства желудка в праздники?
 | Социальная сеть для худеющих Diets.ruСайт создан для общения и обмена интересной и полезной информацией о диетах и обо всем, что связано с понятиями красивого тела и здорового образа жизни. |
Источник
Диета TLC (расшифровывается как Therapeutic Lifestyle Changes – лечебные изменения образа жизни) разработана Национальным Институтом Здравоохранения США. Такой метод питания не только снижает у больных уровень плохого холестерина, но и помогает попрощаться с лишним весом.
Суть диеты TLC в резком сокращении потребления жиров. Особенно это касается насыщенных жиров – жирное мясо, цельное молоко и жирное молочное, жареная пища и т.д., которые повышают содержание холестерина в крови, что увеличивает риск сердечных приступов и инсульта. Ограничение жиров и введение в рацион большого количества растительной клетчатки помогает, не только управлять высоким уровнем холестерина без применения лекарственных средств, но и способствует снижению веса.
Что такое холестерин?
Холестерин – это жироподобное вещество животного происхождения. Получаем мы его не только из пищевых продуктов, наш организм так же вырабатывать его.
Пока вы молоды и здоровы, то избыток холестерина в пище сможет временно снизить его образование в организме. Но в пожилом возрасте, при малоподвижном образе жизни, лишнем весе, неправильном питании увеличение уровня холестерина будет только усугублять нарушение обмена веществ. Кроме того, чрезмерное количество холестерина повышает риск возникновения такого заболевания, как атеросклероз. Суть в том, что лишний холестерин откладывается на гладких стенках сосудов, со временем образуя бляшки, которые в свою очередь забивают сосуд и мешают нормальному кровотоку. А атеросклероз — это ступенька к инсульту и инфаркту миокарда.
Совсем без холестерина наш организм тоже не сможет обойтись. Он жизненно необходим для нормального функционирования организма. Холестерин поддерживает нормальную структуру клеток, участвует в образовании многих важных гормонов, в том числе и половых, задействован в процессе образования желчи, которая необходима для нормального пищеварения и выведения из организма токсических веществ.
Знайте, что нанести вред вашему здоровью может не только избыток холестерина, но и его недостаток.
Кардиологи говорят не столь о норме холестерина, хотя это тоже важно, а о норме холестериновых фракций в организме человека, то есть баланс между хорошими и плохими липопротеидами. Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) или плохой холестерин в организме является причиной развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП) или хороший холестерин защищают сердце, сосуды и другие органы от высокого уровня холестерина. Есть еще один вид холестерина – это триглицериды, которые используются организмам для выработки энергии в клетках. Запас триглициридов откладывается в жировую ткань, формируя банк энергии, который в критических ситуациях использует организм. При избыточном уровне поступления триглициридов развивается ожирение, повышается риск атеросклероза.
Нормы холестерина в крови взрослого человека.
Показатель холестерина Мужчины Женщины
Общий холестерин 3,5 – 6 ммоль/л 3 – 5,5 ммоль/л
Липопротеиды низкой 2,2 – 4,8 ммоль/л 1,95 – 4,5 ммоль/л
плотности (ЛПНП)
Липопротеиды высокой 0,7 – 1,75 ммоль/л 0,85 – 2,28 ммоль/л
плотности (ЛПВП)
Норма триглициридов (ТГ) 0,62 – 3,7 ммоль/л 0,5 – 2,6 ммоль/л
Каждый человек, начиная с 20-летнего возраста, должен проверять уровень холестерина каждые 5 лет. Для этого необходимо провести биохимический анализ крови и посоветоватся с врачом.
Как снизить уровень холестерина без использования лекарств (статинов или фибратов)?
Необходимы регулярные физические нагрузки умеренной интенсивности, по крайней мере, 30 минут в день 3—4 раза в неделю. Любые упражнения лучше, чем никакие. Полезно пользоваться лестницей вместо лифта, делать нетяжелые садовые и домашние работы, гулять, бегать трусцой, ездить на велосипеде, плавать, танцевать. Оптимально проходить ежедневно от 3 до 5 километров.
Соблюдайте рекомендации по правильному питанию, приготовлению пищи. Перед приготовлением срезайте жир с мяса, а с птицы снимайте кожу. Охлаждайте мясной бульон и снимайте с него верхний слой жира. Мясо запекайте на решетке, чтобы жир стекал вниз, подавайте к мясу овощи. При выпечке заменяйте целое яйцо яичным белком и двумя чайными ложками растительного масла. Вместо майонеза заправляйте овощные салаты лимонным соком и специями. Допустимо немного растительного масла. Зеленый чай — здоровая альтернатива столь любимым всеми газировкам.
Исследования показали, что умеренное потребление алкоголя может повысить уровень ХС ЛПВП, или «хорошего» холестерина до 10%. Согласно рекомендациям, верхний предел ежедневной дозы алкоголя составляет 24 г чистого спирта, или 60 мл напитка крепостью 40 об.% для мужчин, и 12 г чистого спирта для женщин. Важно помнить, что даже незначительное превышение указанной границы приводит к полному исчезновению положительного для сердца эффекта и влечет за собой только негативные последствия злоупотребления алкоголем.
Курильщикам просто необходимо расстаться с вредной привычкой. Если трудно сделать это самостоятельно, используйте препараты (пластыри, таблетки), помогающие сделать это.
Люди, которые имеют повышенный уровень холестерина из-за того, что употребляют слишком много жирной пищи, могут снизить уровень холестерина на 10-20 % с помощью одной только диеты, в то время как другие достигают снижения всего на 5-8%. Самого большого успеха достигают люди, которые также избавляются от лишнего веса. Изменение рациона обычно является первым шагом в снижении уровня холестерина.
Примечательно, что за 6 недель уходит до 10% веса.
Как же работает эта диета?
Принцип действия таков: сначала вы ограничиваете потребление насыщенных жиров 7% от общей калорийности рациона, то есть исключаете из рациона жирное молоко и мясо, колбасы, сосиски и все промышленно обработанные изделия мясной продукции (потребление холестерина в день должно быть не более 200мг, что равноценно 60 граммам сыра).Но общее количество жиров, главным образом ненасыщенных, должно составлять 25-30% калорий, употребляемых за день. В основном необходимо употреблять мононенасыщенные жиры и только 10% полиненасыщенных.
Ваша диета должна включать такое количество калорий, какое позволит вам поддерживать здоровый вес и не набирать лишний. Если единственная цель это снижение ЛПНП (липопротеин низкой плотности), то диета TLC предлагает режимы с 1800 калориями в день для женщин и 2500 для мужчин. Если же ваша цель похудение, то есть режимы с 1200 и 1600 калориями.
Затем, если через шесть недель ЛПНП холестерин не снизился на 8-10%, добавляете в ежедневное питание 2 грамма растительных станолов и стеролов, и от 10 до 25 грамм растворимой клетчатки. (Станолы, стеролы и растительная клетчатка блокируют всасывание холестерина в ЖКТ, помогая снизить его уровень). Станолы и стеролы содержаться в растительных маслах.
Диете TLC содержит большое количество фруктов, овощей, цельного зерна, а также обезжиренные и нежирные молочные продукты, и немного рыбы и птицы (без кожи).
TLC – рекомендации по отдельным пищевым группам
Продукты Количество порций Размер порции
Зерновые, хлеб, паста, 6-11 в сутки * 1 кусок хлеба
картофель, рис * ½ булочки для хот-
дога или гамбургера,
или багета
* 125 г готового риса,
* 100 г готовой
пасты или других
зерновых
Жиры 6-8 в сутки * 1 ч.л. мононенасыщенных
масел (оливковое,
арахисовое),
* 1 ч.л. полиненасыщенных
масел (подсолнечное,
кукурузное,
* 1 ч.л. маргарина (не
должен содержать
гидрогенизированных
жиров),
* 1 ст.л. салатной
заправки,
* 1 ч.л. майонеза,
* 2 ст.л. орехов или
семян
Сладости В пределах лимита С низким содержанием
калорий жиров, особенно
насыщенных
Постное мясо, птица, Не более 150 г * 75 г постного мяса, рыбы
рыба, бобовые постного маса или * Замените 30 г мяса ¼
рыбы в сутки чашки сухих бобов или
гороха
Яйца Не более 2 куриных * 1 куриное яйцо
желтков в неделю
Потребление яйчного
белка не ограничено
Обезжиренное молоко и 2-3 в сутки * 1 чашка обезжиренного
молочные продукты или 1% молока
* 1 чашка обезжиренного
или нежирного йогурта
* 30 г нежирного сыра (3
г жира или меньше за
порцию)
Фрукты 2-4 в сутки * 1 фрукт, такой как
яблоко, апельсин или
½ банана
* ½ чашка консервированных
фруктов
* 1 чашка ягод или дыни
* ¾ чашки фруктового сока
Овощи 3-5 в сутки * 1 чашка зеленых
листовых овощей
* ½ чашка вареных или
сырых овощей
* ¾ чашка овощного сока
Примерное меню диеты TLC, калорийностью 1800 кал.
Вариант 1.
– Завтрак: 1 чашка овсянки со стаканом обезжиренного молока и четвертью чашки изюма, 1 долька медовой дыни, 1 чашка обогащенного кальцием апельсинового сока, 1 чашка кофе с 2 столовыми ложками обезжиренного молока
– Обед: Сэндвич ростбиф, 1/2 стакана макарон твердых сортов с четвертью чашки нашинкованных овощей, Яблоко, Стакан несладкого чая со льдом
– Ужин: Оранжевый хоплостет (рыба), Стакан риса, 1/2 чашки брокколи, 1 чашка клубники с половиной чашки нежирного йогурта
– Закуски:
– 2 чашки попкорна на рапсовом масле
– Чашка консервированных персиков
Вариант 2
.
– Завтрак: Тарелка овсяной каши с молоком и изюмом, Стакан апельсинового сока, чашка кофе с молоком
– Второй завтрак: Бутерброд с курицей, Овощной салат, Яблоко
– Обед: Тарелка риса, Отварные овощи, Стакан йогурта, Фрукты
– Ужин: Овощной салат, Отварная рыба, Фрукты, Сок
Диету TLC легко соблюдать, она не требует колоссальной силы воли, а значит, вы защищены от срывов. Разнообразное и вкусное меню вы можете составить самостоятельно, руководствуясь предложенными специалистами рекомендациями.
У диеты не было выявлено серьезных рисков и побочных эффектов. Она является безопасной даже для детей и подростков. Так как, в последнее время, все большее число детей страдает ожирением с сопутствующими проблемами (сахарный диабет второго типа и высокий уровень холестерина), то врачи используют диету TLC для безмедикаментозного излечения, а также рекомендуют ее, как профилактическое средство.
Эффективность диеты TLC в области снижения веса довольно высока. Конечно, есть и более действенные диеты для похудения, но ведь основная цель системы TLC – не потеря веса, а очищение от холестерина. На TLC вы будете терять килограммы медленно, но верно: 1,5-2 кг в месяц не слишком впечатляют, зато, скорее всего, они к вам уже не вернутся.
Источник