Сырная диета для набора веса для

Недостаток веса так же непривлекателен как лишние килограммы и жировые отложения. Как и избыток, недостаток веса плохо сказывается на здоровье и почти всегда является причиной скрытых заболеваний. Набрать вес можно с помощью особенного режима питания, употребляя продукты с высокой калорийностью.
Но прежде чем применить диету для набора веса желательно пройти медицинское обследование, выявить причину резкого и постоянного снижения веса, начать соответствующее лечение. Через некоторое время будет заметен естественный прирост – в среднем один килограмм в месяц, и правильная диета будет кстати.
Правильная диета для набора веса
Заметив патологическую худобу и приняв решение о наборе веса важно не совершить распространенную ошибку: просто увеличить количество потребляемой еды. Этого, во-первых, будет недостаточно, во-вторых, такой подход чреват проблемами с пищеварением, и, в-третьих, может прийти отвращение к еде.
Правильным будет увеличивать калорийность своего меню постепенно – добавляя каждый день по 200-300 калорий. Также важно увеличить количество приемов пищи – до четырех или пяти раз в день. Дробное питание небольшими, но калорийными порциями лучше скажется на физическом и психическом здоровье.
Общие правила диеты для набора веса: за 30 минут до приема пищи рекомендуют выпивать 250мл сока из овощей или фруктов, при этом пить во время еды крайне нежелательно. Также не рекомендуется после еды заниматься спортом. В рационе должны преобладать белки и углеводы: бобовые, разные каши, сваренные исключительно на молоке, макароны, белый хлеб, можно употреблять мед и сахар, фрукты и соки. Нелишним будет употребление витаминов в период набора веса.
Можно увеличивать калорийность привычных и любимых блюд. К примеру, запеканку из овощей, макароны и любой другой гарнир можно посыпать тертым твердым сыром, салаты хорошо заправлять сметаной. Вообще этот продукт обязательно следует включить в диету для набора веса – она значительно увеличивает калорийность блюда.
Читайте также:
8 основных факторов переедания
5 причин ввести в свой рацион оливковое масло
7 деликатесов, которые опасно употреблять в пищу
Примерное меню диеты для набора веса
Ниже приведены для примера сбалансированные меню. Можно использовать такую диету для набора веса для мужчин и женщин.
Меню №1
На завтрак можно съесть овсяную кашу, сваренную на молоке, с добавлением меда, изюма, орехов, белый хлеб с сыром, маслом, кофе с молоком.
На второй завтрак – мясные тефтели и макароны, сок из фруктов.
На обед – щи на мясном бульоне, отварной картофель с маслом сливочным, рыба жареная, салат из овощей со сметаной, сок из фруктов.
Перекус. Молоко с печеньем.
Ужин. Гречка с молоком и засахаренными фруктами или сухофруктами, чай с сахаром, хлеб белый с маслом.
Меню №2
На завтрак можно приготовить молочную кашу из пшенной крупы, овощную икру, белый хлеб с маслом, какао, сваренное на молоке.
На второй завтрак можно съесть хлеб с маслом, колбасой (как альтернатива – отварной или запеченный со специями цельный кусок мяса), йогурт, сок.
На обед можно съесть мясной борщ, битки и макароны с сыром, сладкий компот.
Для перекуса можно приготовить салат из овощей, заправить его подсолнечным или оливковым маслом и сыром тертым.
На ужин – омлет с сыром, ветчиной и помидорами, молоко с медом.
Меню №3
На завтрак – картофель тушеный с мясом, сдобная булка с маслом, кофе на молоке.
На второй завтрак – хлопья с молоком или овсяная каша.
На обед – суп гороховый с копченостями, салат со сметаной, пирожное или печенье с чаем.
В качестве перекуса можно взять салат из фруктов, заправленный сладкой сметаной или йогуртом.
На ужин можно приготовить гуляш, рисовую кашу, съесть бутерброд с маслом, выпить сладкого чаю.
С учетом того, что в меню присутствуют молочные продукты, жирное мясо, перед применением такой диеты следует проконсультироваться с врачом, исключить патологии ЖКТ, поджелудочной железы, печени. С разрешения врача, кроме витаминов, можно принимать лекарства для стимуляции пищеварения, улучшения аппетита.
Принцип соблюдения диеты для набора веса для мужчин мало чем отличается – необходимо постепенно увеличить калорийность ежедневного меню, основу которого должны составлять белки, углеводы, жиры: морепродукты, рыба, мясо, яйца, бобовые, сыры. Кроме этого, диета для набора веса для мужчин также должна сопровождаться физическими нагрузками – для придания увеличивающейся мышечной массе правильной, привлекательной формы.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Источник
Далеко не все женщины страдают от избыточного веса, при этом есть и другая, не менее серьезная проблема – дефицит веса. Для того, чтобы набрать недостающие килограммы, женщины пытаются больше есть, однако это приводит только к различным заболеваниям и расстройству желудка. Специальная диета для набора веса – оптимальный вариант решения этой проблемы без каких-либо негативных последствий для собственного здоровья. Как соблюдать такую диету, приблизительное меню, рецепты на неделю и отзывы о данной диете – всю необходимую информацию вы почерпнете из этой статьи.
Что такое диета для набора веса?
В отличие от большинства диет, эта предназначена не для снижения веса, а для его набора. Дефицит веса может возникнуть как следствие проблем со здоровьем, также после голодания или неправильного соблюдения какой-либо диеты. Данная проблема относится к разряду опасных и наиболее серьезных, ведь недостаток веса может привести к дистрофии, заболеваниям сердца, почек, нарушению в работе других внутренних органов, гормональному дисбалансу и т.д.
Что такое диета для набора веса? Это специальная диета, которую следует согласовать с опытным врачом. Дело в том, что вам, возможно, придется отказаться от каких-то определенных продуктов, которые несовместимы с особенностями вашего организма.
По причине дефицита веса многие женщины страдают бесплодием, имеют уставший внешний облик, впалые щеки, слишком худые ноги и руки. Специфическая диета поможет вам выглядеть намного привлекательнее, набрать вес в разумных пределах и избавиться от многих проблем со здоровьем. Набор веса будет происходить постепенно, физиологично, чтобы не возникало никаких проблем и эксцессов.
Диета для набора веса: результаты
Те девушки, которые стремятся немного поправиться при помощи этой диеты, смогут на себе испытать следующие результаты:
- Вы будете набирать за неделю как минимум 1 кг. Можно достичь и более весомых результатов, однако это может негативно повлиять на ваше здоровье, поэтому рекомендуется поправляться постепенно, не торопя события.
- Вы сможете избавиться от своей худобы, даже если вы всю жизнь до этого не могли набрать необходимый вес.
- Ваша фигура станет более привлекательной для мужчин, которые любят стройных, но в то же время фигуристых девушек.
- Вы сохраните и улучшите состояние своего здоровья. Многие проблемы, связанные с дефицитом веса, уйдут навсегда.
Вы обязательно останетесь довольны результатами диеты для набора веса. Теперь вы не будете выглядеть так же истощенно, как раньше, у вас прибавится сил и энергии, а новый вес будет приятно радовать вас.
Диета для набора веса: продукты
Диета для набора веса не предполагает неограниченное употребление всевозможных высококалорийных продуктов. Это систематическая диета, предусматривающая сбалансированную пищу. При этом в сутки вы должны будете употреблять около 50% углеводов, 15% жиров и 35% протеинов. Жиры должны быть растительными, к тому же, необходимо употреблять в пищу как можно больше витаминов, которые способствуют восстановлению здоровья.
Стоит обратить внимание на следующие продукты при диете для набора веса:
- мясные изделия;
- рыба;
- картофель;
- макаронные изделия;
- крупы (овсяная каша, гречневая, рис);
- хлебобулочные изделия;
- чай и кофе с добавлением сахара;
- сливочное и растительное масло;
- шоколадные продукты;
- сметана, кефир, творог;
- различные сладости и т.д.
Примечательно, что при такой диете нельзя быть слишком пассивным. Это значит, что вам недостаточно просто сидеть дома и употреблять в пищу все вышеперечисленные продукты. В этом случае у вас нарастет много жира, а фигура станет еще более некрасивой, да и проблемы со здоровьем никуда не уйдут. Специалисты рекомендуют делать физические упражнения, больше двигаться, тогда и продукты при диете для набора веса будут весьма полезными и эффективными.
Диета для набора веса: меню и рецепты на неделю
Примерное меню на 7 дней
Первый день
Завтрак. Омлет из 2-3 яиц, бутерброд с ветчиной, 1 грецкий орех. Из напитков следует выпить чай с сахаром.
Обед. Приготовьте суп-лапшу. Можно съесть 2 кусочка хлеба с отрубями, 100 г жареной курицы. Черный чай с сахаром.
Полдник. Натуральный йогурт, 1 стакан.
Ужин. Картофельное пюре, 2 бутерброда с сыром и колбасой.
Второй день
Завтрак. Пшенная кашка с молоком, чай, полстакана йогурта.
Обед. Куриный суп, огурец, болгарский перец, кисель.
Полдник. Стакан фруктового сока, 100 г любых сладких ягод.
Ужин. Сэндвич с помидором, огурцом, курицей и сыром, 100 г печенья.
Третий день
Завтрак. 2-3 яйца вкрутую, овощной салат, изюм.
Обед. 100 г картофельных равиоли, 100 г говядины, чай или кисель.
Полдник. Стакан кефира, немного сладких ягод.
Ужин. 100 г печенья, омлет с сыром, ветчиной и кетчупом, молоко с медом.
Четвертый день
Завтрак. Перловая каша с добавлением натурального меда. Грецкие орехи, яблоко, чай с бутербродом.
Обед. Щи на мясном бульоне, овощной салат, 100 г макаронных изделий.
Полдник. Бутерброд с маслом, 1 вареное яйцо. 1 стакан фруктового сока.
Ужин. Картофельное пюре и жареная рыба, греческий салат, чай с сахаром.
Пятый день
Завтрак. 100 г овощного салата, компот или чай, равиоли.
Обед. Гороховый суп, отварная свинина, 2 кусочка хлеба.
Полдник. 1 банан, 100 г печенья, фруктовый сок.
Ужин. 100 г цветной капусты, бутерброд с маслом, жареная рыба.
Шестой день
Завтрак. Тушеная говядина с луком, 100 г макаронных изделий, чай с сахаром.
Обед. Сырный суп, овощной салат с оливковым маслом, жареная рыба, компот.
Полдник. Кефир, 13-15 миндальных орешков.
Ужин. Спагетти с подливой или макароны (100-150 г), 1 кусочек хлеба, стакан морковного сока.
Седьмой день
Завтрак. Творожная запеканка, бутерброд с сыром.
Обед. Макаронные изделия, 2 кусочка хлеба, овощной суп.
Полдник. Оладьи со сметаной, натуральный фруктовый сок.
Ужин. Тушеная индейка, хлеб с отрубями, сыр, стакан томатного сока.
Меню при диете для набора веса может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений, однако главный принцип должен оставаться таким же: сбалансированное питание вместе с активным образом жизни.
Рецепты на неделю
- Перловая, овсяная каши готовятся на молоке. Необходимо предварительно замочить крупу на ночь, после чего заправить кашу медом, тертым яблоком и орехами.
- Можно готовить овощной салат, заправляя его майонезом, сметаной и подсолнечным маслом.
- Суп-лапша готовится из следующих ингредиентов: 400 г мякоти свинины, 2 лука, 1 морковь, 100 г яичной лапши, перец, растительное масло.
Диета для набора веса: отзывы
Я всегда отличалась тем, что у меня был дефицит веса. Многие подружки завидовали, а мне, наоборот, не нравилось, что я слишком худая. Диета для набора веса оказалась эффективной, и за пару недель получилось поправиться примерно на 3 килограмма». Анна, 29 лет.
Придерживалась этой диеты ровно 7 дней. За этот период смогла набрать 2 кг. Употребляла в пищу макаронные изделия, мучное, пила чай с сахаром. После консультации с диетологом продолжу такую диету, так как еще есть куда поправляться».
Отзывы о диете для набора веса свидетельствуют о ее эффективности и пользе. Сегодня даже самые худые девушки могут надеяться на набор веса без причинения себе и своему организму какого-либо вреда.
Источник
Чрезмерная худоба может нанести вред здоровью даже больший, чем ожирение. Для определения дефицита веса применяется индекс массы тела (ИМТ). Он вычисляется делением веса в килограммах на возведенный в квадрат рост в метрах: ИМТ = m/h2, где m — вес, h — рост в метрах. Если получилась цифра меньше 16, наблюдается выраженный дефицит. Когда 16-18,5 — недостаточное значение для взрослого. При таких показателях нужно задуматься и начать придерживаться питания для набора необходимых килограммов.
Как быстро набрать вес
Не потерять набранные килограммы сложнее, чем потолстеть. Чтобы быстро поправиться, нужно следовать рекомендациям:
- Полностью пересмотреть свой рацион. Он должен быть высококалорийным, здоровым.
- Белок является материалом для построения мышечной системы. В сутки его необходимо потреблять 2 г на 1 кг веса.
- Важны и углеводы, жиры. Для набора веса необходимы сложные углеводы, а не быстрые. Поэтому нужно есть каши, хлеб, макаронные изделия, картошку.
- Питаться нужно часто, 5-6 р. в день. Не рекомендовано пить много воды, которая заполнит желудок, но не прибавит калорий. Лучше заменить ее молочной продукцией.
- Калорийное питание поможет нарастить слой жира, но для здорового веса необходима и мускулатура. Поэтому без спорта не обойтись. Хорошо зарекомендовали себя силовые нагрузки. Однако прежде чем приступать к занятиям, нужно посоветоваться с врачом, т.к. имеются противопоказания.
Не у всех женщин есть проблемы с лишним весом, но худышки тоже не всегда довольны своей внешностью, особенно когда худоба граничит с дистрофией.
При выполнении перечисленных рекомендаций можно набрать несколько килограмм всего за месяц. Хочется заметить, что слишком быстро толстеть нельзя. В неделю должно прибавляться максимум 1 кг.
10 полезных продуктов, которые гарантированно помогут поправиться
Нельзя пытаться прибавить вес при помощи поедания сладостей, выпечки и фастфуда. Это нанесет сильный вред пищеварительным органам. Существуют полезные продукты, помогающие потолстеть не хуже, но являющиеся полезными. Рассмотрим, что нужно есть, чтобы набрать вес.
Питательные смузи и коктейли
Рецепт приготовления шоколадно-бананового коктейля:
- Поместить в блендер стакан молока, банан, 15 г шоколада, 1 ст.л. арахисовой пасты.
- Взбить до однородности.
- Остудить и пить в свежеприготовленном виде.
Рецепт яблочно-карамельного коктейля для набора веса:
- Заполнить блендер яблочными кусочками (1 фрукт), 250 мл йогурта, 1 ст.л. карамельного сиропа.
- Взбить до однородности.
- Перед употреблением можно добавить сливки.
Диета, чтобы поправиться, предусматривает употребление таких напитков в качестве перекуса и в дополнение к другим блюдам.
У женщин весом менее 45-47 кг при среднем и высоком росте закономерны нарушения в созревании яйцеклеток из-за худобы.
Орехи грецкие, миндальные, кешью
Помогают набрать вес, очень полезны, т.к. содержат аминокислоты Омега-3 и 6. Их регулярное потребление укрепляет защитные силы организма, уменьшает риск развития онкологии, препятствует возникновению хронической депрессии, улучшает эмоциональное состояние.
Белый рис
В рисовую кашу можно добавлять фруктовые и ягодные кусочки, сухофрукты. Отварной рис употреблять с жирной рыбой, морепродуктами, мясом, тефтелями и котлетами. Заправлять его томатными и грибными соусами. Очень питательными блюдами являются суши и плов.
Здоровые масла
Растительное и сливочное масла являются высококалорийными продуктами. В ложке 90-100 ккал. Можно добавлять в блюда при готовке и непосредственно перед употреблением.
Красное мясо
Белковая диета для набора веса подразумевает поедание жирного мяса. Однако оно негативно сказывается на органах пищеварения, особенно если есть или были заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Альтернативой будет красное мясо (телятина, говядина, конина, оленина и пр.). Оно содержит креатин и лейцин, способствующие естественной выработке белка и развитию мускулатуры.
Резкая потеря веса при неизменном образе жизни и нормальном питании всегда свидетельствует о проблемах со здоровьем и требует консультации у врача – терапевта, эндокринолога – и детального обследования.
Лосось и жирная рыба
Содержат протеины, Омега-3. Их регулярное употребление позволяет потолстеть. Эти продукты положительно сказываются на состоянии костей.
Творог
Белковая пища является отличной подготовкой к физической нагрузке. Поэтому свой день рекомендуется начинать с творога. Этот продукт укрепляет скелет, восполняет дефицит кальция, помогает мышечному развитию. В него можно добавлять фрукты, ягоды, сухофрукты, орехи. Это увеличит пользу.
Картофель
Углеводная диета для набора веса включает употребление картофеля запеченным, вареным, пюреобразным. К нему можно приготовить мясо, рыбу или салат. Картошка насыщает углеводами и грубыми волокнами. Эти элементы заряжают энергией, увеличивают производительность труда. При низкоуглеводной диете (для снижения веса) картофель употреблять нежелательно.
Фрукты и ягоды
Обогащены клетчаткой, одинаково полезны для худеющих и толстеющих. Их рекомендуется есть во 2-ой половине дня.
Яйца
В меню для набора веса входят яйца. Они содержат протеины и полезные жиры. Есть мнение, что яйца способствуют накоплению «вредного холестерина». Многочисленные исследования доказали, что это заблуждение. Поэтому за день нужно потреблять по 3 штуки этого продукта.
Не стоит сильно радоваться чрезмерной худобе. Для улучшения самочувствия следует набрать пару-тройку килограммов и нарастить мышечную массу.
Спортивные добавки для быстрого набора веса
Спортивное питание для набора веса девушке способствует поступлению дополнительных калорий, когда в еде их недостаточно. Самое главное подобрать качественную добавку:
- Аминокислоты. Вырабатываются в организме естественным образом. Однако есть и те, которые поступают только извне. Они оказывают общеукрепляющее воздействие, помогают нарастить мускулатуру.
- Протеины. Концентрированные белки помогают развить мускулатуру, не накапливая жир.
- Гейнеры. Набрать вес худой девушке помогут эти питательные смеси. Они содержат белки и углеводы, помогают увеличить общую массу.
Спортпит имеет в составляющих и витамины, минералы для общего положительного воздействия.
Таблетки для набора веса, какие пить
Делятся на два типа. К первой относятся таблетки, содержащие белковые соединения, витамины, минералы. Их можно приобрести в любой аптеке без рецептурного листа. Для тех, кто хочет поправиться, рекомендованы:
- Калия оротат. Увеличивает массу, улучшает аппетит. Содержит витамины, усиливающие эффект.
- Пивные дрожжи. Вызывают голод, поэтому способствуют набору веса, заряжают энергией. Важно правильно соблюдать дозировку.
- Оксандролон. Применяется как препарат для увеличения массы, пищевая добавка для общего укрепления организма.
- Перитол. Способствует развитию мускулатуры, что позволяет потолстеть. А также оказывает общеукрепляющее воздействие. Внимание! Имеет противопоказание в виде непереносимости лактозы.
Обычно причина худобы – это усиленный обмен веществ и не совсем правильное питание, сниженный аппетит (особенно при болезнях).
Ко 2-ой группе относятся гормональные таблетки. Они назначаются только при критическом весе, т.к. обладают обширным списком побочных реакций. Список лекарств:
- Дексаметазон. Является противовоспалительным лекарством, которое в качестве побочного эффекта заставляет полнеть.
- Диабетон. Способствует выработке инсулина. При правильном приеме после рекомендации специалиста помогает набрать вес, снизить вероятность неожиданных реакций, которые могут этому сопутствовать.
- Дюфастон. Помогает быстро нарастить массу.
Самостоятельно применение любых препаратов крайне опасно. Поэтому их нельзя принимать без назначения специалиста.
Народные средства для набора веса
Можно использовать и народные рецепты:
- Порошок ашваганды. Добывается из корневища растения, реализуется в аптеках. В 250 мл подогретого молока добавить 2 ст.л. порошка, 1 ч.л. топленого масла. Тщательно перемешать и пить дважды в сутки на протяжении месяца.
- Имбирный корень. Добавляется в чай. Раздражает стенки желудка, из-за чего усиливается чувство голода.
- Корень одуванчика. Чай с этим ингредиентом горький на вкус, но очень полезный. Он содержит много витаминов, калий, цинк, железо. Разрешен даже женщинам в деликатном положении после консультации гинеколога.
- Китайский чай. Смесь из цитрусовых увеличивает выработку желудочного сока, что стимулирует аппетит.
- Миндальное масло. Вскипятить стакан молока с добавлением этого ингредиента и высушенного инжира. Ежедневно на протяжении месяца перед ужином нужно выпивать 250 мл такого напитка.
Перед применением любого рецепта нужно посоветоваться с доктором.
Чтобы поправляться, необходимо стимулировать аппетит, ведь если есть через силу, никакой пользы от такого питания не будет и пища просто не переварится должным образом.
Упражнения для набора веса
Питаясь правильно, нужно помнить и про занятия спортом. Физнагрузка комплексная, т.е. нацелена на все группы мышц. Упражнения чередовать, например, в один день прокачивать руки и грудь, другой — ноги и т.д. Фитнес может включать:
- жим лежа;
- тренировки с гантелями;
- обычные приседания и с выпадом на одну ногу;
- дедлифты с выпрямленными коленями;
- подтягивания на турнике;
- отжимания на брусе.
После тренировок нужно обязательно отдыхать. На сон должно отводиться минимум 8 ч, иначе все старания будут бессмысленными.
Примерное меню для набора веса
Питание для набора массы тела требует частых приемов пищи, примерно каждые 3 ч. Желательно, чтобы они были в одно время. Рассмотрим диету для набора веса девушки и меню.
Завтрак
Питание при наборе веса после пробуждения:
- гречка с маслом (100 г и 5 г);
- творог 2% со сметаной 15% (100 г и 1 ст.л.);
- чашка чая с 1 кубиком сахара.
Указанные порции здорового питания предусмотрены для девушек весом 45 кг. Налегать на греку и есть ее весь день не стоит, т.к. можно наоборот — похудеть, как при гречневой диете. При возрастании массы на 10 кг размеры блюд увеличиваются на 20 г. Количество добавок (сметана, масло, сахар) остается неизменным.
Необходимо пересмотреть свой дневной рацион и повысить калорийность блюд, не меняя объема съедаемых продуктов.
Второй завтрак
Можно покушать творожную запеканку, приготовленную из:
- творога 1% 600 г;
- 3 яиц;
- 2 ст.л. манной крупы;
- 2 ст.л. сметаны;
- 100 г кураги;
- половины пакетика ванилина.
Запечь в духовке. Сколько необходимо съесть, зависит от веса: 45 кг — 100 г, 55 кг — 120 г и т.д.
Обед
Диета для набора веса для женщин может включать потребление на обед:
- гуляша из индюшатины в собственном соку с луком и соевым соусом, без масла (160 г);
- отварной картошки (100 г);
- салата из томатов и огурцов с добавлением сока лимона (140 г);
- чая с молоком (250 мл).
Порции рассчитаны на 45 кг.
Единственным несомненным плюсом в вашем питании по сравнению с «пышечками» станет то, что вам не нужны практически никакие ограничения в питании, есть можно все – калорийные блюда, мучное, жирное и сладкое.
Полдник
В качестве перекуса можно выпить протеиновый коктейль, состоящий из синтезированного белка и молока калорийностью 2,5%.
Ужин
Набор продуктов:
- сначала пролежавшая 20 мин. в маринаде, потом тушеная на сковороде семга (100 г);
- бурый рис (150 г);
- фруктовый салат (150 г).
Для маринада берется соевый соус 2 ст.л. и чеснок с имбирем 1 ч.л.
Второй ужин
Перед сном можно выпить стакан кефира, в который добавляются 2-3 ложки отрубей. Также в дополнение поесть банан.
В заключение хочется добавить, что при дефиците веса следует посетить диетолога. Патологическая худоба может быть вызвана не только особенностями организма, но и серьезными заболеваниями, например, раком или сахарным диабетом. После проведенных обследований специалист решит, какая программа питания для набора веса будет самой эффективной.
Источник