Сушка и диета дюкана в чем разница

Помни: тело твоей мечты лишь на 20% зависит от спорта, и на 80% – от питания.

Давайте называть вещи своими именами. Очень часто я слышу от своих подруг, которые со спортом на «вы», такие сентенции, как «надо подсушиться к лету», «я на сушке, быстрее бы читмил». Но они в большинстве своем и представления не имеют, о чем говорят: это просто попугаи, которые повторяют увиденные в постах инстаграмных фитоняшек незнакомые слова.

Но ведь сушка – это не похудение. Это сложный процесс, с помощью которого спортсмен избавляется не только от лишней жировой прослойки, но и от избытка воды в тканях и мышцах. И порой этот процесс наносит организму и психике человека ощутимый вред. А вы попробуйте не пить перед соревнованиями 15 и более часов, а потом плакать над шоколадкой, которую наконец-то «можно» –  тогда поймете.

Сушка – это процесс, необходимый бодибилдеру во время подготовки к соревнованиям. Именно с помощью сушки мышцы становятся рельефными, а тело – сухим. Но чтобы добиться таких результатов, нужно иметь железную силу воли и хорошее здоровье. Поэтому, когда знакомые, которые ходят в зал от случая к случаю, заявляют, что они на сушке – это смешно. Серьезно? Вы хотя бы понимаете отличие низкоуглеводной диеты от сушки? А когда вы успели накачаться-то? Что вы там просушивать собрались, жир?

А если не сушка, то что тогда, спросите вы? Нет, подождите, знаем: правильное питание! То самое ПП. Ну конечно, это меняет дело. Нет, правильное питание – штука очень хорошая, но ее немного дискредитировали полчища фуд, прости Господи, блогеров, которые хотят поделиться своим рецептиком ПП-пиццы, ПП-сырников, ленивых вареников ПП, ПП-торта и чего угодно с приставкой ПП. Отличия ПП-блюд от обычных, в общем-то, состоят в том, что пшеничная мука в них заменяется на овсяную, рисовую, кукурузную или цельнозерновую, масла используется кааапелька, чтобы какой-нибудь овсяноблин не подгорел, вместо сахара используется сахарозаменитель. Ну и, конечно, отказываемся на фиг от мучного и сладкого. Теперь будем печь блинчики на отрубях и уныло заедать их джемом из магазина спортпита.

Теперь о диетах – этой фантазии воспаленного человеческого разума. На каких диетах вы только не сидели: и «шесть лепестков», и «кремлевская», и даже шоколадная. Ну и конечно, куда же без диеты Дюкана, основанной на белково-углеводном чередовании и совмещающей в себе элементы низкоуглеводки (этап «Атака») и правильного питания. А сколько шикарных рецептов десертов придумали «дюшечки», как сами себя называют адепты этой диеты! Тут тебе и не вредное для фигуры мороженое, и домашний шоколад, и низкокалорийный чизкейк… Ну все, у меня уже слюнки текут.

Но спросите любого нутрициолога, стоит ли садиться на диету, и вы услышите четкое «нет». Почему? Ведь мама подруги похудела на Дюкане на 20 кг, а инста-блогерши преобразились на ПП до неузнаваемости. Однако, каждый из нас уникален. Поэтому, чтобы точно знать, что пища приносит пользу организму и отвечает задачам, которые мы перед собой ставим в плане фигуры, лучше всего составить программу питания. Для этого нужно пройти фитнес-тест, проконсультироваться с опытными нутрициологом и тренером, чтобы составить оптимальный план питания и тренировок. Таким образом, дорога к трансформации станет и короче, и легче: не придется гробить здоровье экспериментами с питанием и наступать на одни и те же грабли. Ведь лето наступит быстрее, чем вы доберетесь до своей цели.

Äëÿ òîãî, ÷òîáû âûãëÿäåòü ñòðîéíûì è êðàñèâûì, ìíîãèå èç íàñ ïðèáåãàþò ê ðàçíîîáðàçíûì ñïîñîáàì. Ýòî ìîãóò áûòü êîìïëåêñû ôèçè÷åñêèõ óïðàæíåíèé, ðàçëè÷íûå äèåòû èëè òàêîé ðàäèêàëüíûé ìåòîä, êàê «ñóøêà».

Èç-çà íåäîñòàòêà èíôîðìàöèè, òàêèå ïîíÿòèÿ êàê ïîõóäåíèå è ñóøêà ÷àñòî ïóòàþò. Ýòà ïóòàíèöà, ìîæåò ïðèâåñòè ê ñîâåðøåííî íåîæèäàííûì è íå âñåãäà ïðèÿòíûì ðåçóëüòàòàì.

Âñå ìû çíàåì, ÷òî òàêîå ïîõóäåíèå. À âîò ïðè óïîìèíàíèè «ñóøêè» ìíîãèå ëèøü âîïðîñèòåëüíî ïðèïîäíèìóò áðîâü. Èòàê, ñóøêà òåëà – ÷òî ýòî?

×åì îòëè÷àåòñÿ ñóøêà îò ïîõóäåíèÿ?

Ãëàâíîé è åäèíñòâåííîé öåëüþ ïîõóäåíèÿ ÿâëÿåòñÿ, åñòåñòâåííî, èçáàâëåíèå îò ëèøíåãî âåñà. Ïðè òàêîì ïîäõîäå ÷åëîâåê ñòàðàåòñÿ óáðàòü ëèøíèå æèðîâûå îòëîæåíèÿ çà ìàêñèìàëüíî êîðîòêîå âðåìÿ.

Èç-çà îñîáåííîñòåé íàøåãî îðãàíèçìà, êîòîðûé êðàéíå íåîõîòíî ïðîùàåòñÿ ñ çàïàñàìè æèðîâ, áîëüøàÿ ÷àñòü ñëó÷àåâ ïîõóäåíèÿ – ýòî ðåçêîå ñíèæåíèå ñîäåðæàíèÿ â îðãàíèçìå âîäû, ìûøå÷íîé òêàíè è, ëèøü íàïîñëåäîê, èçáàâëåíèå îò æèðîâûõ îòëîæåíèé. Ïðîùàþòñÿ ñ ïîäêîæíûì æèðîì è ìûøöàìè, êàê ïðàâèëî, ñîêðàùàÿ êàëîðèéíîñòü ðàöèîíà è óâåëè÷åíèåì ôèçè÷åñêîé àêòèâíîñòè.

Ïðîñóøêà èëè «ñóøêà» ñïåöèàëèçèðóåòñÿ èñêëþ÷èòåëüíî íà èçáàâëåíèè îò ëèøíåé æèðîâîé ïðîñëîéêè è îáÿçàòåëüíîì ñîõðàíåíèè èìåþùèõñÿ ìûøö. Ê ïðîöåññó ñóøêè ïåðåõîäÿò ëèøü ïîñëå òîãî, êàê çàâåðøèëñÿ ïåðèîä öåëåíàïðàâëåííîãî íàáîðà ìûøå÷íîé òêàíè. Àêòèâíûé ðîñò ìûøö âîçìîæåí ëèøü ïðè óñëîâèè ñîáëþäåíèÿ âûñîêîêàëîðèéíîãî ðàöèîíà.

Ñîîòâåòñòâåííî, «ñóøêà» ïîìîãàåò èçáàâèòüñÿ îò íàêîïèâøåãîñÿ æèðà è, â òî æå âðåìÿ, ïîçâîëÿåò ñîõðàíèòü ìûøå÷íóþ ìàññó â öåëîñòè è ñîõðàííîñòè. Áîäèáèëäåðû ïðåêðàñíî çíàþò, ÷òî ïðàâèëüíàÿ ñóøêà äëÿ ñîðåâíîâàíèé – ýòî 50% óñïåõà.

×òî òàêîå ñóøêà?

Òåðìèí «ñóøêà» âêëþ÷àåò â ñåáÿ êàê äèåòó, òàê è òðåíèðîâêè. È òî, è äðóãîå íàïðàâëåíî íà çíà÷èòåëüíîå ñíèæåíèå êîëè÷åñòâà ïîäêîæíîãî æèðà è óëó÷øåíèå ðåëüåôà.

Äèåòà âî âðåìÿ ñóøêè çàêëþ÷àåòñÿ â ïîñòåïåííîì óìåíüøåíèè êîëè÷åñòâà óãëåâîäîâ âî âñåõ åæåäíåâíûõ ïðèåìàõ ïèùè è ïåðåõîä íà áîãàòûå áåëêîì ïðîäóêòû.  èòîãå, ñïîðòñìåíû ïîëíîñòüþ îòêàçûâàþòñÿ âñåõ óãëåâîäîâ è ïåðåñòàþò óïîòðåáëÿòü ñîëü.

Òàêàÿ äèåòà ìîæåò îáåðíóòüñÿ ðåçêèì óõóäøåíèåì çäîðîâüÿ. Âåäü íåõâàòêà óãëåâîäîâ ìîæåò áûòü ÷ðåâàòà èñòîùåíèåì îðãàíèçìà, ñáîÿìè â ïðîöåññàõ îáìåííûõ âåùåñòâ. Èìåííî ïîýòîìó ñóøêà – óäåë îïûòíûõ ñïîðòñìåíîâ.

Êñòàòè, ïðîôåññèîíàëüíûå àòëåòû çíàþò, êàê îáëåã÷èòü ïðîöåññ ñóøêè. Îíè ïðèíèìàþò ïðåïàðàòû è ñïîðòèâíûå äîáàâêè, ñïîñîáíûå íîðìàëèçîâàòü ïèùåâàðèòåëüíûå ïðîöåññû, îáìåí âåùåñòâ è âîññòàíîâèòü áàëàíñ íåîáõîäèìûõ äëÿ îðãàíèçìà âåùåñòâ.

Ïîñëå çàâåðøåíèÿ ñóøêè íåîáõîäèìî ïðîâåñòè ïðîöåññ âîññòàíîâëåíèÿ. Çàêëþ÷àåòñÿ îí â ïðåäîñòàâëåíèè îñëàáëåííîìó îðãàíèçìó âîçìîæíîñòè âîéòè â íîðìàëüíûé ðåæèì. Ñ ÷àñòè÷íûì çàêðåïëåíèåì ïîëó÷åííîãî ðåçóëüòàòà. Áûòü âñåãäà â ìàêñèìàëüíî “ñóõîé” ôîðìå – íåâîçìîæíî, à ïîïûòêà çàêîí÷èòñÿ â áîëüíèöå.

Çà÷åì íóæíà ñóøêà òåëà?

Òåðìèí «ñóøêà» — ýòî ñëåíã àòëåòîâ-ïðîôåññèîíàëîâ. Èòàê, äëÿ ÷åãî íóæíà ñóøêà? Îíà ïîçâîëÿåò ñïîðòñìåíàì «îãîëÿòü» ïåðåä ñïîðòèâíûìè ñîðåâíîâàíèÿìè èìåþùóþñÿ ìûøå÷íóþ ìàññó. Äåìîíñòðèðóÿ ñâîþ “ïèêîâóþ” ôîðìó.

Îáû÷íûé ïðèâåðæåíåö çäîðîâîãî îáðàçà æèçíè, ìîæåò èñïîëüçîâàòü ñóøêó â ïåðèîä ïîäãîòîâêè ê ïëÿæíîìó ñåçîíó. Äàáû âûãëÿäåòü â ýòîò íåïðîäîëæèòåëüíûé îòðåçîê âðåìåíè ìàêñèìàëüíî ïðèâëåêàòåëüíî.

Îäíàêî ñòîèò îáðàòèòü âíèìàíèå ïðîòèâîïîêàçàíèÿ. Ñóøêó êðàéíå íå ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâîäèòü òåì, êòî è òàê îòëè÷àåòñÿ óñêîðåííûì îáìåíîì âåùåñòâ. Îðãàíèçì ïðåêðàñíî ñïðàâëÿåòñÿ ñ ïîñòóïàþùèìè êàëîðèÿìè è êîíêðåòíî â ýòîì ñëó÷àå ñóøêà ñïîñîáíà ïðèâåñòè ê ñåðüåçíûì ïðîáëåìàì ñî çäîðîâüåì.

Åñòåñòâåííî ïðè çàáîëåâàíèÿõ ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìû, îðãàíîâ ïèùåâàðåíèÿ è íåäîñòàòêå âåñà (äà âñòðå÷àþòñÿ è òàêèå æåëàþùèå ïîäñóøèòüñÿ) – ñóøêà ñòðîãî ïðîòèâîïîêàçàíà.

Ñóøêà òåëà â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ

Äëÿ óñïåøíîé “ñóøêè” â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ íåîáõîäèìî ïîíèìàòü, ÷òî äèåòà è òðåíèðîâêè ÿâëÿþòñÿ îáÿçàòåëüíûìè óñëîâèÿìè.

Ïðèäåðæèâàÿñü áåçóãëåâîäíîé êåòîíîâîé äèåòû, ìîæíî äîâîëüíî áûñòðî ïðèîáðåñòè æåëàåìóþ ðåëüåôíîñòü. Êåòîíîâàÿ äèåòà çàêëþ÷àåòñÿ â æåñòêîì îãðàíè÷åíèè êîëè÷åñòâà ïîòðåáëÿåìûõ óãëåâîäîâ.

Çàìåíÿÿ óãëåâîäû áåëêàìè, ñïîðòñìåí â ðàçû óñêîðÿåò ïðîùàíèå ñ ïîäêîæíûì æèðîì. Ïðèîñòàíîâêà ïîñòóïëåíèÿ â îðãàíèçì óãëåâîäîâ âûíóæäàåò ïðîöåññû îáìåíà âåùåñòâ ìåíÿòüñÿ è êîíöåíòðèðóåò âíèìàíèå íàøåãî òåëà íà äîáû÷å ýíåðãèè ïóòåì ðàçðóøåíèÿ óæå èìåþùèõñÿ æèðîâûõ îòëîæåíèé.

×òî êàñàåòñÿ òðåíèðîâîê, òî èõ ïðîäîëæèòåëüíîñòü íåîáõîäèìî ñîêðàòèòü äî 30-60 ìèíóò è ðàçáèòü âñå ïîäõîäû íà ñóïåðñåòû. Ñîêðàùåíèå äëèòåëüíîñòè òðåíèðîâîê íåîáõîäèìî ïîòîìó, ÷òî ïðîäîëæèòåëüíûå àýðîáíûå íàãðóçêè âûíóæäàþò îðãàíèçì ñïîðòñìåíà ïîïðîùàòüñÿ íå òîëüêî ñ æèðîì, íî è ñ ìûøå÷íîé ìàññîé.

Ïîñëåäíèå 3 íåäåëè ñóøêè ïîñâÿùåíû âûâåäåíèþ ëèøíåé æèäêîñòè èç îðãàíèçìà. Ýòîò ïðîöåññ íà÷èíàåòñÿ ñ òàêîãî ïîäãîòîâèòåëüíîãî ýòàïà, êàê óâåëè÷åíèå ïîòðåáëåíèÿ æèäêîñòè. Ïîëó÷àÿ êàê ìèíèìóì â 2 ðàçà áîëüøå âîäû, ÷åì ïîëîæåíî, îðãàíèçì íà÷íåò èíòåíñèâíî îò íåå èçáàâëÿòüñÿ. Ïåðåíàñûùåíèå âîäîé äëèòñÿ îò 7äî 14 äíåé. Ïîñëå ýòîãî, êîëè÷åñòâî ïðèíèìàåìîé âîäû íåîáõîäèìî ìàêñèìàëüíî ñîêðàòèòü. È íè÷åãî íå ïîäîçðåâàþùèé îðãàíèçì ïðîäîëæèò âûâîäèòü âîäó åùå êàêîå-òî âðåìÿ.

Ðàçíèöà ìåæäó ñóøêîé è ïîõóäåíèåì

Ïîõóäåíèå, ÿâëÿåòñÿ ïðîöåññîì, âî âðåìÿ êîòîðîãî ìû ïîòðåáëÿåì ìåíüøå êàëîðèé, ÷åì ïîòîì ðàñõîäîâàòü. Ëèøåííûé âíåøíèõ èñòî÷íèêîâ ýíåðãèè îðãàíèçì ñî âñåé ïðûòüþ, íà êîòîðóþ òîëüêî ñïîñîáåí, íà÷èíàåò äîáûâàòü íóæíóþ åìó ýíåðãèþ èç ãëþêîçû, ïîòîì ïðèíèìàåòñÿ çà ðàñùåïëåíèå ãëèêîãåíà, à âñå íåíàâèñòíûå íàì æèðû îñòàâëÿåò íàïîñëåäîê.

Ïî-ïðîñòîìó, ïðè ïîõóäåíèè, ìû òåðÿåì âñå – æèð è ìûøå÷íóþ ìàññó.

Ñóøêà ïîäðàçóìåâàåò ñòðîãîå ñëåäîâàíèå ðåæèìó ïèòàíèÿ è òðåíèðîâêàì, â õîäå êîòîðûõ èäåò èçáàâëåíèå îò æèðîâîé ïðîñëîéêè è âîäû, à ìûøöû îñòàþòñÿ íà ñâîèõ ìåñòàõ. Ðåçóëüòàòîì ñóøêè ÿâëÿåòñÿ ðåëüåôíîå, êðàñèâî îôîðìëåííîå «îãîëåííûìè» ìûøöàìè òåëî áåç æèðîâîé ïðîñëîéêè.

Ìîæåò âîçíèêíóòü âïå÷àòëåíèå, ÷òî ñóøêà áîëåå ïðàâèëüíûé è ïîëåçíûé ñïîñîá ñòàòü ñòðîéíåå – ýòî íåïðàâèëüíîå, îøèáî÷íîå ìíåíèå. Ñóøêà — ýòî ýêñòðåìàëüíûé ñïîñîá ïîêàçàòü ñâîþ ìàêñèìàëüíóþ ôîðìó íà êîðîòêèé ñðîê. À ïîõóäåíèå – äîëãîñðî÷íûé ïðîöåññ, ðåçóëüòàò êîòîðîãî äîëæåí îñòàòüñÿ ñ âàìè íà âñþ æèçíü.

Style Èòîã.

Stylefitness íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóåò îñòàâèòü “ñóøêó” ïðîôåññèîíàëüíûì ñïîðòñìåíàì, âî èçáåæàíèå ïðîáëåì ñî çäîðîâüåì è ðàçî÷àðîâàíèåì â áûñòðî ïðîïàäàþùèõ ðåçóëüòàòàõ. È ñêîíöåíòðèðîâàòüñÿ íà ïðàâèëüíîì, ïëàâíîì ïîõóäåíèè. À âîò êîãäà äîñòèãíåòå ñâîåãî èäåàëüíîãî âåñà – ïðîñóøèòüñÿ ê ïëÿæó, ïî÷åìó áû è íåò, âåäü âû óæå ñ ôèòíåñîì “íà òû”.

Дата публикации: 24 декабря 2018.

Целых 40 лет понадобилось известному французскому диетологу Пьеру Дюкану, чтобы разработать действенную методику похудения.

На сегодняшний день её опробовали на себе тысячи людей, она набирает всё большую популярность. Однако, диета Дюкана имеет недостатки и противопоказания, из-за которых она подходит далеко не всем.

Разбираться в основах диеты начнём с особенностей, которые выделяют её на фоне остальных способов похудения.

Особенности диеты Дюкана

Пожалуй, главным отличительным признаком диеты является потеря более 5 килограмм лишнего веса за первые две недели. Основой методики является переход на белковое питание, исключающий попадание в организм обычного количества углеводов и жиров. Дробное питание ускоряет процесс обмена веществ, что способствует более быстрому сжиганию жировой прослойки.

Однако, такой результат может привести к истощению организма и ухудшению самочувствия человека. Поэтому сам Дюкан рекомендует сначала проконсультироваться у врача, который сможет оценить подготовку организма, а уже потом испытывать на себе его диету.

Основные преимущества

Все методики похудения, разработанные диетологами, имеют свои преимущества, недостатки и противопоказания, а также показывают различную эффективность. Сперва, разберём преимущества диеты Дюкана.

Главными достоинствами этой диеты являются:

• Быстрое действие, которое видно не вооружённым глазом. Начиная с первого этапа питания, человек будет терять килограммы буквально на глазах за счёт особого рациона питания, который мы рассмотрим ниже.
• Долгосрочные результаты. В отличие от краткосрочной японской диеты или методики шести лепестков, П. Дюкан предлагает несколько этапов, которые в комплексе могут длиться около года, в зависимости от желаемых результатов. Кроме того, по завершении курса, человек перестраивает собственный рацион на новый лад, которого можно придерживаться и в дальнейшем.
• Нет ограничений в количестве потребляемой пищи. Каждый этап подразумевает набор определённых продуктов, которые можно есть. При этом практически во всех случаях отсутствуют дозы или порции, которые бы диктовали общее количество пищи, которую можно потреблять в течение дня.

Указанные выше достоинства диеты говорят сами за себя и являются довольно привлекательными. Далее, рассмотрим противопоказания такой методики похудения.

Недостатки и противопоказания

Можно выделить следующие недостатки , о которых говорят не только критики, но и сам автор диеты:

1. Ослабление иммунитета.
2. Возможны нарушения в работе пищеварительной системы.
3. В некоторых случаях наблюдались проблемы с почками, затруднение дыхания.

Указанные выше отрицательные стороны диеты возникают в основном из-за того, что рацион питания, который необходимо соблюдать, далёк от понятия сбалансированного. В связи с этим организм постоянно недополучает некоторые питательные вещества, в том числе необходимое количество витаминов и минералов.

Для того чтобы диета Дюкана не принесла больше вреда, чем пользы, проконсультируйтесь у вашего врача о готовности организма к подобной нагрузке.

Ожидаемые результаты

На первом этапе диеты можно сбросить около 5 кг веса. Конечно, львиную долю этой цифры составляет вода, которая выйдет из организма. Однако, это будет первой предпосылкой для того, чтобы начались сжигаться жиры для выработки энергии.

Если человек успешно пройдёт все этапы методики, то он может рассчитывать на -20, а то и -30 кг от первоначального веса. Полученные результаты можно сохранить, если по завершении курса диеты придерживаться её основных принципов.

Безусловно, эти результаты зависят от индивидуальных особенностей организма, а также общего состояния здоровья.

Правила диеты

Необходимо придерживаться следующих правил:

• ежедневно выпивать не менее 1,5 литра простой воды;
• употреблять овсяные отруби в том количестве, которое необходимо для того или иного этапа;
• каждый день прогуливаться на свежем воздухе в течение 20-30 минут;
• отказаться от алкоголя, сигарет и других вредных привычек;
• соблюдать дробное питание;
• давать телу лёгкую физическую нагрузку.

По-поводу последнего пункта стоит отметить, что на первом этапе крайне не желательно активно заниматься спортом, так как организм будет испытывать сильное углеводное голодание. В течение этого периода будет вполне достаточно выполнения упражнений для утренней зарядки.

Первый этап: Атака

Итак, мы подошли к рассмотрению каждого из четырёх этапов, которые подразумевает диета Дюкана. Первый из них – “Атака”. Он закладывает основы, которые будут сохраняться на протяжении всей методики с незначительными изменениями. Пройти успешно эту ступеньку удаётся далеко не всем. В большинстве случаев это связано с огромным стрессом для организма, который резко начинает получать только белковую пищу.

“Атака” может длиться от 1 до 10 дней. Срок зависит от того, сколько килограмм вы хотите сбросить. К примеру, 1-2 дня достаточно для 5 лишних кг, а 10 дней хватит для 10 и более кило. В этот период времени возможно ощущение сухости и лёгкого неприятного запаха изо рта.

Можно употреблять следующие продукты:

• молочные продукты (обезжиренные);
• грудку курицы либо индейки;
• постные сорта любого мяса (кроме говядины и свинины);
• любые виды рыбы;
• 2 яйца в день (если кушаете только белок, то без ограничения в количестве);
• иногда можно позволять себе небольшое количество крабовых палочек.

Все блюда, приготовленные из указанных выше продуктов, должны готовиться без добавления любого вида масла. Сахар употреблять категорически запрещено. Если сильно хочется сладкого, то в отдельных случаях можно себе позволить выпить стакан воды с одной ложкой меда. Допускается добавление в еду специй и приправ натурального происхождения, лимонного сока.

Отметить и те продукты, которые находятся под запретов:

1. Крупы, бобовые.
2. Фрукты.
3. Мучные изделия.
4. Сыры с жирностью более 5%.
5. Копчёности.
6. Консервы.

Меню может выглядеть следующим образом:

Завтрак – варёные яйца, обезжиренный йогурт или молоко;

Второй завтрак – 1-1,5 столовых ложки овсяных отрубей; 

Обед – куриный бульон с кусочками мяса;

Полдник – творог, чай;

Ужин – котлеты из грудки курицы, сыр, стакан кефира.

Второй этап: Круиз

Продолжительность этапа зависит от того, как быстро вы достигните своего идеального веса и может варьироваться от двух до шести месяцев. “Круиз” предполагает употребление в пищу белка разных форм и овощей. Количество отрубей повышается до двух столовых ложек в день. Ограничение в продуктах такое же, как и на первом этапе. Из овощей можно все.

Меню может выглядеть следующим образом:

Завтрак – овсяная каша, яичница или омлет;

Второй завтрак – 2 столовых ложки овсяных отрубей, рыбные котлеты; 

Обед – овощной суп с мясом;

Полдник – сёмга, чай;

Ужин – мясной рулет либо запечённое мясо, йогурт.

Третий этап: Консолидация

Этот этап подразумевает закрепление полученных результатов и постепенное возвращение к привычному рациону. Когда человек доходит до “Консолидации”, его организм находится уже в достаточно истощённом состоянии.

Поэтому необходимо собрать всю волю в кулак и не поддаться соблазну приостановить диету или нарушить правила. В меню добавляются фрукты, отрубной хлеб, а также продукты, содержащие крахмал и клетчатку.

Для того чтобы не сорваться во время периода “Консолидация” Дюкан  рекомендует несколько раз устроить себе “праздник живота”, то есть употребить в пищу любимые лакомства.

Длительность этапа зависит от количества сброшенных килограмм. Для закрепления потери веса в 5 кг, необходимо 50 дней, 10 кг – 100 дней и т. д.

Четвёртый этап: Стабилизация

На этой фазе вам предстоит выбрать: либо вы снова питаетесь, как обычно, и сброшенные килограммы возвратятся к вам через несколько месяцев, либо вы и дальше придерживаетесь принципов питания, сохраняя фигуру. Если же вы все-таки выбрали второе, то вам придется отказывать себе в калорийной пище, которая содержит вредные жиры и быстрые углеводы.

Необходимо увеличить количество употребляемых овсяных отрубей до 3 столовых ложек в день. Стоит ограничить потребление мучных изделий. Один раз в неделю питайтесь исключительно белковой пищей. Можно позволить себе до 2 бокалов красного вина 1-2 раза в неделю.

Отзывы о диете Дюкана

В отзывах можно найти результаты диеты, которые говорят о потрясающей эффективности в вопросе сброса лишних килограмм: кто-то за два месяца теряет 10 кг, а есть и такие счастливчики, которым удалось избавиться от 16 кг за 6 месяцев соблюдения правил методики.

Однако, имеется большое количество людей, которые испытывают недомогание, головокружение и вялость. Низкоуглеводный рацион при отсутствии должного количества витаминов и минералов под силу не всем желающим. Поэтому стоит 7 раз подумать перед тем, как садиться на такую диету.

Видео про диету

Предлагаем вашему вниманию ознакомиться со следующем видеоматериалом, посвящённому диете Дюкана:

Комментарии для сайта Cackle