Сорвались с диеты что делать на следующий день

Во время похудения срыв может случиться и у профессиональных спортсменов, и у домохозяек, и у фитоняшек. Давайте разберемся, что это и как научиться избегать срывов. Для начала рассмотрим причины и последствия нарушения диеты или ПП-режима.

Что такое срыв?

Под срывом с диеты понимают употребление запрещенных продуктов, превышение калорийности и другие нарушения выбранного режима питания. Срыв может быть однократным или затяжным. В первом случае он мало повлияет на результат, а во втором – организм может начать набирать вес с большей скоростью, чем до ограничений в питании.

Есть люди со стальной силой воли, которые могут есть только рис, курицу, гречку каждый день и не посмотрят в сторону других продуктов, пока не придут к цели. Но обычно у таких людей нет проблемы лишнего веса.

Основной причиной срыва является дисбаланс грелина (гормона голода) и лептина (гормона насыщения), который возникает не от реального голода, а от психологических установок на ограничение питания.

Организм всегда старается компенсировать то, что считает угрозой для жизни и работоспособности. Как только вы резко снижаете калорийность или ограничиваете свой рацион, мозг посылает сигнал во все системы, что начался голод и пора запасать энергию (читай: жиры) на случай выживания в условиях ограничения еды.

Как это работает: когда вы приняли решение похудеть, грелин подскакивает до уровня, который аналогичен реальному голоданию, поэтому вам сразу хочется не просто съесть что-то, а намазать хлеб шоколадной пастой, сверху положить бекон и запить все это литром газировки. Справиться с таким гормональным сигналом сложно. Кроме того, у тех, кто регулярно пробовал разные диеты, нарушена резистентность к лептину: вы просто не чувствуете насыщения, когда еды уже достаточно.

Дополнительных причин у срыва много: физиологические, психологические, социальные. Самые распространенные:

• Усталость ЦНС и стресс. Выброс кортизола (гормона стресса) требует от организма повышения дофамина или серотонина, чтобы уравновесить гормональный фон.
• Базовые инстинкты и привычная система поощрений. Если вы привыкли баловать себя сладеньким или калорийным после достижения какой-то цели или в период депрессии, то и на диете бессознательно будете этого хотеть.
• Неправильная диета. Однообразное меню, состоящее из невкусных или непривычных продуктов, неизбежно приведет к срыву.
• Водный режим. Обезвоживание стимулирует аппетит. Если вы не выпиваете минимум 2 литра простой воды в день во время диеты, то обязательно съедите что-то вредное. Причем организм будет хотеть воды, а не еды, но эти сигналы похожи и мы их плохо отличаем.
• Неправильный распорядок питания. Если вы наедаетесь утром, думая, что вечером выпьете просто стакан кефира, то вероятность срыва увеличивается. Старайтесь распределять приемы пищи равномерно в течение дня.

Еще одна частая причина срыва – неправильная постановка цели. Если вы хотите похудеть на 40 килограмм за 2 месяца, сидя на гречневой диете, то быстро разочаруетесь в своей цели и вернетесь к прежнему режиму питания.

Можно ли избежать срывов?

Если решили начать правильное и длительное похудение, а затем удерживать вес, то нужно настроиться на то, что срывы во время этого процесса скорее всего будут – и в питании, и в тренировках. Важно не то, сорветесь ли вы, а как быстро сможете вернуться к своему новому образу жизни.

Жизнь после срыва: 10 шагов, которые вернут вас на диету

1. Не ругайте себя. Забудьте слово «срыв»: нарушение питания не должно у вас ассоциироваться с чувством вины или большой потерей. Если вы все-таки купили пирожок с повидлом или шоколадку и готовы съесть их сейчас, просто скажите себе: «Я делаю это осознанно, получу от этого максимум удовольствия и сразу вернусь к правильным привычкам».
2. Не ждите завтра, чтобы начать заново. Не думайте, что один срыв должен испортить вам весь день. Один срыв – это один прием пищи, не надо его растягивать и увеличивать калорийность рациона дополнительно.
3. Не переедайте. Один срыв – одно блюдо, максимум блюдо + небольшой десерт. Не стоит накрывать стол и праздновать перерыв в диете.
4. Не думайте о еде. Большинство срывов по психологическим причинам происходят из-за скуки или из-за стресса. Вы постоянно должны чем-то заниматься, и это дело должно приносить удовольствие. Найдите хобби, поменяйте работу, больше читайте или запишитесь на какие-нибудь курсы.
5. Найдите новый источник удовольствия. Если вы пытаетесь сладостями, пиццей или роллами исправить себе настроение, то вам необходимо найти новый источник дофаминов. Это могут быть спорт, танцы, спа-процедуры или рукоделие.
6. Высыпайтесь. Кому-то необходимо спать 10 часов, а кому-то достаточно 6. Не выспитесь два дня подряд, и в кровь начнет поступать кортизол (гормон стресса), который заставит вас сорваться с диеты.
7. Не тренируйтесь на голодный желудок. Механизм тут похож на механизм срыва после ограничений питания: тренировка – у организма ощущение начинающегося голода – выброс грелина – срыв.
8. Правильно завтракайте. Если вы срываетесь вечером на сладости или жирные продукты, значит, вы неправильно начинаете свой день. Сделайте завтрак более сытным, пробуйте разные блюда.
9. Не держите вредные продукты дома. Это сложно, если вы живете с другими людьми. Но можно воспользоваться доставкой полезной еды Grow Food в нужном диапазоне калорийности.
10. Оставьте в рационе любимые продукты. Мечтаете о сладостях – не отказывайте себе в правильных десертах; не можете без хлеба – добавьте в меню пару кусочков черного, серого или отрубного, но не забудьте вписать этот продукт в дневную калорийность.

Как вам может помочь Grow Food?

Доставка Grow Food предлагает несколько вариантов рациона, которые выдержаны по калорийности и БЖУ и при этом составлены из вкуснейших и разнообразных мясных блюд, десертов, салатов, необычных гарниров.

Сложно сорваться, даже в линейке Super Fit на 1000 калорий – четыре приема пищи, среди которых есть и творожники, и шоколадные блинчики с вишневым конфитюром, и салат нисуаз. На начальных этапах похудения такое разнообразие станет отличным подспорьем, поможет понять, что худеть можно вкусно, сытно и без жестких ограничений в выборе продуктов.

Как часто вы начинали худеть, а потом какой-то очередной соблазн в виде любимого пирожного или кусочка пиццы ставил крест на этой затее? Если в вашей жизни такое было и не раз, то вы не понаслышке знаете, что такое срыв с диеты.

Срывы при похудении – довольно частое явление, за которым стоят психологические трудности, которые и вынуждают нас каждый раз срываться снова и снова.  Скажу вам по секрету, как и у всех девушек, читающих данную статью, у меня тоже были моменты, когда я хотела похудеть любыми способами, только лишь избавиться  от лишних килограммов. Вот тогда я и узнала, что такое сидеть на гречке целую неделю, а потом голодными глазами смотреть на всякие вкусняшки и думать, как бы не сорваться и не съесть всю шоколадку за один раз. На тот момент я не знала еще, какие процессы в организме происходят у человека, сидящего на низкокалорийной диете. Но, слава богу, тот этап давно пройденный, и сегодня я хочу поделиться с вами действенными методами, которые помогут вам избежать срывов во время вашего процесса похудения.

Итак, вы решили похудеть, но тут случилась непруха – ВЫ СОРВАЛИСЬ! Потом (отъевшись) снова взяли себя в руки и начали все сначала. Так вы продержались неделю, максимум две, и потом снова сорвались… Пришло время остановиться, сделать паузу и поразмыслить, что вы делаете не так? Сам по себе срыв с диеты (в данном контексте под «диетой» я имею в виду определенный режим питания) не происходит просто так, без причины. И дело тут не в самой пироженке или конфетке, которые «криво» лежали в кухонном шкафчике, а в вас самих.

Самое главное, что вы должны сделать, если случился срыв, это задать себе вопрос, есть ли у вас ЧЕТКАЯ цель, почему вы хотите похудеть!

Поставьте перед собой четкую цель

Чтобы избежать срывов при похудении, важно ПРАВИЛЬНО сформулировать  свою цель. Недостаточно сказать, я хочу похудеть на 10 килограммов. Да, это цель, но она НЕ четкая. Вы должны не просто захотеть похудеть на 10 кг, а расписать по пунктам (и желательно это сделать в письменном виде на листе бумаги), для чего вы хотите похудеть, что даст вам избавление от этих лишних 10 кг, как вы себя будете чувствовать после похудения, какие вещи сможете одеть и т.д. То есть максимально подробно описать те преимущества, которые вас ждут после похудения.

ВОПРОСЫ:

1. Какова моя цель? Что я хочу от жизни?
2. Как фитнес и правильное питание может на это повлиять?
3. Какие преимущества будут у меня, если я сделаю то, что так давно собиралась сделать? (записаться в зал/похудеть/влезть в старое платье и т.д.)

4. Как я буду себя чувствовать при этом?
5. Что делает меня счастливой?
6. Как изменится моя жизнь после достижения цели?

Когда вы честно ответите на данные вопросы, то у вас перед глазами вырисуется четкая картина того, что вы хотите от жизни.

Ну а для того, чтобы легче было достигать этой цели, вы должны себя мотивировать.

• Для этого можете ходить по магазинам и даже примерять на себя ту одежду, которая вам нравится, но которую пока что вы не можете себе купить из-за понятных на то причин.
• Если не хотите мотивироваться новой одеждой, можете мотивироваться старой. Например, достать любимые джинсы времен вашей юности, когда вы были еще на пару размеров худее, и пообещать себе влезть в них например через 2-3 месяца. Это будет РЕАЛЬНАЯ цель, которую вы сможете достичь.
• Вы можете запланировать себе красивую фотосессию в шикарном платье или открытом купальнике, эта мысль вас будет подбадривать и не будет давать сойти с дистанции.
• Вы можете запланировать с любимым поездку на море, где вокруг много красивых тел противоположного пола, да, возможно, это вас будет злить и бить по самолюбию, но такая мера будет хорошей встряской для вас, чтобы разбудить в себе желание выглядеть не хуже всех этих девушек с фигурами топ моделей!

На самом деле мотивация у каждого может быть разная, главное придумать СВОЮ собственную, которая будет двигать только вами, а не Машину или Яныну, которая помогает им добиваться СВОИХ целей.

Откажитесь от диет

Следующий шаг – это отказаться от диет. Здесь я имею в виду тот рацион питания, который требует отказа от многих нужных вашему организму продуктов, содержит очень малую дневную калорийность, предполагает употребление только одного-двух продуктов в течение длительного времени и другие. Срыв с диеты при ограниченном питании – это неизбежность!

• Почему ваша диета не приведет вас к похудению? Вся правда о диетах

Вы не должны сидеть на диетах, если хотите похудеть и потом остаться в новом весе. Только правильное сбалансированное и разнообразное питание сможет вам в этом помочь! Диета же только усугубит ситуацию. Сначала триумф в виде скинутых 7-8 килограммов за неделю, а потом полное опустошение и депрессия после набранных 10 килограммов по завершению этой чудо-диеты и возврату к вашему обычному режиму питания. Поэтому запоминаем: ДИЕТАМ НЕТ!

Меняйте свой рацион постепенно

Когда вы решили полностью поменять свой образ жизни и питания, здесь главное не переусердствовать и не перегнуть палку. Это, безусловно, очень хорошее решение, заслуживающее уважения, но если вы ранее уже прибегали к таким радикальным мерам изменить все и сразу, и они потерпели фиаско, то в таком случае есть смысл менять свой привычный рацион ПОСТЕПЕННО и МЕДЛЕННО. Срыв с диеты, обычно, происходит из-за того, что человек морально не готов лишаться сразу всех своих любимых продуктов в один миг.

Если вы до этого питались 3 раза в день гамбургерами, макаронами, иногда перекусывали чаем или кофе с чем-то сладким, а сейчас хотите резко перейти на шестиразовое питание без единого намека на сладкое и фастфуд, то скорее всего вы сорветесь уже на 3-й день такого режима питания. Добавляйте приемы пищи постепенно, начните хотя бы с 4х разового питания, уберите большую часть вредных продуктов, но один раз в день позволяйте себе съесть привычную еду, но только это должна быть не целая стограммовая плитка молочного шоколада, как было раньше, а 2-3 маленьких квадратика весом 15-20 грамм. Так вы убьете двух зайцев одновременно: и съедите любимое лакомство, поднимающее вам настроение, и в то же время сделаете огромный шаг вперед на пути своего будущего преображения. И так постепенно – день за днем, неделя за неделей – вы откажитесь полностью от всех вредных продуктов, сделав свое питание максимально чистым.

Так что запоминаем: ПОСТЕПЕННО ИЗМЕНЯЙТЕ СВОЙ РАЦИОН, ВЫТЕСНЯЯ ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ И ЗАМЕНЯЯ ИХ НА БОЛЕЕ ПОЛЕЗНЫЕ!

Продумывайте свое меню заранее

Следующее правило, которое поможет вам избежать срывов, это закупка продуктов на неделю вперед. Делайте заготовки еды, так у вас не будет болеть голова над тем, чтобы вам сегодня взять на работу, или чем бы таким отужинать? Если в вашем холодильнике будут все необходимые продукты, то вы всегда сможете приготовить из них полезный завтрак, обед или ужин. Самое главное – это покупать ПРАВИЛЬНЫЕ продукты, исключив вредные и ненужные. Под «правильными продуктами» я имею  в виду источники сложных углеводов (злаки, крупы и хлеб грубого помола), белков (постное мясо птицы, говядина, рыба как жирная, так и нежирная, морепродукты, яйца) и жиров (авокадо, орехи, нерафинированные растительные масла). Простые углеводы тоже могут присутствовать в вашем рационе в виде фруктов и ягод, и обязательно овощи – источник клетчатки.

Займите себя чем-то

Когда вы сидите дома, вам скучно, и вы развлекаете себя просмотром видео на ютубе, то конечно грех под это «важное» дело не выпить чашечку чая и не съесть какую-то вкусняху. Обычно переедания, потребление лишних калорий и, конечно же, срывы с диеты происходят именно из-за того, что вам нечем себя занять! Знаю по себе, когда я сижу дома и при этом бездельничаю (раз в год и палка стреляет), то ноги сами несут меня к холодильнику, а руки и голова уже дано там=). В такие моменты важно осознать, что вам не хочется есть, вам просто от безделья хочется что-то перекусить, чтобы выделился гормон счастья, и вам бы стало на душе тепло и хорошо. Но заверяю вас, что «тепло и хорошо» будет длиться ровно 5 минут, потом вас накроет чувство вины за то, что вы съели этот кусок торта или доели все отбивные, которые были приготовлены для мужа.

Выход очень простой – НУЖНО ЗАНЯТЬ СЕБЯ ЧЕМ-ТО! Придумайте себе какое-то хобби, позвоните подруге и отправьтесь вместе с ней на шопинг или просто-напросто возьмите почитайте книгу. Это будет в тысячу раз полезнее, чем слопать пироженку, сидя у компьютера!

Не зацикливайтесь на похудении

Если вы будете целыми днями думать только о похудении, о том, что вам нельзя есть того-то и того, вообщем будете акцентировать свое внимание исключительно на том, что вам НЕЛЬЗЯ, то вы 100% рано или поздно сорветесь!

Срыв с диеты – это проблема зацикленности!

Зацикленность на чем-то одном, будь-то похудение, работа или любимый человек – всегда приводит к эмоциональному выгоранию, за которым следует депрессия и уныние, которые обычно залечиваются чем-то сладеньким и вкусненьким. И плевать, что такое лечение делает потом только хуже, сейчас-то вам хорошо! Чтобы такого не случилось, НЕ ЗАЦИКЛИВАЙТЕСЬ НА ЭТИХ ЗЛОСЧАСТНЫХ КИЛОГРАММАХ! Вокруг так много положительных моментов, не упускайте их, и тогда сам процесс похудения буде проходить намного легче и интереснее!

Спрячьте свои весы

Из предыдущего пункта вытекает текущий – не взвешивайтесь каждый день! Это очень большая, грубая, но, тем не менее, частая ошибка всех желающих похудеть. Вставая каждый день (а бывает и несколько раз за день) на весы, вы тем самым опять-таки совершаете одну и ту же ошибку – вы зацикливаетесь на похудении. Расслабьтесь, не сходите с ума. Поймите, что вы – это не шарик с воздухом, который можно сдуть за пару секунд. Человеческие килограммы уходят намного медленнее, чем выпускается воздух из шарика. В среднем при безопасном похудении теряется от  500 г до 1 кг в неделю.  Ждать, что в день у вас будет уходить по 500 г – это утопия, так что запаситесь терпением и спрячьте ваши весы. Лучше всего отслеживать результаты, записывая их в ваш дневник, раз в неделю, не чаще. Это делать, однозначно, полезно и нужно. Это даст вам уверенность в том, что вы все делаете правильно, так как положительная динамика обязательно будет.

Устраивайте читмилы

Если вы перешли на правильное питание – это не означает, что вам больше никогда нельзя будет есть ваши любимые продукты! Раз в неделю вы можете позволять себе съесть свою любимую вкусняху и при этом нисколько не корить себя за это! Я сейчас говорю об особом дне – читмиле. Для тех, кто не знает, читмил – это запланированный прием пищи или несколько приемов пищи, когда вы можете съесть все, что вашей душе угодно. Я советую проводить такие читмилы раз в неделю и только в том случае, если вы всю неделю придерживались вашего рациона питания, не подъедали ничего лишнего и строго соблюдали принципы правильного питания – в таком случае вы можете себя наградить за «хорошее поведение» и съесть то, что хочется.

Иногда, чтобы избежать срывов при похудении, нужно максимально приблизиться к своему «врагу», объекту который провоцирует этот срыв, и заглянуть ему в лицо.

Но таким методом борьбы со срывами (читмил) тоже нужно уметь пользоваться: не нужно превращать день читмила в целый день обжорства. Нет! Это должен быть заранее запланированный день, например суббота или воскресенье, а также заранее придуманная вкусняха, которую вы бы хотели в этот день съесть. Так у вас не будет желания съесть сначала большую пиццу, потом на десерт съесть торт наполеон, потом вспомнить, что вы давно хотели попробовать шоколадный фондю, ну а потом понеслась душа в рай и «здравствуй зажор» на целый день.

Когда вы заранее планируете, что бы вы хотели съесть в день читмила, то вы, скорее всего, съедите только это, и с «отведенной» душой вступите в новую неделю без срывов.

Что же делать, если вдруг все же случился этот срыв, и вы съели лишнюю конфетку или не одну?

Без паники!

Первое, что вы должны сделать после срыва – это взять себя в руки и не паниковать! Да-да, именно паника и чувство вины могут наделать много нехороших делов. Важно, понимать, что наевшись один раз, даже если это было очень плотненько, вы не заплывете сразу жиром. Жир не откладывается моментально на бедрах, ягодицах и боках. Доказано, что 1 кг жира – это 7500 ккал, то есть, чтобы поправиться на 1 кг вам нужно съесть не одну коробку конфет и запить это все не одной бутылкой колы. Даже при всем вашем желании, сделать это за один раз будет сложновато, если только вы не поспорили с подругой/другом на 1 миллион долларов, что вы сможете это сделать))

В среднем  за один день обжорства и переедания прибавка в весе может составить от 100 г до 300 г в зависимости от типа обмена веществ и других индивидуальных особенностей человеческого организма. Так что, если вы съели что-то лишнее, не паникуйте! Это не конец света, и все еще можно исправить!

Прибавка в весе – не конец света!

Но если вы из тех, кто любит все перепроверять  (я кстати сама такая), становитесь утром на весы, а они вам показывают + 2 кг!!! Как так???  Здесь, к сожалению, весы правы, да у вас действительно + 2 кг, но это не жир, а отечность от вчерашней трапезы.

Срыв с диеты очень часто дает отечность. Что такое ОТЕЧНОСТЬ, и как с ней бороться, можете узнать из этой статьи. Она может быть как от переизбытка углеводов или большого количества соленых либо копченых продуктов, так и от присутствия алкоголя в тот злосчастный день. Но бить тревогу по этому поводу не нужно, отечность пройдет через пару дней сама, как только вы вернетесь к нормальному рациону питания.

• Алкоголь и спорт. Как быть, если хочется выпить?

Отработка в зале!

Если вы сорвались, наелись и теперь боитесь, что вы заплывете жиром, то есть прекрасный вариант отработки съеденных калорий – тренировка. Вы можете пойти в зал, позаниматься дома или побежать с утра на пробежку. Любой вариант поможет вам, во-первых, действительно сжечь наеденные калории, а во-вторых, избавится от чувства вины и угрызений совести. Потренировавшись, вы будете чувствовать себя намного лучше, чем если бы вы весь следующий день провалялись дома на диване, заедая свое горе остатками вчерашнего пиршества.

 ВАЖНО!

Приступайте к «отработке» не через 10 минут после содеянного преступления, а как минимум через 2-2,5 часа, так как ваш организм должен еще переварить все съеденное вами. Заниматься на полный желудок КАТИГОРИЧЕСКИ нельзя!

Да, еще такой момент. Если случилось так, что вы сорвались и съели одну конфетку, а потом за ней последовало еще 5 штук, то это не повод съедать 1 кг конфет, думая, что вы и так все испортили. Я уверена, сейчас многие себя узнали. Именно так обычно и бывает. Срабатывает женская логика: ну раз я уже и так все  испортила, то котись оно все к черту!

Вот так делать точно не нужно! Самое главное, это остановится на 5 штучках конфет, а на следующий день взять себя в руки и пойти отработать их в зале!

Никаких разгрузочных дней!

А вот как раз следующий день очень важен при срывах! Не нужно делать никакие разгрузочные дни, типа кефирного, яблочного или вообще голодать весь день. Такие жертвы ни к чему! Нужно просто вернуться к своему нормальному рациону питания, только сделать этот день более белковым. Вот сейчас можно убрать углеводы до минимума (не менее 50 г в день), отдавать предпочтение белкам и овощам, пить много воды и быть активной. Все. Это все меры, которые вы можете сделать на следующий день после срыва!

Ну что ж, я надеюсь, что данная статья была для вас полезной. Теперь вы знаете, что срыв с диеты – это не что-то страшное и смертельное. Все мы живые люди и имеем право быть не идеальными, иногда ошибаясь и набивая шишки, главное не винить себя за свою не идеальность. Оступились? Сорвались? Ничего страшного! Осознали, приняли этот факт, сделали работу над ошибками – и снова  в бой! Теперь вы знаете, как избежать срывов, так что пользуйтесь этими секретиками, и никакие срывы вам не помешают достигнуть своей цели!

Искренне Ваша, Янелия Скрипник!