Сообщение на тему диета плюсы и минусы
Многие люди в попытке сбросить лишние килограммы готовы зашить себе рот, только бы не есть. Попытаемся выяснить в этой статье можно ли садиться на диету и что необходимо делать, чтобы килограммы уходили безболезненно и без вреда для организма.
Содержание
- Диета
- Плюсы и минусы диет
- Правила диеты
- Последствия диет
- Советы диетологов
Диета
Этот способ сбросить несколько лишних килограмм получил широкое распространение среди женского населения нашей планеты. На «жестких» диетах, как их принято называть, сидят почти все звезды отечественного и мирового шоу-бизнеса. Сложно вспомнить хотя бы одну девушку или женщину (не зависимо от того звезда ли она или просто домохозяйка), которая не следила бы за своим внешним видом, и тем более ее бы не волновал собственный вес.
Само это слово «диета» имеет греческое происхождение. В переводе на русский оно означает какой-либо образ жизни человека, его режим питания или некую совокупность правил по приему пищи. Диетические продукты отличаются от калорийных как химическим составом, так и своей кулинарной обработкой. Такую пищу ни в коем случае не следует жарить, по крайней мере, на растительном масле, ввиду того, что его использование при прожарке пищи увеличивает количество холестерина, который забивает сосуды. Еду лучше всего отваривать.Также для приготовления диетической пищи подойдет микроволновая печь (СВЧ).
Если не голодать до изнеможения, то диеты, по сути, полезны. Они улучают процесс усвоения пищи и уменьшают количество подкожных жировых отложений. Одним словом вы будете выглядеть и чувствовать себя на все сто.
Плюсы и минусы диет
Плюсы диет:
- с их помощью можно за короткий срок сбросить лишние килограммы;
- очистка организма;
- чем медленнее снижается вес, тем больше шансы надолго сохранить стройность;
- акцент делается на больших объемах пищи, чтобы желудок заполнился, и вы не страдали от чувства голода.
Минусы диет:
- минусы заключаются в том, что чем больше жидкости организм теряет в первые дни, тем значительнее кажется потеря веса. Но как только закончить ту или иную диету вода начинает снова накапливаться в клетках, а жировые отложения остаются на месте. Кроме того, после таких диет аппетит обычно повышен, из-за однообразия продуктов. Поэтому после таких экспресс диет необходимо держать себя в “ежовых рукавицах”;
- организм при диете получает очень большой стресс;
- недостаток витаминов и минеральных веществ, опасность потери организмом белка;
- ни одна из диет не дает радикального избавления от лишнего веса, если вы к нему склонны, то вам придется постоянно следить и контролировать свой вес. Непременные условия сохранения здоровья и отличного самочувствия это забота о себе, о своем теле.
Правила диеты
1. Ешьте больше:
- Овощей и фруктов – малокалорийные продукты, богатые водой и пищевым волокном.
- Маложирные молочные продукты – кальции, содержащийся в них, помогает сжигать лишний жир.
- Цельные зерна богаты пищевым волокном и лучше всего усваиваются в виде добавки к хлопьям или в хлебе.
- Медленно усвояемый белок, содержащийся в свиной вырезке, палтусе, цыпленке и индейке, позволяет дольше чувствовать себя сытым.
- Зеленые салаты и бульоны – отличный вариант для начала обеда, потому как даже в большом объеме они низкокалорийны.
- Рыбы. Если у вас нет проблем с сердечно-сосудистой системой, то не ограничивайте себя в блюдах из рыбы и морепродуктов, ведь они богаты полезными жирами омега-3 и йодом и не откладываются в виде лишних сантиметров на талии.
2. Ешьте в умеренных количествах постные сорта мяса, птицы и яйца. Обратите внимание на то, что акцент на умеренное потребление постного мяса – это новое в мире диетологии и правильного питания. Ранее считалось важным отдавать предпочтение лишь постному мясую
3. Сократите потребление сахара и твердых жиров. Ешьте меньше продуктов, содержащих сахар и твердые жиры (например, масло), которые содержат много калорий и мало, если таковые вообще имеются, питательных веществ.
4. Ешьте меньше
- Йогурты и хлеб с добавками. Например, в обычном йогурте с фруктами содержится более 2 ложек сахара – а это 100 калорий.
- “Белые” углеводы, такие как белый хлеб, паста и рис, высококалорийны при низком содержании полезных пищевых волокон.
- Соленые и жареные закуски – они не только богаты вредными для сердца насыщенными жирами, но и провоцируют бессмысленное жевание.
5. Забудьте про
- Сладкие газированные напитки и соки – очень калорийны, а первые еще и вредны для зубов.
- Рогалики, сдобы, пироги настолько большие по размеру, что считается диетологами за 4 порции хлеба.
- Масло, майонез и жирные соусы для салатов. Содержать порядка 75-100 калорий в одной ложке, что не прибавит стройности вашему телу.
6. Занимайтесь спортом!
Так важно для здоровья и прибывания в форме заниматься регулярно спортом – взрослым необходимо делать силовые и аэробные упражнения по крайней мере 3 часа в неделю (2-3 раза), задействуя основные группы мышц.
Вы не поверите, но этих несложных правил будут достаточно не только для того, чтобы стать здоровым и стройным, но и помогут держать себя в столь необходимом нам тонусе!
Последствия диет
Мы, девушки, очень часто стремимся корректировать свою фигуру и не всегда задумываемся о последствиях. Испытывать голод-это вполне нормальное чувство, возникающее при хроническом недоедании или голодании. Лучшее средство от голода –нормальное сбалансированное питание с хорошим насыщающим эффектом. Такое питание с нормальными калориями (1500-2000 ккал в жаркую погоду и 2000-2500 в холодную) начисто избавит от постоянного чувства голода./p>
Многие девушки (школьницы) часто изводят родителей, требуя раздельного питания. Они выбирают рыбу из картошки, мясо из плова или полностью переходят на сыроядение с полным исключением горячих блюд. Сыроядение для нашего климата противопоказано, особенно для учащейся молодёжи. Недоедание или переедание – сопровождаемое колебаниями весового убавления или прибавления, чем холестерин. Холестерин нужен нашему организму! Он способствует нормальному росту и развитию.
Злоупотреблять диетами нельзя! Вот один случай: девушку-подростка госпитализировали с заворотом кишок. Девочка сидела 10 дней на диете 500 ккал/день, потом не удержалась, наелась.
Другое печальное последствие голодания и недоедания — анорексия. Это психическое расстройство может возникнуть при соблюдении ограничительных диет и очистительных голоданий. Анорексия — это тяжелое психическое расстройство, при котором теряется контроль над собой, а во время еды срабатывает рвотный рефлекс, даже при огромном желании удержать еду в желудке. При анорексии организм сам отторгает еду.
Советы диетологов
Несколько полезных советов от диетологов:
- Мотивация.Попробуйте ответить себе, зачем вы хотите похудеть. Какие преимущества вы получите, когда похудеете. И вспоминайте об этом почаще, а лучше запишите и повесьте на видное место.
- Позитивный внутренний настрой.Тот, кто ждет неудачу, обязательно ее получит.
- Визуализация. Каждый день в течение нескольких минут, представляйте себя в желаемом облике. И воображаемое станет реальностью.
- Хвалите себя за любой успех.
- <Выбирайте свой индивидуальный режим питания такой, чтобы чувствовать себя комфортно.
- Диета (новый режим питания) будет действенна только тогда, если вы сможете воспринимать ее с радостью. Радуйтесь тому, что меняются ваши привычки, и вместе с ними обязательно изменится ваш внешний облик. Если же вы будете воспринимать диету как страдание, организм будет постоянно находится в состоянии стресса и будет стремиться сохранить и приумножить жировые запасы.
- Из двух вариантов возможного проведения времени — выбирайте активный, сиденье перед телевизором может стать непреодолимым препятствием на пути похудения.
- Выбирайте качественную пищу. В первую очередь думайте о качестве пищи, а уже затем о количестве калорий.
- Если очень хочется кушать, съешьте что-нибудь, полезное.
- Не ешьте, если вы не голодны. Даже если перед вами что-то очень вкусное.
- Выработайте привычку питаться только за обеденным столом. Этим вы избавите свой организм от пищи, съеденной в состоянии эмоционального напряжения.
- Помните, что лишний вес может быть вызван плохой работой органов пищеварения и заболеваниями обмена веществ, проконсультируйтесь у врача.
- Пейте 6−8 стаканов чистой воды в день. Вода способствует ежедневному очищению организма от вредных продуктов жизнедеятельности.
- Устраивайте еженедельно вегетарианский разгрузочный день.
Ранее были рассмотрены статьи на тему:
- Низкокалорийная диета
- Летняя диета
- Йогуртовая диета
Поблагодари за статью – поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.
Источник
В этой статье мы сделаем небольшой обзор наиболее популярных диет и расскажем, за счет чего они работают.
Сыроедение – меньше калорий!
Плюсы: Это один из самых эффективных методов снижения веса – сырые овощи содержат мало калорий и много витаминов, которые сохраняются, если пищу не обрабатывать термически. Кроме того, сырые овощи содержат ценные ферменты, которые способствуют оздоровлению организма. При сыроедении 75-80 % вашего рациона должна составлять сырая термически не обработанная пища.
Минусы: Это непросто – полюбить сырую свеклу и морковку, если вы не привыкли к такой пище. Кроме того, при сыроедении с первых дней может появиться расстройство желудочно-кишечного тракта (диарея), что вызывает слабость и ухудшает всасывание витаминов и минералов. Еще один минус сыроедения – низкое содержание белка в пище. Растительный белок не сможет заменить белок из мяса, поэтому возникает риск дефицита протеинов, что может ухудшить самочувствие. Ну и не стоит забывать фактор нитратов – мы не знаем, насколько «чистыми» и богатыми витаминами могут быть овощи, купленные в супермаркете.
Объемная диета – много, но не очень вкусно
Плюсы: Акцент делается на больших объемах пищи, чтобы желудок заполнился, и вы не страдали от чувства голода. Выбор продуктов при этом придется ограничить не крахмалистыми овощами, обезжиренным молоком, бульоном, кашами, бобовыми, нежирным мясом. Этот тип диеты является сбалансированным – вы не обделяете себя в определенных питательных веществах, выбирая наименее калорийные блюда.
Минусы: Эта пища полезна для здоровья, но может показаться невкусной.
Диета для веганов – и никакого мяса!
Плюсы: Овощи и фрукты полезны не только для фигуры, но и для здоровья. Веганская диета является сбалансированной, и она богата пищевыми волокнами, которые улучшают пищеварение и положительно влияют на цвет лица. Но при этой диете придется полностью отказаться от мяса, молочных продуктов, яиц и жиров (масло, маргарин). Чтобы восполнить запасы белка в организме, включайте в рацион бобовые (фасоль, горох, чечевицу), орехи, семечки, каши.
Минусы: Вы лишаетесь самого простого (и вкусного) источника белков – мяса. Как уже упоминалось выше, белки, содержащиеся в мясе, отличаются от белков овощных, и можно даже сказать, являются незаменимыми для организма.
Гипоуглеводная диета – можно все, кроме углеводов
Плюсы: Эта диета разрешает есть жирное и жареное мясо почти без ограничений. Однако вам придется полностью отказаться от продуктов, содержащих углеводы. Во время диеты вашему организму придется перестраиваться: раньше источником энергии были углеводы, а в их отсутствие организму придется получать энергию из жиров. Это позволит сжигать жировую ткань, даже если вы съедите румяную курочку.
Минусы: Недостаток углеводов может вызвать слабость, раздражительность, упадок сил и негативно отразиться на настроении – углеводы стимулируют головной мозг для выработки серотонина («гормона» радости).
Средиземноморская диета – вкусно, но умеренно
Плюсы: Эта диета основана на наблюдениях, что люди, живущие в прилегающих к Средиземному морю странах, дольше живут и меньше болеют. Такая диета защищает от болезней и злокачественных новообразований, и близка по духу нам – русским. Основной девиз этой диеты: можно все, но в разумных количествах. Средиземноморская диета позволяет есть любые продукты, не считая калорий, и получать при этом достаточное количество питательных веществ. На столе обязательно должны присутствовать свежие овощи и морепродукты – как минимум дважды в неделю. Блюда заправляются оливковым маслом и пряными травами. При желании вы можете завершить ужин бокалом красного вина.
Минусы: Наслаждаясь едой, не забывайте об умеренности – выпечка и макаронные изделия содержат много калорий, а сладкое можно позволять себе лишь изредка.
Диета пещерного человека (или Палео)
Плюсы: Эта диета популярна на Западе, где звучат призывы отказаться от термически обработанной пищи, перейти на пищу пещерных людей и избавиться от болезней цивилизации (заболеваний желудочно-кишечного тракта, высокого уровня холестерина, нарушений обмена веществ). Чтобы питаться по всем правилам Палеолита, нужно есть только те продукты, которые мог добывать пещерный человек – овощи, фрукты, курицу, рыбу, мясо (нежирное, термически обработанное). Хлеб, каши, молочные продукты придется исключить.
Минусы: Это несбалансированная диета, отказавшись от молочных продуктов и крупы, вы получаете недостаточное количество питательных веществ, что может неблагоприятно отразиться на здоровье.
Как выбрать оптимальную диету
Диет очень много, но нет универсальной, которая была бы для всех одинаково эффективной. Поэтому, если вы решили похудеть с помощью диеты, выберите способ, который подходит именно вам. При выборе диеты необходимо учитывать возраст, состояние здоровья и наличие сопутствующих заболеваний, уровень физических нагрузок и уровень стресса, ваши предпочтения в еде. Не стоит соглашаться на диету, если вам придется есть пищу, которую вы ненавидите – это не только замедлит снижение веса, но и ускорит возврат к прежнему состоянию после окончания диеты.
Основной проблемой при любой диете (кроме объемной) является чувство голода, заставляющее в итоге съедать больше, чем вы планировали. Но и у этой проблемы есть решение – вы можете принимать таблетки, снижающие чувство голода, например, Диетрессу. Этот препарат воздействует на центр голода, расположенный в гипоталамусе, снижает аппетит и ускоряет наступление чувства сытости во время еды. Конечно, Диетресса позволяет и вовсе отказаться от диет и радоваться тому, что вы можете управлять своим аппетитом и питаться чуть ли не раз в день.
Однако не стоит отказываться от полноценного питания, даже если вы намерены похудеть в максимально короткие сроки. Ущерб, который может нанести организму отказ от еды, может немедленно отразиться и на внешности, и на самочувствии. На фоне неправильного питания нередко возникает слабость, раздражительность, плохое настроение – а с таким душевным настроем вам будет непросто вернуть красоту тела.
Поэтому выбирайте диету, которая вам по душе, комбинируйте ее с Диетрессой, балуйте себя время от времени запрещенными продуктами и худейте на здоровье! Не забывайте, что дета должна приносить радость и ощущение легкости и бодрости.
На правах рекламы. Имеются противопоказания. Перед применением необходимо ознакомиться с инструкцией и проконсультироваться с врачом.
Смотрите также:
- Диета без ущерба: как правильно худеть? Советы эндокринолога →
- Худеем без мифов. Какие популярные диеты не эффективны →
- Правила диетологии: 5 главных ошибок худеющих →
Источник
Прежде чем выбрать одну из популярных современных диет, обязательно подумайте о своем здоровье и ограничениях, связанных с ним
Фото: Shutterstock
– На сегодняшний день существует множество различных систем питания или, как мы их привыкли называть, – диет, – говорит Оксана Владимирова, врач-диетолог, семейный врач Института пластической хирургии и косметологии на Ольховской улице. – Чтобы сделать правильный выбор, нужно понять их основные принципы. При этом важно отдавать себе отчет: если ваш коллега похудел благодаря какой-либо диете, то совсем не обязательно, что она будет эффективной и даже просто безопасной для вас. К любой информации нужно подходить с осторожностью. Прежде чем выбрать одну из популярных современных диет, обязательно подумайте о своем здоровье и ограничениях, связанных с ним, и личных предпочтениях. Разберем основные модные направления в питании.
1. Кетодиета
Эта система питания относится к низкоуглеводным диетам (например, знаменитая кремлевская диета, диета Аткинса, Дюкана). Но кетодиета характеризуется очень высоким содержанием жира. Существует она уже давно, но в последние несколько лет стала особенно популярной. Изначально ее применяли как метод лечения пациентов с патологиями мозга, а сейчас ей зачастую следуют без каких-либо медицинских показаний.
Типичный рацион питания на кетодиете включает 30 граммов углеводов в день, в нем также содержится 5 % белка и 75 % жира. По сути сплошное жирное мясо и очень мало овощей-фруктов, круп.
Кому подходит: хороша для тех, кто качается, поскольку большое количество жира помогает росту мышечной массы. Особенно подходит мужчинам. Но при этом вес у людей с серьезным ожирением теряется медленно.
Плюсы:
+ Уровень сахара в крови остается в норме из-за низкого потребления углеводов (зачастую снижается уровень «плохого» холестерина).
Минусы:
– Ее сложно соблюдать (все-таки необходим баланс).
– Существует риск потребления «неправильных» жиров. Большинство людей обычно выбирают нездоровые жиры (например, насыщенные животные), что наносит определенный ущерб организму.
– Есть исследования о повышении в крови гормона кортизола (гормона стресса) у ярых последователей этой диеты.
2. Палеодиета
Тоже одна из разновидностей низкоуглеводной диеты. Но главная идея палеодиеты состоит в том, чтобы исключить из рациона все современные продукты (рафинированные, очищенные и модифицированные) и вернуться к питанию наших предков эпохи палеолита, когда источниками пищи служили только охота и собирательство. Тогда не было сельского хозяйства, а значит мы переходим фактически на корешки и мясо.
Продукты, которые можно есть на палеодиете: мясо, рыба, яйца, фрукты, овощи, семена и орехи.
Полностью исключаются: зерновые, алкоголь, соль, полуфабрикаты, молочные продукты, бобы.
Кому подходит: людям с аутоиммунными и сердечно-сосудистыми заболеваниями, инсулинорезистентностью и сахарным диабетом второго типа, а также тем, кто страдает ожирением, онкологическими заболеваниями или акне.
Главная идея палеодиеты состоит в том, чтобы исключить из рациона все современные продукты
Фото: Shutterstock
Плюсы:
+ «Чистое» питание без вредных химикатов, консервантов, красителей и прочих добавок.
+ Высокое содержание белка в рационе: с мясом, рыбой, яйцами и орехами вы точно не останетесь голодными.
+ Противовоспалительные свойства: питательные вещества в овощах, маслах, орехах, семенах и фруктах способствуют уменьшению воспаления.
Минусы:
– Не подходит для вегетарианцев: в рационе содержится много белка животного происхождения, в то время как бобовые есть не разрешается.
– Многие привычные продукты (тот же хлеб, макароны, крупы) исключены.
3. Безглютеновая диета
Назначается при непереносимости глютена (целиакии) или высокой чувствительности к нему.
Из рациона исключаются все продукты, содержащие глютен (в составе которых есть зерно пшеницы, ржи, овса и ячменя). Первыми под запрет попадают выпечка, макароны и крупы.
Кому подходит: важно понимать, что это лечебный протокол питания, не предназначенный для похудения. Хотя в последнее время множество народа стараются исключать глютен из питания, по-настоящему такая диета важна для тех, кто страдает от целиакии.
Плюсы:
+ Рекомендуются цельные, органические, здоровые продукты.
+ Исключаются обработанные пищевые продукты, содержащие множество красителей и консервантов.
Минусы:
– На сегодняшний день существует множество безглютеновых продуктов, однако многие из них содержат больше сахара и жира, чем их аналоги с глютеном. И зачастую они не имеют ничего общего со здоровым питанием. В данном случае это маркетинг. То есть безглютеновые продукты далеко не безобидны для фигуры: мнение, что они не могут привести к набору веса, ошибочно.
– Избегание глютенсодержащих цельных зерен уменьшает количество питательных веществ, необходимых организму.
Безглютеновая диета исключает полностью всю выпечку
Фото: Shutterstock
4. Интервальное голодание 16/8
Эта система питания подразумевает 16 часов голода в сутки. В остальные 8 часов можно есть любые продукты. При этом, конечно, рекомендуется отдавать предпочтение цельным, органическим, здоровым с низким гликемическим индексом.
Кому подходит: практически всем здоровым (без серьезных хронических заболеваний) людям, кроме детей до 16 лет.
Плюсы:
+ Разрешаются все группы продуктов.
+ При такой диете настоятельно рекомендованы физические нагрузки.
Минусы:
– Может возникнуть перекос в потреблении калорий и питательных веществ. А значит, можно спровоцировать дефицит витаминов, микро- и макроэлементов.
– Часто отмечаются побочные эффекты: головные боли, раздражительность и чувство голода.
– Не вырабатывается привычка к здоровому питанию.
5. Сыроедение
По этой системе питания пища не должна готовиться при температуре выше 47 °C, чтобы сохранялись все ее полезные свойства.
Особое значение придается свежим фруктам и овощам, орехам, семенам и травам.
Запрещаются хлеб, бобы, макароны, молочные продукты, мясо и яйца. Хотя некоторые последователи этой диеты предпочитают употреблять в пищу непастеризованное молоко и сыр, а также сырую рыбу и мясо.
Кому подходит: относительно здоровым людям.
Плюсы:
+ В рационе очень много свежих фруктов и овощей, а также полезные жиры из орехов и семян.
Минусы:
– Требуется специальное оборудование для приготовления еды, нередко дорогостоящее.
– Употребление в пищу непастеризованных молочных продуктов, а также сырой рыбы и мяса может привести к заражению вредителями (может развиться паразитоз, а через молоко коров можно даже заразиться клещевым энцефалитом).
– Исключение из рациона на протяжении длительного времени зерновых, бобовых и продуктов животного происхождения может привести к дефициту витаминов, макро- и микроэлементов.
– При болезнях желудочно-кишечного тракта такая диета противопоказана.
ВАЖНО
Если вы все же решитесь попробовать какое-то модное питание, обязательно посоветуйтесь с врачом. Терапевт назначит самые простые анализы (крови, мочи), чтобы исключить возможные проблемы. А диетолог поможет сориентироваться и определиться с планом питания.
Источник