Сколько реально сбросить на гречневой диете за неделю

Сколько реально сбросить на гречневой диете за неделю thumbnail

Гречневая диета занимает лидирующие позиции в списке эффективных и краткосрочных. Из этой статьи вы узнаете о её пользе для организма человека, а также сможете подобрать индивидуальную диету, ведь специалисты обещают быстрый результат от такого питания при условии выполнения всех правил.

Что будет, если неделю сидеть на гречке

Гречневая диета достаточно эффективна, поскольку даёт возможность сбросить большое количество лишних килограммов, при этом не требуя существенных финансовых затрат. Эта крупа является природным сорбентом, очищающим кишечник как щётка благодаря высокому содержанию клетчатки.

Гречневая диетаИмеющиеся в гречке углеводы считаются сложными. Соответственно, чувство голода при её употреблении наступает не скоро, поскольку расщепление углеводов проходит долго.

Когда в организм поступает недостаточное количество питательных веществ, он начинает добывать энергию из запаса жира, благодаря чему собственно и происходит активное похудение.

  • Достоинства гречневой диеты, помимо сброшенного веса:
  • Нормализация кровяного давления.
  • Помощь в сохранении красоты кожи, волос и ногтей.
  • Препятствие возникновению такой болезни, как анемия.
  • Нормализация терморегуляции.
  • Способствование выведению токсинов и шлаков из организма.
  • Укрепление костной ткани и зубов.
  • Нормализация выработки инсулина.
  • Замедление преждевременного старения клеток.

Польза гречки

Поскольку в гречке присутствует много растительного белка — это очень полезно для организма в целом. Крупа содержит ряд минеральных веществ: железо, кальций, фосфор, медь, цинк, бор, йод, никель, кобальт и другие. Применять этот вид диетического питания нужно не часто, тогда такая манера питания будет эффективна.

Знаете ли вы? Хуан Педро Франко в 2016 г. был занесён в Книгу рекордов Гиннесса как самый тяжёлый человек с весом 590 кг. С 2017 г. ему удалось похудеть с помощью строгой диеты на 225 кг.

Можно ли похудеть на гречке за неделю на 5 кг

На подобных видах монодиет специалисты рекомендуют сидеть 1–2 недели. Меньше этого срока находиться на гречневой диете с целью похудеть смысла нет, потому что организм просто не успеет скинуть лишние килограммы. Если есть необходимость сбросить 1 кг, то возможно просто кушать только гречку в течение одного дня, что будет считаться разгрузочным днём. Гречневая диета Объём сброшенного веса зависит от начального. Если у человека присутствует большое количество лишних кг, то результаты диеты будут более впечатляющими. Но в среднем диетологи обещают результат — 5 сброшенных кг за неделю.

Дольше полумесяца сидеть на такой диете специалисты не рекомендуют. Необходимо сделать перерыв минимум на 30 дней, поскольку существует риск нарушить баланс витаминов и минералов в организме, что может наблюдаться как побочное действие всех монодиет.

Сколько можно сбросить на гречке за неделю

Большинству желающих сбросить лишние кг с помощью гречневой диеты хочется узнать, какие результаты обещает такой тип питания через неделю. Если строго придерживаться всех указаний, то с лёгкостью можно избавиться от 4‒7 лишних кг. Известны редкие случаи, когда люди с огромным количеством избыточного веса теряли до 12 кг за 2 недели такой диеты. Правила похудения

Но так как каждый человек индивидуален, то одинаковых результатов всем ожидать не стоит. На процесс похудения влияют и дополнительные качества:

  1. Физическая активность.
  2. Наличие вредных привычек.
  3. Индивидуальные особенности организма.
  4. Продолжительность и качество сна.
  5. Наличие излишков жидкости в организме.

Важно! Гречневая диета достаточно эффективна, и многие отмечают её результативность. Однако после монопитания возможен рецидив переедания и повторного набора веса, поэтому важно использовать индивидуальную программу по снижению веса.

Диета на гречке на неделю

Одним из лучших диетических продуктов считается гречка. Это сбалансированный продукт питания, в котором содержится минимум калорий на 100 г: всего 110 ккал в варёном виде. При этом содержание вредных и насыщенных жиров составляет всего 3,3 г на порцию.

Гречневая крупа

Гречка в своём роде высушивает организм и делает его более подтянутым, она очень популярна среди спортсменов, которые прибегают к такой диете перед соревнованиями или же с целью обогатить свой организм энергией.

Меню на одну неделю

Главный продукт меню — это гречка. Дневная норма — это стакан крупы в сухом виде на два стакана воды без использования соли и приправ. В кухнях некоторых стран они заменяются соевым соусом, но в их составе может присутствовать сахар, поэтому внимательно читайте состав.

Знаете ли вы? В 2010 г. в Оренбурге провели первый Всероссийский праздник гречки. На празднике был поставлен мировой рекорд: сварено 214 кг этой крупы.

Первый приём пищи — через 1 час после пробуждения, последний — за 2–3 часа до сна. Делайте перерывы между приёмами пищи в пару часов и не забывайте пить воду.

Допустимые продукты при гречневой диетеВ меню также могут присутствовать нежирный кефир, чистый зелёный чай без сахара, а если уже совсем невозможно терпеть голод, то можно съесть фрукт с незначительной калорийностью.

Как правильно готовить гречку для диеты

Многие готовят эту крупу привычным для всех способом, не задумываясь о том, что при длительной термической обработке она теряет свои полезные свойства. Но употреблять сырую кашу никто не смог бы, хотя можно смолоть её в хлопья и заливать кефиром.

Есть методы, которые минимизируют влияние обработки на полезные компоненты крупы:

  1. Холодной водой заливают крупу в сухом виде и ставят на медленный огонь. Так она готовится под крышкой до закипания воды. После кастрюлю отставляют, и крупа настаивается до её использования. При этом может пройти от 1 часа до 2.
  2. Также можно залить гречку крутым кипятком и оставить её на пару часов — при этом уровень термической обработки будет снижен до минимума.
Приготовление гречки для диеты

С какими продуктами можно есть гречку для похудения

Ответ на вопрос кроется в названии самой диеты: она подразумевает использование только гречки. Люди, придерживаясь такого питания, часто срываются именно из-за того, что им не хватает дополнительного источника энергии.

Но в таком случае можно использовать нежирный кефир. Если вам остался час до того, как лечь спать, но чувство голода не покидает, то можно выпить стакан кефира. Во время приёма пищи рекомендуется заваривать зелёный чай без добавок или запивать её чистой водой без газа. Гречка с кефиром

Есть фрукты не желательно, так как в некоторых присутствует большое количество сахара. Но иногда можно делать исключение для того, чтобы ваш организм не привыкал к одной каше, и вам было легче выйти из этого состояния. Можно кушать яблоки — в них меньше калорий, чем в других фруктах.

Как правильно выходить из диеты

После окончания вашего курса питания нужно правильно из него выйти. Нельзя сразу начинать употреблять любимые мучные изделия и жирную пищу. Ваш желудок за этот период уже привык к таким условиям, ему будет сложно принимать что-то другое, и он будет отторгать непривычную ему пищу. Выходить из диеты нужно постепенно, на это потребуется две недели.

Продукты, дополняющие гречневую диету

В первую неделю после выхода из такого питания грамотно продумайте своё меню: его калорийность должна плавно повышаться без колебаний. Первое время придётся готовить еду на пару либо в духовке, без использования острых специй и жирного масла. Добавлять соль тоже нужно постепенно, и к концу первой недели вы сможете полностью восстановить прежний режим её употребления.

Читайте также:  Как за неделю убрать живот и бока в домашних условиях диета

Со сладким нужно будет немного повременить либо использовать горький шоколад. Плавно повышайте количество употребляемых углеводов — лучше это делать фруктами, а не мучным. Не ранее чем через 2 недели можно начать повышать употребление молочных продуктов, но с минимальным процентом жирности. В это время уже можно начинать есть хлебобулочные изделия, а алкоголь лучше исключить вовсе. Гречневая диета

Противопоказания

Решение сбросить лишний вес содержит в себе принципиальное количество противопоказаний, так как отказ от каких-либо продуктов может привести к плачевным последствиям. Каждая диета имеет ряд запретов, на которые стоит обратить внимание, прежде чем начинать этот путь.

Такой способ избавления от лишнего веса противопоказан женщинам, кормящим грудью. В этот период мама должна дать своему ребёнку максимальное количество витаминов и минералов, а если она сама будет плохо питаться, то и малыш будет от этого страдать: именно с материнским молоком он получает всё самое необходимое для правильного развития.

Важно! При длительном использовании гречневой диеты может развиться гиповитаминоз. Это связано с тем, что крупа не содержит весь спектр витаминов и минералов, которые необходимы для нормальной работы организма человека.

Людям, страдающим гипертонией, эта диета также противопоказана. Полный отказ от сахара может спровоцировать перепады давления. Так человек не только не добьётся желаемых форм, но и может запустить своё здоровье, вплоть до летального исхода. Противопоказания к гречневой диете

Если вы много работаете и ваша сфера деятельности связана с запоминанием огромного объёма информации, то вам не рекомендуется применять такую диету. Недостаток сахара приведёт к растерянности и ухудшению памяти, также может нарушиться сон и психоэмоциональное состояние. Абсолютное противопоказание такой диеты уместно для язвенников и диабетиков.

Прежде чем начать похудение, стоит обратиться к доктору. Он назначит вам обследование и сдачу анализов, результаты которых помогут понять, от чего вам можно отказаться, а что следует добавить в ваш рацион питания. В первую очередь нужно думать о своём здоровье — его намного сложнее восстановить, а диету можно использовать не такую жёсткую.

Консультация у диетолога

Теперь вы знаете, что с помощью гречневой диеты можно добиться потери лишних кг за достаточно короткое время. Особенно важно не нанести вред собственному организму, поэтому рекомендуется предварительно проанализировать все противопоказания. При правильном приготовлении гречка — достаточно универсальный продукт, который богат полезными витаминами и микроэлементами. Стресс от монодиеты может оказывать негативное влияние на человека, ведь всё хорошо в меру.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

121
раз уже помогла

Источник

Гречневая диета представляет собой монодиету, в период которой нужно кушать исключительно гречку. Существует много вариаций такой диеты: к основному продукту можно добавлять кефир фрукты, овощи, зелень, пряности и соевый соус.

Гречка с кефиром по утрам для похудения

Кроме того что с её помощью можно сбросить от 2 до 12 килограммов, это ещё полезный продукт. В её составе есть 18 полезных витаминов и микроэлементов: B1, B2, B6, фолиевая кислота, антиоксиданты, витамин PP и различные минералы.

Калий, содержащийся в ядрице помогает при артериальном давлении, выводит из печени токсины, способствует восстановлению микрофлоры кишечника, снижает уровень холестерина. Несмотря на то, что ограничений в количестве каши нет диета очень действенная, а главное «неголодная».

Многие боятся садится на диету именно из-за страха перед сознательным голоданием. В ее составе много углеводов, состоящих из длинных цепочек глюкозы, так называемых сложных углеводов, и клетчатки, а также белка. Благодаря чему худеющий не испытывает постоянного чувства голода, организм получает бо́льшую часть необходимых минералов, а также микроэлементов.

Быстрая диета: 3 дня

Вопрос как похудеть быстро и безболезненно на гречке за 3 дня волнует чуть ли не каждую вторую девушку, у которой неожиданно появился пара-тройка лишних килограммов. Чтобы быстро сбросить вес перед каким-то важным событием: поездка на море, день рождения, юбилей или выступление на публике, можно сесть на строгую быструю диету.

Это довольно жесткая диета. Рацион должен состоять только из гречневой каши, которую следует заранее приготовить с вечера и чистой воды. Следует отказаться от сладких чаев и кофе, но можно пить травяной чай или несладкий зеленый чай с мятой.

Как известно мята притупляет чувство голода. Гречка содержит сложные углеводы, которые долго усваиваются. Если совсем трудно сдержаться можно съедать одно или два зелёных яблока, кефир 1% жирности (один стакан) или обезжиренный йогурт (в день на выбор что-то одно). Нельзя есть после 18:00 или за 3 часа до сна.

Жесткая диета на 7 дней

За 7 дней на гречке можно сбросить от 3 до 7 кг, конечно,если строго соблюдать рацион. Целую неделю однообразного питания выдержать трудно. Из-за того, что каждый день в меню только гречка без добавок сахара соли и мясных продуктов худеющие часто срываются. Это может быть не по силам людям привыкшим к разнообразному питанию.

Очень хорошо гречка работает в связке с кефиром или другими обезжиренными кисломолочными продуктами: несладкий обезжиренный йогурт или 1% кефир. Допускается в день выпивать до 1 литра.

В дневную порцию каши можно добавить чайную ложку растительного или льняного масла, или соевого соуса. Это единственный соус, которым можно заправлять еду в период диеты. В день съедать два несладких фрукта: зелёные яблоки, грейпфрут, но не банан, он сильно калорийный. Гречку можно как заправлять кефиром, так и запивать кашу им.

И вода! Гречка выводит воду из организма, поэтому необходимо выпивать каждый день не меньше 1,5 литра чистой воды. Или из расчета 1 литр на 30 кг массы тела. Но не более 3 литров в день. К каше можно добавлять различные сухофрукты, не более 6 крупных ягод на порцию.

Чтобы после диеты вес не вернулся снова, выходить из неё нужно постепенно. Минимум сладкого, жареного мучного, готовить с помощью пара, варить или запекать. На ужин гречку. Переходный период должен быть не меньше 10 дней. Повторить можно не ранее, чем через 1,5 месяца. следующий заход можно сделать не раньше чем через 6 месяцев. Организму нужно время восстановиться. При правильном подходе можно сбросить за одну неделю 7–12 килограммов.

Диета не поможет, если лишний вес составляет не больше 5 килограммов. Любая диета для достижения максимального эффекта должна сопровождаться умеренными физическими нагрузками.

Не подходит людям занимающимися тяжелыми физическими нагрузками.

Читайте также:  Как похудеть за неделю без диет дома

Как правильно приготовить гречку

Чтобы сохранить в крупе все минералы и микроэлементы и похудеть правильно, гречку нужно правильно приготовить. Лучший способ приготовить гречку для диеты — это запарить ее.

Вариант №1

  • Для дневной порции понадобится стакан сухой гречки ядрицы (250 мл).
  • Хорошо промойте ее в проточной воде.
  • Возьмите ёмкость 1–2 литра и залейте гречку двумя стаканами кипятка.
  • Накройте крышкой и плотно укутайте полотенцем. Оставьте запариваться гречку на 4 часа. Или приготовьте ее с вечера, оставьте емкость с крупой до утра.

Вариант №2

  • Промойте крупу.
  • Залейте её водой из расчёта 1/2.
  • Варите её на сильном огне пока вся вода не впитается.
  • Сделайте маленький огонь и томите её ещё 6 минут.
  • Потом укутайте кастрюлю чем-нибудь, чтобы крупа настоялась.

Каша при таком способе будет намного мягче, чем если ее запаривать.

Вариант №3

  • Залейте крупу кипятком.
  • Слейте воду.
  • Залейте кипяченой водой (не кипятком, а теплой водой) из расчёта 1 /1,5.

Каша получается чуть жестче, но зато сохранит максимум витаминов и минералов.

Гречка хоть и содержит в себе много полезных веществ, все же это монодиета, и чтобы не возникло проблем со здоровьем рекомендуется во время и после употреблять витаминные комплексы.

Плюсы

  • Это очень экономная диета. Гречка стоит порядка 40–80 р в зависимости от производителя. За неделю можно похудеть на вареной гречке и существенно сэкономить на питании.
  • Очень полезная, очищает печень.
  • Должна быть в рационе людей с низким гемоглобином, страдающих артериальной гипертензией, различными заболеваниями печени.
  • Выводит из организма избыточный холестерин, шлаки, ионы тяжелых металлов и токсины.
  • Гречкой спокойно можно заменить картофель и хлеб
  • Кальций в составе заботится о состоянии волос, ногтей
  • Магний спасает от депрессии.
  • Улучшает зрение и мозговое кровообращение
  • Гречку можно есть в неограниченном количестве. Чувство голода вам не грозит.

Минусы

  • Нельзя добавлять масло, соль, молоко, мясо, соусы. На крайний случай можно кефир или травы, пряности.
  • Из-за недостатка разнообразного питания и сахара в пище через 2-3 дня вы можете почувствовать упадок сил, небольшую общую слабость. В этот период можно выпивать стакан чистой воды чайно с ложкой натурального меда, так вы восполните баланс глюкозы в организме.
  • Отказ от употребления соли и сахара в период похудания.
  • Трудно совмещать с активными видами спорта из-за общей слабости организма.
  • Однообразное питание угнетает и приводит к срывам.

Кому противопоказана гречневая диета

Гречневая диета противопоказана людям, у которых есть проблемы с сердцем, ЖКТ, сосудами, почками. Если есть проблемы с давлением. Категорически противопоказана больным сахарным диабетом. Во время беременности и лактации.

Будущим и кормящим мамам, вообще, запрещено придерживаться каких-либо диет, кроме правильного, рационального питания. Людям в депрессии.

При первых признаках ухудшения состояния здоровья диету следует отменить.

Гречневый очищающий день

Периодически для очищения организма и поддержания его в тонусе можно устраивать гречневые дни. Если устраивать один день в неделю разгрузочный, исключительно на гречке, то можно не только очистить организм от вредных токсинов и шлаков, но и сбросить пару тройку килограммов.

Источник

Гречневая диета — отличный способ сбросить лишний вес и быстро привести себя в форму. Если придерживаться правил, чётко соблюдая рацион, реально избавиться в кратчайшие сроки от нежеланных килограммов. Человек будет меняться внешне не только в параметрах: улучшится состояние волос, ногтей, выровняется тон лица. С каждым днём монодиета на гречке становится всё более популярной. О том, как добиться хорошего результата за 7 дней, от каких продуктов нужно отказаться, как правильно составить ежедневное меню, и о дополнительных особенностях гречневой диеты читайте далее.

Можно ли похудеть на гречке за неделю

Диета на гречневой каше — простой, доступный каждому способ похудения. 1 неделя — достаточно сжатые сроки для избавления от избыточного веса, однако, это возможно. Диетологи утверждают, что организм переносит недельную диету без проблем, нанести вред здоровью практически невозможно. Похудение — не единственный плюс такой методики. Помимо прочего, это отличный метод очищения организма от токсинов и вредных веществ. Гречневая диетаПомимо приведения тела в тонус, можно укрепить иммунитет, добиться здорового уровня холестерина, нормализовать давление, улучшить деятельность сердца и сосудов.

Суть диеты — ежедневный приём крупы в запаренном виде. Существуют правила, которых следует придерживаться для достижения цели:

  1. Дробное питание — залог успеха. Должно быть минимум 4 (завтрак, обед, полдник, ужин), максимум 6 (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин) приёмов пищи в сутки.
  2. Чтобы избавление от лишнего веса было более эффективным, стоит задействовать в готовке сырую, а не обжаренную крупу.
  3. Обязательно нужно пить на протяжении диеты очищенную воду без газа. Ежедневная норма — 1,5–2,5 л.
  4. Последний приём пищи — не позднее 19:00.
  5. Важной составляющей любой диеты, в том числе и гречневой, выступает травяной чай. Его нужно пить без сахара и желательно за 30 минут до еды. Напиток приводит в норму деятельность нервной системы, а это особенно важно в стрессовых для организма ситуациях, к которым относится и диета.
  6. В рацион обязательно стоит включать нежирные молочные и кисломолочные продукты, несладкие фрукты (яблоки, сливы, киви, цитрусы и пр.), овощи, не содержащие крахмал (огурец, брокколи, капуста и пр.).
  7. Сон должен быть здоровым и крепким. Необходимо придерживаться нормы — 8 часов. Организму нужно сполна отдыхать и набираться сил для нового дня.
  8. Во время борьбы с лишним весом на гречке могут появляться растяжки на теле вследствие потери веса. Нужно пользоваться антицеллюлитными кремами, которые будут питать кожу полезными веществами, чтобы избежать проблем с эпидермисом.
  9. Помощь в избавлении от лишнего веса окажут и регулярные физические нагрузки. Тренироваться можно в домашних условиях. Необязательно делать это ежедневно. Организм нуждается в отдыхе, поэтому упражняться рекомендуется через день.
  10. Необходимо принимать витаминные комплексы в таблетках или капсулах. Из-за диеты организму будет не хватает некоторых микро-, макроэлементов, витаминов.

Правила похудения

Польза от борьбы с избыточным весом на гречке будет только при условии, что человек не будет нарушать вышеперечисленные правила. Следование советам гарантирует, что вам удастся похудеть за неделю.

Сколько можно сбросить на гречке

Многих интересует, сколько удастся скинуть на гречневой диете. К сожалению, не существует единого показателя для всех. Всё сугубо индивидуально: одни сбросят 3–4 кг за 7 дней, другие — 7–8 кг за тот же промежуток времени. Результат напрямую определяется изначальным весом. Чем тяжелее человек, тем больше кг он скинет.

Знаете ли вы? В Индии и Китае уверены, что с помощью гречки можно наполнить тело и дух положительной энергией. Для этого достаточно ходить босиком по «коврику» из рассыпанной крупы.

Отзывы доказывают, что при большом лишнем весе можно распрощаться с 15 кг за 2 недели. Минимум за неделю придерживающимся гречневой диеты удавалось сбросить 3–4 кг за неделю. В общем, даже если придерживаться нестрогой диеты, средний показатель достигает 4–6 кг за 7 дней.

Читайте также:  Диета на кишечник меню на неделю

Похудение на гречке

Если судить по сантиметрам, то это примерно до 4 см в обхвате. Нужно акцентировать внимание на том факте, что худеет не определённая часть. Изменения равномерны — уменьшится обхват бёдер, груди, талии. А значит, если вы хотите устранить жир в одном месте, гречневая диета точно не для вас.

Преимущества и недостатки диеты

Крупа богата минералами, витаминами и другими полезными веществами, положительно воздействующими на организм. Продукт с невысоким показателем калорийности. На 100 г запаренной гречки приходится 104 Ккал, а на такой же объём варёной — 128 Ккал. Поэтому недельная диета на гречке является эффективным способом похудения.

  • К важным её преимуществам можно отнести:
  • Насыщенный химический состав. Витамин С содержится в гречке в немалом количестве. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет и, являясь натуральным антиоксидантом, борется с вирусами, инфекциями. Витамины группы В противостоят депрессиям, улучшают настроение, благоприятно влияя на нервную систему в целом. Витамин РР делает кожу более упругой, эластичной, подтянутой, ногти — более крепкими, волосы — послушными, шелковистыми, здоровыми. Минералы и аминокислоты оказывают комплексное положительное влияние на организм.
  • Благодаря высокому содержанию клетчатки гречка способствует избавлению от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ.
  • На гречневой диете можно в кратчайшие сроки добиться результата. Главные плюсы — эффективность и хорошая скорость похудения.
  • Бюджетный вариант. Саму крупу и продукты, разрешённые к употреблению на диете, есть возможность приобрести по низкой стоимости.
  • Простота. Сложные блюда готовить не нужно. Классическая диета состоит всего из двух ингредиентов — крупы и кефира. Эти продукты есть возможность есть как дома, так и на работе — нужно только заранее подготовить контейнер с едой.

Польза гречки

  • Несмотря на обилие важных достоинств, у гречневой диеты есть и минусы. К её основным недостаткам относятся:
  • Гречка способствует выведению от организма жидкости, поскольку диета бессолевая. В результате могут возникать головные боли, ощущение слабости, быстрая утомляемость.
  • Классический вариант похудения на гречке может выдержать далеко не каждый. Рацион скудный, поэтому любителям разнообразия в пище будет сложно.
  • Из-за диеты может снижаться давление и способны обостряться хронические заболевания.

Меню на 7 дней

Неделя — оптимальное время диеты. Его, конечно, можно увеличивать, если организм нормально реагирует на скромный рацион питания и процесс похудения на гречке в целом. Семи дней, как правило, достаточно для адаптации человека к новому режиму. Начинается процесс устойчивого сброса веса.

Важно! Чтобы определить, подходит вам диета или нет, необходимо устроить пробный день. Если организм реагирует негативно, нужно подбирать другой способ избавления от лишних кг.

Худеть проще, когда требуемые продукты уже подготовлены, и нет лишних соблазнов. Расписание приёмов пищи составляйте самостоятельно, но вот диетического меню необходимо придерживаться чётко. Набор продуктов варьируется в зависимости от варианта похудения, которому отдано предпочтение: строгий или нестрогий. Пищевая ценность гречки

Первый вариант более жёсткий, придерживаться его непросто. Он сводится к тому, что основа рациона — гречневая каша и кефир. Допускается есть кислые зелёные яблоки и другую кисломолочную продукцию, обязательно нежирную. Строгая диета предполагает 6 приёмов пищи.

Ежедневное меню будет одинаковым:

  • порция гречки и чашка (250 мл) травяного отвара на завтрак;
  • стакан (220 мл) кефира на второй завтрак;
  • порция гречневого супа (без картофеля) и 150 мл кефира на обед;
  • 150 мл йогурта (обязательно обезжиренного) и 1 яблоко на полдник;
  • порция запаренной гречневой каши на ужин;
  • стакан (220 мл) кефира на второй ужин.

Ежедневное меню

Помимо этого, нужно пить воду и травяной несладкий чай. Они допустимы в рационе в любом объёме. Если реакция организма хорошая, такой способ сброса веса можно продлить до 14 дней.Ежедневное меню на нестрогой диете более разнообразное. Этот метод свободнее, мягче, выдержать его не составит труда. Таким образом возможно избавиться от 3–4 кг за 7 дней. Нестрогая направлена на оздоровление, очищение от вредных веществ.

Важно! В гречневую кашу нельзя добавлять сахар — он нейтрализует все полезные вещества, содержащиеся в крупе. Любите сладкое — используйте мёд, но при условии отсутствия аллергии на продукт.

Меню следующее:

  • небольшая тарелка гречневой каши, полстакана (100 мл) кефира, 1 кусочек нежирного сыра на завтрак;
  • порция каши, 100 г отварного куриного или индюшиного филе, 100 г овощного салата (не заправлять, не добавлять специи, готовить из некрахмалистых продуктов) на обед;
  • 150 мл обезжиренного йогурта, 1 любой фрукт, кроме банана, на полдник;
  • небольшая тарелка гречки и 100 г отварных овощей на ужин.
Диетическое менюКуриное филе можно заменять постной говядиной, отварной индейкой, белой рыбой, а вместе сыра кушать творог (по 50 г). Допускается добавление в кашу сухофруктов (кураги, чернослива и пр.).

Как правильно приготовить гречку

Для эффективности похудения гречку необходимо правильно приготовить. Рецепты приготовления с пошаговой инструкцией представлены ниже.

Первый способ:

  1. Возьмите 250 г гречки и тщательно промойте её под проточной водой. Избавьтесь от мусора и испорченных крупинок.
  2. Вскипятите воду в количестве 1–2 л.
  3. Промытую крупу переложите в глубокую ёмкость.
  4. Залейте продукт 2 стаканами кипятка.
  5. Посуду с крупой плотно накройте крышкой. Через 4 ч. можно употреблять готовую кашу. Для удобства рекомендуется запаривать крупу с вечера, чтобы она была готова к утру.
Приготовление гречкиПриготовленная по первому способу каша получается более жёсткой, но это самый лучший и подходящий вариант для диеты. Запаренная крупа полезнее.

Второй метод:

  1. Крупу хорошо промойте в проточной воде, устраняя сор из общей массы.
  2. Переложите в кастрюлю и залейте гречиху холодной водой в пропорции 1:2.
  3. Включите огонь средней мощности и варите, пока крупа не впитает всю воду.
  4. Уменьшите огонь, делая его медленным, и держите на плите ещё 5–6 мин.
  5. Оставьте на 10–15 мин., чтобы каша настоялась.
Приготовление гречки

От чего нужно отказаться

Диета предполагает отказ от некоторых продуктов, замедляющих процесс сброса веса. Чтобы похудеть на гречневой каше за 7 дней, необходимо на это время забыть о сахаре, соли, перце и других специях, различных соусах и заправках. Запрещается употребление масел —как сливочного, так и растительного. Каша должна быть пустой. Жирной, жареной, копчёной, вяленой еде придётся сказать «нет».

С употреблением овощей также стоит быть осторожными. Разрешается вводить в рацион только те, которые не содержат крахмал. Этот компонент входит в состав таких овощей: картофель,
кукуруза,
свёкла,
брюква,
топинамбур,
сухие бобы,
редька,
кабачки,
патиссоны,
редис,
корни растений (хрен, петрушка, сельдерей). Овощи, содержащие крахмал

Перечисленные продукты необходимо исключить из рациона. Вместо них рекомендуется употреблять некрахмалистые: огурцы;
капусту (пекинскую, белокочанную, савойскую, брюссельскую),
помидоры,
баклажаны,
брокколи,
лук,
чеснок,
кресс-салат,
сладкий перец,
спаржу,
щавель.

Овощи, не содержащие крахмал

Что касается фруктов и ягод, придётся отказаться от бананов, дыни и винограда. Разрешается употреблять: несладкие яблоки;
абрикосы,
сливы,
апельсины,
г