Сколько можно скинуть на химической диете

Общие правила

Химическая диета позволяет за месяц избавиться от 20-30 кг лишнего веса. Причем, успех диеты прямо пропорционален вашим исходным объемам: например, если до начала диеты лишний вес превышал 40 кг, то за месяц вы с легкостью достигнете отметки минус 25 кг на весах.

Диета на 4 недели заключает в себе биохимические основы питания и достаточно легко переносится. Вообще, она была составлена врачом Усамой Хамдий для людей, которые болеют сахарным диабетом. Но она оказалась такой действенной и универсальной, что очень скоро стала известна по всему мира и уважаема и среди диабетиков, и среди здоровых людей. Во время такой диеты не обязательно принимать витамины, так как основные необходимые вещества будут присутствовать в рационе.

Почему же основное название диеты «Химическая»?

Не стоит пугаться! Меню диеты исключает неестественные для человеческого организма вещества и, напротив, содержит в себе только натуральные продукты.

Создатель подразумевает диету, основанную на химических реакциях, которые возникают от принимаемых продуктов в организме и ведут к эффективному похудению. Фактически, меню представляет собой низкокалорийную диету с ограниченным содержанием углеводов и соли, из-за чего лишний вес стремительно снижается. Такую диету обязательно соблюдать строго по описанию и предложенному меню, а если произошел срыв или нарушение порядка, то необходимо вернуться к самому началу плана.

На чем основана химическая диета?

Главный продукт здесь – это вареное яйцо. Оно некалорийное, но достаточно сытное, а вкупе с грейпфрутом на завтрак помогает в похудении.
Продукты, предписанные в рационе, никогда нельзя заменять похожими, лучше их просто исключить. Но, если же вы не переносите яйца или цитрус, следует вообще не придерживаться данной диеты, так как это основные ее компоненты.
Если появляется непреодолимое желание поесть, разрешается перекус свежими овощами (салат, огурцы).
Также важно следить за размером ваших порций. Если же количество продукта не указано в меню, его можно есть в неограниченных количествах, главное – не переедая.
Чтобы достигнуть желаемого результата, необходимо попрощаться с солью, ведь она задерживает жидкость в организме.
Объем выпиваемой ежедневно воды должен быть не менее 2 литров. Не стоить пить воду во время приемов пищи. Лучше это делать до еды за 30 минут и после еды через 1-1,5 часа.

Таким образом, диета, основанная на химических реакциях организма, позволяет питаться полезно и правильно.

Разновидности

Помимо четырехнедельной диеты, существует также химическая диета на 2 недели, позволяющая сбросить от 7 до 10 кг лишнего веса. Меню ее практически аналогично четырехнедельной.

А также, кроме диеты, основанной на вареных яйцах, позже профессор Усама Хамдий составил аналогичную химическую диету, также рассчитанную на 4 недели, но основанную на употреблении творога. Она подойдет тем, кто не переносит в большом количестве яйца или цитрусовые.

Подробное меню химической диеты Усамы Хамдий на 4 недели, на 2 недели и творожной химической диеты приведено ниже в разделе «Меню химической диеты».

Разрешенные продукты

Диета изобилует содержанием в своем рационе полезных и ценных для человека продуктов. Радует и само количество разрешенных продуктов, ведь они исключают вероятность срывов и способствуют добиться хороших результатов в похудении.

Грейпфрут - главный цитрусовый компонент Химической диеты Разрешенные фрукты − это яблоки, сливы, дыни, персики, арбузы, ананасы, груши. Особое место выделяется цитрусовым: грейпфрутам и апельсинам.

Для блюда из вареных или тушеных овощей используйте баклажаны, морковь, зеленый горох, фасоль, кабачки.

Салат на обед, ужин или перекус можно делать из любых овощей, исключая картофель.

Обезжиренный творог и нежирный сыр также стоит включить в свой рацион ради разнообразия и изобилия белковой пищи.

Особое место отведено куриным вареным яйцам, нежирному мясу и рыбе ради большего насыщения.

Хлеб в малых количествах также необходим, лучше есть ржаной или цельнозерновой – в таком хлебе больше пользы.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
баклажаны	1,2	0,1	4,5	24
капуста	1,8	0,1	4,7	27
маслины	2,2	10,5	5,1	166
морковь	1,3	0,1	6,9	32
огурцы	0,8	0,1	2,8	15
оливки	0,8	10,7	6,3	115
перец салатный	1,3	0,0	5,3	27
редис	1,2	0,1	3,4	19
руккола	2,6	0,7	2,1	25
салат	1,2	0,3	1,3	12
свекла	1,5	0,1	8,8	40
помидоры	0,6	0,2	4,2	20
Фрукты
ананасы	0,4	0,2	10,6	49
апельсины	0,9	0,2	8,1	36
арбуз	0,6	0,1	5,8	25
вишня	0,8	0,5	11,3	52
грейпфрут	0,7	0,2	6,5	29
дыня	0,6	0,3	7,4	33
киви	1,0	0,6	10,3	48
лимоны	0,9	0,1	3,0	16
мандарины	0,8	0,2	7,5	33
персики	0,9	0,1	11,3	46
яблоки	0,4	0,4	9,8	47
Хлебобулочные изделия
хлеб с отрубями	7,5	1,3	45,2	227
Сырье и приправы
приправы	7,0	1,9	26,0	149
базилик	2,5	0,6	4,3	27
зира	12,0	5,0	32,0	112
паприка сушеная	14,1	12,8	54,0	282
перец душистый	6,1	8,7	50,5	263
розмарин	3,3	5,9	20,7	131
уксус бальзамический	0,5	0,0	17,0	88
Сыры и творог
сыр рикотта	11,0	13,0	3,0	174
сыр фета	17,0	24,0	0,0	290
Мясные продукты
говядина	18,9	19,4	0,0	187
Птица
курица	16,0	14,0	0,0	190
индейка	19,2	0,7	0,0	84
Рыба и морепродукты
камбала	16,5	1,8	0,0	83
минтай	15,9	0,9	0,0	72
треска	17,7	0,7	–	78
хек	16,6	2,2	0,0	86
Масла и жиры
масло оливковое	0,0	99,8	0,0	898
Напитки безалкогольные
вода	0,0	0,0	0,0	–
чай зеленый	0,0	0,0	0,0	–
* данные указаны на 100 г продукта

Запрещенные продукты

На первом месте запрещенных продуктов для диеты стоят макаронные изделия и газированные напитки. Газировка чрезвычайно калорийна, но это только полбеды: такие напитки изменяют кислотно-щелочной баланс, что через некоторое время их употребления обеспечивает нарушение обмена веществ.

Белый хлеб также противопоказан из-за высокой калорийности. Также, хлеб не обеспечивает чувство сытости, и мы сами не замечаем, как можем с бутербродами поглотить половину всей суточной нормы калорий.

Фастфуд исключается по простой причине: не может полезный прием пищи быть приготовлен за 2 минуты. Следовательно, питаясь фастфудом, мы получаем огромное количество крахмала, красителей, усилителей вкуса, жиров, быстрых углеводов, но только не полноценную и здоровую еду.

Колбасы также нужно исключить при похудении на данной диете. Да и вообще их стоит вычеркнуть даже из своего классического рациона. При том известном факте, что колбаса является одним из наиболее популярных и востребованных продуктов в России, качественную найти очень сложно. Так что проще не рисковать или заменять колбасой собственного приготовления, без сои, жиров и Е-добавок.

Про кондитерские изделия (конфеты, пирожные, печенье) стоит забыть раз и навсегда. Все они содержат в себе трансгенные жиры, которые влияют на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы, и, конечно же, на состояние вашего тела. Вредные сладости можно с легкостью заменять на мед, сухофрукты, а также самые безвредные из магазинных зефир и пастилу.

Алкоголь вреден для диеты высокой калорийностью и тем, что лишает организм жидкости. Кроме того закуски, которые мы употребляем, выпивая, чаще всего являются жирными и очень калорийными.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
картофель	2,0	0,4	18,1	80
Фрукты
бананы	1,5	0,2	21,8	95
инжир	0,7	0,2	13,7	49
манго	0,5	0,3	11,5	67
Ягоды
виноград	0,6	0,2	16,8	65
Орехи и сухофрукты
финики	2,5	0,5	69,2	274
Снэки
чипсы картофельные	5,5	30,0	53,0	520
Мука и макаронные изделия
макароны	10,4	1,1	69,7	337
вареники	7,6	2,3	18,7	155
пельмени	11,9	12,4	29,0	275
Хлебобулочные изделия
батон нарезной	7,5	2,9	50,9	264
булочки сдобные	7,9	9,4	55,5	339
Кондитерские изделия
варенье	0,3	0,2	63,0	263
печенье	7,5	11,8	74,9	417
Мороженое
мороженое	3,7	6,9	22,1	189
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Сырье и приправы
майонез	2,4	67,0	3,9	627
сахар	0,0	0,0	99,7	398
соль	0,0	0,0	0,0	–
Молочные продукты
сливки 35% (жирные)	2,5	35,0	3,0	337
Сыры и творог
сыр гауда	25,0	27,0	2,0	356
сыр пармезан	33,0	28,0	0,0	392
творожная масса	7,1	23,0	27,5	341
Мясные продукты
свинина	16,0	21,6	0,0	259
сало	2,4	89,0	0,0	797
телятина	19,7	1,2	0,0	90
баранина	15,6	16,3	0,0	209
бекон	23,0	45,0	0,0	500
ветчина	22,6	20,9	0,0	279
Колбасные изделия
колбаса вареная	13,7	22,8	0,0	260
сардельки	10,1	31,6	1,9	332
Рыба и морепродукты
лосось	19,8	6,3	0,0	142
семга	21,6	6,0	–	140
форель	19,2	2,1	–	97
Напитки алкогольные
вино белое десертное 16%	0,5	0,0	16,0	153
водка	0,0	0,0	0,1	235
пиво	0,3	0,0	4,6	42
Напитки безалкогольные
вода содовая	0,0	0,0	0,0	–
кола	0,0	0,0	10,4	42
* данные указаны на 100 г продукта

Меню химической диеты

Меню химической диеты на месяц

Завтрак на химической диете всегда одинаковый: половина грейпфрута или апельсина и 2 куриных вареных яйца.

Классический завтрак для Химической диеты

На 3 и 4 неделях существует набор продуктов, которые необходимо съедать за день за 3-5 приемов пищи.

Такая таблица меню очень удобна, так что советуем распечатать несколько вариантов, чтобы прикрепить один на холодильник, а второй – носить всегда с собой.

День	Прием пищи	1 неделя	2 неделя	3 неделя	4 неделя
День 1	Обед	один вид разрешенного фрукта, досыта	куриное / индюшиное мясо; салат из овощей	разрешенные несладкие фрукты, досыта	400 г нежирного мяса; 150 г консервированного тунца; 3 томата; 3 огурца; разрешенные фрукты; 40 г ржаного или цельнозернового хлеба
День 1	Ужин	200 г нежирного мяса	2 яйца; тушеные разрешенные овощи; 1 апельсин / грейпфрут; 40 г ржаного или цельнозернового хлеба	разрешенные несладкие фрукты, досыта
День 2	Обед	200 г куриного / индюшиного мяса	200 г куриного / индюшиного мяса; салат из овощей	разрешенные овощи, досыта	150 г творога 0%; 3 огурца; 3 томата; тушеные овощи
День 2	Ужин	разрешенные несладкие фрукты; 2 яйца	2 яйца; тушеные овощи; 1 апельсин / грейпфрут; 40 г ржаного или цельнозернового хлеба	разрешенные овощи, досыта	150 г творога 0%; 3 огурца; 3 томата; тушеные овощи
День 3	Обед	40 г ржаного или цельнозернового хлеба; творог 0%; 1 томат	200 г куриного / индюшиного мяса; салат из овощей	разрешенные фрукты и овощи, досыта	200 г творога 0%; тушеные овощи; 2 огурца; 2 томата
День 3	Ужин	200 г нежирного мяса	2 яйца; тушеные овощи; 1 апельсин / грейпфрут; 40 г ржаного или цельнозернового хлеба	разрешенные фрукты и овощи, досыта	200 г творога 0%; тушеные овощи; 2 огурца; 2 томата
День 4	Обед	один вид разрешенного фрукта, досыта	2 яйца; 150 г творога; салат из овощей	нежирная рыба (камбала / треска / минтай), досыта	куриное или индюшиное мясо; 3 томата; 2 огурца; 1 апельсин / грейпфрут
День 4	Ужин	салат из овощей; 150 г мяса птицы	2 яйца	нежирная рыба (камбала / треска / минтай), досыта
День 5	Обед	2 яйца; тушеные овощи	нежирная рыба (камбала / треска / минтай)	нежирное мясо, досыта	2 яйца; 3 томата; листья салата; 1 апельсин / грейпфрут
День 5	Ужин	нежирная рыба; салат из овощей; 1 апельсин / грейпфрут	2 яйца	нежирное мясо, досыта	2 яйца; 3 томата; листья салата; 1 апельсин / грейпфрут
День 6	Обед	один вид разрешенного фрукта, досыта	200 г нежирного мяса; 3 томата; 1 апельсин / грейпфрут	разрешенные несладкие фрукты, досыта	400 г куриного / индюшиного мяса; 2 томата; 2 огурца; 250 мл кефира
День 6	Ужин	200 г куриного / индюшиного мяса; салат из овощей	разрешенные несладкие фрукты, досыта
День 7	Обед	200 г куриного / индюшиного мяса; 2 томата; 1 апельсин / грейпфрут	200 г куриного / индюшиного мяса; тушеные овощи; 1 томат		250 г консервированного тунца; 3 огурца; 2 томата; 100 г творога 0%; тушеные овощи; 1 апельсин / грейпфрут
День 7	Ужин	тушеные овощи	200 г куриного / индюшиного мяса; тушеные овощи; 1 томат

Меню химической диеты на 2 недели

Химическая диета, продолжительностью 2 недели, поможет сбросить до 10 кг. Так же, как и в 1 и 2 неделю диеты на месяц, здесь каждое утро нужно начинать с 2 вареных яиц и цитрусового фрукта. Данное меню повторяется в 1 и 2 неделю диеты.

Обед	Ужин
День 1/8	один вид разрешенного фрукта, досыта	200 г нежирного мяса
День 2/9	куриная или индюшиная грудка	2 яйца; салат из овощей; 40 г ржаного или цельнозернового хлеба; 1 грейпфрут или апельсин
День 3/10	2 томата; 40 г ржаного или цельнозернового хлеба; нежирный сыр	2 яйца; 1 грейпфрут или апельсин
День 4/11	один вид разрешенного фрукта, досыта	нежирное мясо; салат из овощей
День 5/12	2 яйца; 2 свежие моркови	камбала / треска / минтай; салат из овощей; 1 апельсин / грейпфрут
День 6 /13	один вид разрешенного фрукта, досыта	нежирное мясо; салат из овощей
День 7/14	куриная или индюшиная грудка; тушеные овощи; 1 грейпфрут или апельсин	тушеные овощи

Меню для творожной химической диеты

Завтрак такого варианта химической диета всегда одинаковый: 200 г творога 0% + один вид разрешенного фрукта. На 3 и 4 неделях данный набор продуктов нужно разделить на 3-5 приемов пищи.

Первая неделя:

Обед	Ужин
День 1	разрешенные фрукты; 40 г цельнозернового или черного хлеба с сыром (нежирным)	нежирное мясо или рыба; салат из овощей
День 2
День 3
День 4
День 5
День 6
День 7

Вторая неделя:

Обед	Ужин
День 1	нежирное мясо; салат из овощей	200 г творога 0%; один вид разрешенного фрукта
День 2
День 3
День 4
День 5
День 6
День 7	200 г творога 0%; один вид разрешенного фрукта

Третья неделя:

Обед	Ужин
День 1	разрешенные фрукты, досыта
День 2	разрешенные овощи, досыта
День 3	разрешенные фрукты и овощи, досыта
День 4	нежирная рыба; салат из овощей, досыта
День 5	нежирное мясо; салат из овощей, досыта
День 6	разрешенные несладкие фрукты, досыта
День 7

Четвертая неделя:

Обед	Ужин
День 1	3 огурца; 3 томата; 1 куриная или индюшиная грудка вареная; 130 г тунца; 1 грейпфрут или апельсин
День 2	3 огурца; 3 томата; 40 г ржаного или цельнозернового хлеба; 200 г нежирного мяса; 1 любой разрешенный фрукт; 1 апельсин / грейпфрут
День 3	свежая капуста; 2 огурца; 2 томата; 50 г творога 0%; 40 г ржаного или цельнозернового хлеба; 1 апельсин / грейпфрут
День 4	2 огурца; 2 томата; 300 г куриной или индюшиной грудки; один любой разрешенный фрукт
День 5	2 яйца; 3 томата; салат из овощей; 1 апельсин / грейпфрут
День 6	2 огурца; 2 томата; 300 г куриной или индюшиной грудки; 100 г творога 0%; 40 г ржаного или цельнозернового хлеба; стакан нежирного кефира; 1 апельсин / грейпфрут
День 7	2 огурца; 2 томата; тушеные разрешенные овощи; 50 г творога 0 %; 130 г тунца; 40 г ржаного или цельнозернового хлеба; 1 апельсин / грейпфрут

При срыве

Химическая диета Усамы Хамдий достаточно сытная и включает в себя все необходимые вещества, полезные для человеческого организма. Таким образом, она почти исключает вероятность сорваться. Тем не менее, если случился перерыв или срыв, начинать вновь худеть по этой методике нужно с самого первого дня первой недели.

Если же вы находитесь на грани срыва, рекомендуется съесть небольшой кусочек желаемого запрещенного продукта, медленно разжевывая его. Так желание отступить от намеченного пути должно притупиться, и вы с легкостью продолжите худеть.

Выход из диеты

Как только вы закончите диету, оцените свои результаты. Если цель достигнута, пересмотрите рацион для вашего нового тела, исключите выпечку, сладкое, алкоголь, быстрые углеводы и прочую «бесполезную» еду, и плавно переходите на недиетическое питание. Если же вам кажется, что вы не достигли нужных результатов, можно продолжить худеть еще в течение 2 недель, питаясь по плану 1 и 4 недель.

Также, необходимо подкреплять диету физическими нагрузками, а на данной диете есть возможность уделять им большее внимание. Бег, плавание, танцы – подойдет любая физическая активность, чтобы максимально эффективно сбросить вес во время химической диеты.

Противопоказания

Противопоказаниями для данной диеты служат заболевания желудка и кишечника, почек, сердца, а также повышенное содержание холестерина.

При беременности и лактации

При беременности и кормлении грудью такая диета противопоказана.

Плюсы и минусы химической диеты

Плюсы

Минусы

Простота. Нет надобности ежедневно тщательно считать калории, так как существует четко расписанное меню на все дни диеты.
Сытные продукты в меню исключают приступы чувства голода. Кроме того, рацион включает многие особо необходимые для организма микроэлементы и витамины.
Разнообразное меню позволит избежать срывов.
Все продукты диеты всегда доступны.

Все завтраки однообразны. Будьте готовы, что на второй неделе вы уже не сможете смотреть на вареные куриные яйца, но ради блестящих результатов это нужно преодолеть.
Большое количество цитрусовых фруктов в рационе способно вызвать аллергические реакции: зуд, покраснение, сыпь. В таком случае рекомендуется прекратить диету.

Химическая диета: отзывы и результаты

Отзывы похудевших на химической диете в основном положительные. Многие говорят о том, что диета в трех своих вариантах легко переносится, не остается чувства голода после приемов пищи.

Химическая диета Также, худеющие отмечают, что диета крайне эффективна: отвес составляет до 30 кг за 4 недели.

«… Про эту диету узнала давным-давно, а не так давно обнаружила очень даже положительные результаты одной своей знакомой, которая сильно на ней похудела, тоже решила попробовать. При росте 165 весила 70 кг. решила начать с двухнедельной – сбросила 8 кг. рекомендуют заново на нее садиться не ранее, чем через полгода. Вот теперь жду, что бы сесть уже на четырехнедельную. А вообще, диета показалась очень действенной, легкой и разнообразной»;
«… По описанию мне диета понравилась. Начала на ней худеть, сорвалась после первой недели. Говорят, что нельзя продолжать после срыва. Поэтому, я подождала месяц, настроилась и высидела 4 недели как на одном дыхании. Сбросила 17 кг (вес был 105, стал 88) и так и не вернулся ко мне. Сейчас поддерживаю себя правильным питанием, спортом. И худею дальше. Самое главное – химическая диета помогла мне сместить вес с мертвой точки».

Отзывы врачей о химической диете также положительно отзываются о данном плане питания: за счет большого содержания в меню диеты фруктов исключена нехватка полезных для организма веществ. Кроме того, меню направлено на выработку карнитина, который позволяет организму сжигать лишний вес.

Цена диеты

Чтобы рассчитать стоимость питания ежедневного и недельного, мы взяли за основу примеры меню, которые приведены в статье выше, а также средние цены на продукты в крупных городах России: Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске.

Например, первый день четырехнедельной химической диеты обойдется вам в 250-300 рублей. Первая неделя на четырехнедельной химической диете в среднем может обойтись в 1500-2000 рублей, а за все 4 недели вы потратите около 5200-7000 рублей.

Первый день двухнедельной химической диеты обойдется в 200-300 рублей, а весь курс – в 3500-4000 рублей.

Вариант химической диеты, где яйца заменены творогом, на 4 недели будет стоить приблизительно 5500-6500 рублей.

Источник

Химическая диета была предложена доктором Усама Хамдий, как методика питания для людей, страдающих от сахарного диабета. Однако она оказалась настолько эффективной, что ее начали использовать для избавления от лишнего веса абсолютно здоровые люди.

Всего лишь за 30 дней такой диеты удастся похудеть на 20-30 кг. Во многом, конечный результат зависит от стартового веса. К примеру, если избыток жировых отложений приравнивается к 40 кг, то сбросить удастся около 25 кг.

Химическая диета основана на реакциях, происходящих в организме, при употреблении в пищу тех или иных продуктов. Это позволяет быстро сбрасывать вес и худеть. Меню диеты низкокалорийное, в нем урезают потребление соли и углеводистой пищи. Правил диеты нужно придерживаться строго. Если случается срыв, то следует прекращать процесс похудения и начинать его заново.

Кроме диеты, рассчитанной на месяц, есть вариант химической методики похудения на 14 дней. За этот срок удастся сбросить не боле 10 кг. Меню является аналогичным, что и для 30-ти дней диеты.

Также есть разновидности химической диеты с упором на яйца и на творог. Все они длятся не более 4 недель. Творожная диета подойдет тем людям, которые не способны в большом количестве употреблять куриные белки и желтки, а также цитрусовые фрукты.

Содержание:
Разрешенные и запрещенные продукты химической диеты
Разрешенные и запрещенные продукты химической диеты
Меню химической диеты
Самые вкусные рецепты для диеты
Польза и вред химической диеты
Выход из диеты
Противопоказания
Отзывы и результаты химической диеты
Вывод

Принципы химической диеты

Чтобы химическая диета позволила похудеть, необходимо не отступать от ее основных принципов:

Завтрак на протяжении 14 дней должен состоять из куриного яйца и цитрусового плода.
Перекусы должны состояться не раньше, чем через 2 часа от основного приема пищи.
В меню допускается употребление любых овощей. Исключением является картофель. Основа рациона – различные сорта капусты, помидоры, огурцы и болгарский перец.
От сахара отказываются полностью, а потребление соли сводят к минимуму.
Блюда запекают и варят, но не жарят.
Кроме обычной воды можно пить чай и кофе, а также минеральную негазированную воду.
Свой вес необходимо контролировать каждое утро, до завтрака. Его обязательно фиксируют в специальном графике. Это позволит адекватно оценивать эффективность диеты.
В день нужно выпивать не менее 2 литров чистой воды. Во время еды воду не пьют.
Если в меню нет конкретных указаний относительно объема порций, то есть можно до тех пор, пока не наступит чувство полного насыщения.
Продукты, на которые у человека имеется аллергическая реакция, из рациона полностью убирают.
Длительность диеты – один месяц. В следующий раз ее можно будет повторить не ранее, чем через год.
Острые приправы и масло во время диеты в блюда не добавляют. Хорошо запекать продукты в собственном соку.

Разрешенные и запрещенные продукты химической диеты

Разрешенные и запрещенные

Продукты, которые разрешены на диете:

Куриные яйца, сварные вкрутую. Если был выбран творожный вариант диеты, то в основе меню будет маложирный творог.
Овощи в отварном виде, а также овощи, не прошедшие термическую обработку: кабачок, морковь, горошек, баклажаны, фасоль, капуста, сельдерей, редис, листовой салат, перец, маслины и оливки.
Свежие фрукты: дыня, арбуз, персик, киви, яблоко, груша, ананас, цитрусовые, сливы и пр.
Свежие ягоды.
Маложирный творог и маложирный сыр.
Рыба диетических сортов.
Хлеб из отрубной и цельнозерновой муки.
Напитки: вода, кофе, чай.

Продукты, которые запрещены во время химической диеты:

Из овощей под запрет попадает только картофель.
Из фруктов нельзя есть бананы, финики, виноград, инжир, манго.
Напитки: сладкая газированная вода, алкоголь.
Фаст-фуд.
Все виды колбасы, сосисок и иного переработанного мяса.
Все кондитерские изделия.
Хлеб из белой муки.