Скарлатина у детей диета и режим
Общие правила
Скарлатина относится к инфекционным заболеваниям (преимущественно детей), вызываемой стрептококком группы А. Клиническая картина обусловлена попаданием в кровь эритротоксина, продуцируемого возбудителем заболевания. Проявляется выраженной общей интоксикацией (высокая температура, тошнота, головная боль, общая слабость, рвота), специфической мелкой сыпью и ангиной (боль в горле, беловато-желтый налет на миндалинах, увеличение подчелюстных лимфоузлов). Кроме того, для скарлатины характерен высокий риск развития ранних/поздних осложнений в виде отитов, синуситов, фарингитов, гломерулонефрита, ревматизма.
Лечение скарлатины комплексное. Наряду с антибиотикотерапией препаратами пенициллинового ряда, диета при скарлатине имеет важнейшее значение. Диета при скарлатине у детей и взрослых базируется на классическом лечебном Столе №13, который назначается при различных инфекционных заболеваниях. Лечебное питание направлено на снижение интоксикации организма, повышение его общей сопротивляемости, адекватное восполнение энергетических затрат и обеспечение организма всеми пищевыми макро/микронутриентами.
Общая энергетическая ценность рациона снижена до 2200 Ккал/сутки. Диета предусматривает физиологически нормальное содержание белкового компонента, в основном белков животного происхождения, снижение содержания жиров до нижней границы физиологической нормы (около 70 г/сутки) и просты/сложных углеводов — до 300-330 г/сутки. Уменьшение в рационе содержания жиров обусловлено трудностью их переваривания и риском развития различных диспепсических расстройств, а углеводов — риском усиления бродильных процессов в кишечнике и возникновением гипергликемической реакции у больных в период лихорадки.
В рационе питания в качестве источников животных жиров рекомендуется использовать сливочное масло, молочные продукты. При этом, их не следует давать в чистом виде, а лучше добавлять в готовые блюда. Содержание поваренной соли в рационе — на уровне 6-10 г/сутки, но при риске развития обезвоживания содержание поваренной соли в необходимо увеличить до 15-16 г/сутки. Объем свободной жидкости должен варьировать в пределах 1,5 л/сутки для детей и 2,5 л/сутки для взрослых, но при сильно выраженной интоксикации должен быть увеличен.
Диета при скарлатине предусматривает повышенное поступление в организм витаминов/минералов, особенно А, С и В. Витамин С в больших количествах содержится в цитрусовых плодах, черной смородине, шиповнике, облепихе. Источники витамина А — твердые сыры, желток куриного яйца, рыбий жир, печень, сливочное масло, красная икра. Витамины группы B в больших количествах содержится в субпродуктах, дрожжах, яйцах, сырах, твороге, пшене, рисе, сое, мясе, миндале.
Поскольку заболевание протекает с симптоматикой ангины питание при скарлатине у детей должно быть максимально щадящим, что достигается исключением из рациона питания трудноперевариваемых и содержащих грубую клетчатку продуктов (редька, чеснок, брюква, лук, редис, репа), а также острых, соленых, жирных и жаренных блюд. Исключению подлежат маринады и копчёности, алкоголь, кофе, крепкие бульоны, шоколад, чай, яйца вкрутую и жаренные, специи, кислые фрукты и ягоды, вызывающие раздражение слизистой пищевода и ЖКТ.
В период высокой температуры у детей страдает аппетит, вплоть до полного его отсутствия. Если ребенок от приема пищи категорически отказываются не следует его кормить насильно. Допустимо в течении 1-2 суток ограничение рациона питания при повышенном употреблении жидкости. В этот период ребенку, особенно при затруднении глотания, можно предлагать некрепкие бульоны, супы-пюре и вторые блюда в пюрированом виде (мясное пюре, протертый творог, полужидкие каши), которые минимизируют болезненные ощущения. Блюда должны готовиться на пару или отварными и подаваться в протертом виде. Питание детей в лихорадочном периоде и при затрудненном глотании должно быть небольшими порциями 6-7 раз в сутки. Основной объем пищи должен даваться ребенку в периоды снижения температуры. Для улучшения аппетита пищу необходимо давать горячей или холодной.
После снижения температуры и уменьшения боли в горле при глотании в рацион можно вводить паровые омлеты и котлеты, разбавленные водой некислые натуральные соки, молочные блюда, сладкие кисели. Однако, даже после нормализации аппетита резко расширять рацион питания не следует. В этот период в рационе ребенка следует увеличить содержание белка при нормальном содержании жиров и углеводов. Показан прием таблеток витаминно-минеральных комплексов.
Показания
Скарлатина у детей и взрослых.
Разрешенные продукты
Лечебное питания при скарлатине включает обезжиренные некрепкие мясные/рыбные бульоны, слизистые отвары из хорошо разваренной крупы (овсяной, гречневой, манной, рисовой, вермишели), супы-пюре из мяса на овощном бульоне. Разрешены сухарики/подсушенный белый хлеб.
Для приготовления вторых блюд используются диетические виды/сорта мяса птицы, кролика, индейки в виде фрикаделей/паровых котлет, отваренных кусков или нежирных сортов рыбы. Куриные яйца разрешены в виде омлета или приготовленные всмятку.
В качестве гарнира используются крупы (гречневая, рисовая, овсяная), разваренные до полужидкого вязкого состояния, а также различные овощи (цветная капуста, морковь, тыква, картофель, свекла) из которых готовят икру, рагу, пюре, суфле.
Разрешается включать в рацион питания тертые свежие овощи (огурцы, помидоры, морковь, капуста, редис) и в виде салатов, а также кисломолочные продукты (йогурт без добавок, простокваша, кефир), натертый неострый сыр, молоко, некислый творог.
Свежие фрукты должны проходить механическую и термическую обработку и подаваться в виде пюре, желе, мусса. В качестве десертов разрешены мед, джем, пастила, пюре из сухофруктов, варенье, печеные яблоки, мармелад. Из напитков рекомендуются некрепкий кофе с молоком, чай с лимоном, отвар шиповника, свежеприготовленные разведенные (1:1) соки, кисели, морсы, компоты.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| капуста цветная | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
Фрукты | ||||
| абрикосы | 0,9 | 0,1 | 10,8 | 41 |
| авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
| лайм | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| мандарины | 0,8 | 0,2 | 7,5 | 33 |
| сливы | 0,8 | 0,3 | 9,6 | 42 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Ягоды | ||||
| брусника | 0,7 | 0,5 | 9,6 | 43 |
| клубника | 0,8 | 0,4 | 7,5 | 41 |
| клюква | 0,5 | 0,0 | 6,8 | 26 |
| облепиха | 1,2 | 5,4 | 5,7 | 82 |
| смородина | 1,0 | 0,4 | 7,5 | 43 |
| шиповник | 1,6 | 0,0 | 14,0 | 51 |
Орехи и сухофрукты | ||||
| изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
| финики | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 |
Крупы и каши | ||||
| гречневая крупа (ядрица) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
| овсяные хлопья | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
| рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Кондитерские изделия | ||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| желе | 2,7 | 0,0 | 17,9 | 79 |
| мармелад фруктово-ягодный | 0,4 | 0,0 | 76,6 | 293 |
Сырье и приправы | ||||
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| соус молочный | 2,0 | 7,1 | 5,2 | 84 |
| соус сметанный | 1,9 | 5,7 | 5,2 | 78 |
Молочные продукты | ||||
| молоко 1.5% | 2,8 | 1,5 | 4,7 | 44 |
| кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
| сметана 15% (маложирная) | 2,6 | 15,0 | 3,0 | 158 |
| простокваша | 2,9 | 2,5 | 4,1 | 53 |
| ацидофилин | 2,8 | 3,2 | 3,8 | 57 |
| йогурт | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
| творог 0.6% (маложирный) | 18,0 | 0,6 | 1,8 | 88 |
Мясные продукты | ||||
| говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
| телятина отварная | 30,7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
| кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица | ||||
| курица вареная | 25,2 | 7,4 | 0,0 | 170 |
| индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Яйца | ||||
| яйца куриные | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Рыба и морепродукты | ||||
| икра красная | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
| икра черная | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 |
| икра кеты зернистая | 31,6 | 13,8 | 0,0 | 251 |
Масла и жиры | ||||
| масло сливочное крестьянское несоленое | 1,0 | 72,5 | 1,4 | 662 |
| масло кукурузное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
| масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
| масло подсолнечное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
| масло топленое | 0,2 | 99,0 | 0,0 | 892 |
Напитки безалкогольные | ||||
| вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| морс брусничный | 0,1 | 0,0 | 10,7 | 41 |
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Соки и компоты | ||||
| абрикосовый сок | 0,9 | 0,1 | 9,0 | 38 |
| морковный сок | 1,1 | 0,1 | 6,4 | 28 |
| тыквенный сок | 0,0 | 0,0 | 9,0 | 38 |
| шиповниковый сок | 0,1 | 0,0 | 17,6 | 70 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Полностью или частично ограниченные продукты
Питание при скарлатине предусматривает полное исключение из рациона концентрированных мясных/рыбных/грибных бульонов и первых блюд на их основе.
Нельзя употреблять первые блюда, содержащие капусту, поскольку она вызывает метеоризм. Запрещается употреблять свежий белый/ржаной хлеб, копчёности, жирные сорта красного мяса, рыбы, птицы, колбасных изделий, консервы (мясные и рыбные), жаренных и приготовленных вкрутую куриных яиц.
Не рекомендуется включать в рацион питания плохо перевариваемые крупы (пшено, перловая, ячневая), жирные острые сыры, цельное молоко, жирные сливки, сметану, макаронные изделия, а также продукты, усиливающие газообразование в кишечнике — белокочанная капуста, редька, бобовые, редис.
Ограничиваются употребление фруктовых плодов с грубой кожицей и содержащих грубую клетчатку, а также, соленых/маринованных блюд, кетчупов, соусов, острых/пряных приправ, оказывающих раздражающее действие. Из напитков ограничивается употребление газированных/алкогольсодержащих напитков, крепкого кофе и чая.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| овощи пряные | 2,8 | 0,5 | 5,3 | 36 |
| овощи бобовые | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
| овощи консервированные | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
| брюква | 1,2 | 0,1 | 7,7 | 37 |
| капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| капуста квашеная | 1,8 | 0,1 | 4,4 | 19 |
| капуста цветная | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
| лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| огурцы консервированные | 2,8 | 0,0 | 1,3 | 16 |
| огурцы соленые | 0,8 | 0,1 | 1,7 | 11 |
| редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| редька белая | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
| репа | 1,5 | 0,1 | 6,2 | 30 |
| сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| помидоры консервированные | 1,1 | 0,1 | 3,5 | 20 |
| хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
| чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
| щавель | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
Фрукты | ||||
| груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
Ягоды | ||||
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Грибы | ||||
| грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
| грибы маринованные | 2,2 | 0,4 | 0,0 | 20 |
Крупы и каши | ||||
| кукурузная крупа | 8,3 | 1,2 | 75,0 | 337 |
| перловая крупа | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 320 |
| пшенная крупа | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 |
| ячневая крупа | 10,4 | 1,3 | 66,3 | 324 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| хлеб ржаной | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 |
Кондитерские изделия | ||||
| пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
Шоколад | ||||
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
| горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
| кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| перец черный молотый | 10,4 | 3,3 | 38,7 | 251 |
| соус соевый | 3,5 | 0,0 | 11,0 | 58 |
| уксус | 0,0 | 0,0 | 5,0 | 20 |
Молочные продукты | ||||
| молоко 4.5% | 3,1 | 4,5 | 4,7 | 72 |
| сливки | 2,8 | 20,0 | 3,7 | 205 |
Мясные продукты | ||||
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
Птица | ||||
| курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
| утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| утка копченая | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 |
| гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Рыба и морепродукты | ||||
| рыба вяленая | 17,5 | 4,6 | 0,0 | 139 |
| рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
| рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
Масла и жиры | ||||
| жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные | ||||
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные | ||||
| кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| лимонад | 0,0 | 0,0 | 6,4 | 26 |
| пепси | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
| спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
| чай черный | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
Соки и компоты | ||||
| томатный сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню (Режим питания)
Меню питания больных пи скарлатине зависит от периода болезни. В лихорадочном периоде меню питания достаточно ограниченное, а по мере стихания симптоматики меню расширяется. Список продуктов, разрешенных при скарлатине достаточно большой, что позволяет готовить разнообразные блюда.
Плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
|
|
Отзывы и результаты
Отзывы родителей детей, перенесших скарлатину, свидетельствуют, что диета позволяет поддерживать жизнедеятельность организма в остром периоде, хорошо переносится детьми и взрослыми и не является однообразной.
- «… Наша дочь принесла из садика скарлатину. Заболевание протекало тяжело с высокой температурой, сыпью, ангиной. Врач назначил антибиотики, и посоветовал соблюдать диету и питьевой режим. Первые два дня ребенок практически ничего не кушала, высокая температура и болело горлышко. Давала ей буквально по несколько ложек куриного бульона, перетёртые каши, творог, давала много жидкости (поила при каждом удобном случае). Через 8 дней состоянии немного нормализовалось, начала проявлять интерес к еде, но более расширенную диету я практиковала еще почти неделю»;
- «… Как мы не старались изолировать детей, но после перенесенной скарлатины одним ребенком заболел и второй. При этом, заболевание у второго ребенка протекало значительно тяжелей — температура за 40, сильная ангина, слабость, рвота. Очень переживали, чтобы не было осложнений. Выполняли все предписание врача. Кололи антибиотик, давали жаропонижающие средства, полоскали горло Хлорофиллиптом, Фурацилином. От еды в первые два дня ребенок отказался, но, хорошо, что все время просил пить. Давали чаи с ромашкой, отвар шиповника, готовила свежий фруктовый сок. На 3 сутки начали давать протертые супы, кашу, но совсем понемногу. Более-менее начал кушать только на пятые сутки. Рацион питания расширяла постепенно, как и советовал врач».
Цена диеты
Лечебное питание при скарлатине содержит круглогодично доступные продукты и является финансово не затратным. Набор продуктов на неделю колеблется от 1700 до 1800 рублей.
Источник
17
Дек
2016
Скарлатина является инфекционным заболеванием, передающимся воздушно-капельным путем. Возбудителем выступает стрептококк, который провоцирует острую интоксикацию организма. Он также может вызывать ангину, тонзиллит и другие болезни. Скарлатина поражает чаще всего детей от 2-х до 10-ти лет, поскольку детская иммунная система еще не имеет достаточного количества защитных сил от данной инфекции. В большинстве случаев инфекция появляется в скученных детских коллективах.
Инкубационный период заболевания составляет от 12 часов до 7 дней. Стрептококк не боится мороза, тепла, сохраняет свои свойства в высушенном виде, т.е. может жить долго, и активизироваться в любой момент. Нейтрализовать его может лишь ультрафиолет и сильные дезинфицирующие химические вещества. razvitierebenca.ru
Пути передачи скарлатины
- Как и большинство заболеваний, при чихании или разговоре стрептококк, попадая на слизистые здорового человека, внедряется в клетки, атакуя весь организм.
- Контактный. Инфекция сохраняет свои свойства на теплых и сухих поверхностях. Скарлатина может передаваться через посуду, полотенца, игрушки, которые трогал заболевший ребенок.
- Пищевой. Стрептококк может содержать недостаточно обработанная или грязная пища.
Симптомы скарлатины
Болезнь начинается остро, и протекает тяжело. Первыми признаками обычно выступают высокая температура тела и боль в горле.
Также при скарлатине могут наблюдаться:
- головная боль;
- озноб;
- рвота вследствие сильной интоксикации организма;
- увеличение миндалин, лимфоузлов в области шеи;
- острая боль при глотании;
- тахикардия;
- ломота в мышцах;
- общее недомогание.
Симптомы скарлатины очень похожи на симптомы ангины, поэтому изначально диагностируется именно ангина или острый тонзиллит. Позже, через 1-2 дня после начала болезни, в области щек или конечностей появляется мелкая сыпь розового цвета, которая и свидетельствует о скарлатине. Сыпь не локализируется на одном месте, она может распространяться на спину, туловище, подмышечные впадины. Сыпь вызывает зуд, на лице могут появляться красные пятна, которые при надавливании бледнеют, а потом снова возвращаются в исходный цвет.
Течение заболевания
После появления сыпи еще 2-3 дня больной чувствует недомогание, температура тела остается повышенной. Через несколько дней самочувствие улучшается. Примерно через неделю после появления сыпи, на ее месте образуются шелушения, которые сходят отрубевидными пластами. В зависимости от степени интенсивности сыпи, обилие поврежденной кожи может варьироваться.
По тяжести течения скарлатина является тяжелым заболеванием, поскольку причиняет очень много неприятных ощущений. Учитывая, что болеют заболеванием преимущественно дети, переносится оно тяжело. На фоне общей интоксикации и высокой температуры появление зуда и сыпи причиняют сильный дискомфорт, который продолжается достаточно долго.
Диагностика
Фото с сайта healthh.com
Скарлатина выявляется клинически, при наличии у ребенка интоксикации, сыпи, и налета во рту. Для подтверждения диагноза берется мазок из зева, и высеивается на наличие стрептококка.
Лечение скарлатины у детей
Раньше скарлатина считалась очень опасной болезнью, которая могла привести даже к смерти. При несвоевременном лечении данное заболевание может вызывать очень серьезные осложнения, поражая внутренние органы. Как любое инфекционное заболевание, скарлатина лечится антибиотиками. Обычно назначаются антибиотики пенициллинового ряда, могут также назначаться цефалоспорины. Лечение скарлатины схоже с лечением ангины. Помимо антибиотиков назначаются инъекции с глюконатом кальция, антигистаминные препараты, регулярные полоскания горла с шалфеем, ромашкой, раствором фурацилина.
Антибактериальная терапия должна составлять минимум 7 дней. Самостоятельно отменять препарат категорически нельзя, даже если состояние значительно улучшилось. На фоне приема антибиотиков назначается курс лактобактерий для профилактики дисбактериоза.
Обязательно соблюдение постельного режима. Даже если больной чувствует себя хорошо, токсины остаются в организме не менее недели. Также необходимо соблюдать диету, питаться дробно, маленькими порциями.
Диета при скарлатине
В рационе не должно быть много белков, а вот жидкости должно быть в изобилии. Некислые соки, морсы, минеральная негазированная вода должны употребляться в теплом виде, чтобы не раздражать слизистую горла.
В первые дни болезни еда должна быть очень легкой, протертой.
Примерный список разрешенных блюд:
- фруктовые и овощные пюре;
- молочные каши и супы;
- мясные супы на втором бульоне или вегетарианские овощные супы;
- тушеные овощи;
- паровые котлеты и тефтели из мяса птицы или рыбы;
- кисломолочные продукты.
Не рекомендуется употреблять жареное мясо. Свинину и говядину лучше пока исключить. Мед, кислые фрукты, кондитерские изделия с кремом также под запретом.
Карантин
Скарлатина является заразной болезнью, и может передаваться до 20-ти дней после заражения. В случае выявления скарлатины в детском коллективе, необходимо объявить карантин на 21 день.
Осложнения при скарлатине
При несвоевременном выявлении и лечении, токсин может сильно отравить организм, вызывая тяжелые осложнения. Их можно условно подразделить на 3 группы:
- Токсические. На фоне интоксикации может развиться токсический шок, потеря сознания, нарушения дыхания и работы сердца.
- Септические. Инфекция, распространяясь по организму, может вызывать гнойные инфекционные заболевания на лор-органах. Язвенно-некротическая ангина, гнойный отит, лимфаденит – частые спутники скарлатины. Развиваются на фоне отсутствия антибактериальной терапии.
- Инфекционные. При несоблюдении режима лечения или при неправильном приеме препаратов может развиться поражение почек, сердца, суставов. Иногда развивается ревматизм, миокардит, аллергические реакции. Это происходит из-за сильной токсичности стрептококка, вот почему так важно начать лечение вовремя.
- Если понравилась статья помогите проекту, поделитесь в соц сетях.
активная ссылка при копировании обязательна на сайт https://razvitierebenca.ru/
Источник
Симптомы скарлатины, лечение скарлатины и осложнения скарлатины – хотя бы минимумом знаний по каждому из этих вопросов должна обладать каждая мама. Ведь скарлатина относится к числу инфекционных заболеваний, довольно опасных своими осложнениями.
Скарлатина у ребенка возникает при совпадении двух факторов – столкновении с инфекционным агентом (стрептококком) и низким уровнем иммунитета у ребенка. Что можно сделать, чтобы ребенок не заболел скарлатиной и что делать, если заболевание все-таки случилось? Давайте разбираться.
Возбудителем скарлатины является стрептококк, точнее – стрептококка пиогенного (Streptococcus pyogenes), входящего в серогруппу А. Инкубационный период продолжается от 3 до 7 суток, но может укорачиваться до 1 суток и даже до нескольких часов. Чаще всего заболеванию подвержены дети в возрасте от 2 до 6—7 лет. Больной считается заразным с первых часов недуга по 22-й день заболевания.
Как происходит заражение ребенка скарлатиной
- Инфицирование ребенка чаще всего происходит воздушно-капельным путем. Однако возможны и другие способы проникновения стрептококка, вызывающего скарлатину у ребенка, в организм малыша. Вот основные причины возникновения скарлатины у ребенка:
- Стрептококк может проникать через слизистую оболочку зева и глотки, чаще всего это происходит при кашле или чихании больного человека.
- Возможна передача инфекции через игрушки, посуду, предметы ухода, то есть контактным путем.
- Иногда заражение скарлатиной происходит медицинским путем – при использовании недостаточно хорошо простерилизованных медицинских инструментов.
- Стрептококк, вызывающий скарлатину у ребенка, может попасть в организм и при нарушении целостности кожных покровов, то есть через порез или ссадину. Это случается нечасто, но тем ни менее.
Источник: Fotolia
Симптомы скарлатины у ребенка
Скарлатина у ребенка начинается очень стремительно. У ребенка наблюдаются следующие симптомы:
- температура тела быстро достигает высоких цифр (38—40 °С в зависимости от степени тяжести болезни),
- появляются недомогание, слабость, учащенное сердцебиение,
- ребенок становится капризным, вялым, сонливым, ему хочется полежать, он жалуется на выраженную головную боль и озноб,
- появляются боли при глотании, у ребенка нередко наблюдается так называемый «пылающий зев», то есть сильное покраснение язычка, миндалин, неба, дужек и задней стенки глотки, интенсивность покраснения при этом значительно выше, чем при обычной ангине;
- лимфатические узлы при скарлатине у ребенка становятся плотными, увеличенными, слегка болезненными. Губы утолщаются, принимают ярко-пунцовую или вишневую окраску;
- нередко в начальном периоде заболевания отмечаются тошнота и рвота.
Зафиксировав у ребенка все эти симптомы, родители нередко ошибаются в диагнозе, принимая болезнь за ОРЗ или ОРВИ, ангину и даже отравление (при появлении у ребенка тошноты и рвоты). Однако чрез несколько часов после появления первых симптомов, действительно очень сильно напоминающих симптомы ОРЗ, ОРВИ, ангины, у ребенка появляется характерная для скарлатины сыпь. Появление сыпи при скарлатине значительно облегчает диагностику этого заболевания благодаря ее характерному виду.
Источник: Fotolia
Сыпь при скарлатине
Сыпь при скарлатине сначала появляется на шее и верхней части туловища, быстро распространяется на все туловище, лицо и конечности. Особенно сильно сыпь при скарлатине проявляется в подмышечных впадинах, паховой области, на локтях. Кожа на ощупь сухая, в разгар болезни — шероховатая. Одной из особенностей сыпи при скарлатине является сильный зуд.
Характерный признак скарлатины — резкий контраст между ярко-красными, пылающими щеками и бледным носогубным треугольником (симптом Филатова).
Сыпь держится на коже в течение 3—7 дней, после чего исчезает. Характерно для скарлатины шелушение на ладонях и подошвах, где кожа сходит пластами.
Как лечить скарлатину у ребенка
- При легком и среднетяжелом течении скарлатины у ребенка необходимости в госпитализации нет. Однако за течением болезни должен наблюдать педиатр, чтобы не допустить осложнений. Если симптомы при скарлатине у ребенка довольно тяжелые, врач может рекомендовать госпитализацию. Лечение скарлатины у ребенка включают в себя следующие лечебные мероприятия:
- постельный режим;
- симптоматическое лечение при помощи медикаментов;
- по назначению врача – антибактериальная терапия;
- поддерживающая терапия;
- диета при скарлатине у ребенка также относится к числу лечебных мероприятий.
Источник: Fotolia
Зачем нужен постельный режим при скарлатине у ребенка
Постельный режим при скарлатине рекомендуется соблюдать в течение 8-10 дней. Цель этого двойная, и даже — тройная. Во-первых, симптомы скарлатины могут быть довольно тяжелыми и это – фактор, который для ребенка может оказаться самым убедительным. Во-вторых, ребенку для борьбы с болезнью нужно экономить силы, что легче всего сделать в состоянии покоя. А еще лучше – сна. В-третьих, скарлатина у ребенка – заболевание заразное. И постельный режим необходим, чтобы оградить других членов семьи от инфицирования. Кстати, скарлатина у взрослого человека часто протекает гораздо более тяжело, чем у ребенка.
Источник: Fotolia
Лекарственные препараты для лечения скарлатины у ребенка
Лечение скарлатины у ребенка должно проходить под наблюдением врача, который рекомендует лекарственные препараты. Без назначения врача любой препарат (в том числе и применяемые обычно при ангине) может принести вместо ожидаемого облегчения осложнение. Лечитесь только под контролем доктора! Мы же дадим общие советы.
Сбивать ли температуру у ребенка при скарлатине? При скарлатине у ребенка температуру стоит сбивать только в том случае, если она выше 38, 5 °С. Такова общая рекомендация. Однако, если ребенок относительно легко переносит эту температуру, то сбивать ее не стоит даже в этом случае.
Как лечить сыпь при скарлатине. Сыпь при скарлатине следует смазывать маслом, так как сухая кожа – обязательный симптом скарлатины, причиняет ребенку беспокойство.
Боль в горле при скарлатине лечится обычно – полосканиями отварами ромашки аптечной или календулы (при отсутствии у ребенка аллергии на эти растения);
Детоксикация организма – обязательный этап лечения скарлатины у ребенка. В процессе размножения стрептококковая инфекция выделяет токсины, которые отравляют организм ребенка. Чтобы вывести токсины из организма, ребенку необходимо обильное питье. Отвар из шиповника, клюквенный морс, чай с малиной и калиной и другие витаминные отвары и напитки – лучшее, что можно предложить ребенку, заболевшему скарлатиной.
Когда назначаются антибиотики
Антибиотики при скарлатине, несмотря на то, что бороться нужно именно с бактерией, назначаются далеко не всегда. Но врач, оценив анамнез ребенка и уровень его иммунных сил (вот почему наблюдение за здоровьем ребенка нужно доверять одному врачу), может принять решение о необходимости антибактериальной терапии. Какие именно антибиотики будут назначены, зависит от врача. А его решение, в свою очередь. «привязано» к возрасту ребенка и, повторимся, к общему уровню его здоровья.
Источник: pixabay.com
Независимо от того, какой антибиотик будет назначен, ребенок нуждается в восстановлении после него. Ни в коем случае не пренебрегайте про-биотиками!
Кроме про-биотиков, в качестве поддерживающей терапии стоит назвать витаминную терапию. Витамины С и группы В при скарлатине у ребенка имеют огромное значение! Эти витамины лучше всего получать в натуральном виде, но ввиду того, что при скарлатине нужна диета, то помощь витаминных комплексов может оказаться необходимой. Опять-таки: только по назначению врача!
Диета при скарлатине у ребенка
Диета при скарлатине не отличается от диеты, которую нео