Сижу на диете дюкана ем мед

Избыточный вес можно назвать проблемой, с которой встречаются люди с неправильным ритмом жизни, любящими вкусно покушать, заедающие свои проблемы, стрессы. Желая вернуть отличную форму, им приходится пробовать различные диеты, занятия в спортзале, дома.

Попробовав и убедившись в эффективности диеты Дюкана, у людей возникает вопрос, можно ли мед при диете? Ведь этот продукт считается очень полезным и калорийным одновременно. Его калорийность достигает 320 – 450 ккал. А лишние калории нежелательны в разгрузочные дни. Но несмотря ни на что ответ может понравится всем любителям сладкого.

Польза натурального меда

Мед хоть и не предусмотрен при соблюдении диеты Дюкана, но в незначительном количестве он разрешен при похудении. Употребление незначительного его количества на третьем этапе (консолидация) допустимо. Он поддержит организм благодаря своим аминокислотам, витаминам. Пару чайных ложек этого лакомства при похудении способны снять стресс.

Его правильные углеводы считаются пусковым механизмом, который активизирует использование организмом запасов энергии. Под его влиянием высвобождается энергия из скопленных под кожей жировых слоев.

Натуральный мед считается источником витаминов, минералов. Ведь организм во время ограничения из-за диеты очень нуждается в полезных веществах. Под его влиянием наблюдаются такие изменения организма:

• Активация защитной функции;
• Способствует лечению заболеваний;
• Регулирует обменные процессы;
• Оказывает нормализующий эффект на деятельность поджелудочной железы;
• Способствует выработке секретов желудка;
• Нормализует кислотность;
• Снижает активность липазы желудка, а ведь она является главным накопителем жировой ткани в теле;
• Активирует усиленное расщепление лишних клеток жира.

Пыльца, из которой изготовлен мед, содержит фитостерины. Они служат защитным барьером от холестерина для эритроцитов. Эффективность похудения зависит от снижения количества холестерина в крови. Единственное противопоказание для употребления меда является аллергическая реакция организма на него.
Хоть этот продукт и наделен такими важными способностями, есть мед при диете Дюкана не рекомендуется диетологами.

к содержанию ↑

Употребление меда на различных фазах диеты

Диета Дюкана состоит из нескольких фаз:

1. Атака;
2. Чередование;
3. Закрепление;
4. Стабилизация.

Так, на первом этапе из разрешенных сладостей можно есть только диетическая кола и заменитель сахара. Мед в это время относится к запрещенным продуктам вместе с шоколадом, сахаром, фруктами.

Во второй фазе диеты Дюкана о меде нет упоминаний, точно так же, как и в третьей.
А вот на четвертом этапе, стабилизация, разрешено есть все продукты, которые были раньше в рационе. Поэтому мед можно есть в это время, но желательно ограничить его количество. Мед, несмотря на высокую калорийность рекомендован для замены сахара. Эта сладость присутствует во многих популярных диетах. Ее употребляют с целью сжигания лишнего жира не только без добавок, но и с:

• Яйцами;
• Чаем;
• Творогом;
• Корицей;
• Лимоном;
• Водой.

Благодаря его способности активизировать расщепление накопленных жировых масс состязание с лишним весом стала не только эффективной, но и приятной, без значительного стресса. Конечно же, использование этого продукта должно быть умеренным. Единственной диетой, которая включает мед в список запрещенных продуктов является диета Дюкана. Хотя на последнем этапе разрешается прием всех продуктов, поэтому мед вряд ли станет исключением.

Возможно, вас также заинтересуют:

• чем полезны отруби для организма

Решили позаботиться о своем здоровье и скинуть несколько лишних килограмм? Не знаете, как это сделать наиболее эффективно и максимально просто? При этом не желаете отказываться от множества продуктов и хотите нормально питаться? Тогда вам стоит обратить внимание на диету Дюкана. Что это за способ похудения и можно ли есть мед при диете Дюкана — об этом читайте далее в статье.

Что собой представляет диета Дюкана?

Как вы уже наверно стали догадываться, автором диеты выступает французский врач Пьер Дюкан. В 1966 году он окончил учебу в Парижском медицинском университете и приступил к практике. Интересно, что Дюкан не диетолог, он – врач-невролог. Заняться необычным для своего направления делом его подтолкнул случай из жизни. Так, однажды Пьер лечил больного, который страдал лишним весом и комплексовал из-за этого.

Как врач, Дюкан дал пациенту несколько дельных советов о том, что можно есть, а чего не стоит. Как результат пациент вскоре успешно скинул лишние кило. Так началась карьера Пьера как диетолога. Вскоре после этого случая врач разработал собственную уникальную диету. Но многие диетологи ее отвергали и говорили, что она не работает.

Все из-за того, что девизом диеты было: «Кушай сколько хочется, и при этом худей». Для большинства такая диета считается нереальной, ведь это именно то, о чем мечтает любой человек страдающий ожирением. Но стоит учесть, что диета, как и любой другой курс лечения имеет свои нюансы и правила, которых обязательно нужно придерживаться.

Важные правила

Так, курс избавления от лишнего веса состоит из четырех этапов. Первые два этапа включают в меню только пищу богатую белком и овощи. Ведь именно белки отлично утоляют голод и не вызывают ожирения. Вдобавок на само усвоение белка человеческий организм расходует много энергии. Такой расход энергии и ведет к дальнейшему похудению. Как видим все просто, ешь вдоволь и худеешь. Также к нюансам можно отнести то, что людям до 18 лет такое лечение от ожирения не подходит.

Потом в категорию, которым она противопоказана, попадают люди из хроническими заболеваниями и беременные. Кормящим мамам можно использовать такое лечение, но только в облегченном варианте. Далее тем, кто питается фастфудом, придется отказаться от своих привычек и нормально следить за качеством еды и тем, как она приготовлена. А вот кому точно рекомендована диета, так это пожилым людям.

Изучаем этапы диеты

Как уже говорилось диета Дюкана состоит из четырех этапов. Первый этап называется «Атака», второй – «Чередование», третий – «Закрепление» и четвертый – «Стабилизация». На каждом из четырех этапов нужно придерживаться определенного рациона иначе силы и время будут истрачены впустую. Далее более подробно о том, что кушать на каждом из этапов.

«Атака»

На этом этапе в рационе присутствует только пища содержащая большое количество белка. К ней относится телятина, конина, белое мясо птицы, морепродукты, любая рыба, яйца и пр. Также можно в рацион включить полностью обезжиренные молочные продукты. Пищу можно смешивать и чередовать как вам угодно. К еще одному главному условию принадлежит ежедневное съедание полтора столовой ложки овсяных отрубей.

Потом в день нужно выпивать минимум два литра воды, при этом считается только вода, а не какая-то другая жидкость, к примеру, кофе, чай и пр. Также в день нужно делать пешие прогулки как минимум по 20 минут. Длительность первого этапа индивидуальна и становит примерно от 2-х до 7 дней.

«Чередование»

Это второй этап диеты Дюкана. Здесь к рациону первого этапа прибавляются овощи как в сыром, так и в вареном виде. Их можно есть в неограниченном количестве. Но стоит помнить, что дни, когда едим только белковые блюда и дни с белковыми плюс овощи стоит чередовать. Так, к примеру, сегодня «белки», а завтра – «белки» плюс овощи или наоборот. Кроме того уже разрешается использовать приправы, но не более двух в день.

К приправам, которые можно использовать принадлежат:

• какао обезжиренное – 1 ч. ложка;
• крахмал – 1 ст. л.;
• 3-4% сливки – 1 ч. л.;
• сыр нежирный – 30 г;
• сливки соевые – 2 ст. л.;
• кетчуп – 1 ст. л.;
• масло для жарки – примерно 3 капли;
• белое и красное вина – 3 ст. л.

Как видим список блюд на втором этапе значительно расширится. Но стоит помнить, что кроме этого нужно съедать каждый день по 2 ст. ложки отрубей овсяных. Длительность обязательных прогулок теперь увеличивается до 30 минут. Прием воды такой же – не менее 2 литра в день.

«Закрепление»

Наступление этого этапа можно посчитать по формуле. Так, 1 кг потерянной массы равен 10 дням «закрепления». Цель данного этапа не допустить возвращения лишних килограммов и закрепить достигнутые результаты. В рацион «Закрепления» входят все продукты из первых двух этапов плюс еще несколько новых. К новым относятся:

• все фрукты, кроме винограда и бананов – 1 порция;
• цельнозерновой хлеб – 2 куска;
• сыр твердый – 40 г;
• макароны и крупы – 2 порции.

Указанное количество соответствует максимальной дневной норме. При этом пешие прогулки сокращаются до 25 минут. Прием овсяных отрубей увеличивается до 2,5 столовых ложек. Дневной прием воды такой же – 2 л. А теперь радостная новость, на этом этапе нужно выбирать по два дня в неделю, когда будет позволено есть все, в том числе и мед. Однако не стоит злоупотреблять продуктами, которые не входят в диету.

«Стабилизация»

Этап «стабилизации» является заключающим в лечении Дюкана и проходит все оставшееся время, то есть всю жизнь. На этом этапе обязательным является ежедневное съедание трех столовых ложек овсяных отрубей. Потом раз в неделю нужно устраивать «белковый» день, включающий продукты только из первого этапа. Ежедневные пешие прогулки сокращаются до 20 минут. Дневная норма воды остается неизменной – минимум два литра.

Можно ли кушать мед?

Многие славяне часто задаются вопросом, можно ли мед при диете Дюкана? Ведь действительно, мед для нас является очень ценным и лекарственным продуктом. Исходя из правил, ответить на то, можно ли мед при диете вроде не сложно. Ведь третий этап включает в себя два дня в неделю, когда можно есть все. Однако следует учесть тот факт, что у каждого индивидуальная реакция организма на этот продукт.

Одним он не навредит, а вот у других – сведет все результаты на нет. Поэтому большинство специалистов сходятся во мнении, мед и диета Дюкана – это несовместимые вещи. Другие же в защиту продукта приводят то, что даже Пьер Дюкан в своей книге пишет о большой пользе мед для организма. Однако сторонников есть мед на диете этого врача немного, все боятся снова набрать лишний вес.

Также большинство сторонников того, что диета и мед несовместимы говорят, что хоть автор и позитивно отзывался о продукте, его все же употреблять нельзя. В защиту приводят то, что в оригинальной книге нет дневных норм для этого продукта. Как видим, мнения довольно разные. Сторонников как у одной, так и у другой версии много.

Поэтому сказать точно о том, можно ли мед при диете Дюкана, не можем. Но все же если не в терпеж, то рекомендуем это сделать на третьем этапе, который называется «Закрепление».

Видео «Стиль жизни: диета Дюкана»

Узнайте еще больше информации об этой диете из следующего видео.