Сидеть на диете в 14 лет
Правильное питание является необходимым фактором для формирования здорового организма. Быть красивым — это безусловный тренд в наше время. Подростки также хотят быть ухоженными, спортивными и иметь красивое тело. Но составление диеты для них зачастую намного сложнее, чем для взрослых.
Особенности возраста
14-15 лет — замечательный возраст взросления. В это время маленький птенец превращается в юную красивую птицу. Важно отметить, что юношеский организм заметно отличается от взрослого.
Подростки более эмоциональны. Их нервная система еще окончательно не сформировалась. Они часто бунтуют, проявляя чрезмерную агрессивность и отрицание общепринятых норм. В таком возрасте на это влияет бурный всплеск гормонов. Девочки превращаются в девушек, мальчишки – в юношей. Все функции детского организма в течение пары лет должны перестроиться на взрослый режим функционирования.
Каждый прожитый год для юного организма – уже почти целая жизнь. За это время значительно меняются потребности. Изменения в подростковой психике очень сильно меняются каждый год. Например, ребенок, который любил ходить в секцию по плаванию в десять лет, в двенадцать считает это абсолютно бесполезным и неинтересным занятием.
Заставлять ребенка 14-15 лет что-то сделать — абсолютно неверная задача. Навязать ему основы правильного питания не получится.
Тактика здесь должна быть совсем другая. Со стороны родителей лучше показать своим примером, что лучше кушать. Выбирать при этом стоит лишь действительно хорошую качественную еду. Так подростковая психика не будет бастовать против новых правил.
Подросток очень подвержен мнению окружающих. В школе или колледже они с большим желанием выберут гамбургер или пиццу, чем салат из свежих овощей. Однако в последнее время в интернете очень много информации и сайтов, пропагандирующих здоровый образ жизни. На эти ресурсы стоит сделать больший акцент. Дети подросткового возраста, как правило, ищут своего кумира.
Если при этом их кумир следит за здоровьем и ведет здоровый образ жизни — это будет настоящей путеводной звездой к формированию правильных пищевых привычек.
Принципы похудения в домашних условиях
Любая подростковая диета должна опираться на постулаты правильного питания. Очень важна комбинация поступающих в организм питательных веществ. Грамотное соотношение белков, жиров и углеводов при суточной калорийности не более 2000 ккал/ сутки позволит нормализовать вес. Белки должны составлять не более 40%, жиры – 30%, остальное приходится на долю углеводов.
Любая безопасная диета для подростков включает в себя ряд обязательных к выполнению принципов:
- Регулярное питание. В течение дня нужно кушать не менее 4-5 раз. Это завтрак, обед, ужин, полдник и один перекус через 2-2,5 часа после завтрака. Порции не должны быть большими, чтобы избежать переедания. В идеале для насыщения организму требуется не более 300 граммов еды.
- Завтрак не стоит пропускать! Первый прием пищи является сигналом для организма начать работу. Все органы и системы получают энергетический заряд, включаясь в процесс. Выбирать на завтрак лучше продукты, которые могут зарядить организм энергией на долгое время. Как правило, в первой половине дня подросток учится в школе. Поэтому здесь будут важны продукты, которые смогут поддержать мозг в активном состоянии. Для завтрака отлично подойдут разные каши или продукты из творога. Главное — избегайте большого количества сливочного масла. Вполне достаточно одной чайной ложки.
- Полный отказ от сладких газированных напитков, фаст-фуда, шоколадных батончиков и жареных пирожков. Все эти продукты содержат слишком большое количество жиров и сахара. С такой сложной комбинацией печень подростка не способна справляться должным образом. Резкий скачок сахара способствует сильному выбросу инсулина. Если подобные вредные продукты поступают в организм каждый день, инсулина становится слишком мало, что приводит к нарушению обмена веществ и быстрому набору веса.
- Регулярное употребление сырых овощей и фруктов. Чем больше натуральных продуктов поступает в организм, тем лучше он работает. Клетчатка, которая содержится в овощах, чистит кишечник, словно щетка. Все ненужные организму вещества безопасно выводятся. Также она обеспечивает чувство сытости. Если добавить к котлете порцию салата из свежих овощей, насыщение вы будете чувствовать гораздо дольше.
- Соблюдение питьевого режима. Оптимальным количеством воды для быстрорастущего организма будет не менее 1,5 литров в сутки. Пить лучше обычную чистую воду, необязательно употреблять минеральную. Последнюю назначают при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Здоровому человеку достаточно пить обычную кипяченую воду.
Как худеть без вреда для здоровья?
Быстрое похудение очень опасно для организма. Физиологичной потерей веса будет 2-3 килограмма в месяц. За это время действительно происходит сгорание жировой ткани. Не используйте диеты, которые гарантируют похудение до 10 кг за 1 месяц – вы только навредите себе. После возвращения к обычному питанию вы с легкостью наберете потерянные килограммы. Организм, ослабленный после длительного стресса, очень быстро наберет прежние килограммы.
Любая диета – это стресс для организма. В периоды стрессовых ситуаций наш организм, как умная машина, максимально старается сохранить все килограммы. Любая биологическая система любит постоянство. Во время жестких диет мозг переключает тумблер работы системы в режим ожидания. Нет еды — нет потери жировой ткани. Первые потерянные килограммы – вода и мышцы. После возвращения к нормальному питанию вернуть потерянную мышечную ткань будет очень сложно.
Главное – худеть медленно, но эффективно. Необходимо систематизировать свое питание. Диета не должна становиться стрессом для организма.
Какие продукты стоит включить в рацион?
Основой рациона должны быть белковые продукты. Отличный выбор – курица, индейка, рыба, говядина или нежирная свинина. В нашей стране очень много регионов, удаленных от моря, где есть дефицит йода.
Йод — очень важный микроэлемент для подросткового организма. Он способствует поддержанию активной умственной деятельности и даже повышает способность организма переносить тяжелые нагрузки. Обязательно включайте в свой рацион морепродукты и любую рыбу. Канадские ученые установили, что при регулярном употреблении рыбы, не менее трех раз в неделю, успеваемость школьников улучшилась в 2 раза.
Подростки быстро растут. Для прочности костей обязательно нужно употреблять кисломолочные продукты, которые содержат много кальция. Он «цементирует» кости, делая их прочными. Включать творог в рацион важно для подростков, которые занимаются в спортивных секциях. Предпочтение следует отдать кисломолочным продуктам с небольшой жирностью. Выбирайте творог, кефир или йогурт. Лучше выбрать более натуральные продукты без пищевых красителей и консервантов.
Что стоит исключить из меню?
Категорически запрещены все сладкие газированные напитки, шоколад и сладости с большим содержанием сахара. Фаст-фуд, курочка, жаренная в масле, картофель-фри — тоже под запретом.
Жирные и жареные продукты очень вредят подростковому организму. Пищеварительная система подростков не функционирует еще так хорошо, как у взрослых. При поступлении «взрослой» еды, особенно в больших количествах, организм просто не может ее переработать. При злоупотреблении жирными продуктами быстро наступает ожирение.
Также следует включать в рацион больше натуральной еды, приготовленной из природных продуктов. Синтетические химические добавки приводят к нарушению восприятия вкуса. Промышленно синтезированные усилители вкуса действуют на рецепторы языка. Это делается специально, чтобы еда казалась вкуснее. Съев китайскую лапшу из пакетика, содержащую усилители вкуса, подросток вряд ли захочет капустного салата или гречневой каши. Они ему покажутся абсолютно безвкусными. Лучше готовить еду самостоятельно.
Примерное меню на неделю
Нужно отметить, что данное меню на неделю является примерным. Вы легко можете заменить продукты на однотипные, которые предпочитаете. Составляя подобное меню, основывайтесь на личных предпочтениях. Базовыми являются только сочетания продуктов. Например, вы легко можете заменить салат из помидоров на аналогичный салат из капусты или огурцов. Это зависит только от ваших вкусовых пристрастий.
Понедельник
Завтрак: Пшенная каша с изюмом. Фруктовый чай. 2 несладких крекера.
Второй завтрак: Один банан.
Обед: Суп-пюре из цветной капусты на курином бульоне. Какао на молоке.
Второй перекус: Йогурт с черникой.
Ужин: Запеченная курица с овощами. Компот из вишни.
Вторник
Завтрак: Блинчики из овсяной муки с медом и грецкими орешками. Кисель из смородины.
Второй завтрак: Яблоко.
Обед: Фрикадельки в сливочном соусе с отварным рисом. Салат из свеклы со сметаной. Чай.
Второй перекус: Ряженка.
Ужин: Запеканка из цветной капусты. Компот из сухофруктов.
Среда
Завтрак: Бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром. Кисель из клубники.
Второй завтрак: 50 граммов миндальных орехов.
Обед: Куриный бульон с клецками. Несладкий чай.
Второй перекус: 150 граммов творожка с ягодами.
Ужин: Рубленая говяжья котлета с отварной гречкой. Свежие резаные помидоры. Компот из персиков.
Четверг
Завтрак: Творожная запеканка с изюмом. Какао на молоке.
Второй завтрак: Груша.
Обед: Рыбная котлета с отварным рисом. Морковный салат. Компот из груш и чернослива.
Второй перекус: 30 граммов грецких орехов.
Ужин: Куриные биточки с гарниром из тушеных кабачков. Клюквенный морс.
Пятница
Завтрак: Творожок с черносливом и орешками. Несладкий чай.
Второй завтрак: Апельсин.
Обед: Нежирный плов из курицы. Салат из капусты. Компот.
Второй перекус: Тертая морковка.
Ужин: Запеченная горбуша с картофельным пюре. Несладкий чай.
Суббота
Завтрак: Фруктовый салат. Хлеб с арахисовой пастой. Несладкий чай.
Второй завтрак: 50 граммов несоленого арахиса.
Обед: Овощное рагу с курицей. Ягодный кисель.
Второй перекус: Йогурт.
Ужин: Ленивые голубцы. Несладкий чай.
Воскресенье
Завтрак: Бутерброд с сыром. Какао на молоке.
Второй завтрак: Груша.
Обед: Уха из белой рыбы. Чай со смородиной.
Второй перекус: Киви.
Ужин: Запеченная в духовке камбала с картофельным пюре. Компот из абрикосов и черешни.
Советы
Для правильного похудения следует выбирать диеты, основанные на принципах правильного питания. Разнообразное и грамотное сочетание продуктов позволит нормализовать свой вес в правильном режиме.
- Обязательно выполняйте физические упражнения или занимайтесь спортом. Это позволит сжечь накопленный жир. Выбирайте вид занятий, которые больше вам по душе.
- Физические нагрузки обязательно выполнять не менее трех раз в неделю.
- Ограничение чего-либо в подростковом возрасте воспринимается очень критично. Подростки не хотят ограничений нигде и ни в чем: этому возрасту нужна свобода. Неверная тактика – ограничительные рамки, запрет тех или иных продуктов.
- Лучше правильно составлять свой ежедневный рацион питания. Не стоит пропускать все приемы пищи. Через некоторое время организм привыкнет к поступлению еды в определенном ритме. Все органы желудочно-кишечного тракта начнут работать слаженно. Кстати, переход на правильное питание помогает избавиться от обострений хронических заболеваний пищеварительной системы. У многих детей с избыточной массой тела или ожирением врачи диагностируют букет различных заболеваний.
- Составить рацион можно самостоятельно, учитывая основные постулаты здорового питания. Начинайте планирование меню с распределения всех белковых продуктов. Затем добавляйте туда гарнир по вашему вкусу, но не стоит к мясным продуктам выбирать пасту или макароны. Такая комбинация плохо усваивается и способствует набору веса. Не забывайте обязательно включать в рацион салаты из овощей. Обязательно следите за количеством выпиваемой жидкости в день и кушайте фрукты.
Эти простые правила питания в сочетании с оптимальной и регулярной физической нагрузкой позволят стать более стройным и красивым.
Подростковая диета, как и любая другая, должна основываться на принципах здорового питания. Цель похудения — сформировать правильные пищевые привычки, которые останутся на долгие годы.
Как похудеть подростку, советы и рацион – в видео ниже.
Источник
Почему нельзя худеть подросткам и на сколько вредны диеты? О том, почему нельзя худеть подросткам, неоднократно говорили многочисленные специалисты. Тем не менее, несмотря на массу научных исследований и пропаганду здорового образа жизни среди молодежи, данная тема не перестает быть актуальной.
Ни для кого не секрет, что подростковый возраст – это переходный период, во время которого организм быстрыми темпами перестраивается. Это затрагивает сразу все аспекты жизни: и физиологию, и психологию.
Таким образом, становится очевидно, что любое вмешательство в физическое состояние подростка чревато серьезными проблемами и последствиями.
Статистика «подросткового» похудения
СМИ уделяют внимание достоинствам разнообразных диет, а также обещают чуть не мгновенное улучшение форм без каких-либо последствий. В зрелом возрасте поверить в подобные методики трудно, а вот в подростковом – легче простого. Если верить статистике, то аж двадцать пять процентов девочек, чей возраст не достиг даже тринадцатилетнего порога, сидят на диетах, а то и объявляют голодовку.
Кстати говоря, большая их часть по сути вообще не подвержена проблемам с лишним весом. Общественность уже не первый год поднимает тревогу по этому вопросу. Проводятся многочисленные исследования, опросы и эксперименты, в ходе которых выясняется, что чем ближе молодая особа к периоду полового созревания, тем сильнее ее желание похудеть.
Уже к пятнадцати годам статистика становится суровее: более семидесяти процентов девушек в этом возрасте с радостью садятся на диету.
Физиология подростков
В переходном возрасте организм приступает к перестройке, которая отнимает немало энергии и сил. Переход осуществляется постепенно и требует пристального внимания со стороны наблюдателей, которыми чаще всего выступают родители. При перестройке организм остро нуждается в целом спектре микроэлементов, которых худеющие подростки добровольно себя лишают.
Для того, чтобы определиться с тем, почему подросткам худеть запрещено, необходимо разбираться в физиологических основах.Итак:
- С десяти до тринадцати лет, как тело, так и сам организм начинают активно расти. В этом возрасте ребенку требуются молочные продукты и калий, недостаток которого может спровоцировать массу проблем с опорно-двигательным аппаратом. Также, в десять лет формируются мышцы, которым необходим белок.
- С четырнадцати до шестнадцати лет происходит гормональная перестройка. Этот период по праву считается самым тяжелым. Формируются железы внутренней секреции и появляются проблемы с кожей. У большинства подростков «высыпают» прыщи, для избавления от которых на некоторое время придется сократить потребление жиров.
- С семнадцати до восемнадцати лет своеобразный переход подходит к концу, но это не становится поводом забрасывать контроль над питанием. Конечно, последствия любых диет не заставляют себя долго ждать: у ребенка появляются серьезные проблемы со здоровьем, развиваются хронические заболевания и проявляются патологии. К сожалению, к тому моменту, как эти самые последствия начинают проявляться, исправить уже практически ничего нельзя.
Вред диеты для подросткового организма
- После жесткой диеты практически любой организм заново набирает вес, иногда значительно превышающей начальную планку.
- Любые диеты вредят мозговой деятельности. Организм лишается необходимых углеводов, без которых снижается уровень концентрации, а способность к здравому мышлению притупляется.
- Большинство современных диет обезвоживает организм, из-за чего волосы истончаются, ногти становятся ломкими, а кожа бледнеет.
- Для юных девушек диета опасна еще и с «женской» стороны. Запросто могут возникнуть малоприятные заболевания, такие как аменорея.
Психологическая составляющая у подростков
Как правило, молодые ( а в особенности девочки) начинают истязать себя диетами и тяжелыми физическими упражнениями, находясь в подростковом возрасте. Они пытаются стать похожими на своих кумиров, достичь идеальных форм или же попасть на подиум в роли манекенщиц.
Достаточно часто медикам приходится сталкиваться с полным непониманием юными пациентами их же собственного состояния. Молодые девушки зачастую вообще не отдают себе отчета, если находится на грани анорексии, а к специалистам обращаются их родители, паникующие перед лицом опасности.
В принципе, корни данной проблемы очевидны: детям кажется, что примелькавшиеся на экранах модели и разномастные успешные личности выигрывают за счет собственного физического несовершенства: худобы.
Обвиняя СМИ, стоит помнить, что активное стремление к похудению у подростков порой возникает не на пустом месте. Известны случаи, когда детей с раннего возраста перекармливали, призывая съесть очередной пирог, тем самым провоцируя ожирение. Если вы не хотите, чтобы ваш ребенок попал в группу риска, то не стремитесь слишком часто баловать его сладостями, а также не поощряйте стремление к нездоровой пище. Будьте для своего ребенка своеобразным диетологом, который уже в юности привьет правильные установки и приоритеты! Почему подростки толстеют?
Причины появления избыточного веса заключаются в неправильном или пассивном образе жизни, в неграмотно организованном питании, реже — возникают из-за заболеваний.
Чтобы понять, как похудеть подростку, необходимо выяснить причину, вызвавшую набор избыточного веса.
Возможные причины лишнего веса в подростковом возрасте:
- несоблюдение режима питания, ночные перекусы;
- прием пищи перед телевизором;
- большое количество соленых, сладких и мучных продуктов;
- ведение малоподвижного образа жизни; ( занятие физкультурой, в спортивных кружках они избегают)
- фастфуд, сухарики, пицца, чипсы, коктейли и т. п.;
- большие порции пищи;
- эндокринные болезни;
- гормональные нарушения;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- прием лекарственных препаратов.
Причиной набора веса у девочек после начала менструаций являются изменения гормонального фона. Чтобы привести вес в норму, важно изменить режим питания, увеличить физические нагрузки.
Источник