Шесть лепестков диета фруктовый день

Диета «Шесть лепестков» рассчитана на 6 дней. Если чётко соблюдать все правила, то можно потерять 5-8 килограммов. Каждый лепесток символизирует продукт, который нужно съесть в определенный день. Главное – употреблять еду в правильной очередности для того, чтобы был результат. Этот вариант диеты подойдёт тем, кто не любит ставить себе ограничения в употреблении пищи, и тем, кто хочет поскорее избавиться от лишних килограммов.
Меню диеты достаточно простое. В рационе нет сладкого и жирного, что даёт организму запустить механизм похудения. Все продукты в этой диете совмещаются друг с другом, и это гарантирует эффективное избавление от лишнего веса.
Меню диеты
1. Рыбный день.Следует употреблять рыбу массой до 500 граммов (варёную, запечённую, тушёную, но не жареную). Также можно солить продукт, если невозможно есть без специй, но не переусердствуйте с этим.
2. Овощной день. Разрешается питаться только овощами. Их можно употреблять в любом виде, но в количестве до 1-1.5 кг. Стоит акцентировать внимание на капусте, огурцах, моркови и помидорах, ведь именно эти овощи содержат минимальное количество калорий.
3. Белковый день. В этот день лучше всего съесть куриную грудку без кожи или куриное филе (до 500 г). Если имеются проблемы с употреблением курицы, то можно заменить её мясом индейки. Готовить разрешается любыми способами, запрещается только жарить и добавлять масло в еду.
4. Злаковый день. А это день различных каш (до 200 г). и готовить их нужно на воде. Для разнообразия можно добавить хлебцы, отруби, сырые семечки или орехи.
5. Творожный день. Можно есть творог либо обезжиренный, либо с жирностью до пяти процентов (до 0.5 кг). Также можно разнообразить меню такими видами сыра, как: брынза, фета, рикотта и так далее.
6. Фруктовый день. Это завершающий этап диеты, в котором можно употреблять фрукты (1-1.5 кг). Разрешается разнообразить рацион фруктовыми соками, в которых не должно быть сахара.
Вода является основным фактором этого метода похудения. Поэтому важно выпивать до двух литров воды в день. Можно также пить несладкий чай и кофе.
При выходе из диеты не стоит в начальные дни употреблять калорийную пищу, пить алкоголь и газированные напитки, чтобы не вернуть утраченные килограммы.
Достоинства и недостатки, противопоказания диеты
В каждой диете есть свои тёмные и светлые стороны. Плюсов в этой диете больше, чем минусов.
Плюсы: нет сильного чувства голода; разнообразный рацион питания; обогащение организма полезными витаминами; эффективная потеря лишнего веса; нет признаков ухудшения самочувствия.
Минусы: диета подходит не всем, возможно обострение хронического заболевания, если оно имеется. Не стоит соблюдать эту диету тем, у кого есть заболевания печени, сердца и почек, а также тем, у кого есть анемия или сахарный диабет. Нельзя следовать данной диете и беременным женщинам или людям, которым нужно профилактическое или лечебное лечение. Но в любом случае лучше проконсультироваться с врачом, чтобы он определил, вреден ли этот способ похудения для вашего здоровья.
Диета «6 лепестков» – эффективная и разнообразная. Если соблюдать все правила и питаться лишь по рациону меню, то колоссальные результаты непременно будут. Ведь возможность избавления от лишних килограммов происходит натуральным путём, с отсутствием суровых ограничений. Диета только обогащает организм и избавляет его от ненужных шлаков.
Понравилась статья? – Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе всех новинок
Вам также может понравиться:
Жиросжигающая диета – результат за 7 дней Плюсы и минусы
Летние диеты для похудения – сбросьте 8 кг!
Как похудеть с помощью яиц – 2 варианта эффективной диеты
Источник
Содержание статьи:
- Принципы диеты
- Особенности
- Польза
- Недостатки
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Противопоказания
- Меню
- Рецепты
- Выход из диеты
- Отзывы диетологов
В надежде избавиться от лишнего веса большинство женщин изнуряют себя голодом и спортивными нагрузками. Однако делать это совсем не обязательно. Чтобы избавиться от избыточных килограммов, можно соблюдать диету 6 лепестков. Она поможет в короткие сроки справиться с проблемой.
Принципы диеты 6 лепестков
Эту диету разработал шведский диетолог Анна Йоханссон. Она предложила оформить свое меню в виде цветка. Принципы диеты 6 лепестков состоят в том, что каждому лепестку соответствует конкретный продукт. Именно его нужно употреблять в этот день.
При этом белковые дни чередуются в углеводными. За счет этого меню получается сбалансированным, а организм сможет 6 дней получать все необходимые вещества. При этом однообразное питание запустит процесс сжигания жиров. Благодаря изменению питания удастся успешно накапливать энергию из своего рациона. Следуя такому рациону, в день удается сбрасывать 500-800 г.
Особенности диеты 6 лепестков
Чтобы сделать диету 6 лепестков максимально эффективной, рекомендуется придерживаться следующих особенностей:
- Тщательно и медленно жевать пищу.
- Отказаться от употребления большого количества жидкости во время еды. Она препятствует пищеварительным функциям.
- Есть часто, но маленькими порциями. Это поможет избежать перегрузки желудочно-кишечного тракта.
- Не стоит использовать слишком много перекусов.
- Есть в сутки стоит 5 раз. При этом ужинать необходимо после 18.00, а завтракать – до 9.00.
Польза диеты 6 лепестков
К пользе диеты для похудения 6 лепестков можно отнести следующее:
- Возможность существенной потери веса. Это достигается за короткий период времени.
- Уменьшение жировых отложений.
- Отсутствие потребности в применении химических добавок или лекарств.
- Поступление в организм всех необходимых питательных элементов. Диета помогает очистить печень и поддерживать в норме работоспособность кишечника.
- Отсутствие вреда для здоровья.
- Улучшение внешнего вида кожи. Это связано со снижением активности сальных желез. При соблюдении такой диеты удается сделать кожу матовой и придать ей красивый блеск. Также этот рацион способствует улучшению внешнего вида волос и ногтевых пластин.
Недостатки диеты 6 лепестков
Такой рацион представляет собой облегченный вид монодиеты. Тем не менее, она создает для организма серьезный стресс, ведь он испытывает определенную нехватку полезных веществ.
Помимо этого, недостатком диеты 6 лепестков считается сложность ее соблюдения на работе или в путешествиях, поскольку в течение дня человеку нужно есть один продукт в разных вариациях. Такая пища не всегда доступна. При этом питание должно быть как минимум четырехразовым.
Еще одним минусом считается обширный спектр противопоказаний. Придерживаться такого рациона нельзя при сахарном диабете и поражениях желудка, кишечника, почек. Также его не рекомендуют при беременности и лактации.
Разрешенные и запрещенные продукты на диете 6 лепестков
Разрешенные продукты зависят от конкретного дня диеты 6 лепестков:
- Рыбный – можно есть минтай, хек, щуку, форель. Также к разрешенной пище относятся тунец, камбала, треска, семга, сельдь. К дополнительным продуктам, которые допустимо употреблять, принадлежат мидии, кальмары, осьминоги и креветки.
- Овощной – в рационе могут присутствовать огурцы, разные виды капусты, шпинат, перец. Помимо этого, допустимо употреблять тыкву, зелень, кабачки, морковь. В дополнение разрешается использовать сок лимона.
- Куриный – разрешенным продуктом считается куриное филе. Также можно есть грудку индейки.
- Злаковый – в меню можно включить пшено, гречку, овсянку. Также разрешается есть дикий рис и перловку. В качестве дополнений применяют чернослив, курагу и орехи.
- Творожный – в этот день рекомендуется употреблять нежирный творог. К дополнительным продуктам относятся тофу, рикотта, фета.
- Фруктовый – можно употреблять лимоны, сливы, ананас, яблоко. К допустимым продуктам относятся вишня, гранат, апельсин.
Дополнительно разрешается есть клубнику, малину, клюкву и многие другие ягоды.
При этом существует целый список запрещенных продуктов.
В период 6 лепестковой диеты нельзя есть следующее:
- консервированные продукты;
- растительные и сливочные масла;
- хлебобулочные изделия;
- алкогольные и газированные напитки;
- копченая пища;
- фастфуд;
- соления;
- маринованные продукты.
Противопоказания диеты 6 лепестков
Диета 6 лепестков приводит к быстрому снижению массы тела, потому она имеет целый ряд противопоказаний.
К ним относят следующее:
- беременность;
- лактация;
- патологии сердца и сосудов;
- сахарный диабет;
- поражения пищеварительных органов – прежде всего язвенная болезнь и гастрит;
- патологии почек;
- необходимость применения лекарственных средств;
- заболевания эндокринной системы;
- период реабилитации после хирургического вмешательства;
- потребность в соблюдении специальной лечебной диеты.
Не стоит соблюдать диету людям, которые сталкиваются с повышенными интеллектуальными и физическими нагрузками. Этот режим питания провоцирует уменьшение трудоспособности и концентрации внимания. Потому рассчитывать на прилив энергии не стоит.
Меню диеты 6 лепестков
Меню диеты 6 лепестков на каждый день:
- Рыбный день. Для этого нужно взять 500 г рыбы. Ее можно запечь или сварить. Также полезны паровые блюда. Общее количество следует распределить на 4-5 порций, чтобы не ощущать голод. В сутки стоит выпивать 1,5-2 л жидкости. Для этого подойдет чистая вода или травяной чай. Рыба способствует насыщению жирными кислотами омега-3, которые улучшают пищеварительные функции. Они отлично усваиваются и обеспечивают длительное насыщение.
- Овощной день. В этом случае допустимо употреблять овощи, которые имеют невысокий гликемический индекс. Прекрасно подойдут помидоры, разные виды капусты, тыква, кабачки, баклажаны. Также полезно есть любые зеленые овощи. В общей сложности следует взять 1,5 кг таких продуктов. Их можно есть в свежем виде или запекать. Также допустимо готовить овощи на гриле или на пару. Немаловажное значение имеет соблюдение питьевого режима.
- Куриный день. В общей сложности нужно съесть 500 г филе курицы. Его можно запекать, отваривать, готовить на пару. Общее количество следует разделить на 4-5 порций. Это поможет избежать чувства голода. Постное мясо содержит много протеинов и включает немало полезных элементов. Благодаря этому удается прекрасно похудеть. В день нужно выпивать минимум 2 л воды. При этом кофе придется исключить.
- Злаковый день. Для этого подойдут злаки, которые имеют низкий гликемический индекс. Оптимальными вариантами станут гречка, дикий рис, пшено. На день потребуется 200 г злаков в сухом виде. Допустимо выбрать одну крупу или чередовать их друг с другом. В каши запрещено класть масло. Количество соли рекомендуется ограничивать. Чтобы избежать замедления метаболизма, стоит пить много воды.
- Творожный день. В общей сложности нужно съедать 500 г творога. Не стоит использовать обезжиренный продукт, который не принесет организму пользы. Для похудения требуется употреблять правильные жиры. Потому творог должен иметь среднюю жирность. Оптимальное количество жидкости составляет 2 л. При интенсивных тренировках объем можно увеличивать.
- Фруктовый день. Общее количество фруктов должно составлять 1,5 кг. Предпочтение рекомендуется отдавать несладким видам, которые не включают крахмал. К таким продуктам стоит отнести грейпфруты, киви, яблоки, апельсины. В целом разрешается употреблять разные фрукты, кроме бананов и винограда. Поскольку в составе фруктов присутствует вода, в сутки нужно выпивать не больше 2 л жидкости. В противном случае есть риск появления отеков.
Диета 6 лепестков: рецепты
Чтобы сделать меню диеты 6 лепестков более полезным и вкусным, можно воспользоваться готовыми рецептами.
Суп-пюре из щуки
Для его приготовления нужно взять 500 мл воды, 200 г рыбного филе, соль и зелень. Рыбу нужно сварить в немного подсоленной воде, слить бульон, оставив в кастрюле немного жидкости. Измельчить вареную рыбу с бульоном, добавить зелень и пряности.
Запеченный минтай
Чтобы сделать это простое блюдо, достаточно взять рыбу, соль и зелень. Рыбу нужно почистить, начинить зеленью и слегка посолить. Поместить в духовку и запекать до появления золотистой корочки.
Фаршированный перец
Чтобы сделать овощное блюдо, потребуется несколько перцев, лук, томаты, морковь, кабачки, чеснок. Все овощи, кроме перца, нужно измельчить и протушить 10 минут в сотейнике. Заполнить овощной массой очищенные перцы и проварить в мультиварке.
Гречневые котлеты
Для этого рецепта нужно взять половину стакана крупы, 1 л воды, соль и специи. Для начала сварить гречку в подсоленной воде. Затем остудить и измельчить при помощи блендера. Добавить специи и зелень. Сформировать котлеты и выложить на противень. Запекать 20 минут при температуре 180 градусов.
Творожный мусс
Для этого рецепта потребуется 200 г творога, 100 мл молока, половина небольшой ложки заменителя сахара, корица. Все компоненты достаточно взбить с помощью блендера.
Запеченное яблоко
Для этого блюда нужно взять 1 зеленое яблоко, чернослив и курагу. Из фрукта нужно вытащить середину и наполнить сухофруктами. Выложить на тарелку и прикрыть фольгой. Запекать 7 минут в духовке.
Мюсли из овсяных хлопьев
Для этого рецепта нужно взять по 1 стакану воды и овсянки. Также потребуются специи – бадьян, ваниль, корица. Для начала крупу нужно залить водой и оставить, чтобы она стала мягкой. Поместить массу в блендер и смешать с пряностями. Выложить на пергамент и поставить в духовку, разогретую до 160 градусов. Состав должен полностью просохнуть.
Курица в собственном соку
Для этого рецепта потребуется филе, зелень и соль. Продукт нужно хорошо промыть, посолить и посыпать зеленью. Поместить в сотейник и тушить на небольшом огне. При этом использовать масло и воду не требуется. В этом блюде курица будет тушиться в своем соку.
Выход из диеты 6 лепестков
Чтобы надолго сохранить полученные результаты, рекомендуется соблюдать целый ряд правил:
- В течение нескольких суток после завершения диеты придерживаться предписанного меню.
- Определенное время нужно практиковать раздельное питание. Для постепенного выхода из диеты нужно постепенно добавлять к диетическим блюдам привычную пищу.
- Понемногу увеличивать суточную калорийность рациона.
- Тщательно подбирать продукты. За период диеты организм адаптировался к щадящему режиму питания.
- Заниматься спортом. Выполнение физических упражнений помогает сохранить достигнутые результаты, укрепить мышечные ткани и избежать дряблости дермы.
Придерживаться такой диеты разрешается максимум 1 раз в месяц. При этом двухнедельную программу можно соблюдать максимум 4 раза в год. Правильный выход из диеты 6 лепестков помогает надолго закрепить полученные результаты.
Отзывы диетологов о диете 6 лепестков
Большинство диетологов одобряет соблюдение такого рациона. Они утверждают, что эта монодиета не успевает надоесть, поскольку каждый день вводится новый продукт.
При этом стоит учитывать следующие отзывы диетологов о диете 6 лепестков:
- Михаил Александрович: «Избыток белковых продуктов в рыбный, творожный и куриный дни способен спровоцировать нарушение пищеварительных функций и повышенное газообразование. Помимо этого, диета имеет немало противопоказаний. Это тоже стоит учитывать при выборе диетического меню».
- Анастасия Владимировна: «Несмотря на высокую эффективность, диета 6 лепестков считается достаточно стрессовой. Она действительно помогает быстро похудеть. Однако слишком часто практиковать такой режим питания нельзя. Он может стать причиной дефицита полезных веществ».
Диета 6 лепестков – популярный способ избавления от лишнего веса. С ее помощью удается добиться прекрасных результатов за сравнительно короткий период времени. При этом важно четко соблюдать рекомендации диетологов и принимать во внимание противопоказания.
Источник
Диета «6 лепестков» имеет красивое название, которое незнающие люди ассоциируют с цветами. На самом деле каждый лепесток ромашки – это день с определенной монодиетой, то есть подразумевается употребление только одного конкретного типа продукта.
Благодаря такой системе питания можно быстро и легко потерять вес. В сутки получается избавиться от 500 г, а результаты за 2 цикла будут ошеломляющими – примерно 7 килограммов.
Суть диеты
Диета «6 лепестков» была создана Анной Юханссон. Это известный шведский диетолог. Система питания для похудения одобрена Ассоциацией диетологов. Проводились исследования, которые показали, что люди теряли по 500 г в день, а иногда и до 800 г. При этом их общее самочувствие оставалось хорошим.
В конце провели дополнительные медицинские обследования добровольцев. Результаты показали, что здоровье участников программы улучшилось. Другими словами, диета «6 лепестков» не только помогает убрать лишний вес, но и укрепляет организм.
Длительность такого курса составляет 6 суток (отсюда и название диеты). Главный принцип – раздельное питание, благодаря которому и достигается эффект похудения. В течение 6 дней нужно придерживаться разных монодиет – по одной на сутки. Последовательность нельзя нарушать, так как она представляет собой чередование углеводных и белковых дней.
В течение одного дня придется употреблять продукты, которые относятся к одной пищевой категории. Порядок следующий:
- Рыбный день.
- Овощной день.
- Куриный день.
- Злаковый день.
- Творожный день.
- Фруктовый день.
Чтобы не потреблять больше калорий, чем требуется, каждый день полагается измерять порции еды:
- рыба – не более 500 г;
- овощи – до 1,5 кг;
- мясо – до 500 г;
- злаковые культуры – до 200 г;
- творог – до 500 г;
- фрукты и ягоды – до 1,5 кг.
Анна Юханссон советовала для поддержания мотивации сделать цветок с 6 лепестками, на которых нужно написать монодиеты. Отсюда и появилось такое название, связанное с растением, хотя на самом деле цветы и травы не применяются. Такую самодельную ромашку можно повесить на видном месте и смотреть на нее каждый раз, когда велика вероятность срыва. Если каждый день отрывать по лепестку, то переносить голодовку намного проще.
Противопоказания
Но не всегда разрешается приступать к такой простой и одновременно необычной диете. Для нее существуют противопоказания, так как благодаря подобной системе питания резко снижается вес. Из-за этого организм испытывает сильный стресс, а если есть больные органы, то их функции будут нарушаться. К противопоказаниям относятся:
- сахарный диабет;
- заболевания желудочно-кишечного тракта (особенно это касается гастрита и язвенной болезни);
- почечные патологии;
- заболевания эндокринной системы;
- сердечно-сосудистые болезни.
Беременным и кормящим грудью такая диета тоже категорически противопоказана. Это касается и людей, которые находятся на специальном лечебном питании или проходят восстановление после хирургического вмешательства. При параллельном медикаментозном лечении диета не применяется.
Методика не подходит людям, у которых работа предполагает тяжелые физические, эмоциональные и умственные нагрузки. Из-за подобного питания концентрация внимания снижается, что влияет на трудоспособность.
Разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы правильно составить меню, необходимо знать разрешенные продукты во время монодиет. Также обязательно нужно помнить и запрещенную еду. К ней относятся:
- любые сладости;
- сливочное и растительное масло;
- хлебобулочные, кондитерские изделия, выпечка;
- консервы, соленья, маринады;
- копчености;
- фастфуды, полуфабрикаты;
- спиртные и газированные напитки, энергетики.
Во время рыбного дня разрешена диетическая рыба. К этой категории относятся минтай, путассу, тунец, камбала, судак, хек, форель. Допускается рыба с повышенной концентрацией жиров и протеинов. Это касается окуня, карпа, ставриды, горбуши. Жирная тоже подойдет, поэтому можно употреблять скумбрию, миногу, угря, палтуса, сельдь, семгу. В качестве дополнения допускаются морепродукты: креветки, осьминоги, кальмары. Морская капуста тоже разрешена в такой день. Эти продукты можно варить, готовить на гриле или пару.
В овощной день разрешены различные овощи. Но в качестве дополнения допускаются специи, лимонный сок, зелень, чеснок. Овощи можно употреблять сырыми, тушить, запекать, пить их свежевыжатые соки.
Куриная однодневная монодиета только условно так называется. На самом деле можно употреблять филе телятины, индейки, говядины. Кожицу полагается убирать. Готовить их можно любым способом, только не жарить.
Во время злакового дня допускаются гречка, овсянка, перловка, рис, пшенка, отруби. Зерновые хлебцы тоже разрешены. Дополнять их можно орехами. При творожном дне разрешены также йогурт, молоко, сыр и 1 куриное яйцо. Но все продукты должны быть натуральными.
В последний (фруктовый) день разрешены:
- яблоки;
- апельсины;
- груши;
- ананас;
- сливы;
- киви;
- арбуз;
- гранат;
- вишня;
- черешня;
- смородина;
- шиповник;
- черника;
- малина;
- клубника;
- клюква;
- лимон;
- лайм;
- грейпфрут;
- помело.
Из сухофруктов допускаются курага и чернослив. Их можно употреблять сырыми, запекать в духовке или пить фреши. В рамках этой диеты соль считается разрешенной, но ее количество нужно уменьшить, если есть желание добиться хороших результатов.
Обязательно необходимо поддерживать питьевой режим. В сутки полагается выпивать 1,5 л чистой воды. Допускаются зеленый и черный чай, кофе (но без молока). Сахар нельзя добавлять в напитки. Во время злакового дня разрешено пить квас, но пиво под строгим запретом. Во время творожной диеты допускается пить молоко, но не более 100 мл. Кефир тоже подойдет, если нет противопоказаний. В фруктовый и овощной день полагается пить не только свежевыжатые соки, но и фреши, коктейли, смузи.
Меню на каждый день
Для диеты «6 лепестков» разработано примерное меню на каждый день с указанием времени приема пищи. Завтрак приходится на 8:00, ланч – 11:00, обед – 14:00, полдник – 17:00, а ужин – 20:00.
Такой рацион питания является сбалансированным, поэтому диетологи советуют ничего не менять в нем. Ниже представлено подробное меню на неделю.
Рыбный день
Меню:
- завтрак: вареная рыба со специями;
- второй завтрак: рыба, запеченная в духовке с зеленью;
- обед: рыбная уха без овощей (сделать густым отвар);
- перекус: рыба на пару со специями;
- ужин: отварная рыба.
Разрешается пить рыбный отвар в течение дня
Овощной день
Меню:
- завтрак: салат из свежих овощей;
- второй завтрак: картофельное пюре без масла;
- обед: овощной суп;
- перекус: овощи на пару;
- ужин: тушеные овощи со специями.
Разрешается пить свежие овощные соки в течение дня.
Куриный день
Меню:
- завтрак: вареное куриное филе;
- второй завтрак: куриная грудка, запеченная в духовке со специями;
- обед: куриный бульон с добавлением зелени;
- перекус: мясо на гриле;
- ужин: вареная куриная грудка.
В течение дня разрешается пить нежирный бульон.
Злаковый день
Меню:
- завтрак: сваренная пророщенная пшеница;
- второй завтрак: гречневая каша;
- обед: отварной рис;
- перекус: овсяная каша;
- ужин: гречневая каша и зелень.
В течение дня разрешается пить домашний квас.
Творожный день
Меню:
- завтрак: творог и 2 ст. л. йогурта;
- второй завтрак: творог и 100 мл молока;
- обед: творожная масса;
- перекус: творог с молоком;
- ужин: творог.
В течение дня разрешается пить кефир, молоко.
Фруктовый день
Меню:
- завтрак: 200 г черешни или клубники;
- второй завтрак: 1 груша;
- обед: 3 сливы и 1 апельсин;
- перекус: 2 киви и 200 г ананаса;
- ужин: 3 зеленых яблока.
В течение дня разрешается пить травяные отвары, свежевыжатые фруктовые и ягодные соки, разведенные напополам с водой.
Выход из диеты
Перед тем как вернуться к привычному питанию, необходимо зафиксировать полученный результат похудения во время диеты. Для этого требуется соблюдать следующие правила:
- В течение длительного времени полагается и дальше питаться диетическими продуктами.
- В первое время после окончания диеты «6 лепестков» рекомендуется постепенно смешивать в день белковую и углеводную еду. А уже через время дополнять ее другими ингредиентами.
- Обязательно нужно и дальше придерживаться принципа раздельного питания.
- Суточную калорийность следует повышать постепенно. Сначала до 1600 ккал, а потом — до 1800 ккал.
- Не стоит забывать о физических нагрузках. Они помогут поддерживать результат похудения.
Чтобы сберечь собственное здоровье, разрешается переходить на диету «6 лепестков» не чаще, чем раз в 1 месяц. Это касается одного цикла. Если выбран вариант с двойным курсом (12 дней), то его разрешено практиковать не более 4 раз в год.
Рецепты
Чтобы разнообразить меню для похудения, можно воспользоваться следующими диетическими рецептами.
Запеченный минтай
Понадобится:
- минтай – 1 шт. ;
- соль и зелень – по вкусу.
Приготовление:
- Тушу рыбы почистить и промыть.
- Внутрь положить несколько веток зелени и посолить.
- Запекать в духовке до образования корочки.
Перец, фаршированный овощами
Понадобится:
- болгарский перец – 4 шт.;
- цуккини – половина овоща;
- лук – 1 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- морковь – 1 шт. ;
- чеснок – 2 зубчика.
Приготовление:
- Измельчить на терке морковь, порезать томаты, лук и растолочь чеснок.
- Все смешать и протушить 10 минут.
- Мелко порубить цуккини и добавить к остальным ингредиентам.
- Тушить дальше до полуготовности. Разрешается немного посолить.
- Из перца вырезать коробочку с семенами и внутрь поместить овощную массу.
- Протушить 20 минут.
Курица в собственному соку
Понадобится:
- куриная грудка – 2 шт.;
- соль и зелень – по вкусу.
Приготовление:
- Промыть мясо и приправить солью, зеленью.
- Поместить в кастрюлю и тушить на слабом огне 3 часа. Воду и масло не добавлять. Крышка емкости должна быть закрытой.
Гречневые котлеты
Понадобится:
- гречка – 100 г;
- соль и зелень — по вкусу.
Приготовление:
- Залить подсоленным кипятком крупу и подождать час.
- Остудить.
- Измельчить в блендере и добавить зелень. Должна получиться однородная масса.
- Сформировать из нее котлеты и запекать в духовке 20 минут.
Творожные сырники
Понадобится:
- манка – 15 г;
- творог – 300 г;
- яйцо – 1 шт.
Приготовление:
- Растереть творог и смешать с яйцом.
- Сформировать шарики и покатать их в манке.
- Запекать в духовке до готовности блюда.
Зеленый смузи
Понадобится:
- киви – 2 шт.;
- банан – 1 шт.;
- свежевыжатый яблочный сок – 50 мл.
Приготовление:
- Измельчить банан и киви в блендере.
- Смешать с яблочным соком.
Вместо киви и банана разрешается использовать любые фрукты.
Овощной суп с баклажанами
Понадобится:
- морковь – 1 шт.;
- баклажан – 1 шт.;
- томаты – 2 шт.;
- лук – 2 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- базилик, укроп — по вкусу;
- перец, соль — по вкусу;
- вода – 750 мл.
Приготовление:
- Порезать овощи.
- Когда вода закипит, опустить туда их в такой последовательности: баклажаны, морковь, лук, томаты, зелень.
- Варить 20 минут.
- Добавить специи.
Овсяные батончики
Понадобится:
- каша «Геркулес» — 1 ст.;
- корица — по вкусу;
- ванилин — по вкусу;
- вода — 1 ст.
Для приготовления требуется:
- Залить жидкостью хлопья «Геркулес» (1 стакан). Подождать, пока они станут мягкими.
- Измельчить их в блендере до однородной массы.
- Добавить ванилин и корицу, перемешать все.
- Распределить все небольшими порциями на бумаге для запекания.
- Держать в духовке, пока батончики не подсохнут.
Творожный мусс
Понадобится:
- творог – 0,5 кг;
- молоко – 200 мл;
- корица — по вкусу;
- заменитель сахара — по вкусу.
Приготовление:
- Перетереть в блендере творог и добавить молоко.
- Досыпать заменитель сахара и корицу по вкусу.
- Смешать и взбить все до однородной массы.
Источник