Шампанская диета на 5 дней
Для поддержания работы печени в случае, если назначен стол №5 рекомендуется прием гепатопротекторов (напр. Урсосан).
Наименование
Продукты питания, которые МОЖНО употреблять при диете
Продукты питания, которые НЕЛЬЗЯ употреблять при диете
Напитки
- Слабый чёрный чай с лимоном, полусладкий или с заменителем сахара (ксилитом), молоком;
- Отвар шиповника;
- Соки разбавленные водой (при переносимости);
- Протертые компоты из свежих и сухих фруктов;
- Желе;
- Муссы на заменителе сахара (ксилите) или полусладкие на сахаре;
- Морс и кисель (не кислые);
- Заваренная ромашка;
- Экстракт стевии, листья стевии.
- Кофе;
- Какао;
- Газированные и холодные напитки;
- Алкогольные напитки (категорически запрещены все, включая слабоалкогольные);
- Шоколад и кофе;
- Зеленый чай, трава спорыш;
- Молочная сыворотка;
- Цикорий;
- Каркаде;
- Свежевыжатые и магазинные соки;
- Кэроб.
Супы
- Суп – это главное блюдо в рационе (не на бульоне)!;
- Супы вегетарианские – протертые с картофелем, кабачками, тыквой, морковью, манной, овсяной или гречневой крупой, рисом, вермишелью. Разрешается добавить 5 г сливочного масла или 10 г сметаны;
- Фруктовые супы;
- Молочные супы с макаронными изделиями;
- Борщ (без бульона);
- Щи вегетарианские;
- Свекольник;
- Гороховый суп (жидкий, с минимальным добавлением гороха);
- Суп перловый.
- Бульоны, сваренные на мясе, рыбе и грибах, а также бульоны на основе бобовых, щавеля или шпината;
- Окрошка (на кефире, на квасе, любая).
Каши / Крупы
- Каши протертые и полувязкие из гречневой, овсяной, манной крупы, а также риса, сваренные на воде или пополам с молоком;
- Различные изделия из круп: суфле, запеканки, пудинги пополам с творогом, запеканки из вермишели, творога;
- Плов с сухофруктами;
- Мюсли (без запрещенных в диете добавок)
- Овсяные хлопья (без добавок);
- Кус-кус, булгур;
- Пшенная каша;
- Семена льна;
- Из круп исключаются бобовые (в качестве самостоятельного блюда);
- Перловая, ячневая, кукурузная крупы ограничиваются;
- Чечевица.
Макароны
- Нежирная паста с разрешенными продуктами
- Жирные пасты;
- Макароны с запрещенными в диете ингредиентами;
- Паста с острым, сливочным или томатным соусами.
Мясо / Рыба / Мясопродукты
- Нежирная говядина, телятина, крольчатина, курятина, индейка (вся птица без кожи). Мясо готовится в отварном или паровом виде, протертое или рубленое (котлеты, суфле, пюре, кнели, бефстроганов, мягкое мясо куском);
- Голубцы, плов с отварным мысом (не кислый соус);
- Молочные сосиски (очень ограничено);
- Нежирные сорта рыбы (судак, треска, хек, минтай, тунец) готовить следующим образом – варить или запекать после варки. Можно делать кнели или фрикадельки, суфле рыбное или целым куском филе. Употребление ограничивается до трех раз в неделю;
- Свежие устрицы;
- Креветки , кальмары, мидии – ограничено;
- Лосось – ограничено по содержанию жиров и в качестве закуски, а не основного блюда;
- Пельмени с телятиной или курицей (тесто, нежирное мясо, вода соль) – очень ограниченно по содержанию жиров и обязательно – не жареные;
- Конина (в вареном и запеченном виде);
- Куриная грудка вареная или на пару.
- Почки, печень, язык, все колбасные изделия, копченые изделия, а также мясные консервы;
- Ограничено употребление свиного жира, а кулинарные жиры, наряду с говяжьим и бараньим полностью исключаются;
- Рыбные консервы
- Соленая и копченая рыба
- Жирные сорта рыбы (семга, форель, сазан, угорь , осетрина, севрюга, белуга, сом и пр.);
- Икра зернистая (красная, черная)
- Суши;
- Язык говяжий;
- Крабовые палочки.
Хлеб
- Отрубной хлеб;
- Ржаной хлеб;
- Сухари;
- Пшеничный хлеб из муки 1-го и 2-го сортов подсушенный или вчерашней выпечки, сухари;
- Несладкое сухое печенье, галетное печенье;
- Выпечные несдобные изделия с вареным мясом и рыбой, творогом, яблоками;
- Сухой бисквит;
- Слайсы (сухарики) пшеничные;
- Хлебцы (без консервантов);
- Отруби.
- Все изделия из слоеного и сдобного теста;
- Пончики жареные;
- Свежий хлеб;
- Блины;
- Жареные пирожки;
- Сухари из сдобного теста.
Молочные / Кисломолочные продукты
- Сметана (минимальной жирности) и сыр (неострый и в очень ограниченном количестве);
- Не более 2% жирности кефир, йогурт и полужирный или нежирный творог, молоко – 200 грамм. Можно также и творожные блюда, суфле и запеканки, вареники ленивые и ватрушки, простокваша, пудинги;
- Сыр фета – ограничено по содержанию жиров;
- Йогурты (без консервантов).
- Исключаются сыры соленых сортов;
- Жирные молочные продукты;
- Сливки, молоко 6%, ряженка, жирный творог;
- Молочная сыворотка.
Овощи
- Крахмалистые овощи, отварные и запеченные в протертом виде: картофель, цветная капуста, морковь, кабачки, тыква, свекла, пекинская капуста;
- Салаты(ромен, корн, айсберг и другие нейтральные по вкусу салаты) в ограниченном количестве;
- Болгарский перец (в ограниченном количестве);
- Авокадо;
- Морская капуста;
- Огурцы;
- Помидоры (в очень ограниченном количестве, при обострении – исключить);
- Стручковую фасоль – сами стручки можно готовить на пару или запекать;
- Сельдерей, брокколи (лучше после тепловой обработки).
- Из овощей исключаются: грибы, кукуруза, щавель, шпинат и ревень, редька, редис, репа, баклажаны, чеснок, лук, спаржа;
- Лук зеленый, маринованные овощи, консервированные продукты, включая консервированный горошек;
- Травы и салаты горькие, кислые, пряные (петрушка, укроп, шпинат, цикорий, руккола, фризе и пр.) – нельзя в качестве основного компонента или основного блюда, только в качестве украшения или для аромата в минимальном количестве;
- Томатная паста;
- Белокочанная капуста в сыром виде (для приготовления блюда с термической обработкой в минимальном количестве разрешена).
Фрукты / Ягоды
- Яблоки – только спелые мягкие и некислые, протертые сырые, запеченные;
- Не более 1-го банана в день;
- Протертые компоты из свежих и сухих фруктов, желе и муссы на сахарозаменителях;
Гранат (не злоупотреблять), за исключением гемохроматозов;
Чернослив;
- Арбуз, не более 2 х небольших кусков в день;
- Папайя сушеная, дыня сушеная, курага;
- Дыни, папайя, ананасы (в салатах в очень небольших количествах, в чистом виде – нельзя);
- Фруктовое пюре (только из фруктов пятого стола).
- Практически все сырые фрукты и ягоды, включая сладкие (например, малина, клубника, клюква, брусника, виноград, киви, апельсины, мандарины, груша, хурма, дыня и пр.);
- Орехи в любом виде (миндаль, грецкие орехи, арахис и др.);
- Тыквенные и подсолнечные семечки, козинаки;
- Имбирь и лимон.
Яйца
- Яйца в виде белковых омлетов, яйца вкрутую и перепелиные яйца – до двух белков в сутки, желтков не более 1/2 в блюдах;
- Жареные блюда из целых яиц.
Масло
- Сливочное масло (до 30 г);
- Рафинированные растительные масла (до 10–15 г), добавляемые в блюда;
- Оливковое масло (в ограниченном количестве).
- Нерафинированное растительное масло;
- Свиное, говяжье, баранье сало, кулинарные жиры.
Закуски
- Овощные салаты свежие с растительным маслом и фруктовые салаты (в очень ограниченном количестве, в качестве Закуски, а не основного блюда);
- Кабачковая икра;
- Рыба заливная только после отваривания;
- Вымоченная сельдь нежирная;
- Рыба фаршированная,
- Салаты из морепродуктов и мяса вареного;
- Винегрет с разрешенными продуктами, икра кабачковая, неострый и нежирный сыр;
- Квашеная капуста (без добавления уксуса), желательно промытая.
- Жирные закуски;
- Копченые продукты;
- Острое и жирное
- Маринованный имбирь (для суши и роллов);
- Консервированные продукты в любом виде;
- Оливки, маслины;
- Вяленые томаты;
- Консервированные артишоки.
Соусы / Приправы
- Овощные неострые соусы, молочные соусы и сметанные;
- Фруктовые подливки. Муку жарить нельзя;
- Соль на диете номер 5 ограничена – не более 10 грамм в день(!);
- Петрушка, укроп, корица, ванилин (незначительное количество в качестве приправы для аромата)
- Соевый соус (в очень небольших количествах).
- Майонез;
- Кетчуп;
- Горчицу;
- Хрен;
- Перец;
- Уксус;
- Аджика;
- Любые пряности!
Сладкое
- Ягоды и фрукты некислые, в вареном и запеченном виде;
- Разрешено есть сухофрукты (но лучше компот из сухофруктов), желе, кисель, мусс;
- Можно есть печенье меренги и зефир (в очень ограниченном количестве);
- Можно мармелад и конфеты без какао и шоколада;
- Варенье (некислое и не очень сладкое и лучше растворять в легком чае или горячей воде), пастилу, мёд;
- Сахар только в небольших количествах;
- Вареники с ягодами, картофелем, капустой (тесто: мука, вода, соль);
- Пряники (но не шоколадные, без добавок и не более 1 го в день);
- Леденцы;
- Рахат-лукум без орехов;
- Нуга – без орехов;
- Конфеты из мягкой карамели без кунжута и без орехов и семян;
- Обычный бисквит (1 небольшой кусочек в день).
- Шоколад и кремовые изделия, мороженое;
- Халва;
- Любые жирные десерты и кондитерские изделия с кремом;
- Жевательная резинка (особенно при ГЭРБ).
- Батончики из мюсли;
- Конфеты из кунжута;
- Поп-корн;
- Гематоген;
- Вафли с какао;
- Чак чак и щербет;
- Сгущенное молоко (сгущенка);
- Cемечки;
- Козинаки.
Источник
Жесткие диеты помогают сбросить до 5 кг за 5 дней. Удержать результаты сложно — придется постепенно увеличивать калорийность и ввести в привычку физические нагрузки. Выберите подходящую методику и начните худеть с быстрого старта.
Содержание статьи:
1. Кефирная диета на 5 дней
2. Питьевая диета
3. Голодание
4. Минусы быстрых диет
Многие женщины начинают худеть к корпоративной вечеринке, семейному празднику или свадьбе, когда времени остается в обрез. Попытки сбросить лишнее предпринимают за месяц, две недели и даже за 5 дней до знаменательного события. В ход идут жесткие диеты, ежедневные занятия спортом, обертывания и очищающие клизмы. Используя все средства в комплексе, худеющим удается сбросить до 5–7 кг. Такое похудение наносит вред здоровью, но и приносит результаты — платья сидят идеально, а формы становятся притягательными.
Можно бесконечно изучать форумы и тематические группы в социальных сетях, пытаясь найти эффективную диету для быстрого похудения на 5 кг. Но лучше воспользоваться проверенными методиками, которые гарантированно помогут привести тело в форму за 5 дней.
Кефирная диета на 5 дней
Кефирная диета — одна из популярных экспресс-методик. За 2–3 дня употребления только одного кисломолочного напитка удается похудеть на 3 кг. При соблюдении режима чувство голода не возникает, а вместе с лишними килограммами уходят и проблемы с работой ЖКТ.
Во время быстрой диеты на кефире используют нежирный кисломолочный напиток. Допустимое процентное содержание жира — 1%. Кефир с добавлением сахара или кусочков фруктов не подойдет. Такой продукт будет тормозить процесс похудения и увеличит вероятность срыва.
Чтобы не мучиться от голода, выпивайте кисломолочный напиток небольшими порциями через равные промежутки времени.
Лучшие результаты приносит кефирная монодиета. На протяжении 3–5 дней нужно употреблять только низкокалорийный кисломолочный напиток, минеральную воду и зеленый чай. В сутки разрешается выпивать до полутора литров кефира — этот объем делят на 5–6 порций и выпивают через одинаковые промежутки времени.
Под вечер в первые дни диеты худеющих будет беспокоить чувство голода. Избавиться от него поможет чашка горячего зеленого чая. При головокружениях и чрезмерной слабости в напиток разово добавляют чайную ложку меда.
Чтобы обмануть желудок, добавляйте в кефир и чай щепотку корицы. Она ускоряет метаболизм и притупляет чувство голода.
За 3–5 дней кефирной диеты уходит до 5 кг. Отвес зависит от исходной массы тела и обмена веществ.
Щадящая диета на кефире допускает употребление несладких фруктов, овощей, куриного филе. Длительность методики — 7 дней. Меню следующее:
- первый день — 1,5 л кефира + 1 кг яблок;
- второй день — 1 л кисломолочного напитка + 4 средних отварных картофелин;
- третий день — 1 л кефира + 1,5 л минеральной воды без газа;
- четвертый день — 1 л кефира + 0,5 кг отварного куриного филе;
- пятый день — 1 л кисломолочного напитка + 1 кг яблок;
- шестой день — 1 л кефира + 1 кг зеленых овощей;
- седьмой день — повторение третьего дня.
За неделю такой диеты удается сбросить до 5–7 кг. Максимальные результаты наблюдаются при ежедневных занятиях спортом — бег, 30-минутная тренировка в зале, езда на велосипеде, плавание. Чтобы не набрать лишнего после выхода из диеты, калорийность увеличивают постепенно, а интенсивность физических нагрузок оставляют на прежнем уровне или повышают. В идеале желательно перейти на правильное питание и небольшие порции.
Питьевая диета
Питьевая диета — отличный способ сбросить лишние килограммы, уменьшить объемы желудка и очистить кишечник. Ее еще называют диетой для ленивых, так как во время похудения не нужно соблюдать строгий режим и готовить сложные низкокалорийные блюда. Плюс методики заключается в ее гибкости — употреблять можно практически любые напитки, а длительность диеты варьируется от 3 до 30 дней.
За 5 дней питьевой диеты удается избавиться от 4–6 кг.
В меню диеты входят следующие напитки:
- нежирное молоко, кефир, ряженка, айран;
- свежевыжатые соки;
- минеральная вода;
- кофе и чаи с любыми ароматизаторами, но без добавления сахара;
- несладкие кисели, морсы, смузи.
На любые лимонады накладывается запрет. Нежелательно употреблять и какао из-за его высокой калорийности. От газированной минеральной воды тоже стоит отказаться — она провоцирует повышенное газообразование и вызывает ощущение вздутия желудка.
Если вы худеете на питьевой диете летом, то в минеральную воду можно добавить кусочки льда, сок лимона и листики свежей мяты. Такой коктейль утолит жажду и притупит чувство голода.
Чтобы сбросить максимум за 5 дней питьевой диеты, необходимо учитывать калорийность напитков. Рассчитайте норму калорий, учитывая уровень физических нагрузок и образ жизни, и создайте дефицит калорийности (не более 20%). Например, ежедневная суточная калорийность для 25-летней девушке, ведущей малоподвижный образ жизни, с ростом и массой 170/70 составляет 1700 ккал. От этого значения отнимаем 20% и получаем 1300–1350 ккал — суточная калорийность безопасного похудения в домашних условиях. Во время пятидневной или недельной питьевой диеты калорийность можно снизить до 1000–1100 ккал.
При похудении на напитках быстро уходят объемы. За 5 дней некоторым девушкам удавалось убрать до 2 см в талии и бедрах. Быстро скидывать массу удается не всем. Если есть склонность к отечности, от диеты нужно отказаться. В противном случае появится тяжесть в ногах, а весы не будут радовать цифрами.
Голодание
Голодание — самая эффективная методика быстрого похудения. За 5 дней уходит 5–7 кг. Результаты налицо, но и противопоказаний у этого способа предостаточно.
Не рекомендуется голодать при следующих заболеваниях:
- сердечная недостаточность;
- сахарный диабет;
- язва желудка, желчнокаменная болезнь, цирроз печени;
- туберкулез;
- тромбоз и тромбофлебит и т. д.
Голодание для похудения используют с осторожностью. Перед тем как отказаться от пищи, необходимо проконсультироваться с врачом. Методика накладывает запрет на любую твердую пищу и напитки. Пить можно только минеральную воду без газа.
Употребляют воду в любых количествах в течение дня. Под вечер лучше ограничить себя в питье, чтобы предотвратить возникновение отеков.
Легкой такую методику не назовешь. Во время голодания нельзя пить витамины и жиросжигающие добавки, употреблять жевательную резинку, курить, чтобы притупить чувство голода. Выходят из голодовки постепенно, включая в рацион разбавленные свежевыжатые соки. Длительность выхода зависит от периода голодания. К примеру, после недельной диеты придется сидеть на соках не меньше 3–4 дней, а затем постепенно вводить в рацион каши, крем-супы, овощные салаты.
Минусы быстрых диет
Любая быстрая диета — это огромный стресс для организма. Чем жестче ограничения в питании, тем выше вероятность срыва. К минусам жестких методик для похудения за 5 дней относятся:
- набор массы после окончания диеты;
- слабость и недомогание;
- нервозность и бессонница;
- проблемы с работой ЖКТ;
- возможные проблемы со стороны эндокринной системы.
После диеты на 5 дней и сброшенных 5 кг не стоит расслабляться. В противном случае стрелка на весах вернется на прежнюю отметку, а организм обязательно напомнит о перенесенных издевательствах.
Рассматривать быстрые диеты можно лишь в качестве быстрого старта. Девушкам с силой воли такие способы похудения дают дополнительную мотивацию, помогают увидеть результаты и не останавливаться на достигнутом.
Источник
Многое из этой диеты необычно, но не торопитесь быть борцами за трезвый образ жизни. Эта диета не сделает нас завсегдатаями баров, а вот настроения и стройности добавит.
Авторы диеты говорят, что она состоит из двух основных частей: одна – это здоровый образ жизни, а вторая – немного удовольствия. Следуя плану диеты, женщины превращаются из унылых пессимисток в стройняшек с жаждой жизни. Возможно, это именно то, чего сейчас, перед Новым годом, вам не хватает?
Я тоже попробовала. Признаюсь, что перепробовала много диет: и модных, таких как Аткинса и Дукана, и известных (например, Ларисы Долиной). «Но небольшая полнота – это, наверное, мой крест», – подумала я и успокоилась. До тех пор, пока подруга из Великобритании не написала мне о новогодней идее с шампанским.
Напряженный график работы в офисе и потом ещё пару часов дома не дает особой надежды на то, что можно придерживаться какого-то режима питания. Потому что все усилия по поддержанию веса всё равно сводятся к тому, что я хватаю еду на ходу, часто в процессе работы, а по вечерам «расслабляюсь» шоколадом и крепким чаем.
Конечно, меня очень вдохновило то, что, согласно новой диете на шампанском, можно продолжать питаться так, как я привыкла, и только добавить в рацион немного шампанского.
О, благодарю тебя, Дом Периньон, за то, что ты сделал из винограда шампанское! – подумала я и пообещала даже съездить на родину этого великолепного напитка, если мне он поможет.
Dom Perignon – марка знаменитого шампанского, названного по имени монаха-бенедектинца, первого человека, который превратил смесь винограда в шампанское в 1670 году.
Средний бокал шампанского – это всего 91 калория, а бокал шампанского Ultra Brut Laurent Perrier, любимого напитка модели Кейт Мосс – это и вовсе только 65 калорий. Но и эти калории не все ваши, поскольку за счет пузырьков напиток быстрее поступает в кровь, и никак не может осесть на ваших бедрах.
Скажу о своем результате – вес не прибавлялся, немного уходил, гораздо легче, чем при всяких диетах. В целом, я довольна. За две недели ни одного «срыва» (в том смысле, что я ни разу себе не отказала во вкусном игристом напитке), и ни одного лишнего килограмма. Но увлекаться не советую, привыкание происходит довольно быстро, и периодически душа предательски требует «продолжения банкета».
Итак, в чем суть диеты с шампанским. Главное – нет запрещенных продуктов. Но упор всё же делается на продукты высокого качества, питательные и вкусные. Ещё бы! Раз пьем напиток аристократов, то и еда должна быть соответствующая! Общая сумма калорий в день – 1200-1400. Вам и самой не захочется запивать шампанским жирную котлету или картошку фри. Вы обязательно замените это на копченый лосось с зеленым салатиком.
Идея диеты не только в шампанском, как вы понимаете. Просто, с помощью этого изысканного напитка, вы переходите на более умеренное и стильное питание. Правда! Подтверждаю. Абсолютно не хочется сосисок, если на столе высокий бокальчик с игристым содержимым. Отличный прием! Более того, я даже думаю, что и одеться вам для каждого ужина захочется по-особенному. А какая женщина не любит наряжаться?
Для меня остается в этом рационе лишь одна сложность – это открывать эти бутылки. Но, наверное, если бы шампанское было бы в обычных пакетах Тетра-Пак, то никакого волшебства бы и не происходило.
Кстати, то, что шампанское является напитком большинства знаменитых моделей, дает ещё несколько очков в его пользу.
В общем, шампанское наверняка убережет вас от переедания, а также от поедания не очень полезных вещей. Не верите? Проверьте, это не просто слова!
А теперь отвечу тем, кто сейчас негодует, что я спаиваю цвет нации, а именно наших самых красивых и умных девушек. Элизабет Вейчсельбаум, ученый Британского фонда питания, говорит, что один или два бокала шампанского в день – это допустимое количество, согласно принципам, выдвинутым Министерством здравоохранения Великобритании. «Женщины могут потреблять не более трех единиц алкоголя в день (что соответствует двум небольшим бокалам шампанского) и не более 14 единиц в неделю» – таковы требования врачей туманного Альбиона.
Правда, стоит также еще раз повторить, что один-два бокала шампанского – это максимально допустимая норма, и не стоит думать, что увеличение этого количества приведет к более качественному похудению. Нет, не больше бокала в день, иначе недалеко и до грустных последствий.
Примерный рацион при диете на шампанском:
Завтрак: цельнозерновой бублик со спрэдом на основе оливкового масла.
Второй завтрак: один банан.
Обед: Лепешка для пиццы с козьим сыром, печеные или тушеные грибы с красным перцем.
Ужин: Рыба с овощами.
После ужина: один или два бокала шампанского.
С шампанским можно себе позволить немного шоколада, и это определенный плюс шампанского, потому что в основном, шоколад лучше не потреблять со спиртным, это слишком калорийное сочетание.
Удивительно, но не только для стройности шампанское имеет пользу. Например, есть исследования, подтверждающие, что небольшие дозы шампанского снижают риски сердечных заболеваний, а также болезни Альцгеймера. А есть научные данные о том, что шампанское помогает снизить уровень вредного холестерина и является профилактикой приступов стенокардии.
Женщины, следящие за последними анти-age разработками, знают, что любой виноградный напиток – богатый источник полифенолов (антиоксидантов). И хотя в красном вине полифенолов больше, чем в белом, но и количества, содержащиеся в шампанском – на довольно высоком уровне.
Ещё один маленький секрет
Когда я принимала решение о том, чтобы попробовать диету, то пообщалась на Форумах с девушками, следующими этой интересной диете. И они все очень интригующе говорили об одном маленьком секрете Новогодней диеты. Небольшой бокал шампанского действует на женщин действительно волшебным образом. Почти все написали о том, что стали чувствовать себя значительно лучше. Настроение улучшалось, уверенности прибавлялось.
Милые девушки! Поздравляю вас с предстоящим Новым 2012-м годом! Желаю всего доброго! Попробуйте диету с шампанским, если соблюдать правила – то перед новогодними вечеринками вы немного похудеете, похорошеете и запасетесь для праздников хорошим настроением. Но ещё раз предупреждаю: только один бокал шампанского в день, тогда диета будет работать!
Источник