Сесть на диету в новый год

Встреча Нового года и длительные январские каникулы – серьезный стресс для организма, поскольку к самому любимому зимнему празднику русские люди готовятся с размахом: мимоза, селедка под шубой, заливное, оливье, бутерброды с икрой и красной рыбой и т.д. Этот список можно продолжать долго (но не так долго, как потом приходится все эти блюда доедать). А поскольку Новый год – семейный праздник, отмечают его не только дома, но и с родственниками, друзьями и соседями, что практически в 100% случаев приводит к набору веса.

Чтобы после продолжительных выходных выйти на работу без лишних 2-3 килограмм, целесообразно заранее прибегнуть к помощи диеты к Новому году.

Эффективная диета, чтобы похудеть к Новому году

Организм женщины, “спроектированный” природой для продолжения рода, старается любыми способами создать жировые запасы, которые помогут выносить и выкормить ребенка. Когда девушка ограничивает потребляемое ежедневно количество калорий, ее организм сопротивляется, замедляя обмен веществ и “консервируя” уже отложенный питательный резерв. Именно поэтому представительницы прекрасной половины человечества интенсивнее набирают и медленнее теряют вес.

Однако отчаиваться не стоит, ведь терпение и строгое соблюдение режима позволяют добиться впечатляющих результатов. Главное – понимать, что даже самые незначительные послабления ведут к быстрому возвращению стрелки весов в исходное положение.

Существует множество диет: одни основаны на подсчете калорий, другие базируются на употреблении четкого перечня разрешенных продуктов, третьи – на времени, которое необходимо затратить для того, чтобы увидеть на весах заветную цифру.

Ниже разберем эффективные способы пересмотра питания, приводящие к результату за месяц, 2 недели и 10 дней. Можно, конечно, сесть на диету и за 2 месяца до Нового года, однако это слишком длительный период для жестких ограничений и недостаточный – для плавного, но кардинального изменения пищевых привычек.

Диета за месяц перед Новым годом

За месяц можно мягко, но действенно избавиться от лишних килограмм. Для этого, помимо исключения из рациона части блюд, необходимо уделить время физической активности и обратить внимание на психосоматическую составляющую.

Что касается питания, то здесь нужно в первую очередь полностью убрать жирные, жареные, консервированные и сахаросодержащие продукты. Нельзя есть не только фабричные сладости, но и мед, а также фрукты с высоким гликемическим индексом.

Важно пить много чистой негазированной воды (персональная дневная норма рассчитывается в онлайн-калькуляторе). Причем при употреблении кофе и чая рекомендуемое количество жидкости не уменьшается, поскольку содержащие кофеин напитки не входят в ежедневную норму.

Чтобы быстрее похудеть, необходимо перейти на дробное питание, т.е. кушать не три раза в сутки, а пять (добавив 2 перекуса). Последний прием пищи – не позже чем за 3 часа до сна. Ужин должен быть легким, например, овощной салат с небольшим количеством белка (яйцо, рыба, птица) или стакан кефира. Контролировать режим помогает ведение дневника питания.

Основу рациона худеющего человека должны составлять свежие или приготовленные на пару овощи, медленные углеводы в виде каш (в первой половине дня), кисломолочные продукты и постное отварное мясо. Однако нельзя забывать и про “правильные” жиры:

• авокадо;
• орехи;
• яйца и т.д.

Отказ от алкоголя и максимальное уменьшение количества соли, добавляемой в блюда, также благотворно скажутся на скорости снижения веса. По желанию можно раз в неделю устраивать разгрузочный день, увеличивая потребление воды и сокращая число приемов пищи до трех.

Физическая активность – второй обязательный атрибут диеты перед Новым годом. Если на тренажерный зал нет ни сил, ни времени, ни желания, то начать стоит с ежедневной утренней зарядки. 15-минутный комплекс упражнений поможет настроиться на новый день и зарядит позитивом. Йога, пилатес, аэростретчинг и другие подобные активности также способствуют более интенсивному похудению.

Ступая на тропу ограничений, необходимо постоянно помнить о намеченной цели, потому что без твердого намерения соблюдать питьевой и пищевой режим срывов избежать не получится. Очень важно сконцентрироваться и четко выполнять намеченную за месяц до Нового года программу диеты, тогда и процессу обретения фигуры мечты ничто не сможет помешать!

Диета перед Новым годом на 2 недели

Один из способов экспресс-похудения за 14 дней заключается в дробном питании. Причем дробное – это не 5 приемов пищи, а 10 (практически каждый час). Есть можно любые блюда из любых ингредиентов, исключать какие-либо продукты не нужно.

Потеря веса происходит за счет того, что у каждой трапезы есть лимит в 100 килокалорий, а общая суточная норма не должна превышать 1000 килокалорий. Питьевой режим и физическая активность в данном случае ничем не отличаются от предыдущего способа похудения.

Соблюдая такую диету к Новому году, за 2 недели можно потерять до 5 килограмм лишнего веса, не страдая при этом от “ломок” по сладкому и жареному.

Диета перед Новым годом на 10 дней

Чтобы получить видимый результат за полторы недели, рекомендуется изменить рацион на безуглеводный, сделав упор на белок и клетчатку. Приемов пищи должно быть 5: 3 основных и 2 перекуса. Ужин – не позже 4 часов до сна.

Сразу после пробуждения необходимо сделать зарядку и выпить стакан негазированной воды. Через полчаса-час можно позавтракать:

• Отварное яйцо/омлет/творог;
• Салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом;
• Чай/кофе без добавок.

В качестве перекуса может выступить сыр твердых сортов, кефир или ягодный смузи. Основной прием пищи собирается из:

• Отварная курица/рыба на пару;
• Запеченные овощи/салат из морковки и капусты/салат из свежих овощей с семенами льна, тыквы или с черным кунжутом;
• Чай без добавок/домашний компот без сахара.

Второй перекус включает рулетики из огурца с рыбой, стакан кефира или свежие томаты с сыром. Ранний ужин предполагает:

• Кусочек постного мяса (телятина, кролик) на гриле;
• Цуккини, баклажаны и перец на гриле/салат из свежих овощей и сыра, заправленный оливковым маслом и семенами;
• Чай без добавок/стакан кефира/домашний компот без сахара.

Сбалансированный низкоуглеводный режим питания позволяет легко и без дискомфорта скинуть от 2 до 5 килограмм за 10 дней. Теперь можно смело покупать красивое праздничное платье и не бояться январских каникул!

Как избежать тяжести в желудке, как не лишить себя праздничного настроения первого января и как отпраздновать новый год так, чтобы влезть на утро в любимые джинсы и платье – «МИР 24» выяснил у специалистов.

— Новый год – это всегда обильное застолье. Можно ли заранее подготовить свой организм к этому? И многие задаются вопросом – стоит ли садиться на диету перед новогодними праздниками?

— Это единственный праздник, который отмечают ночью. Кроме того, это самый продолжительный по времени праздник, в том числе, и по времени для принятия пищи. Если девушки и женщины хотят в новый год влезть в свое любимое платье, им не надо садиться ни на какую диету. Я вообще противник различных голодовок и так называемых «разгрузочных дней».

Но если вы все-таки хотите быть в форме на новый год, то вам стоит отказаться накануне от плотных ужинов, от сладкого и от перекусов в течение дня. И тогда 2-3 ненужных килограмма уйдут абсолютно спокойно. Неплохо было бы уже сейчас по утрам начать делать зарядку. Таким образом, у вас появится аппетит перед завтраком, что очень хорошо, потому что многие привыкли не завтракать дома, а есть первый раз на работе часов в 11, что совершенно неправильно.

Кроме того, похудеть можно, если вы будете перед каждым приемом пищи выпивать по полстакана воды комнатной температуры. За счет этого создается дополнительный объем в желудке, и риск переесть за приемом пищи резко снижается.

Специально перед новогодним столом голодать, конечно, не надо. Но, при этом, надо заранее продумать программу, чтобы Новый Год не состоял только из многочасовых посиделок перед телевизором с обильным застольем. Прием пищи должен сопровождаться прогулкой, активными играми. Нужно вставать из-за стола и помогать организму переваривать все то, что вы съели за новогодним столом.

— Как посоветуете «облегчить» новогодний стол? От чего стоит отказаться в новогоднюю ночь?

— На мой взгляд, в новогоднюю ночь лучше отказаться от тяжелых салатов с майонезом. Понятно, что от оливье никто отказываться не будет, оливье – это наше все. Но тогда хотя бы постарайтесь заправить оливье домашним майонезом, приготовьте его сами, тем более, что сейчас есть множество рецептов, и это все очень быстро делается. При этом, он может у вас получится даже вкуснее магазинного. А другие салаты вообще лучше заправлять оливковым маслом и лимонным соком.

В новый год ешьте больше зелени, фруктов и овощей. А от мяса лучше откажитесь — лучше положите на стол рыбу. Или же выберите низкокалорийные нежирные сорта мяса, и приготовьте его. Можно приготовить, например, кролика или индейку. От баранины и свинины лучше отказаться, потому что это очень тяжелое мясо, с большим количеством жира.

По этой же причине стоит отказаться и от нарезки. Ну а если вы очень хотите, чтобы ваш новогодний стол был обильный, с большим количеством блюд и нарезки, то лучше приготовьте его сами. Когда вы готовите сами, то не будете добавлять ничего лишнего. Кроме того, когда вы весь день готовите, пробуете все, дышите этими ароматами, вы уже не сядете за стол с большим чувством голода.

Также стоит отказаться от сладких газированных напитков. Холодные газированные напитки замедляют переваривание пищи на несколько часов, и в результате – тяжесть в животе и никакого праздничного настроения. Поэтому в новогоднюю ночь лучше пить натуральные соки и морсы.

— Что категорически не стоит смешивать во время застолья?

— Если в новогоднюю ночь вы собираетесь есть мясные продукты, лучше ешьте их с салатами и зеленью. Можно, например, запечь утку с яблоками или с апельсинами. Главное – мясо нужно есть без гарнира, поскольку жиры и углеводы не сочетаются. Мало того, что мы едим ночью, так если мы будем еще и неправильно есть, это негативно скажется на нашем желудке.

— Из-за чего чаще всего происходит отравление в новогодние праздники? С какими продуктами нужно быть аккуратнее?

— Отравление может возникнуть от консервированных продуктов, у которых срок годности подходит к концу или которые неправильно хранились. А если вы все готовите сами, непосредственно перед подачей на стол, то риск отравиться чем-либо — минимальный. Как правило, чаще всего к отравлению приводит неумеренное употребление алкоголя.

— Как и в чем нужно хранить продукты, чтобы они не испортились?

— Если говорить о салатах, то, если они уже заправлены, они могут находиться несколько часов при комнатной температуре. Перед подачей на стол салат лучше не заправлять сразу соусом или майонезом, добавляйте майонез по мере необходимости. Во-первых, у вас продукты будут свежее, во-вторых, сам салат будет выглядеть лучше.

— Как можно «разгрузиться» после празднования нового года?

— 1-го января обязательно нужно пойти подышать свежим воздухом и провести этот день активно, например, взять лыжи и пойти покататься. А разгрузиться можно на фруктово-овощных блюдах. Главное – не ешьте 1-го января мясо и рыбу. Лучше выйдите на улицу, погуляйте и поиграйте в снежки.

Всех с наступающим Новым Годом!

Беседовала Татьяна Поддубская