Самые модные диеты для похудения
5 самых модных и эффективных диет в мире.
Диеты – самый популярный способ снижения веса. Однако, несмотря на огромное количество методик, не так много диет способны не просто помочь похудеть, но и сохранить достигнутый результат. Эффективные методики от профессиональных диетологов, проверенные знаменитостями, сегодня доступны всем желающим. Elle.ru определил пять самых популярных в мире диет, которые вполне можно испробовать на себе.
1. Eat – Stop – Eat, или однодневное голодание
image
Автором системы однодневного голодания для похудения является канадский диетолог в области спортивного питания Брэд Пилон. Методика интервального голодания была испытана Пилоном на себе и своих друзьях: в результате эксперимента 90% участников избавились от лишней жировой прослойки. Позже данная диета была клинически протестирована в Израиле. В опубликованных результатах говорилось о том, что интервальное голодание не вредит обмену веществ, зато позволяет сбросить даже «упрямый» вес.
Методику однодневного голодания не стоит путать с разгрузочным днем на воде. Диета Eat – Stop – Eat уменьшает количество потребляемых калорий и создает дефицит энергии другим способом.
Суть диеты: питание три раза в день как обычно, но пару дней в неделю (на выбор) пропуск завтрака и обеда. В эти дни можно есть только ужин и пить напитки с низкой калорийностью: воду и зеленый чай.
Результат: минус 500 г чистого жира в неделю.
Важно: выбрать два дня в неделю, когда легче всего отказаться от завтрака и обеда. Диета противопоказана людям, принимающим лекарства с привязкой к приему пищи, а также тем, чей рацион состоит из фастфуда (может развиться гастрит).
2. Диета Дюкана
image
Сегодня, когда самой популярной тенденцией в питании является экоподход и здоровый образ жизни, а люди стремятся выбирать диеты, максимально приближенные к обычному рациону, огромный успех приобрела методика французского диетолога Пьера Дюкана. Эта белковая диета позволила Кейт Миддлтон, герцогине Кембриджской, стать самой красивой невестой десятилетия, опыту которой последуют многие знаменитости. Особенность методики Дюкана состоит в том, чтобы очистить организм и стабилизировать полученный результат навсегда. То есть при точном соблюдении режима и правил диеты Дюкана можно добиться существенной потери веса и поддерживать его в норме постоянно.
Суть диеты: для получения стабильного результата необходимо соблюдать диету несколько месяцев. Режим предусматривает ограничение количества углеводов и жиров в рационе и упор на белковую пищу. Есть можно в любое время и в любых количествах. Диета делится на 4 фазы: атака, круиз, закрепление и стабилизация.
1) Атака
image
В меню преобладает белковая пища: мясо индейки, цыпленок, постная ветчина, телячья печень, любая рыба и морепродукты.
Также допускаются: яйца, обезжиренные молочные изделия, приправы и соль в небольших количествах. Все продукты можно варить, готовить на пару или на гриле.
В день обязательно съедать 1,5 ст. л. овсяных отрубей.
Исключить: сахар, телятину, свинину, говядину, баранину, утку, крольчатину.
Продолжительность этапа: 5-10 дней.
2) Круиз (чередование)
image
Чередуются белковый и овощной рацион: любые овощи, кроме крахмалосодержащих, можно запекать, варить или употреблять в сыром виде.
В день обязательно съедать 2 ст. л. овсяных отрубей.
Допускаются: специи, аджика, острый перец, молоко, чеснок, обезжиренное какао, 3 ст. л. белого или красного вина (из этого перечня употребляется только 2 продукта в день).
Продолжительность: 1-5 дней (в зависимости от сбрасываемого веса).
3) Закрепление
image
На данном этапе закрепляется достигнутый за время похудения вес.
Рацион: все продукты первого этапа, овощи из второго этапа, фрукты (ежедневно), хлеб – 2 кусочка в день, сыр, крахмалосодержащие продукты – 2 раза в неделю.
В день обязательно съедать 2,5 ст. л. овсяных отрубей.
2 раза в неделю в один прием пищи допускается есть все, что захочется.
Продолжительность: на каждый потерянный килограмм по 10 дней закрепления.
4) Стабилизация
image
Питание без ограничений. Только два правила: раз в неделю целый день употреблять только протеины и ежедневно съедать 3 ст. л. овсяных отрубей.
Результат: потеря от 5 до 30 кг
3. Диета Аткинса
image
Данная методика также является разновидностью низкоуглеводных диет. Способ избавления от лишних килограммов стал очень востребован среди знаменитостей на Западе – данной диеты придерживалась поп-дива Дженнифер Лопес, которая известна своими пышными формами. С помощью диеты Аткинса и регулярных физических нагрузок певице удалось быстро вернуть форму после родов.
Суть диеты:
1-я фаза длится две недели и допускает употребление любого мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, грибов, яиц, сыров, овощей и зелени, растительных масел, а также воды и травяного чая. Потеря веса: 2-6 кг.
image
2-я фаза – постепенное увеличение углеводов в рационе: продукты из меню первой фазы и несладкие овощи, ягоды, фрукты, черный хлеб и алкоголь в небольших количествах. При нарушении правил диеты доктор Аткинс рекомендует вернуться к первой фазе. Вторая фаза может длиться всю оставшуюся жизнь, тогда вес будет снижаться планомерно до достижения оптимального и стабильного результата.
4. Японская диета
image
Данный режим питания придуман японскими диетологами для похудения в короткие сроки со стабильным результатом на два-три года.
Суть диеты: продолжительность – строго 13 дней. Рацион ограничивает потребление углеводов, обеспечивая организм полезными веществами и растительной клетчаткой. С помощью японской диеты без голодания перестраивается и приводится в норму обмен веществ.
Многообразное меню бессолевой диеты, по отзывам худеющих, дает один из самых эффективных результатов:
1-й день
image
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 сваренных в крутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или 1 свежий помидор.
Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
2-й день
Завтрак: черный кофе и сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.
3-й день
Завтрак: черный кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 больших вареных морковки с растительным маслом.
Ужин: яблоки.
4-й день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 большой корень пастернака или петрушки, жаренный на растительном масле, яблоки.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, вареная говядина 200 г, салат из свежей капусты с растительным маслом.
5-й день
Завтрак: сырая тертая морковь, приправленная соком лимона.
Обед: большая рыба (500 г), жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
6-й день
image
Завтрак: черный кофе.
Обед: 500 г вареной курицы, салат из сырой моркови или свежей капусты.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из сырой морковки с растительным маслом.
7-й день
Завтрак: чай.
Обед: вареная говядина 200 г, фрукты.
Ужин: что хотите из рациона предыдущих дней, кроме третьего дня. С 8-го дня следует повторить диету, начиная с меню первого дня.
Важно: не употреблять соль, сахар, алкоголь. Выпивать не менее 1,5–2 литров воды, чай или кофе без сахара. Из-за кофе диета противопоказана сердечникам.
Результат: минус 7–8 кг.
5. Дробное питание
Дробное питание нельзя назвать диетой. Это скорее система питания, которая позволяет похудеть без ограничений и отказа от пищевых привычек. Особенность системы дробного питания состоит в том, что результат достигается медленно, но сохраняется надолго (при постоянном соблюдении режима – на всю жизнь). Диетологами данный способ снижения веса отмечен как самый безопасный для здоровья. Дробное питание позволяет тратить больше калорий и контролировать аппетит. Данная система помогла вернуть идеальный вес одной из первых мировых красавиц – актрисе Шарлиз Терон, которой пришлось набрать 14 кг для роли в фильме «Монстр».
Суть диеты: употребление пищи через каждые 2,5–3 часа.
Прием пищи 5–6 раз в день маленькими порциями.
В течение часа после утреннего пробуждения необходимо позавтракать. Утром можно есть все, но сладкое лучше ограничить. Углеводы употреблять в первые 2–3 приема пищи. Вечером употреблять белки и овощи. 1 порция равна по размеру ладони, по объему – стакану. Перед сном разрешается пить кефир или овощной сок. Итого в день необходимо: съедать 3 раза горячее блюдо, 2 раза устраивать легкий перекус и 1 раз съедать сладкое.
Вариант меню на день:
Завтрак – каша или мюсли, бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром, фрукт, чай с медом или кофе с молоком.
image
Перекус – натуральный йогурт или фрукт, зерновой хлеб.
Обед – порция супа или овощной гарнир и нежирное мясо.
Перекус – творог, чай с низкокалорийным десертом.
Ужин – рыба (или вареные яйца, или сыр, или мясо) с овощным гарниром.
Перед сном – стакан нежирного кефира или йогурта.
Фото: Getty Images
9 июля 2013·Текст:
Агаева Сабина
Источник
Похудение, Питание
04 сен, 2019
Самая эффективная диета для быстрого похудения: подборка лучших систем и методик с описанием, правилами, достоинствами, возможными трудностями и противопоказаниями.
Самая эффективная диета для похудения в домашних условиях
Решив похудеть, женщины пересматривают свой рацион. Есть два варианта: сбалансировать питание и режим физических нагрузок, и привести вес в норму в режиме минус 0,5-2 кг в неделю, или же похудеть быстро на одной из экстремальных, но эффективных диет. Какой вариант вам нравится больше? Многие девушки выбирают быстрые способы похудения, ведь так хочется увидеть результаты уже через несколько дней!
Однако у быстрых эффективных диет есть обратная сторона: результат краткосрочный. Потерянные путем голодания килограммы возвращаются так же быстро, как и уходили. К тому же экстремальные способы похудения – практически одноразовые. Они помогают снизить вес раз, два. Но со временем перестают работать. Это связано с тем, что периоды острого дефицита калорий – стресс для организма, и постепенно он «учится» ему противостоять. Поэтому все больше девушек отдают предпочтение не экстремальным методам снижения веса, а здоровому сбалансированному питанию, которое гарантирует долгосрочный результат.
Но иногда все-таки нужно похудеть быстро: перед спортивными соревнованиями, особыми датами или событиями. В списке требований к некоторым профессиям указаны нормы веса, и если вы выбиваетесь из стандарта, решить проблему может только быстрая и эффективная диета. Мы собрали самые популярные режимы питания, помогающие избавиться от 5-10 избыточных килограммов. Но соблюдайте разумную осторожность! У резкого ограничения рациона могут быть побочные эффекты.
ТОП-5 самых эффективных диет
Наиболее простой и быстрый способ сбросить несколько килограммов в домашних условиях – это монодиеты. У них несколько недостатков: однообразие блюд, вызывающее дефицит витаминов и микроэлементов, стремительное возвращение потерянных килограммов, необходимость консультироваться с врачом. И все же они принадлежат к числу наиболее эффективных диет для экспресс-похудения.
Кима Протасова
Подходит тем, кто любит овощи и с легкостью обходится без мяса. Рацион, составленный Протасовым, рассчитан на 5 недель. Он построен на сырых овощах с небольшим добавлением кисломолочных продуктов. Меню выглядит примерно так:
- завтрак: несладкий кофе, нежирный йогурт, яблоко;
- второй завтрак: огурцы с домашним сыром;
- обед: чай, яблоко, салат с тертым сыром;
- полдник: морковь, листья салата, яблоко;
- ужин: вареное яйцо, помидоры с зеленью и кефир.
Диета для ленивых
Иногда времени на кулинарию и сложные рецепты нет. Хорошая новость в том, что существуют эффективные диеты, не требующие кулинарных изысков. Главный принцип «ленивого» рациона: перед едой нужно выпивать 2 стакана чистой теплой воды. Обязательно только теплой! Суть простая: теплая вода будет гасить чувство голода, в то же время не давая переедать.
В рамках этого способа быстро снизить вес нужно есть трижды в сутки, ограничений по продуктам практически нет. Хотя от сладостей, жирных и жареных блюд, а также алкоголя и газированных напитков лучше все же отказаться.
Гречневая
При помощи этой монодиеты можно сбросить до 10 кг за неделю. Однако гречневую кашу нужно не варить, а запаривать. Из-за этого она становится не такой уж вкусной, зато помогает снизить вес. Сначала промойте крупу, залейте кипятков и дождитесь полного разбухания крупинок. Это занимает много времени, поэтому запаривать кашу нужно за 12 часов. Лучше всего делать это с вечера. К гречке добавьте чуть-чуть соли, специй, ложку соевого соуса.
Полученное количество крупы разделите на 5 приемов пищи и съешьте в течение дня. Последний прием пищи должен состояться не позже, чем за 5 часов до сна. За полчаса до еды выпейте стакан воды. Также можно пить несладкий зеленый чай. Но злоупотреблять этой эффективной диетой не стоит, иначе рискуете «заработать» болезни желудочно-кишечного тракта.
Диета Дюкана
Это белковый рацион, который базируется практически на полном отказе от углеводов. Пьер Дюкан уверял, что так можно питаться постоянно, разнообразя меню. И все же рацион, созданный Дюканом, подходит не всем, а только тем, кому нужно сбросить от 10 кг, и кто готов ждать результатов месяц или дольше.
Переход на безуглеводный рацион происходит в несколько этапов. Сначала вы полностью отказываетесь от углеводов, заменяя их белком. Затем чередуете овощи и белок, стабилизируя вес. Затем можно по чуть-чуть вводить углеводы в рацион, но их доля все равно не должна превышать 10% от общего числа продуктов.
Самая простая диета
Монодиеты подходят не всем: их бывает сложно выдержать из-за однообразия рациона, резкого сокращения количества углеводов, необходимости поиска особых продуктов. Но есть способы снизить вес без соблюдения большого числа сложных кулинарных условий.
Кефирная диета
Один из самых популярных вариантов экстренного снижения веса – кефирная монодиета. Выдержать ее непросто, зато никаких сложностей с планированием рациона и графика приема пищи. Суть в том, что вы выпиваете в сутки 1,5 л кефира, пускай даже жирного, и все. Так можно потерять до 5 кг в неделю. Однако сидеть на одном кефире дольше 3-5 дней нельзя, иначе организм начнет страдать от истощения.
Режим для быстрого похудения
Жесткое ограничение пищи эффективно в короткой перспективе. Поэтому, садясь на один кефир или гречневую кашу, нужно быть готовыми к тому, что потерянные килограммы быстро вернутся. Но можно перестроить собственный рацион так, чтобы снизить вес и зафиксировать его на одном уровне плюс-минус 2 кг. Для этого следует питаться дробно: не большими порциями трижды в день, а маленькими дозами 5 раз. Также придется отказаться от всех калорийных продуктов:
- газированных сладких напитков;
- алкоголя;
- десертов;
- жареной и печеной картошки;
- жирного красного мяса;
- колбас и сосисок;
- хлопьев, завтраков быстрого приготовления;
- фаст-фуда;
- сдобы и другой выпечки из белой пшеничной муки.
Основу рациона должны составить свежие овощи и фрукты, нежирная рыба и белое мясо, крупы за исключением белого риса. Полезно вести дневник питания, учитывая все приемы пищи, даже самые незначительные. Также следует рассчитать суточную норму калорий для своего веса и образа жизни, отнять от нее 300-500 единиц, и придерживаться именно такой калорийности.
Эффективные способы похудения
Кроме перечисленных методов экстренного снижения веса есть и другие.
Диета на 5 дней эффективная
«Лесенка» – методика снижения веса на 3-8 кг за 5 дней. Она опирается на пять ступеней питания, равные 5 дням недели:
- Очищающий день: голодание с регулярным употреблением чистой воды.
- Восстановительный: можно есть кисломолочные продукты.
- Энергетический: нужно порадовать организм глюкозой при помощи изюма, меда и других натуральных продуктов.
- Строительный: на этом этапе едим белок.
- Жиросжигающий: нужна клетчатка, которая насыщает и утоляет чувство голода.
Самая эффективная диета на неделю
Проще всего снизить за неделю вес при помощи рациона из одной гречневой каши и кефира. Да, получается однообразно, зато вы теряете до 5 кг. Гречку нужно готовить так же, как и для гречневой методики: запаривать, а не варить. В день выпиваем до 1,5 л нежирного кефира.
Эффективная диета на 10 дней
Суть супердиеты для похудения: в один день можно есть только один продукт в количестве до 1 кг. Длится похудение до 10 суток, так можно снизить около 8 кг. Однако врачи предупреждают: этот метод хоть и помогает снизить вес, но не безопасен для здоровья. Поэтому при первых признаках недомогания нужно обратиться к врачу. А чтобы избежать недомогания, придерживайтесь таких принципов:
- выбирайте натуральные продукты;
- исключите из рациона жирное, сладкое, копченое, красное мясо, алкоголь;
- составьте расписание приема пищи и придерживайтесь его;
- сократите количество соли, которое потребляете с едой.
Варианты продуктов, которые подходят для этого способа снижения веса: отварной картофель, свежая капуста, вареная свекла, сырая морковь. Также рекомендуют свежие огурцы, яблоки и отварной рис. Можно устраивать «кефирные» и «молочные» дни.
Можно попробовать и вегетарианский рацион. Это более безопасный вариант, но потеряете вы до 3 кг. Суть метода в питании одними овощами и фруктами, отказе от всех остальных блюд, включая сыры, яйца и молоко.
Диета на 2 недели эффективная
За четырнадцать чуток можно попробовать экстремальный способ потери веса, который заключается в практически полном отказе от еды. Съедать нужно совсем немного здоровой пищи, чтобы не возникало чувство насыщения. Вы постоянно будете испытывать голод, основные килограммы потеряете на первой неделе голодания, потом темпы снижения веса замедлятся.
Однако этот рацион подходит, мягко говоря, не всем. Голодание – стресс для организма, и у двухнедельного недоедания целый букет побочных эффектов. Поэтому мы рекомендуем менее радикальный способ нормализовать массу тела: уже знакомый рацион из одного продукта на один день. Его можно растянуть и на 14 дней, главное, не забывать пить до 2 литров воды в день и чередовать продукты.
Диета эффективная для похудения на месяц: меню продуктов
Сервис BeFit предлагает готовый недельный рацион и меню полезных продуктов, которые помогают нормализовать вес. Мы разработали сбалансированное и вкусное питание, вы будете не только худеть, но и наслаждаться полезной и аппетитной едой. За месяц питания по нашей системе вы потеряете до 10 кг. Результат будет лучше, если комбинировать здоровый рацион с физическими нагрузками.
Самые эффективные диеты для похудения на 10 кг
Есть три вида способов снизить массу тела на 10 кг: жесткие, очищающие и щадящие. Мы советуем без крайней необходимости не прибегать к жестким методикам, потому что у них много побочных эффектов. Но если снизить вес нужно срочно, можно пробовать такой вариант: полный отказ от высококалорийной пищи и переход на низкокалорийный рацион. Максимальная калорийность суточная рациона – 1300 калорий. Чтобы избежать постоянного чувства голода, нужно при этом разделить еду на 7-8 приемов.
Более щадящий вариант: очищающий метод, который заключается в отказе от продуктов животного происхождения, а также жареных, жирных и копченых блюд. Их следует заменить овощами, фруктами, злаками, нежирными молочными продуктами. Но и в этом случае важно есть небольшими порциями 5 раз в сутки.
Щадящий рацион переносить легче всего, он рассчитан на потерю 10 кг в течение месяца. Строгих ограничений нет, но высококалорийные продукты, фаст-фуд, десерты, сдобу, сладкие и газированные напитки нужно исключить полностью. Также отказываемся от жирного, жареного, копченого. Вместо этого едим черный и бездрожжевой хлеб, немного черствые несладкие булочки, масло, сельдерей, молоко, овощи и фрукты. Также можно питаться злаками, бобовыми, нежирным мясом и рыбой. Пьем зеленый чай, кефир, фруктовые соки. Но не из паков, а собственноручно выжатые!
Секреты легкой диеты
Для снижения веса важно сохранять мотивацию: помнить о своей цели. Также старайтесь сделать этот период приятным: не замыкайтесь, общайтесь, гуляйте на свежем воздухе, занимайтесь спортом. Не забывайте пить не меньше 2 литров чистой минеральной воды в сутки, питаться небольшими порциями, и тогда диетический рацион будет воспринимать легче.
Отзывы и результаты похудевших
Рацион от BeFit опробовали на себе многие девушки. Их опыт подтверждает: переход на сбалансированное питание – прямая дорога к подтянутой красивой фигуре!
Отзывы врачей и специалистов
Медики напоминают: безопасный для здоровья темп снижения массы тела – 0,5-1 кг в неделю. Можно худеть на 2 кг в неделю без последствий для внутренних органов, но более стремительные темпы – стресс для организма. Он не проходит бесследно, выливаясь в эндокринологические нарушения и болезни желудочно-кишечного тракта. К тому же, увлекаясь строгими рационами, можно попасть в ловушку расстройства пищевого поведения. Оно может выражаться как в компульсивных перееданиях, так и в боязни съесть что-нибудь вредное.
Поэтому врачи советуют не голодать, но сбалансировать свой рацион так, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества. Если нужно снизить вес, дефицит калорий должен быть легким. Исследования показали, что безопасное сокращение рациона – не более чем на 25% калорий от нынешней порции.
Источник