Самая строгая диета для похудения
Строгая диета для похудения — способ быстро избавиться от лишнего веса, ценой множества ограничений в питании и присутствием постоянного чувства голода.
Люди, решившие похудеть, находясь на строгих диетах, должны быть подготовлены морально и физически, тогда они смогут достичь желаемого результата понижения веса.
Строгая диета для похудения
В погоне за красивым телом многие предпочитают строгие диеты для быстрого похудения. Диеты обещают за короткий промежуток времени сбросить большое количество килограммов. Период экспресс-похудения может длиться от нескольких дней до нескольких недель.
В рационе питания есть множество ограничений, а количество разрешенных и запрещенных продуктов зависит от длительности самой диеты.
Общие правила и принципы
Если поставлена цель за несколько дней или недель избавиться от лишних килограммов, нужно быть готовым к соблюдению принципов и правил. В противном случае эффекта не будет.
Общие принципы и правила всех жестких диет:
- Трехразовый прием пищи, исключение перекусов.
- Фиксированный объем порции запрещается увеличивать даже на 10 г.
- Указанные блюда из меню нельзя заменять другими и переставлять их местами.
- Употребление в сутки от 1,5 до 2 л воды.
- Калорийность в день не должна превышать 1000 ед.
- Ужин за 3 часа до сна, не позднее.
- Отказ от физических нагрузок.
- Все блюда нужно готовить самостоятельно, питаться в местах общественного питания запрещено.
- Достаточное время для сна — не менее 8 часов.
- Ввести дополнительный прием витаминных и минеральных комплексов.
- Не совмещать с приемом медицинских препаратов.
Самая строгая диета подразумевает монопитание, когда рацион состоит только из одного продукта длительностью — не более 3 дней.
При нахождении на строгих диетах, длительностью от 2 недель и дольше, перед началом необходима консультация у врача.
Противопоказания
Категорически воспрещается соблюдать строгие жесткие диеты при наличии патологий и некоторых заболеваний.
Перечень противопоказаний
- заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
- отклонения в работе эндокринной системы;
- наличие в организме онкологических новообразований;
- почечная, печеночная недостаточность;
- отклонения в работе сердца и сосудистой системы;
- дисфункции почек;
- гиповитаминоз;
- анемия;
- острые вирусные и инфекционные заболевания;
- беременность и кормление грудью.
Разрешенные продукты
При жестких диетах разрешено употребление блюд с минимальной калорийностью, правильным сочетанием жиров, белков и углеводов.
К категории разрешенных продуктов относятся:
- мясо птицы — индейка, курица;
- рыба нежирных сортов;
- фрукты и овощи, в которых отсутствует крахмал;
- кисломолочные продукты минимальной жирности — кефир, йогурт, творог;
- жидкости:
- вода очищенная, кипяченая или минеральная без газа
- чай зеленый без сахара;
- черный чай без сахара — 1 чашка в день.
Запрещенные продукты
Соблюдение строгого рациона диет требует отказа от:
- жирных и жареных блюд;
- солений, маринадов, консервов,
- сладостей, кондитерских изделий.
- мясо и рыбу жирных сортов;
- фруктов — бананы, виноград;
- овощей — картофель и другие, в составе которых присутствует крахмал;
- кисломолочных продуктов с высокой жирностью;
- любых специй;
- жидкостей:
- газированных напитков;
- алкоголя;
- кофе.
Особенности рациона
Чтобы строгий рацион дал ожидаемый результат, нужно не только правильно выбирать продукты для меню, но и корректно их готовить и употреблять:
- Овощи и мясо жарить нельзя, даже без использования растительных масел.
- Запрещено употреблять продукты, приготовленные на гриле.
- Майонез, сметана и другие распространенные заправки для салатов во время диеты не используются.
- Разрешено небольшое количество оливкового масла или лимонный сок.
- От соли полностью рекомендуется отказаться. Если это сделать это нелегко, количество соли нужно максимально ограничить.
- Йогурт употреблять натуральный, без добавок. Творог — в сухом виде либо заправленный йогуртом, без добавления сахара.
Сколько можно сбросить?
Эффективность диеты зависит от ее типа и длительности:
- При продолжительности 2-х недельной диеты можно похудеть на 14 кг.
- За 7 дней уйдет примерно 5 кг лишнего веса.
- За месяц можно стать худее на 15 кг и более.
- Монодиеты до 3 суток избавят от 3 до 5 кг.
Важно понимать, что результат диеты зависит от первоначального веса и тщательности соблюдения всех правил и рекомендаций.
Самые строгие диеты для похудения
Основное правило, которое поможет быстро похудеть и не навредить организму — чем строже рацион, тем меньше его длительность.
Если диета рассчитана на 3 дня, продлевать ее нельзя, это может привести к проблемам со здоровьем.
На кефире
Это монодиета длится 3 дня. Результат — потеря от 1 до 4 кг.
Принцип — в течение 3 дней употреблять только кефир минимальной жирности. Суточная доза — 1,5 л кисломолочного напитка. Помимо кефира, можно пить воду, но не минеральную.
К диете нужно правильно подготовиться. За несколько дней до ее начала рекомендуется постепенно заменять продукты кефиром. Выход из диеты должен быть плавным.
На воде
Диета на воде — достаточно экстремальный режим похудения, относящийся к монодиетам. Длительность — не более 2 дней. Результат — похудение от 2 до 4 кг. В основе — употребление только воды.
Важно в диету правильно войти, постепенно отказываясь от продуктов, и так же корректно из нее выйти.
В течение 2 дней могут возникать побочные эффекты:
- изжога;
- усталость и сонливость;
- головные боли;
- диарея.
Питьевая
Диетические блюда должны быть только жидкими. Продолжительность — 3 дня, результат — минус 5 кг.
Дополнительно с похудением происходит очищение организма от токсических веществ.
Принцип диеты — 200 мл жидкости каждые 2 часа. Между приемами пищи разрешено пить воду.
Разрешенные блюда:
- бульоны — овощные, рыбные и мясные;
- обезжиренные кисломолочные продукты;
- травяные отвары.
Любая твердая пища исключается.
Прием пищи перед сном не позднее чем за 1 час, это поможет предотвратить появление отеков.
Выход из диеты долгий — 6 дней. Начинать нужно с жидких каш, постепенно возвращая в меню фрукты и овощи.
Мясо и рыба вводятся в последнюю очередь. В течение 6 дней ужин должен состоять из жидких блюд.
5 столовых ложек
Диета рекомендована тем, кто не может контролировать свой аппетит. Цель — уменьшить объем желудка, ускорить метаболизм.
Правила:
- объем каждого блюда — 5 ст. л. или от 150 до 200 мл;
- прием пищи — каждые 3 часа;
- количество жидкости в день — 1,5 л;
- блюда готовятся посредством варки, запекания, тушения или на пару.
Длительность — до 7 дней. Результат в похудении — от 2 до 5 кг.
Меню на день:
- завтрак — мюсли, чашка кофе без сахара;
- второй завтрак — помидор или любой фрукт;
- обед — тушеная говядина с овощами;
- полдник — овощной салат, заправленный льняным маслом, либо фруктовая нарезка;
- ужин — обезжиренный творог;
- перед сном — нежирный кефир.
Для усиления эффекта можно заниматься спортом. Нагрузки должны быть умеренными и щадящими.
6 лепестков
Диетологи считают этот метод избавления от лишнего веса самым эффективным.
Диета проходит в игровой форме. Нужно нарисовать цветок с 6 лепестками. На каждом написать название монодиеты. В конце дня, если удалось все соблюсти, листок отрывать.
Дни диеты
- первый день — рыбный;
- второй день — овощной;
- третий день — куриный;
- четвертый день — злаковый;
- пятый день — творожный.
- шестой день — фруктовый.
Менять местами дни нельзя.
Меню
| Прием пищи | Рыбный | Овощной | Куриный | Злаковый | Творожный | Фруктовый |
| Завтрак | Отварное филе судака либо хека | Перетертая морковь с репой | Отварное филе | Овсянка на воде | Стакан йогурта | 2 зеленых яблока, кофе |
| 2 завтрак | Запеченное филе рыбы и зелень | Пюре из картофеля и цветной капусты | Запеченная грудка с пряными травами | Гречневая каша | Стакан молока | 1 банан или 1 персик |
| Обед | Уха и морепродукты | Овощное рагу | Мясной бульон с зеленью | Отварной на воде рис | Порция творога 5% | 1 апельсин и небольшая горсть винограда |
| Полдник | Рыба на пару с травами | Паровые морковь и свекла | Отварная курица | Перловая каша | Стакан кефира | 3 небольших киви |
| Ужин | Припущенный кусок рыбного филе | Овощная нарезка | Бульон и чашка чая | Каша из кукурузной крупы | Порция творога | 2 яблока |
Похудеть можно от 3 до 6 кг.
Очень строгая диета — минус 10 кг за неделю
Диета позволяет за 7 дней избавиться от 10 кг и более. Особенность диетического рациона — минимальный размер порций, меню скудное, множество ограничений в выборе продуктов.
Прием пищи — 3 раза в день, перекусы исключаются. На завтрак и ужин размер порции равен 1 стакану, общий объем еды на обед — 250 г.
Понедельник
- завтрак — сок из яблока и апельсина;
- обед — отварное куриное филе с овощным салатом;
- ужин — компот.
Вторник
- утро — сок из яблока и персика;
- обед — кусок отварной телятины и овощи;
- вечер — клубника.
Среда
- завтрак — яблочный сок;
- обед — филе рыбы (отварное), капустный салат;
- вечер — вишня.
Четверг
- утро — сок из черники;
- обед — котлета из куриного мяса с отварной свеклой;
- ужин — компот.
Пятница
- с утра — сок из вишни;
- в обед — тефтели из курицы с зеленью;
- на ужин — малина.
Суббота
- завтрак — сок из апельсина;
- обед — кусок отварной телятины и брокколи.
- вечер — чай зеленый с добавлением ягод.
Воскресенье
- утро — сок из грейпфрута;
- на обед — вареное куриное филе и овощная нарезка;
- ужин — компот.
Во время диеты рекомендуется отказаться от физической активности либо заниматься умеренными нагрузками.
Японская диета
Длительность — 14 дней, результат — минус 15 кг. Преимущество диеты — сохранение веса продолжительное время.
Принцип — ограничение углеводов, единственным их источником может быть только ржаной хлеб.
Первый день
- завтрак — кофе «Американо» без сахара;
- обед — отварная капуста — 200 г, 2 вареных яйца, стакан томатного сока;
- ужин — запеченная рыба — 200 г.
Второй день
- завтрак — чашка горького кофе, 2 хлебца из ржаной муки;
- обед — отварная рыба — 200 г, тушеная капуста — 150 г;
- ужин — запеченное красное мясо — 100 г, 1 стакан кефира.
Третий день
- завтрак такой же, как в предыдущий день;
- обед — отварная тыква или морковь — 200 г.
- ужин — салат из 2 яйц, капусты и отварной говядины — 200 г.
День 4, 5 и 9
- завтрак — кофе и 150 г перетертой моркови;
- обед — вареная рыба — 200 г, томатный сок;
- ужин — фрукты — 200 г.
День 6 и 8
- завтрак — «Американо»;
- обед — салат из отварного филе курицы — 300 г, капусты и моркови по 100 г.
- ужин — 2 сваренных вкрутую яйца, небольшая морковь.
7 день
- завтрак — чай зеленый без сахара и меда;
- обед — запеченная курица — 200 г, 2 зеленых яблока;
- ужин — рыба отварная — 200 г и горсть ягод.
10 день
- завтрак — горький кофе;
- обед — салат из моркови — 200 г и 1 яйца;
- ужин — фрукты — 200 г.
11 день
- завтрак — кофе, 2 ломтика ржаного хлеба;
- обед — запеченный в фольге кабачок, заправленный маслом;
- ужин — отварная говядина — 200 г, капуста 150 г, 2 отварных яйца.
12 и 14 дни
- завтрак — кофе;
- обед — отварная рыба — 200 г и капустный салат;
- ужин — телячья вырезка —100 г и 1 стакан кефира.
13 день
- завтрак — кофе «Американо»;
- обед — томатный сок, запеченная капуста — 150 г, 2 яйца.
- ужин — рыба вареная 200 г.
Недостатки диеты
- постоянный голод;
- слабость;
- приступы головокружения и сонливость.
В течение диеты и 1 месяца после ее завершения нужно принимать витаминные и минеральные комплексы. Минимальная калорийность рациона может негативно сказаться на состоянии здоровья.
Голодовка — способ похудеть и не только
Полное голодание — возможность за несколько дней сбросить несколько килограммов и не только.
Периодическое голодание оказывает благоприятное влияние на организм:
- способствует ускорению метаболизма;
- выводит токсические вещества;
- очищает кишечник;
- благоприятствует омоложению организма — запускаются процессы регенерации на клеточном уровне, улучшается внешний вид кожи.
Начинать голодание рекомендуется с 1 дня. Важно правильно входить и выходить из него, постепенно подготавливая организм.
Максимальная длительность голодания, приносящего пользу — 7 дней.
Выводы и рекомендации
Жесткие ограничительные диетические рационы помогают за короткий период времени сбросить от 2 до 10 кг.
Важное правило — если ухудшилось самочувствие, диету нужно немедленно прервать и постепенно вернуться к нормальному рациону.
Если мучает сильный голод, рекомендуется выпить стакан воды с лимонным соком.
По окончании диеты нужно придерживаться правильного питания и заниматься спортом.
Источник
Жесткие диеты для похудения представляют собой настоящее испытание для организма, так как вводят его в состояние стресса, который негативным образом отражается на функционировании всех внутренних органов. Поэтому людям, решившимся испытать на себе жесткую диету, нужно быть очень осторожными.
Несмотря на все недостатки, жесткая диета является едва ли не единственным способом быстро сбросить вес, например, перед предстоящими праздниками или каким-то другим важным мероприятием. Если придерживаться жесткой диеты на протяжении нескольких дней, а не делать ее жизненным кредо, то особого вреда организму она не нанесет.
Содержание:
- Принципы жестких диет
- Самая жесткая диета – кто она?
- Механизм действия
- Плюсы и минусы жесткой диеты
- Правила самой жесткой диеты
- Как правильно войти и выйти из жесткой диеты?
- Запрещенные и разрешенные продукты
- Меню на 7 дней жесткой диеты
- Меню на 2 недели жесткой диеты
- Побочные эффекты
- Противопоказания
- Рецепты для жесткой диеты
- Отзывы похудевших
Принципы жестких диет
Принципы, которые характерны для всех без исключения жестких диет:
Питание скудное, отличается низкой калорийностью.
Рацион несбалансированный, чаще всего упор делается на белковые продукты.
Порции имеют малые объемы.
Перекусы чаще всего отсутствует, меню базируется на 3 основных приемах пищи, объем которых равен горсти.
Список продуктов, которые можно употреблять в пищу, очень короткий, а перечень запрещенных блюд очень длинный.
За сжатые сроки будет потеряно максимум лишнего веса.
Придерживаться диеты очень сложно.
Изменения в рационе отрицательным образом отражаются на самочувствии и настроении.
Жесткие диеты чаще всего предполагают употребление в пищу только одного продукта, то есть, являются монодиетами.
Список противопоказаний очень длинный. В него входят практически все заболевания, за исключением ожирения.
Самая жесткая диета – кто она?
Ни один специалист не сможет назвать самую жесткую в мире диету. Ведь для кого-то просто невыносимо обходиться без соли, кто-то не может употреблять в пищу только одну гречку, а другие обожают эту крупу. Тем не менее, большинство худеющих людей и врачей сходятся в едином мнении, что самая жёсткая диета – это жидкая, или как её ещё называют, питевая диета.
Питьевая диета не является голодовкой, но предполагает довольно серьезные ограничения. Самый главный принцип этой диеты – запрет на жевание, поэтому человеку необходимо будет полностью исключить твердую пищу из своего рациона.
При этом организм будет получать необходимое ему количество полезных веществ. Похудение на питьевой диете сводится к тому, что нагрузка на пищеварительный тракт становится минимальной. Это позволит не только избавиться от лишнего веса, но и привести в порядок органы пищеварения, а также почиститься от токсинов.
Механизм действия
Механизм действия питьевой диеты следующий:
Первые дни питьевой диеты становятся настоящим испытанием для организма. Он всячески сопротивляется введению непривычной для него пищи, поэтому человек испытывает сильный голод, усталость, у него снижается настроение. Ситуация начинает меняться примерно с третьего дня от начала диеты, когда запускаются адаптационные процессы и происходит перестройка. Поэтому чувство голода постепенно приглушается.
Уже на первой неделе питьевой диеты в организме запускаются процессы поверхностной чистки.
На второй неделе из печени и почек начинают выводиться скопившиеся в них токсины.
Третья и четвертая неделя – это время генеральной чистки, которая происходит на клеточном уровне.
В комплексе эти процессы позволяют не только очистить организм, но и сбросить лишний вес.
Плюсы и минусы жесткой диеты
Плюсы диеты:
Если строго придерживаться всех рекомендаций, то за каждую неделю питьевой диеты можно будет терять до 7 кг лишнего веса.
Организм будет качественно очищен.
Та энергия, которую организм тратил на переваривание твердых продуктов питания, теперь будет свободна. Поэтому человек начнет ощущать прилив сил, у него появится чувство небывалой легкости, повысится настроение.
Желудок во время питьевой диеты становится меньше в размерах. Это позволит потреблять и насыщаться малыми порциями даже после того, как питьевая диета будет завершена.
Лишние килограммы уходят очень быстро.
Минусы диеты:
В начале человека будет все время преследовать чувство голода и желание пожевать какую-нибудь твердую пищу.
Иногда так и не удается дождаться прилива бодрости, и на протяжении всего процесса похудения человек испытывает усталость.
Выходить из диеты нужно по правилам, так как пищеварительный тракт быстро перенастраивается на употребление жидкой пищи.
Питьевая диета имеет значительный список противопоказаний, а также способна спровоцировать ряд побочных эффектов.
Удержать достигнутый результат будет довольно проблематично.
На протяжении всего процесса похудения организм будет находиться в состоянии стресса.
Правила самой жесткой диеты
Основные правила питьевой диеты:
Во время диеты нельзя жевать. Это правило распространяется не только на твердую пищу, но и на жевательную резинку. Дело в том, что когда человек совершает жевательные движения, у него начинает вырабатываться желудочный сок, который во время диеты способен нанести серьезный вред полупустому желудку и системе пищеварения в целом.
Контроль опорожнения кишечника. Если развивается диарея, либо наблюдается запор, то от диеты следует отказаться.
За 2 часа до ночного отдыха нужно перестать употреблять любую жидкость.
Необходимо составлять меню таким образом, чтобы оно было сбалансированным.
Прежде чем решиться на питьевую диету, нужно проконсультироваться со специалистом.
Как правильно войти и выйти из жесткой диеты?
Входить в диету нужно правильно, что позволит избежать проблем с пищеварительной системой. Первый день диеты будет самым сложным, в это время организм бунтует, требует жесткой пищи. Однако если качественно подготовить его к предстоящим изменениям, диета пройдет гораздо легче.
День | Завтрак | Обед | Ужин |
1 | Каша, но следует сделать ее более жидкой, чем всегда | Привычная пища | Привычная пища |
2 | Жидкая каша | Привычная пища | Пюре картофельное |
3 | Жидкая каша | Пюреобразный суп | Овощи в виде пюре |
4 | Ряженка | Бульон на основе жирного мяса | Фрукты в виде пюре |
5 | Кефир | Бульон на основе куриного филе | Смузи |
6 | Молоко | Бульон на основе овощей | Чай с травами |
Если подготовить организм таким образом, то диета пройдет для него менее болезненно. Безусловно, подобная подготовка продлевает диету на 12 дней, но при этом можно обеспечить себе надежную гарантию от срывов.
Не только входить, но и выходить из диеты нужно правильно. Нельзя сразу после ее завершения начинать употреблять твердую пищу, так как пищеварительный тракт не справится с подобной нагрузкой. Нужно учесть, что чем дольше длилась голодовка, тем дольше из нее нужно выходить.
Дни | Чем нужно питаться | Прием пищи |
1-3 | Каша | Эти продукты вводят только в утреннее время. Ужинать и обедать необходимо по схеме питьевой диеты |
4 | Творог | |
5 | Яйца | |
6 | Сыр твердых сортов | |
7-10 | Фрукты и овощи, не прошедшие термической обработки. Перед употреблением в пищу их необходимо мелко резать | Эти продукты нужно употреблять во время завтрака и во время обеда. Ужинать нужно по схеме питьевой диеты |
11 | Мясной фарш | |
12 | Мясо, нарезанное небольшими кусочками | |
13 | Рыбный фарш | |
14 | Рыба, нарезанная небольшими кусочками | |
15-16 | Крупа | Во время всех трех приемов пищи |
17-18 | Макароны | |
19-20 | Картофель |
Запрещенные и разрешенные продукты
Разрешенные продукты:
Вода.
Соки, отжатые из свежих овощей и фруктов.
Маложирные бульоны на основе рыбы, курицы, говядины, телятины, либо на основе овощей.
Кремообразные и пюреобразные супы.
Кисели.
Обезжиренные кисломолочные и молочные напитки.
Компот.
Любые чаи.
Смузи.
Какао, хотя некоторые диетологи не рекомендуют его употребление своим пациентам.
Запрещенные продукты:
Любая твердая пища.
Соки из пакетов.
Спиртные напитки.
Кофе.
Заменители сахара и сам сахар.
Напитки с газами.
Жвачка.
Мед.
Жирные кисломолочные напитки и молоко.
Бульоны на основе баранины и свинины.
Рассолы и маринады.
Пряности.
Растительные и животные масла.
Мороженое, кондитерские изделия.
Меню на 7 дней жесткой диеты
День | Название дня | Прием пищи | Что нужно пить |
1 | Молочный | Завтрак | Молоко |
Перекус | Йогурт | ||
Обед | Ряженка | ||
Перекус | Простокваша | ||
Ужин | Кефир | ||
2 | Бульонный | Завтрак | Бульон на овощах |
Перекус | На свекле | ||
Обед | На мясе | ||
Перекус | На картофеле | ||
Ужин | На курице | ||
3 | На соках | Завтрак | Сок грейпфрута |
Перекус | Томатный | ||
Обед | Сок апельсина | ||
Перекус | Виноградный | ||
Ужин | Яблочный | ||
4 | Чайный | Завтрак | Зеленый |
Перекус | Черный | ||
Обед | Зеленый | ||
Перекус | Липовый с добавлением иных трав | ||
Ужин | Мятный с добавлением иных трав | ||
5 | На киселе | Завтрак | Кисель с ягодами |
Перекус | Кисель с фруктами | ||
Обед | Молочный кисель | ||
Перекус | Кисель с яблоками | ||
Ужин | Овсяный кисель | ||
6 | Компотный | Завтрак | Ягодный |
Перекус | Рисовый | ||
Обед | Яблочный | ||
Перекус | Узвар | ||
Ужин | Компот из сухофруктов | ||
7 | На соках | Завтрак | Из слив |
Перекус | Из вишни | ||
Обед | Из граната | ||
Перекус | Из моркови | ||
Ужин | Из ананаса |
Меню на 2 недели жесткой диеты
Дни | Прием пищи | Что нужно пить |
1 и 8 | Завтрак | Какао |
Первый перекус | Сок из абрикосов | |
Второй перекус | Кисель из ягод | |
Обед | Томатный суп-пюре | |
Первый полдник | Йогурт | |
Второй полдник | Компот из сухофруктов | |
Ужин | Бульон на основе мяса кур | |
2 и 9 | Завтрак | Зеленый чай |
Первый перекус | Томатный сок | |
Второй перекус | Овсяный кисель | |
Обед | Пюреобразный суп из шпината | |
Первый полдник | Кефир | |
Второй полдник | Компот из ягод | |
Ужин | Бульон на основе свеклы | |
3 и 10 | Завтрак | Чай черный |
Первый перекус | Сок из слив | |
Второй перекус | Кисель на основе фруктов | |
Обед | Сырный суп-пюре | |
Первый полдник | Молоко | |
Второй полдник | Узвар | |
Ужин | Говяжий бульон | |
4 и 11 | Завтрак | Какао |
Первый перекус | Сок из моркови | |
Второй перекус | Молочный кисель | |
Обед | Грибной суп-пюре | |
Первый полдник | Ряженка | |
Второй полдник | Компот на основе яблок | |
Ужин | Бульон на основе картофеля | |
5 и 12 | Завтрак | Зеленый чай |
Первый перекус | Сок из апельсинов | |
Второй перекус | Кисель из ягод | |
Обед | Пюреобразный суп на основе сельдерея | |
Первый полдник | Варенец | |
Второй полдник | Узвар | |
Ужин | Бульон на основе индейки | |
6 и 13 | Завтрак | Чай черный |
Первый перекус | Сок из тыквы | |
Второй перекус | Кисель на основе фруктов | |
Обед | Тыквенный суп-пюре | |
Первый полдник | Простокваша | |
Второй полдник | Компот на основе фруктов | |
Ужин | Бульон на основе грибов | |
7 и 14 | Завтрак | Какао |
Первый перекус | Гранатовый сок | |
Второй перекус | Овсяный кисель | |
Обед | Картофельный суп-пюре | |
Первый полдник | Снежок | |
Второй полдник | Компот на основе яблок | |
Ужин | Бульон на мясе теленка |
Побочные эффекты
Дольше 7 дней придерживаться питьевой диеты не следует. Если превысить этот срок, то можно нанести существенный вред своему здоровью.
Побочные эффекты могут быть следующими:
Появление налета на языке.
Чувство тошноты.
Нарушения стула: чередование запора и поноса.
Усталость и головокружение.
Анемия.
Пятна и «мушки» перед глазами.
Вздутие живота.
Переливы и урчание в кишечнике.
Ухудшение работы почек.
Отечность, особенно в утренние часы.
Если меню было составлено с нарушениями, либо человек слишком быстро переходит на привычную пищу, то последствия питьевой диеты могут быть гораздо сложнее. Желудочно-кишечный тракт будет дольше адаптироваться, протестуя против твердой пищи. Не исключено развитие анорексии и гастрита, которые требуют квалифицированной медицинской помощи.
Противопоказания
Питьевая диета имеет следующие противопоказания:
Слабая иммунная система.
Вынашивание ребенка и период кормления грудью.
Цистит в хронической форме.
Болезни почек.
Заболевания печени.
Любые болезни органов пищеварительной системы.
Сердечная недостаточность.
Повышенное или пониженное артериальное давление.
Склонность к отекам.
Варикозное расширение вен.
Булимия.
Повышенная раздражительность, психические расстройства.
Не рекомендовано придерживаться питьевой диеты в подростковом возрасте. В этот период организм активно развивается и растет, поэтому нуждается в обилии питательных веществ и витаминов. Если резко ограничить их поступление, то последствия такого стресса могут быть самыми непредсказуемыми.
Рецепты для жесткой диеты
Свекольный суп-пюре с нутом
По консистенции суп получается очень нежным, но при этом невероятно сытным.
Для его приготовления потребуются следующие продукты:
Пять свекл.
450 г нута в консервах.
1,5 л овощного бульона.
10 г сливочного масла.
Столовая ложка оливкового масла.
Одна луковица.
Три зубчика чеснока.
Столовая ложка порошкообразного тмина.
Три столовых ложки пасты тахини.
Перец и соль добавляют по вкусу.
При желании можно добавить в суп сливки.
Смешать в сковороде сливочное и оливковое масло, обжарить в нем мелко нашинкованный лук, в конце жарки добавить пропущенный через пресс чеснок, всыпать тмин. Через пару минут вводят в сковороду кубиками нарезанную свеклу и промытый нут, заливают овощным бульоном и тушат на протяжении получаса. Готовый суп пропускают через блендер, переливают в толстостенную кастрюлю и кипятят еще 10 минут, в конце варки добавляют соль и перец. Перед подачей в суп можно добавить сливки или пасту тахини.
Кабачковый суп
Для приготовления супа потребуется следующий продуктовый набор:
Четыре кабачка.
Лук шалот – 2 шт.
Половина репчатой луковицы.
Четыре стакана куриного бульона.
150 г шпината.
Один лимон.
По вкусу добавляют соль и перец.
Если не запрещает диета, то разрешен козий сыр, мята и йогурт.
Нарезают и отваривают в готовом бульоне лук шалот и кабачки. К овощам добавляют соль, лимон, шпинат и пропускают через блендер. Подают суп с сыром, либо йогуртом, присыпают листьями мяты.
Огуречный суп
Для приготовления супа потребуются следующие продукты:
Два стакана греческого йогурта.
Стакан овощного бульона.
Три огурца.
Четыре стебелька зеленого лука.
По две столовых ложки рубленой петрушки и укропа.
Четыре столовых ложки лимонного сока.
Две чайных ложки соли.
Редис, чтобы украсить суп.
Оливковое масло по вкусу.
Йогурт смешивают с овощным бульоном. Через блендер пропускают огурцы, укроп, петрушку и зеленый лук. Вводят эту смесь к йогурту. Суп готов, его подают холодным, предварительно заправив маслом оливы и украсив петрушкой.
Грушевый компот
Для приготовления напитка потребуются следующие продукты:
Литр воды.
Полкило груш.
Сок одного лимона.
Сахар и мяту по вкусу.
Фрукты режут дольками и вводят их в кипящую воду, засыпают сахар и перемешивают. Варят на протяжении 10 минут. Перед тем как выключить газ, добавляют в компот мяту и сок лимона.
Морковный компот
Для его приготовления потребуются следующие продукты:
Литр воды.
0,4 кг моркови.
5 бутонов гвоздики.
Сок одного лимона.
По вкусу добавляют сахар, корицу, имбирь, цедру лимона.
В кастрюле кипятят воду с сахаром, морковь нарезают кружочками и заливают кипятком, отваривают до готовности, убирают с огня. Вводят сок лимона, цедру и специи, настаивают на протяжении нескольких часов.
Узвар из шиповника
Для приготовления напитка потребуется следующий набор продуктов:
Литр воды.
0,5 кг свежего шиповника.
0,25 кг меда.
Моют шиповник, очищают его от семян. Заливают ягоды сиропом, отваривают до готовности. После остывания в компот добавляют мед и настаивают на протяжении нескольких часов. Чтобы вкус узвара был более ярким, можно добавить к нему сухофрукты.
Свекольно-малиновый смузи
Для приготовления смузи потребуются следующие продукты:
Одна отварная свекла.
Один банан.