Сахар крови 6 7 что делать какая диета

Глюкоза, потребляемая с пищей, является одним из важнейших питательных компонентов для тканей и клеток. Расщепляясь, она дает необходимую энергию для работы всех органов и систем. Однако это вовсе не значит, что потребление большого объема углеводов полезно для организма, избыточное количество лишь повышает уровень сахара в крови и нагружает поджелудочную железу.
Чрезмерное употребление углеводов нередко приводит к развитию сахарного диабета второго типа. О том, что означает показатель глюкозы в крови 6.7, и какова вероятность развития диабетического состояния расскажет наша статья.
Норма и патология
Для того чтобы определить насколько опасен показатель глюкозы 6.7 необходимо знать границы нормы.
Глюкоза капиллярной крови | |
Новорожденные | 2.9–4.4 ммоль/л |
Дети 1 месяца до 14 лет | 3.0–5.5 ммоль/л |
От 15 лет до 59 лет | 4.6–5.5 ммоль/л |
От 60 лет и старше | 5.0–6.5 ммоль/л |
Как видна из таблицы, нормальный показатель глюкозы для здорового человека находится в районе 5.5.
Однако, под действие определенных факторов сахар в крови может достигать 6.0 ммоль/л, и это также не будет представлять никакой опасности.
К таким факторам относятся:
- Физическое и умственное перенапряжение;
- Стресс;
- Инфекция;
- Период менструации;
- Беременность;
- Повышенное содержание холестерина;
- Ранний климакс.
Еще на уровень сахара оказывает влияние курение, поэтому за несколько часов до сдачи анализа следует отказаться от пагубной привычки. Очень важно сдавать кровь на голодный желудок. А также лучше избежать потребления большого количества углеводов накануне проведения обследования.
Если показатели сахара натощак достигает 7.0 ммоль/л, то есть вероятность, что у пациента развивается преддиабетическое состояние. Однако для подтверждения данного диагноза, необходимо сдать анализ еще несколько раз через небольшой промежуток времени.
Преддиабет не является полноценным заболеванием, данное состояние вполне обратимо и не требует медикаментозного вмешательства. Но если вовремя не обнаружить патологию, или же на протяжении долгого времени игнорировать повышенное содержание глюкозы, то, вполне возможно, что недуг преобразуется в сахарный диабет второго типа.
Отличия сахарного диабета от преддиабетического состояния
Сахарный диабет 2 типа серьёзная патология, при которой наблюдается нарушение обменных процессов в организме и как следствие ухудшение работы органов и систем. Болезнь отличается медленным прогрессированием.
Полноценное заболевание появляется только после стадии преддиабета.
Развитие заболевания редко можно предотвратить на начальных этапах, потому что сахарный диабет зачастую носит скрытый характер и волнообразные проявления. Однако если у пациента вовремя обнаружить преддиабет, то, шанс избежать болезни и сохранить здоровье резко возрастает.
Для постановки диагноза необходимо пройти ряд исследований, результаты которых покажут содержание глюкозы в крови, а также процентное соотношение гликированного гемоглобина. Зная эти показатели можно отличить начавшийся сахарный диабет от преддиабета.
Название исследования: | Результаты при сахарном диабете | Результаты во время преддиабетического состояния |
Глюкоза натощак | Больше 7.0 ммоль/л | 6.0–7.0 ммоль/л |
Глюкоза под нагрузкой | Больше 11.1 ммоль/л | 7.8–11.1 ммоль/л |
Гликированный гемоглобин | 6.5% и выше | 5.7– 6.4% |
Достаточно подтверждения хотя бы одного из вышеперечисленных критериев, для постановки диагноза. Однако анализы сдаются несколько раз и в разное время.
Как видно из таблицы выше, содержание сахара в крови 6.7 ммоль/л является симптомам преддиабетического состояния. Данный недуг характеризуется серьёзными сбоями в работе обменных процессов, и если вовремя не пренять меры, то вскоре может начаться полноценный диабет.
Симптомы преддиабетического состояния
При преддиабетическом состояние организм нередко подвержен осложнения, которые проявляются у больных сахарным диабетам.
К таким относятся:
Однако это наблюдается редко, и в большинстве своем пациенты не замечают особых изменений в работе своего организма. Списывая все характерные симптомы на усталость и перенапряжение. Именно поэтому чаще всего сахарный диабет, получается, обнаружить уже в запущенной стадии.
Но если относиться к своему здоровью более внимательно, можно отметить ряд симптомов, появляющихся в преддиабетическом состояние:
- Нарушается режим сна. Это происходит из-за нарушения обменных процессов глюкозы, которые напрямую связаны с состоянием нервной системы.
- Зуд и сухость слизистых. Кровь с избыточных содержанием сахара отличается своей густотой, из-за чего она медленнее двигается по сосудам и не доставляет нужное количество питательных веществ к слизистым, снижая при этом их увлажненность и вызывая зуд.
- Постоянная жажда и сухость во рту. При избыточной глюкозе в крови, наблюдается повышенное чувство жажды, из-за чего человек много пьет и как следствие часто ходит в туалет. Нормализовать данное состояние можно, лишь снизив уровень сахара.
- Снижение зрения. Глюкоза оказывает сильное воздействие на нервную ткань, не давая ей нормально функционировать. Именно поэтому зрительный нерв начинает плохо передавать импульсы, снижая тем самым качество зрения.
- Повышение аппетита. Избыток глюкозы повышает, желание есть.
У пациентов с преддиабетом нередко наблюдаются приступы головной боли и резкие перепады настроения.
Появление хотя бы части из вышеперечисленных симптомов уже немалый повод для того чтобы обратиться к специалисту, особенно если показатели сахара при этом достигли уровня в 6.7 ммоль/л.
Как вернуть сахар в норму?
Сахар в крови 6.7 что делать? Ответ на данный вопрос однозначен – необходимо поменять свой образ жизни. Пердиабетическое состояние поддается терапии и оно обратимо, необходимо просто откорректировать питание, повысить свою двигательную активность и избавиться от ожирения (если оно присутствует).
Вовсе не обязательно садиться на строгую диету, достаточно просто соблюдать определенные правила в питание:
- Исключить продукты, которые вызывают большой выброс глюкозы в кровь;
- Пить большое количество воды;
- Принимать пищу до шести раз в сутки небольшими порциями.
Для того чтобы понять их каких продуктов следует составить свой рацион можно воспользоваться таблицей ниже.
Разрешено | Можно в умеренном количестве | Запрещено |
|
|
|
Процесс готовки также необходимо пересмотреть, необходимо исключить жарку продуктов, лучше готовить на пору, запекать или тушить блюда. Это поможет не только снизить сахар в крови, но и нормализовать работу ЖКТ.
Физические упражнения помогут повысить чувствительность тканей к инсулину, тем самым снизить уровень глюкозы в крови. Физическая нагрузка должна быть посильной и регулярной. Лучше выбрать бег трусцой, плаванье или езду на велосипеде.
Эффективна ли народная медицина?
Многие пациенты при обнаружении повышенного сахара в крови пренебрегают советами лечащего врача и начинают лечиться самостоятельно, отдавая предпочтение народной медицине. Чаще всего такая терапия не приносит улучшений, и становиться причиной запущенности недуга.
Конечно, следует уточнить, что некоторые средства производят определенный эффект, например рецепты на основе корицы и вправду снижают содержание глюкозы в крови (на 0.1 – 0.2 ммоль/л), однако, этого не достаточно для полноценного лечения. В большинстве случае «бабушкины рецепты» — это пустышки, не оказывающие никакого действия, или же и вовсе ухудшающие общее состояние.
В заключение хотелось бы отметить, что показатель сахара 6.7 ммоль/л в крови, это еще не сахарный диабет. Развитие болезни можно обратить и вернуть себе прежнее здоровье. Но для этого необходимо приложить немало усилий.
Изменение образа жизни, соблюдение рекомендаций врача и правильное питание – вот лучший способ профилактики и предотвращения развития патологии.
Источник
Уровень сахара в крови у здоровых людей – как детей, так и взрослых – колеблется в пределах 3,3–5,5 ммоль/л. Его повышение может быть вызвано разными причинами, в т. ч. стрессом, беременностью, тяжелым заболеванием. В таких случаях сахар в крови приходит в норму после устранения первопричины.
Даже незначительное повышение уровня сахара – это повод обратиться к врачу, чтобы проверить состояние поджелудочной железы. Кроме того, необходимо пересмотреть свой рацион, поскольку при повышенном сахаре в крови диета часто является единственным способом привести его уровень в норму.
Даже при незначительном повышении уровня сахара в крови рекомендуется проконсультироваться с врачом с целью коррекции питания
Повышение уровня сахара выше 5,5 ммоль/л называется гипергликемией. Если же этот показатель при проведении двух анализов с некоторым интервалом оказывается выше или равен 7,0 ммоль/л, можно говорить о наличии сахарного диабета. Особенно часто повышенный уровень глюкозы крови отмечается у женщин старше 50 лет, в связи с чем им рекомендуется посещать врача-эндокринолога, по меньшей мере, один раз в год для предотвращения развития и своевременной диагностики сахарного диабета.
Диетическое питание поможет предотвратить развитие сахарного диабета и сопутствующих ему патологий, а также нормализовать вес, повышающийся вследствие гипергликемии.
Кроме изменений в диете, при увеличении уровня глюкозы в крови требуется отказаться от употребления алкогольных напитков и курения, начать вести физически активный образ жизни, включив в свой распорядок занятия спортом. Однако такие занятия показаны только после стабилизации показателей уровня глюкозы в крови. Здоровый образ жизни и специальный диетический рацион полезны для всех, они обеспечивают удержание веса в норме, снижение плохого холестерина, а также нормальную работу желудочно-кишечного тракта.
Следует обратить внимание на такие симптомы, возможно, свидетельствующие о повышении уровня глюкозы в крови:
- постоянная жажда, сухость во рту, частое мочеиспускание (в т. ч. ночное) и повышенное количество отделяемой мочи;
- снижение работоспособности, усталость, вялость, слабость;
- повышенный аппетит и снижение массы тела;
- замедленное заживление повреждений кожи, фурункулы;
- снижение иммунитета;
- зуд кожи и слизистых оболочек.
Наличие хотя бы одного из перечисленных признаков может свидетельствовать о гипергликемии.
Общие рекомендации по питанию при повышенном сахаре в крови
В первую очередь, следует исключить из рациона продукты, которые повышают уровень глюкозы в крови, ограничив количество поступающих углеводов, особенно легкоусвояемых. Кроме того, нужно снизить общую калорийность рациона (для людей с лишним весом потребление калорий должно быть не выше 1800–2000 ккал), соблюдать режим питания, поддерживать водный баланс, а также позаботиться о достаточном содержании витаминов в пище.
При гипергликемии нужно следить за соотношением белков, жиров и углеводов
Необходимо следить за содержанием в пище белков, жиров и углеводов (БЖУ), оптимальное соотношение которых в рационе составляет соответственно 20/35/45%. Диета при повышенном сахаре в крови требует также соблюдения питьевого режима: в сутки следует выпивать не менее 2,5 литров чистой воды.
Кроме того, важен способ приготовления еды, так как при гипергликемии повышена предрасположенность к закупорке сосудов, которую может провоцировать излишнее содержание холестерина в крови.
Питание при повышенном сахаре в крови должно быть регулярным и дробным, разделенным на 4–7 приемов пищи в течение дня небольшими порциями. Начинать есть необходимо только после появления чувства голода, и при первом ощущении сытости вставать из-за стола, чтобы не допускать переедания. Тем, кто привык есть достаточно много, перед едой рекомендуется выпивать стакан воды, чтобы частично заполнить желудок и ускорить наступление насыщения.
Меню для людей с гипергликемией разрабатывается индивидуально лечащим врачом, при этом учитывается концентрация сахара в крови, непереносимость определенных продуктов, масса тела, наличие заболеваний, а также образ жизни.
Рацион при повышенном сахаре в крови
Основу рациона должны составлять свежие, печеные или отварные овощи и фрукты, чаи и напитки из трав. Это не означает, что от сладкого придется отказаться полностью. Необходимо контролировать какое количество сахара содержится в том или ином продукте, чтобы не допустить развития осложнений.
От бананов лучше отказаться, поскольку в них содержится большое количество сахара
Следует внимательно отнестись к выбору фруктов. Например, нельзя есть фрукты, в которых содержится много сахара, такие как бананы и виноград. Можно употреблять яблоки, грейпфруты, помело, апельсины, персики, груши, абрикосы, киви, гранаты и другие фрукты, содержание углеводов в которых незначительно. При этом необходимо контролировать их количество, так как в больших объемах даже фрукты с малым содержанием сахара могут оказать пагубное влияние на уровень глюкозы в крови.
При выборе продуктов следует учитывать их гликемический индекс (ГИ) – коэффициент скорости расщепления в человеческом организме любого углеводсодержащего продукта в сравнении со скоростью расщепления абсолютного углевода – глюкозы, чей ГИ равен 100 единицам и считается эталонным. По сути, данный показатель отражает влияние употребленных в пищу продуктов на уровень сахара в крови. При приеме продуктов с низким ГИ концентрация сахара в крови растет медленно, и его одномоментный уровень будет ниже, чем при употреблении продуктов с высоким индексом.
Диета при повышенном сахаре в крови должна включать продукты с ГИ до 49 единиц. После стабилизации уровня глюкозы можно добавлять в рацион не чаще трех раз в неделю до 150 г продуктов с индексом 50–69 единиц. Пищевые продукты со значением индекса от 70 единиц и выше употреблять нельзя, поскольку они содержат только пустые углеводы.
Кроме того, важен способ приготовления еды, так как при гипергликемии повышена предрасположенность к закупорке сосудов, которую может провоцировать излишнее содержание холестерина в крови. В связи с этим среди способов приготовления пищи рекомендовано отдать предпочтение отвариванию, запеканию и приготовлению на пару.
Читайте также:
1. Как измерить сахар в крови при помощи глюкометра
2. Продукты снижающие уровень сахара в крови
3. Гипергликемия
Что едят при повышенном сахаре в крови
Список разрешенных продуктов:
- злаковые (гречка, овсянка, ячка, перловка, полба) – помогают снизить уровень сахара в крови, предотвращают образование холестерина;
- бобовые (фасоль, бобы, горох, нут) – источник медленно усваиваемых углеводов, для утилизации которых требуется минимальное количество инсулина;
- овощи (капуста, баклажаны, кабачки, тыква, салат, помидоры, чеснок, оливки, свежая свекла, огурцы и др.) – сырые, варенные или запеченные;
- фрукты, содержащие небольшое количество сахара (крыжовник, любые цитрусовые, яблоки, клубника, слива, малина, груша) – употреблять их нужно после приема пищи;
- нежирная рыба (судак, минтай, карась, окунь), а также семга, содержащая незаменимые Омега-3 аминокислоты – отварная или приготовленная на пару, не более 150 г в сутки;
- диетическое мясо (курица, кролик, телятина, говядина), отварной язык, печень, колбасы (диетические и диабетические);
- кисломолочные продукты (кефир, йогурт домашний, ряженка, простокваша – не более 2 стаканов в день), сметана, творог, нежирный твердый сыр;
- яйца, не более 2 шт. в день;
- небольшое количество меда, конфеты для диабетиков;
- растительное, сливочное, топленое масло.
Бобовые являются источником медленно усваиваемых углеводов
В питании при повышенном сахаре в крови, прежде всего, следует ограничить употребление или исключить продукты, которые содержат в избытке быстро всасывающиеся и легкоусвояемые углеводы – сахар в чистом виде, варенье, конфеты, кондитерские изделия, мороженое, некоторые фрукты и сухофрукты (бананы, изюм, виноград, финики, инжир), манка, шлифованный рис, макароны, пирожки и другие изделия из сдобного или слоеного теста, сладкие соки и напитки. Содержащееся в них большое количество углеводов быстро абсорбируется в кишечнике, резко повышая уровень сахара в крови.
Нельзя употреблять также крепкие бульоны, молочные супы с рисом или манкой, свинину и другие жирные сорта мяса, рыбы и птицы, копчености, консервы мясные и с добавлением масла, жирный и соленый сыры, сливки, сладкую творожную массу, маринады, соленья, майонез, кетчуп, готовые соусы (кроме соевого), острые или жирные соусы.
В первую очередь, следует исключить из рациона продукты, которые повышают уровень глюкозы в крови, ограничив количество поступающих углеводов, особенно легкоусвояемых.
Большое количество разрешенных продуктов при повышенном сахаре в крови позволяет разнообразить меню следующим образом:
- первые блюда: борщ, щи, овощные супы, некрепкие бульоны, свекольник, окрошка;
- мясные и рыбные блюда: заливное из рыбы, студень говяжий, отварные или приготовленные на пару мясо и рыба;
- гарниры: овощи, приготовленные на пару, отварные, тушеные или запеченные; каши (гречневая, овсяная, перловая, мамалыга или кукурузная каша);
- соусы: приготовленные на слабом бульоне или овощном отваре;
- салаты: винегреты, овощные салаты, салаты из морепродуктов, овощная икра;
- хлебобулочные изделия: ржаной или белковый хлеб, цельнозерновые хлебцы, хлеб из отрубей (не более 300 г в день);
- десерты: запеканки и пудинги из нежирного творога, желе, муссы;
- напитки без сахара: компоты, кофе с молоком, чай, отвар шиповника, соки (ягодные, фруктовые, овощные).
Вся информация о том, что едят при гипергликемии, носит рекомендательный характер. Окончательное назначение и меню врач-эндокринолог разрабатывает индивидуально для каждого пациента.
Варианты меню на день
I вариант:
- 1-й завтрак: творог нежирный, гречневая каша с молоком, отвар шиповника;
- 2-й завтрак: отвар пшеничных отрубей или сок несладкий;
- обед: борщ вегетарианский, фрикадельки паровые, желе, чай;
- полдник: разрешенные фрукты;
- ужин: рыба запеченная, капуста тушеная, чай;
- перекус: простокваша или кефир.
Меню при повышенном сахаре в крови должно разрабатываться врачом индивидуально
II вариант:
- 1-й завтрак: отварное яйцо, омлет или каша, чай;
- 2-й завтрак: салат из овощей или фруктов;
- обед: первое (любое из разрешенных), котлеты или паровое мясо, кисель;
- полдник: овощной салат, творог или фрукты, отвар шиповника;
- ужин: рыба с овощами, чай.
Соблюдение принципов диеты при повышенном сахаре в крови способно помочь стабилизировать состояние. Но для того чтобы закрепить этот результат, следует вести здоровый образ жизни и придерживаться низкоуглеводного питания на протяжении всей жизни.
Видео с YouTube по теме статьи:
Источник