С чем есть клубнику при диете

Клубника имеет не только легкий мочегонный эффект, но и способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, помогает организму очищаться от шлаков.

Баловать себя этой удивительно вкусной и полезной ягодой можно в любое время дня. Вы можете есть ее свежей, добавлять в коктейли, смузи, холодные супы, салаты.

Можно ли клубнику худеющим

Ягоды клубники

Ягода богата большим количеством минералов и витаминов, которые так необходимы для здоровой жизнедеятельности нашего организма. Плоды имеют ряд полезных свойств, помогающих избавиться от лишних килограмм:

Ускоряют обмен веществ, способствуют мягкому очищению кишечника.
Улучшают работу органов желудочно-кишечного тракта.
Имеют легкое мочегонное действие, избавляя от лишней жидкости и отеков.
Имеют низкую калорийность в пределах от 30 до 40 ккал на сто грамм в зависимости от сорта, поэтому ими можно качественно разнообразить меню.

Какая клубника лучше: свежая или замороженная

Свежая клубника — здоровое дополнение к любой диете. В ягоде содержится небольшое количество калорий, что делает ее восхитительным удовольствием, которым можно наслаждаться практически в любое время.

Калорийность свежей клубники всего лишь 33 ккал на 100 грамм продукта

В ней содержится большое количество полезных ингредиентов, включая витамин С и клетчатку, которая влияет на чувство насыщения и помогает дольше чувствовать сытость.

Регулярный прием летней ягоды облегчает запоры, обеспечивает организм небольшим количеством кальция и железа.

Помимо этого она содержит значительное количество веществ (эллагитаннины и антоцианины), которые помогают в лечении гипергликемии и высокого кровяного давления, связанных с диабетом второго типа.

Исследования, опубликованные в американских журналах «Биофакторы» и «Журнал лекарственной пищи», показывают, что эти вещества снижают уровень сахара в крови после того, как вы съедите богатую крахмалом пищу.

Не менее важно и то, что клубника набирает 40 баллов по гликемическому индексу, это является низким показателем, и означает, что она медленно абсорбируется и может входить в здоровый рацион диабетической диеты.

Правильно замороженная клубника сохраняет практически все те же полезные вещества, которые есть и в свежих ягодах.

Одна чашка талой, несладкой клубники, содержит приблизительно 77 калорий.

Как свежая, так и замороженная ягода является источником витамина К, фолиевой кислоты и марганца. Употребление несладкой замороженной клубники вместо более калорийных лакомств может помочь вам справиться с вашим весом.

При выборе замороженной клубники обратите внимание на ее состояние, если плоды слиплись или между ними в упаковке присутствуют кусочки льда, значит, ягоды подвергались повторной заморозке – такую клубнику брать не рекомендуется.

Сегодня многие супермаркеты продают замороженную клубнику на развес, что весьма удобно, ведь вы можете не только оценить ее качество визуально, и взять столько ягод, сколько нужно, ведь подвергать их повторной заморозке нельзя.

Можно ли есть клубнику на ночь или натощак

На ужин. Согласно наблюдениям, клубника, съеденная в вечернее время, не способна причинить вред организму, ведь она является не только низкокалорийным продуктом, но и имеет низкий гликемический индекс.

На завтрак. Клубника натощак считается лучшим вариантом для вкусного и полезного завтрака. Однако, фруктовые кислоты могут раздражать нежную слизистую пустого желудка.

Поэтому при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом (гастрит, язва) лучше не употреблять клубнику на пустой желудок, так как ягодный сок может вызвать боль.

А здоровые люди могут позволить себе есть ягоды натощак. Плоды усваиваются в кишечнике, а не в желудке. Если употреблять их после основной трапезы, то они станут причиной брожения только что съеденной вами пищи.

Суточная норма. Клубники можно есть в день не более 400 — 600 грамм.

С чем полезно есть клубнику

Клубнику можно сочетать с другими фруктами, зеленью, мясом, овощами, черным перцем, мятой, рыбой, кефиром – что позволит фантазия.

С кефиром. Очень хорошим коктейлем является напиток, приготовленный из кефира и клубники, который легко и быстро готовится, и требует наличия всего двух ингредиентов – горсти клубники и стакана кефира.

Коктейль оказывает благотворное влияние на работу кишечника, отлично утоляет жажду и голод, способствует очищению организма.

Варианты диетического кефирного коктейля

Со шпинатом. Неимоверно оригинальное сочетание дает клубника со шпинатом, не зря на основе этой «дружбы» созданы десятки различных рецептов салатов.

Вот некоторые из них:

Сыр Фета, клубника, листья шпината, заправленные оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Груша, шпинат, сыр Фета, клубника и ядра семечек, заправленные бальзамическим уксусом.
Салат с киви, шпинатом и клубникой.
Салат из курицы со шпинатом с добавлением клубники и грецких орехов, заправленный льняным маслом и дижонской горчицей.
Салат из бекона, базилика и клубники.

Клубничный десерт. Также можно приготовить из ягоды вкусное десертное лакомство для себя и всех членов своей семьи.

Для этого:

Заморозите половину чашки клубники и половину банана.
Затем смешайте их с нежирным йогуртом.
Сверху полейте небольшим количеством меда и добавьте пару миндальных орешков.

Как употреблять клубнику для похудения

Существует множество вариантов клубничных диет для похудения. Вот некоторые из них:

Разгрузочный день

За день разгрузки можно сбросить около одного килограмма веса. Весь день необходимо употреблять лишь одну клубнику в количестве полтора килограмма. Не стоит увлекаться подобными разгрузочными днями, и повторять их чаще раза в неделю.

Четырехдневная монодиета

За время которой уходит около трех килограмм в зависимости от начального веса. Нужно выпивать не менее полутора литров воды, есть клубнику в неограниченном количестве.

Клубничная диета

Рассчитанная на четыре дня, за которые уходит до двух килограмм:

На завтрак — 1 стакан молока или чая и 350 грамм клубники.
На перекус — кусочек хлеба с двумя кусочками сыра и чаем.
В обед — овощной суп, салат из зелени и 150 грамм грудки, 180 грамм клубники.
На перекус — 300 грамм клубники.
Во время ужина съесть 280 грамм клубники и половинку банана.

Вкусный разгрузочный день на бананах: эффективность и как часто проводить.

Что советуют врачи

Все врачи сходятся во мнении, что клубника является полезным природным блюдом, которое помогает худеть без ущерба для организма.

Однако ее нужно с осторожностью есть тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка и различного рода аллергиями.

Многие медики утверждают, что лучше всего не сидеть на диете, а рационально питаться, активно включая ягоды в свой рацион питания, в этом случае похудение не будет столь стремительным, как на монодиете, однако более качественным и действительно полезным.

Разгрузочный день на арбузе: польза и вред, зачем нужен и как часто проводить.
Низкокалорийные закуски, которые хорошо подходят к вину. Какие продукты выбрать для десерта к шампанскому.

Источник

Здравствуйте, уважаемые читатели! Начинается сезон клубники и всем хочется насытиться этой ягодой. А можно ли есть клубнику при похудении, какие низкокалорийные блюда из нее готовят, сколько можно съесть за день и на ночь? Об этом нам расскажут диетологи.

Можно ли похудеть на клубничной диете

Ароматная, красивая ягодка не только поднимает настроение, но и способствует снижению веса. А за счет чего происходит снижение веса? За счет обилия витаминов и минеральных веществ. Организму хватает всего того, что есть в ягоде, чтобы долго не хотеть кушать. Не упустите возможность насладиться вкусом этого чуда-природы. Посмотрите таблицу, чтобы увидеть, какая будет польза организму, если в вашем рационе появится этот полезный продукт. В ней богатейший набор витаминов и микроэлементов.

Калорийность клубники не высокая, особенно если ягоды не слишком сладкие. Всего 34 ккал на 100 грамм. Сладкие плоды немного калорийнее, поэтому тот, кто садится на клубничную диету должен помнить об этом.

Чем полезна клубника

Можно ли есть клубнику при похудении: диета 4 кг за 4 дня

Если рассматривать полезные свойства волшебной ягоды, то стоит обратить внимание, на ее пользу для нормализации обмена веществ. А ведь именно от этого процесса происходит правильное сжигание калорий. Нельзя забывать о ее мочегонных свойствах. Если почки будут хорошо работать, то и отечность вам не грозит. Как известно отеки сильно замедляют похудение.

Люди, проживающие в больших городах, где воздух наполнен разными химическими соединениями, продукт поможет избавиться от агрессивных химических веществ. Как только они уйдут из организма, внутренние органы начнут лучше работать, что приведет к повышению работоспособности, ликвидации вялости, усталости, раздражения.

Свойства ягоды улучшать выделение желчи поможет лучше работать желчному пузырю, а значит избежать образования опасных застойных процессов. Если желчь будет хорошо отходить, то и печень начнет лучше функционировать. Людям, страдающим болезнями печени и желчного пузыря эта ягода просто необходима.

Продолжая перечень полезных свойств, нельзя не отметить:

Полисахариды и органические кислоты нормализуют микрофлору кишечника.
Благодаря клетчатке можно избежать запоров.
Витамин С и клетчатка мешают всасыванию холестерина в кишечнике, что полезно для сосудов.
Нормализует сахар в крови, способствует расщеплению жиров.
Фолиевая кислота способствует профилактике кожных заболеваний, а также заболеваний сердца и сосудов.
Клубника уничтожают возбудителей кишечной инфекции, стрептококков, стафилококков.
Способствует разжижению крови.

При каких болезнях полезна клубника

Нарушениях кислотно-щелочного баланса;
Заболеваниях ЖКТ;
Нарушенных показателях микрофлоры толстого кишечника;
Хронических запорах;
Патологии щитовидной железы, поскольку в ней есть йод;
Низком гемоглобине и нарушениях кроветворения. Увеличивает количество красных телец;
Изменениях гормонального фона.

Кому нельзя есть клубнику

Даже такая полезная ягода имеет противопоказания:

Аллергия;
Язва желудка;
Гастрит с высокой секрецией;
Склонность к появлению камней в почках;
Беременность и лактация.

При беременности стоит остерегаться есть много этой ягоды, чтобы не провоцировать аллергию у будущего малыша. Во время кормления грудью малышу тоже будет доставаться аллергенные вещества, что есть в ягодках. Одна-две штуки не повредят, но большее количество есть нежелательно.

Клубничная диета

Не упустите сезон полезной ягоды. Попробуйте привести свою фигуру в норму при помощи ягодной диеты. Диета на клубнике не голодная и очень вкусная. Для начала попробуйте организовать разгрузочный день, а потом переходите на трехдневную диету. Кто выдержит три дня, можно продолжить до 5-ти дней, но не больше.

В разгрузочный день надо есть только сочные плоды, в количестве 1,5 кг, пить воду до 2-х литров в день. Далее переходите на клубничный рацион, куда входят кисломолочные продукты с низким содержанием жира.

За разгрузочный день можно сбросить 1 килограмма, но разгрузку следует проводить не чаще 1 дня в неделю.

Читайте также
Как устроить и провести разгрузочные дни для похудения: варианты и рекомендации
Здравствуйте, уважаемые читатели. Не хотите соблюдать диету? Тогда узнайте, как устроить разгрузочный день для…

Меню на день

Завтрак. Из нежирного молока и клубники приготовьте стакан вкусного напитка. Если коктейль, покажется кислым, то добавьте 0,5 чайной ложечки меда.

Обед. К 250 г творога добавьте горсть свежей клубники. Можно выпить зеленый чай без сахара.

Полдник. Съесть 200 грамм сочных плодов.

Ужин. Снова творог с клубникой и зеленый чай.

Меню на 4 дня

Многие девушки стали использовать вариант «4 кг. за 4 дня». За 4 дня диеты вы можете потерять от 2-4 килограмм. Все зависит от вашего веса на данный период.

День 1

Завтрак: 250 г ягод, кефир — 1 стакан, яблоко. Можно есть отдельно, а лучше приготовить коктейль.

Обед: Клубника, куриного филе, огурец, горсть орехов.

Полдник: Клубника + хлебец.

Ужин: Коктейль из ягод, творога и кефира.

День 2

Завтрак: 0,5 стакана плодов, кусочек отрубного хлеба.

Обед: Блинчик из яйца с ягодками без соли и сахара.

Полдник: Коктейль по вышеназванному рецепту. Ужин: Салат из ягод и свежей капусты.

День 3

Завтрак: 250 грамм плодов + хлебец.

Обед: 250 грамм ягод, банан, дыня.

Полдник: Повторить завтрак.

Ужин: Коктейль с творогом.

День 4

Завтрак: Сыр нежирный — 50 г, 250 г плодов. Обед: Нежирная рыба в отварном виде, горсть ягод с листьями салата.

Полдник: Коктейль из клубники с кефиром.

Ужин: Клубника + капуста, заправленные оливковым маслом.

Отзывы диетологов

Диетологи не против применения клубничной диеты, если нет противопоказаний. Советы диетологов:

Применять диету лучше в ягодный сезон.
Лучшее время — начало отпуска, поскольку человек может испытывать слабость.
Выход из диеты должен быть постепенным, как из всех диет.
Не налегайте на калорийную пищу после выхода из рациона, продолжайте есть этот продукт.

Диетологи за клубничную диету еще и потому, что в ней мало сахара и низкий гликемический индекс. Одна порция, состоящая из 8-ми ягодок, содержит сахара меньше, чем есть его в яблоке и всего половину от калорий банана. То есть, порция клубники содержит 7 г сахара и всего 50 калорий. ГИ клубники 41, а арбуза уже 72.

Как влияет клубника на организм?

Предотвращает заболевания ССС.
Замедляет старение организма.
Проводит профилактику заболеваний глаз.
Повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям.
Благотворно влияет на кожу лица, разглаживает морщины.
Помогает бороться с целлюлитом.

Вкусная смузи-диета

Чтобы не морить себя голодом, но в то же время лишаться лишних килограммов, можно использовать рацион со смузи. Смузи – это питательное, вкусное блюдо, приготовленное из овощей, фруктов, ягод, измельченных в блендере. К ним обязательно добавляется кефир, молоко, йогурт, соки, лед. Это блюдо можно есть на завтрак, на обед и на ужин.

Напиток содержит много клетчатки, микроэлементов и витаминов. Лучшим напитком для худеющих будет приготовленный из таких ингредиентов:

клубника — 200 г
творог — 150 г
йогурт — 200 г
мед — 1 ст.л.

Приготовление: в блендере смешайте ягоды, йогурт, творог. Потом добавьте мед. Блюдо надо есть не спеша, чтобы организм усвоил каждую витаминку, каждый полезный элемент.

Читайте также
6 необыкновенных десертов из клубники
Клубнично-творожный мусс Этот замечательный десерт с клубникой и творогом создан для легкого перекуса, и на случай…

Главные тревоги худеющих

Можно ли есть клубнику при похудении на ночь?

Девушки, которые опасаются прибавки даже несколько граммов веса, желают знать, можно ли есть на ночь? Оказывается, на ужин можно приготовить сытное блюдо, не беспокоясь за фигуру. А все потому, что клубника имеет низкую калорийность.

Даже при ожирении на ужин можно выпить вкусный напиток. Просто смешайте нежирный йогурт с порцией красных плодов, не добавляя сахара. Вечером можно приготовить еще одно низкокалорийное блюдо, но содержащее массу витаминов и микроэлементов.

На порцию нежирного творога возьмите 100 г нарезанной клубники. Украсьте блюдо листиком мяты. Перед сном не стоит есть эти плоды тем, у кого повышенная кислотность желудочного сока из-за риска получить изжогу.

Сколько можно есть?

Еще один вопрос волнует любителей этого продукта. Сколько можно съедать плодов за сезон и в день? Оказывается диетологи не против, если за сезон вы съедите 10-12 килограмм свежих ягод с молоком, йогуртом, творогом или без разных добавок.

А вот за один раз не больше 7-8 крупных ягодок. Такое количество входит в одну порцию. При соблюдении клубничной диеты в день можно съесть 400-600 грамм сочных плодов.

Если нет аллергии, то не пропустите наступивший сезон клубники! В какое время ее можно есть? Здоровые люди могут есть натощак. А вот при гастрите, язве желудка на пустой желудок есть этот продукт категорически запрещено. Вместо удовольствия вы получите боль и жжение. Нельзя ее есть и сразу после трапезы, чтобы не получить брожение только что съеденной пищи. Есть можно спустя некоторое время после приема пищи.

Обязательно заготовьте ягоду впрок. Замороженная клубника, также низкоэнергетическая пища. В чашке замороженных ягод содержится от 45 до 75 Ккал.

Уважаемые друзья, сегодня вы узнали много полезного о такой замечательной ягоде, как клубника, а также можно ли есть клубнику при похудении. Можно и нужно, поэтому наслаждайтесь вкусной ягодой весь сезон.

Читайте также
Уход за клубникой после сбора урожая: что делать, как подкармливать и обрезать
Здравствуйте, уважаемые садоводы! Пришла пора собирать урожай клубники. Чтобы эта ягода сохранила свои качества,…

Источник

Жить в стройном теле желает каждая девушка. Клубничная диета станет незаменимой от ожирения при скачущем давлении, повышенном уровне сахара в крови. Специалисты советуют включать ягоду в рационе не только для постепенного похудения, но и для омоложения, укрепления организма. Известны разные варианты клубничных диет. Хотя стоит учитывать противопоказания, побочные действия.

Клубника: калорийность, полезные свойства, использование при диетах

В 100 г красной ягоды — 30 ккал. Свойства множественные. Ароматные спелые плоды:

снимают воспаление;
оказывают потогонное, мочегонное действие;
выводят шлаки, токсины, излишки жидкости из тканей;
уменьшают количество жировых отложений, уровень сахара в крови;
ускоряют обмен веществ;
начинаю бороться с целлюлитом;
выравнивают гладкость, рельеф кожи;
снижают тягу к вредным перекусам;
насыщают клетки кислородом.

Справка! Клубника по содержанию минералов и витаминов занимает лидирующую позицию, если сравнивать с другими ягодами. В 100 г содержится не более 36 кал. Состав впечатляет: витамины (С, А, Е, B1, B3, B6), минералы (фтор, натрий, магний, кальций, фосфор). Продукт богат калием. Значит, нормализует обмен веществ, улучшает пищеварение, очищает кишечник от токсинов.

Проведение диеты — идеальное решение для похудения. По мнению диетологов, начинать процесс лучше с разгрузочных дней, съедая до 1,5 кг ягоды в сутки. К тому же клубника — низкокалорийная. Если съесть целый килограмм, то выйдет не более 400 ккал. Человек наедается и худеет, ведь организм на усвоение начинает затрачивать энергии больше, нежели получает взамен.

Можно ли есть клубнику при похудении?

Благодаря низкой калорийности клубнику вполне можно добавлять в меню для снижения веса. Лучше начинать с употребления 1–1,2 кг в сутки. Хотя нет особых ограничений.

Кушать клубнику в любое время — настоящее удовольствие. Это полезно диабетикам при заболевании 2 типа, ведь снижается гипергликемический индекс, кровяное давление благодаря значительному количеству эллагитанинов, антоцианинов в составе.

Ягода медленно абсорбируется, поэтому может составлять любой рацион. Даже после замораживания не утрачивает полезных свойств, поэтому проводить диету можно зимой. Главное, при покупке в супермаркете обращать внимание на состояние, чтобы не было кусочков льда и слипшихся плодов. Клубнику после вторичной заморозки принимать в пищу не следует.

Можно ли есть клубнику на ночь?

Клубника — энергоемкий продукт, поэтому даже перекусы перед сном не спровоцируют набор лишних килограммов. Наоборот, помогут немного сбросить. Но нельзя переусердствовать. Одной горсти на десерт вечером достаточно. Так будет ускорен метаболизм, начнут выводиться шлаки.

Справка! Продукт с низким гликемическим индексом не стоит употреблять более 1 стакана на ночь. Особенно при беспокоящей изжоге или имеющихся противопоказаниях.

Основные принципы клубничной диеты для похудения

Если садится на клубничную диету, то стоит придерживаться следующих принципов питания:

Выяснить, нет аллергии на клубнику, чтобы позволять себе кушать в больших количествах.
Не налегать на ягоду вечером. Вместо эффекта, можно прибавить в весе к утру.
Строго соблюдать диету. Не употреблять другие продукты кроме клубники, зеленого несладкого чая, очищенной воды. Хотя клубника вполне сочетается с кисломолочной продукцией, нежирной рыбы, другими фруктами и овощами.
Сделать рацион питания сбалансированным, чтобы снизить вес и оздоровить организм.
Составить меню с помощью диетолога, учитывая противопоказания, индивидуальные особенности организма.
Придерживаться питьевого режима, принимая чистую жидкость не менее 2 л в сутки.
Начинать диету в период массового созревания клубники (летом), когда ягода наполнена витаминами и минералами. Лучше брать прямо с грядки.
Кушать ягоду, разделив на порции. В 1 кг выходит 5–6 равных долей.

Заметка! Лучше брать для диеты проверенную ягоду. На рынках, в супермаркетах стоит покупать с осторожностью. Нечестные производители часто используют химикаты для ускорения созревания плодов.

Преимущества и недостатки

Клубника — волшебная ягода:

сжигает калории;
устраняет отечность, что немаловажно при похудении;
улучшает работу желчного пузыря, печени;
снимает вялость, усталость, раздражение.

Преимущества низкокалорийной диеты:

оказание слабительного эффекта;
восстановление поврежденных волос, ногтей;
устранение многих проблем с кожей;
насыщение организма витаминами, микроэлементам;
улучшение обменных процессов, работы кишечника.

Минусы в том, что диета может оказаться мало результативной, непродолжительной. Также меню доступно не всем желающим. Нельзя кушать красные плоды при аллергии, беременности, вскармливании грудью, язвенных заболеваниях, гастрите, повышенных умственных нагрузках.

Как организовать похудение на клубнике?

Худеть с помощью полезного природного блюда можно без ущерба для организма:

Диетологи советуют включать ягоду в рацион питания, начав с 4-дневной диеты при отсутствии противопоказаний и небольших порций в составе из 8–10 ягодок.
Лучше организовать процесс весной, перед началом отпуска, когда человек уставший организм ослаблен.
Выходить из диеты важно постепенно. Даже после выхода стоит продолжать употреблять ягоду, но не налегая на слишком калорийную еду.
При диете в 4–7 дней клубника должна стать основным продуктом. Дополнительно рекомендуется пить зелёный чай с имбирем, лимоном, корицей или свежевыжатые соки, кефир (1%), кушать фруктовый салат, приправленный творогом либо нежирным йогуртом.
На обед можно готовить нежирную птицу или рыбу, тушеные овощи, овощной салат, заправляя лимонным соком.
Рацион скудный. Значит, важно физически нагружать организм, чтобы процесс похудения происходил благодаря уменьшению мышечной массы.
После проведения диеты стоит плавно вводить в рацион молочные и белковые продукты, не налегать на сладкое, жареное, мучное. Иначе все усилия по похудению окажутся тщетными.

Справка! Для организации процесса похудения на клубнике лучше начать с диеты в 4 дня, чтобы сбросить вес без стресса до 3,5–4 кг. Также эффективна монодиета из клубники и воды в рационе. С 3–4 дня можно разнообразить кефиром и творогом.

Клубничная диета избавляет от лишних сантиметров на талии. Хотя помогает лишь тогда, когда женщинам удается собрать всю волю в кулак, выбросить мысли из головы о сладких сырниках и сочных шашлыках. Хотя выдержать несложно. Достаточно устраивать разгрузочные дни и кушать исключительно спелую клубнику в день до 1,5 кг. Причем придерживаться строгой диеты с целью похудения необязательно. Можно просто 1 раз в неделю устраивать разгрузочные дни.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник