Рвота на кето диете

Кето диета набирает популярность в последнее время как лечебная диета, спортивная и просто как стиль питания. Переход с обычного рациона на кето диету требует определенной подготовки и нередко сопровождается у новичков некоторыми побочными эффектами. Одним, из них является кето грипп, для которого характерны слабость, головная боль, повышение температуры, заложенность носа и тошнота на кето диете. Это происходит из-за дисбаланса в источниках энергии, когда организм перестраивается с углеводного источника – глюкозы на жировой – кетоновый.
Проявления кето гриппа обычно заканчиваются через пару недель после адаптации к кето диете. За тем исключением, если тошнота и изжога на кето не связаны с проблемами желудка. Если причиной данной симптоматики являются проблемы в ЖКТ, то в таком случае следует проанализировать новый рацион питания и пересмотреть пищевое поведение.
Причины тошноты на кето диете
Организм использует в качестве источников энергии углеводы и жиры, причем использование жиров начинается только при почти полном отсутствии углеводов. Печень начинает преобразовывать жир в жирные кислоты и кетоновые тела. Кетоновые тела служат источником энергии для мышц и головного мозга.
При переходе на кето диету, организм испытывает стресс, что и проявляется ухудшением самочувствия первые несколько дней, когда печень использует весь накопленный гликоген и переходит к преобразованию энергии из жира. В таком случае это может быть основной причиной тошноты на кето.
Если у человека наблюдается дефицит электролитов – калия и магния, либо имеются нарушения углеводного обмена, такие как сахарный диабет, то при переходе на кето диету возможно повышенное образование кетоновых тел до 7-8 ммоль, что приводит к кетоацидозу – отравлению организма. Кетоацидоз характеризуется быстрым расщеплением белков и жиров, увеличением уровня глюкозы в крови, общей интоксикацией, тошнотой и рвотой.
Кетоновые тела, образующиеся при переходе на кето диету состоят из ацетоуксусной кислоты, бета-аминомаслянной кислоты и ацетона, который является токсичным.
В данном случае тошнота на кето диете появляется из-за повышенного образования токсичного ацетона и невозможностью печени вовремя его инактивировать.
Причины изжоги на кето диете
Изжога на кето диете может возникать из-за продуктов питания, которые вызывают повышенное образование соляной кислоты для переваривания. Заболевания желудка в анамнезе, такие как гастрит с повышенной кислотностью или язва желудка и 12-перстной кишки, эрозии пищевода и желудка. И как один из симптомов кето гриппа, когда происходит адаптация к новой пище.
Изжога на кето может возникать от чрезмерного употребления жирного мяса и злоупотребления кофе. Если порции довольно большие, а сами приемы пищи редкие. В таких случаях идет растяжение стенок желудка, дефицит пищеварительных ферментов и, как следствие – замедление пищеварения, что приводит к ощущению тяжести в желудке, изжоге и тошноте. Жирная пища сама по себе переваривается достаточно медленно, способна раздражать стенки желудка, тем самым вызывая тошноту и изжогу. Также жир оказывает воздействие на работу сфинктера пищевода, из-за чего часть пищи из желудка вместе с желудочным соком забрасывается в пищевод и вызывает неприятные ощущения.
Итак, причинами тошноты и изжоги на кето диете являются:
- Кето грипп;
- Кетоацидоз;
- Заболевания ЖКТ;
- Переедание;
- Жирная пища.
Рекомендации по устранению тошноты и изжоги на кето диете
При кето гриппе
Обычно для максимально комфортного перехода на кето диету рекомендуется быстрый переход в кетогенное состояние. Он занимает от 2-3 дней. Для этого необходимо сразу исключить из рациона питания углеводы или свести их к допустимому уровню до 10 граммов в сутки. При этом необходимо считать медленные и скрытые углеводы, которые содержатся в овощах, зелени и ягодах, разрешенных к употреблению на кето диете.
Для быстрого вхождения в кетоз можно использовать яичную диету, употребляя от шести до десяти яиц в день.
При кетоацидозе
Необходимо измерять уровень глюкозы и кетонов в крови и моче, сбалансировать питание. Также нужно как можно быстрее восполнить водно-электролитный баланс приемом микроэлементов калия и магния и купировать обезвоживание. Кетоацидоз у диабетиков требует врачебного наблюдения и вмешательства.
При заболеваниях ЖКТ
Следует выполнять рекомендации лечащего врача, принимать назначенные препараты и максимально сбалансировать диету, заменив животные жиры растительными и добавив в рацион овощи.
При переедании
Рекомендуется разделить приемы пищи на 5-6 раз, съедая небольшое количество пищи. Тошнит на кето диете также от нарушения пропорций. Необходимо пользоваться кето-калькулятором и высчитывать необходимые соотношения белков к жирам. При этом следует помнить, что чем больше избыточного жира в организме, тем более эффективно тело на кето диете использует этот внутренний жир и экономит белки и наоборот.
При жирной пище
Отдавать предпочтение стоит растительным жирам, топленому маслу, полиненасыщенным жирным кислотам, содержащимся в жирных сортах рыбы, орехам, маслу МСТ – чемпиону по содержанию среднецепочечных триглицеридов.
Если тошнит на кето диете несмотря на принятые меры, то следует обратиться к врачу для детального выявления причины дискомфорта.
Источник
- Откуда организм будет брать энергию, если не будет глюкозы? – При расщеплении жиров наша печень вырабатывает так называемые кетоновые тела, которые используются мозгом как источник энергии вместо глюкозы.
- Зачем жить без сахара? – Не обязательно отказывать себе в любимых вкусняшках полностью. Ограничьте приемы вкусненького одним днем в месяц, так сказать, наградите себя “загрузочным днем” после проделанной работы. Пусть каждый прием ваших любимых вкусняшек станет для вас маленьким праздником, таким образом вы будете тщательнее подбирать чем вы хотите полакомиться в этот раз. (Купила себе шоколадку Milka с кокосом на днях, пока ела чуть не расплакалась, аж слезы навернулись)
- Что случится с кетонами после такого “загрузочного дня”? – Естественно они намного снизятся в организме, но полностью из кетоза вы не выйдете, поэтому уже на следующий день сможете продолжить диету и ждать следующего маленького праздничка.
- Сел(а) на Кето-диету и через несколько дней мне стало не по себе, температура, апатия, болит голова и тошнит (некоторые пункты из этого), наверное организм требует глюкозы? – Наш организм это вообще очень ленивый кусок мяса думающий только о себе, конечно он будет вредничать, но это состояние и означает что вы успешно входите в кетоз.
- И сколько я буду в этот кетоз входить? Я же так долго не протяну, мне работать надо. – На самом деле у всех по разному, у меня было всего пять дней и обошлось лишь головными болями, но бывает что пару недель мучаются люби, тут уж надо перетерпеть, зато потом сил прибавится в несколько раз.
- Как убрать запах ацетона изо рта? – Вы пьете очень мало воды. Воды нужно пить много, как и при любой другой диете. Учтите, ваш вес, тренировки и погодные условия тоже влияют на количество необходимой организму воды, но в среднем не менее 2,5 литра в день.
- А если я щас встану, да как сбегаю за колбаской, ветчинкой, да все это под отбивнушку из “Копеечки” я войду в кетоз? – Колбаса, ветчинка, куриные крылышки из KFC без сомнения пища жирная, но нужно понимать что жиры есть полезные и нет, например в трансжирах пользы нет. – А как узнать где трансжиры? Вот я еще выискивать буду, это сложно! – Трансжиры это любой фастфуд! Любая пища приготовленная не вами дома, а кем-то на заводе будет более вредной, так как не стоит забывать про усилители вкуса, консерванты и прочие добавки, к тому же там может содержаться сахар. Другое дело если вы приготовите колбаску сами, вы будете четко уверены в ее составляющих.
- Нужно ли считать бжу и калории? – Вообще в кето диете подсчет калорий не требуется, если конечно вы не собираетесь есть сало с утра до ночи. А насчет бжу, ну только если вам как перфекционисту необходима точность. Лично я все рассчитываю на глаз. Допустим, мне кажется что в пожареном яйце белка окажется больше чем жира, поэтому почему бы не посыпать его сверху тертым сыром. Ну и если я не уверена над тем можно ли есть какой-то продукт, то просто ищу в поисковике информацию о его бжу. Жира много, углеводов почти нет? Покатит!
- Каким должно быть соотношение бжу при кето диете? – Жиры 70-90%, Белки 8-20%, Углеводы 2-10%
- А кофе с чаем можно, че пить-то? – Можно, без сахара и молока.
- Можно ли молочку? – Какую-нибудь жирненькую сметанку в качестве добавки к блюду иногда можно, или жирненьких сливок в кофе. Но не увлекайтесь, в молочных продуктах содержится лактоза которая в кето диету не входит.
- Ну совсем без сахара пресно, “бееее” же! – Можно добавить стевию, но, опять же, не увлекаться.
- Вот сало можно, масло разрешили, а как же это без хлебушка, сало без хлеба – деньги на ветер! – Существует кето-хлеб, он делается на основе миндальной муки. Сама пока не пробовала, когда попробую, обязательно напишу рецепт и сниму видео. Но в нем опять же будут углеводы, помним! Пару мини-тостиков на завтрак, сильно не налегаем!
- Я хочу на кето, но боюсь, мало ли что со здоровьем, в каких случаях нужна обязательная консультация врача? – Консультация врача нужна всегда, но самые опасные случаи – это сахарный диабет, болезни печени, поджелудочной, селезенки.
- Как повлияет кетоз на сахар в крови? – На личном опыте, до начало кето-диеты мой уровень сахара составлял 6,1 ммоль, через две недели кето уже 5,4. (Норма сахара: 3,3 – 5,5 ммоль натощак.)
- Я, конечно, не против кокоса, но вот жарить на кокосовом масле… И что у моего стейка будет вкус как будто его посыпали кокосовой стружкой? – Абсолютно нет, никакого вкуса и запаха кокосовое масло не дает. Даже наоборот, почувствуете настоящей вкус мяса без привкуса прогроклого масла.
- А что с солью делать, опять нельзя, надоело пресную еду есть? – Вот нет, соль как раз можно, соль – это ваш главный источник натрия. Только лучше брать соль розовую гималайскую в ней помимо натрия много и других полезных минералов. – А как же то, что она воду задерживает? – По большей части воду задерживают углеводы.
- Нее, мне эта диета не походит, белка мало, откуда мышцам взяться… – Для наращивания мышц, конечно, эта диета не подойдет, но что бы просто подтянуть фигурку белка будет достаточно.
- Нужно ли голодать перед кето диетой что бы снизилась глюкоза? – Не ну если хотите, то поголодать, конечно, можете, но глюкоза в любом случае уйдет, если вы не будете ничего сладкого есть, так что не принципиально.
- А что за тест на кетоны в ссикушках? Где достать? – Свои я например брала в столичке, называются Кетоглюк-1, потому что в других аптеках не нашла. Но наверняка есть и в других аптеках, названия примерно одни Кетоглюк-1, Урикет-1, КетоФан и пр.
2 месяца на кето
Источник
Итак, вы с энтузиазмом начали кето-диету и с нетерпением ожидаете её результатов. Но через несколько дней после начала диеты вы ощущаете упадок сил. Вы устали, вас мучают головные боли, вы легко раздражаетесь и испытываете трудности с концентрацией внимания .
Поздравляем, у вас кето-грипп. Не волнуйтесь, такой гриппне заразен и не опасен. Однако он может быть крайне неприятным.
Большинство людей сталкивается с одним или несколькими симптомами кето-гриппа в первую неделю диеты, в особенности на 3-5-ый день. К счастью, такое состояние временное, и вы придёте в норму и скорее всего даже станете еще энергичнее, чем до начала диеты.
Специально для вас мы собрали самые эффективные способы, как облегчить симптомы кето-гриппа и эффективно справиться с ними в кратчайшие сроки!
Симптомы и признаки кето-гриппа:
- Общая слабость
- Головная боль
- Раздражительность
- Проблемы с концентрацией внимания, спутанность сознания («каша в голове»)
- Отсутствие мотивации
- Головокружение
- Тяга к сахару
- Тошнота
- Мышечные судороги
Причины кето-гриппа
Кето-грипп возникает в результате того, что наш организм начинает использовать в качестве источника энергии жиры, а не сахар.
Переход от высокоуглеводного питания к диете с крайне низким содержанием углеводов приводит к снижению уровня инсулина. Сниженный уровень инсулина способствует улучшению состояния здоровья и является одной из основных целей кетогенной диеты. В условиях низкого уровня инсулина печень начинает преобразовывать жиры в кетоны, которые большинство клеток успешно может использовать вместо глюкозы. Когда организм начинает активно вырабатывать энергию из кетонов и жиров, возникает состояние кетоза.
Однако мозгу и другим органам требуется некоторое время, чтобы привыкнуть к новому виду «топлива». В ответ на падение уровня инсулина организм начинает выводить с мочой больше соли и жидкости, из-за чего в первые недели кето-диеты походы в туалет могут значительно участиться. Поэтому в большинстве случаев на ранних этапах кето-диеты происходит очень желанное быстрое снижение веса. Однако потеря большого количества соли и воды также приводит к ряду неприятных симптомов кето-гриппа.
Организм каждого человека по-своему реагирует на кето-диету.Одни с первых же дней диеты чувствуют себя прекрасно, либо ощущают лишьнезначительную слабость. Другие сталкиваются со всем спектром побочных эффектови на несколько дней «выпадают» из нормальной жизни.
Тем не менее, если принять все надлежащие меры, каждыйсможет успешно перенести кето-грипп, вне зависимости от тяжести симптомов.

Как лечить кето-грипп
Симптомы кето-гриппа обычно проходят самостоятельно в течение нескольких дней после адаптации организма к новому режиму питания. Но зачем нужны бессмысленные страдания, если можно справиться с проблемой прямо здесь и сейчас? Первый этап является самым важным. Во многих случаях бывает достаточно его одного.
1. Главный секрет: употребляйте больше соли и воды
Поскольку причиной большинства симптомов кето-гриппа является потеря соли и воды, повысив их употребление, можно значительно облегчить или вовсе избавиться от неприятных ощущений.
В первые несколько недель кето-диеты каждый раз, когда вы начинаете ощущать головную боль, слабость, тошноту, головокружение и другие симптомы, выпивайте стакан воды с половиной чайной ложки соли. Такой напиток позволяет облегчить симптомы кето-гриппа через 15-30 минут. Пейте его по два раза в день или чаще по мере необходимости.
Воду можно заменить на костный, куриный или говяжий бульон, а соль на соленое сливочное масло.
Старайтесь пить много воды. Чем ваш организм крупнее, тем больше воды он может потерять на первых этапах кето-диеты и, следовательно, тем больше воды ему будет необходимо для восстановления здорового баланса. В первую неделю кето-диеты старайтесь выпивать не менее 3 литров воды.
Не обязательно заставлять себя выпивать 3 литра воды в дополнение к другим напиткам. Важно пить достаточно воды, в качестве которой хорошо подходит и несладкий чай или кофе.
Потребление достаточного количества воды и соли также помогает справиться с другой часто возникающей на начальных этапах кето-диеты проблемой — запором.
2. Больше жиров = меньше симптомов
Повышенное употребление соли и воды обычно помогает справиться с большей частью побочных эффектов кето-гриппа. Однако если даже после этого вы продолжаете чувствовать недомогание, попробуйте есть больше жирного.
Десятилетия заблуждений о вреде жиров привели к всеобщей жирофобии. Такой страх часто становится проблемой для тех, кто только начинает свое знакомство с низкоуглеводной кетогенной диетой. Дело в том, что если вы значительно снизили употребление углеводов и при этом не стали есть больше жиров, организм начинает думать, что он голодает. В результате вы ощущаете сильный голод, усталость и даже отчаяние.
При хорошо сбалансированной кето-диете необходимо потреблять столько жиров, чтобы вы не ощущали голода сразу после приема пищи, и вам хватало энергии на много часов. Первое время обязательно ешьте больше жиров. Затем, когда организм адаптируется и начнет использовать в качестве источников энергии именно жиры и кетоны, сокращайте потребление жиров до того уровня, при котором вы сможете с легкостью поддерживать баланс между ощущением голода и ощущением сытости.
3. Повысьте количество углеводов
Пьёте много соленой воды, употребляете повышенное количество жиров, но самочувствие лучше не становится? Головные боли и усталость всё еще с вами? Мы советуем потерпеть еще пару дней, пока симптомы не пройдут. Симптомы кето-гриппа временны и пройдут, когда организм начнет активно использовать жиры.
Если такое состояние для вас невыносимо, начните с более легкой версии диеты, требующей употребления в день от 20 до 50 граммов углеводов.
Употребление большего количества углеводов устранит симптомы кето-гриппа, но, скорее всего, замедлит процесс снижения веса. Однако даже такое питание принесет вам огромную пользу, если вы максимально отказались от сахара и полуфабрикатов. Привыкнув к низкоуглеводному рациону, вы можете вновь попробовать строгую кето-диету и употреблять менее 20 граммов углеводов в день.

4. Не налегайте на спорт
Многие приверженцы кето-диеты отмечают повышение уровня энергии и выносливости. Однако чрезмерное увлечение физическими нагрузками на ранних этапах может усилить симптомы кето-гриппа. Известный специалист по кетогенезу доктор Стив Финни в своем исследовании выявил, что в первую неделю кетогенной диеты снижалась физическая производительность как у людей с ожирением, так и у выносливых спортсменов. На 4-ой недели кето-питания физическая производительность восстановилась у обеих групп людей.
Занимайтесь ходьбой, зарядкой и легкой йогой. В первые недели кето-диеты ваш организм находится в стрессе, поэтому дополнительные нагрузки в виде тяжелых тренировок противопоказаны.
5. Не ограничивайте себя в еде
В первую неделю кето-диеты одни люди отмечают снижение аппетита из-за беспокоящей их тошноты и головной боли.
Другие, наоборот, чувствуют зверский голод, из-за чего боятся, что будут употреблять слишком много калорий и белка, что может помешать снижению веса.
При переходе на кетогенную диету не стоит зацикливаться на калориях и питательных веществах. Ограничивая себя в еде и чрезмерно напрягая себя мыслями о её количестве, вы усилите симптомы кето-гриппа. Не переживайте. Когда вы придете к состоянию кетоза, ваш аппетит уменьшится, и вы естественным образом станете есть меньше, чем раньше.
Ешьте столько, сколько вам необходимо для ощущения сытости. Если вы проголодались между основными приемами пищи, не отказывайте себе в безуглеводом перекусе, например, вареном яйце. Однако следите за тем, чтобы не переедать: ешьте медленно и внимательно прислушивайтесь к своему организму.

KetoBlog
С 2003 года исследовал более 200 кето-рецептов.
Источник