Ротационная диета при атопическом дерматите для кормящей
Всем добрый день! Хочу описать свой опыт борьбы с проявлениями сильнейшей аллергии у малыша. Общая картина – с 1 месяца постепенно, нарастая начались проявления аллергии у ребёнка (высыпания на коже, сильный зуд) и это только на грудном вскармливании и при том что я соблюдала режим питания (по опыту со старшей дочкой). Стала исключать из своего рациона продукты, попадающие под подозрение и так к 4 мес. пила только чай и ела хлеб. Естественно что при таком питании молоко стало пропадать, а вот аллергия у малыша проявлялась бессистемно (как мне казалось) и без привязки к съеденному. То есть при том же питании то обострения, то период спада. И всё это с применением антигистаминов (сидели мы на фенистиле и мазях уже 4 месяца!!!). В общем мучались мы и наш малыш! По анализам – лактазная недостаточность, эозенофилы в крови превышены в 6 раз, дисбактериоз. Отвод от всех прививок. После консультаций с разными врачами отправились мы в институт аллергологии (кому нужно в приват кину контакты). Не буду засорять эфир подробностями что и как, очень хочу поделиться опытом как мы в итоге справились с проявлениями аллергии и очень облегчили себе жизнь…Надеюсь что наш опыт кому-то поможет. Единственная оговорка: ПОСОВЕТУЙТЕСЬ С ВАШИМ ВРАЧОМ!!! Что помогает одним не всегда подходит другому! Итак, аллерголог сказала начать с правильного питания для меня (ребёнок до 6 мес. был только на ГВ) и дала мне список гипоаллергенных продуктов. Привожу его здесь (оговорка, т.к. у нас лактазная недостаточность то и для меня, и для малыша впоследствии исключены все продукты, связанные с быками и коровами: телятина, говядина, всё молочное и даже мази, которые делаются из рогов/копыт и т.д.):
Изделия из муки, круп:
Крупы: гречневая, рисовая, кукурузная, перловая, овсяная, пшено (каши варить на воде! при лактазной недостаточности)
Хлебцы несладкие: рисовые, кукурузные, гречневые
Хлеб подсушенный: пшеничный из муки второго сорта, ржаной
Сухари, сушки, печенье (всё без сахара), макароны, вермишель (без яйца)
Овощи:
Картофель (вымачивать), кабачок, капуста белокачанная, цветная, брокколи, брюссельская, огурцы (очищать), стручковая фасоль, зелёный горошек, салат, петрушка, укроп (не увлекаться), лук репчатый. Возможно и даже предпочтительно использование замороженных продуктов!
Мясо:
индейка (грудки), кролик, конина, баранина, постная свинина, говядина (не в моём только случае см. выше…)
Кисломолочные продукты без красителей, консервантов, фруктовых добавок!!! (в моём случае исключены, см. выше):
кефир, сыр, творог, йогурт, сливочное масло, сметана, козье молоко “Нэнни”, “Амалтея”
Масло растительное рафинированное: оливковое, кукурузное, подсолнечное
Фрукты:
Яблоки зелёные, груши (чистить), бананы, слива, киви!
Иногда коричневый (строго) сахар! Иногда это 1-2 чайные ложки в неделю…
Напитки:
компоты из свежих и сухих вышеперечисленных фруктов, чай чёрный, зелёный.
Десерт: Иногда можно пастила, зефир обычные фабрики “Ударница”.
СТРОГО ИСКЛЮЧИТЬ:
продукты с красителями, консервантами, сладкое, кондитерские изделия, конфеты, шоколад, какао, мёд, орехи, цитрусовые, плавленные сыры, цельное молоко, манную кашу, бульоны, рыбу, морепродукты, яйца, куриное мясо, телятину, красные овощи и фрукты, сосиски, колбасы, газированные напитки, кофе, квас, кисель, квашенную капусту, солёные и маринованные огурцы, болгарский перец, грибы, экзотические фрукты.
А теперь самое главное – всё это можно есть по специальной “Ротационной диете кормящей мамы” . Основные принципы этой диеты:
1. В один день включать на выбор только один вид продукта (1 вид крупы, 1 вид овоща, 1 вид мяса, 1 вид фрукта)
2. 4 дня набор продуктов не повторять (повтор какого-либо продукта возможен только с 5го дня!)
3. Исключить супы (во-первых смешивать нельзя, во-вторых бульон нельзя!)
4. Из приведённого выше списка какие-то продукты тоже могут быть аллергеном для вас. Если пал под подозрение какой-либо продукт, то попробуйте его ещё раз в другом наборе. Если реакция дважды плохая, исключайте вовсе. Попробуйте вернуться к этому продукту позже. Ведите пищевой дневник!
5. Да, ещё не написала что с этими продуктами вы можете делать всё что хотите жарить, парить, варить, есть сырыми, как хотите!
Получается примерно следующее:
1й день – кукурузная каша, индейка, цветная капуста, , яблоко
2й день – гречка, конина, брокколи, груша
3й день – перловка, кролик, брюссельская капуста, слива
4й день – овсянка, баранина, кабачок, киви
5й день – можно повторять – кукурузная каша, индейка, цветная капуста, , яблоко – или что-то что вы не ели в предыдущие 3 дня!
Секрет в том, что аллергены не должны накапливаться в организме! При таком режиме питания проще вычислить аллерген!
И ещё по этой же схеме можно и нужно вводить прикорм!
Причём я вводила по совету врача сразу 2 продукта (чуть дольше чем обычно, зато меню разнообразнее).
Начали с каши. 1 день – пол. чайной ложки гречки, 2й день перерыв (смотрим за реакцией), 3й день – пол. чайной ложки риса, 4й день- перерыв, 5й день 1 чай. ложка гречки, 6й перерыв, 7й день 1 чай. ложка риса. и т.д. Затем подключаем овощ, фрукт всё по той же схеме и в соответствии со списком. И так получается что готовим себе и малыше одновременно. Всю еду для ребёнка готовлю сама, единственно мясо удобно в банке покупать (уже протёрто). Я обращаю внимание на состав продукта. Мясо, вода и только…(допускается кукурузный крахмал). Всё пока только однокомпонентное.
После введения такой схемы питания молоко пришло сразу. Через неделю мы перестали чесаться и кожа очистилась (О, чудо!!!). Слезли с таблеток. До этого купались 1 раз в день под душем без мыла (в ванне болячки размокали и чесались сильнее). Пользуемся косметикой Mustela Stelatopia и кремом Скин-кап если высыпания бывают. Нам 10 месяцев сейчас. Высыпания случаются, продолжаем искать аллергены, но анализы стали значительно лучше, всё в норме (даже углеводы в кале в норме!!!)
Питаемся так уже 5 месяцев – привыкли! Много вкусов, есть разнообразие! Что называется почуствуйте разницу.
Очень надеюсь, что не зря потратила время на писанину и наш опыт кому-то пригодится!
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! :baby:
Отредактировано: Happy Hippy в 26 июн 2010, 19:40
————————————-
Сказали “спасибо”: 9 раз(а)
Источник
Все специалисты в области медицины признают, что главная причина атопического дерматита у детей связана с пищеварением. Заболевание может возникать или обостряться при попадании в организм ребёнка продуктов питания, которые он не может усвоить из-за отсутствия необходимых ферментов. Дерматит может провоцировать также чрезмерное употребление какого либо продукта.Например, на усвоение 150 грамм коровьего молока ферментов достаточно, а на 200 грамм — уже нет.
Не переваренная пища выделяет в кровь токсины, которые и вызывают проявления на коже. Если же продукт вообще не переносится ребёнком, в организме начинается реакция антиген — антитело, что практически сразу приводит к выраженной атопической симптоматике. Исходя из этого диета при атопическом дерматите — наиважнейшее составляющее лечения. Понятно, что из рациона ребёнка должны быть исключены компоненты — аллергены, но и кормящая мать должна придерживаться строгого меню.
Будьте осторожны
Людьми страдающими дерматитом очень часто допускается одна большая ошибка:
Пациент, пытается устранить внешние признаки заболевания, но устранение внешних проявлений псориаза, не решает проблему изнутри.
Грубо говоря, даже если получается снять признаки дерматита снаружи и привести кожу в порядок – внутри организма болезнь продолжает пожирать аутоиммунную систему, что провоцирует тяжелейшие заболевания, значительная часть которых смертельны. Особенно страшен тот факт, что дерматит способен провоцировать раковые опухоли.
Единственное средство, которое на текущий момент времени доступно для самостоятельного использования больными дерматитом – это специальное средство “ZDOROV”.
Читайте подробности в официальном источнике.
Основные принципы диеты для кормящих мам
Не зря педиатры рекомендуют кормить младенца материнским молоком. Дело в том, что с ним ребёнок получает необходимые антитела для адоптации в новом для него мире. К примеру, в системе пищеварения слизистые оболочки от воздействия аллергенов защищает иммуноглобулин А. Вырабатывать его самостоятельно организм начинает приблизительно на 4 месяце жизни. Беря грудь, новорожденный успокаивается, так как для него в первые месяцы жизни крайне важно ощущать материнскую близость.
Если мамочка, осознавая всю пользу грудного молока, кормит младенца грудью, она должна со всей строгостью подходить к своему питанию. Особенно при наличии проявлений дерматита. Подбор меню матери при атопическом дерматите у ребёнка во многом индивидуален, и должен быть направлен на исключение компонентов, которые не переносит малыш.
Существует перечень пищевых аллергенов, противопоказанных мамам не только при кормлении малышей с атопическим дерматитом, но и здоровых младенцев. Не следует употреблять консервированную продукцию, копчёные продукты, маринованные овощи и мясо, производные кофе и какао — бобов. Исключаются любые красные фрукты, мандарины, апельсины, торты, пирожные.
В периоды обострения дерматита у ребёнка мать должна перейти на диетический рацион. Он включает себя исключительно гипоаллергенные продукты.
Меню кормящей женщины может включать в себя фрукты и овощи белого или зелёного цвета, крупы не содержащие глютена (гречневая каша, рис). Можно есть диетические сорта мяса (кролик подойдёт прекрасно), сорта рыбы, мясо которой белого цвета. Никаких морепродуктов и красных сортов рыб! Избегайте химических добавок в пищу. Многие специалисты рекомендуют отказаться от сладкого вовсе.
Что говорят врачи о дерматите
Доктор медицинских наук, профессор Беляев А.С.
Стаж работы в области лечения псориаза и дерматита – 12 лет.
Дерматит убивает! Спасайте своих близких, им грозит огромная опасность! Избавьтесь от опасных кожных высыпаний, за две недели.
Уже 2 года на европейском рынке присутствует чудо-препарат для лечения дерматита. По эффективности он в несколько раз превосходит аналоги – дает не только быстрый эффект после начала применения, но и восстанавливает естественные функции кожных покровов, при этом не имеет побочных эффектов.
Узнать больше>>
Гипоаллергенная диета для кормящих мам при атопическом дерматите вводится не на постоянной основе. В периоды затухания болезни можно разнообразить меню, так как дети должны постепенно привыкать к новым продуктам.
Атопический дерматит — это одно из первых заболеваний, с которыми могут столкнуться родители
Гипоаллергенная диета кормящих мам при атопическом дерматите меню
Эта диета полностью исключает продукты, в результате употребления которых, младенец может получить обострение заболевания, либо острую аллергическую реакцию, вплоть до отёка Квинке. Диета мамы при атипическом дерматите у грудного ребёнка во многом позволяет исключить тяжёлую симптоматику заболевания.
Исключаем следующие продукты:
- все цитрусовые, кроме лимона;
- шоколадная продукция;
- любой кофе;
- порошок какао;
- любые продукты пчеловодства;
- молочная продукция;
- любые грибы;
- любые специи;
- частично обработанные продукты (полуфабрикаты).
Всю эту пищу нужно полностью изъять из рациона кормящей женщины. Далее следует список продуктов, употребление которых допустимо в незначительных количествах:
- белое мясо рыб;
- гранаты;
- возможно употребление чёрной смородины и земляники;
- с осторожностью, яйца;
- дыни;
- некоторые орехи;
- оранжевые фрукты (абрикос).
Что допускается кушать при атопическом дерматите если осуществляется кормление грудью:
- каши из круп, которые не содержат глютена (гречневая, рисовая, перловая);
- растительная пища зелёного цвета, кроме трав, используемых как приправы;
- молочные продукты, полученные путём закваски;
- несладкое печенье;
- нежирное варёное мясо (кролик);
- компоты из сухофруктов (несладкие).
Элиминационная диета кормящей мамы при атопическом дерматите у грудничка
Грудное молоко — лучшая еда для грудного ребенка
Этот способ питания для мам призван избавить организм от веществ, вызывающих аллергию у малыша. Вводят эту диету на три недели, если по истечению этого времени улучшение отсутствует, скорее всего первопричина болезни не аллерген.
Сначала из меню удаляются все возможные аллергены, затем начинают добавлять продукты по одному, выявляя аллерген.
Для кормящей мамы должны быть всегда готовы блюда из разрешённых продуктов, чтобы она смогла всегда перекусить. Эти же блюда нужно брать с собой если мать планирует питание вне дома. Помните, что питание должно быть регулярным!
В сутки необходимо принимать не менее 2 литров жидкости. Предпочтительно пить простую чистую воду. Нужно завести дневник питания, в который следует заносить все съеденные продукты в течение дня. Такой дневник поможет определить источник аллергии. Соблюдать все рекомендации не всегда просто, но убедите себя, что это жизненно важно для малыша, и всё получится.
При этой диете полностью исключаются:
- цитрусовые;
- продукты на основе и с содержанием сои;
- все мясные субпродукты, свинину и говядину;
- любые молочные продукты;
- любые продуты и напитки с содержанием алкоголя;
- орехи;
- кукурузная крупа;
- какао — бобы и кофе;
- масло сливочное, маргарин;
- сладкое и сахар;
- сдоба и продукты на основе зерновых.
Можно есть:
Истории наших читателей
Победила дерматит дома. Прошел уже месяц, как я забыла об этих ужасных красных пятнах и зуде. Ох, сколько же я намучилась. Высыпания были на видных местах, поэтому постоянно замечала на себе странные взгляды, ну и самооценка соответственно ниже плинтуса. А еще чешется все периодически. Сколько раз я ходила к дерматологам, сколько народных способов перепробовала – все без толку. Но все изменилось, когда я наткнулась на эту статью. Всем у кого дерматит – читать обязательно!
Читать статью полностью >>>
- фрукты зелёного цвета;
- молочные заменители;
- гречневая, рисовая, пшённая каши;
- белое мясо рыб кролик;
- бобовые;
- зелёные, белые, оранжевые овощи;
- масло только растительное;
- фруктозу ограниченно.
Ротационная гипоаллергенная диета при атопическом дерматите для кормящей мамы
В диете кормящей мамы должны присутствовать белые, зеленые овощи и фрукты.
«Ротационная» расшифровывается как перемещающаяся с места на место. При аллергическом дерматите у малыша мамы вынужденны постоянно придерживаться правил питания, так как болезнь склонна возвращаться. В качестве выхода из этой ситуации, и производится ротация. То есть при этом рационе постепенно добавляют новые продукты, чтобы посмотреть на реакцию ребёнка. Если обострения дерматита не происходит продукт оставляют.
Продукты вводят раз в четыре дня. Полностью исключаются супы, рагу и т. д. Если новая пища вызвала нежелательную реакцию её следует полностью исключить из питания. При этом виде диеты также следует вести специальный дневник.
Продукты которые в любом случае исключаются при ротационной диете:
- любые продукты, которые содержат в своём составе краители;
- красные виды рыб и любые морепродукты;
- куриное мясо, говядину;
- яйца;
- любые виды сладостей;
- продукция пчеловодства;
- орехи;
- кофе и какао — бобы;
- фрукты и овощи, которые окрашены в красный цвет;
- мясные субпродукты (колбасы);
- цитрусовые;
- маринованные и солёные овощи и фрукты;
- кислую капусту;
- квас;
- перцы;
- все виды грибов;
- сыр плавленный;
- сладкие и газированные напитки;
- молоко;
- манка;
- различные бульоны.
Постепенно в меню можно вводить молочные продукты и крупы
Можно есть и постепенно вводить в рацион:
- каши: гречневая, рисовая, кукурузная, перловая, овсянка;
- сухари, хлеб без пшеничной муки;
- различная капуста, картофель;
- салат зелёный, огурцы;
- бобовые;
- петрушка, укроп, лук;
- мясо, кроме свинины и курицы;
- различные кисломолочные продукты;
- растительные жиры;
- фрукты, окрашенные в зелёный цвет;
- фруктоза;
- чаи, компот.
Диеты для мам при атопическом дерматите назначает лечащий врач, в зависимости от ситуации. Часто они чередуются. Помните, что к любой диете можно со временем привыкнуть — главное не бросать её и соблюдать постоянно.
Сейчас многие специалисты склоняются к тому, сто вызывает дерматит вовсе не аллерген, а избыточное количество пищи. Диеты как раз и помогают выявить причину возникновения заболевания. Если никакая диета не помогает, следует предполагать излишки калорийного рациона ребёнка.
Делаем выводы
Если вы читаете эти строки, можно сделать вывод, что Вы или Ваши близкие страдают от дерматита.
Мы провели расследование, изучили кучу материалов и самое главное проверили большинство способов и средств для лечения дерматита. Вердикт таков:
Все препараты если и давали, то лишь временный результат, как только лечение прекращалось – болезнь начинала резко прогрессировать.
Единственный препарат, который закрепил результат – это крем-воск Здоров от дерматита.
Появившись в Российской Федерации меньше года назад, этот препарат произвел настоящую революцию в борьбе с дерматитом и в предотвращении множества серьёзных заболеваний, ведущих к смерти.
Внимание! Участились случаи продажи поддельного препарата крем-воск Здоров от дерматита. Если вы хотите получить гарантированно качественный продукт, то приобретать его необходимо ТОЛЬКО на официальном сайте.
Кроме того, покупая на официальном сайте, вы получаете гарантию возврата средств (включая транспортные расходы), в случае если препарат не окажет лечебного действия.
Источник
Питание женщины в период кормления малыша грудью вызывает массу вопросов, сомнений и беспокойства, ведь мы так боимся навредить крохе.
Наверное, потому ротационная диета кормящей матери вызывает активный интерес среди пользователей интернета и тех, кто посетил врачебные кабинеты.
Давайте разберем все «за» и «против» этого режима питания, ведь важно знать показания и противопоказания к применению определенных пищевых рекомендаций.
Почему диета работает
Организм маленького ребенка беззащитен перед действием разного рода аллергенов, которые малыш чаще всего получает от мамы во время грудного вскармливания. Очень важно кормящей женщине отслеживать вредоносные продукты, что на практике сделать достаточно сложно. Мы за день съедаем несколько блюд, состоящих из множества составляющих, потому так сложно в этом калейдоскопе распознать аллерген.
Ниже мы приведем перечень разрешенных и запрещенных ингредиентов при ротационной диете, позволяющей четко отслеживать действие на организм практически каждого из них. Чтобы не допустить ошибку, нужно знать и соблюдать несколько правил.
Перечислим их:
- для составления меню на один день, разрешено брать только по 1 виду крупы, 1 виду овощей и фруктов и 1 вид мяса.
- Повторять ингредиенты позволительно лишь на пятый день. К примеру, если вы готовили курицу в понедельник, то следующий раз попасть к вам на стол она должна не раньше субботы.
- Продукты можно подвергать любой термической обработке. Допускается сыроедение, жарка, варка и приготовление блюд на пару.
Обратите внимание! При ротационной диете нельзя готовить супы. Во-первых, смешивание овощей запрещено. Во-вторых, нельзя употреблять бульон.
Какие продукты можно и нельзя есть
Автор данной диеты поделил пищевые ингредиенты на большие группы. Но мы разберем, что непосредственно можно есть, а что противопоказано кормящей мамочке, решившей опробовать на себе ротационную диету. Выбор продуктов – важнейший этап составления рациона. Особенно важно правильно подбирать ингредиенты для блюд, если у малыша диагностирован атопический дерматит.
Табл. №1 Ротационная диета кормящей матери при атопическом дерматите: разрешенные и запрещенные продукты
| Вид продукта | Что разрешено есть | Важно | Что запрещено есть | Важно |
| Крупы | Гречка Рис Кукуруза Овсянка Пшено | Каши готовят только на воде | Манка | |
| Фрукты | Яблоки зеленого цвета Бананы Груши Сливы Киви | Яблоки лучше запекать в духовке, съедать без кожуры Груши едят только очищенные | Все красные фрукты Цитрусовые | |
| Напитки | Натуральный зеленый и черный чай Компоты из разрешенных фруктов | Следить, чтобы чай не содержал добавок | Кофе Квас Кисель Газвода | |
| Молоко и продукты из него | Кефир Сметана Масло Йогурт Козье молоко | Без добавок Выбирать продукты короткого срока годности | Цельное коровье молоко | |
| Хлеб | Второй сорт Ржаной | Только в виде сухарей | С добавками | |
| Мясо | Индюшатина Крольчатина Конина Свинина Молодая говядина | Грудки без кожи Свинина нежирная Мясо вываривают в двух водах | Бульоны | |
| Рыба | Нет продуктов | Рыба Морепродукты | ||
| Овощи | Картофель Кабачки Лук репчатый Зеленый горошек | Картофель вымачивают дважды сливая воду | Зелень ограничено до минимума | |
| Изделия из муки | Сушки Печение Макароны Вермишель | Без сахара Без яйца Без ванилина и других добавок | Сдоба Сладкая выпечка | |
| Сахар | Коричневый | 1-2 ч. ложка в неделю | Обычный | |
| Десерт | Пастила Обычный зефир | Крайне редко | Конфеты Мед Шоколад | |
| Яйца | В любом виде |
Важно! На форумах часто обсуждают эффективность и целесообразность применение диеты Протасова при грудном вскармливании. Практикующие доктора, оперирующие здравым смыслом и определенными знаниями, категорически против ее применения! Капуста, сырые овощи, двухнедельный отказ матери от мяса и рыбы способно негативно сказаться на самочувствии малыша.
Милые женщины! Лишний вес начнет уходить самостоятельно и естественным путем, если вы правильно и в достаточном объеме обеспечите своему чаду кормление грудью в первый год его жизни. Не испытывайте на прочность ни свой, ни детский организм!
Информация, которую важно знать кормящей маме
Эксперты-диетологи в один голос утверждают, что при грудном вскармливании все монодиеты (питание одним пищевым ингредиентом) категорически запрещены. Для того чтобы справиться с атопическим дерматитом или другими видами аллергии у грудничка, кормящая мать не должна накапливать в своем организме идентичные продуты. И неважно, как ее организм реагирует на подобное пищевое поведение.
В начале соблюдения ротационной диеты необходимо выбирать минимум продуктов для ротации. И лишь потом понемногу расширять свой рацион. Это поможет точнее структурировать питание и выявить особенно вредные для малыша ингредиенты. Помимо продуктов, ребенок-аллергик может реагировать на медикаменты, освежители воздуха, гигиенические средства для купания и т.д.
К примеру, мазь Вишневского при грудном вскармливании может вызвать легкую форму аллергии у мамы, хотя за десятки лет использования медикамента была доказана его гипоаллергенность.
Соблюдая диету, мама должна обязательно присматриваться к кожным реакциям малыша после применения химических веществ. Реже можно встретить непереносимость глютена, но она проявляется уже ближе к году, когда увеличивается список потребляемых пищевых ингредиентов. Только такой скрупулезный подход к организации быта и питания позволит оградить малыша от проблем с повышенной реактивностью организма.
Примерное ротационное меню
Зная принципы данного вида диеты, достаточно легко составить недельный рацион. Использование небольшого количества «разрешенного» растительного масла позволит готовить по нескольку блюд на день. Это только улучшит самочувствие и психологическое состояние женщине, проходящей столь сложный жизненный период. Ротационная диета кормящей матери: меню на 4 дня.
Понедельник
Рис, куриная грудка (без кожи), печеное или свежее зеленое яблоко, цветная капуста.
Вторник
Овсяная каша, мясо кролика, кабачки, киви.
Среда
Кукурузная каша, молодая говядина, зеленый горошек, банан.
Четверг
Гречневая каша, картофель, мясо индейки, лучше грудка без кожи, слива.
Начиная с пятницы можно уже повторять меню понедельника, но можно вращение делать с интервалом в 7 дней. Как видите, ротационная диета кормящей матери изобилует количеством блюд, набором микроэлементов и витаминов. Соблюдать ее не составит труда даже очень занятым или нетерпеливым женщинам, которые столкнулись с аллергическими патологиями у своего малыша.
Источник