Рисовая диета елены малышевой на 2 недели

Елена Васильевна Малышева – популярная телеведущая, руководитель программ «Жить здорово» и «Здоровье», врач, доктор медицинских наук. Она разработала целый ряд диет, направленных на коррекцию веса. Одной из наиболее популярных методик похудения по праву считается рисовая диета от Елены Малышевой.

Эффективность и результативность диеты

Диета рассчитана на неделю. За это время уходит порядка 3-5 кг. Рисовая диета, предложенная Еленой Малышевой, помогает похудеть, наладить обмен веществ, очистить организм от вредных накоплений, улучшить работу пищеварительного тракта.

Рацион диеты

Ежедневно Малышева предлагает выпивать не менее 1.5-2 л воды (соки и другие напитки здесь не учитываются). Воду нужно пить перед едой и через час после трапез (чаи и соки можно пить спустя 30 минут после еды). На время диеты необходимо исключить из рациона:
• Острые приправы, соленья, маринады, копчености, соусы
• Соль и сахар (дважды в неделю позволительно выпить утром чай с 1 ч.л. меда)
• Животные жиры
• Кофе, алкоголь, черный чай

Питаться следует с интервалом в 2 часа.

Понедельник
• 200 г каши из бурого или черного риса (ее рекомендуется приготовить на пару и приправить цедрой и соком лимона), 250 мл зеленого чая
• Зеленые яблоки (2-3 шт.)
• 200 мл неконцентрированного овощного отвара, 100 г салата из зеленых овощей, заправленного постным малом, 100 г нешлифованного риса
• Свежая морковь с постным маслом (салат)
• 150 г нешлифованного риса с тушеными овощами, 200 мл овощного отвара

Вторник
• 200 г каши из бурого или черного риса (ее рекомендуется приготовить на пару и приправить цедрой и соком лимона), 250 мл зеленого чая и пшеничный сухарик
• Зеленые яблоки (2-3 шт.)
• 200 мл неконцентрированного овощного отвара, 100 г салата из свежих овощей, заправленного постным маслом
• Фруктовый микс
• По 100 г нешлифованного риса и салата из свежих зеленых овощей с постным маслом

Среда
• 200 г каши из бурого или черного риса (можно приправить корицей)
• Фруктовый микс с 0.5 ч.л. меда
• 200 г нешлифованного риса с овощами, 200 г неконцентрированного овощного отвара
• Зеленые яблоки (2-3 шт.)
• 200 г нешлифованного риса с овощами, 200 г неконцентрированного овощного отвара

Четверг
• 200 г рисовой каши с обезжиренным молоком, фруктовый салат с 2 ч.л. овсяных хлопьев
• Апельсины (2 шт.)
• Рис с тушеной морковью, листьями салата и редисом (общий вес порции – 300 г)
• Зеленые яблоки (2-3 шт.)
• 200 г нешлифованного риса с рубленой зеленью

Пятница
• 200 г каши с добавлением чернослива и изюма
• Горсть лесных или грецких орехов
• Тушеный рис с овощами (при приготовлении можно использовать 1 ч.л. растительного масла и рубленую зелень)
• Грейпфрут (0.5 шт.)
• 200 мл неконцентрированного овощного отвара, 150 г рисовой каши с добавлением рубленого зеленого лука, шпината и грецких орехов

Суббота
• 200 г каши из бурого или черного риса с добавлением грецких орехов (4 шт.), фиников (2 шт.), инжира (2 шт.), свежей груши
• Зеленые яблоки – 2-3 шт.
• 200 г нешлифованного риса, приправленного 1 ч.л. растительного масла, а также сладкий перец и огурец (по 1 шт.)
• 100 г обезжиренного творога и 200 мл овощного отвара
• 200 г нешлифованного риса с добавлением 0.5 ч.л. меда, 1 ч.л. сметаны и тертого яблока

Воскресенье
• 200 мл несладкого йогурта, 200 г нешлифованного риса (можно добавить тертые фрукты – яблоко и грушу)
• Апельсины – 2 шт.
• Рисовая каша с отварной белой фасолью, листовым салатом и помидором (общий вес порции – 200 г)
• 200 мл овощного отвара и 100 г салата из свежих овощей
• 200 г нешлифованного риса, приготовленного с кабачком и базиликом (можно использовать оливковое масло), 200 мл овощного отвара

Отзывы

Согласно отзывам, рисовая диета от Елены Малышевой обеспечивает неплохую потерю веса. Положительным моментом является ощущение легкости во всем теле. Поскольку рис неплохо подавляет голод, диету выдержать несложно.

В некоторых случаях необходимо очень срочно восстановить свои формы. Это особенно актуально после праздничных дней, когда женщины довольно часто набирают лишние килограммы. Также подобная необходимость возникает перед важными событиями, когда хочется выглядеть безупречно. Чтобы быстро получить нужный результат, можно прибегнуть к эффективным методам. Одним из них и является рисовый разгрузочный день, предложенный для похудения Еленой Малышевой.

Польза разгрузочных дней

Такой день оказывает организму неоценимую помощь. Благодаря его проведению желудок получает исключительно тот продукт, который легко усваивается и не требует серьезных усилий для переваривания. В организме начинается самоочищение, которое подразумевает выведение вредных компонентов.

Рисовый разгрузочный день, предложенный Еленой Малышевой для похудения, способствует не только выведению шлаков – благодаря этому методу удается избавиться и от лишней жидкости. Также в этом продукте присутствует такой объем белков и углеводов, который требуется для быстрого сжигания жировых тканей. Поэтому данный метод помогает не только сделать фигуру стройнее, но и очистить организм.

Особенности проведения

Разгрузочный день рекомендуется проводить как минимум раз в неделю. Запрещено одновременно применять белки, углеводы и жиры, ведь это уменьшит эффективность и ухудшит результаты разгрузки. Чтобы метод Малышевой для похудения был полезным, важно соблюдать определенные правила:

1. Не стоит начинать разгрузку, если испытываете слабость. Гораздо лучше делать это уже после выздоровления.
2. Не стоит начинать разгрузочный день в момент плохого настроения, ведь основной ключ к успеху заключается в позитивном настрое.
3. Для очищения подходит день без тренировок. В этот момент организм должен получить отдых.
4. Очень важно планировать не только рацион, но и распорядок дня. Необходимо обеспечить себе достаточный уровень занятости, чтобы не думать о еде.
5. В разгрузочный день обязательно нужно употреблять довольно много воды. До полдника следует успеть выпить примерно 2 литра.
6. После разгрузки следует соблюдать щадящий режим. В этот момент сладкие или жирные продукты противопоказаны. Лучше всего включить в меню овощи, соки и фрукты. Также подойдет нежирное мясо птицы и молочные продукты.

Немаловажное значение имеет подготовка к разгрузке от Малышевой. Очень важно заранее вымочить рис – делать это нужно за 4 дня до предполагаемой даты. При этом ежедневно воду нужно обязательно менять.

Во время вымачивания в этой крупе формируется компонент, который прекрасно впитывает вредные компоненты и очищает от них организм. За счет этого удается нормализовать обменные процессы, очистить почки и печень. Для похудения рекомендуется выбирать бурый рис. Если такой возможности нет, можно использовать и белый.

Особенности меню

Для проведения разгрузки понадобится 100 грамм риса. Его следует сварить до готовности, а затем еще полчаса настаивать. Очень важно учитывать, что соль использовать в этот день запрещено. Полученный объем стоит разделить на пять равных частей, которые следует употреблять через каждые три часа. Подготовленный рис стоит убрать в холодильник, а перед едой разогревать его с помощью паровой бани.

Чтобы улучшить вкусовые качества риса, можно использовать овощи и фрукты, однако их суточное количество не должно быть более 100 грамм. При этом свежую зелень можно потреблять в любом количестве. Пить рекомендуется зеленый или травяной чай, однако делать это допустимо спустя час после или за 30 минут до еды.

Если употреблять рис в чистом виде вы не можете, можно выбрать разные варианты меню:

1. Рис и яблоки. В этом случае вместо чая стоит употреблять несладкий яблочный сок, причем он должен быть натуральным. Также в рационе могут присутствовать яблоки – не более трех штук в день. Их допустимо добавить в кашу, также вполне можно съесть отдельно.
2. Рис и фрукты. На протяжении всего дня можно добавить к рису по 100 г фруктов. Также вполне можно использовать овощи. К примеру, на завтрак кашу стоит съесть с половинкой яблока, а на обед – допустимо употребить небольшую морковь. На ужин к рису можно добавить половинку болгарского перца.
3. Рис и компот. В данном случае можно включить в рацион компот. Он может быть приготовлен из свежих или сушеных фруктов. Общее количество составляет 1,5 литра. Также в компот допускается положить 100 грамм сахара. Однако в этом случае меню станет намного калорийнее. Компот следует пить не только после употребления каши, но и весь день.
4. Рис и молоко. В этом случае молоком следует запивать рисовую кашу, сваренную на воде. Суточный объем молока составляет 1 литр.

Противопоказания

Рисовая разгрузка от Елены Малышевой не оказывает негативного влияния на желудок. Основная проблема, которая может возникнуть, заключается в появлении запоров. Потому рисовые разгрузочные дни противопоказаны людям, страдающим геморроем или имеющим склонность к запорам. В целом такая разгрузка допускается не чаще одного-двух раз в неделю. Кроме того, ее следует дополнять употреблением чая со слабительным эффектом.

Разгрузочный день на рисе – это достаточно результативный способ похудения, который помогает избавиться от избыточного веса и оздоровить свой организм. Однако перед тем как выбирать этот метод Елены Малышевой, обязательно следует посоветоваться со специалистом, иначе есть риск появления отрицательных последствий для здоровья.

Эффективная, имеющая в своём арсенале массу самых положительных отзывов, рисовая диета Елены Малышевой, знаменитой телеведущей и дипломированного диетолога, приобретает всё большую популярность. Ценность риса как зерновой культуры использована в этом способе похудения по максимуму. Ни один продукт питания не может так эффективно выводить токсины, различные шлаки, а также соли из организма, которые засоряют внутренние органы и способствуют образованию и отложению жиров. Однако вокруг рисовой диеты ходит множество и других слухов, которые утверждают, что из-за калорийности и насыщенности углеводами рис не может быть диетическим продуктом. В чём же дело? Оказывается, суть вопроса — всего лишь в правильном приготовлении риса в рамках данной диеты.

Основные принципы рисовой диеты от Елены Малышевой

Эффективность и результаты рисовой диеты будут зависеть от того, насколько точно будут выполнены все правила по её соблюдению. Принципы, лежащие в основе рисовой диеты Малышевой, весьма просты, но требуют предельной внимательности и аккуратности. Особенно это касается технологии выбора и приготовления риса.

Выбираем рис

• используйте для диеты только неочищенный рис, так как именно он богат витаминами группы B и микроэлементами, которые не дадут зачахнуть вашему организму во время данной диеты; если раньше было проблематично достать неочищенный рис, то сегодня найти его можно без особого труда;
• зёрна риса должны быть длинными и узкими: этот сорт по сравнению с остальными богаче в плане питательных веществ;
• покупайте исключительно коричневые или чёрные сорта риса.

Готовим рис

• чтобы рис получился низкокалорийным, оставьте его замоченным на ночь в воде, а с утра несколько раз промойте его тёплой или горячей водой;
• во время варки риса несколько раз меняйте воду;
• некоторые не выливают воду после риса, а выпивают её вместо напитка между приёмами пищи в рамках диеты: очень целесообразно, так как в таком напитке содержится масса полезных и питательных веществ;
• рис нужно варить без соли, так как рисовая диета от Малышевой — бессолевая;
• рис до конца варить не надо: идеальными для данной диеты будут твёрдые, немного недоваренные зёрна;
• важную роль играет питьевой режим в рамках рисовой диеты: пить можно только спустя час после основного приёма пищи или за полчаса до него, а иначе процесс очищения будет существенно замедлен, так как рис не будет успевать выполнять предназначенные ему функции по выводу вредных веществ и очищению организма;
• пить можно минеральную воду (конечно, без газа), обычную питьевую (желательно фильтрованную) или зелёный чай (конечно, несладкий);
• очень много вопросов в рамках рисовой диеты задаётся по поводу фруктовых соков, фрешей: если вы хотите максимального похудения, лучше ограничиться всё-таки водой и зелёным чаем, так как сахара в таких напитках достаточно много; если же главная ваша цель — очищение организма, можно в день выпивать по стаканчику яблочного сока (яблоко содержит много калия, соли которого активно вымываются при рисовой диете);
• разгрузочные рисовые дни, по совету Елены Васильевны Малышевой, рекомендуется делать раз в три–четыре дня, полноценная же рисовая диета продолжительностью должна быть не менее двух недель.

Все эти рекомендации желательно выполнять в точности, а иначе результаты рисовой диеты могут не оправдать ваши ожидания. Если вы решитесь похудеть именно таким способом, у вас под рукой должны быть постоянно два списка, в соответствии с которыми вы будете составлять своё ежедневное меню — запрещённые и рекомендованные продукты.

Запрещённые продукты

• соль;
• сахар (два раза в неделю для поддержания организма допускается чайная ложка мёда под зелёный чай);
• острые блюда (соответственно, любые специи);
• маринады и соления;
• жирная пища;
• жареное и копчёное;
• мясо в любых его проявлениях;
• рыба;
• молочные продукты;
• соусы (в том числе и майонез);
• кофе, чёрный чай, алкогольные напитки.

Рекомендованные продукты

• рис;
• овощи;
• фрукты (за исключением бананов и винограда);
• зелень;
• оливковое масло для заправки салатов (но увлекаться им не рекомендуется);
• зелёный чай (естественно, не очень крепкий);
• минеральная вода без газа или питьевая фильтрованная;
• особенно рекомендуется приналечь на продукты, богатые калием: изюм, яблоки, пшённая каша, тыква, апельсины, дыни, арбузы, любые бобовые, морковь и авокадо.

Обязательно приобретите таблетки с минералами и принимайте их в течение всей диеты, так как рис активно вымывает из организма абсолютно все соли — и калия тоже, тогда как его дефицит в организме чреват серьёзными осложнениями для сердечно-сосудистой системы.

Помните: любая диета — это своеобразный стресс для организма, и задача любого худеющего — сделать этот стресс минимальным, облегчить его протекание для своего здоровья. А для этого необходимо учитывать все принципы чудодейственной рисовой диеты Елены Малышевой и следовать её правилам неукоснительно. Учтите, что недостатком данной диеты является довольно скудное, преимущественно растительное меню. Особенно это касается тех, кто привык питаться вкусно и разнообразно.

Рисовая диета Малышевой: примерное меню на неделю

Вариантов рисовых диет на самом деле можно найти очень много. Вы можете выбрать ту, которая будет отвечать вашим чаяниям, возможностям и вкусовым предпочтениям. Непосредственно сама Елена Васильевна Малышева предлагает устраивать разгрузочные рисовые дни по следующей схеме:

8.00 — 150 грамм отварного риса;
9.00 — зелёный чай без сахара (200 мл);
10.00 — 150 грамм отварного риса;
11.00 — минеральная вода без газа (200 мл);
12.00 — 150 грамм отварного риса;
13.00 — зелёный чай без сахара (200 мл);
14.00 — 150 грамм отварного риса;
15.00 — минеральная вода без газа (200 мл);
16.00 — 150 грамм отварного риса;
17.00 — зелёный чай без сахара (200 мл);
18.00 — 150 грамм отварного риса;

Конечно, куда эффективнее будет непосредственная двухнедельная рисовая диета, которую может попробовать любой желающий похудеть. Предлагаем вашему вниманию примерное меню на неделю для ориентировки, которое можно менять по своему усмотрению и предпочтениям.

1 день

Завтрак: рис, заправленный лимонным соком (150 г), яблоко.
Обед: овощной салат, заправленный оливковым маслом (150 г), овощной бульон (100 г), рис (150 г).
Ужин: овощной бульон (150 г), рис с добавлением изюма (100 г).

2 день

Завтрак: рис, заправленный лимонным соком (150 г), апельсин.
Обед: овощной суп (250 г), рис (100 г).
Ужин: фруктовый салат (200 г), рис (150 г).

3 день

Завтрак: рис, заправленный лимонным соком (150 г), груша.
Обед: овощной салат (150 г), овощной суп (200 г), рис (100 г).
Ужин: отварная на пару морковь, рис (100 г).

4 день

Завтрак: рис, заправленный лимонным соком (150 г), авокадо.
Обед: фруктовый салат (150 г), овощной суп (200 г), рис (100 г).
Ужин: отварной кабачок, рис (100 г).

5 день

Завтрак: рис, заправленный лимонным соком (150 г), апельсин.
Обед: овсяная каша на воде (150 г), лёгкий салат из свежей моркови (100 г), рис (100 г).
Ужин: салат из свежей моркови, листьев салата и редиса (150 г), рис (100 г).

6 день

Завтрак: рис, заправленный лимонным соком (150 г), яблоко.
Обед: овощной салат (100 г), грибной суп (200 г), рис (100 г).
Ужин: рис, в который добавляется шпинат, грецкий орехи и зелёный лук (250 г).

7 день

Завтрак: рис, заправленный лимонным соком (150 г), груша.
Обед: салат из зелени (150 г), овощной бульон (100 г), рис (100 г).
Ужин: рис с добавлением сухофруктов, фиников и кусочков свежих фруктов (250 г).

В представленном меню вы можете сами варьировать блюда в зависимости от ваших же вкусов, запросов и финансовых возможностей. Однако калорийность и дозы вы должны соблюдать в точности для максимальной эффективности рисовой диеты от Малышевой, которую вы хотите испробовать.

И помните о том, что выход из диеты должен быть очень аккуратным и постепенным. 3–4 дня после рисовой диеты не стоит включать в рацион молоко и мясо. Зато можно есть хлеб грубого помола и серые макароны. На пятый день можно выпить нежирного кефира без добавок и отварить куриную грудку без кожицы.

Противопоказания по диете

Диета на основе риса может быть противопоказана людям, которым данная культура не рекомендована к употреблению по состоянию здоровья. Оптимальным вариантом станет полноценная консультация у диетолога или вашего лечащего врача перед тем, как решиться худеть рисовым способом, рекомендованным Еленой Васильевной. Противопоказаниями к данной диете могут стать:

• склонность к запорам, так как рис итак является закрепляющим продуктом;
• сердечно-сосудистые заболевания, при которых нельзя допускать дефицит калия;
• беременность и лактация, так как ребёнку просто необходимы все витамины и микроэлементы, недостаток которых может появиться при соблюдении рисовой диеты;
• крайняя степень ожирения;
• колики;
• расстройства мочеполовой системы.

Если слишком легкомысленно отнестись к противопоказаниям и остальным рекомендациям рисовой диеты, могут возникнуть неприятности и нежелательные последствия. Побочными эффектами могут быть:

• запоры, так как рис является очень эффективным закрепляющим средством; если вы заметили, что начинаете страдать от этого, но от рисовой диеты отказываться не хотите, просто купите в аптеке любые слабительные чаи и пейте их в промежутках между приёмами пищи;
• дефицит калия, который может сказаться на сбоях в работе сердца;
• и даже снижение половой функции у мужчин.

На самом деле рисовая диета очень полезна, и при правильном её соблюдении никаких побочных эффектов обычно не возникает. Чувство голода вам грозить не будет, так как рис очень питателен, а диета сама по себе очень насыщенна.

Результаты диеты

Ради чего стоит попробовать рисовую диету Елены Малышевой? На самом деле мало диет, которые помимо похудения гарантируют ещё и оздоровительный эффект, а данная диета именно такая. В результате 2 недель рисового голодания:

• можно сбросить до 10 кг и больше;
• происходит полное очищение организма от токсинов, солей и шлаков;
• вы будете чувствовать себя бодрыми и энергичными, словно и не сидели на диете: такое чудесное действие объясняется тем, что рис насыщен углеводами, которые наполняют наш организм энергией;
• если до диеты вы страдали расстройствами желудочно-кишечного тракта, то после неё вы забудете про них совершенно, так как рис является лекарственной культурой в этом плане.

Если у вас нет противопоказаний к этому способу похудения, рисовая диета Елены Малышевой придётся вам по вкусу по многим показателям: и сброс веса, и отсутствие голода, и общее оздоровление организма. Так что смело можете начинать сбрасывать лишний вес таким чудесным и полезным способом.