Результаты похудения от кефирной диеты фото
Увы, часто после холодного времени года многие люди набирают лишние килограммы, которые локализуются в области живота и бедер. И весной, в случае обнаружения большой жировой прослойки в этих местах, каждая представительница прекрасной половины человечества задумывается о переходе на диетическое питание.
Что собой представляет кефирная диета: отзывы и результаты, фото
Кефиром называется напиток, изготовленный из натурального молока в результате его брожения. Он отличается высоким уровнем полезности. В его составе находятся разные бактерии, помогающие выводить из организма человека токсины и шлаки. При употреблении такого густого и сытного напитка в течение нескольких дней можно убрать пару лишних килограммов.
Давайте разберемся, какое количество лишних килограммов можно сбросить на подобной диете? Все зависит от того, какого конечного результата человек желает добиться и количества дней, отведенных на монодиету. Результаты похудения кефирная диета дает поразительные – до 10 килограммов.
Помимо того, происходит оздоровление организма, укрепление костей, улучшение метаболизма. К полезным свойствам такого напитка относят то, что он существенно повышает скорость вывода солей, избыточной жидкости, стимулирует расщепление жиров. Помимо того, выпивая стакан кефира, человек насыщается, и у него теряется потребность в перекусах быстрыми углеводами, которые, как раз, и являются причиной быстрого набора лишнего веса.
Важно! Необходимо учесть, то что перед переходом на эффективную кефирную диету для похудения, по результатам и отзывам, следует в обязательном порядке получить консультацию опытного медицинского специалиста. Только после прохождения медицинского обследования и получения разрешения на переход на подобную монодиету, можно приступать к подготовке к ней.
Чтобы сохранить здоровье своего желудка и не мучить организм в течение 3-10 дней диетического рациона, следует заранее подготовить тело. За 3-4 дня постепенно исключаются вредные и высококалорийные продукты, чтобы организму было проще перестроиться на новую систему питания.
Медицинские специалисты рекомендуют жесткую монодиету соблюдать не более 3-5 суток. Кефирно-огуречная и кефирно-яблочная диета по отзывам и результатам позволяют немного увеличить этот срок. Более 7 суток кефирную монодиету соблюдать не рекомендовано, так как это может нанести ущерб организму. При «разбавлении» рациона дополнительными продуктами можно увеличить период диетического питания.
В чем заключаются противопоказания для кефирной диеты по отзывам и результатам похудевших?
Такая диета не несет вреда организму при правильном ее соблюдении, но есть ряд противопоказаний, по которым использовать ее воспрещается:
- болезни желудочно-кишечного тракта;
- болезни почек;
- наличие холецистита;
- период лактации и вынашивания ребенка;
- возраст до 18 лет.
При отсутствии противопоказаний можно использовать кефирную диету для укрепления организма и снижения веса в соответствии с рекомендациями медицинского специалиста. Подобным диетическим питанием можно справиться с запором.
Чтобы не нанести вреда желудку, выход из диеты должен быть постепенным и очень осторожным. После жесткой монодиеты следует добавлять в рацион по 1 продукту ежедневно, а если вы не изматывали себя такими ограничениями, то просто на ночь следует выпивать 1 стакан подобного напитка.
Обратите внимание, чем меньше дней вы проведете на кефирной диете, тем более жесткой она должна быть. Итак, при использовании данного питания на протяжении трех дней ничего кроме кефира употреблять нельзя. В меню будет присутствовать 1,5 литра кефира и 1,5 литра воды без газа. Эти 1,5 литра кефира делятся на 6 приемов пищи. Пить его нужно через равные промежутки времени. Как видите, условия действительно жестокие, потому такие ограничения полезны после новогодних и весенних праздников либо во время отпуска. Зато трехдневная кефирная диета позволяет потерять до трех килограммов веса.
Кефирно-гречневая диета: отзывы и результаты
Гречнево-кефирная диета для похудения по результатам считается одной самых действенных. Потому она очень популярна по всему миру. Но подобный диетический режим довольно жесткий и не сбалансированный относительно основных питательных компонентов, потому необходимо соблюдать его в течение рекомендованного срока, и не более. При выполнении всех рекомендаций за 7 дней можно потерять более 10 килограммов лишнего веса. Тело преобразится, организм будет очищен. Для получения видимых результатов не потребуется недели и месяцы соблюдать режим питания. Эффект будет заметен почти сразу.
В чем польза кефирно-гречневой диеты: отзывы и результаты, фото
Гречка является крайне полезным для человека продуктом, ее употребление дает возможность получить следующие результаты:
- увеличить показатели гемоглобина в крови;
- нормализовать артериальное давление;
- обеспечить защиту зубной эмали от кариозных разрушений;
- укрепить стенки сосудов;
- вывести из тела накопленные токсины;
- привести в норму функционирование нервной системы;
- повысить защитные функции организма;
- увеличить общий тонус;
- предотвратить появление злокачественных новообразований в организме.
Разумеется, гречневая крупа помогает избавиться от лишних килограммов, помогая очистить кишечник от всего лишнего.
Второй ингредиент диеты — кефир, помогает получить следующие эффекты:
- нормализовать функционирование печени;
- увеличить уровень остроты зрения;
- усилить вырабатывание желудочного сока;
- отрегулировать функционирование органов пищеварения;
- вывести из тела избыточную жидкость;
- очиститься от токсичных веществ;
- вывести из кишечника непереваренную пищу, провоцирующую гниение;
- уменьшить уровень проявления аллергических реакций либо полностью устранить аллергию;
- укрепить иммунитет;
- снизить уровень выраженности отечности;
- улучшить состояние кожного покрова.
Кефирная полосатая диета по отзывам и результатам очень эффективна, благодаря сочетанию двух полезных для тела компонентов. Кефир и гречневая крупа прекрасно дополняют друг друга, что приводит к правильному и быстрому снижению массы тела. Кефир помогает бережно очистить кишечник, потому со всеми накопленными на его стенках отходами молочному продукту в одиночку справиться не удается. Гречневая крупа как жесткая щетка очищает, позволяя эффективно избавиться от шлаков и лишнего жира.
Гречка снабжает тело энергией, а кефир способствует восполнению запасов жидкости. Помимо этого, в гречихе содержится малое количество жиров, которые необходимы клеткам организма для нормального функционирования. Зато их достаточно в кисломолочном напитке.
Кефир с гречневой крупой можно употреблять только в утреннее время суток, либо соблюдать подобное меню в течение одной-двух недель. За этот промежуток времени можно избавиться от 2 до 10 лишних килограммов. Итоговый результат будет во многом зависеть от индивидуальных особенностей.
No tags for this post.
Источник
Идеальная диета для быстрого похудения — кефирная! Лишние килограммы уходят легко и не возвращаются!
За право быть красивыми борются многие девушки и женщины. В этой борьбе они выбирают самые изнуряющие и ожесточенные способы. Один из способов достижения идеальной красоты — обладание идеальным телом. О внешности полной девушки немногие отзываются положительно. Чтобы обрести желанные формы, многие девушки садятся на диеты, начинают заниматься спортом. Оба эти способа имеют право на существование.
Диета — это система питания, построенная на ограничении калорийности рациона и на определенном наборе продуктов. Из названия понятно, что кефирная диета построена преимущественно на употреблении кефира.
ВАЖНО: Кефир — это кисломолочный продукт, богатый микроорганизмами, положительно влияющими на микрофлору кишечника — пробиотиками. Напиток препятствует развитию патогенной флоры и способствует увеличению численности симбиотных микроорганизмов (симбиотной микрофлоры).
Полезные свойства кефира
- Повышает иммунитет организма.
- Стимулирует перистальтику кишечника, то есть обладает слабительным действием.
- Успокаивает нервную систему.
- Очищает организм от шлаков и токсинов.
- Регулирует кислотность желудка.
Итак, если кефир полезен, то полезна и кефирная диета. Жирность кефира должна составлять от 1 до 2,5%.
Кефирная диета: кефирный разгрузочный день. Жесткое меню
Такая диета включает в себя употребление кефира на протяжении одного дня. За сутки можно выпить не более 1,5 литра напитка. Запрещено добавлять сахар в кефир. Никаких фруктов и овощей. Такую диету можно приравнять к разгрузочному дню, поэтому никакого вреда она не принесет.
Кефирная диета на 1 день. Щадящее меню
В щадящий рацион однодневной кефирной диеты помимо самого кефира добавляются 2 яблока. То есть в день вы должны выпивать 1,5 литра кефира и съедать 2 яблока.
Кефирная диета на 1 день. Результаты
Уже на следующее утро весы порадую вас отвесом (который обычно составляет до 1 кг), в животе будет царить легкость, вы ощутите прилив сил и энергии. Все потому, что кефир прочистил ваш кишечник и вывел лишний «мусор».
Кефирная диета на 3 дня: меню строгое и щадящее
Кефирная диета на 3 дня переносится тяжелее однодневной. Опять существует 2 разновидности трехдневной кефирной диеты: строгая и щадящая. Жирность кефира не более 1%.
Строгая трехдневная кефирная диета. Рацион.
Целых 3 дня вам разрешается пить только кефир. В день не менее 1,5 литров. При появлении плохого самочувствия, разрешается съесть яблоко или какой-то овощ. Лучше всего, если это будет капуста или сырая морковь. В том случае, когда кефиру больше 3-х дней, разрешается употребление сырой свеклы. Тогда вы почувствуете явный слабительный эффект.
Щадящая трехдневная кефирная диета. Рацион.
- Завтрак: стакан кефира (250 мл), яблоко;
- Перекус: стакан кефира;
- Обед: половина пачки творога 1% жирности (100 г) и стакан кефира;
- Перекус: стакан кефира;
- Ужин: оставшаяся половина творога и стакан кефира;
Примечание: в стакан кефира можно добавить чайную ложку семян льна или по щепотке корицы и имбиря.
Трехдневная кефирная диета. Результаты
После окончания этой диеты, вы похудеете от 1,5 до 3,5 кг. Результат будет достигнут за счет вывода лишней жидкости из организма, а так же из-за потери жировой ткани. Жир уйдет преимущественно из области талии и бедер.
Кефирная диета на 7 дней считается одной из самых сложных. Меню
Помимо кефира в рационе присутствуют такие продукты: яблоки, огурцы, капуста, морковь, творог, салат листовой. Разрешается употребление несладкого кофе и воды в неограниченном количестве. Кефир выбирайте с жирностью 1%.
Кефирная диета: меню на 7 дней.
День 1.
- Завтрак: стакан кефира, пачка творога 0,1%;
- Перекус: яблоко;
- Обед: стакан кефира с семенами льна или щепоткой корицы и салат из 200 г капусты и 100 г тертой моркови. Можно добавить немного лимонного или апельсинового сока.
- Ужин: стакан кефира.
День 2.
- Завтрак: стакан кефира, половина яблока;
- Перекус: половина яблока;
- Обед: пачка творога и стакан кефира;
- Ужин: стакан кефира и 1 средний огурец.
День 3.
- Завтрак: стакан кефира с семенами льна или корицей;
- Перекус: огурец и несколько листов салата, стакан кефира;
- Обед: 150 г моркови тертой, приправленной лимонным соком, стакан кефира.
- Ужин: стакан кефира с семенами льна.
День 4.
- Завтрак: 2 стакана кефира;
- Перекус: половина яблока;
- Обед: половина огурца, 2 стакана кефира;
- Ужин: стакан кефира, 50 г творога 0,1 % жирности.
День 5.
- Завтрак: стакан кефира и салат из 100 г моркови и 100 г капусты;
- Перекус: стакан кефира;
- Обед: стакан кефира;
- Ужин: половина яблока, стакан кефира.
День 6.
- Завтрак: стакан кефира, 50 г творога;
- Перекус: стакан кефира;
- Обед: 2 стакана кефира, половина яблока;
- Ужин: стакан кефира с корицей;
День 7.
- Завтрак: стакан кефира, 100 г творога;
- Перекус: половина яблока;
- Обед: стакан кефира, половина яблока, 50 г творога;
- Ужин: 2 стакана кефира.
ВАЖНО: Из диеты длительностью более 5 дней подразумевается выход. Выход из диеты — это постепенное увеличение калорийности пищи. Он нужен для того, чтобы сохранить результат. При постепенном увеличении калорийности риск срыва снижается.
- Для грамотного выхода, в рацион добавляйте по 50 г гречневой крупы (в сухом виде) на завтрак в дополнение в первым трем дням.
- Затем на обед можете в течение еще трех дней съедать 100 г отварной куриной грудки без соли, помимо гречки.
- И с 7 по 9 дни добавьте легкий овощной салат на ужин.
Кефирная диета на 7 дней. Результаты
Если вы четко придерживались меню, то должны были потерять от 3 до 8 кг. Помните о том, что чем выше первоначальный вес, тем быстрее стрелка на весах будет опускаться вниз.
ВАЖНО: Если вы не очень полная и даже худенькая, то потери в весе у вас будут от 2 до 5 кг.
Кефирная диета: фото до и после
Кефирная диета: отзывы, советы и предостережения
Советы и предостережения:
- Главный совет — это правильный выход из кефирной диеты.
- Если вам вдруг стало дурно — разрешается съесть яблоко или выпить подслащенного медом горячего зеленого чая.
- Физические нагрузки на время диеты лучше исключить.
- Если у вас есть заболевания ЖКТ или индивидуальная непереносимость продуктов, то откажитесь от этой диеты.
Отзывы о кефирной диете:
Валентина, 23 года, Одесса.
Я с детства полная, решила взяться за себя в 20 лет. Тогда только входили в моду всякие диеты. На глаза попалась кефирная, решила сесть на нее. Сначала после первого дня сорвалась на сладкое, но начала диету заново через пару дней. Выдержала все 7 дней. Похудела на 5 кг. Очень довольна. С того времени регулярно раз в неделю провожу разгрузочный день на кефире. Самочувствие хорошее, кожа улучшилась. Хорошая диета!
Анна, 32 года, Санкт-Петербург.
После родов поправилась, нужно было похудеть к дню рождения мужа. Решилась на кефирную диету. После 3-х дней процесс затянул, поэтому сделала 2 круга и потом устроила 10 дней выхода. Похудела на 15 кг. Довольна была невероятно. Но у меня присутствовали домашние занятия по разным видео, поэтому, наверно, был такой результат. Самое главное — платье, которое я хотела надеть на праздник, мне было велико на целый размер. Пришлось покупать новое. В общем, спасла меня эта диета!
Маша, 26 лет, Кстово.
Я достаточно стройная, но после обильных праздничных застолий ощущаю себя просто шариком каким-то. Но всего пара дней на кефире и я в форме. Спасибо этому чудо-напитку за выведенную лишнюю воду и очищение кишечника!
Кефирная диета вам подойдет, если необходимо сбросить лишние килограммы быстро. Например, к свадьбе или дню рождения. Именно меню, рассчитанное на неделю, дополненное 9-ю или хотя бы 6-ю днями выхода, позволит вам быть к намеченному событию в превосходной форме.
Немного полезной информации о кефире. Приятного просмотра.
Видео: Поговорим о кефире
Источник
Кефирная диета относится к одной из самых действенных монодиет. Огромное количество женщин и девушек разных возрастов с восторгом отзываются о результатах, которых им удалось достичь благодаря данной диете.
Существует немало вариаций различных диетических меню включающих этот кисломолочный напиток. Его можно использовать в качестве основного продукта, как для проведения разгрузочного дня, так и для более длительной диеты для основательного приведения тела в порядок.
Полезные свойства кефира для похудения
Кефир получают путем брожения при добавлении дрожжей, уксуснокислых бактерий и молочнокислых палочек в цельное либо же обезжиренное коровье молоко. Данный напиток может выпускаться с различной степенью жирности — от 0,5 до 7,2 %.
Для соблюдения диеты подойдет продукт обладающий жирностью не более 0,5-1 %, который, соответственно, будет и менее калорийным (около 28-35 ккал/100 мл).
Потеря веса на кефирной диете происходит с пользой для здоровья:
- продукт нормализует обменные процессы в организме;
- напиток благотворно влияет на работу всех внутренних органов;
- кефир оказывает мягкое очищающее воздействие на ЖКТ, избавляет от зашлакованности;
- способствует удалению из организма тяжелых соединений, солей и продуктов распада;
- снижается уровень сахара и холестерина в крови.
Кефир является природным антибиотиком, помогает при аллергии, восстанавливает флору кишечника, а также способствует растворению камней в желчном пузыре. Также этот продукт подавляет голод и после его употребления надолго сохраняется ощущение сытости, что очень важно при соблюдении жестких ограничений.
Общие правила кефирной диеты
Кефирная диета, отзывы и результаты которой будут рассмотрены далее в статье, как и любая диета, имеет ряд правил, без соблюдения которых достичь желаемого результата будет затруднительно.
- продолжительность – выбирая количество дней, на протяжении которых планируется употреблять в пищу только кефир, следует учитывать особенности своего организма. Так при большом весе имеет смысл придерживаться ограничений от 14 до 21 дней. В среднем же для большинства людей будет достаточно выдерживать диету от 3 до 9 дней без вреда для организма. При более продолжительной диете можно добиться обратного эффекта – в условиях жестко ограниченного скудного рациона вес спустя какое-то время перестанет уходить, так как организм лишенный нормального питания будет пытаться «экономить» ресурсы;
- нацеленность на результат – следует понимать, что из-за однообразия данной монодиеты временами может быть трудно ее выдерживать. Желание сорваться, может периодически возникать, и в этом случае все будет зависеть от силы воли человека;
- ограниченность рациона – основным продуктом является кефир, однако в различных вариациях допускается употребление иных низкокалорийных продуктов, таких как постное диетическое мясо, нежирный творог, отварные или свежие овощи, фрукты;
- плавный выход – выдержав все пищевые ограничения крайне неразумно начинать поглощать всё, что было под запретом, иначе вес вернется и даже увеличится. По завершению диеты рекомендуется постепенно вводить в рацион полезные и легкие блюда и продолжать соблюдать принципы правильного питания.
Чтобы достичь желаемого эффекта, придерживаясь диеты, необходимо следовать следующим правилам:
- самым лучшим вариантом для диеты будет молодой однодневный свежий продукт. Такой напиток обладает мягким послабляющим эффектом, тогда как кефир, произведенный более 3 дней назад, крепит и может быть причиной запоров;
- не стоит выбирать полностью обезжиренный кефир, так как жиры все же нужны организму и в итоге такой продукт лишь навредит;
- в течение дня следует выпивать от 1,5 до 2 л кефира. Потреблять его следует вместо приемов пищи, разделив весь объем на 5-6 раз;
- во время диеты следует выпивать не менее 2 л воды, однако нельзя пить воду сразу после кефира, следует подождать хотя бы 10-15 мин. Поддержание водного баланса позволит не перегружать почки и поможет им легче справляться с белками и жирами, которыми богат кефир;
- для диетического питания следует выбирать качественный продукт. Кефир, содержащий в совсем составе красители, консерванты, пальмовое масло или изготовленный из восстановленного молока не годится для диеты;
- последний прием пищи должен быть не слишком поздним – за 2-3 ч до сна.
На протяжении диеты следует наблюдать за организмом и при появлении недомогания (головокружения, тошноты, сильной сонливости) проконсультироваться с диетологом.
Сколько можно сидеть на кефирной диете?
Можно выбрать вариант диеты как на несколько дней, так и на более длительный срок. Короткие варианты кефирной диеты предполагают ограничения на 3,5 и 7 дней. Более длительными являются диеты на 9, 14 и 21 день. Даже здоровым людям выдерживать диету более 3 недель не рекомендуется, так как может нарушиться обмен веществ, возникнуть проблемы с пищеварением.
Для людей имеющих некоторые проблемы со здоровьем или же находящихся в особых жизненных ситуациях (стресс, напряженный труд), которые не исключают возможности ограничения в питании, следует выбирать менее длительные варианты диеты на более короткий срок.
Противопоказания
Кефирная диета, отзывы и результаты которой положительные, подойдет не всем. У данного диетического режима есть ряд противопоказаний.
Так данная методика похудения не подойдет:
- при плохой переносимости лактозы;
- при наличии заболеваний ЖКТ;
- при наличии иных серьезных хронических заболеваниях (диабет, пиелонефрит);
- в период вынашивания малыша, а также при кормлении грудью.
Также следует отметить, что у некоторых людей данный способ питания может провоцировать сильную слабость (при пониженном давлении, низком гемоглобине).
Виды кефирных диет. Как и за сколько времени можно получить результат минус 5-10-20 кг
В зависимости от срока продолжительности диеты выделяют кефирную диету на:
- 3 дня (отвес составит от 1,5 до 3 кг);
- 5 дней (в среднем теряется от 3 до 5 кг);
- 7 дней (уходит 4-6 кг веса);
Кефирная диета на 7 дней позволит сбросить до 6 кг
- 9 дней (можно потерять 6-8 кг);
- 14 дней (потеря веса составит до 10 кг);
- 21 день (можно сбросить до 14-20 кг).
Приведенные данные по потере массы являются ориентировочными, так как конечный результат зависит от первоначального веса, а также особенностей метаболизма конкретного человека.
Также существуют менее жесткие варианты кефирной диеты, при которой разрешается употреблять помимо этого напитка некоторые другие низкокалорийные продукты:
- кефирно-творожная диета (рассчитана на 3 дня, можно потерять 2-3 кг);
- кефирно-фруктовая диета (рассчитана на 3-4 дня, помогает сбросить 2,5-3,5 кг);
- кефирно-яблочная (рассчитана на 9 дней, теряется до 9 кг веса).
Разрешенные продукты питания на диете
В целом кефирная монодиета предполагает строгое потребление лишь одного продукта – кефира.
Однако в зависимости от продолжительности диеты список разрешенных продуктов может быть расширен.
Диета на 3 дня | Кефир, вода |
Диета на 5 дней | Кефир, вода, творог малой жирности, отварная куриная грудка |
Диета на 7 дней | Кефир, вода, нежирный творог, диетическое мясо (кролик, индейка, куриное филе), зеленые овощи, фрукты |
Диета на 14 дней | Кефир, творог малой жирности, рыба, сыр тофу, свежие овощи и фрукты |
Диета на 21 день | Кефир, творог, яйца, цельнозерновой хлеб, сухофрукты, ягоды, фрукты, овощи, белое мясо, говядина, телятина, овощи, фрукты |
Полностью или частично ограниченные продукты
Потребление ряда продуктов при кефирной диете лучше ограничить полностью либо частично.
К таким продуктам относят:
- соль (допускается применение морской соли);
- картофель (особенно в жареном виде);
- жирная сметана;
- черный хлеб;
- молоко;
- рис, гречка;
- овсянка (может употребляться в малых количествах в кефирных смузи);
- бананы, виноград.
- сухофрукты.
В некоторых вариантах кефирной диеты допускается ограниченное включение в рацион данных продуктов в малых количествах.
Запрещенные продукты
Без отказа от вредных продуктов достичь желаемого результата и сбросить вес не получится.
При этом за время диеты следует избавиться от привычки употреблять в пищу данные продукты:
Пищевой фаст-фуд | Сладкие батончики, быстрорастворимые супы и лапша, конфеты, сдоба, фастфуд, сосиски, колбасы, полуфабрикаты (котлеты, пицца замороженная) |
Напитки | Алкоголь, чай черный, сладкая газировка, кофе |
Молочные продукты | Молоко, творог (жирный), сливки, сметана, масло сливочное, жирные сорта сыров |
Мясо | Свинина, курица и жирные блюда из этого мяса (колбаски, куры-гриль) |
Иные продукты | Макароны, кондитерские изделия, орехи |
Как приготовить диетический кефир?
Для диеты можно приобрести готовый продукт (главное, чтобы он был свежим), а можно приготовить этот кисломолочный напиток самостоятельно.
Один из самых простых способов приготовления кефира – довести до кипения 1л молока и добавить 1 ст.л. сметаны и оставить напиток на ночь до утра. Сметану следует выбирать хорошую, но, так как кефир должен получиться диетическим, с невысокой жирностью (не более 18%).
Еще один способ приготовления диетического кефира в домашних условиях – использование всевозможных заквасок и кефирных грибков. Одной из самых популярных и доступных является закваска Наринэ.
Готовят кефир так:
- В 150 мл молока 1,5-2,5% жирности растворяют содержимое одного пакетика Наринэ-закваски, слегка подогревают и ставят в теплое место на сутки, для заквашивания, предварительно укутав.
- Забродившую заготовку перемешивают и помещают в холодильник на 3 ч.
- Спустя 3 ч в слегка разогретое молоко добавляют полученную закваску из расчета – 1 ст.л. на 325 мл молока и помещают в теплое место. Спустя 12 ч напиток будет готов.
Диетические блюда из кефира
Чтобы разнообразить меню на кефирной диете можно готовить из этого напитка несложные и полезные диетические блюда:
- смузи – для этого необходимо перемешать при помощи блендера кефир с овощами, зеленью, фруктами (например, огурец, петрушка, сельдерей и кефир или сладкий вариант кефир, банан, мята, ягоды);
- выпечка – на кефире можно испечь низкокалорийные кексы или диетические оладьи. Чтобы блюдо получилось менее калорийным, в тесто не добавляют яйца, пшеничную муку заменяют амарантовой или кукурузной, а вместо сливочного и подсолнечного масла используют растительное;
- супы-окрошки – являются идеальным полноценным вариантом обеда в летний зной, когда много свежих овощей. В окрошку добавляют томаты, редис, огурцы, а также зелень.
Что делать при срыве?
Кефирная диета, отзывы и результаты которой в целом положительны, для многих все же может оказаться довольно трудной. Иногда при сильно растянутом желудке или отсутствии силы воли случаются срывы и человек, выдержав какой-то период времени на диете, срывается и переедает.
В среднем такое происходит с половиной людей, желающих привести фигуру в порядок, особенно когда диета рассчитана на длительный срок. Если срыв уже произошел, то не стоит ужесточать диету и применять различные способы для очищения организма (клизмы, вызов рвотного рефлекса). В то же время не стоит продолжать употреблять запрещенные продукты.
Оптимальным вариантом является дальнейшее продолжение диеты без последующих срывов. Для скорейшей нейтрализации съеденных лишних калорий можно увеличить количество потребляемой воды, пить травяные чай, принять несколько таблеток активированного угля.
Как выйти из ограниченного режима питания?
Соблюдение диеты на протяжении всего намеченного срока и отсутствие срывов являются лишь частью успешного похудения.
Чтобы результат сохранился надолго, а лишний жир не начал накапливаться после вынесенных ограничений выходить из диеты следует постепенно, учитывая важные правила:
- следует в целом придерживаться здорового правильного питания и если не исключить полностью, то свести к минимуму потребление вредных продуктов, стараться делать это до 12 ч дня;
- сразу после диеты в день можно добавлять в рацион не более одного продукта;
- лучше начать с введения медленных углеводов — крупяных каш (ячневая, гречневая, овсяная), которые являются отличным полноценным завтраком;
- следует максимально прислушиваться организму и удовлетворять его потребности небольшими порциями. Это поможет избежать переедания и срывов;
- следует выбрать какой-либо вид двигательной активности в зависимости от возраста и здоровья и заниматься регулярно (йога, бег, велосипед, беговые пробежки);
- ужин должен быть максимально облегченным, не позднее 3 ч до отхода ко сну;
- 65-75% рациона должна составлять естественная натуральная пища – овощи и фрукты.
Меню кефирной диеты на каждый день
Кефирная диета, отзывы и результаты которой несомненно вызывают желание опробовать данную систему питания, может соблюдаться и длительное время (более 21 дня) каждый день при условии, что она не будет чересчур жесткой.
Варианты завтраков |
|
Варианты обедов |
|
Варианты ужинов |
|
Перекусы |
|
Помимо данных блюд в день следует выпивать 1,5 л кефира, регулярно потреблять достаточное количество чистой воды. Порции блюд должны быть небольшими.
Меню на 3 дня
Кефирная диета на 3 дня является жестким вариантом.
Набор продуктов строго ограничен, но именно такие запреты, по отзывам похудевших людей, позволяют достичь потрясающих результатов в кратчайшие сроки – за 3 дня отвес может составить до 3 кг:
- 1 день – 1,5 л кефира низкой жирности разделяют на 5-6 приемов;
- 2 день – помимо кефира допускается съесть 1 яблоко и 1 огурец;
- 3 день – кефир также употребляется равными небольшими порциями на протяжении дня, допускается съесть 1 вареное яйцо и 100 г отварного куриного филе без кожи и соли.
В течение 3 дней можно пить воду, травяные чаи без подсластителей.
5-дневная кефирная диета
Диета на кефире, рассчитанная на 5 дней, схожа с 3-ех дневным вариантом.
Программа питания отличается большим количеством допустимых к употреблению продуктов:
1-й день | 2-й день | 3-й день | 4-й день | 5-й день | |
завтрак | 200 мл кефира с зеленью, 80 г запеченного куриного филе | 200 мл кефира | 200 мл кефира с 2 ст.л. овсяных хлопьев, ½ грейпфрута | 200 мл кефира | 200 мл кефира и 100 г отварной гречневой крупы без добавок |
2-й завтрак | 200 мл кефира, немного ягод (голубика, черника) | 200 мл кефира | 200 мл кефира, 150 г отварной говядины | 200 мл кефира | 200 мл кефира, яблоко и банан |
обед | 200 мл кефира, овощной салат с лимонно-оливковой заправкой | 400 мл кефира | 200 мл кефира, творог со свежим укропом и петрушкой | 400 мл кефира | 200 мл кефира, 100 г телятины и 100 г запеченных овощей |
полдник | 200 мл кефира, запеченное яблоко или горсть сухофруктов | ||||
ужин | 200 мл кефира и 100 г обезжиренного творога ягодами | 200 мл кефира | 200 мл кефира, греческий салат | 200 мл кефира, запеченные овощи (кабачок, тыква, перец) | 200 мл кефира, 100 г стейка лосося с листовым салатом |
Потеря веса составит 3,5-4 кг.
Кефирная диета на 7 дней
Именно диета на кефире на 7 дней наиболее популярна. В среднем она позволяет уменьшить вес на 5 кг.
Весь рацион составляет 1,5 л обезжиренного кефира и следующие продукты:
- творог;
- картошка;
- фрукты;
- куриное филе;
- говядина;
- рыба (минтай, хек или аргентина).
Меню на неделю будет выглядеть так:
- Пн.: 3 запеченных в кожуре картофелины, 1,5 л кефира;
- Вт.: 150 г курицы отварной, 1,5л кефира;
- Ср.:200 г говядины отварной, 1,5 л кефира;
- Чт.: 180 г рыбы вареной, 1,5 л кефира;
- Пт.: 1,5 л кефира, 0,8 кг яблок (можно запеченных);
- Сб.:1,5 л кефира;
- Вс.: 1,5 л кефира.
Кефирная диета на 9 дней
Трехэтапная диета на кефире, рассчитанная на 9 дней, является экстремальной, но очень эффективной. На такой диете «уходит» до 10 кг, но выдержать ее непросто.
Питание при диете состоит из 3 блоков:
- В 1-й, 2-й и 3-й день разрешено употреблять только кефир и до 100 г постной отварной гречневой крупы. Кефир должен быть маложирным, пить его можно неограниченно.
- Во 4-й, 5-й и 6-й день помимо кефира можно кушать отварное куриное филе без соли и кожи (не более 130 г);
- На 7-й, 8-й и 9-й день кефир следует дополнять зелеными яблоками.
Кефирная диета на 21 день
Данная методика не предполагает быстрого сброса веса, но и не имеет слишком жестких ограничений. Помимо кефира допускается потребление разнообразных диетических продуктов. Питание должно быть организовано дробными, небольшими порциями 5-6 раз в день.
Ежедневно следует выпивать 1,5 л кефира низкой жирности, разделив его на несколько приемов.
Помимо кефира можно употреблять:
- свежие и мороженые овощи, ягоды и фрукты;
- белое мясо (индейка, кролик, курица);
- безмолочные каши из гречки, ячневой крупы, пшена;
- творог средней и малой жирности;
- перепелиные и куриные яйца;
- свежую зелень.
Следует готовить простые легкие блюда – овощные салаты, рагу, супы, диетические запеканки. Мясо следует отваривать или запекать. Объем порции не должен быть больше 150 мл.
Протеиновая кефирная диета
Протеиновая диета предполагает включение в рацион белковой пищи. Кефирно-протеиновая диета в целом похожа на классическую кефирную диету, только вместо фруктов и овощей разрешено употреблять только белковые продукты. Это могут быть яйца, мясо (постная говядина, индейка), творог низкой жирности. С осторожностью к т