Рецепты для питьевой диеты 30 дней
Питьевая диета — метод кардинальной коррекции фигуры и результативного похудения на более 15 килограммов за 30 дней. Суть питьевой диеты — полный отказ от употребления пищи в твердом виде. Однако, это вовсе не означает, что придется голодать.
Рацион питьевой диеты достаточно разнообразный и включает: соки, смузи, бульоны, кисломолочные напитки. Помимо действенного избавления от лишнего веса, после 30 дней соблюдения питьевой диеты можно избавиться от вредной привычки — жевательной зависимости. Ведь не секрет, что многие набирают лишний вес именно из-за привычки жевать что-нибудь за просмотром любимого сериала или телепередачи.
Суть питьевой диеты на 30 дней
Питьевая диета на 30 дней для похудения — эффективная методика избавления от лишнего веса, подразумевающая употребление пищи исключительно в жидком виде. За 30 дней с помощью питьевой диеты можно похудеть на 15-18 килограммов, а также уменьшить в объемах желудок, что в последствии приведет к быстрому насыщению небольшими порциями.
Принципы питьевой диеты на 30 дней:
- Пять приемов пищи в жидком виде в течение дня через равные промежутки времени;
- Объем одной порции не должен превышать одного стакана (200 мл);
- Последний прием пищи в жидком виде должен быть не позже 3 часов до сна во избежание отечности;
- Обязательно выпивать за день не менее 1,5 литров очищенной воды без газа в перерывах между приемами пищи в жидком виде;
- Исключение из рациона для похудения газированных и алкогольных напитков, а также сахара.
Питьевая диета направлена на снижение нагрузки с пищеварительной системы, не уменьшая при этом поступление в организм витаминов, микроэлементов и других питательных веществ. Продукты, употребленные в жидком виде, легко перевариваются желудком, предупреждая отложения жиров. Одновременно происходит полное очищение организма от накопившихся токсинов и шлаков, а также активизация обменных процессов, что способствует похудению.
При питьевой диете на 30 дней для похудения очистительные процессы в организме протекают следующим образом:
- Первые 10 дней очищается кишечник. В этот период на языке может появиться белый налет, что абсолютно нормально. Удалить налет с языка можно зубной щеткой или чайной ложкой.
- Вторые десять дней очищаются почки и печень. В это время может возникнуть дискомфорт в данных областях.
- Последние десять дней происходит очищение на клеточном уровне. В это время дискомфорт уже не должен ощущаться, исключительно легкость и бодрость.
Жидкая диета для похудения достаточно строга и подходит далеко не всем людям. Прежде, чем начать соблюдать питьевую диету, необходимо ознакомиться с имеющимися противопоказаниями данной методики похудения, а лучше проконсультироваться с врачом.
Питьевая диета для похудения — противопоказания:
- Заболевания желудочно-кишечного тракта;
- Заболевания печени и почек;
- Заболевания сердечно-сосудистой системы;
- Гипертония и гипотония;
- Склонность к отекам;
- Беременность и лактация.
Соблюдать питьевую диету для похудения на 30 дней рекомендуется не чаще одного раза в год.
Что можно пить?
При соблюдении питьевой диеты для похудения можно употреблять:
- Молочные и кисломолочные напитки невысокой жирности (до 1,5%) — кефир, простокваша, натуральный йогурт, айран, ряженка. Необходимо, чтобы напитки были без всяческих примесей, а потому лучше их готовить самостоятельно в домашних условиях;
- Бульоны из нежирного мяса (говядины, телятины), птицы (индейки, курятины), рыбы. Запрещено употребление бульонов из кубиков. При приготовлении бульона допускается использовать натуральные приправы (например, сухую зелень), соль. Перед употреблением бульона его надо процедить;
- Овощные бульоны и супы-пюре;
- Свежевыжатые овощные и фруктовые соки (томатный, яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый);
- Смузи из некрахмалистых овощей (огурца, шпината, брокколи, моркови, спаржи) и несладких фруктов (яблок, груш, цитрусовых);
- Компоты и морсы из фруктов, сухофруктов и ягод ( вишни, малины, смородины). Перед употреблением напиток необходимо процедить;
- Кисели из фруктов, ягод и круп (например, овсяной или рисовой крупы);
- Какао без сахара;
- Кофе без сахара (в ограниченном количестве);
- Чай (зеленый, травяной) без сахара;
- Минеральную воду без газа.
Помимо остальных напитков, при питьевой диете необходимо выпивать не менее 1,5 литра очищенной воды без газа в день. Для того, чтобы ускорить метаболизм, рекомендуется выпивать стакан воды натощак, можно добавить пару капель лимонного сока.
Меню питьевой диеты
Примерное меню питьевой диеты на 30 дней:
День: | Завтрак: | Перекус: | Обед: | Полдник: | Ужин: |
1 | Овсяный кисель | Кефир | Рыбный бульон | Какао | Крем-суп из шпината |
2 | Простокваша | Ягодный морс | Суп-пюре грибной | Кисель | Отвар из говядины |
3 | Морковный смузи | Кефир | Отвар куриный | Фруктовый компот | Суп-пюре из брокколи |
4 | Ряженка | Томатный сок | Свекольник | Зеленый чай | Овощной бульон |
5 | Апельсиновый сок | Простокваша | Крем-суп из спаржи | Кофе | Суп-пюре из капусты |
6 | Айран | Яблочно-грушевый сок | Суп-пюре овощной | Зеленый сок | Отвар куриный |
7 | Томатный сок | Смузи из авокадо | Крем-суп из сельдерея | Какао | Овощной отвар |
8 | Фруктовый кисель | Айран | Рыбный отвар | Ягодный морс | Крем-суп из брокколи |
9 | Какао | Молоко | Суп-пюре из сельдерея | Кисель | Овощной крем-суп |
10 | Молочный суп | Смузи из сельдерея | Крем-суп из шпината | Вишневый компот | Отвар из телятины |
11 | Натуральный йогурт | Вишневый сок | Отвар куриный | Кефир | Суп-пюре из спаржи |
12 | Вишневый компот | Кефир | Овощной суп-пюре | Какао | Бульон рыбный |
13 | Овсяный кисель | Ягодный морс | Бульон из индейки | Ряженка | Свекольник |
14 | Травяной чай | Натуральный йогурт | Суп-пюре из брокколи | Гранатовый сок | Отвар куриный |
15 | Яблочный компот | Ряженка | Бульон из говядины | Смузи из сельдерея | Овощной крем-суп |
16 | Кефир | Апельсиновый сок | Грибной крем-суп | Смузи из томатов | Бульон из индейки |
17 | Какао | Смузи из шпината | Рыбный отвар | Кисель | Крем-суп из авокадо |
18 | Огуречный смузи | Молоко | Бульон из телятины | Апельсиновый сок | Суп-пюре овощной |
19 | Молочный суп | Гранатовый сок | Овощной крем-суп | Томатный сок | Бульон из индейки |
20 | Кофе | Кефир | Суп-пюре из спаржи | Ягодный морс | Отвар из говядины |
21 | Айран | Свекольный сок | Суп-пюре из спаржи | Вишневый компот | Бульон рыбный |
22 | Грейпфрутовый сок | Простокваша | Отвар куриный | Какао | Овощной крем-суп |
23 | Ряженка | Зеленый чай | Свекольник | Кисель | Отвар из телятины |
24 | Ягодный морс | Ряженка | Рыбный отвар | Кофе | Крем-суп из шпината |
25 | Зеленый чай | Натуральный йогурт | Овощной суп-пюре | Грейпфрутовый смузи | Бульон из телятины |
26 | Вишневый кисель | Смузи из брокколи | Морковный суп-пюре | Ягодный морс | Бульон куриный |
27 | Свекольный сок | Молоко | Бульон из индейки | Яблочный компот | Овощной крем-суп |
28 | Простокваша | Томатный смузи | Овощной суп-пюре | Ягодный мусс | Отвар из говядины |
29 | Компот из сухофруктов | Кефир | Крем-суп из шпината | Смузи из авокадо | Рыбный отвар |
30 | Персиковый напиток | Ряженка | Отвар куриный | Томатный смузи | Суп-пюре овощной |
Рецепты
Овсяный кисель
Овсяный кисель
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 500 гр;
- Кефир 1% 100 мл;
- Вода 1,5 л.
Способ приготовления:
- Взять трехлитровую банку, засыпать в нее овсяные хлопья, залить их кефиром и кипяченной водой комнатной температуры.
- Закрыть банку крышкой и оставить бродить на 2-3 дня в темное место.
- При появлении характерного запаха и пузырьков на поверхности воды, овсянка готова к приготовлению киселя.
- Взять кастрюлю, установить в нее дуршлаг, процедить заквашенную овсянку. Концентрат белого цвета вылить в банку, охладить в холодильнике.
- Пять столовых ложек овсяного концентрата размешать с двумя стаканами холодной воды, довести до кипения, уменьшить газ и варить до желаемой густоты (5-10 минут), периодически помешивая кисель.
Включите в меню диеты для похудения овсяный кисель на завтрак.
Ягодный морс
Ягодный морс
Ингредиенты:
- Смородина черная 50 гр;
- Смородина красная 50 гр;
- Малина 50 гр;
- Вода 1 л.
Способ приготовления:
- Ягоды промыть, размять вилкой, отжать сок через марлю.
- Полученную мякоть переложить в кастрюлю, залить кипятком и варить 10 минут на среднем огне.
- Полученный отвар процедить, охладить.
- Добавить в морс выжатый сок из свежих ягод.
Ягодный морс — вкусный , полезный и тонизирующий напиток, который можно включить в меню диеты для похудения на полдник.
Фруктовый компот
Фруктовый компот
Ингредиенты:
- Яблоки 2 шт;
- Персики 2 шт;
- Лимон 0,5 шт;
- Вода 1,5 л.
Способ приготовления:
- Яблоки и персики промыть. Из яблок удалить сердцевину, из персиков косточки. Нарезать фрукты тонкими дольками.
- Выложить фрукты в кастрюлю, залить водой, довести до кипения.
- Лимон промыть, нарезать кружочками, добавить в компот.
- Проварить 5 минут на медленном огне, затем выключить газ, накрыть кастрюлю крышкой и дать компоту настояться 10 минут.
Выпейте стакан освежающего фруктового компота на полдник во время соблюдения питьевой диеты для похудения.
Какао
Ингредиенты:
- Какао-порошок 2 ч. л.;
- Обезжиренное молоко 200 мл.
Способ приготовления:
- В какао порошок налить немного молока, перемешать до получения кашеобразной массы.
- Оставшееся молоко довести до кипения.
- Добавить разведенный какао-порошок, тщательно перемешать, чтобы не было комков, еще раз закипятить и снять с огня.
По правилам питьевой диеты для похудения, добавлять в какао сахар запрещено. По вкусу в напиток можно добавить корицу или ваниль.
Смузи из авокадо
Смузи из авокадо
Ингредиенты:
- Авокадо 0,5 шт;
- Огурцы 2 шт;
- Льняное масло 2 ст. л.;
- Вода 0,5 стакана.
Способ приготовления:
- Авокадо очистить от кожуры, нарезать кубиками.
- Огурцы промыть, нарезать кубиками. Переложить нарезанные огурцы и авокадо в чашу блендера.
- Добавить масло и воду, взбить.
Сытным смузи из авокадо можно быстро утолить голод во время соблюдения диеты для похудения.
Правильный выход
Не менее важен правильный выход из питьевой диеты, не только для того, чтобы сохранить достигнутый результат похудения, но и для избежания возможных проблем с желудочно-кишечным трактом. Употребляя в течение месяца пищу лишь в жидком виде, желудок перестроился и отвык от переваривания твердых продуктов, что при резком переходе на привычное питание может привести к отторжению еды, запорам, вздутиям живота. В идеале выход из питьевой диеты должен быть равен длительности соблюдения методики для похудения.
В первую неделю при выходе из питьевой диеты рекомендуется включить в свой рацион слизистую кашу (например, овсяную) на завтрак. Других корректировок в рационе быть не должно.
Начиная со второй недели при выходе из питьевой диеты, кашу лучше внести в меню на обед. На завтрак рекомендуется есть омлет, приготовленный на пару, яйца, сваренные вкрутую или нежирный сыр. Ужин надо оставить питьевым.
На третьей неделе при выходе из питьевой диеты в рацион добавляются свежие овощи и фрукты, которые нужно съесть в сыром виде на ужин. На обед следует продолжать есть каши, а вот завтрак сделать питьевым.
На четвертой неделе при выходе из питьевой диеты в рацион вносятся кардинальные изменения. Допускается употребление на обед нежирного мяса, птицы или рыбы, желательно в отварном виде. На ужин следует есть салаты, свежие овощи и фрукты, а завтрак оставить питьевым.
Начиная с пятой недели выхода из питьевой диеты, для сохранения достигнутого результата похудения, а также для предотвращения набора лишнего веса в дальнейшем, рекомендуется устраивать один питьевой разгрузочный день в неделю. Можно заменять ужин на питьевой, употребляя нежирные кисломолочные напитки, супы, компоты, кисели. Чтобы предотвратить набор лишнего веса в дальнейшем, рекомендуется не превышать норму суточной калорийности своего рациона, не переедать, свести к минимуму употребление жирных и жаренных блюд, свежей выпечки и десертов, а также увеличить свои ежедневные физические нагрузки.
Результаты
На питьевой диете за 30 дней можно избавиться от 15-18 килограммов лишнего веса, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы людей, соблюдавших данную методику похудения. Необязательно соблюдать диету целый месяц, если скорректировать фигуру нужно незначительно. Для похудения на 5-7 килограммов достаточно будет придерживаться питьевой диеты 7-10 дней.
Загрузка…
Источник
Проблема лишнего веса для многих является настолько глобальной, что люди пытаются решить ее любым способом, не задумываясь, как при этом будет себя чувствовать желудок. И если приходится выбирать между неприятными последствиями для здоровья и потерей 10 лишних килограммов, предпочтение отдается второму. Одним из таких способов является питьевая диета. Это далеко не голодание, но особый рацион вызывает много спорных вопросов у докторов. Кроме того, с такой диеты сложно не сорваться. Но те, кто выдержит, получит отличные результаты. Но прежде чем пытаться похудеть, кардинально меняя рацион, следует оценить все плюсы и минусы выбранной диеты.
Видео-рассказ о питьевой диете
Месяц «на воде»
Процесс пережевывания стимулирует аппетит, поэтому человеку сложно остановиться, съев небольшую порцию. Питьевая диета (на неделю или месяц) предполагает употребление пищи только в жидком виде. Такое питание заставляет желудок работать иначе. По некоторым утверждениям – способствует снижению веса и очищению организма. И неважно, что пить, чтобы быстро похудеть. Подходят натуральные соки, компоты, отвары трав, зеленый и черный чай, мясные, рыбные, овощные бульоны, редкие супы-пюре, молочные и кисломолочные продукты, кисели, негазированная и несладкая вода.
Самой длительной процедурой считается питьевая диета на 30 дней. За первую треть курса очищаются полые органы, за вторую – плотные, на последнем этапе процесс идет на клеточном уровне. За это время можно потерять до 15 кг лишнего веса и улучшить общее самочувствие. Но во время диеты не исключены и отрицательные моменты:
- неприятный запах изо рта, свидетельствующий о начавшемся процессе очищения внутренних органов;
- слабость;
- головокружение;
- нарушение стула.
Процесс пережевывания стимулирует аппетит, поэтому человеку сложно остановиться, съев небольшую порцию. Питьевая диета (на неделю или месяц) предполагает употребление пищи только в жидком виде. Такое питание заставляет желудок работать иначе, что помогает похудеть. По некоторым утверждениям – способствует снижению веса (результаты – от 10 до 14 кг за месяц) и очищению организма. И неважно, что пить, чтобы быстро похудеть.
Подходят натуральные соки, компоты, отвары трав, зеленый и черный чай, мясные, рыбные, овощные бульоны, редкие супы-пюре, молочные и кисломолочные продукты, кисели, негазированная и несладкая вода. Сколько можно пить? Количество не ограничивается, в течение дня нужно пить при появлении чувства голода.
Самой длительной процедурой считается питьевая диета на 30 дней. За первую треть курса очищаются полые органы, за вторую – плотные, на последнем этапе 30 дневного курса процесс идет на клеточном уровне. Сколько килограммов можно сбросить? Пробовавшие диету утверждают, что потерять можно от 10 до 14 кг лишнего веса и улучшить общее самочувствие. Это плюсы выбранного метода похудения. Но если используется жесткая питьевая диета, рассчитанная на месяц, то нужно быть готовым к тому, что появятся и минусы:
- неприятный запах изо рта, появляющийся примерно на 10 или 14 день после начала 30 дневного курса, свидетельствует о начавшемся процессе очищения внутренних органов;
- слабость, все-таки не есть твердой пищи целый месяц очень сложно.
Кроме того, с такой диеты сложно не сорваться. Поскольку рацион ограничен, все время будет хотеться что-то «зажевать». Свести к минимуму минусы диеты и не сорваться с нее, стоит четко планировать рацион на следующий день и не держать дома «запрещенной» еды.
Рецепты блюд для питьевой диеты
Организму все равно, в каком виде он будет получать полезные вещества. Чтобы похудеть и не сорваться с диеты, надо обеспечить организм полноценным питанием, но только в жидком виде. Конечно, приготовить суп – это не пакет молока открыть, но несложные рецепты питьевой диеты помогут не сорваться на полпути. Приведем некоторые рецепты приготовления блюд, которые разрешает включать в меню жесткая питьевая диета:
- Суп на мясном бульоне
На 2 л воды приготовить 100 г говяжьей вырезки, картофель (1 шт), 1 морковь, 1 столовую ложку темного риса, зелень. Варить до полной готовности. Все ингредиенты пропустить через сито или измельчить блендером до кашицеобразного состояния без кусочков и комочков. Если суп-пюре получится слишком густым, его стоит развести водой.
- Овощное рагу
Используется любой сорт капусты, помидоры, сладкий перец, репчатый лук. Все тушить около 30 минут. При полной готовности надо измельчить, довести блюдо до консистенции киселя.
- Десерт
Баловать себя можно коктейлем из молока, разных фруктов и ягод. Вместо молока подойдет и питьевой йогурт.
Основные правила
Чтобы питьевая диета позволила получить хорошие результаты, нужно правильно в нее войти и обеспечить грамотный выход из питьевой диеты.
Начинать диету после переедания нельзя. В течение недели, а лучше 14 дней, надо постепенно увеличивать долю жидкой пищи в общем рационе. В последний день подготовительной недели разрешается съесть только пару фруктов и тосты к первому блюду или чаю.
Помимо жидких блюд и напитков в меню необходимо включить 1,5 л воды ежедневно.
Также необходим и правильный выход из питьевой диеты. В первый день после окончания стоит включить в рацион только сухари, добавленные в бульон, во второй приготовить густой суп-пюре, в третий добавить фрукты. Порции твердой пищи в первые дни после диеты должны составлять не больше 100 г. Потом постепенно довести их объем до 250 г.
Комбинированный вариант
Более мягкий вариант и для желудка, и для морального состояния – питьевая диета на 7 дней. Выдержать неделю и сорваться с диеты сможет практически каждый. Кроме того, диета дает хорошие результаты.
Меню диеты, рассчитанной на неделю, включает легко перевариваемую твердую пищу. Она основана на чередовании, переносится значительно проще строгого варианта.
Меню, которое предлагает питьевая диета на 7 дней:
- Первый день диеты – в течение дня можно только пить (соблюдаем все правила и рецепты, приведенные выше).
- Второй – овощи в любом виде. Обязательно включить в меню белокочанную капусту, так как она хорошо расщепляет жиры. Сколько есть овощей? Ограничений нет, но и передать не следует, старайтесь сохранять чувство легкости.
- Третий – питьевой, в меню этого дня только жидкие продукты.
- Четвертый – фруктовый. Предпочтение лучше отдать яблокам и цитрусовым.
- В меню пятого дня включена белковая пища: в течение дня употребляем отварную говядину и куриное мясо, яйцо, йогурт.
- Шестой – питьевой день.
- Седьмой должен подготовить организм к выходу из диеты. На завтрак можно съесть отварное яйцо и выпить чашку чая, на второй завтрак – сок, в обед – мясной бульон и ломтик подсушенного хлеба, для полдника сварить компот из чернослива, поужинать йогуртом.
Система питания за неделю позволяет похудеть на 5-6 кг. Если заходите продлить диету и продержитесь в таком режиме 14 дней, то похудеть можно10 кг.
Шоколадный бум
Поскольку разрешены любые напитки (кроме алкогольных и газированных), некоторых «спасает» шокопитьевая диета. Сразу можно оговориться, что при любом питании только в жидком виде организм испытывает шок, какими бы вкусностями вы его не задабривали. Но это название – производная от шоколадной диеты.
Это самый вкусный способ похудения, но очень суровый. Потеря веса происходит от поступления в организм ничтожно малого количества калорий.
При «шоколадном» варианте разрешено съедать 150 г горького шоколада. В перерывах между приемами сладостей пить воду или зеленый чай. Шокопитьевая диета ничего не меняет, только шоколад употребляется исключительно в жидком виде. Можно пить натуральное какао или лакомство в горячем виде.
При употреблении шоколада вырабатывается серотонин – гормон удовольствия, что позволяет увидеть плюсы этой жесткой диеты. Но при таком питании даже это не поднимает настроение. Диета «голодная», соблюдать ее очень сложно, потому что всегда хочется есть. Но результаты порадуют, можно похудеть на 5 кг за 7 дней.
Важно! Заменять горький шоколад белым или молочным нельзя.
Недельную питьевую диету по любой системе можно проводить не чаще, чем 1 раз в три месяца, 30-дневный курс – 1 раз в год. Самостоятельно переходить только на жидкое питание не рекомендуется, потому после можно получить целый букет заболеваний и осложнений, и тогда потерянные 10 кг радости не принесут. Если вам все же подходит питьевая диета, что именно можно пить – определит врач.
Не стоит забывать о профилактике. Если к обычному рациону питания добавить ежедневное употребление жидкости (1,5-2 л),в организме не будут скапливаться продукты обмена, и не придется изнурять себя длительными диетами для очищения организма. Крайне не рекомендуется употребление обычной водопроводной воды, воспользуйтесь водным фильтром ионного обмена, либо более дешевыми аналогами. Для поддержания нормального веса достаточно одного разгрузочного питьевого дня в 14 дней.
Источник