Рецепты диета магги меню с рецептами на 4 недели

Диета Магги — одна из самых популярных. И это неспроста. Ведь сбросить удается за 4 недели от 7 до 20 кг, при этом не нужно голодать, что немаловажно. Основные жалобы худеющих на всевозможных режимах: постоянный голод, из-за чего происходят срывы, ухудшение самочувствия (слабость, головокружение), появление раздражительности.

На диете Магги этого не будет, потому что рацион не ограничивается по калориям, к тому же он достаточно разнообразен.

Не стоит садится на описываемую схему перед праздниками. Потому что выходить из нее нужно постепенно, нельзя сразу же набрасываться на еду. Увеличивайте калорийность своего дневного рациона и добавляйте новые продукты пошагово.

Если сразу же после диеты (представьте, Вы выдержали 4 недели строгих предписаний!) наесться всевозможных вкусностей, то некоторые сброшенные килограммы вернутся очень быстро. Поэтому цените свой труд и выдержку, выходите из яичного режима правильно.

Также стоит знать, что первые сброшенные килограммы — это лишняя вода. Сам же жир начинает уходить примерно с 5 дня. Вес не уходит стабильными одинаковыми отвесами. Вначале килограммы будут уходить быстрее, на 3 неделе процесс, скорее всего, замедлится. Но продолжать диету нужно, иначе результат не будет закреплен.

Лучше не взвешивайтесь каждый день, чтобы не было эффекта неоправданных надежд. Взвешивайтесь один раз в неделю в одно и то же время суток. Даже если вес будет «стоять» несколько дней, дальше он обязательно будет снижаться, если следовать меню.

Диета Магги и ее особенности

Магги — белковое меню, низкоуглеводное. На моем блоге есть уже описание белковой диеты Дюкана, но эта схема существенно от нее отличается. В рационе Дюкана вообще нет никаких углеводов, разрешены только овсяные отруби. В диете Магги присутствуют в обязательном порядке овощи и фрукты, что будет способствовать нормальной работе желудочно-кишечного тракта.

Магги есть двух видов: яичная и творожная. Выбирать можно любой вариант, смотря какой продукт больше нравится. А можно и совмещать, к примеру, один день завтракать яйцами, а другой день — творогом. В этой диете 1 яйцо можно заменить 100 гр. нежирного творога. В таблице ниже приведено меню яичного варианта.

Диета рассчитана на 4 недели. Задача рациона — запустить в организме химические процессы, которые будут провоцировать сжигание жировых отложений. Поэтому Магги строгая, не допускает отклонений, добавления продуктов не из списка.

Нельзя также менять местами приемы пищи (например нельзя вместо прописанного завтрака съесть то, что положено на обед). Можно убрать какой-либо продукт, если Вы не можете его есть, но никаким другим не заменять.

Если в меню не написано, сколько нужно съесть за один прием, то порция не ограничивается. То есть нужно кушать до чувства насыщения, а не до отвала.

Диета Магги предполагает уменьшение жиров в питании. Жиры будут поступать только из мяса, рыбы, яиц. При готовке нельзя использовать растительное или сливочное масло. Допускается жарка на сухой сковороде, тушение только с водой, варка, запекание без добавления дополнительного жира, варка на пару.

Перед тем, как сесть на эту диету, нужно заранее продумать свой рацион и режим, запастись необходимыми продуктами. Лучше распечатать меню на неделю и повесить на видном месте. Ведь если нарушить прописанное меню, придется начинать все сначала, чтобы получить хороший результат.

Правила яичной диеты Магги

Диета должна длиться 4 недели.
Нужно строго придерживаться рациона.
Если нарушили режим, нужно начинать диету с самого начала.
Нельзя добавлять продукты, которых нет в меню. Можно только убрать продукт, который не хочется есть.
Нельзя менять местами приемы пищи и дни недели. То есть нельзя на обед съесть то, что надо на завтрак, нельзя менять местами понедельник со вторником и т.д.
Обязательно нужно выпивать 2-3 литра воды в день. Пить нужно небольшими порциями, но часто.
Нельзя использовать во время готовки мясные бульоны, растительное и сливочное масло и другие жиры.
Нужно вести активный образ жизни. Как минимум делать зарядку и больше ходить пешком. Для упругих ягодиц делайте приседания и выпады.
Нельзя употреблять алкоголь, грибы, сладости, жиры, картофель, молоко.
Ужин должен быть за 3 часа до сна.
Нельзя использовать приправы с усилителями вкуса и консервантами.

Преимущества новой диеты

Нет чувства голода, большинство продуктов можно есть до чувства насыщения.
Нет необходимости считать калории, потому что суть диеты не в критическом ограничении организма, чтобы он получил стресс и отдал свои «стратегические запасы» жира. А в том, чтобы сочетать определенные продукты, придерживаться определенной схемы питания, которая будет активировать сжигание жира.

У диеты мало противопоказаний: это аллергия на яйца и цитрусовые или непереносимость каких-либо других продуктов. А также нужно посоветоваться с врачом, если есть заболевания почек.

Диета дает устойчивый результат. Если выполнять все предписания, правильно выйти из диеты, то сброшенные килограммы канут в Лету и больше к Вам не вернутся. Лучше всего для закрепления результата и пожизненного контроля веса переходить на правильное питание. В этом случае точно лишние килограммы уже не побеспокоят.
Не нужно много готовить. Этот пункт также немаловажен, особенно если приходится готовить семье отдельно, а себе, любимой, отдельно. Но некоторые блюда можно приготовить и для всей семьи (например, овощное рагу с курицей).
Разрешены соль, специи, лук и чеснок. Так что Ваша еда не будет пресной.
Разрешены чай и кофе без молока и сахара. Но можно добавлять сахарозаменитель с 0 ккал.

Какие недостатки у Магги

Самый сложный момент в этом питании — нужно придерживаться диеты строго, есть только то, что прописано в меню. Поэтому этот рацион еще и дисциплинирует. Если Вы работаете, то придется брать с собой подготовленный обед. Никаких бизнес-ланчей, булочек, быстрых перекусов и т.д. Если нарушать предписанное меню, то можно не ожидать хороших результатов.

Если Вы раньше ели очень мало свежих овощей и фруктов, то на Магги может начаться вздутие живота, урчание, расстройство стула. Поэтому лучше заранее начать вводить в рацион эти продукты постепенно. Зато, когда диета будет закончена, организм почистится и насытится витаминами. И, возможно, Вы приобретете полезную привычку есть достаточно овощей и фруктов. А это огромный плюс для здоровья.

Подробное меню для яичной диеты на 4 недели

Все таблицы с меню по неделям вы можете скачать с облака и распечатать. Так будет удобней соблюдать режим.

Первая неделя.

Завтрак на этой неделе каждый день одинаковый: 1-2 яйца, сваренных вкрутую, + половина грейпфрута или апельсина.

Вторая неделя.

Завтрак на этой неделе такой же, как и на первой, — 1-2 яйца, сваренных вкрутую, + половина грейпфрута или апельсина. Яиц на этой неделе становится больше, они все чаще присутствуют на ужин.

Третья неделя.

За две недели организм привык к определенному режиму. За это время вы уже похудели на несколько килограммов. На третьей неделе обычно вес уходит не очень охотно, так случается при любой системе питания. Так что нужно организм немного «встряхнуть». На третьей неделе нет распределения на завтрак, обед и ужин. На каждый день выделяется одна или две группы продуктов.

Промежутки между приемами пищи должны быть около 4 часов, так что можно питаться и 4-5 раз в день.

Четвертая неделя.

Диета Магги — финишная неделя. На каждый день приводится список продуктов, которые Вы самостоятельно распределяете на приемы пищи. Можно питаться 3 или 5 раз в день. Дополнять список новыми продуктами нельзя.

Отзывы о диете Магги

Анализируя отзывы, связанные с Магги, можно с уверенностью сказать, что диета очень хорошо работает. На этом меню удается сбросить до 20 кг лишнего веса. Лично Ваш результат будет зависеть от начального веса, возраста. Чем больше вес, тем быстрее он уходит. Расстаться же с лишними пятью килограммами бывает сложнее, чем сбросить 15.

Большинство похудевших на этой диете утверждают, что результат держится долго. Правда, пара-тройка килограммов все же может вернутся со временем, если не придерживаться правильного питания после выхода из рациона.

Большинство отзывов сходятся к одному мнению: диета Магги довольно комфортная, не приходится голодать. Хотя некоторые дни все же выдержать довольно сложно (особенно, моно-дни на овощах и фруктах).

Надеюсь, все расписано понятно и Вам будет комфортно соблюдать эту диету и получать хорошие результаты. Пишите в комментариях о своих достижениях в борьбе с лишним весом.

Источник

Придерживаясь диеты Магги по меню на 4 недели, возможно избавиться от 8 до 15 килограммов (точные цифры зависят от изначального веса — чем он больше, тем более впечатляет результат). Правила диеты строги, но зато — опробованы многими и эффективны в случаях, когда не помогают иные варианты. И хотя это доподлинно неизвестно, но говорят, она была разработана для самой Маргарет Тэтчер и обрела популярность после того, как помогла ей.

Описание диеты

Правила

Белковая Диета Магги еще и низкоуглеводная программа похудения. Эффективность ее обусловлена не сведением к минимуму потребляемых калорий, а запуском специфических биохимических реакций в организме за четыре недели, когда он вынужден перестраивать обмен веществ и сжигать жиры, за неимением привычного источника для выработки энергии. Параллельно осуществляется ускоренный вывод токсинов и шлаков, а также предупреждается потеря мышечной массы (что позволяет обрести красивую фигуру).

Для результата всех трудов, следует соблюдать такие правила:

При диете Магги строго придерживаться меню на каждый день необходимо, она обычно подробная и не требует ни каких изменений.
Воду и иные разрешенные напитки можно пить в любом объеме, но не менее чем 1,5 л в сутки.
Ужин и сон должны разделять минимум 3 часа.
Обязателен активный образ жизни с умеренными физическим нагрузками.
Пищу можно варить и запекать, есть сырой, овощи можно еще тушить, но ничего нельзя жарить. Противопоказаны любые бульоны.
Если очень хочется кушать, после очередного планового приема пищи можно взять сырую морковку либо огурец.
В случае срыва диеты либо серьезного нарушения плана рациона, следует оставить ее и (при желании, естественно) начать заново через 3-5 дней.

И хотя изначально она была известна как яичная, существует также диета Магги в творожном варианте.

Плюсы и минусы

К достоинствам магического воздействия диеты Магги относят следующее:

Нет нужды считать калорийность блюд и некоторые продукты (фрукты, свежие овощи) можно есть в любом количестве.
Впечатляющий результат диеты достижим почти со стопроцентной вероятностью.
Рацион достаточно содержит веществ и сбалансирован, чтобы диета вызывала минимум побочных эффектов и не требовала приема витаминно-минеральных комплексов.

А из недостатков нельзя не отметить:

Перенасыщенность стола однообразной пищей (цитрусовые, творог, яйца), которая быстро надоедает.
Необходимость корректного выхода из диеты с риском возврата килограммов при нарушении его правил.

Противопоказания

В общих чертах, противопоказания к Магги не отличаются от тех, которые соответствуют иным программам питания для снижения веса.

К ним относятся:

патологии сердечно-сосудистой системы, требующие частого врачебного контроля/приема лекарств;
риск развития почечной недостаточности;
перенесенный в последние 12 месяцев гепатит;
выраженные расстройства функционирования ЖКТ;
инфекционные заболевания в стадии обострения;
сахарный диабет;
повышенный уровень холестерина в крови.

И склонность к аллергическим реакциям — значительное потребление таких потенциальных аллергенов, как яйца и цитрусовые, может спровоцировать их индивидуальную непереносимость даже в случае, если раньше ничего подобного не наблюдалось.

Продукты

Разрешенные

Базовыми продуктами являются маложирный (до 5%) творог или куриные яйца (допустима замена на перепелиные), а также грейпфруты. И последним из-за уникальной палитры биологически активных, способствующих похудению, веществ, нет аналогов среди цитрусовых. Хотя, в принципе можно заменять апельсины и грейпфруты.

Остальное меню создают из:

сыры жирностью не более 20% и кефир с ряженкой до 1%;
нежирное мясо (кролик, говядина, курица, индейка);
нежирные дары моря (например, креветки, тунец, минтай);
овощи (предпочтительны кабачки, баклажаны, овощные перцы, морковь, томаты, все виды капусты, стручковая фасоль);
ягоды и фрукты (приветствуются груши, яблоки, сливы, киви, дыни, персики, ананасы, хурма, арбузы);
подсушенный ржаной, цельнозерновой хлеб.

К допустимым напиткам относятся чай, напиток из цикория, натуральный кофе, можно и газированное — минералку, домашний компот. Соль надлежит свести к минимуму, но разрешены пряные травы, бальзамический уксус, немного оливкового масла. Для лучшего ориентирования, рекомендуется ознакомиться в Интернете с подробными таблицами разрешенных продуктов.

Запрещенные

В Магги предполагается отказ примерно от того же, что и во многих иных диетах:

картошка;
бобовые;
соленья;
грибы;
алкогольные напитки;
пакетированные соки;
белый хлеб;
соевые продукты;
молоко, сливочное масло;
колбасные изделия;
вяленая и соленая рыба;
очень сладкие фрукты (виноград, бананы, финики), инжир, авокадо и сухофрукты;
свинина, утка и гусь, сало;
кондитерские изделия, сдоба и все с сахаром.

Также строго запрещены любые каши и макаронные изделия даже из цельнозерновой муки.

Меню на 4 недели

Яичное

В первую неделю завтрак однообразен — 2 сваренных вкрутую яйца и половинка грейпфрута. Далее нужно придерживаться таких правил:

Понедельник: обед — салат из огурцов, помидоров и редиса, тост; ужин — запеканка из цветной капусты и куриного филе под сыром и помидорами, тост.
Вторник: обед — котлеты паровые рыбные, сыр; ужин — яйца-пашот с запеченной курицей и тушеным в сметане шпинате на тосте.
Среда: обед — вареная говядина, зеленые яблоки; ужин — запеченные болгарские перцы с творогом и зеленью, ягодный кисель.
Четверг: обед — кнели куриные паровые, тушеная в сметане морковь; ужин — куриная грудка на пару, салат из помидоров и лука, маринованного в оливковом масле и бальзамическом уксусе, тост, яйца орсини.
Пятница: обед — салат наподобие Цезарь со сметанной заправкой, печеные груши; ужин — омлет пышный в духовке, фруктовая тарелка.
Суббота: обед — салат капрезе, отварная говядина с печеными грушами; ужин — котлеты из индейки в духовке, запеченные кабачки.
Воскресенье: обед — суфле из моркови и курицы, тост; ужин — яйца орсини, тост, фруктовая тарелка.

Во вторую неделю завтраки диеты Магги яичной по меню на каждый день продолжают изматывать повторами, однако, теперь этот продукт можно употреблять в виде омлета.

Остальной рацион выглядит следующим образом:

Понедельник: обед — коктейль из креветок и печеных овощей с заправкой из бальзамического уксуса и оливкового масла, тост; ужин — салат из моркови и яблок, сыр.
Вторник: обед — теплый салат из запеченных с мятой и яблоками баклажанов, сыр; ужин — запеченная рыба с томатным соусом в итальянском стиле с гарниром из листового салата и спаржи на пару.
Среда: обед — перцы запеченные и фаршированные сыром и мясом птицы; ужин — куриное филе на пару, спаржа отварная, сметанный соус с зеленью и чесноком.
Четверг: обед — рыба паровая, фруктовая тарелка; ужин — запеченная говядина, оладьи из кабачка в духовке со сметаной.
Пятница: обед — тост с холодной запеченной говядиной и сыром; ужин — тушеная цветная капуста, фруктовая тарелка.
Суббота: обед — биточки из рыбы паровые, салат из огурцов, помидоров и редиса; ужин — помидоры запеченные фаршированные сыром и зеленью.
Воскресенье: обед — рулеты из баклажанов с сыром и чесноком, кнели куриные паровые, тост; ужин — отварная рыба, суфле из моркови и яблок.

Третья неделя: суточный рацион составляет 1-2 продукта, употребляемых за 4 приема пищи. А также на третью-четвертую неделю за сутки полагается съедать 6-8 вареных вкрутую яиц и 2-3 грейпфрута.

Что касается других продуктов, то здесь ситуация обстоит следующим образом:

Понедельник — вареные овощи.
Вторник — запеченная говядина.
Среда — отварная курица.
Четверг — свежие фрукты.
Пятница — сыр (можно добавить парочку тостов).
Суббота — отварная говядина.
Воскресенье — запеченная рыба (плюс можно кислые ягоды утром).

Белковая диета Магги на 4 недели на последнем этапе меню становится разнообразнее, как и возрастает число приемов пищи — до 5. Количество вареных яиц снижается до 4-5, а грейпфрутов — до 1,5.

В целом рацион для того, чтобы похудеть, должен выглядеть так:

Понедельник — желтые фрукты, отварная говядина, тосты.
Вторник — сыр, запеченная рыба, листовой салат.
Среда — помидоры свежие, котлеты из цветной капусты и курицы паровые.
Четверг — зеленые овощи запеченные, сыр.
Пятница — отварная говядина, красные яблоки.
Суббота — запеченная рыба, киви.
Воскресенье — тосты, салат капуста с морковью, зеленые яблоки.

Творожное

Данная версия Магги фактически дублируют вышеописанную, только вместо яиц полагается употреблять маложирный творог. В первую и вторую неделю на завтрак — по 200-250 г. И в течение дней яичные блюда заменяют на него — просто так в смеси с ложечкой нежирной сметаны, в виде диетических запеканки или сырников. На третью неделю творога в сутки съедают по 500-650 г. В четвертую меньше — 350-450 г.

Рецепты разрешенных блюд

Фаршированные болгарские перцы

Ингредиенты:

5 овощных сладких перцев;
200 г морковки;
соль;
100 г репчатого лука;
150 г белокочанной капусты;
белый молотый перец;
1 ст. л. оливкового масла;
1 ч. л. бальзамического уксуса;
400 г помидоров.

Способ приготовления:

Помидоры очистите от кожицы и измельчите в пюре.
У перцев срежьте хвостики, почистите внутри.
Крупно натрите морковь.
Помельче порубите лук.
Тонко нарежьте капусту.
Перемешайте лук, морковь и капусту, посолите, поперчите и начините овощным «фаршем» перцы.
Отправьте перцы готовиться 20 минут в пароварке.
Добавьте к томатному пюре бальзамический соус и масло.
Выложите перцы в сотейник, залейте соусом и 10 минут потомите на плите.

Котлеты из курицы в духовке

Ингредиенты:

250 г филе курицы;
50 г репчатого лука;
3 зубчика чеснока;
2 свежих яйца;
свежая зелень петрушки;
1 крупный свежий томат;
150 г рикотты.

Способ приготовления:

Превратите мясо птицы в фарш.
Взбейте в него яйцо.
Лук мелко порубите, чеснок — выдавите через пресс. Добавьте оба продукта к фаршу.
Прибавьте к мясу измельченную зелень петрушки.
Сформируйте приплюснутые котлеты, выложите их на противень и отправьте на 20 минут в духовку, запекаться при 190-200°С.
Томат нарежьте кружочками.
За 5 минут до готовности дополните котлеты помидорами и небольшими порциями рикотты.

Творожная запеканка

Ингредиенты:

500 г творога;
3-4 ст. л. нежирной сметаны;
3 свежих яйца;
корица молотая;
2 свежих персика.

Способ приготовления:

Добейтесь нежной, однородной консистенции творога, протерев его через сито либо взбив в чаше блендера.
Яйца разделите на желтки и белки.
Перемешайте творог с желтками и сметаной, добавьте корицу.
Взбейте хорошенько белки и аккуратно соедините с творожной массой.
Смазав форму для выпечки растительным маслом, выложите в нее половину смеси.
Выложите на нее тонкие ломтики персиков.
Распределите сверху вторую часть творожной массы.
Поставьте запеканку в духовку, доходить до готовности в течение 20-25 минут при температуре 190°С.

Как правильно выйти из диеты

Иметь представление о калорийности и балансе БЖУ рациона все-таки необходимо — первые 7-10 дней плана выхода из этой творожной или яичной диеты должны соответствовать в этом смысле уже пройденному меню, однако, с поправкой на плавное сокращение объема главных продуктов (творог, яйца) и увеличение дополнительных (фрукты-овощи, телятина и птица).

Со второй недели в завтраках могут появиться каши, а на обед — легкие супы. Для заправки салатов по-прежнему берут растительные масла, но не кетчупы и майонезы. На третьей неделе стол дополняется хлебом, несдобной выпечкой и молочными продуктами. С четвертой недели, теоретически, можно возвращаться к привычному рациону. Но очень рекомендуется оценить, не пора ли изменить его в более здоровую сторону, ведь если не следить за собой, сброшенные килограммы однажды вернутся.

Отзывы

На Магги решилась от безысходности — не помогали другие, куда как более строгие диеты! Наверное, действительно, организму требовалась перестроиться на время, чтобы метаболизм пришел в норму. Ровно через 28 дней отпраздновала окончание правильного похудения на диете Магги и отметила, что ушли 10,5 кг! Ура! Чувствую себя настоящей красоткой!
Нина, 19 лет, студентка

С этой диетой знакома уже четырнадцать лет, сажусь на нее где-то раз в 10-14 месяцев и потом стараюсь не злоупотреблять пирожными и котлетами у свекрови)) После Магги нормально себя чувствую, волосы не теряю, на домашних от недостатка сахаров не бросаюсь)) В общем, меня все устраивает. А кому еще подойдет — это все индивидуально.
Александра, 48 лет, домохозяйка

Магги мне буквально подсунул муж, когда я уже собиралась пить весьма сомнительный чай для похудения, обещавший стереть из меня, кажется, до 40 кг за месяц. Сейчас понимаю, какая была глупая! Ну, разве можно рисковать здоровьем, когда есть уже годами и тысячами людей проверенные варианты? И пусть результат не вынуждает менять весь гардероб, ушедших 6 кг мне вполне достаточно. Главное, что после Магги организм восстанавливается очень быстро.
Светлана, 32 года, архитектор

Видео

Больше интересного и полезного о диете Магги смотрите в следующем видео.

Источник