Рецепты блюд ужина при диете минус 60
Популярная диета Екатерины Миримановой, которой удалось похудеть на целых 60 кг за полтора года! Меню на каждый день, рецепты и отзывы – в нашей статье.
Shutterstock
Диета, на которой можно есть все свои самые любимые продукты, диета, которая не ухудшает самочувствие, диета, которая позволяет навсегда расстаться с ненавистными килограммами – все это одна и та же диета, система «минус 60».
Екатерина Мириманова на собственном опыте доказала, что можно добиться ошеломляющего результата, если очень захотеть. Девушку всю жизнь связывали непростые отношения с едой, основанные на бесконечных запретах и жёстких ограничениях. Но однажды Екатерина решила кардинально изменить свою жизнь и цифру на весах, и у неё получилось! За полтора года Екатерина похудела ровно в 2 раза. О своём преображении девушка написала десяток книг, а мы собрали несколько основных правил и рекомендаций, чтобы поделиться ими с читательницами Cosmo.
Диета «Минус 60» Екатерины Миримановой
Екатерина начинала худеть сама, интуитивно тестируя различные системы питания. В начале диетического пути девушка весила 120 кг, а концу похудения эта цифра уменьшилась вдвое, как и объёмы тела Екатерины. Особенность диеты Миримановой в том, что ей удалось не только похудеть на несколько десятков кило, но и стабильно удерживать достигнутый результат на протяжении многих лет. Кроме соблюдения самой диеты необходимо вести здоровый образ жизни, активно двигаться и заботливо ухаживать за своей кожей.
«Минус 60» хороша тем, что не накладывает никаких ограничений на спорт, можно делать все, что тебе захочется, и если на других диетах ты можешь почувствовать слабость или недомогание, эта система питания дает организму все, что ему нужно, чтобы быть сильным. Автор диеты, напротив, рекомендует заниматься спортом каждый день хотя бы понемногу – ходьба, без, плавание, йога, все, что угодно, лишь бы была физическая нагрузка. Предпочитаешь всему перечисленному штангу? Отлично. Играешь в мини-футбол – замечательно. Купила тренажер два года назад и так и не использовала? Самое время найти другую вешалку, а его применить по назначению. Против правильного питания и спорта не устоят никакие килограммы.
Что касается кожи – растяжки могут появиться не только при резком наборе веса, но и при похудении, особенно если изначальный вес был достаточно большим. Поэтому не забывай использовать соответствующие кремы.
Диета «Минус 60»: основные правила
Правильный настрой на похудение
Худеть необходимо ради самой себя, важны осознанность и наличие реальной цели. Не нужно худеть к конкретной дате, ради того, чтобы влезть в новое платье или поразить конкретного человека. Это должно быть не сиюминутное желание, а новая философия и образ мыслей. Екатерина называет своё похудение волшебным, но вполне себе явлением рукотворным, ведь каждой под силу добиться желаемого результата. Помни, что желающий ищет возможности, а нежелающий ищет причины. Диета Миримановой является методом здорового похудения, поскольку предписывает сбалансированный рацион и полезные пищевые привычки. Фактически это не диета, а полноценный пересмотр питания, который помогает не только похудеть, но и в целом улучшить свое самочувствие. Завтрак дает заряд энергии на целый день, обед его поддерживает, а легкий ужин помогает не переедать в целом и способствует здоровому сну – ведь когда организму не нужно переваривать большие объемы пищи, тебе спится гораздо лучше!
Постепенно меняй свои пищевые привычки
«Относитесь к похудению легко, не воспринимайте его как смысл жизни», – рекомендует Екатерина Мириманова. Важно научиться отличать реальные потребности организма в каких-либо продуктах и просто вкусовые капризы, зависящие от настроения и дня менструального цикла. Ежедневные привычки изменятся не за один день, на это нужны время и терпение. Начни с малого, например со стакана тёплой воды натощак перед завтраком и с небольших порций, это лучшее, с чего можно начать путь к новому телу! Не ограничивай себя слишком жёстко, не создавай список «запрещённых продуктов», всё это чревато срывом. Если очень хочется съесть булочку, съешь её утром, но лучше обойтись половинкой. Уменьшай порции и заменяй продукты постепенно: сегодня положи себе чуть меньше риса, завтра вместо бутерброда попробуй съесть ленивую овсянку (это очень вкусно, полезно и энергии ты получишь куда больше), послезавтра запеки курицу вместо того, чтобы ее пожарить. Есть восточная мудрость – «Путь в тысячу ли начинается с одного шага», и вот эти небольшие шажочки рано или поздно приведут тебя в желаемый вес. В целом меню диеты «Минус 60» Екатерины Миримановой позволяет сохранить в рационе все твои самые любимые блюда, возможно, понадобится только сместить время их приема.
Третье правило диеты «Минус 60» разрешает есть до 12 часов дня всё, что пожелаешь, но небольшими порциями. В течение дня придерживайся примерного распорядка.
- После 12 старайся не есть жареное, лучше готовить еду на гриле.
- Если обедаешь до 14:00, то ложка сметаны, майонеза или ломтик сыра фигуре не навредят. Старайся не есть мясо вместе с картофелем, макаронными изделиями и белым рисом. Выбирай овощи и крупы в качестве гарнира.
- Фрукты и ягоды старайся есть до 16:00, отдавай предпочтение цитрусовым, кислым яблокам, сливам, ананасу и арбузу.
- Последний приём пищи должен быть не позднее 18:00. Избегай сладкого, солёного, слишком жирного мяса и молочных продуктов. Идеальный вариант ужина – белок + клетчатка (например, рыба и салат из зелёных овощей). Если не успеваешь поесть в 6 вечера, лучше, конечно, вообще пропустить этот прием пищи, но вполне допустимо сделать себе немного овощного салата.
- Перекусы не запрещаются, однако учитывай, в какое время и что ты ешь. Та самая половинка булочки после 12 явно лишняя, даже если она цельнозерновая, а вот апельсином или помидором почему бы и не подкрепиться.
Система диеты «Минус 60»: несколько важнейших рекомендаций
- Завтрак – главный приём пищи, ведь он запускает обменные процессы. Начинай день с той еды, которую действительно любишь. Завтрак должен быть достаточно калорийным по сравнению с остальными приемами пищи, ведь твоему организму придется работать на этом топливе весь день.
- Чай, кофе, алкогольные напитки на диете «Минус 60» разрешены, но в меру. Заменяй сахар в напитках сиропом стевии, мёдом или используй другие безобидные подсластители. Отдавай предпочтение сухим винам, а вот пиво, водку, крепкие напитки в целом, сладкие вина стоит убрать полностью.
- Подумай, какой продукт в твоем рационе наиболее вреден для тебя – возможно, в нем содержатся лишние калории или, например, он ухудшает состояние твоих зубов. Найди более полезный его аналог и попробуй перестроиться. Молочный шоколад замени горьким из натуральных какао-бобов, вместо сладостей употребляй на десерт сухофрукты, орехи или фруктовую пастилу.
- Замени пшеничный хлеб и выпечку ржаными хлебцами или сухариками.
- Картошка, макароны, белый рис разрешены, но есть их лучше в первой половине дня и отдельно от мясной пищи. После 16:00 замени эти разновидности гарнира овощами, бобовыми или гречкой.
- Постепенно сдвигай ужин на более раннее время, это поможет быстрее терять лишние килограммы и избежать утренних отёков.
- Екатерина Мириманова призывает пить столько чистой воды в день, сколько захочется, не нужно насильно утолять жажду, которой нет.
- Следи не только за тем, что ешь, но и КАК это делаешь: порции должны быть небольшими, кусочки пищи тщательно дели на части и хорошо пережёвывай. Для контроля размера порций можно попробовать купить красивые тарелки чуть поменьше обычных – так тебе будет приятнее есть и удобнее рассчитывать порции.
- После 12:00 исключи из рациона жареное: тушить, варить, запекать, готовить на пару и на гриле разрешается.
- Можно использовать свежезамороженные овощные смеси в качестве гарнира. Они быстро готовятся и становятся спасением в холодное время года, когда так мало по-настоящему вкусных и свежих овощей.
- Не переступай через себя, не пытайся резко изменить меню и пищевые привычки. Диета «Минус 60» – это фактически переход на правильное питание, и если он будет слишком стремительным, ты можешь сорваться. Чем медленнее и аккуратнее ты все меняешь, тем больше шансов, что эта система питания останется с тобой надолго, а лишние килограммы, напротив, тебя покинут и вообще забудут дорогу в твой дом. Фанатизм хорош для кратковременных диет, которые практически на нем одном и строятся, здесь же важно терпение.
- Не стоит увлекаться какими-либо дополнительными средствами для похудения, кроме спорта. Неизвестно, насколько будет сочетаться с ними твой новый рацион, а кроме того, в них нет смысла, диеты «Минус 60» более чем достаточно для эффективного похудения, если это не сиюминутная, а долгосрочная цель.
- И просто наберись терпения и любви к себе. Килограммы уйдут, никуда они не денутся, а любовь к себе и своему телу останется.
Диета «Минус 60»: таблица с меню на неделю
Диета «Минус 60»: меню на каждый день
Примерное меню завтраков на неделю:
- Йогурт, ржаной хлебец с сыром, омлет и чай/кофе без сахара.
- Творожная запеканка с фруктами, чай/кофе.
- Творог со сметаной или джемом, мюсли с молоком или гранола, свежевыжатый сок, чай/кофе.
- Блинчики с фруктами или булка с яйцом пашот, чай/кофе.
- Вареники с творогом, банан, чай/кофе.
- Омлет с грибами, авокадо-тост, чай/кофе.
- Кабачковые драники с лососем и сметаной, чай/кофе.
Примерное меню обедов на неделю:
- Грибной крем-суп, фаршированный перец, салат из огурцов и помидоров с растительным маслом, натуральный морс.
- Уха, бурый рис с тушёными овощами, бокал сухого вина.
- Овощное рагу, салат из свежих овощей с фетой и травами, зелёный чай.
- Запечённая форель в фольге, тушёные кабачки и салат из любых овощей, бокал сухого вина.
- Куриная грудка, приготовленная на пару, салат из отварной свёклы с рукколой и козьим сыром, чёрный кофе.
- Овощной суп, говяжьи фрикадельки, салат из фасоли, томатов и зелени, чай.
- Омлет с сыром и овощами, греческий салат, кисель из ягод.
Примерное меню ужинов на неделю:
- Гречка с овощами, салат из морской капусты.
- Паровые куриные котлеты, салат из любых овощей.
- Стейк из индейки, печёная свёкла и баклажаны.
- Салат из тунца, зелени, оливок и фасоли.
- Отварная грудка со свежими овощами.
- 2 варёных яйца, стакан кефира.
- Варёная говядина с тушёными овощами.
Диета «Минус 60»: рецепты
вареная гречневая крупа – 500 г;
Приготовление
На крупной терке натри сыр. Венчиком или вилкой взбей молоко с яйцами и солью. Форму для выпекания смажь маслом, на дно формы выложи 250 г готовой гречневой каши. Посыпь сверху половиной тертого сыра. Следующим слоем уложи кольца лука. Затем добавь зелень и специи. Сверху выложи вторую часть каши и засыпь оставшимся сыром. Залей блюдо молочно-яичной смесью. Отправь в духовку, разогретую на 200 градусов. Оставь в духовке на 25 минут до полной готовности. Аккуратно достань из формы, дай немного остыть и переложи в тарелку. Готово!
Горбуша, запеченная в фольге
перец черный молотый – по вкусу.
Приготовление
Свежую горбушу почисть, выпотроши, разрежь вдоль, вынь хребет и нарежь на порционные куски.
Сверни из фольги формочки, в каждую положи по кусочку рыбы, посыпь солью, перцем, полей лимонным соком и оставь минут на 10. Заверни края фольги, чтобы они закрывали горбушу полностью. Поставь в разогретую духовку и запекай около 20 минут. Очень важно не передержать, иначе горбуша может стать сухой. Готово!
Куриные рулетики с творогом
Приготовление
Сыр натри на крупной терке, чеснок мелко нарежь или натри на тёрке. Хорошо смешай сыр, творог и чеснок, посоли по вкусу. Филе слегка надрежь и отбей с двух сторон, чтобы получилась пластинка побольше, посоли.
Выложи на каждую куриную пластинку начинку и скрепи рулетик зубочистками. Разогрей духовку до 180-200 градусов. Слегка обжарь на сухой сковороде каждый рулетик с двух сторон. Выложи в форму и запекай около 25 минут.
Тертый сыр – достаточно, чтобы хватило покрыть тонким слоем кабачки;
Кабачки почисти, разрежь пополам, убери мякоть с семечками. 4 половинки отложи в сторону, другие 4 – нарежь. Подогрей масло на сковороде, нарежь в него чеснок, еще чуть подогрей, чтобы ароматизировать масло. Положи к чесноку фарш с нарезанным луком, обжарь, добавь специи. Нарезанные половинки кабачков отправь к мясу и луку, потуши все вместе, затем добавь 2 помидора без шкурки (предварительно ошпарь их, чтобы шкурка легко снялась). Пока все это тушится, нарежь оставшиеся помидоры и выложи их на дно формы, смазанной маслом. Затем уложи сверху целые половинки кабачков, в эти половинки расфасуй содержимое сковороды, посыпь сверху тертым сыром. Отправь результат своих трудов в духовку минут на 20 при температуре 180-200 градусов.
«Ленивая» овсянка в банке
Овсяные хлопья (обычные, не «быстрые») – четверть стакана;
Полстакана кефира или йогурт + обезжиренное молоко в тех же количествах;
Четверть стакана любых нарезанных фруктов или ягод, можно сушеных, можно свежих – подойдут бананы, киви, вишня, яблоки;
Специи по вкусу – например, корица или ванилин (не ванильный сахар);
Мед в качестве подсластителя;
Можно добавить натертый шоколад, порошок какао, заменить часть молока кокосовым.
Положи в банку объемом 0,4 или 0,5 литра все сухие ингредиенты, залей их жидкими, закрой крышкой и как следует потряси. Затем, не открывая, отправь свой будущий завтрак в холодильник. Через 8-12 часов все будет готово – овсянка пропитается йогуртом, молоком или кефиром, а фрукты или ягоды придадут ей чудесный вкус и аромат.
Противопоказания диеты «Минус 60»
Единственные ограничения, которые реально накладывает эта диета – временные, поэтому не стоит ей увлекаться прежде всего тем людям, которым важно получать питание постоянно и регулярно. В целом же принципы правильного питания подходят практически для всех, на то оно и правильное питание, поэтому, если ты относишься к одной из групп людей ниже, проконсультируйся со своим врачом по поводу того, как ты можешь адаптировать эту диету для себя. Консультация тебе понадобится, если:
- Ты беременна или кормишь ребенка грудью;
- У тебя диабет или какое-либо заболевание сердца или сосудов;
- У тебя нарушена работа желудочно-кишечного тракта, например, диагностированы язва или гастрит;
- У тебя анемия или слишком низкая концентрация железа или глюкозы;
- У тебя диагностировано поражение ЦНС;
- У тебя нарушена работа печени, почек, поджелудочной железы или желчного пузыря.
Во всех этих случаях визит к врачу до начала диеты обязателен!
Также при следовании диеты возможны ошибки. Вот что говорит о них сама Екатерина Мириманова:
Диета Екатерины Миримановой имеет более 3 миллионов последователей во всем мире! Диета эффективна как для похудевших ранее на других системах питания, так и для тех, кто начинает с нуля. Чем больше изначальный вес и объёмы тела, тем быстрее на начальном этапе будет происходить процесс похудения. По отзывам похудевших, система Миримановой хороша тем, что легка в исполнении, не содержит строгих правил и является по сути тем самым здоровым питанием, о котором только и говорят в наше время. Те, кто пробовал эту диету, говорят, что ее несложно соблюдать, нет чувства голода, отмечают эффективность и безопасность диеты. Важно не забывать заниматься спортом, не лениться много ходить и обязательно заботиться о тонусе кожи, которая может потерять свою упругость в процессе похудения.
Источник
Любая женщина, сидевшая хоть раз на диете, знает, что одно из самых сложных испытаний – не подчинится мыслям о еде. Ощущение постоянного голода подталкивает все ближе к дверце холодильника и навязчивые утверждения, что, съев небольшой кусочек сыра вы на этом и остановитесь, просто не дают покоя. Переубеждая себя, что всего один банан не повлияет на результат диеты, затем прибавляется кусочек пирога — в итоге все достигнутое становится напрасно потраченным временем. Женщина, понимая свою безысходность заново прибегает к поиску другой методики для похудения. После каждого срыва цепочка замыкается и все начинается заново. Наверняка такая ситуация знакома многим. Но выход есть — ужин по системе минус 60 (диета Миримановой).
Основные принципы питания по диете Миримановой
Екатерине Миримановой принадлежит авторская методика «Ужин минус 60». Отличием этой диеты является снижение веса без ощущения постоянного голода. Здесь нет надобности в подсчете калорийности блюда. Автор лично на себе испытала действие методики. На начало эксперимента вес Екатерины составлял 120 кг, через 1,5 года ей удалось избавиться от 60 кг. Мириманова самостоятельно разрабатывала систему питания и на сегодняшний день – это одна из наиболее популярных диет.
Использование системы «Ужин минус 60» предполагает строгое исполнение определенных правил:
- Завтрак является обязательным.
- Все любимые (вредные) блюда можно употреблять до обеда.
- Никаких перекусов.
- Полноценное трехразовое питание.
- Ужинать можно до 18:00. Для сов, ужин может быть перенесен на 20:00.
- Необходимо постепенно отказываться от молочного шоколада. Для этого его заменяют на темный постепенно увеличивая процент содержания какао.
- Обычный белый сахара необходимо заменить на тростниковый коричневый или фруктозу и постепенно отказаться от него насовсем.
- Можно пить: чай, кофе и сухое красное вино.
- В рационе должна присутствовать вода.
- Четкое соблюдение правил сочетаемости продуктов.
Описание подробного ежедневного меню по системе «Ужин минус 60»
Основное ограничение в диете Миримановой – соль. Продукты можно обрабатывать любым способом за исключением обжаривания. Для разнообразия разрешено добавлять специи. Масло, сметана и майонез могут быть использованы только в период до 14:00. Завтракать необходимо каждое утром и ограничения в продуктовых наборах здесь отсутствуют. За обедом допустимо употреблять крупы, мясо и овощи. Запрещено есть орехи, сахар и сливочное масло. Во время ужина не разрешены соления. Для ужина минус 60 необходимо выбрать приемлемое для себя сочетание продуктов. Это может быть один из вариантов:
- молочные продукты и фрукты;
- крупы с овощами;
- крупы с фруктами;
- молочные продукты и овощи;
- рыба и мясо;
- фрукты с овощами.
Завтрак
По утверждению Миримановой именно завтрак помогает запустить метаболические процессы в организме, поэтому он должен быть обязательным. Рекомендуется подобрать время не позже 9:00. Во время утренней трапезы разрешено даже пирожное, чай или кофе с сахаром, бутерброд с маслом и сыром. Важное правило – утренняя порция должна быть соразмерна с обеденной и для ужина. Например. Можно приготовить молочную кашу, творожную запеканку, блины с грибами. В качестве напитка можно выбрать чай или кофе, а также кефир или йогурт.
Обед
Устраивать обеденный прием пищи стоит не позже 14:00. Система «Ужин минус 60» предлагает достаточно разнообразное меню для обеда. Допускаются первые и вторые блюда, салаты. Важно соблюдение сочетаемости продуктов: нельзя компоновать в одном приеме пище рыбу или мясо с картофелем, макаронные изделия с бобовыми. Например, борщ с мясом не должен содержать картофеля. Салаты рекомендуется заправлять оливковым или растительным маслом. Допустимые продукты на обед:
- фрукты;
- овощи;
- гречневую или рисовую крупу;
- нежирное мясо;
- макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
- молочная или кисломолочная продукция;
- небольшое количество солений.
Ужин
Одно из основных правил для диеты Миримановой – ужин, питательность которого повышается за счет мясных или рыбных блюд. Хорошую сочетаемость с овощами дают крупы гречка и рис. Особенности:
- Строгое соблюдение сочетаемости продуктов.
- Масло категорически запрещено. Салаты заправляются винным уксусом и лимонным фрешем.
- Блюда должны быть разнообразными и насыщенными.
- Нельзя переедать.
- Ужин — это последний прием пищи и время для него должно быть в рамках от 17:00 до 20:00.
Диета Миримановой: рецепты
Разнообразить свой рацион помогут горячие бутерброды на завтрак. Томатную пасту распределите на ломтике хлеба, положите колбасу и посыпьте тертым сыром. Украсьте мелко рубленной зеленью. С помощью микроволновки разогрейте блюдо. Также возможно сделать картофель по-домашнему с луком.
К обеду можно приготовить овощной суп. Способ приготовления:
- Мелко крошим и обжариваем лук.
- Добавляем натертые 4 моркови.
- Шинкуем ½ капусты и добавляем к овощам.
- Корень сельдерея и зелень вводим в последнюю очередь.
- Протушив 15 минут, заливаем водой, солим и доводим до кипения. Суп готов.
На второе сделайте салат с рисом:
- отвареной рис 250 г;
- отварное куриное филе 200 г;
- консервированные или свежие ананасы 100 г;
- отварные яйца 2 шт.;
- перья зеленого лука;
- нежирный йогурт в качестве заправки.
Для ужина по системе минус 60 можно остановится на таком варианте:
- Перекрутить на мясорубке 0,5 кг говяжьей печени.
- Добавить чеснок и немного присолить.
- Противень застелить фольгой.
- Выложить лепешки из печени и запекать 5 минут в духовке.
- Отварить 2 яйца и мелко их порезать.
- На каждую лепешку выложить часть яйца и накрыть второй.
- Отправляем в духовку еще на 5 минут.
Сочетаемость продуктов
В диете очень важно разнообразие блюд, особенно это правило касается последнего приема пищи — ужина. Представляем 7 различных вариантов ужина по системе минус 60.
Для ужина необходимо остановится на одном из представленных вариантов, нельзя брать рецепты блюд из других и смешивать их между собой. Также нет надобности наполнять свой желудок всем, что представлено в таблице, помните переедать также не рекомендуется.
Вариант №1 «Фрукты и молочная продукция».
Разрешенное количество фруктов в сутки | Молочная продукция | Рекомендуемые напитки |
---|---|---|
Яблоки 1-2 шт. после 12:00 | Жирность молочной или кисломолочной продукции не должна превышать 5% | Компоты и фреши из фруктов в таблице |
Цитрусовые неограниченно | Не рекомендуется выбирать молочные продукты с какими-либо вкусовыми добавками | Чай |
Сливы 1-2 шт. | Любые виды сыров под запретом | Кофе |
Киви неограниченно | Вода без газа | |
Арбуз 1-2 ломтика после 12:00 | Сухое красное вино | |
Чернослив 5-6 шт. | ||
Ананас неограниченно |
Вариант №2 «Фрукты и овощи».
Разрешенное количество фруктов в сутки | Разрешенные овощи | Запрещенные овощи | Рекомендуемые напитки |
---|---|---|---|
Яблоки 1-2 шт. после 12:00 | Разрешены все овощи | картофель | Компоты и фреши из фруктов в таблице |
Цитрусовые неограниченно | бобовые | Чай | |
Сливы 1-2 шт. | грибы | Кофе | |
Киви неограниченно | тыква | Вода без газа | |
Арбуз 1-2 ломтика после 12:00 | баклажаны | Сухое красное вино | |
Чернослив 5-6 шт. | батат | ||
Ананас неограниченно | кукуруза |
Вариант №3 «Фрукты и крупы»
Разрешенное количество фруктов в сутки | Разрешенные крупы | Рекомендуемые напитки |
---|---|---|
Яблоки 1-2 шт. после 12:00 | Гречка | Компоты и фреши из фруктов в таблице |
Цитрусовые неограниченно | Все виды риса кроме белого шлифованного | Чай |
Сливы 1-2 шт. | Кофе | |
Киви неограниченно | Вода без газа | |
Арбуз 1-2 ломтика после 12:00 | Сухое красное вино | |
Чернослив 5-6 шт. | ||
Ананас неограниченно |
Вариант №4 «Овощи и молочные продукты»
Разрешенные овощи | Запрещенные овощи | Молочная продукция | Рекомендуемые напитки |
---|---|---|---|
Разрешены все овощи | картофель | Жирность молочной или кисломолочной продукции не должна превышать 5% | Компоты и фреши из фруктов в таблице |
бобовые | Не рекомендуется выбирать молочные продукты с какими-либо вкусовыми добавками | Чай | |
грибы | Любые виды сыров под запретом | Кофе | |
тыква | Вода без газа | ||
баклажаны | Сухое красное вино | ||
батат | |||
кукуруза |
Вариант №5 «Овощи и крупы»
Разрешенные овощи | Запрещенные овощи | Разрешенные крупы | Рекомендуемые напитки |
---|---|---|---|
Разрешены все овощи | картофель | Гречка | Компоты и фреши из фруктов в таблице |
бобовые | Все виды риса кроме белого шлифованного | Чай | |
грибы | Кофе | ||
тыква | Вода без газа | ||
баклажаны | Сухое красное вино | ||
батат | |||
кукуруза |
Вариант №6 «Мясо и рыба»
Мясо | Рыба | Морепродукты | Рекомендуемые напитки |
---|---|---|---|
курица | треска | мидии | Компоты и фреши из фруктов в таблице |
кроль | пикша | креветки | Чай |
нутрия | камбала | рапаны | Кофе |
говядина или телятина | хек | крабы | Вода без газа |
нежирный мясной бульон до 100 мл в сутки | конек | раки | Сухое красное вино |
холодец | палтус | устрицы | |
морской лещ |
Вариант №7 «Молочные продукты, сыры и криспы»
Молочная продукция | Сыр | Криспы | Рекомендуемые напитки |
---|---|---|---|
жирность молочной или кисломолочной продукции не должна превышать 5% | разрешены любые вида сыра до 50 г в сутки | сухарики из ржаного хлеба 3-4 шт. в сутки | Компоты и фреши из фруктов в таблице |
не рекомендуется выбирать молочные продукты с какими-либо вкусовыми добавками | Чай | ||
Кофе | |||
Вода без газа | |||
Сухое красное вино |
Система минус 60 ужин варианты меню
Для того, чтобы разнообразить диетическое меню можно использовать такой вариант меню на неделю:
Завтрак | Обед | Ужин | |
---|---|---|---|
Понедельник | Яблочные оладьи | Овощной суп и оливье без картофеля | Овощи-гриль |
Вторник | Блинчики с мясным фаршем или печенью | Гороховый суп и перец тушеный с томатами | Телятина в красном вине со специями |
Среда | Горячие бутерброды | Солянка рыбная и голубцы | Тушеное с овощами куриное филе |
Четверг | Творожная запеканка | Зеленый борщ и запеченные цуккини | Отварное филе рыбы |
Пятница | Картофель жаренный по-домашнему | Рисовый суп и овощной салат | Рулет из куриного филе |
Суббота | Лаваш с творогом и зеленью | Суп с томатами, омлет с овощной начинкой | Телятина-гриль |
Воскресенье | Капуста запеченная с мясом | Суп с квашенной капустой и фасолью | Рыбный шашлык |
Как вы видите, эта диета не имеет строгих ограничений, а все продукты достаточны просты и доступны. Достаточно спланировать меню и можно приступать!
Источник