Рецепты блюд диета для быстрого похудения

Современный мир диктует нам свои правила, а обложки модных журналов то и дело навязывают каноны красоты, а женщины всячески стараются им соответствовать. Но в этом нет ничего плохого, ведь красота тела, это прежде всего здоровье, которое идет изнутри, и питание играет главенствующую роль в создании привлекательного внешнего вида. Эффективно помогают поддерживать фигуру диетические блюда для похудения, успешно заменяющие жесткие диеты.

Рецепты диетических блюд

На сегодняшний день существует большое количество монодиет, которые если и действуют, то результат после них держится недолго, и диетологи устали говорить, что никакая диета не поможет поддерживать стройность тела, если питаться неправильно.

Итак, существуют вкусные диетические блюда для похудения, которые помогут сбросить вес и остаться здоровым.

Блюда из курицы

На первом месте суп из мяса птицы. Суп, сваренный на курице или индейки, содержит в себе гораздо меньше калорий, чем суп на свинине или баранине.

Мало того, куриный бульон очень полезен для ЖКТ, что, безусловно, благоприятно воздействует на похудение.

Рецепт куриного супа №1

Отварите грудку курицы, порежьте ее на небольшие кусочки и залейте водой. Именно дважды сваренная грудка особенно полезна и ценна. После того, как вода закипела, положите в нее одну среднюю картофелину, нарезанную небольшими кубиками.

Как только он сварится, добавите в бульон щепотку лапши для супа. После чего дайте покипеть пять минут. Суп готов.

Рецепт диетической курицы в мультиварке №2

Этот рецепт прост, хотя бы потому что готовится в мультиварке, и на его приготовление уйдет не больше 35 минут. Масла не потребуется, поэтому его калорийность будет не высокой, а значит подойдет для правильного питания.

Потребуется:

• филе куриной грудки,
• стакан воды,
• баночка йогурта,
• один перец сладкий,
• один репчатый лук,
• зелень (петрушка, укроп),
• соевый соус – 1 ст. л.

Приготовление: курицу и овощи нарезаем кубиками. Воду заливаем в мультиварку и кладем туда нарезанную курицу. Готовим в режиме варки 15 минут, после чего добавляем овощи и йогурт – 10 минут. Следующим этапом будет соевый соус, который вливаем и перемешиваем – готовим 10 минут.

Низкокалорийные диетические блюда для похудения из мяса

Второе место занимает мясо. Да, именно мясо помогает нам худеть, но следует помнить, что жир с него нужно удалять, даже незначительное количество.

Мясо можно варить, тушить без масла, запекать или готовить на пару. Жареное мясо не поможет в похудении и в поддержании красоты, а лишь нагрузит желудок.

Прежде чем готовить мясо, вымочите его пару часов в холодной воде, чтобы сошла кровь и ненужные вещества, такие как антибиотики, которые добавляют в корм животным для быстрого роста.

После этого, хорошо просушите мясо, посолите, поперчите и можно приступить к приготовлению таким способом, который вам по душе.

Рецепт низкокалорийной говядины с кисломолочным соусом

Потребуется:

• говядина без жира 800 гр,
• один репчатый лук,
• зелень,
• специи по вкусу.

Для соуса: 200 мл кефира (1% жирности), чеснок, зелень (укроп, кинза, лук), соль, специи по вкусу.

Приготовление: мясо залить водой, добавить соль, специи, нарезанный репчатый лук и варить 1 час. После чего мясо нарезать ломтиками и положить на блюдо. Для соуса измельчить в блендере зелень, чеснок, смешать все с кефиром и добавить соль и специи.

Мясо залить соусом, блюдо готово.

Овощные диетические блюда для похудения

На третьем месте овощи. Они богаты клетчаткой, которая жизненно необходима нашему организму. Она очищает жкт, нормализует стул и, что немало важно, содержит маленькое количество калорий.

Овощи можно есть хоть целый день, они никак не повлияют на организм негативно. Ешьте их сырыми, варите, готовьте суп – пюре или делайте салаты для похудения, в любом состояние овощи полезны и вкусны.

Рецепт диетического овощного салата «Похудейка»

Потребуется:

• зелень (укроп, петрушка),
• одна морковь,
• одна свекла,
• один стебель сельдерея,
• соль.

Для соуса:

• оливковое масло 2 ст. л.,
• лимонный сок,
• 1 ч. л. куркумы,
• 1 ч. л. имбиря молотого,
• соль.

Приготовление: морковь и свеклу сырыми трем на крупной терке, сельдерей и зелень шинкуем. Все перемешиваем. Ингредиенты для соуса соединяем и добавляем к овощам.

Помните, диетические блюда для похудения станут верными помощниками в борьбе за стройную фигуру. И, конечно, не стоит забывать о воде, суточное количество которой нужно выпивать до двух литров.

Если вам понравился материал, не забудьте лайкнуть и подписаться на мой канал;)

Сайт о молодости и красоте

Рецепты блюд на неделю

Если Вы хотите быстро похудеть, давайте выберем самый простой правильный режим питания: минимум жиров и углеводов, полностью исключаем соленое и сладкое, и результаты не заставят себя долго ждать, вы расстанетесь с лишними килограммами и заметите это уже через две-три недели!)). Но не надо ждать, что лишний вес никогда не вернется к Вам. Как только вы возвращаетесь к блюдам из прежнего меню, лишний вес быстро возвращается на круги своя, причем, во всех смыслах слова «круги».

Единственным выходом в вопросе похудения и контроля веса является правильное питание. Поверьте, правильное питание может быть вкусным! Уж быть голодным точно не придется!

Всего лишь нужно придерживаться 2 принципов:

• Регулярно принимать пищу дробно, небольшими порциями.
• Разнообразное меню с учетом всех норм КБЖУ.

Меню правильного питания на каждый день для снижения веса

Не нужно путать понятия «правильное питание» и «диета», это два разных способа достижения результатов в похудении. На диете мы ограничиваем себя в употреблении определенных продуктов питания, и не редко речь не идет о составлении сбалансированного питания, которое учитывает индивидуальные показатели худеющего. Результатом таких диет нередко может стать изжога, метеоризм, диарея, и даже гастрит. И даже если диета была правильно подобрана, ее эффект, как правило, держится до конца соблюдения строгого меню, и некоторое время после. С окончанием диеты заканчивается и ваше похудение, лишний вес возвращается еще быстрее, чем уходил.

Если же вашей целью составления нового меню является не временная стройность, а улучшение здоровья в целом, тогда выбирайте правильное питание. Настраивайтесь на то, что правильное питание — это не временный режим, и не меню с целью быстрого похудения, это — образ жизни.

Основы правильного питания для снижения веса:

• Постепенное сокращение потребляемых калорий в суточном рационе. Резкие ограничения в суточном меню приводят к замедлению обмена веществ и срывам, ведь так организму очень сложно начать процесс похудения. Посчитав калорийность дневного рациона, нужно постепенно снижать ее на 100-150 калорий в неделю.
• Регулярное потребление жиров. Важно: жиры в меню при правильном питании должны быть полезными — то есть растительного и животного происхождения. Они одинаково помогают и во время похудения, и при наборе массы. Получить их можно из рыбы и орехов (Омега-3) или оливкового масла (полиненасыщенные жиры). Помните, если не включать их в рацион, или же включать недостаточно, можно спровоцировать гормональный сбой.
• Снизить употребление углеводов. Совсем убрать их из меню нельзя, ведь правильное питание и здоровое похудение — это, прежде всего, соблюдение сбалансированного меню. Отдайте предпочтение медленным углеводам, способным длительное время обеспечивать уровень сытости. Это могут быть каши (гречка, овсянка) или овощи. А вот быстрые углеводы исключаем из меню правильного питания полностью, ведь в них нет никакой пользы. Они моментально всасываются, поднимая уровень сахара в крови, и уже спустя короткий промежуток времени организм снова подает сигнал голода.
• Увеличить потребление белка. На его переваривание расходуется намного больше калорий, чем на жиры и углеводы. Включение белковой пищи в меню улучшает метаболизм и позволяет сохранить мышечную массу при похудении.
• Есть маленькие порции, но часто. Дневной рацион во время похудения должен состоять из 5-6 приемов. Для улучшения метаболизма необходимо регулярно давать организму работу в виде переработки пищи. Это позволяет избежать чувства голода, ведь если перерывы между приемами пищи очень длительные, возникает вероятность срыва.

Основа меню правильного питания для похудения:

• Завтрак: медленные углеводы и белок (каша и творог; яйца);
• Перекус: белок и клетчатка (творог; яйца; овощи; фрукт);
• Обед: медленные углеводы, белок и клетчатка (каша, отварное мясо; рыба и овощи);
• Перекус: белок и клетчатка (творог и фрукт);
• Ужин: белок и клетчатка (овощи на пару, запечённые мясо; рыба и овощи).

Не стоит забывать разнообразить меню во время похудения, делать их подачу красивой. Это позволит без труда перейти на полноценное питание, не делая исключений из здорового меню.

Соблюдение правильного питания может порадовать женщин самыми заметными и надежными результатами похудения. Если оно построено по правилам, сбалансировано, полностью исключает наличие в меню вредных продуктов, распределяется в соответствии с суточными потребностями организма, то в домашних условиях можно быстро достичь желаемых результатов похудения.

Поможет в этом составленное заранее меню правильного питания на каждый день для девушек и женщин. При правильном питании важно продумывать свое меню, распределять продукты грамотно, без дефицита и превышений.

Меню на каждый день в течении недели:

Понедельник

• Завтрак: пшено — 50 гр., масло сливочное — 1 ч/л, кефир-0.5 л.;
• Перекус: творог — 150 гр., яблоко-1 шт.;
• Обед: гречка отварная — 50 гр., говядина запеченная — 150 гр., салат из свежей капусты — 100 гр., сок овощной;
• Перекус: яйцо вареное — 1 шт., зеленый горошек — 100 гр.;
• Ужин: рыба на пару — 150 гр., брокколи — 100 гр., чай черный.

Вторник

• овсянка — 50 гр., масло оливковое — 1 ч/л, йогурт — 200 мл, фруктовый сок;
• молоко — 1 ст., банан — 1 шт.;
• рис — 50 гр., куриная грудка — 150 гр., огурец свежий — 1 шт., кисель;
• омлет на 1 яйце, кукуруза — 100 гр.;
• мясо на пару — 150 гр., овощная смесь — 150 гр., сок томатный.

Среда

• овсянка — 50 гр., масло сливочное — 1 ч/л, творог — 150 гр., чай зеленый;
• финики — 5 шт., йогурт натуральный — 150 мл;
• гречка 50 гр., индейка запеченая — 150 гр., помидор — 1 шт., кисель овсяный;
• молоко 1 ст., орешки 50 гр.;
• тунец консервированный -150 гр., капуста тушеная — 150 гр., чай зеленый.

Четверг

• гречка — 50 гр., масло сливочное — 1 ч/л, бутерброд из бородинского хлеба и сливочного масла — 1 кус., чай, мед — 2 ч/л;
• фруктовый салат с добавлением натурального йогурта — 200 гр.;
• рис — 50 гр., тушёная курица с овощами — 200 гр., салат из свеклы с оливковым маслом — 100 гр., кисель овсяный;
• банан — 1 шт., молоко — 1 ст.;
• омлет на двух яйцах, огурец свежий — 1 шт., компот.

Пятница

• овсянка — 50гр., масло сливочное — 1 ст., яйца вареные — 2 шт., чай черный;
• кефир — 1 ст., чернослив — 5 шт.;
• пшено — 50 гр., котлеты рыбные на пару — 2 шт., горошек зеленый — 100 гр., кисель;
• йогурт натуральный — 1 ст., голубика — 100 гр.;
• телятина отварная — 200 гр., тушёные овощи — 100 гр., чай зеленый.

Суббота

• гречка — 50 гр., масло оливковое — 1 ч/л, тост с медом — 1 шт., чай черный;
• курага — 10 шт., молоко — 1 ст.;
• рис — 50 гр., индейка запечённая, фаршированная маложирным сыром и зеленью — 150 гр., компот;
• банан — 1 шт., орехи — 50 гр.;
• рыба отварная — 150 гр., кукуруза — 150 гр., чай зеленый.

Воскресенье

• овсянка — 50 гр., масло сливочное — 1 ч/л, творог — 150 гр., кисель;
• молочное желе с фруктами — 200 гр.;
• рис — 50 гр., тушёная говядина с овощами — 200 гр., компот;
• омлет из 1 яйца, помидор — 1 шт.;
• запечённая индейка — 200 гр., салат из свежей капусты с укропом — 150 гр., чай зеленый.

Для завтрака и обеда количество крупы в меню указано в сухом виде.

Правильное питание для женщин для сжигания жира и эффективного быстрого похудения необходимо дополнять физическими нагрузками. Это могут быть приседания, бег трусцой, езда на велосипеде и многие другие упражнения для похудения, легко дающиеся в домашних условиях.

В рацион правильного питания на каждый день для мужчин нужно включать продукты, дающие много энергии и сил, даже в случае, если речь идет о похудении. При составлении меню обязательно нужно учитывать индивидуальные особенности и потребности мужчины: параметры, образ жизни, суточный уровень активности, и, собственно, цель перехода на правильное питание — похудение, набор массы или же поддержание тела в тонусе. В соответствии с этим, можно менять объем порций, делать их побольше для активных мужчин, и поменьше для тех, у кого преимущественно сидячий образ жизни.

В основу полноценного «мужского меню» диетологи часто включают:

• Завтрак: омлет, цельно-зерновой хлеб, чай без сахара;
• Перекус: кисломолочные продукты;
• Обед: суп, мясо или рыба с тушёными овощами, салат с добавлением растительного масла, чай несладкий;
• Полдник: сырые фрукты или овощи;
• Ужин: тушёные или приготовленные на пару мясо или рыбка с овощами;
• На ночь: молоко или кисломолочные продукты (кефир, ряженка).

Исключаются из меню: алкоголь; маринованные продукты; консервы; острая и жареная пища. Эти продукты не имеют отношения к правильному питанию.

При средней физической активности мужчина затрачивает около 3 300 — 3 600 калорий. Для похудения достаточно постепенно снизить калорийность блюд до 1 800 — 2 200 ккал.

Правильное питание для мужчин — меню на каждый день для снижения веса: 

Понедельник

• глазунья из 2 яиц, тост из зернового хлеба, чай без сахара;
• творог обезжиренный — 200 гр.;
• говядина на гриле — 200 гр., щи на овощном б