Рецепт из репы для диеты дюкана

Рецепт из репы для диеты дюкана thumbnail
СообщениеАвтор

24 Янв 2015 18:34

Распечатать сообщение

Зайчиришка

Ириша

ЗайчиришкаМои рецепты

24 Янв 2015 22:32

Распечатать сообщение

репка жаренная, Зайка спасибо за наводку

Ируня-Руня

Руня

Ируня-РуняМои рецепты

25 Янв 2015 22:28

Распечатать сообщение

anna a

Аня

anna aМои рецепты

28 Янв 2015 19:20

Распечатать сообщение

Тортик от Анны крем из творога и сахзама с лимонным соком

готовила три дня подряд
https://forum.say7.info/topic68739.html

Тушёнка как в детстве в мультиварке к макарошкам красота! https://forum.say7.info/topic76066.html

Суп из лесных грибов с репкой https://forum.say7.info/topic78227.html

Зайчиришка

Ириша

ЗайчиришкаМои рецепты

28 Янв 2015 21:35

Распечатать сообщение

тефтельки из курицы

репа с грибами жаренная

Ируня-Руня

Руня

Ируня-РуняМои рецепты

31 Янв 2015 14:39

Распечатать сообщение

Дремаша

Ирина

ДремашаМои рецепты

03 Фев 2015 12:34

Распечатать сообщение

копченая лакедра

макароны из кукурузного крахмала (ДОП) и курочка тушеная с морковкой и луком

Ируня-Руня

Руня

Ируня-РуняМои рецепты

04 Фев 2015 3:58

Распечатать сообщение

Рыжулик

Анастасия

РыжуликМои рецепты

04 Фев 2015 18:08

Распечатать сообщение

Рыжулик

Анастасия

РыжуликМои рецепты

09 Фев 2015 2:49

Распечатать сообщение

Рыжулик

Анастасия

РыжуликМои рецепты

12 Фев 2015 15:05

Распечатать сообщение

Рыжулик

Анастасия

РыжуликМои рецепты

12 Фев 2015 22:28

Распечатать сообщение

Рыжулик

Анастасия

РыжуликМои рецепты

15 Фев 2015 19:51

Распечатать сообщение

Покажу свои “творения” за фотки извиняйте
паштет от Рунечки! Рунь, спасибо!

Блинчики с паштетом и майонезом нашим
блины эти https://forum.say7.info/topic60922.html

майонез тут https://forum.say7.info/topic77795.html

суп по мотивам мясной каши с пупками у меня и овощами https://forum.say7.info/topic68659-225.html

шейки от Анюты https://forum.say7.info/topic68670.html

балык из куриной грудки https://forum.say7.info/topic47484-375.html

котлетки из индейки с помидоркой и луком под сыром

торт от Анюты с йогуртом черничным https://forum.say7.info/topic68739.html

блюдА из репы: https://forum.say7.info/topic78227.html

репа жареная с яйцами

пюре из репы и моркови под майонезом

репа обжаренная с ветчиной и луком с яйцами

репа жареная с грибами, зеленью с майонезом

баклажановые рулетики с майонезом и листовым салатом с зеленью

баклажановые конвертики(итальянская кухня) https://forum.say7.info/topic78371.html

яичница с луком или завтрак выходного дня https://forum.say7.info/topic78377.html

у меня с солёной коврижкой, добавила в неё семена льна, и с ветчиной

коврижка тут, пекла в духовке https://forum.say7.info/topic73418.html

капустная запеканка с краб. мясом

всем приятного аппетита!

Зайчиришка

Ириша

ЗайчиришкаМои рецепты

15 Фев 2015 20:24

Распечатать сообщение

Ируня-Руня

Руня

Ируня-РуняМои рецепты

22 Фев 2015 0:02

Распечатать сообщение

anna a

Аня

anna aМои рецепты

24 Фев 2015 16:27

Распечатать сообщение

Ируня-Руня

Руня

Ируня-РуняМои рецепты

27 Фев 2015 19:23

Распечатать сообщение

Масленичная неделя , блины вот эти (второй вариант) пекла 3 раза точно https://forum.say7.info/topic74485.html

с творогом

скрученные с творожком и сахзамом с клюквой

с мягким сливочным сыром

Капустная запеканка на скорую руку с ветчиной https://forum.say7.info/topic78864.html

мягкий сливочный сыр и Дю-майонез из него https://forum.say7.info/topic77795.html

3 раза готовила “колбасу в кружке” https://forum.say7.info/topic78874.html

с оливками

Зайчиришка

Ириша

ЗайчиришкаМои рецепты

28 Фев 2015 23:36

Распечатать сообщение

стейк с яйцом-пашот https://forum.say7.info/topic65263.html

борщ (без мяса, вместо картошки кольраби)

anna a

Аня

anna aМои рецепты

28 Фев 2015 23:51

Распечатать сообщение

стол накрыла с салфеточками

репка с грибами и сметаной и треугольничек сыра туда расплавила https://forum.say7.info/topic78227.html

самые вкусные шампиньоны маринованные https://forum.say7.info/topic39290.html с сахзамом (хотя можно и не класть, я пакетик положила)

еврейское жаркое мне не досталось https://forum.say7.info/topic54652.html

капустная запеканка на скорую руку https://forum.say7.info/topic78864.html со сметанкой и чесночком

Зайчиришка

Ириша

ЗайчиришкаМои рецепты

01 Мар 2015 0:15

Распечатать сообщение

Рыжулик

Анастасия

РыжуликМои рецепты

07 Мар 2015 23:21

Распечатать сообщение

колбаса в кружке куриная и телячья
https://forum.say7.info/topic78874.html

что могу сказать, определённо куриная больше всего нравится из телятины, типо колбаса-паштет, получается и чем-то ливерную в отдалённости напоминает
репка жаренная с лучком и яйцами залила https://forum.say7.info/topic78227.html

оладья из репки с кинзой

1000-ная шок. коврижка https://forum.say7.info/topic73418.html

Зайчиришка

Ириша

ЗайчиришкаМои рецепты

14 Мар 2015 21:32

Распечатать сообщение

Всем привет!

Тушеная индейка и яйцо из СВЧ

Яйцо Бенедикт по-Дюкану

Тыквенный суп-пюре на курином бульоне

Овощной салат с брезаолой и колбаска “из кружки”

Овощное рагу с курицей из мультиварки

[/img]

LiraSirin

Евгения

LiraSirinМои рецепты

14 Мар 2015 22:56

Распечатать сообщение

nadegda73

новосибирск

nadegda73Мои рецепты

15 Мар 2015 0:03

Распечатать сообщение

Пирог с капустой и пирожок с яицом https://forum.say7.info/topic63189.html

Говядина тушеная

Татьяна-66

Татьяна

54 года
Вологда – Краснодар – Минеральные Воды

Татьяна-66Мои рецепты

15 Мар 2015 13:39

Распечатать сообщение

Суп-пюре из цветной капусты, брокколи и моркови на курином бульоне. На вид не очень красиво, но вкусно.

Шампиньоны с яицом и творожный зефир. https://forum.say7.info/topic78330.html

Я взяла 300 гр. творога и 200 мл. молока, добавила замороженую черную смородину (я на этапе закрепление, мне можно уже ягоды)

Татьяна-66

Татьяна

54 года
Вологда – Краснодар – Минеральные Воды

Татьяна-66Мои рецепты

Источник

В прошлом году почил в бозе доктор Монтиньяк, последний гуру похудания мирового масштаба. Но свято место пусто не бывает
Евгения МЕЛЕХОВСКАЯ. — 24.02.2011

Особенно в XXI веке, когда народ в разных странах все больше толстеет и круглеет. На смену Мишелю Монтиньяку пришел его земляк Пьер Дюкан. Диета французского доктора начинает завоевывать мир. На нее подсели жены политиков, звезды, включая саму Дженнифер Лопес. Уже продано более двух миллионов книг.

Диета действительно эффективная, поскольку относится к низкоуглеводным. Ветераны похудения легко увидят – это очередная модификация диеты Аткинса, кремлевской. Что ж, нет предела совершенству. Главное, чтобы лишние килограммы уходили. А они действительно улетают при резком сокращении углеводной пищи, как диету ни назови. До 5 кг в первую неделю, что вдохновляет на продолжение. Хотя дальше падение веса снизится. Кстати, именно сейчас, зимой, лучше всего так худеть, поскольку нет соблазнов в виде свежих сочных ягод, фруктов, пива, сладких газировок для утоления летней жажды. Да и 8 Марта близко-близко!

Овсянка, сэр!

Сразу предупреждаем: Дюкан делает упор на БЕЛКИ. А это может быть чревато для больных почек. Да и для здоровых тоже, согласно мнению официальной медицины. Отсюда важное профилактическое требование Дюкана – ВЫПИВАТЬ ЕЖЕДНЕВНО 1,5 – 2 литра чистой воды.

Другой бич белковой пищи, лишенной клетчатки, – ЗАПОРЫ. Отсюда второе требование француза – СЪЕДАТЬ ЕЖЕДНЕВНО 1,5 – 3 столовые ложки овсяных отрубей, хлопьев. Лучше утром. Можно смешать овсяные хлопья с водой, обезжиренным йогуртом.

Читайте также:  Можно ли пить газировку на диете

Это очень важные правила. Следуйте им неукоснительно, чтобы не иметь проблем со здоровьем. И вообще надо сначала посоветоваться с врачом.

Главная фишка Дюкана – ваш идеальный вес. Он рассчитывается лично для вас по особой программе на сайте гуру Вы указываете свой возраст, пол, нынешний вес, рост. Сообщаете ваш стабильный вес после 18 лет, минимальный после болезней. Число беременностей. Широкая у вас кость, нормальная или узкая (по объему кисти). Есть ли родственники, склонные к ожирению. Сколько раз сидели на других диетах и максимальный сброшенный вес. Быстро собираетесь худеть или нет. Желаемый вес. Программа обработает ответы и вышлет вам на электронную почту ваш идеальный вес. Браво, удачный трюк! Рекламный (для самого доктора) и психологический, во благо пациентов. Ибо многие дамы не знают удержу и охудеваются до глубокого истощения (про анорексию умолчу). Организм бунтует, начинается жор, и сброшенные с неимоверными трудами килограммы быстро возвращаются, даже с лишком. А тут сам доктор прописал, и ниже – ни-ни! Хотя ясно, что его цифры – условность. Поэтому можно особо не заморачиваться, самим прикинуть о
птимальный вес по стандартному индексу массы тела или на худой конец по старинной формуле – рост в сантиметрах минус сто.

От оптимального веса и придется плясать на всех четырех этапах диеты Дюкана.
Пьер Дюкан

1. «Атака»

«Боевые действия» – не более 10 дней!

Если у вас излишек веса до 10 кг от оптимального – атакуете его 2 – 3 дня.

Излишек 10 – 20 кг – 3 – 5 дней.

Излишек 20 – 30 кг – 5 – 7 дней.

Излишек 30 кг и более – 5 – 10 дней.

Ешьте в любом количестве и в любое время суток:

Постное мясо: телятина, говядина, крольчатина. Отварное, паровое, гриль – без соусов, масла! При жарке никакого жира, масла! (Исключены свинина, баранина.)

Субпродукты: говяжья, куриная печень, почки, язык.

Рыба – любая.

Морепродукты – любые.

Птица – без кожи (исключены утка, гусь).

Нежирная ветчина.

Яйца – до двух в день. (При повышенном холестерине – 3 – 4 желтка в неделю. Яичные белки – не ограничены.)

Молочные продукты: натуральные обезжиренные кефир, йогурт, творог не более 800 г в день. (Никаких фруктово-ягодных йогуртов – в них много сахара!)

САХАР, ПРОЧИЕ СЛАДОСТИ, АЛКОГОЛЬ, МУЧНОЕ запрещены!

ЕЖЕДНЕВНО: 1,5 столовой ложки овсяных отрубей, 2 литра чистой воды, 20 минут прогулки!!! Легкая физкультура.

МОЖНО: кофе, чай без сахара, уксус, приправы, специи, чеснок, соевый соус, немного соли, горчицы, сок лимона, сахарозаменители. Жвачка – без сахара.

2. «Круиз»

Достижение оптимального веса. Придется «поплавать» месяц, два, три и более.

К белковым продуктам из первого списка добавляем овощи. Капуста, помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки, перец, тыква, репа, редька, шпинат, укроп, листья салата, щавель, спаржа, лук-порей, зеленая стручковая фасоль. Плюс ГРИБЫ. Едим овощи в ЛЮБОМ КОЛИЧЕСТВЕ сырыми, вареными (можно морковь и свеклу, но ограниченно!).

Едим не абы как, а чередуя: день чисто белковый ( «Атака») – день белковый с добавлением любых овощей. Можно 3 дня через 3. У кого много лишнего веса, пробуйте 5 через 5.

ЕЖЕДНЕВНО: 2 столовые ложки овсяных отрубей, 1,5 – 2 литра воды, 30 минут прогулки!!! Физкультура.

МОЖНО: 80 – 100 граммов сухого вина, 30 граммов сыра, столовая ложка кетчупа, крахмала, аджики, 1 чайная ложка сливок, обезжиренного какао. Но только 2 продукта из списка в день.
Дженнифер Лопес делает жизнь и тело по Дюкану.

3. Стабилизация

Закрепление пройденного.

На каждый потерянный ранее килограмм придется отдать 10 деньков. Похудели на 15 кг – 150 дней извольте постабилизироваться, чтобы в дальнейшем лишний вес наверняка не вернулся.

К разрешенному списку «атакующих» и «круизных» продуктов добавляем: два кусочка черного хлеба, 40 граммов сыра, 1 столовую ложку оливкового масла, 1 фрукт (кроме бананов, винограда, черешни) в день. 200 граммов картошки, риса, гороха, каш, макарон дважды в неделю. Разумеется, по желанию.

РАЗ В НЕДЕЛЮ – чисто белковый день из «Атаки».

ЕЖЕДНЕВНО: 2,5 столовой ложки овсяных отрубей, 2 литра чистой воды, 20 минут прогулки!!! Физкультура.

МОЖНО: дважды в неделю устраивать пир. Ура, ешьте вволю все, что душе угодно. Но не весь день, а в обед или на ужин. С промежутком в пару дней. У спортсменов этот трюк называется «углеводная загрузка». Эффективная вещь.

4. На всю оставшуюся жизнь!

Обычное питание, без ограничений. Но за прошедшие этапы у вас наверняка выработался определенный стиль, который не захочется нарушать.

ЕЖЕДНЕВНО: 3 столовые ложки овсяных отрубей, 1,5 – 2 литра чистой воды, 20 минут энергичной прогулки!!!

ЕЖЕНЕДЕЛЬНО: чисто белковый день. Определенный раз и навсегда. Доктор Дюкан рекомендует четверг. Видно, слышал, что в СССР по четвергам был рыбный день.

Догадываюсь, что для большинства наших читателей и читательниц главное – побыстрее сбросить лишний вес. Потому они ограничатся двумя первыми этапами Дюкана, действительно очень эффективными для похудения. Прекрасно понимая их мотивы, все же хочется пожелать: друзья, не игнорируйте принципы 3-го и 4-го этапов. Постарайтесь соблюдать их, пусть не дотошно. Чтобы потом не искать другие диеты.

! эта тема для тех, кто слышал и знает про такую диету, но не знает, как и с чего начать!
суть диеты можете прочитать вот здесь

www.baby.ru/blogs/post/20678992/

итак!!!

для начала, вот здесь, по этой ссылке рассчитайте свой правильный вес! вам выдадут информацию о ваших лишних килограммах и подробно распишут графиком, сколько будет у вас длится каждая фаза этой диеты и к какому числу вы вернёте себе красивое и стройное тело.
https://www.dukan.ru/index.php/calculate-your-true-weight.htm…

Читайте также:  Диета при шейном и грудном остеохондрозе

затем…

переходите на первый этап диеты-атака

выкладываю вам список разрешённых продуктов на атаке! того, чего в списке нет-есть нельзя!!!!!!

РАЗРЕШАЕТСЯ :

1.ПОСТНОЕ МЯСО
ТЕЛЯТИНА отбивная, котлеты
ГОВЯДИНА вырезка, бифштекс, стек гвяжий, филейная часть, ростбиф, фарш не более 5% жирности (избегать антрекот и ребрышки)
КОНИНА
КРОЛИК

2.СУБПРОДУКТЫ
ПЕЧЕНЬ ГОВЯДИНЫ
ПЕЧЕНЬ ТЕЛЯТИНЫ
ПЕЧЕНЬ ПТИЦЫ
ЯЗЫК ТЕЛЕНКА
ЯЗЫК ЯГНЕНКА
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК (ТОЛЬКО ПЕРЕДНЯЯ ЧАСТЬ)

3.РЫБА
ВСЕ ВИДЫ РЫБЫ, ЖИРНАЯ И ПОСТНАЯ, СВЕЖАЯ, ЗАМОРОЖЕННАЯ, СУШЕНАЯ, КОПЧЕНАЯ, КОНСЕРВИРОВАННАЯ, И КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ (идеальный состав крабовых палочек: на 100 гр продукта 0,1 г жира, 6 гр углеводов, 9 гр белков).
ЖИРНАЯ РЫБА: САРДИНЫ, СКУМБРИЯ, ТУНЕЦ, ЛОСОСЬ
ПРИМЕРЫ БЕЛОЙ НЕЖИРНОЙ РЫБЫ: ХЕК, ТРЕСКА, КЕФАЛЬ, СУДАК, ФОРЕЛЬ, МОЛЬВА, КАРАСЬ, СОМ, СКАТ, БАРАБУЛЬКА, МОРСКОЙ ЛЕЩ, ПАЛТУС, КАМБАЛА, МАКРЕЛЬ, СКАТ, РЫБА-МЕЧ, ПИКША, БАР…….

4.МОРЕПРОДУКТЫ
КРЕВЕТКИ
КРАБЫ
РАКИ
УСТРИЦЫ
МИДИИ
МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ
ОМАРЫ
МОРСКИЕ ЕЖИ
КАЛЬМАРЫ
МОЛЛЮСКИ
ИКРА (умеренно, так как она соленая)
МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ, КАПУСТА ….

5.ДОМАШНЯЯ ПТИЦА
ВСЕ ВИДЫ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ УТОК И ГУСЕЙ, НО ДАЖЕ ИХ МОЖНО ЕСТЬ БЕЗ КОЖИ ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ.
КУРИЦА: белое мясо, бедрышки, крылья
ИНДЕЙКА
ЦЕСАРКА
ГОЛУБЬ
ПЕРЕПЕЛ
ПЕТУХ
КУРОПАТКА
ФАЗАН ….

6.ПОСТНАЯ ВЕТЧИНА (от 2% до 4% жирности)
СВИНОЙ ОКОРОК ОБЕЗЖИРЕННЫЙ
ВЕТЧИНА ИЗ ИНДЕЙКИ
КУРИНАЯ ВЕТЧИНА
ИЕТЧИНА ГРИЗОН
БРЕЗАОЛА
ИСПАНСКАЯ ВЕТЧИНА СЕСИНА
БАСТУРМА

7.ЯЙЦА
ПЕРЕПЕЛИНЫЕ, КУРИНЫЕ ЯЙЦА
ВКРУТУЮ
ВСМЯТКУ
ЯИЧНИЦА
ОМЛЕТ

8.ОБЕЗЖИРЕННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 0%
ЙОГУРТЫ 1. Без добавок и наполнителей – без ограничений. 2. Ароматизированные 3. С кусочками фруктов – до двух йогуртов в день максимум (ДОПУСКАЕМЫЙ продукт)
МОЛОКО обезжиренное молоко имеет жирность 1,5%.
ТВОРОГ 0% без ограничений
СЫР 0% без ограничений

9.ПОЛТОРА ЛИТРА ЖИДКОСТИ В ДЕНЬ
ВОДА
НАПИТКИ ЛАЙТ 0 КАЛОРИЙ
ТРАВЯНЫЕ НАСТОИ
ЧАЙ
КОФЕ

10. РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ
ТОФУ
СЕЙТАН

10.ОВСЯНЫЕ ОТРУБИ
1,5 ст л на АТАКЕ

РАЗРЕШЕННЫЕ ДОБАВКИ, ПРИПРАВЫ, ЗАПРАВКИ

ОБЕЗЖИРЕННОЕ СУХОЕ МОЛОКО – рекомендуется
САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ – без ограничений (кроме фруктозы, глюкозы, сорбита) ищите состав сахарозаменителей – 0% БЖУ
УКСУС (бальзамический уксус можно в небольших количествах на первом этапе, остальные виды уксуса до 4х ложек в день)
СОЕВЫЙ СОУС (соленый)
ТОМАТНЫЙ СОУС И КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ (без сахара, умеренно)
АДЖИКА (умеренно)
ТМИН
ЧЕСНОК
ЗЕЛЕНЬ ( петрушка, базилик, кориандр, укроп, эстрагон, мята, розмарин, …..)
ЛЮБЫЕ СПЕЦИИ (куркума, гвоздика, анис, тмин, кардамон, корица, паприка, шафран, мускатный орех …..)
КОРНИШОНЫ – до 2 штучек в день
ЛУК
ЛИМОН И ЛИМОННЫЙ СОК для улучшения вкуса, но не в виде лимонада. Это приправа, не фрукт
СОЛЬ умеренно
ГОРЧИЦА
ДИЕТИЧЕСКИЙ КЕТЧУП без сахара
ИМБИРЬ
ДРОЖЖИ в небольших количествах
ЖВАТЕЛЬНЫЕ РЕЗИНКИ без сахара
ПАРАФИНОВОЕ МАСЛО ( оно же вазелиновое) осторожно, более 1 столовой ложки в день, это масло имеет слабительный эффект. ни в коем случае не жарить на нем, исключительно для соусов и заправки салатов.
ЖЕЛАТИН 0 калорий
ВАНИЛЬ (стручки или несладнкий порошок)
АГАР АГАР
СОСАТЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ БЕЗ САХАРА – максимум 4 шт в день, 7 ккал на одну конфету

ЗАПРЕЩАЮТСЯ :

арахис
масло
шоколад
крем
фрукты
Обычный кетчуп
Обычный Маойнез
Оливки
Сахар

затем, переходите на чередование.если у вас много лишнего веса, то применяйте график 5/5, если тяжело, то 3/3. если лишнего веса мало, то достаточно 1/1 день

К списку всех разрешенных продуктов и пищевых добавок на Этапе Атака добавляются новые подгруппы овощей БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ, а также ДОПУСКАЕМЫЕ продукты ( см ограничения) :

РАЗРЕШЕННЫЕ ОВОЩИ
Помидоры
огурцы
редис
шпинат
спаржа
лук порей
стручковая фасоль
Капуста (любая)
грибы
сельдерей
укроп
салатные листья (любые)
эндивий
баклажаны
кабачки
перец
морковь (умеренно)
свекла (умеренно)
Соя
щавель
фенхель
тыква
брокколи

ОВОЩИ ПОД ЗАПРЕТОМ
картофель
рис
кукуруза
горох
фасоль
чечевица
бобы
авокадо
Артишок (допускается в небольших количествах)

СПИСОК ДОПУСКАЕМЫХ ПРОДУКТОВ СО ВТОРОГО ЭТАПА (из списка можно выбрать 2 продукта в день) ВНИМАНИЕ! ДОПУСКАЕМЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ ЭТОГО СПИСКА НЕЛЬЗЯ ПОТРЕБЛЯТЬ В БЕЛКОВЫЙ ЧЕТВЕРГ ТРЕТЬЕГО И ЧЕТВЕРТОГО ЭТАПОВ.

Кукурузный крахмал – 1 ст. л. или 20 грамм
Обезжиренное сухое молоко – 3 ст ложки
Соевая мука – 1 ст. л. или 20 грамм
Сметана 3% – 1 ст. ложка или 30 грамм
Какао обезжиренный, без сахара 11% – 1 ч. ложка или 7 гр.
Сосиски из птицы 10 % жирности – 100 гр
Щавель – 100 гр
Белое столовое вино – 3 ст. ложки
Гаспаччо – 1 стакан или 15 сантилитров
Масло – 3 капли для жарки
Соевое молоко – 1 стакан или 15 сантилитров
Соевый сладкий соус – 1 ч.л или 5 грамм
Сосиски из птицы – 10% жирности – 100 грамм
Сыр 7% жирности – 30 грамм
Напиток Актимель 0% с сахаром – 1 баночка
Сироп 0% сахара – 20 мл
Ягоды Гожди – от 1 до 3х ст. ложек в день, в зависимости от этапа

итак! вы скинули свои лишние кг и это дело надо закрепить!!!!!!
переходим на этап закрепление! на каждый сброшенный 1 кг веса уходит 10 дней закрепления.

Разрешенные продукты первого и второго этапов остаются в силе на этапе Закрепление, к ним прибавляются новые подгруппы продуктов. Не забывайте делить Закрепление на 2 равные части. Назовем их «З1» и «З2».

1. НОВЫЕ ВИДЫ МЯСА БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ
СВИНИНА
ЯГНЕНОК
ВСЕ ЖИРНЫЕ ЧАСТИ РАНЕЕ РАЗРЕШЕННОГО МЯСА (ГОВЯДИНА, ТЕЛЯТИНА, КОНИНА ….)

2. ЕЖЕДНЕВНАЯ ПОРЦИЯ ФРУКТОВ
РАЗРЕШЕНЫ ВСЕ ФРУКТЫ КРОМЕ БАНАНОВ, ВИШНИ, ЧЕРЕШНИ, ВИНОГРАДА, СУХОФРУКТОВ И ОРЕХОВ.
На З1 = 1 порция (одно яблоко, один апельсин, грейпфрукт,… или 2 фрукта маленького размера например абрикос, …..)
На З2 = 2 порции
ЯГОДЫ = В ПРЕДЕЛАХ МАЛЕНЬКОЙ ТАРЕЛОЧКИ
БОЛЬШИЕ ФРУКТЫ, ТАКИЕ КАК ДЫНЯ ИЛИ АРБУЗ = ОДНА ДОЛЬКА

Читайте также:  Диета для набора веса по крови

3. ЕЖЕДНЕВНАЯ ПОРЦИЯ ХЛЕБА
РАЗРЕШАЕТСЯ 2 ЛОМТИКА ХЛЕБА В ДЕНЬ
ПОРЦИЯ ОДНОГО ЛОМТИКА = 50 ГРАММ. ХЛЕБ ДОЛЖЕН БЫТЬ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ. МОЖНО МАЗАТЬ ТОНКИМ СЛОЕМ МАСЛА ПОНИЖЕННОЙ ЖИРНОСТИ

4. ВЕТЧИНА И ДЕЛИКАТЕСЫ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ
РАЗРЕШЕНА ЛЮБАЯ ОБЫЧНАЯ ВЕТЧИНА ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ СЫРОКОПЧЕНОЙ

5. ЕЖЕДНЕВНАЯ ПОРЦИЯ СЫРА
РАЗРЕШЕНЫ ВАРЕНЫЕ, ТВЕРДЫЕ СЫРЫ ПО 40 ГРАММ В ДЕНЬ ЛЮБОЙ ЖИРНОСТИ.СЫРЫ ПОНИЖЕННОЙ ЖИРНОСТИ (20-30%) МОЖНО ПОТРЕБЛЯТЬ ДО 60 ГРАММ В ДЕНЬ

6. КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ
НА 31 (первая половина третьего этапа) = ОДНУ ПОРЦИЮ В НЕДЕЛЮ ПО 220 ГРАММ
НА 32 (вторая половина третьего этапа) = ДВЕ ПОРЦИИ В НЕДЕЛЮ ПО 220 ГРАММ

на выбор:

БУЛГУР
ЦЕЛЬНАЯ ПШЕНИЦА
ФАСОЛЬ
ЧЕЧЕВИЦА
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ГОРОХ
ПОЛЕНТА
КУСКУС
РИС (до 125 грамм белого риса, и 220 цельнозернового в неделю)
БОБОВЫЕ ПРОДУКТЫ
КРУПЫ
КАРТОФЕЛЬ (эпизодически, и полностью исключить картофель- фри)

В целях завершения переходного этапа ещё две важные новости.

Две праздничные трапезы в неделю

Во время первой половины этапа закрепления, вы имеете право на 1 порцию крахмалосодержащих продуктов и на один праздничный ужин или обед в неделю, в то время как во второй половине третьего этапа вы можете перейти на две праздничные трапезы и два крахмалосодержащих продукта в неделю. Чтобы избежать ошибки, я приведу вам простой пример: если вы только что потеряли 10 кг, то ваш этап закрепления должен будет длиться 100 дней. Разделите эти 100 дней на две равные части по 50 дней. 50 первых дней, вы будете иметь право на один крахмалосодержащий продукт и на одну праздничную трапезу в неделю. 50 последних дней смело потребляйте 2 крахмалосодержащих продукта и устраивайте себе 2 праздничные трапезы в неделю. Прежде всего, я настаиваю на слове обед или ужин, поскольку всегда есть пациенты, которые думают, что это не два праздничных приёма пищи в неделю, а два дня, в течение которых не надо будет ограничивать себя ни в чём. Праздничным может стать любой из трёх приёмов пищи, но советую вам отдать предпочтение ужину, чтобы в полной мере насладиться им и избежать излишней суеты и стресса деловых шумных обедов. Праздничный ужин означает, что вы можете есть любую пищу, особенно ту, которой вам больше всего не хватало во время долгого периода лишений. Но всё это станет возможным при соблюдении двух главных условий – никогда не подкладывать себе одного и того же кушанья или просить добавки, а довольствоваться предоставленной вам порцией, и не устраивать торжественные трапезы последовательно одну за другой. Таким образом, в течение одной праздничной трапезы вы имеете право на одно первое блюдо, одно второе блюдо, десерт или кусочек сыра, аперитив, вино, всё в обычных количествах, но только один раз.

Один чистобелковый день в неделю.

Вот наконец у вас есть все элементы, которые составляют третий этап плана диеты, этап закрепления веса. Тем не менее, отсутствует один из ключевых элементов обеспечения эффективности этого этапа. Дело в том, что на этом этапе наш организм особенно чувствителен, я решил включить сюда ещё один немаловажный элемент: один день чистобелковой диеты в неделю, чья эффективность уже подтвердила себя.
В этот день Вы можете позволить себе мясо, рыбу и морепродукты, мясо птицы без кожи, яйца, обезжиренную ветчину, нежирные молочные продукты и 2 литра воды.Один день чистобелковой диеты – это двигатель и защитник этапа закрепления веса. Не беспокойтесь, речь идёт лишь только об одном дне. Такова цена, которую вы должны заплатить за то, чтобы удержать с трудом отвоёванную вами позицию, пока не утихнет буря. Кроме того, если это возможно, выберите четверг для чистобелкового дня.

ну и последний этап-стабилизация

Период предписаний и ограничений закончен, отныне нормальный ход вашей жизни снова вступает в свои права. Но необходимо помнить, что меры, которые потребуются для достижения окончательной стабилизации вашего веса, касаются всей вашей жизни. Это означает, что жесткие правила и ограничения больше вводиться не будут. сейчас вам нужны простые, конкретные и безболезненные инструкции, которые с лёгкостью можно будет включить в повседневный образ жизни.
С этой целью план Дюкан предлагает четыре простые меры в обмен на полную свободу питания: Эти меры избавляют нас от ощущения маргинальности, сопровождающего нас при соблюдении любой диеты.

Первая мера достаточно проста, нужно принять за основу питание третьего переходного этапа на закрепление веса. Все белковые продукты, и овощи по желанию, одна порция фруктов, 2 ломтя цельнозернового хлеба, 40 г сыра, 2 порции крахмалосодержащих продуктов и две праздничные трапезы в неделю. Эти продукты в полной мере составляют фундамент здорового питания человека. Поэтому пользуйтесь ими как ориентиром и они помогут вам избежать прибавки в весе.

Вторая мера, о которой вы уже знаете, так как вы уже использовали её на третьем этапе, это – чистобелковый четверг.Третья, это – просто контракт, заключенный между вами и мной, согласно которому, вы даёте мне обещание не пользоваться лифтом и не забывать о 20 минутах ходьбы в день.

И последняя мера – это – просто настоящее лакомство – ежедневный приём трёх ложек овсяных отрубей в виде блинчиков или каких-либо других приготовлений.

Все эти меры составляют, на мой взгляд, вполне приемлемый минимум для человека, страдающего ожирением взамен на нормальную гастрономическую жизнь шесть дней в неделю.

Источник