Размер порции при диете минус 60

Размер порции при диете минус 60 thumbnail

ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ ПРО ОБЕД:
1. А когда надо обедать?
Днем, в стандартное обеденное время. Если обедаете до 12-00, все равно по спискам обеда.

2. А надо только суп или только второе есть?
Нет. Можно и первое, и второе, и салат, причем в один прием пищи. Т.е. не обязательно в обед съедать только суп или только второе, можно и то, и другое.

3. Про супы.
Если в супе ЕСТЬ картошка, макароны, бобовые, кус-кус, кукуруза, батат, топинамбур, он должен быть сварен на ВОДЕ. Не надо ничего из него вылавливать, не обманывайте себя!
Если в супе НЕТ картошки, макарон, бобовых, кус-куса, кукурузы, батата, топинамбура, то его можно варить на чем угодно и вылавливать из него можете все, что захотите.

4. Нельзя на первое суп с картошкой, макаронами (вобщем с тем, что нельзя сочетать с мясом, рыбой), а на второе мясо-рыбу! (и наоборот суп с мясом-рыбой, а на второе картошку и т.д.)

5. А можно ролы и суши?
Можно. Только помните, что в них белый рис, поэтому не увлекайтесь частым поеданием суши и ролов. Обращайте внимание на состав и приготовление ролов. Нельзя, если они жареные.

6. Можно студень или холодец?
Можно, только надо снять жир

7. А шашлык можно и в чем мариновать?
Шашлык можно, если не очень жирный, и не очень замаринованный. Лучше мариновать в лимонном соке, кефире, гранатовом соке. Если в замаринован в уксусе и долго мариновался, то лучше его не есть.

8. А консервы можно?
Только рыбные в собственном соку. Что касается овощных – смотрите состав, в них часто сахар, масло, крахмал и прочие запрещенные продукты.

9. Можно крупу варить на молоке?
Все разрешенные крупы нельзя варить на молоке, потому что сладкие или не сладкие каши, сваренные на молоке могут
поспособствовать прибавке веса. Если у вас нормальное пищеварение, позвольте себе такой завтрак. Если не верите на слово, обратитесь к любому диетологу или проверьте на себе, только потом не задавайте вопросов “почему я не худею?” Можете сварить крупу на воде и добавить молока.

10. А какой процент жирности молочки разрешен на обед?
Нет четкой цифры, как в ужине. Ориентируйтесь на 5-6%, но если, например, нафаршировать грудку 9% творогом, то не страшно, его там будет 1 ложка.

11. Подробнее про способы приготовления пищи на обед:
На обед способ приготовления любой, кроме жарки*, максимум – пассировка**, но тогда масла, сметаны и майонеза больше нельзя.
*Жа́рка —процесс, при котором продукты подвергаются термической обработке и доводятся до готовности при непосредственном соприкосновении с жиром или в масле (фритюр) при температуре, обеспечивающей образование на их поверхности специфической корочки. (не путайте корочку, которая образуется при жарке, с корочкой, которая образуется в процессе запекания в духовке или при пассировке, это разные вещи)
**Пассировка – в нашем случае – налили в сковороду 1 ч.л. масла, положили овощи или какие-то другие продукты, чуть обжарили, долили (если это необходимо) воды и довели до готовности

12. А можно винегрет, гречку и жареный стейк индейки?
Раскладываем все на ингредиенты:
свекла, морковь, соленые огурцы, квашеная капуста, картошка, зеленый горошек, масло, гречка, индейка.
Способы приготовления:
варка гречки, овощей, жарка индейки.

Проверяем продукты, все ли они разрешены:
Овощи, можно любые
Масло можно 1 ч.л.
Гречка разрешена,
Индейка разрешена
Проверяем способы приготовления:
Варить можно, жарить нет. Ну хорошо, значит сварим индейку
Проверяем сочетание продуктов:
Мы запомнили одну простую вещь, есть запрет на сочетание картофеля, макарон, бобовых, хлеба, кус-куса, кукурузы с мясо-рыбной группой. У нас есть и картошка и бобовые. Их нельзя с мясо-рыбной группой.
Вывод: нельзя. внесем корректировки: индейку варим, тушим, но не жарим! Из винегрета убираем картошку, горошек (или кладем его чуть-чуть). Либо убираем индейку.

Источник

Диеты всегда занимали умы людей, ведь самым простым путем к похудению является ограничение себя в привычном питании. Однако просто взять и перестать что-то есть, не значит, сбросить вес. Скорее так можно приобрести проблемы со здоровьем. Тем не менее диеты и всевозможные системы похудения становятся все более популярными. Сегодня рассмотрим одну из них, которая называется «Минус 60» и позволяет, по мнению ее сторонников, сбросить более 60 кг лишнего веса. Но вся изложенная информация не может быть и использована как руководство к действию. Подбирать схему похудения могут только специалисты. В клинике по снижению веса «Доктор Борменталь» используется своя запатентованная методика снижения веса с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее методика описана здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.

Важные правила системы:

  • Обязательно завтракать, ведь первый прием пищи запускает функционирование обменных процессов. При раннем пробуждении не помешает завтракать два раза: один раз очень легко, второй с включением более серьезных блюд.
  • По утрам разрешено пить чай или кофе, добавляя в эти напитки сахар. Но количество сахара рекомендуется постепенно сократить.
  • Среди алкогольных напитков не запрещено сухое красное вино.
  • Сладости разрешены только во время завтрака. Здесь есть небольшие ограничения, от молочного шоколада придется отказаться, но горький можно.
  • Обязательно ввести в рацион пропаренный рис.
  • Белый хлеб употреблять исключительно во время завтрака. К обеду можно позволить только кусочек ржаного.
  • На обед можно есть макароны или блюда из картофеля, обязательно сочетая их с овощами. Во время завтрака эти продукты можно сочетать с птицей или рыбой, в обед на подобные комбинации наложен запрет.
  • Ужинать необходимо строго до 18 часов или позже, но за 4-6 часов до сна. Причем этот прием пищи должен быть максимально легким по своему содержанию, если это мясо – оно должно быть без гарнира.
  • Пить то количество жидкости, что требует организм. Не стремиться выпить максимум.
Читайте также:  Энерджи диет в кемерово цены адреса

Достоинства и недостатки диеты

Основные преимущества методики:

  • отсутствие ограничений на привычные продукты питания;
  • в определенное время суток разрешены даже вредные продукты;
  • получение с пищей необходимых для организма веществ;
  • отсутствие синдрома «отмены», когда утраченные килограммы возвращаются опять (при условии сохранения пищевых привычек в дальнейшем).

Среди недостатков такой диеты отмечают длительность процесса потери лишнего веса. Ведь организм должен перестроиться на новую для него систему питания. К тому же, режим питания, при котором в первой половине дня разрешено практически все, а во второй действуют серьезные ограничения, не всем подходит.

Система похудения «минус 60» Екатерины Миримановой

Система похудения Минус 60

Диета 60 минус от Екатерины Миримановой пользуется огромной сейчас популярностью. Это известный тренер, эксперт в области здорового питания. В 2005 году она изложила основы рационального питания на бумаге, выпустив книгу «Минус 60».

Рассмотрим полезные советы похудения по системе Е. Миримановой:

  • Прислушиваться к себе: не отказывать себе в овощах и фруктах, при необходимости – кушать сладкое.
  • Худеть не ради кого-то, а ради себя самого: не следует зацикливаться на контроле веса, нужно отпустить ситуацию.
  • Отказаться от резкого перемен, стараться идти постепенно, небольшими шагами, поэтапно изменяя собственные пищевые привычки.
  • Снизить размер порций, чтобы не переедать. Желательно, чтобы средняя порция не превышала размеров десертной тарелки.
  • Сделать завтрак основным приемом пищи: именно он запускает обменные процессы в организме.
  • По вечерам кушать не ранее 17 часов, но не позднее 20. Идеальным считается время до 6 вечера.
  • Организовать тренировки, которые помогут ускорить процессы сжигания жира.
  • Отказаться от применения разгрузочных дней.

Принципы питания

Диета минус 60 имеет ряд принципов, которые нужно делать привычными для себя:

  • употребление конкретных продуктов в определенное время дня;
  • наличие жестких ограничений на состав и время ужина;
  • отказ от голодания;
  • важность завтрака;
  • достаточное количество ежедневно употребляемой жидкости;
  • наличие перекусов между основными приемами пищи;
  • не смешивать углеводы и мясные продукты.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов

Похудеть с 60 минус можно, не придерживаясь строго ограниченного режима питания. Продукты, которые разрешены к употреблению, довольно разнообразны.

Таблица продуктов, разрешенных и запрещенных во время диеты

Разрешенные продуктыЗапрещенные продуктыПродукты, которые можно кушать до обеда в небольшом количестве
  • сухарики;
  • ржаной хлеб;
  • киви;
  • сливы;
  • яблоки;
  • соевый соус;
  • ананас;
  • арбуз (немного);
  • цитрусовые;
  • авокадо;
  • морепродукты;
  • субпродукты;
  • вареная колбаса;
  • мясо без жира и кожицы;
  • рыба;
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • бобовые;
  • картофель (редко);
  • гречка;
  • яйца;
  • нежирные молочные продукты;
  • сок;
  • кофе;
  • чай;
  • сухое вино красное
  • газированные напитки;
  • жирное мясо, покрытое кожей;
  • алкоголь (кроме красного вина)
  • мучное;
  • сладкое

Программа упражнений

Комплекс упражнений, рекомендуемый к выполнению, включает тренировки на разные группы мышц. Повторения каждого из них следует увеличивать, каждые 10 дней.

Важные упражнения:

  • Боковые махи обеими ногами поочередно: отводить ногу в сторону, стоя прямо, руками держаться за опору. Менять положение после 20 повторений.
  • Кошка: стоя в позиции, на четвереньках, делать своеобразный «нырок» туловищем вниз с округлением спины, груди, с последующим выпрямлением на прямых руках. Зафиксироваться в конечном положении на 30 секунд. Повторять 12 раз, внимательно следя за напряжением всех групп мышц.
  • Скручивания туловища лежа: поднимать туловище из положения лежа, колени, при этом, должны быть подняты под углом в 90 градусов. Руки, собраны за головой в «замок». Повторить 10 раз.
  • Махи ногами, стоя на четвереньках: отводить назад каждую ногу поочередно, удерживая ее под прямым углом. Повторить 10 раз для каждой конечности.
  • Потягивания из положения лежа: медленно поднимать ноги, сохраняя их прямыми, из положения лежа, до достижения прямого угла. Повторить 15 раз.
  • Ножницы вертикальные: стоя прямо, подпрыгнуть, при этом, широко расставить ноги, руки поднять над головой. Повторить 15 раз.
Читайте также:  Рецепт лепешки диеты дюкана на атаке

Схема питания

Основные правила питания по системе, можно изучить, рассмотрев примерное меню:

  • Завтрак: нет ограничений по продуктам.
  • Обед: блюда должны быть сварены или запечены, жарить нельзя. Запрещено совмещать злаки и сладости, картофель или макароны и мясо, рыбу.
  • Ужин: варить или печь продукты нужно без добавления масел. Можно сочетать фрукты, крупы, овощи. Если мясо, то быть без овощей и гарнира. Допускается творог и молочные продукты. Сладости строго запрещены.

Какими могут быть праздничные блюда?

Система похудения, несмотря на наличие некоторых ограничений, может и должна применяться во время праздников.

В особые дни можно позволить себе скушать:

  • до 50 г твердых сортов сыра;
  • мясо (без совмещения с хлебом);
  • иные продукты, но время их употребления и сочетания, должно совпадать с основными принципами диеты.

Рассмотрим один рецепт, который поможет украсить и разнообразить праздничный стол худеющего человека.

Запеченная в фольге курица с ананасами

Продукты:

  • грудка куриная – 1;
  • консервированные ананасы;
  • соевый соус или не сладкий йогурт;
  • перец;
  • соль;
  • 1 ч. л. масла растительного.

Рецепт:

  • Убрать кожицу с грудки, сделать на ней надрезы, приправить специями.
  • Положить на фольгу грудку, сверху, разложить ананас.
  • Запекать 20 минут при 180 градусах в духовке.

Система «Минус 60» при беременности

Система минус 60 вполне может применяться в такой важный период жизни женщины, как время вынашивания младенца. Благодаря тому, что в программе нет жестких ограничений, специалисты допускают, что женщина будет придерживаться ее рекомендаций во время беременности. Однако, перед тем, как начинать диету, необходимо получить консультацию врача.

Рацион питания по Системе «Минус 60»

Система похудения Минус 60

Для того чтобы скинуть лишние килограммы, похудеть с 60 до 50 размеров, нужно просто строго соблюдать принципы меню системы. Особых затрат для этого не требуется, данный режим является стандартным для большинства людей, поэтому трудности соблюдения здесь возникают редко.

Рассмотрим подробнее основы питания по системе от Екатерины Миримановой.

Что можно есть на завтрак?

Питание во время завтрака не имеет особых ограничений. Оно основывается на соблюдении ряда принципов:

  • включение любых продуктов (особенно тех, что хочется, но нельзя скушать в иное время дня);
  • запрет на употребление молочного шоколада (рекомендуется его замена на горькую разновидность);
  • обязательность завтрака: допускается 2 приема пищи, один легкий, другой обильный (после того, как организм окончательно проснется).

Правильный обед

Изучив таблицу питания с разрешенными и запрещенными к употреблению продуктами, можно сделать выводы о том, какие из них следует включать в дневной рацион.

Важные правила составления меню на обед:

  • запрет совмещения мясных, рыбных блюд с картофелем, макаронами, злаками, бобовыми культурами (это касается и первых и вторых блюд);
  • готовка на пару, отваривание, запекание;
  • запрещена жарка продуктов;
  • сосиски, консервы допускаются до одного раза за неделю, без совмещения с хлебом, картошкой, макаронами;
  • мясо не должно быть жирным, кожица должна быть отделена еще до момента готовки;
  • рыба допускается не жирная (карп, судак, минтай, треска);
  • гречка и пшеничная крупы могут быть включены в меню только раз в неделю;
  • порция гарнира с углеводами не должна быть больше 200 г;
  • соления, консервы должны быть употреблены до 2 часов дня;
  • свежие овощи предпочтительнее соленых;
  • хлеб допускается только ржаной, без совмещения с мясными первыми или вторыми блюдами;
  • сыры (плавленые, твердые) до 50 г за день;
  • не жирная молокосодержащая продукция разрешена;
  • сметана, растительные масла допускаются только 14 часов;
  • от горчицы, аджики, кетчупов лучше отказаться, они обладают способностью повышать аппетит;
  • дыни и арбузы должны быть употреблены отдельно от остальной пищи, в небольшом количестве;
  • для питья лучшего всего подойдет чистая вода.

Диетический ужин

К ужину предъявляются особенно строгие требования:

  • ужин должен пройти до 18:00, если человек ложится спать позже полночи, допускается отодвинуть ужин на пару часов вперед;
  • допускаются фрукты с молочной продукцией, крупами или овощами;
  • овощи разрешено совмещать с гречкой, рисом, что сварены на воде;
  • блюда из мяса, рыбы не должны подаваться с гарниром;
  • грибы должны быть исключены;
  • авокадо на ужин кушать не разрешается;
  • можно пить воду без газа, чаи, травяные отвары, настои.

Система «Минус 60»

Часто люди, желающие попробовать данную методику, применяют специально подготовленное по ее правилам меню.

Меню на неделю

Меню на неделю нужно постараться организовать максимально разнообразно, чтобы получать максимум витаминов, макро- и микроэлементов. Предложенный ниже вариант можно изменять на свое усмотрение, соблюдая основные принципы диеты Е. Миримановой.

1 день

Обед: 200 г отваренной куриной грудки, 100 г овощей, приготовленных путем тушения, 50 г ржаных сухарей.

Ужин: огуречный салат с добавлением кунжута – 300 гр.

2 день

Обед: отварная печень 200 г, рис отварной 100 г, отварная свекла в виде салата с оливковым маслом – 50 г.

Читайте также:  Диета на супер с меню на

Ужин: не жирный творог – 200 г, яблоко.

3-й день

Обед: форель, запеченый – 200 г, тушеные грибы – 100 г, йогурт не жирный – 50 г.

Ужин: салат, в который входит болгарский перец, лук, помидоры, йогурт – 300 г.

4-й день

Обед: макароны и твердый тертый сыр – 200 г, отбивная, запеченная из индюшатины – 150 г.

Ужин: тушеные овощи 200 г, куриные сердца отварные – 2 шт.

5-й день

Обед: голубцы без мяса – 300 г, сливы – 50 гр.

Ужин: запеченные грибы с брокколи – 200 г, кефир – 100 гр.

6-й день

Обед: картофель отварной – 150 г, салат из лука и капусты, заправленный оливковым маслом – 150 г, апельсин – 1 шт.

Ужин: холодец – 300 гр.

7-й день

Обед: гречка – 200 г, отварной язык – 100 г, помидоры – 50 г.

Ужин: яйцо – 1 шт., вареная колбаса – 100 г, ржаные сухарики – 50 г, грейпфрут – 1 шт.

Меню на месяц

Меню на месяц можно подготовить под свои вкусы и предпочтения, сочетая те продукты, что разрешены специалистами к соединению в один прием пищи. Главное, чтобы завтрак оставался основным приемом пищи, а ужин был самым легким по содержанию и калориям.

Рецепты по Системе «Минус 60»

Чтобы процесс похудения по системе Е. Миримановой организовать без отклонений от основных ее правил, можно изучить и взять на вооружение ряд простых в приготовлении блюд. Рассмотрим самые популярные из них.

Гречневая запеканка

Ингредиенты:

  • гречка – половина стакана;
  • фарш – 300 г.;
  • лук – 1 шт.;
  • сырое яйцо.

Рецепт:

  • сварить крупу, остудить;
  • мелко порезать лук и перемешать его с фаршем;
  • протушить фарш, остудить;
  • смешать гречку с фаршем, добавить яйцо;
  • тщательно перемешать;
  • выложить в смазанную маслом форму;
  • запекать в духовке на средней температуре до появления корочки.

Горбуша, запеченная в фольге

Ингредиенты:

  • горбуша – 1 тушка;
  • соль;
  • лимон – сок из 1 шт.;
  • черный молотый перец.

Рецепт:

  • почистить рыбу, выпотрошить ее;
  • удалить хребет из рыбы, нарезать ее на порции;
  • сделать из фольги формы;
  • положить в каждую форму рыбу, посолить, поперчить, полить лимонным соком;
  • завернуть края форм, чтобы они скрыли рыбу;
  • запекать 20 минут при 180 градусах в духовке.

Куриные рулетики с творогом

Ингредиенты:

  • филе курицы – 5 шт.;
  • творог не жирный – 180 г;
  • не жирный сир – 150 г;
  • чеснок – 2-33 зубчика;
  • соль.

Рецепт:

  • натереть сыр;
  • нарезать мелко чеснок;
  • смешать творог, чеснок, сыр, посолить;
  • надрезать филе, отбить его, посолить;
  • выложить на каждое филе начинку, завернуть, скрепить зубочисткой;
  • обжарить на сковороде до румяного вида;
  • запекать 25 минут в духовке при 200 градусах.

Огуречный салат с кунжутом

Ингредиенты:

  • огурец – 2 шт.;
  • укроп;
  • оливковое масло – 1 ст. л.;
  • кунжут – 1 ст. л.;
  • чеснок – 1 зубок;
  • соль.

Рецепт:

  • нарезать соломкой огурцы;
  • накрошить мелко зелень;
  • обжарить кунжут на сковороде;
  • смешать ингредиенты;
  • полить маслом.

Суп-пюре из кабачков

Ингредиенты:

  • куриный бульон – 1 стакан;
  • кабачок молодой – 1 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • молоко – половина стакана;
  • сметана – 1 ч. л.;
  • зелень;
  • соль.

Рецепт:

  • нарезать овощи кубиками;
  • отварить овощи в бульоне до состояния полуготовности;
  • взбить блендером;
  • добавить молоко, зелень, соль, сметану;
  • закипятить;
  • при подаче добавить мелко порубленную зелень.

Диета «Минус 60»: отзывы

Елена, 47 лет: начала придерживаться системы 2 года назад. С тех пор она стала для меня родной, просто представить не могу, что можно питаться по-другому. Я похудела на 15 кг, и уже в течение года удерживаю этот вес.

Анжелика, 58 лет: в моем возрасте трудно решиться на перемены, но лишний вес уже сильно мешал. По совету специалистов начала придерживаться программы Е. Миримановой и не пожалела. Здесь так мало ограничений, что диета даже не чувствуется. А вес уходит, медленно, но верно!

Петр, 45 лет: начал худеть вместе с женой по системе «Минус 60». Мы уже потеряли по 10 кг, питание наше остается разнообразным, всем знакомым советую. С этой программы уходить не собираюсь.

Мария, 32 года: мне понравилась установка диеты. Но похудеть с ее помощью не получилось, возможно из-за того, что такая коррекция питания при моем образе жизни практически невозможна.

Мнение специалистов

Принципы диеты «Минус 60» не сильно отличаются от принципов ПП (правильного питания). Но смущает здесь количество килограмм, которое должно уйти в результате. Дело в том, что если человек имеет такой большой лишний вес, худеть ему самостоятельно нельзя. Нужно обязательно делать это по рекомендациям медиков, причем после полного обследования.

Источник