Продукты для диеты дюкана в ижевске

 КРАСОТА: СОВЕТ ДНЯ

Интересные факты!

• Когда автор диеты, французский диетолог и консультант по питанию Пьер Дюкан прибыл с визитом в Россию, он признался, что если бы русские придерживались своей национальной кухни, кулинарных традиций – никакие диеты бы не понадобились.

• На диете и системе питания Дюкана постройнела и похорошела герцогиня Кембриджская Кейт Миддлтон, ко дню свадьбы, она же и помогает ей поддерживать себя в прекрасной форме.

• А сама диета возникла так: тогда еще невролог, Пьер Дюкан посоветовал пациенту есть больше белка и пить больше воды. К слову, пациент за неделю похудел на 5 кг.

Диета достаточно жесткая, поэтому сначала проконсультируйтесь со своим лечащим врачом или диетологом. Т.к., по отзывам врачей, основной недостаток диеты Дюкана – минимальная сбалансированность.

Суть диеты и вообще системы питания Дюкана:

• исключить сахаросодержащие продукты.
• исключить животный жир.

И то и другое – высококалорийны и провоцируют массу тяжелых заболеваний, снижают обмен веществ. Раковые клетки питаются промышленным сахаром.

• исключить продукты, приготовленные на белой муке высшего и первого сорта
• пить ежедневно не менее 1,5 литров воды
• для предотвращения чувства голода и срывов + витаминизации, употреблять овсяные отруби
• ежедневно хотя бы 30 минут физической нагрузки и активности: бег, ходьба, велосипед, плавание, активная гимнастика, бодрые танцы и т.п. – на выбор

Диета Дюкана: четыре фазы или этапа

1. АТАКА

• мясо: любое, кроме баранины и свинины. Ветчина – жирность не более 2-4%, с удалением оболочки.
• птица: любая, кроме гуся и утки. Готовить без кожи
• обезжиренные молочные продукты: кефир, йогурт, сухое молоко; и творог – но не более 3 стол.ложек в день.
• яйца: белки в любом количестве, желтки – 2 шт. в день. Если в организме повышенный холестерин, то желтков не более  3-4 штук в неделю.
• соблюдение этапности диеты. Самый сложный период – первый (этап “Атака” / “Нападение”), попробуйте сначала этот этап поддерживать не так долго, а дня 3. Потом повторите диету и все этапы позже, чтобы не было непростых последствий или реакций организма от значительной перестройки питания.
• Этап “Атака” – не более 7-10 дней.

2. КРУИЗ (ЧЕРЕДОВАНИЕ)

Чередование белкового питания с днями где белок+овощи. И длительность, по системе Дюкана – пока не достигнете желаемого веса.

3. КОНСОЛИДАЦИЯ (ЗАКРЕПЛЕНИЕ)

Постепенное возвращение к тому режиму питания, что был до диеты Дюкана (в разумном виде, не превышая достаточную калорийность под ваш образ жизни, стараясь питаться правильно и пить достаточно воды) + употребление фруктов, полезных сладостей,  продуктов с высоким содержанием крахмала. Этот этап многим нравится тем, что 2 раза в неделю можно устроить себе “праздник желудка” и наесться калорийными блюдами. 

Обязательно 1 день в неделю – белковый.

Длительность: на каждый потерянный килограмм – 10 дней “закрепления”

4. СТАБИЛИЗАЦИЯ (ПОДДЕРЖКА)

1 день в неделю – протеиновое питание. +3 столовые ложки отрубей и много воды (1,5-2 литра).

Этот этап регулярно проводится всю жизнь, напоминает по действию разгрузочный день.

• Атака – 1,5 ст.л. в день.
• Круиз – 2 ст.л. в день.
• Консолидация – 2,5 ст.л. в день.
• Стабилизация – 3 ст.л. в день
• Употребить можно в любое время дня, хоть в “сыром” виде, хоть с йогуртом или кефиром.

Меню на системе питания Пьера Дюкана.

Изучив массу сайтов и профильных групп в социальных сетях, в которых были бы собраны рецепты по системе питания Дюкана и на базе его знаменитых “100 разрешенных продуктов”, мы остановились на этом: dietadyukana.ru/recepty/ – хорошие фото, время приготовления и отсутствие “воды” в описании.

Также, отлично подготовленная статья о диете Дюкана есть в журнале “СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ”, весна/2014

Статьи по темам:

• Диета Маргариты Королевой: за 9 дней минус 8-11 кг
• Кефирная диета Ларисы Долиной
• Как похудела Инна Воловичева на 45 кг? Фото до и после
• Диетическая шаурма / шаверма в домашних условиях + рецепт диетического лаваша
• БУЧ-диета (белково-углеводное чередование)

  НА ГЛАВНУЮ