При диета дюкана и набор веса
Всем привет ????
Похудение – весьма сложный процесс, модный и к тому же очень популярный. Я перепробовала очень много диет и скажу вам честно, что от диеты Дюкана я ожидала чего угодно, но только не то, что в итоге получила, как итог +2кг за 10 дней “Атаки” .
Я девушка не особо малых размеров, ну и не крупно-габаритных, терять мне есть что, не буду вдаваться в подробности своей физиологии, скажу так, что в соответствии с моим ростом лишних у меня 30 кг. Даже сидя на кефире сутки, я теряю 2 кг, но на Дюкане вышло наоборот.
Итак, на диету Дюкана решалась долго, просчитывала каждый день, запаслась двумя месяцами наперёд, чтобы был результат. Обычно я сижу на жёстких диетах – не ем после 14:00, либо делаю разгрузки на кефире, либо соблюдаю одно меню на сколько хватит терпения (завтрак – овсянка, обед – омлет, ужин – творог). Эти методы, в принципе, помогают. Но они уже надоели, к тому же вес всё равно со временем возвращается и приходиться всё заново и заново сидеть на диете.
К сожалению, вся моя жизнь – сплошные диеты. В моей семье нет Дюймовочек, все имеют хлебно-картофельные фигуры. С детства мне приходиться бороться с лишним весом, который приходит с “ничего”! Спасает только одно – не жрать совсем, никогда, ничего! Но вы сами понимаете, что это не реально. Кушать нужно, ибо если я не ем, я лежу пластом, у меня нет сил и низкое давление. Да, я люблю чипсы, фаст-фуд и жареную картошку на сале. Но я не объедаюсь этим каждый день, и даже не каждую неделю! Я почти ни ем мучное и сдобное, пью чай абсолютно без сахара, кофе с минимум сахара, а то чаще и без. Люблю горький шоколад, овощи, орехи, яйца в любом виде. Почему же я тогда толстая?! Обожаю гречку! По малолетству даже сидела целых 2 недели на гречнево-кефирной диете! ????????
В спорте я не лентяй. Я всё детство прозанималась спортом, достаточно тяжёлым – туризм пеший и вело, альпинизм, скалолазание. И при этом была плотная, всегда было лишних 10-15 кг. Сейчас я не скажу, что веду супер-пупер активный образ жизни, но и не пролёживаю сутками на диване. Откуда лишний вес? Загадка всей моей жизни…
Диета Дюкана весьма популярна, зачастую расхвалена и эффективна. Знакомых или родственников , которые на ней похудели или вообще когда-либо её придерживались – у меня нет. По этому всё, что я знала о ней до того, как сама испробовала – виртуальное.
Итак, первое, что я сделала – это приобрела две очень интересные книжки.
Те самые книжки, которые сподвигли меня на сей эксперимент
Интернет интернетом, но я люблю, чтобы всегда под рукой. Не скажу, что я всегда придерживалась меню книг, я частенько тырила рецепты из интернета. Так как в книгах меню оказалось более сложным. Были рецепты, по которым я готовила оттуда, но их было мало.
Второе – я взвесилась, измерила все свои объёмы, записала всё это в блокнот, а так же составила список продуктов.
Честно скажу, в первую очередь жалею потраченных денег, на ненужные продукты, часть которых я выкинула – испортились, и часть теперь у меня лежит и мешает мне на кухне. Пользоваться этим я скорее всего не буду, так как до Дюкана в нашей семье такое не употреблялось и врядли используется когда-либо.
Оставшееся ненужное барахло…
Лучше бы на эти деньги я объелась пиццы с роллами, креветок или крабов. Набрала бы те же 2 кг, ток удовольствие бы получила.
Третьим этапом была закупка продуктов. Я три дня подряд не вылазила из всех гипермаркетов, которые только есть в нашем городе! Я часами лазила в магазинах, изучала составы, параллельно читала отзывы на покупаемые продукты, чтобы вдруг не купить запрещёнки. Конечно что-то из разрешённых продуктов дома присутствовало, чтобы побыстрей начать диету, пока я запасалась нужными продуктами.
Итак, всё куплено, диета в разгаре! Я даже научилась готовить каждый божий день, чего раньше никогда не делала! Я пекла, жарила, варила и охлаждала всё, что только можно и нужно! Я из “ничего” научилась готовить шикарные блюда!
Я не фоткала всё, что я готовила за эти 10 дней, но чем-то могу с вами поделиться, наверное это именно те блюда, которые мне наиболее понравились. Итак, поехали!
Котлеты из крабовых палочек – они, пожалуй, самые любимые из всего того, что я готовила на этой диете. Я готовила их и после диеты, и до неё. Очень простые и вкусные, и достаточно экономные.
Котлеты из крабовых палочек по Дюкану на “Атаке”
Котлеты из крабовых палочек по Дюкану на “Атаке”
Самое первое блюдо по Дюкану – это холодец из куриных грудок. Вкусно, но надоедливо…
Холодец по Дюкану на “Атаке”
Холодец по Дюкану на “Атаке”
Любимые морепродукты – в составе только разрешённые добавки.
Креветки в разрешённом соевом соусе Киккоман
Варёный краб на “Атаке”
Любимая окрошка! Даже по Дюкану она оказалась очень вкусной!
Окрошка по Дюкану на “Атаке”
Сырники из отрубей и творога в духовке – так себе блюдо. Жёсткое и грубое какое-то, сухое.
Сырники на “Атаке” в процессе приготовления
Сырники в духовке на “Атаке”
Куда же без десертов!)
Эти трюфельки трескал даже муж!) Которые включают в себя творог, какао, ваниль, сахарозаменитель и сырой желток. У меня как-то осталась коробочка из под Фереро, очень выручила!
Трюфельки по Дюкану на “Атаке”
Трюфельки по Дюкану на “Атаке”
Куда же без шоколада! Тем более, типа, натурального!) Да такого красивого, и даже очень вкусного! По вкусу напоминает классический, молочный шоколад.
“Дю Шоколад”
“Дю Шоколад”
Это всего лишь наверное третья часть из того, что я готовила. Я успела сварить 2 интересных супа – с тунцом и зелёным луком, с яйцом и тофу. Очень даже ничего оказалось! ))) Ели даже дети!) Куда же без популярных лепёшек из отрубей! И их я употребляла каждый, божий день! Из того, что ещё запомнилось – котлеты из куриных грудок и отрубей. А что-то не запомнилось вообще.
Из напитков – вода, кофе с сахарозаменителем.
Вроде как всё разрешённое, откуда же тогда 2 лишних килограмма?!
Я конечно склоняюсь к тому, что всё индивидуально, но не настолько, что диета, которая помогла чуть ли не миллионам, не помогла мне, да ещё и навредила. Мало того, что на весах было плюсом 2 кг, так ещё это было заметно визуально – меня просто растопорщило в квадратную форму! Каких-то 2 кг было заметнее, чем когда я набрала целых 10!????♀️ Выросли мышцы…
Я несколько дней ходила в ужасе… Первым делом я сутки отсидел на 1% кефире, в надежде вернуться в былое, но это не особо теперь помогало. Тогда я на сутки ещё устроила голодание, чисто на воде. Вроде чуть попустило. Теперь же я придерживаюсь “ни ем после 14:00” и вес сдвинулся с мёртвой точки.
Я не могу говорить за всех. Если мне не помогло, это не значит, что не поможет вам. Но и не обольщайтесь, можете ещё и набрать лишнего, как я. Подводя итог, я всё же не рекомендую эту диету. Ибо до знакомства с ней лично – это “кот в мешке “.
Всем огромное спасибо за внимание! ????
Будьте стройными! ????
Источник
Привет всем!
Предыстория. У меня перманентная мечта – похудеть на пресловутые 5 килограмм. На диету Дюкана я села после того, как ввела в поисковик «похудеть на 5 кг» и увидела ссылки на эту систему питания. В лишних килограммах я винила сахар (я сладкоежка) и надеялась, что похудею на этой системе именно за счет специфического низкоуглеводного питания.
Мне было 30, вес на начало Дюкана был – 52,7 кг, рост – 1,6 м. Из анамнеза – синдром раздраженного кишечника (выражающийся в спазмах) и варикоз.
Сразу скажу, что я внимательно прочитала об условиях питания, о возможных проблемах и противопоказаниях, почитала отрицательные отзывы, которыми завален весь интернет, в частности, я встречала множество сообщений в соцсетях, где люди писали, что у них в стуле появилась кровь, конечно, я решила, что при малейших негативных ощущениях я перестану продолжать диету.
На тот момент близилась зима, а зимой я всегда набираю несколько килограмм, и я решила взять себя в руки. Подписалась на странички о диете, сделала закладки разных сайтов с рецептами и приступила:) Начала сразу с чередования и все время держала его, потому что именно на нем нужно достичь желаемого веса.
Как это было
Моя корзина в супермаркете была наполнена:
- пакетами 1,5%-го молока;
- обезжиренной творожной массой;
- ароматизаторами;
- разрыхлителями;
- кукурузным крахмалом;
- пудингами в пакетах;
- курицей.
Овсяными отрубями и другими продуктами приходилось закупаться через интернет, потому что в глуши, где я жила, отруби продают только ведрами для домашнего скота и сочувственно на тебя смотрят, когда говоришь, что ищешь их для себя:) Я уже молчу о тофу и прочих «изысках».
Что же я ела
Мое примерное меню состояло из:
- дю-пирога на завтрак, или дю-блинов, или тофу с травами,
- вареной курицы с бульоном и если раскошеливалась – с рисовой лапшой на обед,
- творожной массы/пудинга/желе на полдник;
- крабовых палочек, обезжиренных сосисок или вареных креветок на ужин,
а через день я могла себе позволять даже морковку! Из нее я делала дю-торт: есть специальные рецепты дю-кремов для дю-выпечки) Пудинг Dr.Oetker, желе и сахарозаменитель очень спасали, когда хотелось чего-то сладкого, я купила специальное какао с низким содержанием жиров и делала его на 1,5% молоке – это действительно очень помогало держаться.
Жили мы в съемной квартире и духовки у меня не было, поэтому еду из рецептов я готовила преимущественно в микроволновке, раз за разом получая то сожженный, то сырой «дю-корж»)) Когда я колотила на завтрак свои отруби с обезжиренным творогом, муж на меня смотрел так, как смотрят на тихо помешанных – немного с опаской, немного с жалостью:))
Кстати, в микре все мои коржики прилипали к любой посуде, в которой я их готовила. Иногда добрую половину приходилось отмачивать вместе с посудой. Наверное, этому обязан мой отвес в полкило в первый месяц:)) Потом я купила силиконовые формы и проблема решилась.
Я экспериментировала с рецептами, добавляла разные ингредиенты типа псиллиума, меняла их соотношение, у меня появился отдельный ящик с ароматизаторами, разрыхлителями, особенным какао, агар-агаром и еще бог знает с чем, короче, я была полностью поглощена приготовлением разных блюд из одних и тех же продуктов:))
Нужно сказать, что все эти заморочки с приготовлением специальной еды очень отвлекают от мыслей о всяких вредностях – мозг постоянно занят мыслями о том, что именно и как именно нужно приготовить, это увлекательно, ей-богу))
На третий день я почувствовала, что мне кирдык. Краски мира померкли, ручки дрожали и как-то уныло сосало под ложечкой. Конечно же, я полезла в интернет и прочитала, что таки да, я умру на этой диете. Отзывы на разных сайтах буквально кричали, что эта диета – убийца. Но я не сдаюсь легко, понимала, что без сахара возможна слабость, особенно с непривычки, взяла себя в руки и позволила себе съесть ложку меда с чаем. Мне стало легче и позже подобного не происходило.
Недели две спустя муж уже смотрел на меня с уважением – моя еда вкусно пахла и я даже научилась делать вкусное хрустящее печенье и пироги с начинкой в микроволновке!
Все шло неплохо, но на третий месяц системы (а это была вторая половина декабря) я поняла, что очень хочу яблок, хотя не люблю их с детства, разве что в пирогах Ну и вообще, хотелось фруктов, мандаринов… На форуме меня сразу осадили – значит, диета не для тебя.
Результаты
Через месяц я взвесилась – ушел 1 килограмм. Еще через месяц вес был на 500 грамм больше, т.е. 52,2, после третьего месяца – 52,7 кг. Т.е. вес не снижался. Я не занималась специально спортом, но ходила не менее 30 минут в день.
ПОЧЕМУ Я НЕ ХУДЕЮ?!
Я проштудировала возможные причины, замучила девочек на форуме, и поняла, что, наверное, дело в калориях. Посчитала, сколько же я съедаю на рационе Дюкана в день и поняла, что дело именно в этом. Получилось около 1500-1600, при моей норме для похудения в 1300, да, обезжиренное – не значит “без калорий”…
Поразмыслив, чего бы я могла урезать в своем меню и так состоящем из немногих продуктов и лишенном фруктов, я поняла, что не готова сидеть на дюкане И ЕЩЕ СЧИТАТЬ ПРИ ЭТОМ КАЛОРИИ… ну это уж слишком!
Еще одна сторона медали
Если до этого я не ощущала никаких негативных реакций организма, то ближе к концу третьего месяца у меня начал болеть живот. Кроме того, мне понадобилось сдать развернутый анализ крови, и врач сказал, что мои показатели почек и печени в норме, но почему-то приближены к верхней ее границе и его это настораживает, дословно спросил: «Почему организм в напряжении?».
Ощущения
В итоге, по весу я не похудела вообще, но по одежде я чувствовала, что немного “уменьшилась”: я ощутила это по своим зимним лыжным штанам, которые на мне сидели свободно, хотя обычно к концу зимы были тесноваты, да и чувствовала себя легко, думаю, что обязана этим тому, что на Дюкане особенно не переешь, и ходила я каждый день не менее 30 минут.
На этой системе я пробыла около 3-х месяцев, Новый год встречала тоже по Дюкану. Я не ожидала, что так долго продержусь. Думаю, что продолжала бы, если бы видела результат на весах, в нее втягиваешься и все становится не так уж сложно. За зиму я не набрала лишний вес как обычно, и это было большим плюсом, т.е. система сама по себе организует.
Итоги и выводы
Плюсы:
+ не сложно соблюдать, втягиваешься
+ система организует пищевое поведение
+ чувство легкости
Минусы:
– с хроническими проблемами с ЖКТ лучше не рисковать
– нужно все время искать специфические продукты и они немало стоят
– с небольшим исходным весом вряд ли похудеешь – нужно еще и считать калории
Может быть, вы знаете секрет, как же извести эти ненавистные 5 килограмм?
Я пью много воды: утром – поллитра, перед каждым приемом пищи – стакан воды, стараюсь ходить не менее 5 км в день, но не могу отказаться от сладкого – день без какого-нибудь печенья, вафли, мороженого, шоколадки для меня будто наказание…
Спасибо!
Источник
Диета Дюкана – методика похудения крайне эффективная. Это подтверждают многочисленные отзывы людей, которые испробовали ее на себе. Диета позволяет избавиться от лишних килограммов, стать стройнее. Она зачастую дает результаты там, где другие способы снижения веса справиться не смогли.
Диета Дюкана позволяет худеть планомерно, вес уходит постепенно, поэтому молниеносных результатов ожидать не следует. Система питания по Дюкану рассчитана на длительное время, но зато потом ушедшие килограммы не вернутся. Чтобы иметь возможность сбросить лишний вес, нужно четко следовать всем рекомендациям, которые дает автор программы.
Содержание:
- Отзывы и результаты диеты Дюкана
- Отзывы и результаты с комментариями диетолога
- Мнение врачей о диете Дюкана
Отзывы и результаты диеты Дюкана
Пишет Люба:
«Я придерживаюсь диеты Дюкана уже на протяжении 33 дней и при этом чувствую себя очень хорошо. Мне 54 года. За то время, пока я питаюсь по Дюкану, мне удалось избавиться от 10 кг лишнего веса. На время диеты приходились праздники. Я готовила для своей семьи, но сама от запрещенных блюд отказывалась. Труда это для меня не составило. Мой стартовый вес – 102 кг, а рост 165 см. Так как результат меня очень впечатлил, я буду обязательно продолжать худеть по методике Дюкана»
Пишет Николай:
«Я работаю врачом. Никак не могут понять, откуда берутся положительные отзывы о диете Дюкана. В больницу практически еженедельно поступают пациенты с тканевыми поражениями почек. Поэтому прежде чем начинать практиковать эту диету, нужно обязательно сделать пробу Реберга, которая покажет, можно ли человеку вообще придерживаться белковых диет. Слепо доверять отзывам не стоит»
Пишет Светлана:
«Для меня негативные отзывы о диете Дюкана – это нонсенс! Мать моего молодого человека очень часто посещает Францию. Она рассказывала, что в этой стране практически каждый второй человек придерживается этой методики похудения. Очень часто блюда по Дюкану можно встретить в меню ресторанов. В магазинах есть полки, которые так и называются: «Дюкан». На них располагаются продукты, которые рекомендует к употреблению этот доктор. Эффект от диеты замечательный. Я уже на протяжении 4 дней придерживаюсь другой диетической схемы питания, но с завтрашнего дня перехожу на диету Дюкана»
Пишет Юлия:
«Кто хочет похудеть, тот обязательно похудеет. Я благодаря диете Дюкана сбросила 26 кг всего лишь за 3,5 месяца. Мне нужно было похудеть после родов, и я это сделала! Придерживалась я диеты более года назад, но вес не прибавляется, и меня это радует. Случается так, что после очередного продолжительного застолья я набираю лишние килограммы, но достаточно исключить из меню сладости, и вес возвращается в норму»
Пишет София:
«Я придерживаюсь этой диеты уже на протяжении 4,5 месяцев. За это время мне удалось избавиться от 30 кг. Хочу поделиться своими впечатлениями. Что касается запоров, то они беспокоили меня и до начала диеты. Когда я начала питаться по Дюкану, все продолжалось как обычно. Однако в последние 7 дней меня начали беспокоить сильнейшие запоры, стала замечать, что ухудшилось зрение и волосы очень сильно выпадают.
Еще на протяжении этой недели меня сильно тошнит, я испытываю недомогание и слабость. В целом, состояние напоминает отравление. Рацион я не меняла, поэтому не пойму, что со мной происходит. Параллельно принимаю Омега 3, витамины Перфектил, расторопшу. На волосы наношу питательные маски. Один день отказывалась от еды вовсе, продукты только отвариваю, не жарю и не запекаю. Периодически становится лучше.
Планирую перейти на фазу «Консолидация» и продержаться на ней неделю, затем вновь вернусь на фазу «Круиз». Чередую дни я по схеме 1/1, но иногда позволяю себе съесть больше чем положено допустимых продуктов.
В целом, мне кажется, что вес уходит слишком быстро. Возможно, это связано с тем, что моя исходная масса тела составляла 97 кг при росте 161 см. Теперь раздумываю, начинать мне входить в фазу «Закрепление» или еще подождать»
Пишет Кристина:
«Мне 35 лет и я пробовала худеть с помощью самых разнообразных методик. Хочу сказать, что именно диета Дюкана мне понравилась больше остальных. За 6 месяцев мне удалось сбросить 17 кг. Сейчас я вешу 63 кг, хотя раньше мой вес составлял 80 кг.
Вес на данный момент стоит, но я хочу избавиться еще от 7 кг. Поэтому планирую с завтрашнего дня перейти на «Атаку» и продержаться на ней около 5 дней. Думаю, это поможет, после чего вновь вернусь к чередованию белково-овощных дней.
Хочу сказать, что все мои знакомые, которые худели с помощью диеты Дюкана, успешно сбросили вес. Мне очень нравится эта программа тем, что можно кушать тогда, когда тебе хочется. Любая диета переносится намного проще, если чувство голода тебя не преследует»
Пишет Вероника:
«Мне с помощью диеты Дюкана удалось избавиться от 13 кг лишнего веса всего лишь за 45 дней. Я ела практически все! Не поверю негативным отзывам об этой диете! Их могут писать только завистливые люди. Хочу сказать, что после завершения диеты я сдала анализы. Мое здоровье не пострадало, а самочувствие лишь улучшилось»
Пишет Алина:
«Я провела на диете Дюкана (на облегченной версии) три недели. За это время мне удалось заметно похудеть. После этого я перешла на привычное меню (питаюсь я правильно). Однако я столкнулась с такой проблемой, как сбой менструального цикла. Вернее, месячные вовсе пропали, так как нарушился гормональный фон. Более полугода я пытаюсь восстановиться, поэтому хочу всех предупредить о возможной опасности»
Пишет Марина:
«Я придерживаюсь диеты Дюкана уже более 4 месяцев и отлично себя чувствую. За такой непродолжительный срок мне удалось сбросить 20 кг. Объемы бедер и талии стали заметно меньше. Для приготовления всех блюд я пользуюсь исключительно мультиваркой. Хотя некоторые продукты в ней готовить довольно долго, результат того стоит»
Пишет Лилия:
«Я отказалась от использования жестких диет, так как кормила ребенка грудью. Решила привести себя в форму спустя 5 месяцев после перенесенного кесарева сечения.
Диета Дюкана мне очень понравилась. Она не предусматривает жестких запретов и ограничений в еде. Ни утром, ни вечером я не испытывала чувства голода. Продолжительность диетической схемы питания рассчитывается в индивидуальном порядке, что во многом зависит от того, каких результатов хочет достичь человек. Во время фазы «Атака» я похудела на 5 кг. В дальнейшем я избавилась еще от 5 кг лишнего веса. В итоге за 6 месяцев потеряла 10 кг. Для меня этот результат является оптимальным. Я похудела небыстро, но вес ушел постепенно и назад не возвращается»
Пишет Марина:
«Для меня диета Дюкана была сложна, особенно на первой фазе «Атака». Употреблять в пищу только белковые продукты казалось очень сложно. Однако все мои мучения были вознаграждены, и я потеряла 8 кг лишнего веса. Конечно, в планах было скинуть 12 кг, но и тот результат, которого удалось достичь, меня вполне устраивает»
Пишет Наташа:
«Диета Дюкана не подходит тем людям, которые не способны к самоорганизации. Я соблюдала все рекомендации, и мне удалось сбросить 10 кг. Набрала я их за зиму, а избавилась от этого веса за три весенних месяца. Поэтому к лету я была готова на 100%. До диеты мой вес составлял 72 кг, десять из которых ушло весной. Еще два килограмма я потеряла летом. Вес продолжает держаться на отметке в 60 кг, чем я очень довольна»
Пишет Елизавета:
«Хочу сказать, что диета Дюкана отлично работает. Знаю это по примеру своей близкой знакомой. Ей удалось значительно похудеть с помощью этой методики, хотя она уже в возрасте (ей 50 лет). Точно не могу сказать, сколько она килограммов сбросила, но как минимум на 2 размера одежды она похудела. Лена (так ее зовут) стала выглядеть значительно моложе своих лет, что заметили все окружающие. Однако прежде чем приступать к процессу похудения, нужно ознакомиться с имеющимися противопоказаниями»
Пишет Татьяна:
«Мне абсолютно не подошла диета Дюкана. Уже на фазе «Атака» я начала страдать от сильных запоров. Ощущения были очень неприятные, но я справилась. Когда в меню появились фрукты, стало легче, но вес убавился всего лишь на полкило. Поэтому продолжать я не захотела.
Из положительных моментов могут выделить лишь то, что после этой диеты я полюбила отруби. Теперь добавляю их в самые разные блюда, начиная с салатов и заканчивая выпечкой»
Пишет Ирина:
«Сбросить вес с помощью диеты Дюкана можно, килограммы уходят достаточно быстро. Однако белковое меню способствует тому, что нарушается обмен веществ, причем довольно сильно. Нельзя придерживаться этой программы похудения людям с заболеваниями печени, почек, поджелудочной железы.
Если у человека есть даже незначительные нарушения в работе сердца и сосудов, то белковая диета может спровоцировать образование тромбов. Конечно, когда в обычном меню постоянно присутствуют внушительные объемы мясных продуктов, организм резко на меню по Дюкану не среагирует. Однако если человек ест мало мяса, то лучше для похудения подобрать какую-либо другую диету.
У меня во время фазы «Атака» были сильные головные боли, возникало головокружение. Кушать сильно хотелось именно во время первой фазы.
Конечно, сбросить вес удастся, но о здоровье тоже нужно задумываться. Возможно, что сейчас проблем с ним не будет никаких, но в старости организм «припомнит» все опыты, которые над ним проводились.
Я считаю, что к диете Дюкана можно прибегать лишь в крайних случаях, когда физические упражнения и правильное питание не помогают»
Отзывы и результаты с комментариями диетолога
Пишет Юлия (20 лет):«Я решила испробовать диету Дюкана на себе, так как много о ней слышала из различных источников. Тем более что рыбу и мясо я очень люблю. Однако я не выдержала даже фазы «Атака»! Утром я всегда завтракала кашей или оладьями. Резкий переход на белковую пищу очень отразился на моем психическом состоянии, а также на моем желудке. Поэтому на пятый день «Атаки» я сорвалась. За это время мне удалось сбросить 2 кг, но я думаю, что просто из организма ушла лишняя жидкость. Никакими физическими упражнениями я не занималась»
Врач-диетолог комментирует: «Причина срыва действительно скрывается в том, что человек привык завтракать продуктами, содержащими углеводы. Чтобы выдержать фазу «Атака», Юлии нужно было вводить белковые продукты во время завтрака плавно, а не резко. Лишь после такой подготовки можно было приступать к диете Дюкана»
Пишет Анжела (20 лет):«Я выдержала 5 дней на фазе «Атака», затем на фазе «Круиз» провела 39 дней. Потом худеть я перестала и вернулась к привычному рациону. Хотя похудение не продолжилось, вес вновь я не набрала.
Моя стартовая масса тела – 88 кг. Похудела я до 69 кг. Результат для меня отличный. Однако выдержать первую фазу было очень сложно. Все время хотелось кушать. Во время фазы «Круиз» стало легче, но начала замечать резкие перепады настроения. Периодически появлялось желание закрыться в комнате, чтобы никто меня не беспокоил, и просто выспаться.
Физическими упражнениями я не занималась, на них не хватает времени. Зато во время диеты Дюкана я узнала много новых рецептов, по которым готовлю сейчас»
Врач-диетолог комментирует:«Результаты Анжелы действительно очень хорошие. Тем не менее, я настоятельно рекомендую ей перейти на фазу «закрепление», несмотря на то, что она уже питается по привычной схеме. Если этого не сделать, вес обязательно вернется.
Что касается плохого самочувствия, то не исключено, что оно было спровоцировано внешними факторами (проблемы в семье или на работе). Нехватка углеводистой пищи лишь усилило незначительную депрессию»
Пишет Ева (33 года): «У меня о диете Дюкана сложилось отрицательное впечатление. Она способна негативным образом сказаться на здоровье, нарушив его не меньше, чем диета под названием «Диета ангелов» или диета «Костлявая».
Начиная с 22 дня «Круиза» у меня появились сильные боли в спине. Из-за них я даже не могла нормально спать. Посетив врача и сделав УЗИ, я обнаружила, что у меня развивается почечная недостаточность, хотя раньше никаких проблем с почками у меня не было.
Я рассказала врачу, что придерживалась диеты Дюкана. Доктор ответил мне, что именно эта методика похудения стала причиной моего заболевания.
За время диеты я сбросила 10 кг, но в период болезни набрала еще больше. Поэтому не советую людям, которые не привыкли употреблять в пищу много белковых продуктов, придерживаться этой диеты. Тем более она противопоказана тем, у кого имеются болезни почек»
Врач-диетолог комментирует: «Болезни почек – это прямое противопоказание к диете Дюкана. Во время переваривания белковых продуктов в организме вырабатывается много мочевой кислоты, поэтому почки работают в усиленном режиме, чтобы вывести ее.
Что касается данного случая: Еве необходимо было внимательнее относиться к сигналам собственного организма. Скорее всего, еще до того момента, пока у нее не случилась почечная колика, развивались такие признаки нарушения в работе органов, как потемнение мочи, слабые боли в пояснице и в области мочевого пузыря»
Пишет Альбина (19 лет): «Я не первый раз придерживаюсь жесткой диеты, поэтому диету Дюкана я прошла полностью. За все время мне удалось похудеть на 18 кг. Причем вес уходил даже во время фазы «Стабилизация».
Чувствовала я себя отлично, рецепты диеты Дюкана мне очень нравились. Параллельно я занималась спортом (ходила в бассейн и практиковала аквааэробику). В итоге кожа не обвисла, фигура стала рельефной.
Я считаю, что диета Дюкана может показаться сложной лишь для тех людей, которые ни разу не ограничивали себя в питании»
Врач-диетолог комментирует: «Во время диеты Дюкана очень хорошо заниматься аквааэробикой. Она позволяет снять стресс и не требует значительных физических усилий.
Чтобы вес не вернулся, рекомендую продолжать занятия и 2 раза в 7 дней устраивать разгрузку на белковых продуктах»
Пишет Алия (26 лет):«Я потеряла 5 кг во время фазы «Атака», а вот на этапе «Круиз» вес стал уходить очень медленно.
Я не сорвалась и выдержала всю диету от начала до конца. Однако второй раз на нее не решусь. Мне она показалась хотя и эффективной, но очень сложной. За все время ушло 12 кг.
Что касается упражнений, то занималась по системе Джиллиан Майклс – программа мне очень понравилась. Тем не менее, диету Дюкана никому не советую»
Врач-диетолог комментирует: «Не рекомендую Алие повторять диету Дюкана, так как ее не принимает организм. Именно поэтому программа похудения далась ей так тяжело. Вес, по моему мнению, уходил лишь благодаря программе Д. Майклс. Алия набрала мышечную массу, чему во многом способствовала белковая пища»
Мнение врачей о диете Дюкана
Специалисты Французского национального агентства санитарной безопасности питания, окружающей среды и труда (ANSES) придерживаются того мнения, что диета Дюкана способна привести к сбою в обменных процессах. Причиной такого нарушения является чрезмерное употребление белковой пищи, нехватка углеводов, витаминов и жиров. Если придерживаться такой программы похудения, то может подскочить уровень холестерина, разовьются проблемы с сердцем и сосудами. Не исключены осложнения со стороны почек и кишечника.
Британская диетологическая ассоциация (British Dietetic Association) называет диету Дюкана самой худшей программой похудения среди всех «звездных» диет. Представители ассоциации считают ее очень вредной и очень строгой. Соблюдать такую программу довольно сложно. Даже автор методики Пьер Дюкан не отрицает, что его система питания может спровоцировать развитие проблем со здоровьем (могут пострадать легкие, нарушаются процессы переваривания пищи, развивается быстрая утомляемость).
Видео «О чем молчат жертвы модных диет?»:
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник