После диеты можно забеременеть

Да, да. Не удивляйтесь. Именно обычное изменение вашего питания может помочь вам в зачатии долгожданного наследника семьи. Честно говоря, я очень удивлена, что, несмотря на многочисленные исследования в этой области, об этом до сих пор ещё не кричат на каждом шагу. Ведь это так просто!

Никаких миллионов за счета врачам и клиникам репродукции, никаких гормонов и дорогостоящих и мучительных процедур ЭКО… Вы можете изменить свой рацион, включить в него некоторые витамины и минералы в виде пищевых добавок, и результат не заставит себя ждать.

В чём же суть и почему это работает

Всё дело в гормоне инсулине, который вырабатывается поджелудочной железой и, в первую очередь, призван стабилизировать сахар в крови. Он также влияет на все остальные гормоны и их пропорцию. В том числе и на половые гормоны, и на гормоны стресса.

Для того чтобы беременность наступила, необходима созревшая яйцеклетка, которая бы ещё и вышла из своего убежища (яичника).

Исследования же указывают на то, что при повышенном уровне инсулина нарушается процесс созревания яйцеклетки и затрудняется её выход из яичника.

Кроме этого, повышенный инсулин препятствует нормальному развитию уже наступившей беременности, и она неожиданно прерывается либо ещё до того, как хозяйка узнала о своём положении, либо чуть позже (в первые недели).

Что касается мужчин, то повышение уровня инсулина значительно ухудшает качество спермы, так как это понижает у них уровень тестостерона.

Поэтому понижение инсулина в крови как для женщин, так и для мужчин значительно повышает шансы на зачатие.

Почему повышается инсулин

Дело в том, что когда в кровь поступает слишком много глюкозы, то её необходимо срочно рассортировать по пунктам назначения — доставить в клетки. Именно для этого мозг посылает сигнал выработать инсулин, который является как бы ключом, открывающим доступ глюкозы в клетки. Чем больше глюкозы, тем больше инсулина.

В какой-то момент нашей жизни может наступить сбой. Если мы долгое время заботливо съедали много пищи, перерабатывающейся в глюкозу, когда уже все клетки просто-напросто заполнены, они начинают терять чувствительность к инсулину. Поэтому глюкоза начинает блуждать в крови, а мозг это воспринимает как недостаточное количество инсулина. В итоге вырабатывается ещё больше инсулина (гиперинсулинемия), что нарушает гормональный баланс во всём теле. При этом возникает состояние, называемое инсулиновой резистенцией (невосприимчивость клеток к инсулину).

Именно поэтому для того, чтобы приблизить наступление беременности, нужно начать питаться так, чтобы стабилизировать уровень сахара и инсулина в крови.

Кстати, если вы хотите избежать наступления беременности, то я не советую делать всё с точностью до наоборот, как будет описано далее. Повышенный инсулин может быть предстадией диабета второго типа, а также повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

ВАЖНО: глюкоза — это не только сахар. Дело в том, что в глюкозу перерабатывается множество продуктов питания, которые содержат разные формы сахара (моносахариды, дисахариды, полисахариды).

Чтобы не выкладывать тут всю информацию по биологии и химии, скажу просто:

Все, даже самые полезные и нужные углеводы, перерабатываются в итоге в сахар, который требует выработки инсулина. Жиры перерабатываются в жирные кислоты, а белки — в аминокислоты. Ни те ни другие не нарушают баланс сахара в крови.

А вот фрукты, молочный сахар, мучные изделия, крупы, мёд, сладости и сухофрукты отражаются на сахаре в крови, а значит, и повышают уровень инсулина.

Приятное исключение — ягоды. Их можно есть в неограниченных количествах. Они хоть и сладкие, но не повышают уровень сахара в крови.

Как ни странно, но даже заменители сахара повышают уровень инсулина. Ведь мозг обманут их сладким вкусом! Поэтому если вы пьёте Cola Light или Cola Zero, то сахар в крови растёт вместе с инсулином. Единственное исключение — стевия. Судя по исследованиям, имеющимся на сегодняшний день, это единственный подсластитель, который не нарушает баланс сахара в крови.

О диете, которой надо придерживаться, чтобы забеременеть

Нет-нет, отказываться от углеводов совсем, как в диете Аткинса или в диете Дюкана, не нужно. Да у вас и не получится. В природе всё сбалансировано и почти нет продуктов (за исключением переработанных типа сахара и растительного масла), где есть белки и жиры, но нет углеводов.

Качество углеводов играет очень важную роль. Тот небольшой объём из категории «Крупы» надо заполнять с умом. Проще говоря, выбирайте только цельнозерновые продукты: макароны из цельнозерновой пшеницы, они имеют коричневый цвет (не путать с твёрдыми сортами пшеницы), неочищенный и разноцветный рис, гречку, чёрный и цельнозерновой хлеб вместо белого. И не забывайте оставаться в рамках указанной нормы.

Рацион нужно будет построить так, чтобы избегать скачков сахара в крови. Для этого необходимо соблюдать следующие пропорции при разделении тарелки:

• 1/2 рациона — овощи (кроме картофеля и кукурузы);
• 1/6 — жиры хорошего качества (масла холодного отжима, сливочное масло, орехи, семечки, авокадо, жирные сорта сыра);
• 1/6 — белки (рыба, мясо, курица, бобовые);
• 1/6 — крупы и крахмалистые продукты типа картофеля и кукурузы.

Если вы уменьшите категорию «Крупы» ещё больше, то результат придёт ещё быстрее.

Фрукты тоже придётся сильно ограничить — до двух в день. При этом их надо обязательно есть вместе с продуктами из категории «Жиры», чтобы избежать скачков сахара в крови.

Многие люди, которым я предлагаю такой рацион, волнуются, что «нельзя же совсем исключать углеводы». Но углеводов полно в овощах! Они просто не так быстро усваиваются и перерабатываются в глюкозу. Но это нам и на руку. Ведь именно так уровень сахара в крови останется стабильным в течение долгого времени.

Что категорически не рекомендуется уменьшать, так это категорию «Жиры». Они насыщают и содержат необходимые нам жирные кислоты. Если вы боитесь поправиться, то спешу вас успокоить: чем меньше углеводов вы употребляете, тем лучше ваше тело сжигает жиры. Даже уже накопленные. Помимо этого, жиры замедляют процесс усвоения углеводов, что приводит к более медленному выбросу сахара в кровь.

Многие из моих клиентов не только успешно беременеют, перейдя на такой рацион, но и избавляются от лишних килограммов на талии.

Чтобы было проще ориентироваться в этой системе, предлагаю наглядное пособие:

Отдельное слово про алкоголь, соки (даже свежевыжатые) и газировку. Не хочу вас огорчать, но придётся. Все эти напитки надо исключить, потому что глюкоза из них, нигде не задерживаясь, попадает прямиком в кровь в очень большой концентрации, а это повышает уровень инсулина до небес. Ведь жидкий сахар не нуждается в переваривании!

Что остаётся? Пейте больше воды и травяного чая. Или же можете пить смузи с добавлением жиров (растительное масло или авокадо). Этот трюк снизит скачок сахара в крови.

Витамины, которые могут помочь забеременеть

Омега-3 жирные кислоты

Содержатся в рыбьем жире, льняном масле, авокадо. Положительно влияют на клеточную мембрану, тем самым защищая клетки от повреждений и делая их более восприимчивыми к поступающей глюкозе.

Витамин А

Это мощный антиоксидант. Укрепляет иммунную систему, благоприятно воздействует на состояние кожи, волос, слизистых оболочек, зрение и защищает нас от преждевременного старения. Достаточно количества, содержащегося в мультивитаминных препаратах.

С наступлением беременности нужно снизить суточную дозу в два раза.

Витамин Е

Также мощный антиоксидант, который защищает наши клетки. Важен для правильного формирования половых гормонов и успешного зачатия.

Витамин С

Один из самых важных антиоксидантов. Укрепляет соединительные ткани и кровеносные сосуды, что важно при повышенной нагрузке на эти органы при беременности. Укрепляет иммунную систему и эффективно борется с инфекциями. Также улучшает качество спермы у мужчин. Повышает усвояемость других витаминов и минералов в организме.

Магний

Минерал. Симптомами нехватки являются: судороги, головная боль, запоры или стул реже одного раза в день, усталость, боли при менструациях, нарушение гормонального баланса. Кофе, чёрный чай и алкоголь способствуют вымыванию магния из организма.

Магний улучшает усвояемость глюкозы и положительно отражается на уровне инсулина. Помимо этого, без магния многие витамины и минералы не могут перерабатываться организмом в нужные вещества.

Цинк

Минерал. Прямо влияет на фертильность, здоровье плода и его развитие. Недостаток цинка вызывает недостаток фолиевой кислоты в организме, что затрудняет наступление беременности. Цинк очень важен для мужчины, так как влияет на качество спермы. Стрессы способствуют вымыванию цинка из организма, поэтому многие люди испытывают недостаток этого минерала.

Хром

Микроэлемент, который влияет как на усвоение глюкозы, так и на уровень инсулина. Нехватка хрома напрямую ведёт к повышению инсулина. Хром достаточно сложно получить в нужном количестве с пищей. Кроме этого, употребление сахара во всех формах способствует вымыванию хрома из организма.

Нельзя принимать добавку в течение длительного периода. Необходимо делать перерывы в приёме.

Селен

Мощный антиоксидант. Защищает все клетки организма и, кроме этого, защищает от хромосомных дефектов. Улучшает качество спермы.

Что ещё можно сделать для стабилизации инсулина и наступления беременности

Займитесь умеренными физическими нагрузками. Пусть они будут небольшой интенсивности, но регулярными — 5–6 раз в неделю. Дело в том, что физическая активность повышает инсулиновую чувствительность клеток в мышцах. А значит, инсулин начинает работать, а не циркулировать в крови.

Да, я знаю, что всё это потребует от вас самодисциплины. Это сложнее, чем пить пилюли из аптеки. Ведь правил действительно много. Но попробуйте! Те, кто отдал тысячи за безрезультатное лечение или просто уже одурел от многих лет на гормональных препаратах, поймут. Дополнительный бонус от такой системы питания — это отличное состояние кожи и волос, бодрость, хороший сон и снижение стресса в организме.

Сколько ждать результата

Это очень индивидуально. Кто-то видит две заветные полоски на тесте для беременности уже через 2–3 месяца, а кому-то требуется больше времени. Но это работает.

Доброго вам здоровья!

Чтобы далеко не ходить, эксперты Гарвардской школы общественного здравоохранения (Harvard School of Public Health) изучили данные, полученные в ходе многолетнего научно-медицинского марафона под названием «Исследование здоровья медсестер» (Nurses’ Health Study). Этот проект стартовал еще в 1976 году, длится и по сей день, участницами его стали уже 238 тысяч девушек и женщин разных возрастов, работающих медсестрами в США. Будучи медицинскими специалистами, дамы ответственно и добросовестно предоставляли необходимые данные о своем состоянии здоровья, в том числе репродуктивного, то есть о беременностях, выкидышах, бесплодии. А также сдавали подробные отчеты об образе жизни, вредных привычках и характере питания. Исследователи решили составить идеальную диету для улучшения фертильности, то есть способности производить потомство, и вывели закономерности между питанием и наступлением овуляции (это выход созревшей яйцеклетки из яичника с готовностью к оплодотворению). Такие рекомендации направлены на предотвращение овуляционного бесплодия, которое составляет четверть всех случаев бесплодия в мире, поясняют ученые.

ЦИФРА

Как показало исследование, правильная диета на 66% снижает риск бесплодия, связанного с отсутствием овуляции, и на 28% – риск женского бесплодия от других причин.

Прокомментировать «золотые» правила для улучшения фертильности мы попросили руководителя Национального исследовательского центра «Здоровое питание», доктора медицинских наук, профессора Олега Медведева.

1. Налегайте на полезные жиры

Речь идет о ненасыщенных жирных кислотах (см. ниже), они жизненно необходимы для организма, не синтезируются в нашем теле и обязательно должны поступать извне. К таким полезным жирам относятся, в частности, Омега-3 кислоты, которые содержатся в жирной морской рыбе — лососе, скумбрии, сельди, палтусе. Также богатейшие источники ненасыщенных жирных кислот – растительные масла, особенно льняное, рапсовое, оливковое (4-е и 5-е места в топе самых полезных занимают подсолнечное и соевое. – Авт.), и орехи: фундук, миндаль, пекан, кешью.

СОВЕТ

Заправляйте салаты растительным маслом, а не сметаной; когда печете сладкое – выбирайте рецепты с основой на растительном масле, а не на сливочном. Чтобы увеличить потребление Омега-3, помогающей повысить фертильность, добавьте в рацион льняные семечки, рыбу северных морей, листовую зелень, советует профессор Медведев.

2. Откажитесь от трансжиров

– Это «антижиры», которые наносят серьезный вред организму, в том числе доказано их негативное действие на женскую и мужскую фертильность, – поясняет эксперт. – Главные источники трансжиров в нашем повседневном питании – промышленная выпечка, сладости, полуфабрикаты. Например, если вы любите пить кофе-чай с вафлями или регулярно покупаете замороженное тесто для выпечки, которое зачастую содержит большое количество трансжиров, то это может ощутимо снизить вашу способность к зачатию.

СОВЕТ

Внимательно читайте маркировку выпечки, сладостей, полуфабрикатов. Если увидите слова «отвержденные жиры», то это указывает на гидрогенизацию – процесс, в результате которого образуются трансжиры. При планировании беременности от таких продуктов желательно отказаться.

3. Ешьте поменьше животного белка и побольше растительного

По итогам своего исследования гарвардские профессора рекомендуют почаще заменять мясо бобовыми: фасолью, горохом, нутом. «Белки необходимы для фертильного здоровья, – подтверждает Олег Медведев. – При этом научные данные показывают, что свежеприготовленное красное мясо – стейки, шашлыки и т.д. повышают риск рака прямой кишки на 17% при употреблении 100 граммов каждый день. Если говорить о способности к зачатию, то при чрезмерном увлечении блюдами из красного мяса она тоже страдает, поскольку избыток такого продукта в рационе приводит к сбоям в обмене веществ». Безопасная норма для шашлыков-стейков из свинины, баранины и говядины, по мнению ученых, – съедать такие блюда не чаще одного — двух раз в неделю.

СОВЕТ

Врачи-гастроэнтерологи поддерживают рекомендации не злоупотреблять красным мясом, однако напоминают, что бобовые — фасоль, горох, нут, чечевица — это «тяжелая» пища, которая противопоказана при гастритах, колитах и некоторых других неполадках с пищеварением. Более легкий для переваривания, усвоения и однозначно полезный источник белка, необходимого будущим мамам — это рыба, мясо птицы (курица, индейка) и кролик.

4. Переходите от быстрых углеводов к медленным

– Сахар, газировка и кондитерские изделия – источник дешевых быстрых углеводов, от которых организму нет никакой пользы. Они дают кратковременный приток энергии, который заканчивается таким же быстрым упадком сил и острым чувством голода, – напоминает профессор Медведев. Полезные медленные углеводы — это цельнозерновая мука, крупы с минимальной обработкой: темный рис, монастырская овсянка и т. д. Цельное зерно ценно прежде всего клетчаткой – она помогает избавиться от лишнего веса, улучшить пищеварение и обеспечить баланс микрофлоры кишечника.

СОВЕТ

Отказаться от сахара и других быстрых углеводов легче, чем кажется, уверяет наш эксперт. Во многих традиционных рецептах можно заменить сахар на мед, а белую муку на муку грубого помола. Это значительно повысит полезность и питательность блюд на нашем столе.

5. Обезжиренные молочные продукты — долой

По данным исследования способности к зачатию оказались выше у дам, которые отдавали предпочтение йогуртам и молоку с нормальным процентом жирности — не менее 2,5%. Обезжиренные молочные продукты почти полностью лишены кальция и важнейших витаминов – А, D, E, предупреждают специалисты.

СОВЕТ

Эксперты по обмену веществ рекомендуют сосредоточиться на кисломолочных продуктах; для кефира и йогуртов оптимальная жирность — 2,5%, для творога — 4 — 5%.

6. Контролируйте уровень витаминов

Гарвардские специалисты просвещают: фолиевая кислота и другие витамины группы В жизненно необходимы не только беременным, но и на стадии зачатия. «Эти витамины участвуют в синтезе ДНК, регулируют обмен веществ. Фолиевая кислота играет важнейшую роль в формировании плода на ранних стадиях развития, поэтому к моменту зачатия организм матери должен накопить достаточный запас этого вещества», – поясняет Олег Медведев.

СОВЕТ

Природные источники фолиевой кислоты – зеленые овощи: шпинат, листовой салат, брокколи. Содержится она и в бобовых: фасоли и чечевице. Много фолиевой кислоты в пророщенных зернах пшеницы, овсяной крупе, семечках, подсказывает наш эксперт.

7. Побольше железа

– Этот важный элемент отвечает у нас в организме за выработку гемоглобина, который, в свою очередь, разносит по телу кислород, необходимый для нормальной работы всех органов и тканей человека, – напоминает профессор Медведев.

СОВЕТ

Богатейшие источники железа — морепродукты, особенно моллюски. Также много железа в белой фасоли, шпинате, орехах кешью. По назначению врача диету можно дополнить железосодержащими препаратами.

8. Пейте чистую воду

В первую очередь ученые из Гарварда рекомендуют заменить ей сладкую газировку. Кофе, чай и алкоголь предлагается пить в умеренных количествах. В исследовании нет данных, что разумное потребление алкоголя снижает шансы забеременеть.

СОВЕТ

Для кофе-чая норма очень индивидуальна — пейте столько, сколько подсказывает вам организм: чтобы не было проблем с самочувствием в виде частого сердцебиения, дрожания рук, бессонницы. Что касается алкоголя, то эксперты советуют будущим мамам выпивать не более 4 бокалов сухого вина в неделю (1 бокал = 150 мл).

9. Поддерживайте «фертильный» вес

Лишний вес, как и истощение, неблагоприятно влияют на овуляционный цикл. Исследование показало, что для повышения шансов на зачатие нужно поддерживать индекс массы тела (ИМТ) в рамках нормы от 20 до 24. Напомним: чтобы вычислить ИМТ, берем свой рост в метрах, возводим в квадрат, а потом массу тела в кг делим на полученную цифру.

СОВЕТ

При «фертильной» диете значительно увеличивается количество жиров (см. выше), а они очень калорийны, поэтому, чтобы не набрать лишний вес или сбросить уже имеющийся, снижайте общую калорийность рациона за счет сокращения быстрых углеводов, – подсказывает профессор Медведев.

10. Сочетайте правильное питание с физнагрузками

Регулярные физические упражнения благотворно влияют на способность к зачатию. Но важно не переусердствовать: сильное утомление и чрезмерно низкий процент жировой прослойки не на пользу фертильности, предупреждают исследователи.

СОВЕТ

Самый безопасный вид физнагрузок — ходьба быстрым шагом (так, чтобы не было одышки). ВОЗ рекомендует такие прогулки на свежем воздухе не меньше 30 — 40 минут ежедневно.

ВОПРОС В ТЕМУ

Можно ли «наесть» мальчика или девочку?

В гарвардском исследовании об этом ничего не говорится, а все опрошенные нами научно-медицинские эксперты сообщили, что на сегодня нет каких бы то ни было достоверных данных о влиянии питания родителей на пол будущего ребенка.